Что можно приготовить из стручковой фасоли замороженной?

13 ответов на вопрос “Что можно приготовить из стручковой фасоли замороженной?”

  1. Dagdagar Ответить

    Морозилка – настоящее спасение для хозяйки, особенно если она заполнена замороженными овощами и фруктами. Одни из таких пакетиков – залог быстрого обеда или ужина – должен быть наполнен замороженной стручковой фасолью.
    Как приготовить замороженную стручковую фасоль

    Очень быстро зеленая стручковая фасоль может превратиться в отличный гарнир, суп или закуску, при этом не только вкусную, но и очень полезную.  Нет ничего проще гарнира из замороженной стручковой фасоли, затрат минимум, а результат гарантирован.
    Идею гарнира я подсмотрела у своей свекрови, правда она использует свежую стручковую фасоль со своего огорода. Мой муж так любит этот гарнир, что я решила протестировать замороженную фасоль.
    Оказалось, что с замороженной фасолью гарнир выходит ничуть не хуже, чем со свежей, так что теперь у меня в морозилке всегда найдется пакетик со стручковой фасолью. Надеюсь, что и у вас такой гарнир приживется.

    Общее время готовки – 0 часов 10 минут
    Активное время готовки – 0 часов 10 минут
    Стоимость – очень экономно
    Калорийность на 100 гр — 92 ккал
    Количество порций – 2 порции
    Подпишись на рассылку и получи бесплатно готовое меню на неделю
    для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
    Выберите, куда прислать вам меню на неделю:


    Даю согласие на обработку персональных данных

    Как приготовить гарнир из замороженной стручковой фасоли

    Ингредиенты:

    Фасоль стручковая — 1 упаковка
    Чеснок — 2 шт. зубчик
    Масло сливочное — 20 г можно заменить оливковым
    Приготовление:
    1.
    Нам понадобится пакетик замороженной стручковой фасоли и чеснок. Пропорции, в общем-то, не очень важны. Стручковая фасоль практически не уменьшается в размере при готовке, а потому можно сразу примерно представить порции.

    2.
    Распускаем на сковороде кусочек сливочного масла. Можно добавить немного оливкового, если любите его.

    3.
    Достаем из морозилки зеленую стручковую фасоль и немного ломаем стручки руками. Фасоль не нужно ни размораживать заранее, ни варить. Получившиеся стручки можно сразу отправлять на сковороду.
    Я сразу сковороду прикрываю крышкой и оставляю так буквально на 1 минуту для размораживания.

    4.
    Через минуту крышку снимаю и жарю на огне чуть выше среднего минут пять. Фасоль будет яркая, зеленая и хрустящая. Если вам не нравится хрустящая стручковая фасоль, то можно готовить дольше, еще минут пять или десять до мягкости, но фасоль также потеряет и цвет.
    В это время мелко нарезаем несколько зубчиков чеснока. Многие любят, когда чеснока в фасоли прямо очень много, я добавляю один крупный зубчик на порцию.
    Фасоль можно выключить, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и подавать к столу. Подойдет к любому мясу, можно также подать и в качестве закуски перед основным блюдом.
    Приятного аппетита.

    Написала: KarinaS | в категории: Бобовые на гарнир, Гарниры, Рецепты вкусно и недорого, Рецепты на скорую руку, Рецепты повседневные, Что приготовить на обед и ужин
    23.02.2014
    Вам могут понравиться эти рецепты?
    Стручковая фасоль в сливочном соусе

    Шампиньоны с зеленой фасолью и сухариками

    Жареная стручковая фасоль с яйцом

    Подпишись на рассылку и получи бесплатно готовое меню на неделю
    для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
    Выберите, куда прислать вам меню на неделю:


    Даю согласие на обработку персональных данных

  2. VideoAnswer Ответить

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *