Что приготовить маме на 8 марта на завтрак?

7 ответов на вопрос “Что приготовить маме на 8 марта на завтрак?”

  1. creize fox Ответить

    Чтобы прочитать рецепты кликните по выбранной фотографии
    Ленивые голубцы в духовкеЗапеченное мясо «Книжка»Семга в сливочно-сырном соусеЕсли вы решили приготовить что-то свое, или ваши кулинарные познания не на высоте могу предложить, скажем так, советы по некоторым вопросам кулинарии, например, «Как правильно варить картошку» (для салатов, пюре), «Как быстро сварить макароны», для приготовления салатов «Как варить яйца».

    Красиво выложенная мясная нарезка тоже будет большим подспорьем в оформлении праздничного стола
    Ну и конечно, какой стол на 8 марта без торта
    Постараюсь предложить самые простые рецепты.

    Шоколадный торт на 8 марта без выпечки


    Прекрасный торт, который делается без выпекания

    Необходимые ингредиенты

    Песочное печенье ломаем на кусочки

    Орехи измельчаем и слегка обжариваем

    Орехи добавляем к печенью

    В кастрюлю высыпаем сахар

    К сахару добавляем какао

    Постепенно добавляем воду и размешиваем венчиком до однородной массы

    Добавляем размягченное масло

    Ставим на огонь и помешиваем венчиком пока не раствориться масло

    Убавляем до маленького огня и варим еще 5 минут, снимаем с огня, остужаем 10 минут

    Добавляем экстракт ванилина или ванилин, мешаем

    Выливаем шоколадный сироп в печенье

    Тщательно перемешиваем

    В разъемную форму кладем бумагу для выпечки, а стенки промазываем сливочным маслом

    Выкладываем шоколадную массу, хорошо утрамбовываем и выравниваем верх, ставим в холодильник на 30 минут

    В кастрюлю выливаем сливки и нагреваем их почти до кипения

    Шоколад разламываем на мелкие кусочки

    Горячие сливки выливаем в шоколад, оставляем на 1 минуту для набухания шоколада

    Перемешиваем до получения однородной густой массы

    Выливаем ганаш на торт, равномерно распределяем и ставим в холодильник на 3-4 часа

    Прорезав ножом вдоль стенок формы, извлекаем торт

    Сверху украшаем орехами

    Шарлотка с яблоками


    Очень простой сладкий пирог с яблоками, не составит большого труда его приготовить. Читать далее…..

    Видео рецепт – Торт без выпечки «Хрустик»

    Фрукты в шоколаде


    Налить в посуду воды, поставить на огонь
    В другую посуду разломать темный или молочный шоколад
    Поставить шоколад на посуду с водой так, чтобы дно не доставало воды
    Мешать шоколад, пока он полностью не раствориться
    Любые фрукты, можно взять целую клубнику или нарезать кружками бананы нанизать на зубочистки
    Опускать полностью в шоколад, выложить на тарелку
    Дать застыть шоколаду

    Фрукты нарезанные и красиво выложенные на тарелку хорошо подойдут в качестве десерта если ваша любимая не любит сладкое

    Видео лайфхаки на завтрак, обед, ужин 8 марта

    ?
    Из напитков можно подать приготовленные безалкогольные коктейли.
    Ужин можно начать с аперитива, вина, ликера, приготовить самому коктейль, горячий глинтвейн.
    Совет вам мужчины — когда все приготовите, обязательно вымойте после себя кухню, чтобы ваша вторая половина после прекрасно проведенного ужина не впала в ступор войдя в нее
    Главное даже не то, что вы приготовите, пусть это будут даже макароны, посыпанные сыром, а то, как все вы преподнесете своей любимой женщине.
    И я думаю она оценит то, что вы самоотверженно провели полдня на кухне, чтобы ее порадовать.
    Пробуйте, готовьте, даже если, что — то не получиться, ничего страшного, главное вы старались.
    Если все что я написал, вам понравилось, делитесь рецептами с друзьями, оставляйте свои отклики в комментариях.

  2. Сатира Ответить

    Горячие бутерброды
    Ингредиенты:
    6 ломтиков тостового хлеба,
    2 яйца,
    3 кружка вареной колбасы,
    1 свежий помидор,
    2 шампиньона (можно заморозку),
    1 ст.л. тёртого сыра,
    лист салата,
    черный молотый перец,
    соль.
    Приготовление:
    Не стоит пугаться такого длинного списка ингредиентов. Наверняка, практически всё вы найдете в холодильнике или в ближайшем супермаркете. Для приготовления этого блюда потребуется духовка, поэтому сразу поставьте ее разогреваться до температуры 180 градусов. Не забудьте предварительно вытащить противень, выложите на него 3 кусочка тостового хлеба. Из оставшихся 3 кусков с помощью ножа вырежьте серединку, оставив края толщиной 1-1,5 см, серединку можно убрать, она не понадобится. На целые куски хлеба выложите по кружочку колбасы и накройте вырезанными кусочками. На 2 бутерброда, в серединку на колбасу выложите по кружочку помидора, сверху разбейте по яйцу, посолите и поперчите. В оставшийся бутерброд выложите нарезанные грибы, посолите, поперчите и посыпьте сыром. Поставьте противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Поскольку вы готовите праздничный завтрак, необходимо красиво подать приготовленное блюдо, поэтому ополосните водой лист салата, обсушите с помощью бумажных салфеток, выложите его на плоскую тарелку, а сверху выложите бутерброды.
    Яблоки с творогом и изюмом
    Ингредиенты:
    4 крупных яблока,
    100 гр. творога,
    1 ст.л. сметаны,
    сахар,
    корица на кончике ножа,
    1 ст.л. изюма,
    сахарная пудра.
    Приготовление:
    Вопрос, что приготовить для мамы на 8 марта, может осложнить неожиданная диета, которой может начать придерживаться любая женщина в честь приближения купального сезона. Если и ваша мама решила всерьез заняться своей фигурой, то приготовьте легкий и полезный завтрак из яблок и творога. Первое, что нужно сделать, это вскипятить чайник, промыть изюм и залить его горячей водой. Затем поставьте разогреваться духовку до 180-200 градусов. Яблоки тщательно вымойте и обсушите. Срежьте верхнюю часть, из оставшегося яблока с помощью чайной ложки удалите сердцевину, оставляя плотные края, около 1 см шириной. Смешайте творог, сахар, сметану и распаренный изюм. Начините творожной массой яблоки. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки, поставьте яблоки и отправьте в духовку на 20-25 минут. Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой.
    Яйцо в помидоре
    Ингредиенты:
    4 крепких помидора,
    4 яйца,
    4 тонких ломтика сыра,
    растительное масло,
    зелень,
    черный молотый перец,
    соль.
    Приготовление:
    Если в холодильнике есть помидоры, яйца и маленький кусочек сыра, то вопрос, что приготовить маме на праздник, можно не задавать. Ответ очевиден — вкусный, ароматный, сочный, оригинальный омлет. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тщательно вымойте помидоры и обсушите. Срежьте у них крышечку и с помощью чайной ложки удалите мякоть. Выложите помидоры на противень, смажьте их внутри растительным маслом, посолите, поперчите и разбейте в каждый помидор по яйцу. Сверху выложите по кусочку сыра и поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовые помидоры посыпьте мелко нарезанной зеленью.
    Казалось бы, завтрак только закончился, вы даже не успели толком передохнуть, как подходит время обеда, а значит, снова нужно подумать о том, что приготовить для мамы. Не стоит рассчитывать на то, что у вас хватит сил на обед из трех блюд, поэтому стоит сосредоточиться на чем-то одном, но сытном. По этой причине лучше отказаться от приготовления супа и перейти сразу ко второму блюду.
    Куриное филе с рисом
    Ингредиенты:
    куриное филе,
    3 шампиньона (можно замороженную нарезку),
    1 маленькая луковица,
    1/2 ст. риса,
    майонез,
    сливочное масло,
    сыр,
    черный молотый перец,
    соль.
    Приготовление:
    Поскольку вряд ли вам захочется простоять целый день у плиты, стоит обратить внимание на блюда, которые готовятся в духовке. Просто подготовьте заранее ингредиенты, выложите в форму для запекания, поставьте в духовку и засеките время, лучше поставить будильник или таймер. Пока обед будет готовиться, вам не нужно будет постоянно его помешивать или переворачивать, а значит, вполне можно заняться своими делами или придумать, что приготовить маме на ужин. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рис промойте, залейте 1,5 ст. воды и поставьте на огонь. Как только вода закипит, посолите и убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и оставьте вариться на 15 минут. Филе разрежьте на две части, положите в целлофановый пакет и слегка отбейте, можно обойтись и без этого, но тогда мясо будет готовиться чуточку дольше. Посолите, поперчите филе и выложите его на противень. Луковицу очистите, нарежьте кольцами и выложите на филе, грибы нарежьте пластинками или, если используете заморозку, то они уже будут нарезаны, и выложите их на лук. Аккуратно смажьте сверху майонезом, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 20 минут. Снимите рис с огня, положите кусочек масла и оставьте под крышкой еще на 5 минут. Подавайте филе вместе с рисом.
    Картофельная запеканка с грибами
    Ингредиенты:
    700 гр. (6-7 шт.) картофеля,
    500 гр. грибов (можно заморозку),
    2 луковицы,
    150 гр. сыра,
    1 яйцо,
    400 гр. сметаны,
    растительное масло,
    черный молоты перец,
    соль.
    Приготовление:
    Этот рецепт немного более сложный, чем предыдущий, но только за счет того, что придется постоять у плиты, обжаривая грибы и лук. Если вас это не пугает, то вопрос, что приготовить для мамы, считайте решенным. Разогрейте духовку до 180 градусов. Грибы порежьте кусочками или, если используете заморозку, они уже будут нарезаны пластинками, лук нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте 2-3 ст.л. растительного масла, добавьте к нему грибы с луком, посолите, поперчите. Обжаривайте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите слой картофеля. Посолите, поперчите, обильно смажьте сметаной и выложите грибы с луком, снова хорошо смажьте сметаной и выложите еще один слой картофеля. Оставшуюся сметану тщательно перемешайте с яйцом и залейте получившейся смесью картофель. Накройте форму для запекания фольгой и отправьте в духовку на 40 минут. Затем достаньте форму с запеканкой, аккуратно снимите фольгу, вилкой проверьте готовность картофеля, он должен быть мягким. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут, фольгой накрывать форму теперь не нужно.
    Время от обеда до ужина пролетит почти так же незаметно, как от завтрака до обеда, поэтому сразу стоит подумать, что приготовить маме вечером. Кажется, что еще больше удивить и обрадовать маму уже не получится, однако попробуйте приготовить горбушу или кету под сыром, или быстрый легкий ужин из помидоров и творга, и этот праздник 8 марта надолго запомнится вашей маме.
    Красная рыба под сыром
    Ингредиенты:
    500 гр. филе горбуши или кеты,
    100 гр. сыра,
    70-80 гр. майонеза,
    сок 1 лимона,
    черный молотый перец,
    соль.
    Приготовление:
    Это очень нежное, тающее во рту блюдо, кроме того, рецепт настолько прост, что у вас не возникнет никаких сложностей в приготовлении этой рыбки. Это блюдо готовится очень быстро, что особенно важно для тех, кто впервые провел свой день на кухне. Разогрейте духовку до 180 градусов. Филе ополосните, обсушите с помощью бумажных салфеток и нарежьте на крупные кусочки. Натрите кусочки с обеих сторон солью и перцем, будьте аккуратны, тут важно не пересолить, полейте лимонным соком. Форму для запекания застелите фольгой и выложите рыбу. На каждый кусочек нанесите тонкий слой майонеза. Сыр натрите на тёрке и выложите на майонез. Поставьте форму в духовку и выпекайте в течение 30-40 минут.
    Помидоры, фаршированные творогом
    Ингредиенты:
    5 средних помидоров,
    120-130 гр. творога,
    2 пера зеленого лука,
    укроп,
    петрушка,
    1 долька чеснока,
    1 ст.л. сметаны,
    соль.
    Приготовление:
    Из того, что приготовить для мамы на ужин, этот рецепт можно назвать самым диетическим и простым. Творог, помидоры и зелень сами по себе полезны, а в этом рецепте еще и не придется ничего жарить или запекать, а значит, вы сохраните все витамины, и мама останется довольна. Тщательно вымойте помидоры, острым ножом срежьте у них верхушку. С помощью чайной ложки удалите мякоть. Переверните помидоры на бумажную салфетку, чтобы она впитала оставшийся в помидорах сок. Разомните творог вилкой, добавьте к нему мелко нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и сметану. Тщательно всё перемешайте и наполните помидоры получившейся смесью.
    Выбрать рецепт и решить, что приготовить для мамы на 8 марта, задача несложная и интересная, а сам процесс приготовления, наверняка, придется вам по вкусу. Устройте маме настоящий праздник, хотя бы на один денек освободив ее от домашних хлопот, в награду вы получите ее счастливую улыбку и заряд отличного настроения!
    Алёна Карамзина

  3. Cedora Ответить

    Проще всего к праздничному столу приготовить салаты – ведь эти блюда никаких премудростей не требуют, разве что времени на нарезание всех нужных ингредиентов. А если еще и проявить фантазию при украшении такого праздничного салата, то он наверняка окажется центральным блюдом на столе. Одинаково хорошо подойдут для праздничного ужина и легкий овощной салатик с кальмарами, и сытный мясной салат с ветчиной и помидорами. А из минимального набора самых простых ингредиентов можно приготовить оригинальный салатик из курицы с колбасным сыром.

    Овощной салат с кальмарами

    Салат из курицы с колбасным сыром

    Салат с ветчиной и помидорами
    Настоящим украшением стола на 8 марта станет салат «Весенний букет» – причем оформлять его вовсе не так сложно, как может показаться на первый взгляд, разве что времени потребуется достаточно много. Еще более простым и одновременно праздничным вариантом может стать элегантный салат «Марго» – вкусная «горка» из картофеля, куриного филе, маринованных грибочков и яиц. И даже самый что ни на есть обычный салат из отварного картофеля и куриного филе превратится в праздничный, если украсить его «шубкой» из яичного желтка и «розочками» из моркови.

    Салат “Весенний букет”

    Салат “Марго”

    Салат с картофелем и курицей
    Еще одна простая категория блюд, которую без труда освоят начинающие кулинары – это всевозможные закуски. Так, например, на завтрак на 8 марта маму можно будет порадовать вкусными горячими бутербродами с курочкой и помидорами – или же рулетиками из обычного лаваша с сыром. Ну и, конечно, самый простой и одновременно беспроигрышный вариант для праздничного стола по любому поводу – это фаршированные яйцами, всеми любимая закуска, изумительно простая в приготовлении.

    Горячие бутерброды с курицей и помидорами

    Рулетики из лаваша с сыром, яйцами и морковью

    Яйца фаршированные
    Отдельное внимание стоит уделить оформлению закусок. Стоит проявить немного фантазии, и на праздничном столе «расцветут» самые что ни на есть настоящие «подснежники» из окрашенных куриных яиц (для окрашивания лучше использовать натуральные красители типа сока свеклы или краснокочанной капусты). Из обычного картофельного пюре, тоже подкрашенного свекольным соком, можно приготовить оригинальную закуску в виде букета тюльпанов – или миниатюрных «клубничек».

    Закуска “Подснежники”

    Закуска”Тюльпаны”

    Закуска “Клубничка”
    В качестве сладкого блюда можно придумать что-то одновременно и очень простое (такое, что справится даже ребенок), и очень вкусное – например, всеми любимые пирожные «Картошка» или «домашние» конфеты а-ля Рафаэлло. А еще из какао, сухого молока, сахара и сливочного масла можно приготовить настоящие трюфели (если добавить в «тесто» для конфет капельку коньяка, лакомство получится гораздо ароматнее и вкуснее). Для оформления домашних трюфелей можно использовать все, что предложит фантазия – измельченные вафли или печенье, кокосовую стружку или какао-порошок.

    Пирожное “Картошка”

    Кофеты а-ля “Рафаелло”

    Домашние трюфели
    И, наконец, венцом праздничного меню к 8 марта обязательно станет торт – вот только гораздо проще приготовить торт без выпечки. Для этого идеально подойдет творог – с помощью этого простого и полезного ингредиента можно приготовить, например, множество творожно-ягодных тортиков, нежных и легких. Если же заранее обзавестись продуктами типа творожного сыра, шоколада и печенья, можно приготовить и гораздо более изысканное и необычное лакомство – шоколадный чизкейк без выпечки.

    Творожно-черничный торт без выпечки

    Торт творожно-ягодный (без выпечки)

    Шоколадный чизкейк без выпечки

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *