Что приготовить на романтический ужин для двоих?

11 ответов на вопрос “Что приготовить на романтический ужин для двоих?”

  1. Taulabar Ответить

    Вам захотелось провести вечер со своим любимым и удивить его кулинарными способностями? Но не знаете на каком из блюд остановить свой выбор?

    Давайте попробуем разобраться в этой ситуации и найдем самое лучшее решение.

    Ужин на двоих или что приготовить на романтический ужин для двоих?

    Романтический ужин на двоих дома – это весьма ответственное событие, которое требует немного усилий и чуточку фантазии, в остальном следует придерживаться советов опытных людей.






    Отличный ужин оставит лишь позитивные эмоции, а романтика позволит наладить эмоциональную связь, при условии верного романтического контекста. Поэтому не стоит халатно относиться к такому вечеру, а лучше разобраться в мелочах и нюансах. Серьезный подход к этому делу, неотъемлемая часть успеха.

    Определяющим станет фактор царящей атмосферы. Постарайтесь создать максимально точный эффект романтического характера, иначе вы рискуете отклониться от реальной ситуации. Наилучшим моментом для ужина такого характера, был и остается вечер или когда солнце заходит за горизонт.

    Но для такого момента следует запастись свечами, ведь именно они подчеркивают настрой и атмосферу. Не забывайте и о музыке, а так же цветах и прочих незаменимых атрибутах.

    Мало кто замечает, но даже сервировка стола создает подходящий настрой. Вот что для этого используют:





    приятную скатерть
    подсвечники для свечей
    живые цветы стоит поставить в красивую вазу
    не забудьте и о стиле бокалов, а так же стиле посуды
    приборы для стола и конечно же салфетки.

    Вот из этих ноток торжества и будет складываться ваш настрой во время общения. Еще один определяющий фактор, это меню или блюда для вашего ужина. Много для ужина готовить не стоит, ведь вы не покушать собрались, а напротив отринули все кроме вас двоих.

    Но еда тоже является важным звеном для становления отношений, ведь любимое блюдо близкого человека сделает акцент внимательности и уважения, а это в свою очередь черта настоящих отношений.

    В случае, когда о любимом блюде ничего неизвестно, стоит сделать акцент на самых актуальных блюдах для такого события. Вот несколько современных и актуальных идей для романтического ужина.






    Начинать следует с пары глотков вина, которые подаются в красивых бокалах.


    Как выбрать лучший парфюм

    Отбеливание зубов

    Как выбрать сумочку для невесты

    Аперитив

    В качестве вина можно выбрать даже сангрию, которая позволит насладиться смешанными вкусами фруктов.

    Коктейль Беллини тоже неплохой выбор, ведь он позволяет поднять настроение своими и гристыми пузырьками.

    Креветки и руккола

    Отличная вариация легкого салата. При этом, вы можете формировать легкость салата по средствам калорий.

    Готовим дома:
    креветки примерно 150 грамм
    пучок рукколы
    немного растительного масла
    бальзамический уксус
    сироп со вкусом абрикоса
    петрушка и укроп добавляются по усмотрению
    если любите миндаль, то смело добавляйте его в салат
    ну и конечно же перец молотого типа и немного соли, по вкусу.

    Готовим салат:
    помоем всю заранее подготовленную зелень и мелко ее нашинкуем
    руккола применяется в качестве небольшого добавления, поэтому возьмите листочки растения не более.
    тарелка глубокого типа, отлично подойдет для салата и перемешивания.


    Типы часов по механизмам

    Фитнес и зумба

    Витамины для предотвращения потери слуха
    Готовим соус для салата:
    смешиваем бальзамический уксус и масло, которые подготовили заранее(пропорции выбирайте исходя из количества зелени)
    добавляем на глаз к полученной смеси абрикосовый сироп.





    Полученную смесь выливаем в салат и хорошо его перемешиваем, переворачивая так чтобы масло не стекло на дно блюда.

    Сверху выкладываем креветки и посыпаем салат миндалем. Его следует предварительно натереть или нашинковать кухонной техникой.

    Все, салат готов. Настоявшись, он приобретет смешанный аромат.

    Свинина в шампиньонах

    Свинину в шампиньонах следует запекать, чтобы добиться нужного вкуса и аромата. Блюдо не только приятное, но и вкусное, а также весьма сытное.

    Ингредиенты для смешивания:
    свинина любого типа, но не копченая
    немного сыра
    грибы по вашему выбору, лучше шампиньоны
    томат
    майонез домашний или магазинный, на ваш выбор
    соль в пропорции по отношению к массе мяса
    перец черный молотого типа

    Процесс приготовления:
    разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов
    мясо солим и перчим на протвине(под мясо положите фольгу, это поможет избежать подгорания)
    добавляем сверху нарезанные грибы и помидоры
    поливаем майонезом
    натертый сыр рассыпаем поверх всей имеющейся массы мяса
    запекаем заготовки 30-40 минут.

    Стейк с лососем

    Для пары стейков вам понадобится:
    перец черный молотого типа
    масло оливковое
    соль в пропорциях по отношению к массе.






    Готовим:
    разогреем сковороду
    перчим и солим стейкивыкладываем их на сковородку
    жарим на масле оливкового типа, примерно 20-15 минут
    готовность определяется золотистой корочкой
    добавим к готовому стейку немного риса или овощей.

    Блюдо готово.

    Фото романтического ужина на двоих




    Косметика «babyline»

    Зонт: и модный аксессуар, и идеальное место для рекламы

    Красивые и модные стрижки




















    Вконтакте
    Facebook
    Twitter
    Google+
    Одноклассники
    Мой мир

  2. Dalariel Ответить

    День святого Валентина делает однообразные зимние будни чуточку теплее и ярче. Дарить подарки в честь этого праздника вовсе не обязательно — просто проведите вечер вдвоем с тем, кого любите. А мы подскажем, что вкусного приготовить на романтический ужин для двоих.

    Вкус нежности


    Изысканная миниатюрная закуска станет удачным началом ужина на День святого Валентина. Рецепт тарталеток с нежным паштетом — именно то, что нужно. Пассеруем в масле 2 луковицы с 6 зубчиками чеснока. Добавляем 200 г свежих измельченных шампиньонов и выпариваем жидкость. Отдельно обжариваем 500 г куриной печени кубиками, приправив ее 1 ч. л. сушеного орегано и 1 ст. л. меда. Соединяем ее с остывшими грибами, кладем 100 г сливочного масла и взбиваем в гладкую массу. С помощью кондитерского шприца наполняем паштетом готовые тарталетки. Украсят этот вкусный рецепт для романтического ужина для двоих веточки укропа и зерна граната.

    Немного любовной магии


    Искушенные кулинары знают, что? приготовить на ужин 14 февраля. Легкий салат с авокадо, креветками и свежей зеленью — волшебное сочетание, которое пробуждает самые глубокие чувства. Готовим блюдо на две персоны. Разрезаем пополам 10 помидоров черри, заливаем их смесью из 5 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. горчицы, сока лимона, щепотки соли, сахара и перца. Пока черри маринуются, отвариваем 200 г креветок и нарезаем 2 авокадо тонкими ломтиками. Соединяем все ингредиенты в салатнице, посыпаем их измельченным зеленым луком и рваными листьями рукколы. Это легкое красочное блюдо для романтического ужина придаст особенное настроение всему вечеру.

    Свинина в изумрудах


    Следующий номер романтического ужина в домашних условиях — мясо, непременно с какой-нибудь изюминкой. Свиные медальоны в тропическом соусе вполне подойдут на эту роль. Нарезаем 400 г свиной вырезки кусками толщиной 1,5 см, натираем солью с перцем и оставляем на 30 минут. Обжариваем 3 нашинкованные луковицы-шалот, добавляем 4 киви кубиками и тушим 15 минут на слабом огне. Вливаем 100 мл апельсинового сока и взбиваем блендером. Обжариваем медальоны до золотистой корочки, поливаем фруктовым соусом, или, как вариант, можно потушить несколько минут медальоны в таком соусе. Этот рецепт для романтического ужина подарит яркий фейерверк вкусов.

    Лосось в сливочном уборе


    Что приготовить на романтический ужин, если ваш любимый — рыбная душа? Каннелони с лососем, определенно, его порадуют. Тем более что приготовить такое блюдо для двоих очень просто и быстро! Обжариваем луковицу с 200 г шпината, выкладываем 600 г филе лосося кусочками и продолжаем жарить до румяной корочки. Отдельно растапливаем 50 г сливочного масла, вмешиваем 30 г муки, 400 мл сливок и варим густой соус. В конце кладем соль, перец и щепотку мускатного ореха. Опускаем в кипящую воду на пару минут 10–12 каннелони. Наполняем их рыбной начинкой, заливаем сливочным соусом в форме для запекания, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200 °C духовку на 25 минут. Ваше коронное блюдо домашнего романтического ужина готово!

    Загадка внутри


    Блюда из птицы — отличный выбор для романтического ужина на двоих. Особенно если это мясной рулет с овощами. Разрезаем пополам 2 куриные грудки и отбиваем каждый кусок, обернув пищевой пленкой. Пассеруем в масле тертую морковь с репчатым луком. На сухой сковороде подпекаем сладкий перец соломкой. Смазываем каждый кусок отбитого филе с одной стороны смесью из 2 ст. л. дижонской горчицы и 1 ч. л. специй для курицы. Кладем на край жареные овощи, пару ломтиков корнишонов, плотно сворачиваем и закрепляем зубочистками. Хорошо обжариваем эти «коконы» со всех сторон. Такие рулетики наверняка заинтригуют вашу вторую половинку.

    Шоколадное признание


    Десерт — ключевой рецепт романтического ужина. Что приготовить на сладкое для любимого? Панна-котту с шоколадом, ведь это главный любовный ингредиент. Замачиваем 10 г желатина в 100 мл воды. Соединяем в сотейнике ломаную плитку шоколада, 30 г ванильного сахара, 100 мл кокосового молока и 400 мл сливок. Плавно доводим смесь до кипения и, постоянно помешивая, томим 10 минут. Слегка подогреваем разбухший желатин и вливаем его в сотейник. Хорошо перемешав, разливаем массу по силиконовым формочкам и ставим в холодильник на 4 часа. Перед подачей украшаем панна-котту малиной и листиками мяты. Такой десерт расскажет о самых сокровенных чувствах.

    Амур в бокале


    Чего не хватает для настоящего романтического ужина в домашних условиях? Рецепта праздничного напитка. Оригинальная сангрия с шампанским станет идеальным завершением вечера. Нарезаем кубиками с кожурой 2 сладкие желтые груши и 2 кислых зеленых яблока. Разделяем большой апельсин на дольки, очищаем от пленок и измельчаем. Разрезаем пополам 15–20 клубничин. Складываем все ингредиенты в графин, посыпаем 2–3 ст. л. сахара и убираем в холодильник. Когда сахар растает, вливаем 750 мл шампанского и выдерживаем на холоде еще 20 минут. Разливаем сангрию по бокалам вместе с кусочками фруктов и угощаем любимого.
    Если вы еще не решили, как сделать романтический ужин и чем порадовать дорогого человека, наши рецепты будут весьма кстати. Пусть этот вечер подарит вам мгновения счастья и оставит в сердце самые теплые воспоминания.

  3. Taujind Ответить


    Об истории такого праздника, как День святого Валентина знает каждый. А вот вопросом о том, что подарить любимому озадачивается каждая влюбленная представительница прекрасной половины человечества. Конечно,валентинки,поцелуйчикии красивое белье – это хорошо, но, как известно: путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Поэтому наилучшим подарком любимому станет романтический ужин у себя дома при свечах. В этой статье мы расскажем и дадим рецепты, как приготовить вкусные легкие красивые блюда. А также раскроем секреты, как преподнести их креативно в домашних условиях. Ведь чтобы сделать романтический ужин для любимого, идеи нужны оригинальные. Поговорим о том, как удивить своего мужчину, и подарить ему незабываемый праздник на 14 февраля.

    Красивый романтический ужин – основные правила


    Чтобы устроить достойный праздник важно учесть не только вкусное меню, но и все детали, мелочи. Атмосферой любви, романтики, страсти, должен быть пропитан воздух. Здесь очень важны, такие себе, “изюминки”, способные расположить мужчину на нужный лад. Именно они, помогут ему расслабиться и окунутся в созданную вами сказку “с головой”. Поговорим про такие мелочи для красивого романтического ужина подробней.

    Важные мелочи для красивого романтического ужина

    Сервируем стол. Чтобы создать домашний романтический ужин, необходимо красиво накрыть стол, правильно подобрать цветовую гамму, которая лишь при одном взгляде вызовет ассоциацию с праздником влюбленных. Отдайте предпочтения:
    красному;
    розовому;
    белому.
    Достаньте самые красивые столовые приборы и бокалы. В центре стола разместите свечи и цветы.
    Настраиваемся на нужную волну. Чтобы устроить красивый романтический ужин создайте нужную атмосферу при помощи музыки. Подыщите 15–20 романтических, спокойных мелодий и песен. Вполне возможно, у вас с любимым есть “своя песня”, звуки которой вызывают положительные воспоминания и хорошие эмоции, не забудьте про нее.
    Общий стиль торжества. Решая, как устроить романтический ужин, первоначально обратите внимание на помещение, в котором вы будете встречать своего возлюбленного. Конечно, заново переделать квартиру не получится, но внести коррективы вам вполне под силу. Передвиньте диван, освободите место для танцев.
    Я любимая. Не следует забывать и о себе. В этот день женщина должна быть идеальной. Оденьте лучшее сексуальное платье, вооружитесьмейкапом, новой прической и вновь заставьте своего мужчину влюбиться в вас еще раз.

    Романтический ужин для любимого – Идеи, как удивить?


    Любой мужчина подсознательно хочет быть удивленным, особенно в такой праздник, как 14 февраля. Если постараться и удивить его сегодня, то уже завтра вы проснетесь от запаха ароматного кофе, принесенного в постель.

    Удивляем любимого: несколько идей для романтического ужина

    Романтический ужин для любимого, идеи, которые следует взять на заметку каждой влюбленной женщине:
    Оригинальной идеей для романтического ужина с любимым будет вариант – скатерть, усыпанная лепестками роз.
    От дверей к накрытому праздничному столу, выложите дорожку из свечей, когда любимый позвонит в двери, выключите свет и впустите его. Также свечи можно разместить на подоконнике, полках, тумбочках.
    Как вариант – встретить любимого в пеньюаре. Конечно, такой ужин долго не продлится, но удивление мужчины пришедшего с работы будет гарантировано.

    Рецепты для романтического ужина в домашних условиях


    Романтика, романтикой, но про рецепты для романтического ужина в домашних условиях подумать также необходимо. Поскольку красный борщ, при свечах в вечернем платье, смотреться не будет. Поэтому давайте ответим на волнующий всех женщин вопрос, что приготовить на романтический ужин? Вполне достаточно будет трех блюд: основное, закуска, сладкое.

    Оригинальный рецепт основного блюда для романтического ужина в домашних условиях с пошаговыми фото

    К подбору основных блюд и их рецептов для романтического ужина в домашних условиях следует подходить тщательно, поскольку помимо вкуса, очень важен их внешний вид. Предлагаем оригинальную идею для приготовления основного блюда к 14 февраля.

    Рецепт “Мишка для любимого”.


    Такой мишка – это что-то среднее между пиццей и пирогом. Блюдо сытное и красивое. Оно, непременно, вызовет улыбку у вашего избранника.
    Для приготовления понадобится:

    слоеное тесто – 1 упаковка на 0,5 кг.;
    одно куриное яйцо;
    фарш – 300 гр., можно брать любой (свиной, куриный);
    картофельный крахмал – 0,5 ч. л.;
    один зубчик чеснока;
    помидоры в собственном соку – 150 мл, можно использовать 50 г. томатной пасты;
    специи по вкусу;
    для украшения: твердый сыр (100 гр.), горчица (1 ч. л.), один свежий помидор, маслины.
    Готовится “Мишка для любимого” следующим образом:
    Тесто раскатать по размеру вашего противня.
    На бумаге нарисовать мишку, который послужит трафаретом для блюда.
    Приложить и вырезать по трафарету основу для съедобной валентинки.
    Смазать основу взбитым яйцом.
    Из остатков теста, нарезать полосок. Зафиксировать их по краям мишки. Вилкой сделать дырочки по периметру теста.
    Выпекать мишку в духовом шкафу 10 минут, при температуре 180 С.
    На растительном масле обжарить фарш.
    Добавить помидоры в собственном соку и специи.
    Когда фарш будет готов, добавить крахмал, и прокипятить в течение нескольких минут до загустения.
    Из продуктов для украшения, по трафарету, вырезать детали мишки. Из сыра лапки, глазки, ушки, из помидора сердечко, а из маслин зрачки и носик.
    Теперь необходимо собрать валентинку. Корж-мишку немного смазать горчицей. Останки сыра потереть поверх.
    Выложить готовый фарш поверх, и отправить в духовку еще на 5–8 минут, чтобы валентинка прогрелась.
    На слегка остывшего мишку добавить украшения. Можно подавать к столу на романтический ужин при свечах.

    Оригинальный рецепт закуски для романтического ужина в домашних условиях с пошаговым фото

    Закуска, еще одно блюдо, без которого не обходится ни один праздник, будь то романтический ужин для двоих или пир для всех родственников. Предлагаем вам удивить своего любимого, применив ниже приведенный рецепт для романтического ужина.

    Рулет “Мое сердце”.


    На закуску придется потратить 30 минут, но ожидаемый восторг в глазах любимого человека, того стоит. Для приготовления нужны такие продукты:

    один лист лаваша;
    филе слабосоленой красной рыбы – 200 г., можно использовать подкопченную рыбу;
    пучок салата;
    творожный сыр – 180–200 г.
    Готовиться блюдо следующим образом:
    Лаваш развернуть, смазать творожным сыром.
    Поверх выложить листья салата или зелень, которую вы любите.
    Поверх порезанное пластинами филе красной рыбы.
    Аккуратно свернуть лаваш рулетом.
    Разрезать рулет на порционные кусочки 3–5 см. Красиво украсить и подавать.
    Романтический ужин в домашних условиях с такой закуской, понравится любому мужчине независимо от вкусовых предпочтений.

    Оригинальный рецепт сладкого для романтического ужина в домашних условиях с пошаговым фото

    Разве может, романтический ужин для любимого, пройти без сладенького? Конечно, нет! Предлагаем оригинально приготовить самую романтическую ягоду всех влюбленных – клубнику.

    Рецепт “Клубника в шоколаде”.


    Сама по себе клубника, наталкивает на интимно-романтический лад. А если ее еще и приукрасить, то романтический ужин пройдет на ура. Для клубники в шоколаде понадобится:

    плитка черного шоколада;
    плитка белого шоколада;
    рафинированное растительное масло – 2 ч. л.;
    клубника, около килограмма.
    Готовить следующим образом:
    Клубнику хорошо вымыть.
    Ягоды обсушить на воздухе или промокнуть бумажным полотенцем.
    Растопить белый и черный шоколад. В каждый добавить по одной чайной ложке растительного масла, так шоколад не будет быстро застывать и станет более эластичным.
    Сухие ягоды обмакнуть в шоколад.
    При желании можно сделать рисунки на клубничках.
    Теперь вы знаете, как сделать романтический ужин для своего мужчины.

    Что приготовить на романтический ужин дома при свечах?


    Вариантов, что приготовить на романтический ужин, довольно много. Отлично подойдут блюда, ингредиенты которых содержатафродизиаки, имеющие возбуждающие свойства. Да и сам, романтический ужин дома при свечах, располагает к повышенному накалу страстей. Итак, если вы планируете закончить дома романтический ужин при свечах, а именно в своей спальне, тогда отдайте предпочтение таким продуктам: грибы, оливки, устрицы, креветки, мидии, икра, яйца, авокадо, манго, зелень. Смотрите на видео, как приготовить блюда из этих продуктов, и как красиво их подать.

    Вкусный романтический ужин на двоих

    Что может быть лучше вечера, проведенного вместе? Первоначально подумайте про горячительные напитки. К такому событию, как романтический ужин, отлично подойдут:
    шампанское;
    ликер;
    коктейль;
    белое или красное вино;
    мартини.

    От чего-то “покрепче”, лучше отказаться, так как до самого интересного момента вкусного романтического ужина, можно “не дожить”. Теперь о закусках, они должны быть незаурядными, оригинальными и, конечно же, вкусными. Так как вы планируете накормить мужчину, то про сытность и калорийность блюда не следует забывать.

    Рецепт сытного блюда для вкусного романтического ужина

    Как известно, мужчины любят мясо, поэтому одним шоколадом накормить “мужика” не получится. Готовя, вкусный романтический ужин на двоих, возьмите на заметку следующий рецепт.
    “Фаршированные шампиньоны”.

    Это сытное ресторанное блюдо, придется по вкусу и женщине, и мужчине. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Вкус нисколько не ухудшится. Чтобы приготовить закуску нужно:
    средних шампиньонов – 500–600 гр.;
    одна луковица;
    твердый сыр (в идеальном варианте Дорблю) – 100 гр.;
    сливки 20% жирности – 100 г.;
    ветчина – 50–60 гр.;
    специи по вкусу.
    Готовятся фаршированные грибы следующим образом:
    Грибы помыть, почистить. Отделить шляпки от ножек. Последние, мелко порезать и обжарить с луком.
    Добавить сливки, притушить.
    Посыпать специями, посолить.
    Шляпки шампиньонов выложить в форму.
    Наполнить их грибной начинкой.
    Поверх начинки, на каждую шляпку, положить кубик твердого сыра.
    Накрыть его ломтиками ветчины. Выпекать при 180–200 С до 15 минут.
    Для вкусного романтического ужина будет достаточно одного такого сытного блюда, поданного со свежими овощами.

    Легкий романтический ужин

    Если вы не хотите тратить уйму времени на “стояние” возле плиты, то есть быстрый вариант сделать легкий романтический ужин. На выручку придетфондюшница. С ее помощью, можно приготовить как обычное фондю-сырное, так и сладкое с шоколадом. Помимо вкусной еды, вы получите возможность покормить друг друга.

    Видео, как сделать два вида фондю для легкого романтического ужина

    Два бокала вина и одна фондушница,сделает романтический ужин легким, даже слегка интимным. Смотрите и учитесь.
    День святого Валентина, бывает лишь раз в году, поэтому продумайте рецепты, и подготовьте романтический ужин тщательно. Идея совместного ужина дома при свечах, наверняка, понравится вашему любимому. Красивая, легкая еда, правильная атмосфера, интрига и неожиданные сюрпризы, оставят в памяти воспоминания о хорошо проведенном времени вдвоем на долгие года. Любите друг друга, балуйте любимых не только вкусной едой в домашних условиях, но и способом ее преподношения.

  4. willy ed Ответить

    Кролик в сливочно-горчичном соусе

    beautywmn.com

    Ингредиенты

    1 небольшая тушка кролика (0,7—1 кг);
    соль — по вкусу;
    4 столовые ложки сливочного масла;
    2 большие луковицы;
    ? стакана белого вина;
    ? стакана горчицы;
    1 чайная ложка сушёного тимьяна;
    ? стакана воды;
    ? стакана густых сливок;
    4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.

    Приготовление

    Разрежьте тушку кролика на порционные куски, посолите и оставьте мариноваться при комнатной температуре от 30 минут до часа.
    Затем на среднем огне разогрейте сливочное масло. Поджарьте кусочки мяса до образования золотистой корочки. Старайтесь, чтобы кусочки не прикасались друг к другу. Если сковорода не очень большая, разделите мясо на две части и обжарьте по очереди.
    Переложите кролика в миску и обжарьте на сковороде нарезанный кубиками лук в течение 3–4 минут. Добавьте вино и увеличьте температуру. Затем добавьте горчицу, тимьян, воду и доведите соус до кипения. При необходимости подсолите.
    Верните мясо на сковороду, убавьте температуру до минимума, накройте крышкой и тушите около 45 минут. Если вы хотите, чтобы мясо почти отваливалось от кости, увеличьте время тушения до часа.
    Когда мясо будет готово, удалите его из сковороды и прокипятите соус на большом огне, пока он не выпарится наполовину. Затем выключите плиту, добавьте сливки и петрушку, перемешайте соус и верните кролика на сковороду. Подавайте блюдо горячим с хрустящим хлебом и белым вином.

  5. Buzari Ответить

    Сегодня мы приготовим вкусную закуску в тарталетках, оформим её согласно празднику влюблённых. Чтобы облегчить работу, можно купить тарталетки в магазине, и не тратить драгоценное время. Важную роль будет играть начинка, которая намекнёт вашей половинке о чувствах к ней. Закуску можно готовить, когда угодно, она будет уместной на любом застолье.

    Даже если вы не профессиональный кулинар, не стоит паниковать. Блюдо готовится совсем просто за весьма короткое время.
    Ингредиенты:
    тарталетки 10 шт.
    яйца варёные 2 шт.
    сметана 200 г.
    сыр брынза 150 г.
    творог 200 г.
    помидор «Черри» 10 шт.
    красная икра 50 г.
    укроп.
    Приготовление закуски:
    1.Подготавливаем все необходимые компоненты.

    2.В отдельной ёмкости соединяем сметану с творогом и брынзой. Далее добавляем яйца. Мельчим укроп, засыпаем. Перемешиваем массу до однородного состояния.

    3.Промываем томаты, режем на 2 части (одна большая, вторая маленькая).

    4.Из «Черри» делаем форму сердечка.

    5.Закрепляем всё зубочисткой.

    6.Помидоры, которые остались, помещаем в начинку. Верхним слоем делаем сердечко с томатов.

    7.Вокруг каждого делаем рамку из икринок.
    Приятного аппетита!

    Запеченный лосось с моцареллой

    Блюдо готовится очень просто, его вкус понравится даже тем, кто очень придирчив к выбору еды. Вам потребуется очень мало компонентов, чтобы приготовить вкусное рыбное блюдо. Сделайте его один раз и оцените этот потрясающий вкус.

    Мы подготовили совсем несложный рецепт приготовления лосося. Конечно, эта рыба стоит дороговато, поэтому её можно заменить более дешевой. Горбуша или подобная рыба будет неплохим вариантом. Вместо майонеза можно использовать сметану. Поверьте, что даже самая дешевая рыба получится очень вкусной по нашему рецепту.
    Ингредиенты:
    лосось 1 кг.
    майонез 70 г.
    лук 1 шт.
    сок лимонный 2 ст.л.
    горчица 1 ст.л.
    чеснок 2 зубка.
    сыр тёртый 0,25 ст.
    моцарелла тёртая пол ст.
    перец и соль на свой вкус.
    Приготовление аппетитного лосося:
    1.Из лосося необходимо удалить кости. Застилаем противень фольгой и выкладываем на него филе. Рыбу следует поперчить и добавить соль.

    2.Лук режем кольцами, выкладываем поверх рыбы.

    3.Перемешиваем майонез с измельчённым чесноком, добавляем лимонный сок.

    4.Делаем слой из соуса поверх лука.

    5.Посыпаем сверху тёртым сыром.

    6.Духовой шкаф разогреваем до температуры 200 градусов, помещаем лосось на 15 минут. По окончанию поместите рыбу под гриль на пару минут, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка.

    7.Лосось под сыром приготовлен.
    Приятного аппетита!

    Морской салат с креветками

    Салат точно понравится тем, кто не может жить без морепродуктов. Креветки с кальмарами отлично сочетаются. Твёрдый сыр в блюде будет делать особую нежность, а груша добавит некую изюминку в салат.

    Я поделюсь с вами замечательным рецептом салатика из морепродуктов. Блюдо можете смело готовить на 14 февраля, оно в этот вечер будет там уместным. Благодаря лёгкости компонентов, вы не получите много калорий, которые в этот романтический вечер будут не к чему.
    Что нам потребуется:
    коктейль морской 300 г.
    твердый сыр 100 г.
    груша 1 шт.
    масло оливковое 2 ст.л.
    соль поваренная пол ч.л.
    Приготовление морского салата:
    1.Покупаем все необходимые ингредиенты. Грушу выбирайте сладкого сорта, желательно мягкую.

    2.Кладём замороженный морской коктейль в сковороду. Солим. Тушим массу до полного испарения жидкости.

    3.Твёрдый сыр делаем соломкой.

    4.С грушей поступаем аналогично. Очищать кожуру не обязательно.

    5.Берём неглубокую тарелку, помещаем в неё сыр.

    6.Поверх выкладываем грушевый слой.

    7.Последний слой из морепродуктов.

    8.Поливаем салат оливковым маслом.

    9.В качестве украшения используйте зелень. С салатом подавайте на стол красное вино, оно будет отлично сочетаться с морепродуктами.

    Красивые фруктовые нарезки на день влюбленных

    Помимо того, что на праздничном столе должна быть красота, продукты должны быть простыми в употреблении. Кусочки делайте небольшие.
    Каждый фрукт нужно нарезать по-своему. К примеру, ананас или яблоко можно сделать в виде кубиков, потому что данные плоды довольно плотные. Апельсины так нарезать не удастся, зато их можно сделать красивыми ломтиками. Для тех, кто не знал, данный процесс называется карвинг. В магазине можно приобрести специальные инструменты для необычной нарезки фруктов.
    Постарайтесь нарезать все фрукты по структуре плода. Если вы не можете сделать это самостоятельно, то воспользуйтесь инструментами, которые нарежут всё за вас.

    Более подродно и нарезках вы можете узнать из видео:

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *