Как очистить кастрюли от нагара в домашних условиях?

12 ответов на вопрос “Как очистить кастрюли от нагара в домашних условиях?”

  1. Nigrinn Ответить

    Алюминий. Материал не переносит кислотосодержащие продукты, которые вступают в реакцию с алюминием и на дне и стенках образовываются темные пятна, от которых практически невозможно избавиться. Алюминий – это очень мягкий сплав, на котором при механической чистке легко оставить царапины. Это грозит вам испорченным блюдом небезопасным для здоровья. В таких кастрюльках лучше варить супы.
    Эмаль. Хрупкий материал, который при малейшем падении легко дает трещину и откалывается, такую посуду для приготовления пищи использовать уже нельзя. Но при аккуратном обращении эмаль легко отмывается даже при сильно пригоревшей еде.
    Тефлон. Посуда из этого материала практически не пригорает. Антипригарное покрытие позволяет не только готовить блюда без масла и пригара, но и быстро помыть кастрюлю без особых хлопот. Но материал склонен к царапинам, при появлении которых кастрюльку лучше выкинуть.
    Нержавейка. Материал легко очищается от пригоревшей еды, но на поверхности в процессе готовки образовываются сине-зеленые разводы, от которых очень сложно избавляться. Нержавейка не переносит абразивы с крупной фракцией.
    Керамика. Дно кастрюль из керамики покрывают глазурью, которая при истирании перестает нести функцию антипригарного покрытия, и еда начинает подгорать, при чистке не используйте металлические губки.

  2. Dajin Ответить


    Прежде чем перейти к способам чистки емкостей для готовки от нагара, необходимо разобраться, что это такое.
    В процессе приготовления пищи трудно избежать разбрызгивания жира, который попадает на посуду и под воздействием температуры «приваривается» к стенкам кастрюль. Этот налет и называют нагаром.
    Как почистить кастрюлю при помощи эффективных средств, которые не навредят здоровью и безопасны для покрытия посуды? Рассмотрим несколько способов.

    Соль и пищевая сода


    Соль и сода — лучшие помощники с сильными загрязнениями.
    Если внутренние поверхности посуды покрыты плотным слоем нагара, справиться с проблемой можно так:
    Соединить одинаковое количество соли и соды.
    Покрыть получившимся порошком дно кастрюли так, чтобы не осталось «просветов».
    Добавить малое количество воды до получения пастообразной смеси.
    Закрыть посуду крышкой и оставить на сутки.
    Через 24 часа необходимо удалить старую смесь и приготовить новую.
    Затем залить в посуду воду и прокипятить чистящую жидкость 25–30 минут.
    Когда поверхность остынет, помыть ее с жидким мылом или гелем для посуды.
    Соль и сода помогут удалить даже сильный нагар и справятся с застарелыми пятнами жира и копоти.

    Поваренная соль


    Мелкая поваренная соль поможет сохранить чистоту и блеск посуды.
    Как почистить кастрюли этим способом? Обильно смочите посуду в холодной воде, а затем тщательно натрите загрязненную поверхность поваренной солью (лучше использовать мелкую).
    Оставьте емкость «откисать» на 2–3 часа, после чего нужно удалить нагар и копоть жесткой стороной посудной губки.

    Активированный уголь


    Порошок из 5-6 таблеток активированного угля поможет избавиться от гари.
    Это средство незаменимо при сильном пригорании пищи или молока. Как удалить пятна и очистить кастрюлю от гари при помощи этого средства? Приготовьте порошок из 5–6 таблеток и равномерно рассыпьте по дну емкости.
    Через 30–40 минут залейте в посуду теплую воду и оставьте на час. После нагар и пятна жира можно отмывать при помощи поролоновой губки.

    Раствор мыла

    Этот способ чистки подойдет для алюминиевой и эмалированной посуды, а также кастрюль из нержавейки.
    Заполните емкость водой, налейте небольшое количество мыла или геля для мытья посуды и прокипятите 20–25 минут. В результате жир растворится, и вам понадобится только помыть посуду поролоновой губкой, чтобы удалить остатки нагара и копоти.
    Такой метод будет эффективным при малых загрязнениях. Если кастрюля покрыта остатками жира на большей части поверхности, лучше воспользоваться другими средствами.

    Молочная сыворотка


    За счет содержания кислот этот продукт поможет отчистить сильный нагар и удалить следы копоти. Вам необходимо залить сыворотку в кастрюлю так, чтобы жидкость покрывала пригоревшие места на 1,5–2 см, и оставить на сутки. После этого вы сможете без особого труда удалить остатки загрязнений, воспользовавшись поролоновой губкой и моющим средством.

    Как отмыть кастрюли от жира снаружи

    Если наружная поверхность посуды покрыта жирным налетом, допускается использование магазинных средств. В супермаркетах вы найдете широкий ассортимент химикатов, которые легко справляются с пригоревшим жиром и копотью.
    При работе с агрессивными веществами нужно следовать приложенной инструкции, а также использовать перчатки и медицинскую маску.

    Как очистить кастрюлю от нагара снаружи


    Белизна отлично очищает внешнюю часть посуды.
    Специальные «очистители» не всегда доступны по цене, и, если вы не желаете тратить деньги на это приобретение, привести в порядок наружную поверхность посуды поможет «Белизна». Вам необходимо сделать следующее:
    Развести химикат в большой емкости с водой.
    Поместить внутрь грязную посуду и оставить на 24 часа.
    Вычистить поверхность жесткой стороной губки.
    Промыть кастрюлю в большом количестве проточной воды.
    При необходимости повторить процесс «замачивания».
    Если кухонная принадлежность обильно загрязнена, можно прокипятить ее в большой емкости 40–45 минут, добавив в воду «Белизну».

    Как выварить кастрюли в домашних условиях

    Вываривать кастрюли можно не только с «Белизной», существуют и менее агрессивные составы. Если обычная чистка не принесла желаемых результатов, воспользуйтесь одним из приведенных способов кипячения.

    Поваренная соль

    Для изготовления раствора в большой емкости понадобится 1 пачка соли. В получившееся средство поместите грязную посуду и прокипятите 1,5–2 часа.
    В процессе кипячения следите за уровнем воды. Посуда должна быть полностью покрыта раствором, и вам придется периодически доливать жидкость. Когда раствор остынет, извлеките из емкости кастрюлю и вычистите обычным способом.

    Пищевая сода

    Аналогичным методом можно отчистить жирные пятна и копоть с кастрюли, применив пищевую соду.
    Для изготовления средства используют 1?2 упаковки соды на 5 литров воды и кипятят испорченную посуду так же, как и с поваренной солью.

    Щелочное мыло и клей ПВА


    Этот способ безопасен для всех видов кастрюль, из какого бы материала они ни были изготовлены. При помощи мыла и клея вы сможете отчистить даже самые сильные загрязнения на посуде.
    Приготовьте раствор (1?2 бруска хозяйственного мыла, измельченного на терке, 2 столовые ложки клея ПВА на 5 литров воды) и прокипятите в полученном средстве посуду 40–50 минут.
    Когда раствор остынет, вы без труда счистите нагар с поверхности обычной поролоновой губкой.

    Пищевая сода с силикатным клеем


    Эти средства помогут вернуть кастрюлям приличный вид как снаружи, так и изнутри. Чистка проводится таким образом:
    Большую емкость наполняют водой.
    Добавляют 1?2 упаковки пищевой соды и целый тюбик силикатного клея.
    Доводят раствор до кипения и помещают в него испачканную кастрюлю.
    Через 15–20 минут посуду извлекают из раствора и моют в теплой воде с применением хозяйственного мыла или геля.

    Как очистить кастрюлю от накипи в домашних условиях

    При кипячении воды на стенках посуды появляется бело-желтый налет, который непросто удалить без специальных средств. Эти образования называются накипью или известковым налетом, и для борьбы с проблемой необходимы кислотосодержащие составы.
    Как убрать накипь быстро, чтобы не пришлось очищать кастрюлю до изнеможения? Помимо магазинных средств, можно воспользоваться следующими методами чистки.

    Кислые яблоки или ревень


    Натуральное средство для борьбы с накипью — яблоки и ревень.
    Многие хозяйки пользуются следующим способом: кипятят в загрязненной емкости кислые яблоки или ревень в течение получаса.
    Под воздействием кислоты и высоких температур накипь растворяется, и после кипячения остается только промыть емкость под проточной водой и удалить остатки загрязнений губкой.

    Столовый уксус

    Участки, покрытые накипью, обильно смочите уксусом и оставьте емкость на 2 часа. После отмойте налет под струей проточной воды, используя средство для мытья посуды.
    Можно заменить уксус на лимонную кислоту, засыпав ею загрязнения, или натереть проблемные места долькой лимона.
    В борьбе с накипью на внутренних поверхностях посуды не следует использовать агрессивные химикаты – это может привести к сильному отравлению.

    Как придать блеск кастрюлям


    Чтобы вернуть посуде блеск можно натереть ее срезом молодого картофеля.
    Чтобы кастрюли блестели и не покрывались пятнами от высохшей влаги, их необходимо насухо вытирать после каждого мытья.
    Кроме этого, можно натереть поверхность срезом сырого картофеля или замочить в слабом уксусном растворе на 10–15 минут. Главное – тщательно ополоснуть посуду после такой обработки и удалить остатки влаги полотенцем.
    Выполняя эти рекомендации и своевременно очищая посуду от нагара и копоти, вы добьетесь идеальной чистоты и блеска кастрюль.

  3. Gosida Ответить


    Много на свете занятий, результатом которых восхищаются многие, а о процессе скромно умалчивают. Роскошный плов или аппетитный гуляш вызывают желание поблагодарить старательную хозяйку, да записать рецептик на память. Но куда меньше найдётся желающих помочь в менее приятных хлопотах, и остаётся героиня торжественного застолья наедине с заботами, как очистить посуду от нагара.
    Казалось бы, включи телевизор, дождись рекламы и только выбирай – чуть не через один идут ролики лучших на свете моющих средств. Да вот только сияет посуда в рекламе замечательно, а на практике всё куда прозаичнее. Вам расскажут, как отмыть кастрюли от застарелого жира буквально в минуты, но ассортимент дивных средств всё шире, а грязных кастрюль меньше не становится.
    Разумеется, если вообще ничего не делать, то посуда сама собой не отмоется, а почерневшие от гари сковородки отобьют желание готовить даже у голодного дикаря. Хочешь, не хочешь, а придётся засучить рукава и приступать к делу, мы же вам подскажем, как почистить посуду в домашних условиях быстро и эффективно.
    ВНИМАНИЕ, ВАЖНО!
    Очень важно! Занятие предстоит скучное и, возможно, довольно длительное. Не пытайтесь отлынивать! Во второй раз собраться будет ещё сложнее. Включите музыку, пусть глупую, но весёлую, обеспечьте достаточное освещение – возиться с грязными кастрюлями, да ещё при мрачном свете, воистину занятие не для золушки, а для людоеда!
    Запаситесь всем необходимым. Современных «рекламных» средств использовать будем минимум, поверьте, во все времена хозяйки прекрасно знали, как отмыть посуду от старого жира в домашних условиях, но далеко не всегда им помогали герои рекламной индустрии.
    Основные способы очистки посуды – термический и химический, силу будем прилагать в крайних случаях и очень умеренно, современная посуда, покрытая специальными составами, категорически не выносит жёсткого обращения.

    Как отмыть посуду от налета народные средства


    Вам понадобится:
    сода, пищевая, но не помешает и обычная, ею хорошо оттирать посуду вместо чистящих порошков или использовать в комбинации со следующим компонентом;
    уксус, столовый – используем часто и помногу, но не заменяем эссенцией, во избежание ожогов;
    мыло, хозяйственное, самое простое, серое – достаточно одного бруска на несколько сильнозагрязнённых кастрюль или сковородок;
    клей силикатный, если незнакомы с его альтернативным использованием – будете сильно удивлены;
    соль поваренная, крупная, и чем крупнее, тем лучше, о чистоте продукта не беспокойтесь, если отставили в своё время пачку «грязной» соли, сейчас она придётся кстати, так как почистить кастрюли вместо специального порошка она вполне способна.
    Начнём с самых простых способов, рассчитанных на минимальное загрязнение. Как и чем почистить кастрюли в домашних условиях, пока жир не превратился в подобие сажи? Во-первых, быстро, во-вторых, с минимумом химии. В кастрюлю влейте воду и ножом или обычной овощной тёркой натрите столовую ложку стружки из бруска мыла на каждых 2 литра воды.
    Включите под ёмкостью слабый нагрев и помешивайте воду, пока мыло не разойдётся в ней без остатка, затем температуру повысьте и дождитесь закипания. Помешивайте деревянной лопаточкой, если найдётся такая, которую не жаль впоследствии выбросить или другим деревянным брусочком, металлические инструменты лучше не использовать.
    Варим наше мыльное варево минут двадцать, затем кастрюлю (казан, сковороду или другую посудину) переставляем на более удобную поверхность. Энергично, но сторонясь горячих брызг, трём деревянным предметом нагар изнутри кастрюли, он будет отставать от стенок.
    При сильном загрязнении, возможно, придётся дать мыльному раствору прокипеть ещё раз, занятие хлопотное (мы предупреждали) но зато лучшего способа, как очистить посуду от нагара старого жира в домашних условиях пока не придумали.
    Замечательно! Посуда сияет изнутри, но наружная часть стенок осталась в прежнем состоянии, что делаем? Берём кастрюлю побольше, в неё наливаем такой же состав и «варим» маленькую кастрюлю. Разумеется, можно не разделять очистку кастрюли на шаги и сразу опустить в мыльный раствор целиком.

    Чистка посуды от нагара в домашних условиях


    Первый, описанный чуть выше способ, универсальный и действенный, но достаточно долгий. Если простого мытья посуды в горячей воде с помощью моющего средства недостаточно, он вполне пригоден. Хорош и в случае, если продукты пригорели недавно и нагар не стал, как говорят, каменным.
    Но что делать, если в суете и спешке посуду вы запустили, и она покрылась плотным чёрным налётом, с которым простые методы не справляются. Как почистить посуду от нагара и жира в домашних условиях, если обычного кипячения в мыльном растворе оказалось недостаточно? Переходим к тяжёлой артиллерии.
    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
    Способ очистки не рекомендуется применять для алюминиевой посуды без покрытий. Будьте внимательны и изучите инструкцию по обслуживанию посуды, если на неё нанесено противопригарное покрытие. Только после таких предосторожностей приступайте к очистке.
    Простейший химический способ, как очистить кастрюлю от нагара в домашних условиях, чем-то похож на школьное лабораторное задание. В кастрюлю, как и в прошлом случае, наливаем воду, но на этот раз, соединив её в соотношении 1:1 с 9-процентным раствором уксуса. Годится, исключительный случай, и уксусная эссенция, но её сначала разбавляем водой до нужной концентрации. Количество жидкости – чуть выше уровня сильного загрязнения.
    Посудину ставим на нагрев, температуру выставляем на средний уровень. По закипанию кастрюлю сразу переставьте на стол и влейте ещё ложку уксуса, чтобы компенсировать испарившийся. Следом отправляем в воду три полных ложки пищевой (!) соды. Будьте внимательны и осторожны, смесь немедленно вспенится и если её в кастрюле довольно много может вытечь через верх.
    Выждите до получаса, затем поставьте снова на плиту и немного подогрейте, кипятить не нужно. Соскоблив отставшую массу, так как отмыть кастрюлю от нагара в домашних условиях за один раз непросто, можно ополоснуть посудину горячей водой и поставить на плиту с мыльным раствором, как описано выше.
    Следующий способ наиболее применим, если возник вопрос, как очистить эмалированную кастрюлю от нагара. Он сравнительно жёсткий, поэтому для посуды с современными покрытиями используйте его с осторожностью. Зато эмалированной или чугунной утвари от него никакого вреда не будет, подходит он и для стальных и алюминиевых казанов, котелков, сковородок.
    Понадобится силикатный (конторский) клей и брусок уже знакомого вам хозяйственного мыла. Средств этих нужно довольно много, но результат проверен не одним поколением домашних умелиц. Таким способом легко снимается тонкий коричневый слой с поверхности кастрюль и многолетний, окаменевший нагар с внешней стороны сковород.
    На каждые два литра воды берём половину стакана клея, и четверть большого бруска мыла. Чем темнее мыло, тем эффективнее раствор, но пропорции веществ в нём не изменяйте. Дополнительно понадобится жёсткая губка, соль и проволочная тёрка, если нагар уж очень толстый и придётся его отскабливать с посуды без покрытий и эмали.
    Воду разогреваем до кипения, натираем в неё мыло, размешиваем, пока стружка не растворится полностью. Затем вливаем и перемешиваем клей. Очищаемую посуду нужно загодя вымыть и обезжирить обычными средствами, так как почистить кастрюлю от нагара в домашних условиях без их применения намного сложнее.
    Опускаем очищаемую посуду в кипящий раствор, прогреваем в нём до сорока минут. Толстый наружный слой нагара размягчится, его снимаем лопаткой или скребком. Посудину после этого стоит снова ополоснуть, а далее процедуру либо повторяем, либо переходим к механическому способу. Крупная соль и жёсткая влажная губка – ваши помощники.
    Соль обладает достаточной абразивностью, но при этом легко растворяется в воде. Если пользоваться таким средством бережно, можно чистить даже посуду с новомодными противопригарными покрытиями.

    Чем почистить нержавейку чтобы блестела


    Посуда из полированной стали красива и эргономична. Наборы известных производителей из этого сияющего металла недёшевы, а инструкции с разъяснениями, как почистить кастрюлю из нержавейки в домашних условиях отсылают хозяйку за такими средствами ухода, что впору задуматься о целесообразности покупки.
    Если посуда такая уже имеется, а фирменное моющее средство по разным причинам недоступно, это вовсе не повод расставить кастрюли по полкам в декоративных целях. Мы вам расскажем, как очистить посуду из нержавейки от нагара в домашних условиях и без дорогостоящей бытовой химии.
    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
    Приведённые ниже рекомендации подходят не только для современной посуды. Если у вас есть нержавеющая посуда советских времён, способ вполне пригоден. Мало того, с отечественными кастрюльками не стоит возиться с теми хлопотами, которых требует импортная посуда, их можно смело драить при помощи любых средств, перечисленных в статье.
    От качественно отполированной поверхности нержавеющих кастрюль нагар отстаёт довольно легко, если его предварительно размочить. С другой стороны, и держится он, словно приклеенный, точно по той же причине – идеально гладкой поверхности. Размочим слой нагара, взяв на этот раз в качестве химического компонента уже знакомую нам пищевую соду. С этим способом не возникнет вопрос, как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи, кастрюля или сковорода будет сиять одинаково с обеих сторон.
    В 5–6 литрах кипятка размешиваем до растворения полукилограммовую упаковку соды и опускаем в раствор загрязнённую посуду. Вывариваем порядка часа на малом огне, затем вместе с водой остужаем и счищаем отставший нагар лопаточкой.
    Вроде всё просто, чего было огород городить, но закончить рассказ о том, как отмыть кастрюлю, нужно вовсе не списком средств ухода за посудой или ещё одним секретным рецептом. Помните, «чисто не там, где убирают…»? К нашей теме пословица столь же актуальна.
    Как бы вы ни торопились, но, заметив выбегающее через верх кастрюли блюдо, сразу убавьте нагрев и снимите крышку. Кастрюлю отставьте и отключите нагрев плиты, немедленно вытрите её влажной хлопчатой ветошью. Кастрюлю или сковороду так же оботрите, а ещё лучше вымойте, переложив продукты в другую посуду.
    Никакие самые современные или, напротив, традиционные методы очистки посуды не идут в сравнение с тем эффектом, который имеет быстрое мытьё, после загрязнения. Воспользуйтесь этой простой премудростью и вопрос, как почистить посуду из нержавейки в домашних условиях больше вас беспокоить не будет.

  4. Viran Ответить

    Чистить стенки кастрюль из алюминия можно смесью зубной пасты с порошком мела или зубным порошком и небольшим количеством мелкого речного песка. Важно следить, чтобы не было грубых абразивных частиц, царапающих поверхность. Состав при необходимости немного увлажняют.
    Избавляются от накипи и пригоревшей пищи раствором хозяйственного мыла с добавлением нашатыря. Мыло измельчают на терке, растворяют в воде и добавляют столовую ложку нашатырного спирта. Раствором заполняют кастрюлю и кипятят в течение 15 минут.
    Простой способ избавиться от пригоревшей каши на дне это прокипятить в кастрюле луковицу в небольшом объеме воды. Другие способы по очистке пригоревшей кастрюли, можно найти здесь.
    Соединение трех компонентов: соды, соли и лимонной кислоты в небольшом количестве воды избавит от пригара на дне. Раствор кипятят 20 минут. Всех компонентов нужно взять по 1 чайной ложке.
    Спасти сильно «засмаленную» кастрюлю поможет канцелярский силикатный клей. Клей растворяют в воде, в которую погружают кастрюлю. Кипятят 20 минут. Для усиления чистящего воздействия добавляют пищевую соду. Если пострадала только внутренняя поверхность, то раствор заливают в средину и тоже кипятят. Раствор силикатного клея не только устраняет нагар, а еще и придает блеск.
    Плотную корку нагара обильно засыпают зубным порошком на ночь. Утром лопаткой из дерева очищают поверхность и моют моющим средством.

    Как устранить потемнение на алюминиевой посуде?

    При всех достоинствах, есть и недостаток – алюминиевая посуда темнеет при эксплуатации.
    Вернуть первоначальный блеск поможет раствор лимонной или уксусной кислоты, молочная сыроватка, рассол от консервации или известный напиток Coca-Cola. Любой из этих жидкостей заполняют кастрюлю и кипятят 10 минут. После чего моют моющим средством губкой.
    Отлично помогает винный камень. Он оседает на дне бутылок с вином или бочек. Можно воспользоваться винным уксусом. Несколько ложек средства растворяют в горячей воде и оставляют на 1 час. Медленный нагрев до закипания ускорит процесс. Наружную сторону протирают содержимым кастрюли мягкой губкой. Достаточно после остывания посуду ополоснуть и вытереть насухо.
    Кашицей из винного камня и теплой воды протирают потемневшие участки. Также можно сгладить незначительные царапины на стенках.

  5. Boldel Slayers Ответить

    Если у вас имеются старые сковородки, изготовленные из чугуна, алюминия или дюрали, но их состояние совершенно ужасное, то вам стоит попробовать вернуть ей надлежащий вид двумя методами:
    Советский рецепт кипячения;
    Метод механической очистки.
    Важно! Если возраст вашей посуды от 20 до 50 лет, то по качеству сплава она намного лучше, чем кухонная утварь, произведенная в наши дни. Приложите немного усилий и после очистки вы поймете все преимущества этой кастрюли или сковородки. В моде всегда выигрывает старина, но порой она обходится очень дорого.
    Способ кипячения по советскому рецепту: кальцинированная сода + силикатный клей + хозяйственное мыло.

    Вам будет непросто избавиться от нагара 15-20 летней давности, это нелегкая задача и быстро с ней справиться у вас не получиться. Но если постараетесь, то идеальный блеск посуды будет вашей наградой.
    Вам понадобятся такие инструменты и материалы:
    Емкость подходящего размера;
    1 брусок 72% хозяйственного мыла;
    ? чашки канцелярского клея он же силикатный либо жидкое стекло;
    ? чашки кальцинированной соды, не пищевой;
    Скребок или маленький нож;
    Металлическая губка.
    Как это все применить:

    Как очистить кастрюли и сковородки от нагара, используя соду и канцелярский клей

    Поставьте кипятить емкость с водой на небольшом огне;
    Одновременно натрите на терке 72% хозяйственное мыло;
    Как только вода закипит, убавьте огонь, всыпьте в емкость всю стружку мыла и размешайте;
    Добавьте половину кружки клея и половину кружки кальцинированной соды;
    Откройте окна и включите вытяжку;
    В приготовленный раствор опустите сковороду или кастрюлю, но перед этим снимите ручки, если они пластмассовые или деревянные, металлическую опустите в емкость с раствором;
    Ждите от 2 до 5 часов, в зависимости от загрязнения сковороды;
    Не забывайте добавлять воду и проверять твердость нагара;
    Когда нагар на сковороде станет мягким, а вода потемнеет, можете доставать сковороду. Будьте аккуратными и приступайте сразу к очистке сковороды снаружи и внутри при помощи скребка, ножа или алюминиевой губки.

    Как очистить кастрюли и сковородки еще проще и еще быстрее?

    Как только старый слой нагара размягчится после кипячения, нанесите на сковороду очиститель, предназначенный для чистки духовок, например: Шуманит, Амвей – он не обладает резким запахом. Как их применить:
    Нанесите средство на всю сковороду и положите ее в пакет;
    Оставьте так на 30 минут;
    Очистите остатки нагара.

    Механическая чистка сковородок


    Это более радикальный способ, который позволит ликвидировать слой жира, ржавчины, толстый слой нагара очень быстро и эффективно. Чтобы ликвидировать нагар на сковороде вам нужна помощь мужа, а именно насадка в форме проволочной щетки по металлу для болгарки или дрели, а еще респираторная маска защитные очки, крепкая обувь и одежда поплотнее.
    Важно! Доверьте эту работу мужу, если конечно он умеет пользоваться болгаркой, такую чистку проводите аккуратно.

    Как быстро и эффективно очистить сковороду и кастрюлю от нагара

    Вышеперечисленные способы хороши и эффективны, но попробуйте очистить нагар подручными средствами. Для кастрюль или сковород эти средства могут быть спасительными.

    Способ 1 – хозяйственное мыло 72% и клей ПВА

    Этот способ подойдет ко всем видам сковород. Чтобы отмыть старую сковороду с очень сложными загрязнениями, к примеру: многослойный черный нагар, старый слой жира, воспользуйтесь этим советским рецептом:
    Найдите емкость, в которой вы будете кипятить сковороду;
    На 4 литра кипятка возьмите 1/3 натертого в стружку 72% хозяйственного мыла, а также 1 ст.л. клея ПВА;
    Все тщательно перемешайте и опустите в раствор сковороду и кипятите 30 минут;
    Черный налет легко отойдет с поверхности вашей сковороды.

    Способ 2 – при помощи соды


    Такая чистка подходит для сковороды из нержавейки.
    Важно! Нельзя применять этот способ, чтобы почистить от нагара жира и прочих загрязнений  алюминиевую сковороду, она может потемнеть.
    Пищевой содой вы сможете эффективно очистить сковороду внутри и снаружи от пригоревшей еды, нагара и жира:
    Если загрязнения не сильные, то потрите их жесткой губкой вместе с содой;
    Серьезное загрязнение удалить нужно так, в большой емкости прокипятите утварь в растворе воды и 1 стакана соды;
    Кальцинированная сода более эффективна, нежели пищевая;
    Чтобы удалить очень сильные загрязнения добавьте 2-3 ст.л. столового 9% уксуса или ? бруска хозяйственного мыла.

    Способ 3 – при помощи поваренной соли

    Этот способ подойдет для чистки алюминиевой сковороды или кастрюли:
    Приготовьте емкость, в которую поместиться сковорода;
    В этой емкости сделайте концентрированный соляной раствор;
    В раствор опустите сковороду и кипятите на протяжении 1-1,5 часа.
    Важно! Нельзя использовать поваренную соль, чтобы очистить сковородки из нержавейки, ведь соль провоцирует потемнение металла, а также и его коррозию.

    Способ 4 – при помощи столового уксуса


    Этим способом вы сможете очистить сковородки из нержавейки и алюминия. Уксус универсальное домашнее средство чтобы удалить гарь.
    Перед очищением сковороды залейте ее 9% уксусом и выдержите на протяжении 2-3 часов;
    После помойте как обычно;
    Можете прокипятить воду в сковороде с добавлением ? стакана уксуса и половинкой 72% хозяйственного мыла, кипятите 30-60 минут в зависимости от степени загрязнения.
    Важно! Когда на кухонной утвари имеются трещины, сколы и царапины, то не тратьте время на ее чистку, ведь она может навредить вашему здоровью, лучше купите новую.

    Способ 5 – используем лимонную кислоту

    Также как и при помощи столового уксуса, можно удалить не только нагар, но и известковые отложения. Лимонной кислотой вы сможете очистить сковородки из алюминия и нержавейки.

    Чтобы очистить пригоревшую сковороду вам нужно:
    Вскипятите в сковороде немного воды, вода должна покрывать саму гарь;
    Добавьте 2 ст.л. лимонной кислоты, кипятите, полученный раствор 15 минут;
    Закончив кипячение, почистите пригоревшее дно привычным способом.
    Важно! Если чистка сковороды от нагара будет проходить регулярно, то удалить тонкий слой грязи  вы сможете легко при этом не понадобиться применять радикальные средства. Поэтому очищайте сковороду сразу же, как только она остынет после использования.

    Как удалить следы ржавчины


    Как очистить чугунную сковородку не только от нагара, но и от следов ржавчины. Подробная инструкция:
    Почистите сковороду, как обычно, удалите лишний нагар, обнажите следы ржавчины;
    После мытья поместите сковороду в духовой шкаф на 40 минут при температуре 120 градусов, для полной просушки;
    Выньте разогретую сковороду, смажьте ее маслом, и опять поместите в духовку, увеличив, при этом температуру до 230 градусов;
    Выдерживайте ее на протяжении часа, дно духовки предварительно защитите обыкновенной фольгой;
    Выньте сковороду, а когда она остынет, смажьте маслом.
    Эту же процедуру можете проводить для того чтобы продукты не приставали и не пригорали в процессе приготовления пищи ко дну сковороды.
    Надеемся, что наши советы помогут вам вернуть блеск сковород и кастрюль. Помните про ежедневный уход, после приготовления пищи и вам больше не придется искать способы как очистить сильные загрязнения со сковороды, кстати, современная бытовая химия тоже отлично справляется с загрязнениями, но подумайте, прежде чем мешать химию и посуду для готовки еды.

  6. Renashi Ответить

    Даже самые аккуратные хозяйки сталкиваются с грязной посудой. А если приготовление пищи идет «конвейером», времени на регулярную капитальную уборку/чистку кухни нет, то естественным будет вопрос «Как отмыть кастрюлю?». Вариантов решения этой проблемы много – и народные средства, и профессиональные. Начнем, пожалуй, с народных…
    Оглавление:
    1. Чистка кастрюли народными средствами
    – Клей ПВА и хозяйственное мыло
    – Пищевая сода
    – Поваренная соль
    – Уксус
    2. Профессиональные средства

    Чистка кастрюли народными средствами

    Прежде чем приступать к очистке кастрюли от пригоревшей пищи, копоти и гари, нужно понять, из какого материала она изготовлена. Современные стекло, керамика и тефлоновое покрытие не выдержит агрессивных бабушкиных методов, потому все ниже следующие средства можно применять только на металлических кастрюлях.

    Клей ПВА и хозяйственное мыло

    Согласитесь, странное сочетание! Считается, что именно эти вещества в состоянии очистить посуду даже от сильной копоти и пригоревшей пищи. Суть рецепта: 4 литра воды закипятить, в нее добавить треть стакана хозяйственного мыла, натертого предварительно на терке в стружку, и 1 столовую ложку клея ПВА. В полученный раствор опустить грязные кастрюли и прокипятить на небольшом нагреве минут 20-30. Затем кастрюля достается из раствора – и, говорят, всю грязь с ее поверхности легко смыть под проточной водой обыкновенной поролоновой губкой.
    Такой способ очистки кастрюли отлично подойдет для всех материалов – от эмалированного покрытия до алюминиевого изделия.
    Однако на youtube вы можете с легкостью найти опровержение этого метода – кастрюли там кипятят в указанном растворе не просто 20 минут, а несколько часов, и результата от этого никакого. Тем временем, вы вдыхаете ароматы кипячения этой смеси…

    Пищевая сода

    Сразу оговоримся – такой способ подойдет для чистки кастрюль из нержавейки или с эмалированным покрытием, а вот алюминий может просто окислиться под воздействием продукта, и посуда будет иметь очень некрасивый внешний вид.
    Итак, если загрязнение сильное или возникает вопрос, как отмыть сахар от кастрюли, можно воспользоваться концентрированным раствором пищевой соды. Для этого нужно в глубокий бак налить воды и добавить в нее пищевую соду из расчета 1 стакан на литр. В бак с водой кладем загрязненную кастрюлю и ставим на подогрев. Вся смесь в баке должна закипеть и «провариться» минут 30-40, затем полностью остыть и только после этого можно будет обычным полосканием избавиться от грязи.
    Обратите внимание: если кастрюля слишком грязная, то эффективней будет кипячение в растворе кальцинированной соды (пропорции приготовления раствора такие же). Можно к пищевой соде добавить стакан натертого хозяйственного мыла из расчета половина стакана на 2 лира воды.

    Поваренная соль

    Этот продукт отлично справляется даже с застарелыми загрязнениями, но применять его можно только для алюминиевой и эмалированной посуды, так как «нержавейку» соль просто испортит – материал станет темным, а затем появится и коррозия.
    Как отмыть пригоревший сахар от кастрюли? Как раз на этот вопрос и дадим сейчас ответ:
    если загрязнение внутри кастрюли, то в нее наливается вода и добавляется поваренная соль из расчета на 1 литр воды один-полтора стакана соли, кипятится раствор не менее часа на малом нагреве;
    если сахар пригорел к наружным стенкам кастрюли, то нужно будет ее поместить в бак и залить концентрированным раствором поваренной соли в пропорциях, указанных выше, кипятить на малом нагреве не менее 30 минут.

    Уксус


    Еще один помощник в деле очистки кастрюль – уксус, который нужно просто налить внутрь посуды. Учтите, что уксус должен полностью покрыть загрязнение, а время «настаивания» посуды составляет 2-3 часа. Всю грязь с кастрюли уксус не очистит, но зато после такого замачивания она быстро и легко отходит под струей проточной воды.
    Если же загрязнение снаружи кастрюли, то понадобится приготовить раствор из расчета 1 литр воды, 2 столовые ложки натертого хозяйственного мыла и 3 столовые ложки уксуса, поместить в него кастрюлю и прокипятить на слабом нагреве минут 30-60.
    Народные средства достаточно распространены среди хозяек, они доступны и не требуют каких-либо особенных знаний. Но гораздо проще прибегнуть к современным средствам для чистки посуды – качественно, быстро и без особых усилий они помогут отмыть любую кастрюлю.

    Профессиональные средства

    Профессиональные средства для очистки кухни и посуды позволят вам решить проблему пригоревших продуктов быстро и просто. Не нужно часами кипятить сомнительные смеси, вываривать соду и дышать уксусом.
    Впрочем, стоит отметить, что средства, которые хорошо действуют, обычно имеют резкий запах, но также быстро и выветриваются. Однако большинство хозяек соглашается, что лучше потерпеть пять минут запах от бытовой химии, чем мучаться несколько часов с народными приемами.

    Одним из самых распространенных чистящих средств, которое разрешено применять даже в дошкольных и школьных учреждениях, считается «Сарма» от производителя «Невская косметика». Чистящий порошок этой серии не содержит в своем составе хлор, но зато обладает антибактериальным эффектом.
    Если предстоит отмыть кастрюли из нержавейки или с эмалированным покрытием, то можно приобрести чистящий крем «Мистер Чистер» от «Невской косметики» – он не только не оставляет царапин на поверхности посуды (хотя в его составе и имеются абразивные вещества), но и обладает приятной структурой и вполне «вкусным» ароматом.
    Для тех, кто готов потерпеть резкий запах и получить потрясающие результаты, подойдет спрей «Мистер Чистер» для духовок и микроволновок от «Невской Косметики». Это мощное средство, которое по эффективности не уступает известному «Шуманиту» и превосходит «Cillit Bang» и «Мистер Мускул» (видео тестирование от известного блоггера вы можете посмотреть ниже), однако стоит на порядок дешевле.
    «Невская Косметика» также предлагает менее «ядерное» средство без резкого запаха под названием «Мистер Читер Антижир».

  7. Conjurus Ответить

    В процессе использования на кастрюлях из нержавеющей стали со временем начинает образовываться слой жира, способный ускорить износ поверхности. Уход за посудой подразумевает ежедневную качественную чистку.
    После завершения процесса приготовления еды посуду необходимо промывать в достаточном количестве воды с использованием моющего средства. Это позволит предотвратить возможность появления тёмных пятен и избавит от присохших частичек еды. При этом следует помнить, что согласно рекомендациям производителей посуды из нержавейки, процесс её мытья необходимо начинать спустя некоторое время после использования. Это позволит защитить покрытие от разрушения вследствие резкого перепада температур.
    Кастрюли из нержавеющей стали не рекомендуется чистить с использованием абразивных материалов и металлических скребков, которые могут поцарапать поверхность.
    Не рекомендуется использование посудомоечных машин. Мыть посуду желательно в тёплой воде, используя при этом мягкие губки. Однако если информация в инструкции об эксплуатации изделия подтверждает возможность использования посудомоечной машины, желательно провести процедуру предварительного замачивания посуды в мыльном растворе. Это позволит более эффективно и безопасно справиться с различными видами загрязнений с применением современной техники.
    После завершения мойки желательно обтереть кастрюлю насухо, так как капли воды на её поверхности могут стать причиной появления пятен.
    Протирать посуду лучше всего точечными движениями, придающими поверхности не только идеальную чистоту, но и гладкость.
    Для придания блеска изделиям из нержавеющей стали можно воспользоваться сырым картофелем. Разрежьте его пополам и протрите этими половинками всю поверхность кастрюли.

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *