Как правильно посадить имбирь в домашних условиях?

16 ответов на вопрос “Как правильно посадить имбирь в домашних условиях?”

  1. НевиДимая_ВидиМость Ответить

    Этапы высадки в грунт

    Растение с проклюнувшимися почками полностью готово для посадки в грунт. Чтобы вырастить имбирь в домашних условиях из корнеклубня, необходимо правильно подойти к процессу посадки.
    Высадка в грунт включает следующие этапы:
    Дренажная система. Для обеспечения необходимой влажности обязательно устанавливают дренажную систему. На дно горшка кладут измельченный пенопласт или керамзит.
    Засыпка грунта. На дренаж насыпают грунт или выкладывают сфагнум. Необходимо заполнить две трети горшка. Почву увлажняют, однако заливать ее не следует. Лучше применять пульверизатор, который равномерно распределит влагу.
    Посадка корневища. На подготовленный грунт выкладывают цельное корневище или разрезанные части. Все почки обязательно должны «смотреть» вверх.
    Засыпка посадочного материала. Сверху на имбирь осторожно, чтобы не повредить ростки, насыпают грунт или выкладывают мох. Верхний слой почвы должен быть невысоким, приблизительно 3-5 см.

    6 правил ухода

    Первые ростки появятся в период от двух недель до двух месяцев. Чтобы получить крепкое и здоровое растение важно обеспечить ему среду, приближенную к естественной.
    Температурный режим. Посадка проросшего растения обычно проводится в середине весны или, если планируется выращивание в открытом грунте, зимой. Чтобы культура пустила ростки и нормально развивалась необходимо обеспечить температуру в помещении +18 — +20°C. Если воздух будет прохладным, ниже +15, то имбирь попросту «заснет». Во время активного роста, который приходится на летний период, для растения необходимо +28 — +32°C. Очень опасны для имбиря резкие перепады. Скачки температуры могут полностью погубить растение.
    Освещение. Тропическая культура любит свет. Однако она совершенно не выносит палящих лучей солнца. Ультрафиолетовые лучи способны спровоцировать на листьях настоящие ожоги. Лучше поместить горшок с растением на подоконнике западного или восточного окна.
    Влажность воздуха. В естественной среде имбирь произрастает во влажных лесах тропиков. Для культуры важна достаточная влажность. Особенно остро встает этот вопрос во время включенного отопления. Имбирь необходимо ежедневно увлажнять при помощи пульверизатора. Поздней осенью, когда листья начнут желтеть, опрыскивания прекращают.
    Режим полива. Почву необходимо поддерживать в состоянии постоянной влажности. Однако заливать имбирь не следует. Вода не должна застаиваться в поддоне. Но важно и не допускать пересыхания грунта, особенно во время активного развития имбиря. О дефиците воды сигнализируют сморщенные и опавшие листья. При чрезмерном наводнении корневая система начнет загнивать, листья пожелтеют. Для полива используется мягкая, отстоянная вода, обычной комнатной температуры. После увлажнения рекомендуется слегка подрыхлить почву.
    Подкормка растения. После появления первых ростков подкормку тропической культуры проводят через каждые 10-12 дней. Применяют для молодого имбиря раствор коровяка. Можно использовать минеральные комплексы. Начиная с середины августа и до глубокой осени в грунт вносят калийные удобрения, чередуя их с органическими смесями.
    Обрезка растения. Нужно ли подрезать ветви имбиря? Это полностью зависит от поставленных целей. Если растение посажено для получения лечебного корня, то периодически необходимо обрезать листья, чтобы больше силы было направлено на формирование клубней. Но если основная задача — получить пышный имбирный куст, то формировать «крону» не следует.

  2. ^VLAD^ Ответить

    Когда корень оказывается в домашних условиях до того, как сажать имбирь, его на несколько часов помещают в теплую воду. Эта простая мера способная не только пробудить спящие почки на качественном корневище, но и реанимировать вялый, подсохший экземпляр.
    Если обратить внимание на то, как растет имбирь, можно заметить, что от одного корня отходит сразу несколько тонких прямостоячих ростков. Дело в том, что при успешной стимуляции в рост идут все присутствующие почки. При выборе корневища для посадки нужно искать экземпляр с большим количеством таких глазков. В этом случае, разделив корень на несколько фрагментов, можно получить сразу множество экзотических растений. Места срезов на сочном корне припорашивают измельченным древесным углем, что поможет защитить посадочный материал от гниения или поражения грибками.

    Как посадить имбирь в домашних условиях?

    В условиях тропиков, где, как на фото, растет имбирь в природе, растение считается крайне неприхотливым и почти не требующим ухода. Это и неудивительно, ведь влажные южные районы словно созданы для влаго- и теплолюбивой культуры.
    В средней полосе добиться образования корней и цветения имбиря невозможно без тщательной подготовки в посадке. Начать следует с грунта, который должен быть питательным, рыхлым, активно дренируемым. Для получения субстрата в равных долях смешивают садовую почву, перегной и песок. Сюда же можно добавить немного комплексных удобрений для корнеплодов. Такая пролонгированная подкормка поможет растению образовать мощную корневую систему.
    Выращивание имбиря в домашних условиях проходит по однолетнему циклу. Весной корневища дают ростки, затем развивается розетка крупных листьев, но к осени она увядает, а корень уходит на зимний период покоя.
    Поэтому перед тем как вырастить имбирь в домашних условиях, нужно определиться с целью. Если растение высаживается для получения полезных корней, берут широкие, достаточно мелкие контейнеры, где будет место для вновь образующихся корневищ.
    Когда цель любителя комнатных растений – цветение имбиря, полезно ограничить пространство для разрастания корневой системы. Это стимулирует тропическую культуру к образованию соцветий. К сожалению, в домашних условиях приобретенный в магазине имбирь цветет неохотно и только через пару лет после посадки.
    И в том, и в другом случае горшки должны иметь дренажные отверстия, а на дно насыпают 2–3 см керамзита для обеспечения оттока лишней влаги.
    Задаваясь вопросом: «Как сажать имбирь?», цветовод должен знать, когда это лучше всего делать. При поддержании правильных условий содержания, и особенно освещения, имбирь в домашних условиях можно высаживать в любое время года. Но сделав это в конце зимы, к весне получают самые сильные всходы.
    Корни имбиря раскладывают на поверхности влажного субстрата так, чтобы почки были направлены вверх. Затем кусочки корневищ аккуратно вдавливают в грунт, оставляя над ним точки роста побегов. Присыпать имбирь не нужно, а вот дополнительный полив теплой водой будет полезен.
    Если в комнате сухой воздух, горшок можно накрыть пакетом. На неярком свету, в тепле уже через две недели над поверхностью грунта покажутся насыщенно-зеленые заостренные ростки имбиря.
    Видео о том, как посадить имбирь в домашних условиях, станет верным помощником для начинающего и опытного цветовода, решившего пополнить коллекцию экзотической и при этом очень полезной культурой.

    Уход за имбирем при выращивании в домашних условиях

    Рассказывая о том, как вырастить имбирь дома, нельзя обойти вниманием вопрос ухода за растением. С появлением всходов имбирь не только нуждается в поддержании тепла и повышенной влажности воздуха, но и в регулярных подкормках, а также в поливе.
    Растение хорошо переносит жару, но крайне остро реагирует на прямые солнечные лучи и холодный ветер. Это важно учитывать при выборе места для горшка с посаженными корневищами имбиря. В теплые дни контейнер полезно перенести в сад, на балкон или веранды, обеспечив зеленому питомцу затенение и защиту от сквозняка. Если нет угрозы ночного заморозка, при достаточном полив и уходе имбирь может оставаться здесь круглосуточно:
    Чем теплее воздух, тем чаще и обильнее увлажняют грунт.
    Снижение температуры сигнализирует, что поливы нужно сократить.
    В жаркие дни при выращивании имбиря в домашних условиях растение хорошо относится к орошению листвы теплой мягкой водой. Подкормки проводят каждые две недели, используя поочередно органические удобрения и минеральные добавки. Внесение:
    азота стимулирует рост листвы;
    калия поможет растению сформировать бутоны;
    фосфора благотворно отражается на разрастании корневищ.
    В конце лета, приблизительно за месяц до увядания листвы поливы сокращают, а подкормки прекращают вовсе. Эта мера подтолкнет имбирь к наращиванию корневой массы.
    Однако мало в домашних условиях вырастить имбирь, как его сберечь на долгое время?
    После отмирания зеленой части растение, корни которого предназначены для употребления в пищу, можно извлекать из субстрата. Корневища промывают, остатки побегов удаляют. После просушки в сухом посещении имбирь можно закладывать на хранение. В холодильнике или в сухом подвале корни сохраняют свежесть до 3–4 месяцев.
    Если цветовод мечтает увидеть соцветия имбиря, извлекать корневища из субстрата необязательно. В сухом виде при небольшом понижении температуры они отдыхают до весны, то есть до момента, когда проснутся ростовые почки. Весной имбирь полезно покормить калийным удобрением и вернуть летний график поливов.

    Выращивание имбиря на даче

    Хотя растения имбиря – это теплолюбивые выходцы из тропиков, для некоторых российских дачников уже нет необходимости идти за острыми ароматными корнями в магазин. Если на приусадебном участке есть парник или теплица, можно освоить выращивание имбиря на даче.
    Поскольку климат средней полосы и слишком короткое лето не позволяют получать урожаи в открытом грунте, то перед тем как сажать имбирь в огороде, его нужно прорастить в домашних условиях. Делают это в конце зимы или в самом начале марта.
    Корневища, разделенные на участки с глазками, высаживают в питательный субстрат. Как только имбирь тронется в рост, его переводят в тепличные условия. Делать это нужно очень аккуратно, стараясь не потревожить начинающую развиваться корневую систему.
    Перед тем как посадить имбирь, для него готовят богатый гумусом рыхлый субстрат, обильно его увлажняют и дают прогреться. Это обеспечит быструю и легкую акклиматизацию и подтолкнет растение к мощному росту. Организация регулярных поливов и подкормок обеспечит активное нарастание массы корней. Их сбор проводят в конце сентября, когда станут заметны признаки увядания листвы.

    Выращивание имбиря — видео

  3. Animeshik Ответить

    В своем естественном ареале обитания имбирь растет круглый год, периодически выпуская новые цветки. Поэтому особых временных рамок для его посадки нет. Но если вы хотите вырастить корень имбиря в нашей полосе, надо знать, когда и как садить растение, чтобы летом получить цветы или новые клубни.

    Сроки посадки имбиря

    В нашем регионе урожай собирают осенью. Поскольку корень растет и набирается сил не менее полугода, то лучим временем для его посадки будут зимние месяцы.

    Как выбрать и подготовить имбирь к посадке


    Чтобы затея по выращиванию имбиря была успешной, важно с самого начала правильно подобрать посадочный материал. Купить его можно в любом супермаркете, к выбору корня надо подойти тщательно. Он должен иметь гладкую кожицу без повреждений, следов гнили или подмораживания. Желательно, чтобы он не был очень сухим. Хотя некоторые специалисты утверждают, что после вымачивания корня в теплой воде это перестает быть проблемой.
    Главное, чтобы на нем были побеговые почки. При их отсутствии вопрос, как вырастить имбирь, станет неактуальным — корень просто не прорастет. Фактически корень к посадке готовится по аналогии с картофельными клубнями. Его надо нарезать так, чтобы каждая доля имела как минимум две такие почки. Срезы необходимо обработать активированным углем, раствором марганцовки или углем лиственных пород деревьев. Некоторые садоводы оказываются от деления, погружая корень в воду, оставляя небольшую его часть на поверхности.
    Перед посадкой желательно подготовить корень к высадке, чтобы в грунт сажался уже пробужденный клубень. Это увеличит шансы на успех и ускорит прорастание растения. Для этого клубень опускают на два – три часа в теплую воду, но при этом не забывайте о большом количестве света.

    Посадка имбиря в домашних условиях

    Итак, с вопросом, можно ли посадить имбирь дома, мы разобрались. Теперь давайте разберемся, как это сделать правильно.
    В подготовленный субстрат корень погружается глазками вверх на глубину до 3 см. После этого его надо обильно полить водой и поставить в сухое место, обеспечив температуру примерно 15 °С. Ростки должны появиться примерно через две недели.

    Как ухаживать за имбирем в горшке

  4. Malawield Ответить

    При соблюдении правил ухода и проращивания урожай этой пряности нетрудно получить на собственном участке. Ответ на вопрос о том, можно ли посадить имбирь в огороде, зависит от климатических условий. Если учесть, что он зреет в земле минимум 10 месяцев, то понятно, что в любом климате, кроме южного, придется выращивать его в зимнем саду, теплице или в домашних условиях. Укоренившийся имбирь плохо переносит еще одну пересадку, поэтому его нельзя будет взять на зимовку в квартиру.

    Имбирь – посадка и уход на даче

    Перед тем, как поместить корень в землю, его рекомендуется обезопасить от грибковых заболеваний. Для этого надо опрыскать каждый отросток слабым раствором марганцовки. Прежде чем понять, как посадить имбирь из корня в огороде, следует запомнить, что он любит почву с нормальной или повышенной кислотностью, которая будет легкой, но плодородной. Перенос в грунт осуществляют в три этапа:
    В тенистой части огорода выкапывают ямки подходящего размера, глубина которых не должна превышать 20 см.
    На дно каждой из них высыпается дренаж из песка или мелких камушек – здесь работает такое же правило, как при выращивании в домашних условиях.
    Проращенные части посадочного материала засыпают почвенной смесью и обильно поливают.

    Как подготовить имбирь к посадке?

    Поскольку культура размножается путем деления корневищ, они должны выглядеть здоровыми, без каких-либо повреждений. Перед высадкой на огороде их нужно подготовить, чтобы повысить урожайность имбиря:
    Крайне редко, но иногда все же можно найти в продаже семена этого растения. Их можно посадить на рассаду в домашних условиях – в пластиковые стаканчики или торфяные горшки, присыпав сверху слоем грунта в 1 см. Посевы укрываются тонкой полиэтиленовой пленкой и помещаются в теплое место до появления всходов.
    Проращивание имбиря в виде привычного корня актуально при поздних заморозках. Оптимальнее всего делать это в маленьких горшочках, наполненных смесью гумуса с песком или перегноем. Для посадки имбирь делится на части по перемычкам отростков.

  5. Miraginn Ответить

    Поэтапное описание:
    Возьмите подготовленный корень и разделите его на трехсантиметровые кусочки с почками;
    Закопайте корешок на 2-3 см в землю почками вверх;
    Полейте  грядку.
    Если все верно выполнить, то где-то через пару недель появятся первые побеги.

    Советы или как растить имбирь на огороде, чтобы получить хороший урожай


    Под посадку корня используйте солнечное место, но без попадания прямых «обжигающих» лучей;
    Защищайте имбирь от ветра;
    Понемногу и часто опрыскивайте и поливайте растение;
    Постоянно разрыхляйте почву на 1 см в глубину;
    Удобряйте имбирь коровяком, а после июля чередуйте органические удобрения и калийные;
    В конце сентября полив нужно практически прекратить;
    Урожай собирайте сразу после подсыхания и начала опадания листьев. Выкопанные корневища очистите от земли и подсушите несколько дней на солнце;
    Храните корни в холодильнике или подвале.
    Поскольку климат холоднее, чем надо, корешки могут быть немного мельче магазинных. Но не стоит из-за этого расстраиваться. Главное растение выросло на вашем огороде!

    Опыт выращивания имбиря в видео

  6. Вдохновляющий Ответить

    При малейших признаках простудных заболеваний, люди сразу же обращаются к различным рецептам, чтобы ухватить болезнь за хвост. Хорошо избавляет от первых признаков гриппа чай с медом и малиной, чай с лимоном, лук с чесноком и, конечно же, имбирь.
    Это тропическое многолетнее растение пришло к нам из Южной Азии. Оно было завезено в Европу в Средние века. И уже тогда люди использовали имбирь как лекарственное растение. В те времена имбирь спасал население от различных эпидемий (например, чумы).
    Если в прошлом имбирь был редким и дорогостоящим растением, то в настоящее время он распространен повсеместно. Имбирь – растение, хоть и капризное,  все, без исключения, могут его приобрести и выращивать на подоконнике, на даче, либо у себя в саду.

     Как посадить имбирь в домашних условиях?

    Чтобы правильно посадить имбирь, нужно правильно выбрать посадочный материал. Сажать нужно только молодой корень. Чтобы его отличить от более зрелых корневищ, нужно обратить внимание на наличие волокон. Большое их количество указывает на преклонный возраст корня. Корневище должно быть гладким, ровным, без трещин и новообразований. Нельзя сажать корень, если на нем есть темные пятнышки (глазки, как у картофеля).
    Обязательным условием для посадки является наличие на корневище имбиря двух-трех почек. Почки дадут полноценные ростки.
    Имбирь сажают в плодородную почву почками вверх. По своей структуре почва должна быть рыхлой и пористой, чтобы будущие ростки могли беспрепятственно прорасти наверх. На дно горшка необходимо насыпать дренажный слой из песка, лиственного перегноя и дерновой земли (все берется в равных пропорциях). Горшок должен иметь широкое дно, так как имбирь разрастается вширь.
    Перед посадкой корневище помещают в емкость с теплой водой на два часа. Затем корень нужно разрезать по линиям перемычек. Разрезы следует либо подсушить, либо присыпать активированным углем.
    Растение сажают либо ранней весной, либо зимой. Первые ростки появляются уже через три недели.
     Условия выращивания
    Так как имбирь тропическое растение, то и растет он лучше в условиях, приближенных к тропическому климату. То есть в комнате должно быть тепло и светло. Однако, растение не переносит попадания прямого солнечного света.
    Имбирь любит воду. Но нельзя заливать растение и допускать застоя воды в емкости. Это может привести к загниванию корневища и его гибели. В то же время, имбирь не переносит засуху. Имбирь болезненно реагирует на колебания температуры и не переносит сквозняков. Оптимальной температурой для полноценного развития и роста имбиря является температура, равная 18 -20оС
    При правильном уходе имбирь в домашних условиях вырастает до одного метра в высоту.
    Имбирь для полноценного роста и нормального развития нужно подкармливать. Калийные удобрения вносятся периодически для роста зелени. Фосфорные удобрения вносятся в период цветения для увеличения этого периода.
    Если не соблюдать правила ухода за растением, на нем могут появиться вредители. Основным является паутинный клещ. Бороться с паутинным клещом возможно только с помощью инсектицида.
     Выращивание в открытом грунте
    Имбирь можно выращивать и в открытом грунте в саду, либо на даче. Уход за растением такой же, как и при его выращивании в домашних условиях: полив без застоя воды, своевременное внесение удобрений, профилактика появления вредителей. Но непременным условием является перенесение растения в дом с наступлением холодов. Если имбирь оставить в почве, то он просто напросто замерзнет и погибнет.

  7. Даня Вайтер Ответить

    Сажаем имбирь дома, разделив корневище на части так, чтобы на каждой была почка. Затем в определенной последовательности выполняется ряд процедур.

    Замачивание корневища

    Расположенные на частях корешков почки пойдут в рост после активации. Для этого их заливают теплой водой и оставляют на 2-3 часа. Полезно добавить в жидкость вещества, которые уничтожат возможную инфекцию: марганцовку, солевой раствор (на 1 ст. — 1 ч.л. поваренной соли) или разведенный препарат Фитоспорин.

    Подготовка грунта

    Выбранный контейнер наполняют в следующем порядке: дренаж (от 2 до 3 см), на него высыпается большая часть подготовленной почвенной смеси, которую обрабатывают Фитоспорином.

    Посадка

    Замоченные части корешков раскладывают на почву, соблюдая правильное расположение почек — вверх. В один контейнер можно посадить сразу несколько кусочков. Главное, следить, чтобы они располагались на расстоянии от 2 до 3 см как друг от друга, так и от стенок горшка. Разложив посадочный материал, присыпают его оставшейся почвой. Корневища не должны быть глубоко закопаны. Им необходим небольшой слой почвы сверху — от 2 до 3 см. Посадка считается полностью законченной после того, как высаженные корни будут политы небольшим количеством теплой воды.
    Видео «Имбирь дома: посадка и уход»

    Уход за имбирем дома в горшке

    Обеспечив правильный уход, можно быть уверенным: вы сумеете вырастить имбирь дома. В уходе растение также неприхотливо, не нуждается в выполнении сложных процедур.
    Полив
    В течение первых 2-х месяцев с момента высадки до появления ростков требуется поддерживать почву влажной, но не переливать. Для нормального роста необходим минимальный полив теплой водой. После появления ростков объем воды увеличивают. Главное условие для благоприятного развития растения — сохранение влажности грунта.
    Рыхление
    Саженцы нуждаются в систематическом рыхлении почвы. Его проводят поверхностно (до 1 см в глубину), чтобы не повредить корневища. Сроки рыхления — следующий после полива день.
    Удобрение
    1 раз в 2 недели ростки необходимо подкармливать. Они нуждаются поочередно в минеральных и органических удобрениях, которые вносят в жидком виде. Проще и правильнее всего использовать специальные комплексы, которые содержат сбалансированные составы полезных веществ. Применяют комплексные удобрения в соответствии с инструкцией.
    Сбор урожая
    Через 8-9 месяцев станет понятно, что вам удалось вырастить имбирь дома. Он сам подскажет, когда наступил срок выкапывания. Определить это можно по внешнему виду: пожелтению и сухости ботвы. Эти признаки становятся сигналом для изменения режима полива. Поливать прекращают постепенно, понемногу снижая объем воды. После прекращения полива можно доставать корни из горшка. Очистив, их помещают на солнце на 2-3 дня для высушивания. Высушенные корневища можно использовать в пищу. Если выращено несколько крупных корней, их хранят в овощном ящике холодильника, в бумажном пакете.
    Видео «Имбирь дома: сбор урожая»

    Польза и применение имбиря

    Экзотическое растение все чаще можно увидеть в цветочном горшке, потому что полезные свойства имбиря делают его незаменимым.
    Имбирь применяется:
    При различных простудных заболеваниях — в качестве противовоспалительного, потогонного, антибактериального, отхаркивающего средства.
    При болезнях желудочно-кишечного тракта — в качестве стимулятора для нормализации работы желудка, для образования желудочного сока, облегчения состояния при язвах желудка.
    При аллергических и кожных заболеваниях — в качестве антиоксиданта.
    А кроме того, применение имбирного корня эффективно для улучшения кровообращения мозга и памяти, укрепления кровеносных сосудов и регулирования давления, укрепления иммунной системы и снижения уровня холестерина, лечения суставов, профилактики новообразований, похудения. С каждым годом медики открывают все новые полезные свойства растения. Его порошок советуют использовать в качестве основы для имбирного компресса, снимающего боли в спине. Имбирная ванна избавляет от мышечной усталости, а паста спасает от головной боли.
    Особенно привлекателен имбирь тем, что свои целебные свойства он может передавать организму не только в виде специальных лекарственных препаратов и форм, изготовленных на его основе.
    Блюда с имбирем являются вкусным угощением и лечебным средством одновременно. Натертый корень имбиря входит в самые разные рецепты мясных и рыбных блюд, придавая им своеобразный вкус. Горячий чай с имбирем давно стал самым простым, но действенным способом заботы о здоровье всей семьи.

  8. IFUBUL Ответить

    Имбирь – многолетнее растение, медленно растущее. Выращиваться может как для декора, так и для употребления в пищу как пряная специя. Раньше «рогатого» использовали в выпечке (имбирный пряник, печения), в чае, для придания блюду экзотического вкуса. Цветок родом из Западной Индии, также произрастает в Юго-Восточной Азии. Из семейства куркумы, лилия, кардамона и тюльпанов.
    Внешне растение не сильно выделяется – трава, похожая на осоку. Растет вверх, может достигать 100 см. Листья крупные, кожистые, вытянутые. Соцветия прямостоящие, похожи на колоски пшеницы, идут прямо от корня, могут выстреливать на высоту до 40 см. Зеленая поросль при касании издает цитрусовый аромат.
    Цветы у кустарника выделяются разной цветовой гаммой – желтый, фиолетовый, белый или розовый тона с лиловой окантовкой.
    Цветение наступает в середине апреля и длится до конца августа. Бутоны выкидывает только на третий год жизни. Имеет ползущие корневища, расположенные на поверхности. В широком горшке разрастаются до 1 метра в ширину.Любит много солнца. Отлично себя чувствует на юго-восточных или юго-западных подоконниках.
    Выделяют два вида обработки для хранения:
    Белый – снимается верхняя шкурка. Проходит специальную химическую обработку и теряет часть питательных веществ.
    Черный – не прочищают, а обдают крутым кипятком. Остается острый вкус и резкий запах, сохраняются все полезные качества внутри корнеплода.
    Таким образом, растение выделяется среди других подвидов запоминающимся внешним видом. Выращивают его не только для декоративных целей, но в большей степени для еды.

    Посадочный материал


    Вырастить имбирь не трудно, но мало кто на это решается. Перед посадкой следует определиться, для чего будет высаживаться пряность:
    Для декоративных целей – горшок рекомендуется взять узкий и глубокий, чтобы корень не расползался, а растение стимулировало рост надземных побегов.
    Для выращивания на сбор урожая из зеленой поросли и корневищ – целесообразнее взять средний по объему, широкий и низкий вазон. Корни локализуются преимущественно на поверхности. Вглубь контейнера уходят лишь придаточные слаборазвитые корешки.
    Для посадки клубня рекомендуется подготовить субстрат (1:1:1) из садовой почвы, листового перегноя, песка. К такому составу можно подмешать растворимые гранулы комплексного удобрения для корневищ.
    Подкормка создаст нужные условия для образования сильных и развитых корней.
    Если нет возможности сделать самостоятельно почву, стоит приобрести в специализированном магазине грунт для цитрусовых. Он мягкий, рыхлый, воздухопроницаемый, содержит в себе обязательные компоненты для здорового роста.
    На дно горшка обязательно выкладывается дренаж (керамзит или речной гравия) – не менее 2-3 см толщиной. Следом насыпается земля. Ее не стоит утрамбовывать. Сверху выкладывается клубень и слегка вдавливается в почву на 1-2 см, не больше. «Фаланги» нужно располагать горизонтально, почки должны находиться сверху. Благоприятная температура для прорастания первых почек +25. При понижении до +18 почки засыпают. Таким образом, для каждого типа выращивания необходим свой горшок. Существуют разные способы стимулирования куста для цвета или для роста корневых соединений.

    Посадка: сроки и правила


    Чтобы посадить и вырастить здоровое растение к выбору посадочного материала следует отнестись ответственно. «Фаланги» рекомендуются брать свежие, упругие, с гладкой неповрежденной кожурой, без признаков плесени и сухих участков, шелковистые на ощупь, без излишнего волокна, нежно-золотого тона. Внешне клубень должен быть глянцевым, с большим количеством почек, как «глазков» у картошки.
    Если посадочного материала мало, то «фаланги» следует разрезать, но на каждом из отрезков должна быть одна активная почка. Каждую делянку требуется замочить в слабом растворе марганцовки – мера предохранения от грибков или плесени, а также дезинфекция любых микроскопических повреждений. Срезы с обеих сторон присыпаются активированным углем или древесной золой. Для активизации роста спящих почек следует на 2-3 недели поместить в темное прохладное место или замочить в воде на несколько часов.
    Посадка осуществляется в конце феврале – начале марта. Необходимо придерживаться трех основных правил:
    Не пересушивать землю.
    Постоянно опрыскивать.
    Не допускать ожогов солнечными лучами.
    Таким образом, правильная посадка гарантирует здоровое растение и качественный урожай.

    Советы по уходу


    Для активного роста подойдет теплое, наполненное солнечным светом место. Главное, не размещать на прямых полуденных лучах светила, сквозняках и холодном ветре.
    Рекомендации для правильного полива:
    До появления первых почек поливать нужно умеренно, не перенасыщать почву влагой. Иногда бывают застои, они являются губительной средой.
    При снижении температуры в помещении полив уменьшают.
    В теплое время года орошать по мере высыхания грунта, следить за пересыханием.
    В жару вазон лучше выставить на свежий воздух, но притенять от полуденного облучения.
    После каждого полива, чтобы почва не закупоривалась, к клубню поступал воздух – грунт следует рыхлить. Лишнюю воду из поддона лучше слить.
    Осенью полив ограничивают, провоцируя разрастание корня. Отметкой для сбора урожая является опадение листьев.
    Хорошо переносит тепличные условия. Любит обильное опрыскивание – несколько раз в день. Полив из пульверизатора проводят в утренний или послеобеденный период для избегания ожогов на листьях.
    Подкармливать пряность рекомендуют каждые 2 недели в течение всего роста. Добавки необходимо чередовать – органические с калийными удобрениями. Также благоприятно влияет внесение жидкого коровяка или куриного помета, разведенных водой (1:10).
    Таким образом, правильная посадка и уход приведет к хорошему урожаю. Обязательно нужно вводить подкормку.

    Болезни и вредители


    Имбирь в большинстве случаев устойчив к заболеваниям разного рода и вредителям. Зима – опасное время. Пересушенный батареями воздух провоцирует пересыхание почвы и появление паутинного клеща.
    При появлении вредоносного насекомого листья покрываются мелкими точками желтого оттенка, быстро увеличивающимися в размерах. Куст становится бледным, безжизненным. Не принятые меры борьбы, спровоцируют плачевный итог.
    Методы борьбы с вредителем:
    Для искоренения проблемы увеличивают полив и опрыскивание. В наполненный поддон поместить горшок, для напитывания земли влагой. Обмыть зелень под струями воды, почву в этот момент закутать полиэтиленом. После водных процедур, не давая обсохнуть, листья рекомендуется завернуть в пакет и так оставить на неделю. В большой влажности насекомые погибнут, что нельзя сказать об их яйцах.
    Полностью искоренить как зачинщика заболевания и его яйца можно с помощью обработки химическими средствами. Это самый быстрый и эффективный способ избавиться от клеща. Опрыскивание проводить 1 раз в неделю.
    Своевременно обнаруженные инородные насекомые могут повлечь гибель всего куста. Рекомендуется срочно принимать меры по уничтожению вредных жителей.

    Хранение корня имбиря


    В начале сентября листочки на стеблях начинают желтеть, засыхать и опадать. Если цветок выращивался для декоративных целей, тогда срезать цветы не стоит. Выкапывать клубень не следует. На зиму в период покоя вазон с кустом помещается в прохладные условия, тем самым предоставляется отдых. Полив ограничивается – 1 раз в месяц, не подкармливается. После периода покоя трава снова оживет. В начале весны поступление влаги увеличивают.
    Вносят подкормку тройным удобрением, содержащим калий, магний и фосфат (Нитроаммофоска). В противном случае, когда корень выращивается с целью применения в еде, его выкапывают. «Фаланги» очищают от остатков земли, промывают.
    В течение 3-х дней просушивают на солнечном месте.
    Из прожаренных на солнце рогатых корнеплодов откладывают несколько отрезков для дальнейшего размножения. Их надлежит поместить в прохладное место при температуре +50 С, например, погреб, нижний отсек для хранения овощей в холодильнике. Главное, завернуть в бумагу.
    Полученный продукт можно измельчить или нарезать чипсами. Подготовленный материал используют как высушенным (поместить в темную сухую емкость – железную банку из под чая), так и замороженным – насыпается в сухой пластиковый контейнер. В таком состоянии имбирь хранится до 6 месяцев.

    Полезные свойства и применение имбиря


    «Рогатый корень» продается в свободном доступе в любом супермаркете, а также в специализированных магазинах. Распространяется как в сушеном, нашинкованном виде, так и в свежем. В последнем варианте приобретать намного полезнее – сохраняются все витамины и микроэлементы.
    Имбирь можно применять для приготовления чая, предотвратить заболевание или поспособствовать выздоровлению простуды.
    В корневище содержится большое количество витамина В3. Употребление в пищу измельченных кусочков повышает местный иммунитет человека.
    Способствует улучшению настроения, избавляет от депрессии.
    Используется для повышения тонуса и потенции для мужчин.
    Благоприятно влияет на волосы – заряжает блеском и красотой.
    Лицо приобретает свежесть и молодость – морщинки разглаживаются, улучшается цвет кожных покровов.
    Пряность улучшает метаболизм в организме человека.
    Снимает усталость, унимает мигрень, генерирует выработку физических сил, повышает работоспособность.
    Люди, с избыточным весом, принимая по утрам чай, теряют калории.
    Имеет ограничения для применения. Нельзя людям с язвой желудка, страдающим заболеваниями, связанными с кишечником и колитом. Не рекомендуется принимать беременным и женщинам, кормящим грудью.
    Таким образом, имбирь является лечебным растением, позволяющее предотвратить многие заболевания и улучшить общее самочувствие.
    Больше информации можно узнать из видео:

  9. Gavinramath Ответить

    Если все условия соблюдены, росток появится на поверхности грунта через 2 недели. При его появлении снимают полиэтиленовую пленку и обеспечивают освещенность на протяжении 12-14 часов в сутки. Проросший имбирь похож на молодой тростник. У него крепкий прямостоячий стебель и узкие листья.
    Когда имбирь пророс, нельзя допускать высыхания почвы в горшке, иначе корневая система будет слабой, а это плохо скажется на качестве и количестве урожая. Если в течение дня подоконник слишком интенсивно освещается солнцем, молодые ростки слегка притеняют, чтобы не обжечь нежную листву. В естественных условиях пряность произрастает в тени крупных деревьев или кустарников, которые защищают ее от прямых солнечных лучей и пересыхания почвы.
    Как выглядит растение имбирь
    Лучшее удобрение для имбиря – это лиственный перегной. Именно так в природе питается это растение. Выращивание имбиря в домашних условиях требует систематических подкормок. Это должны быть натуральные органические удобрения, которые не представляют опасность для здоровья человека. Вырастить экологически чистый продукт реально. Можно подсыпать сверху в горшок дополнительный слой биогумуса, делать внекорневые подкормки натуральными стимуляторами роста, использовать настой коровяка. Достаточно проводить подкормку 1 раз в 2 недели.
    Такой уход необходимо обеспечить растению до августа. К этому времени активный процесс корнеобразования доходит до кульминации. Далее происходит созревание клубней.
    Необходимость в питании уменьшается, растение постепенно готовится к смене сезона и будет сбрасывать надземную часть.
    Выращивание имбиря завершается сбором урожая или сохранением растения до следующего года в неизменном виде с обрезанной надземной частью. Садоводы-любители оставляют имбирь на второй год с надеждой увидеть цветущую пряность собственными глазами.

    Так выглядит имбирь, выращиваемый в открытом грунте

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *