Как правильно посадить свеклу в открытый грунт?

14 ответов на вопрос “Как правильно посадить свеклу в открытый грунт?”

TODIH 02-05-2019 Ответить

В чём же можно прорастить семена свеклы?
Для этого используется салфетка или обычная бумага
При помощи опилок
Ткань хлопчатобумажная
Для всех трёх способов понадобится определённая ёмкость с тёплой водой, на её дно ложится одна из трёх составляющих и сверху засыпаются семена. После, данную ёмкость следует разместить на солнце (18-22°С), как только семена начнут подсыхать нужно будет долить воды.
Плюсы замачивания:
невооружённым глазом видно есть ли семена, которые не проросли (их можно не использовать), а какие дали ростки, это позволит минимизировать потери;
замоченные проросшие семена сэкономят около 7-10 дней на получение итогового урожая;

Как правильно подготовить место для посадки и почву

Такому овощу как свекла требуется много света, поэтому посадка должна осуществляться в местах, где солнечные лучи находятся довольно длительно время. Грядку же стоит подготовить ещё с осени.
Если на грядке, куда будет осуществляться посадка свеклы ранее росли такие овощи как огурцы или помидоры, то ничего страшного нет. А вот соседства с такими овощами как чеснок, морковь и капуста наш корнеплод не перенесёт. Свекле очень важно чтобы почва была рыхлой и полностью отчищенной от корней, семян и листьев.
Компост для удобрения почвы
В случае если земля слишком песчаная нужно обязательно использовать перегной или компост, предварительно поместив в него две три ложки суперфосфата. И не забудьте тщательно перекопать место посадки после добавления данного содержимого.
В случае если земля с глиной, то помимо компоста в такую почву обязательно стоит добавить торф и небольшое количество песка.
Свекла плохо приживается в кислой почве. Если ваша земля имеет слишком высокую кислотность, то стоит добавить в неё известь или же доломитовую муку.
Древесная зола и компост
Ну а если при подготовке земли вы добавите на грядку древесную золу, то обеспечите себе тем самым гарантировано хороший урожай.
ЗАПОМНИТЕ! Ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз для удобрения почвы при посадке свеклы семенами в открытый грунт.

Как правильно сеять семена свеклы

Опытные огородники сходятся во мнении что перед высадкой семян на открытый грунт нужно проделать по краям грядок специальные бороздки. Почему именно по краю? Это объясняется тем, что легко осуществлять уход за растением и при этом овощ вырастет больших размеров. Отлично на одной грядке со свеклой уживутся лук, листья салата и укроп.
Высадка семян
Давайте разберём поэтапно как производится посадка семян свеклы весной в открытый грунт. Итак:
Нужно правильно подготовить семена, а именно произвести их замачивание.
Определиться с местом посадки, после чего сделать бороздки по краям.
Выполненные бороздки следует тщательно полить водой.
Поместить семена в бороздки. Расстояние между семенами должно быть порядка 4-5 сантиметров, а между рядами достаточно будет 20-25 сантиметров.
Как говорилось выше древесная зола очень рекомендуется, поэтому сразу после посадки следует насыпать её в бороздки.
Далее засыпать их и сверху добавить ещё немного древесной золы.
Следующим шагом нужно произвести мульчирование почвы при помощи опилок. Как известно мульчирование — это гарант отличного урожая.
До появления всходов, грядку с посаженными семенами следует накрыть специальной плёнкой. Делается это для создания парникового эффекта.

Дальнейший уход за посаженной свеклой, выращивание, агротехника

При правильной процедуре посадки свеклы первые всходы вы должны будете заметить уже спустя 5-7 дней. После этого вам потребуется делать некоторые действия для того чтобы поддерживать правильный рост овоща, а точнее постоянное рыхление почвы, своевременный полив, осуществление подкормки интенсивное прореживание (это является самым важным).
Появление всходов семян
Как только вы увидите ростки сразу же начинайте рыхлить почву, особенно важно это делать в период дождей, тем самым воздух будет просачиваться к корням быстрее. Ведь если грядку зальёт водой, овощ просто-напросто погибнет.

Прореживание

Процедуру прореживания важно проводить после того как вы осуществите полив, либо же после дождя. Правильным будет делать это в пасмурную погоду. Полив свеклы в таких случаях советуют производить по ботве, дабы листья получали определённую часть влаги.
Прореживание свеклы
Как правило, свеклу нужно прореживать несколько раз за сезон:
Первый раз прореживание производится при появлении 3-4 листьев, высота растения при этом около 6-8 сантиметров. Первым делом нужно убрать те ростки, которые очень близко друг к другу, а также слабые растения (их видно невооружённым взглядом).
При наличии посторонних растений рядом, их следует обязательно удалить, тем более если это сорняки. Правильным прореживанием будет такое, после которого между растениями расстояние станет порядка 5 сантиметров, это важно, поэтому постарайтесь. Если же расстояние окажется меньше, то придётся пересадить растение в другое место.
Второй раз проредить свеклу нужно обязательно тогда, когда вы заметите сам плод, то есть в фазе образования головки. Далее следует увеличить расстояние между овощами до 10 или даже 20 сантиметров в зависимости от площади грядки. Удалите все ненужные части растения (больные, отмершие) и сорняки, если такие имеются. В целом уже в это время свекла может использоваться в пищу.

Полив

Полив является одной из важнейших процедур при выращивании любых растений, поэтому важно ответственно к этому отнестись. Первый достаточно обильный полив нужно сделать после процесса первого прореживания. В будущем поливать нужно систематически 1 раз в 7 дней.
Полив свеклы
Если вы опытный огородник, то вы должны знать, что свекла очень нуждается в воде, особенно летом, когда температура воздуха остаётся высокой очень долгое время. Приемлемым количеством воды на 1 квадратный метр почвы будет 12-15 литров воды.
Следите за плодами, и осуществляйте полив по мере увеличения овоща. Если свекле не достаёт влаги, то плод будет маленьким и сухим, это визуально очень хорошо видно, поэтому не жалейте воды.
Обычно полив свеклы можно прекращать за несколько недель до сбора.

Подкормка

Не все люди, занимающиеся выращиванием, используют подкормку, потому как многие до посадки удобряют и насыщают почву нужным количеством органических веществ и минералов. Но если вы не проделали такую процедуру, то вам потребуется добавлять подкормку несколько раз за период роста овоща.
Подкормка свеклы
После того как вы проредили почву впервые нужно подождать сутки и после подкормить, к примеру, очень подойдёт настой из трав. Он очень хорошо взаимодействует с свеклой.
Очень многие любят чтобы свекла была сладковатой. Для того чтобы получить такой плод нужно за 30 дней до сбора полить грядку соляным раствором или натриевой селитрой. Для соляного раствора пропорции будут следующими: 20 грамм соли (1 столовая ложка) на 12 литров воды.
Борная подкормка тоже очень важна для свеклы. Хорошо себя зарекомендовало средство «Маг-Бор». Ну а более простым и распространённым средством конечно же является борная кислота (половина чайной ложки на ведро воды). 10 литров как правило, должно хватить на 1 квадратный метр грядки. Наличие бора укрепляет растение и не даёт почернеть середине свеклы.
Примерная схема использования подкормки:
Осуществить подкормку в которой содержатся органические вещества. Подойдут зольный раствор или куриный помёт.
По прошествии 12-16 дней нужно сделать ещё одну подкормку, в этот раз она должна содержать фосфор и калий.
Как только вы осуществили второе прореживание можно приступить к последней подкормке. Это должны быть калийные или фосфорные удобрения.

Уборка урожая

Сбор плодов свеклы
До того, как погода станет более холодной, а точнее до заморозков, вам следует закончить сбор урожая. Если вы затяните со сбором, то свекла насытится нитратами, а этого нельзя допускать ни в коем случае. После того как урожай собран не следует удалять листья и корешки.
Листья достаточно будет обрезать, оставив пару сантиметров. Это делается для того чтобы свекла не завяла и хранилась достаточное количество времени.

Посадка на рассаду: как правильно осуществить посадку свеклы рассадой в открытый грунт

Для этого в специально подготовленные ёмкости, чаще всего это ящики для рассады, сеются семена. При этом нужно чтобы расстояние между рядами достигало 6-8 сантиметров, а между семенами будет достаточно 3-4 сантиметров. После того как вы увидите образование 2 листков можно приступить к процедуре прореживания.
Проращивание рассады
Таким образом вы оставите самые сильные ростки, а более слабые удалите. Далее нужно ждать появления 4 листиков, как только это произойдёт, можно сделать первый обильный полив земли, а далее очень аккуратно перенести на грядку, вместе с землёй.
ВАЖНО! Закаляйте ростки, посредством проветривания. Так они станут крепче и будут себя привычнее чувствовать после пересадки на открытый грунт.
Расстояние между ростками должно составлять 12-15 сантиметров. В целом молодые ростки довольно-таки удачно приживаются на новом месте. При соблюдении всех этапов ухода и посадки свеклы в открытый грунт вы с уверенностью получите желаемый урожай.
Melon 02-05-2019 Ответить

Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.
Весной почву на грядке разрыхляют граблями и вносят комплексное минеральное удобрение. Культуре необходимы азотные и калийно-фосфорные удобрения, а также обработка от вредителей.

Посадка семян весной

Семена свеклы
Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы. Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.
Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.
На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см. Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.
Семена свекля являются многоростковыми, одно свекольное семя дает от 2 до 6 ростков. Взошедшие семена, прореживают после появления 2 листочка. Второй раз процедуру проводят, когда появится 4 лист.

Осенняя высадка

Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см.
Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.
Г@Йк@ 02-05-2019 Ответить

Свекла в открытом грунте выращивается двумя способами: семенами или с помощью рассады. В данной статье мы обсудим, как сажать свеклу семенами, а также разберем базовые требования для получения хорошего урожая.
Содержание
Сорта свеклы для выращивания в открытом грунте
Сроки посадки
Выбор места в огороде
Освещение
Какую почву любит свекла
Посев корнеплода в открытый грунт
Подготовка почвы
Подготовка семян
Процесс посадки
Правила ухода
Подкормка
Правильный полив
Прореживание
Уборка урожая
Сорта свеклы для выращивания в открытом грунтеВыбор сорта зависит от целей применения корнеплода. Каждый подбирает необходимый ему вид. Для использования в кулинарных целях отлично подходит столовый сорт.

Для употребления в пищу можно также посадить сахарную группу. Если же корнеплод сажается для дальнейшего кормления скота, то для этой цели годится кормовая свекла.
Лучшими кулинарными свойствами обладают следующие среднеспелые сорта столового корнеплода:
«Бордо 237»;
«Бордо односемянная»;
«Одноростковая»;
«Грибовская»;
«Несравненная А-46»;
«Пабло»;
«Подзимняя А-474»;
«Ренова».
Наиболее высокой урожайностью являются такие сорта, как «Лола», «Модана», «Дий», «Мона».
Знаете ли вы? После многолетних исследований ученые сделали интересное открытие: самые лежкие (качественные) овощи получаются из тех сортов свеклы, период вегетации которых составляет менее 150 суток.
Сроки посадкиКогда сажать свеклу в открытый грунт семенами, подскажет температура почвы. Слишком преждевременный посев семян в непрогретую землю чреват формированием на овоще цветоносов, что наносит существенный урон корнеплодам.

Необходимая температура почвы для выращивания данной культуры — это 8–12 °С. Семена сладкого корня всходят при 4–5 °С. К посевным работам принято приступать в середине мая.
Выбор места в огородеВыбирая место посева, отталкивайтесь от двух важных условий: отсутствие тени и защита от сквозняков. Наличие этих негативных факторов приводит к загниванию корней.

Освещение

Важнейшим условием выращивания сладкого корня является обеспечение максимального освещения. Место под корнеплод должно хорошо озаряться солнцем.

В противном случае корнеплод перестает развиваться. Кроме того, свет содействует более интенсивному окрашиванию сладкого корня.
Лучшим местом для посева является открытая местность, защищенная от ветра. Исключите места под деревьями, в ямах или на возвышенностях.
Мало кто знает, что кроме полезных свойств самого плода свеклы, большую ценность имеет свекольная ботва.

Какую почву любит свекла

Свекле требуется плодородная почва, обогащенная минеральными или органическими питательными веществами. Грунт для свекловицы обычно состоит из среднесуглинистых черноземов и торфяников.
Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной (pH 5–8). Если уровень кислотности не соответствует указанным выше показателям, корнеплоды окажутся уязвимыми к различным заболеваниям.

Чтобы помочь молодой корневой системе укорениться, грунт должен быть легким, рыхлым и глубоким.
Столовая свекла благоприятно растет на грядках, где ранее выращивался лук, картофель, томаты, огурцы. Капуста, морковь, мангольд — овощи, после которых высеивать свеклу категорически не рекомендуется.
Важно! Использование свежего навоза в качестве удобрения для свеклы неприемлемо.
Посев корнеплода в открытый грунтПерейдем к непосредственному рассмотрению особенностей выращивания столовой свеклы.

Подготовка почвы

Почву для корнеплода подготавливают весной (в начале мая). Перед посевом грунт увлажняют, обогащают минеральными и органическими удобрениями (перегной, компост).
Затем почву рыхлят на глубине 5 см. В день посева на грядках делают воронки глубиной 3–4 см. Дальность между воронками должна быть около 20 см, а между рядами — 40 см.

Подготовка семян

Семена свеклы высевают как сухими, так и после процедуры замачивания. Благодаря увлажнению ростки появятся значительно быстрее. Для вымачивания применяются растворы из стимуляторов роста.
Процедура должна длиться не больше суток. Затем семена прополаскивают теплой водой, переносят на ткань и аккуратно просушивают. Допустимо также использование обычной золы.Следите за температурой в помещении, где находятся семена. Температура не должна быть слишком низкой, иначе ваши семена не прорастут.

Процесс посадки

Схема посадки корнеплода напоминает решетку. Семена высевают рядами с последующим прореживанием ростков. Предварительно подготовленные воронки заливают водой.

Следует немного погодить, пока вода впитается. Посев семян свеклы осуществляется поштучно. Чтобы облегчить будущий процесс прореживания, рекомендуется высаживать семена реже. После посева канавки посыпают землей. Затем грунт нужно прополоть и взрыхлить.
Знаете ли вы? Переживая, что всходы могут не показаться, многие часто кладут в одну воронку сразу несколько семян. Но так как семена свеклы довольно крупные, из одного семени прорастает не одно растение. Именно поэтому садоводы рекомендуют помещать семена в воронки только поштучно.
Правила уходаСвекла — неприхотливая морозостойкая культура. Уход состоит в умеренной подкормке, регулярном поливе, своевременном рыхлении и грамотном прореживании.

Подкормка

Почву начинают подкармливать, когда появляются первые всходы. Важно не переборщить с количеством удобрений.
Данная овощная культура предпочитает органику, а от минеральных веществ в мякоти овощей могут образоваться трещины и пустоты.
В качестве подкормки воспользуйтесь древесной золой, суперфосфатом, калийными и минеральными удобрениями, древесным углем, мочевиной, хлористым калием.
Необходимо помнить, что применение химических веществ несет вред, прежде всего, человеку.

На расстоянии 5 см от ростков сделайте канавки и заполните их раствором азотных удобрений. Когда ботва на рядах сплотится — это указывает на то, что наступило время для внесения калийной подкормки.

Правильный полив

Свекла — влаголюбивая культура. В среднем за сезон норма полива на 1 м? равна 15–20 л (2–3 ведра). Время полива наступает в момент, когда просыхает верхний слой грунта.

Потребность во влаге особенно высока у молодого растения, а также в период утолщения корнеплодов. Лучший способ орошения — дождевание. Данный метод помогает промывать и освежать листья растения. Работы желательно проводить в вечернее время.
Излишне обильное и частое орошение почвы приводит к грибковым болезням, а за месяц до сбора урожая ухудшает вкусовые качества овощей. За 2–3 недели до сбора урожая орошение следует полностью прекратить.
Важно! Перед поливом добавляйте в воду пищевую соль (1 ст. л. на ведро воды). Это повысит сахаристость овощей и защитит их от грибковых заболеваний.

Прореживание

В процессе роста свеклы образуются соединения цветков. Ростки всегда прорастают гнездами, которые приходится прореживать. Грядки необходимо сокращать в две фазы:
В период образования двух листиков при диаметре корнеплода 2–3 см (дальность между ростками должна быть 3–4 см).
В стадии образования 4–5 листьев при диаметре свеклы 3–5 см (дальность между растениями — 7–8 см).
Корнеплоды, которые были вырваны при втором сокращении, применяют в пищевых целях.

Все удаленные всходы желательно сразу высадить. В будущем они также дадут урожай.
Уборка урожаяМассовая уборка урожая проводится перед приходом сильных заморозков. Корнеплод очищается от грязи и освобождается от листьев.
Старайтесь не передержать овощи в земле, так как после попадания под заморозки свекла будет плохо храниться. Чтобы не травмировать кожицу, используйте вилы.

Аккуратно поддевайте овощи вилами и выдергивайте за ботву. Нижний корень не обрезается. Ботву желательно обрывать, скручивая руками. Затем ранки нужно подсушить на воздухе (непосредственно на грядках).
Негодные или больные овощи отсортируйте на месте. Хороший урожай сразу же плотно сложите в сухие чистые контейнеры.
Важно! Чтобы уберечь урожай свеклы от вредителей и различных заболеваний, ящики с овощами слегка засыпают древесной золой или мелом (порошок).
Свекла имеет свойство долго храниться без изменения своих вкусовых характеристик и без снижения полезных качеств. Это делает возможным круглогодичное наслаждение свежими и полезными овощами.
Надеемся, что наши заметки помогут вам вырастить на своем участке хороший урожай этих сочных и сладких корнеплодов.
материал с сайта https://agronomu.com/
Kigis 02-05-2019 Ответить

Свекла при хорошем уходе редко болеет и поражается вредителями, но для полноценного урожая важно не пропустить первые признаки недуга.
Болезни и вредители ИзображениеОписание, причины, лечение
ФомозГрибковое заболевание, сопровождается появлением пятен на нижних листьях и сухой гнили сердцевины корнеплода. Причина — недостаток бора, необходима подкормка борной кислотой
Церкоспороз
Церкоспороз свеклы
Поражает листья растений, ухудшает рост и развитие корнеплода. Причина — недостаток калия, необходима подкормка хлористым калием или золой
Ложная мучнистая роса, пероноспорозМожно определить по серо-фиолетовому налету на нижней стороне ботвы, потом они начинают отсыхать или гнить. Растение необходимо опрыскать фунгицидами, лучше это сделать профилактически в фазе 2-3 листьев
КорнеедЗаболевание инфекционной природы, поражающее всходы. Ножка при этом становится тонкой, чернеет, вскоре растение погибает. Возникает заболевание при недостатке аэрации на тяжелых сырых почвах
ФузариозВозникает в засушливую погоду при недостаточном поливе. Черенки листьев темнеют, корнеплоды трескаются с образованием белого налета в месте повреждений
Бурая гнильПоявляется, наоборот, при высокой влажности и избытке азота. Проявляется бурым или серым налетом на корнеплодах. При появлении гнилей плоды удаляют, а участок в течение 4-5 лет не используют для выращивания корнеплодов
Соблюдение всех рекомендаций позволит не только получить хороший урожай, но и сохранить его до следующего сезона, при этом корнеплоды будут сочными, вкусными и полезными.

Видео — Как вырастить свеклу красивой, здоровой и вкусной
Warface_Channel 02-05-2019 Ответить

Азот рекомендуется добавлять несколькими дозами, не переусердствуя в этом деле, ведь его переизбыток спровоцирует скопление нитратов в плодах. Частичное внесение понижает отрицательный результат. Лучший вариант — мочевина (10 г на 1 м?).

Следующая подкормка (овощ тогда достигает размера грецкого ореха) — из калийно-фосфорных смесей (8 г суперфосфата, 10 г калия хлорида на 1 м?). Азот здесь применять не надо.
Если в земле есть недостаток бора, свёкла отреагирует гниением сердцевины. Пагубно влияет нехватка меди и молибдена, ее восполняют внекорневой подкормкой (в фазе 10 листьев). Тут подойдут жидкие микроудобрения, насыщенные бором в органоминеральной форме и марганцем — в хелатной.
Если свёкла плохо растёт, на ботве возникают круглые жёлтые следы — это проявления нехватки калия и очень кислой земли. Тут нужен особый полив: 200 г извести пушонки и 80 г хлористого калия на 10 л воды. Средства хватает на 10 погонных метров (вдоль строчки).
Если ботва покраснела, это недостаток натрия. Посыпьте грядки золой и совершите дождевание солёной водой (1 ст. соли на 10 л). Плюс ко всему это увеличит сахаристость овоща.
Adozel 02-05-2019 Ответить

Свекла любит тепло и яркий свет, поэтому ей нужен солнечный участок с питательной и рыхлой почвой. Хорошо растет она на торфяных грунтах, супесях и суглинках с высокой плодородностью. Чтобы обеспечить высокий урожай, участок под свеклу лучше готовить с осени.
Хорошими предшественниками этой культуры являются:
томаты и перцы;
огурцы, тыквы и кабачки;
зелень, бобовые, зерновые культуры;
лук, чеснок.
Подготовка земли
Не рекомендуется сажать свеклу после:
картофеля;
всех видов капусты, редьки;
моркови, сельдерея и пастернака.
Хуже всего растет свекла на участках, где выращивали ее ближайших родственников: мангольд, кормовую, сахарную и столовую свеклу.
Участок перекапывают в конце огородного сезона или ранней весной на штык лопаты с внесением удобрений, указанных в таблице.
Важно не превышать рекомендуемые дозы минеральных удобрений, иначе корнеплоды получатся рыхлыми, с пустотами и трещинами. Можно заменить удобрения органикой: перепревшим навозом, пролежавшим в гурте не менее двух лет, перегноем, золой.
Грядки лучше делать непосредственно перед посадкой
Грядки лучше делать непосредственно перед посадкой, так в почве сохранится больше влаги, и семена прорастут быстрее. Почву разрыхляют и выравнивают граблями, если она успела пересохнуть, нужно хорошо ее полить, после чего можно приступать к посеву.

Обработка семян

Семена свеклы
Семена свеклы — сморщенная костянка, довольно крупного размера, поэтому их легко сажать с необходимым интервалом. Покупные семена часто бывают обработаны стимуляторами и фунгицидами, их легко узнать по яркому розовому или зеленоватому цвету. Такие семена в обработке не нуждаются, она может даже навредить. Их сеют без подготовки сухими в увлажненную почву.
Обработаные стимуляторами и фунгицидами семена свеклы
Цвет не обработанных свекольных семян коричневатый, иногда песочный с зеленоватым оттенком. Их перед посадкой рекомендуется подготовить описанным ниже способом.
Замачивают семена в воде комнатной температуры на несколько часов. Всплывшие семена выбрасывают, они обычно прорастают поздно, дают мелкие корнеплоды неправильной формы.
Сливают воду и погружают семена, завернутые в марлю, в раствор Эпина, Циркона или другого стимулятора прорастания. Выдерживают их в растворе от получаса до 4 часов, ориентируясь на указания по применению препарата.
Вынимают из раствора стимулятора и помещают в теплое место на 12-24 часа. За это время семена набухают, часть из них наклевывается, после чего можно приступать к посадке.
Обработка семян свеклы

Посадка свеклы в открытый грунт

Чтобы свекла порадовала вас хорошим урожаем, важно правильно определить сроки посадки. Единичные ростки появляются при температуре почвы 5-7 градусов, но добиться массовых и дружных всходов можно лишь тогда, когда земля прогреется до температуры 13-16 градусов на глубине 8-10 см.
Обычно это бывает не раньше середины мая. Сажать свеклу в открытый грунт раньше бессмысленно — находясь в холодной влажной почве, семена могут загнить, а взошедшие растения потом уйдут в стрелку.
Свеклу обычно высаживают не раньше середины мая
На подготовленных грядках размечают бороздки глубиной около 2 см. Их удобно делать с помощью доски, вдавливая ее торцом в разрыхленную почву — ложе бороздок будет плотным, а глубина посадки — одинаковой. Выбрав доску нужной ширины, можно также размечать с ее помощью расстояние между рядами. Оно должно быть:
10-15 см для получения мелких корнеплодов, предназначенных для летнего употребления или маринования;
20-30 см для сортов с крупными корнеплодами на зимнее хранение.
Канавки поливают из лейки, не допуская размывания, и оставляют до впитывания воды. Семена раскладывают на дно бороздок, выдерживая интервал от 4 до 10 см в зависимости от размера и назначения выбранного сорта. Сверху их засыпают почвой или хорошо перепревшим перегноем и поливают.
Посадка свеклы
При больших объемах посадки можно сделать шаблон, как на рисунке, при этом расстояния между растениями всегда будут одинаковыми.
Шаблон для посева свеклы на одинаковом расстоянии

Видео — Тонкости посадки свеклы в открытый грунт

Уход за свеклой

Свекла неприхотлива и засухоустойчива, но дать высокий урожай она сможет только при хорошем уходе и соблюдении агротехники.
В сухую и жаркую погоду свеклу регулярно поливают из лейки методом дождевания. Воду лучше использовать отстоянную и нагретую на солнце. Листья при этом освежаются, растения лучше воспринимают подкормки, быстрее растут.
В сухую и жаркую погоду свеклу регулярно поливают из лейки методом дождевания
Свеклу необходимо регулярно рыхлить, чтобы не допускать появления твердой почвенной корки. Делать это лучше наутро после полива. Глубина рыхления — не более 3-4 см, иначе есть риск повредить корнеплоды.
Мульчирование поможет снизить частоту полива и рыхления, а также уменьшит количество сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, перегной.
Мульчирование поможет снизить частоту полива и рыхления
Полоть свеклу нужно регулярно с появления всходов до смыкания листьев, после этого сорные травы ей не страшны.
В фазе двух настоящих листьев растения прореживают, оставляя между ними промежуток 3-5 см. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды в диаметре достигнут 1,5-2 см, при этом между ними оставляют место, достаточное для выбранного сорта. Выдернутые растения можно использовать для приготовления супов и салатов.
В фазе двух настоящих листьев растения прореживают
Частые подкормки свекле при правильно подготовленной почве обычно не требуются. На бедных почвах в первые недели после всходов можно полить всходы настоем коровяка или куриного помета.
Рекомендуется два-три раза за вегетационный период подкормить растения комплексным удобрением, содержащим микроэлементы: калий, бор, медь, молибден. Полезны также опудривания золой, которые также помогут в борьбе с вредителями.
Рекомендуется два-три раза за вегетационный период подкормить растения комплексным удобрением

Болезни и вредители свеклы

Свекла при хорошем уходе редко болеет и поражается вредителями, но для полноценного урожая важно не пропустить первые признаки недуга.
Фомоз
Грибковое заболевание, сопровождается появлением пятен на нижних листьях и сухой гнили сердцевины корнеплода. Причина — недостаток бора, необходима подкормка борной кислотой
Церкоспороз
Церкоспороз свеклы
Поражает листья растений, ухудшает рост и развитие корнеплода. Причина — недостаток калия, необходима подкормка хлористым калием или золой
Ложная мучнистая роса, пероноспороз
Можно определить по серо-фиолетовому налету на нижней стороне ботвы, потом они начинают отсыхать или гнить. Растение необходимо опрыскать фунгицидами, лучше это сделать профилактически в фазе 2-3 листьев
Корнеед
Заболевание инфекционной природы, поражающее всходы. Ножка при этом становится тонкой, чернеет, вскоре растение погибает. Возникает заболевание при недостатке аэрации на тяжелых сырых почвах
Фузариоз
Возникает в засушливую погоду при недостаточном поливе. Черенки листьев темнеют, корнеплоды трескаются с образованием белого налета в месте повреждений
Бурая гниль
Появляется, наоборот, при высокой влажности и избытке азота. Проявляется бурым или серым налетом на корнеплодах. При появлении гнилей плоды удаляют, а участок в течение 4-5 лет не используют для выращивания корнеплодов
Соблюдение всех рекомендаций позволит не только получить хороший урожай, но и сохранить его до следующего сезона, при этом корнеплоды будут сочными, вкусными и полезными.

Видео — Как вырастить свеклу красивой, здоровой и вкусной

Представить борщ, селедку под шубой или винегрет без свеклы просто невозможно, она вкусна и чрезвычайно полезна. В этой статье вы узнаете все секреты выращивания корнеплода в открытом грунте.

Свекла, выращенная в открытом грунте
Свекла – светолюбивый овощ, поэтому получить хороший урожай, организовав грядки в тени, не удастся;
Семена прорастают при температуре выше 5 градусов, поэтому перед их посадкой убедитесь, что почва достаточно прогрета, иначе вы рискуете спровоцировать процесс стрелкования;
Количество и качества урожая во многом зависит от правильного полива. Несмотря на то, что овощ растет даже в засушливых условиях, для отличного роста рекомендуется поливать его 2-3 раза в неделю;
Не забывайте своевременно подкармливать и защищать от вредителей.

Какой сорт выбрать

Известно несколько разновидностей овоща:
Столовая. Ее мы используем для приготовления еды. Бывает круглой, плоской и цилиндрической. Встречается розовая, светло- и винно-бордовая. Лучшими для выращивания в открытом грунте считаются красный шар и богема, их урожай можно собирать уже через 10-11 недель. Немного дольше (16-17 недель) созревают египетская плоская, бона и детройт. Поздним сортом является цилиндра, ее попробовать можно через 19 недель.

Столовая свекла
Сахарная. Используется, как понятно, для производства сахара. Выращивают преимущественно в южных регионах. Яркими представителями этой категории считаются уже упомянутый сорт детройт, а также богема, бона и ларка.

Сахарная свекла
Кормовая. Люди не употребляют в пищу, выращивают ее преимущественно для кормления скота. Корнеплоды довольно большие, по форме бывают круглыми, овальными и коническими.

Кормовая свекла

Посадка

В открытый грунт растение высаживают при среднесуточной температуре не ниже 5 градусов. Посадка при недостаточном прогреве грозит появлением цветоносов и низким качеством корнеплодов. Оптимальное время для посадки – майские праздники, когда земля еще увлажнена.

Подготовка почвы

Овощ хорошо растет в легкой, плодородной, насыщенной азотом почве. Подходят для ее выращивания участки, где раньше росли огурцы, помидоры, баклажаны или лук. Устраивать грядки там, где в прошлом году располагались мангольд, морковь и/или капуста, не стоит.
Подготавливать место желательно в конце марта — начале апреля. Каждый квадратный метр нужно удобрить смесью, для приготовления которой потребуются: 35 г суперфосфата, 20 г сернокислого аммония и такое количество аммиачной селитры, 15 г хлористого калия. Для большей плодородности не возбраняется внести каждый квадрат участка по паре килограммов перегноя. Кислую почву требуется нейтрализовать, высыпав на м2 по полтора кило извести-пушонки.

Грядка с известью под свеклу
В начале мая надо приступать к посеву, предварительно вскопав землю и организовав грядки.

Посадка семян

Успех во многом зависит от качества выбранных семян. Помните, что они должны быть жесткими и не давленными, без неприятного запаха. Лучше приобретать их у проверенных продавцов.
Перед посадкой семена необходимо подготовить – замочить в холодной воде на 20 часов или в теплой буквально на полчаса. Внимание: семена в гранулах вымачивать не стоит, поскольку процедура сведет к нулю весь эффект гранулирования. После их можно отправлять в землю, не глубоко – буквально на 1-2 см.

Семена свеклы
Ускорить процесс прорастания позволяет барботирование, проще говоря, вымачивание в воде, насыщаемой кислородом. Для этой цели используют специальный аппарат, однако подойдет и обычный компрессор для аквариумов. Процедура занимает от 12 до 18 часов, при первых признаках прорастания семена переселите в хорошо увлажненную почву. Чем больше промежуток между сеянцами, тем крупнее будет корнеплод, однако не стоит стремиться вырастить килограммовые овощи, поскольку их вкус будет не так приятен, как у плодов среднего размера. Оптимальное расстояние между семенами – 5, между рядами – 25 сантиметров.
Если на участке высок уровень грунтовых вод, то грядки придется приподнять или организовать их на гребнях.

Посадка рассадой

Высадка рассады позволит собирать урожай намного раньше, нежели при посеве семенами. Для этой цели выбирайте ранние сорта из того, что мы предложили выше. В зависимости от региона вашего проживания надлежит высевать в марте-апреле.
Для выращивания рассады подойдет большой ящик или лоток. Позаботьтесь о хорошем дренажном слое и подходящей почвенной смеси. Распределите равномерно семена по поверхности подготовленной почвы, присыпьте сверху небольшим количеством земли и полейте. Уберите в теплое место. Во время прорастания семян следите, чтобы почва не была переувлажненной, иначе они сгниют, не стоит ее и пересушивать.
Перед высадкой в открытый грунт укоротите центральный корень сеянца на треть. Чтобы молодые саженцы окрепли, первые пару недель поливайте их раствором гумата и защищайте от прямых солнечных лучей. Ну а когда размер корнеплода будет с грецкий орех, проредите до интервала 8-10 см между ними.

Посадка свекольной рассады

Посадка озимой свеклы

Есть и такие огородники, которые высаживают овощ в зиму. В этом случае землю нужно вскопать на четверть метра, а после каждый квадрат участка удобрите органикой (1/2 ведра/м2), хлористым калием и суперфосфатом, из расчета 30 г на единицу площади, и посейте корнеплоды. Норма высева – 2-3 грамма на каждый квадратный метр. Весной, когда сойдет снег, не забудьте удобрить грядки мочевиной.

Мульчирование грядки со свеклой сеном
Озимая свекла нуждается в мульчировании. Оно защитит посевы от морозов, поэтому запаситесь свежими опилками и прочим подходящим для этой цели материалом.

Уход за свеклой

Свекла – культура не особо привередливая, тем не менее, чтобы собрать хороший урожай, соблюдайте правила полива, своевременно удобряйте и защищайте ее от паразитов.

Полив

При поливе важно отыскать золотую середину. Повышенная влажность грозит тем, что растение сгниет, а пересушивание чревато тем, что плоды будут мелкими.
Как определить, что корнеплоду нужна вода? Попробуйте просто воткнуть палец в землю, если она просохла лишь на пару сантиметров, то воздержитесь от полива.
Сразу после посадки очень важно не переувлажнять почву. В июне достаточно выливать по полтора ведра на каждый квадратный метр пару раз в неделю. Если подобный режим полива не подходит по каким-то причинам, то допускается увлажнять землю 2 раза в месяц, но тогда потребуется не меньше 6 ведер на каждую единицу площади.

Полив молодой свеклы
После полива выполняйте рыхление, чтобы предотвратить образование или разрушить уже появившуюся почвенную корку, которая затрудняет аэрацию корнеплодов.

Прореживание

Семена свеклы представляют собой соцветия, в которых находится сразу по несколько штук. Именно поэтому прорастают они довольно густо. Чтобы корнеплоды были хорошего размера, следует уже на первых стадиях развития выполнить прореживание. Удаленные растения некоторые огородники выкидывают, однако если их посадить в другом месте, то они хорошо приживутся.

Прореживание и пересадка свеклы
При появлении первых листочков необходимо позаботиться о том, чтобы сорняки не забили молодые всходы. Поэтому тщательно следите за тем, чтобы сорняков не было на свекольной грядке. До всходов бороться с излишней растительностью поможет опрыскивание тракторным керосином (потребуется около 50 граммов на квадратный метр). После используйте для этой цели раствор натриевой селитры. А вот после того как свекла наберется сил, трава никоим образом не навредит ей.

Удобрение

Свекла нуждается в хорошем удобрении, предпочитает она органику и золу, при недостатке питательных веществ она плохо растет.
Первую порцию азотных удобрений следует внести после первого прореживания, по 10 г на м2. Как только ботва начнет смыкаться в междурядьях, надо произвести вторую подкормку. Для этой процедуры приготовьте коктейль из 8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на каждую единицу площади.
Несмотря на то, что свекла любит подкормку, не переусердствуйте. В частности, чрезмерное количество азотных удобрений ведет к скоплению нитратов в корнеплоде.

Минеральные удобрения для свеклы

Борьба с болезнями и вредителями

Свекла болеет редко, да и вредители редко поражают ее. Тем не менее, нужно знать симптомы заболеваний, чтобы своевременно их устранить.
К числу наиболее часто встречающихся болезней относят:
Фомоз. Проявляется бурыми или желтоватыми концентрическими пятнами на нижних листьях розетки, затем возникают и черные точки. Причина – недостаток бора. При обнаружении перечисленных симптомов выполните подкормку бурой (3 грамма/м2) и оросите раствором, для приготовления которого 1/2 чайной ложки борной кислоты надо разбавить в ведре холодной воды.
Церкоспороз. О том, что растение болеет, сообщают мелкие светлые пятна на верхней стороне листьев и светло-серый налет на нижней. Своевременная подкормка растения хлористым калием поможет сохранить его.
Пероноспороз. В начале болезни на нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, затем они заворачиваются, теряют цвет и в сухую погоду сохнут, а в сырую гниют. Предупредить этот недуг поможет вымачивание семян в «Апроне» перед посевом и регулярное опрыскивание фунгицидами в начале вегетационного периода.
Корнеед. Молодые растения чернеют, истончаются и гибнут. Чтобы предотвратить подобное не пренебрегайте удобрениями бурой и рыхлением. Отличным помощником станет и торфяное мульчирование.
Фузариозная и бурая гнили. Нижние листья увядают, черешки чернеют у основания, плоды трескаются и заполняются белой субстанцией – вот признаки заболевания. Причина –высокое содержание азота и влаги. Эффективна в борьбе подкормка раствором бора и известкование.
При появлении на ботве желтых округлых пятен уместно говорить о недостатке калия и чрезмерной кислотности почвы. Решить эту проблему поможет известковое молоко, для приготовления которого надо 200 г извести-пушонки и 80 г хлористого калия развести в 10 литрах воды и полученным раствором полить растение. Красная ботва сообщает о дефиците натрия и, опять-таки, кислой земле. Посыпьте грядки золой и полейте соленой водой.
Подвергается свекла и нападению вредителей, в числе которых:
минирующие мухи;
медведка;
свекловичная тля;
совки;
блошки;
щитоноски.
Регулярная прополка поможет предупредить появление вредителей. Если эта мера оказалась неэффективной, то от тли избавит опрыскивание настоем луковой шелухи. Растворы «Искра» и «Карбофос» уничтожат мух. «Припудривание» кустиков золой или табачной пылью испугает блошек. Ну а обработка битоксибациллином или гомелином поможет справиться с совкой.

Корнеплод, уничтоженный медведкой

Сбор урожая и хранение

Собирать урожай требуется до первых морозов. Хранить свеклу рекомендуется при температуре от 3 до 5 градусов. В погребе, подвале или земляной яме корнеплоды пролежат до самого лета, сохранив максимальную пользу для организма.

Видео: выращивание свеклы в открытом грунте

Мы часто используем свеклу для приготовления первых блюд и «зимних» салатов. Если начинаем варить ее для винегрета, «шубы» и других салатов, значит, лето ушло, а мы начинаем употреблять овощи, предназначенные для длительного хранения. Этот вкусный, полезный, питательный овощ встречается на каждой даче,
выращивание свеклы
в открытом грунте не составляет большого труда, вместе с тем нужно знать определенные особенности, чтобы всегда получать богатый урожай. Этот корнеплод, родом со средиземноморского побережья, так нам полюбился, что теперь культивируется во всех регионах нашей страны, невзирая на разницу погодно-климатических условий и грунта.

Выбор сорта

Различают столовую, сахарную и кормовую свеклу. Столовая, листовая и корнеплодная, может отличаться сроками созревания, формой плодов, цветом мякоти корнеплода. Вырастить на даче можно любую, важно только знать особенности сорта.
Раннеспелую свеклу сажают для летнего употребления, она созревает полностью через два – три месяца после посева, но есть ее начинают гораздо раньше. Выращивать для длительного хранения лучше среднепоздние и поздние сорта, которые вызревают от трех до пяти месяцев. Всю зиму обычно лежат корнеплоды, которые убрали после полного созревания, но такое длительное время свекла может расти не во всех регионах. Поэтому сорт желательно выбирать, зная, сколько времени ему нужно расти, и длительность теплого времени года в конкретной местности.
Ранним сортам, таким как «Холодостойкая», «Египетская», «Красный шар», «Бордо 237», «Нобол», для созревания нужно от 60 до 90 дней с момента посева. Молодые корнеплоды начинают использовать для еды, если их диаметр превышает 1,5 см, это время, когда густые всходы прореживают, а корнеплоды и листья уже можно есть. Молодые сочные листья часто используют вместе с другой огородной зеленью для салатов, окрошки или супов.
Среднеранние сорта созревают от 90 до 130 дней. Свекла сортов «Детройт», «Мулатка», «Бона», «Богема» более стойкая по сравнению с ранней. Она не страдает от перепадов температуры, выдерживает засуху, меньше подвергается заболеваниям. После полного вызревания может долго храниться. Именно эти сорта выбирают для употребления зимой в тех регионах, где сентябрь приносит настоящие холода, где более поздние сорта просто не смогут вызреть.
Позднеспелая свекла должна расти от 130 до 150 дней с момента посева, конечно, пять месяцев тепла бывает не везде, поэтому такие сорта на севере не выращивают. Среди самых популярных поздних сортов огородники выбирают «Цилиндру» и «Ренову».

Видео «Сорта»

Из видео Вы узнаете про лучшие сорта свеклы для выращивания.

Выбор места и подготовка грядок

Свекла, посадка и уход в открытом грунте за которой не слишком хлопотный, любит открытые солнечные места. Так что грядку ей нужно найти незатененную, чтобы весь день она могла получать максимум солнечного тепла. Каждый год свеклу сажают на новом месте, иначе урожая можно вообще не увидеть, а весь сезон попусту сражаться с заболеваниями и вредителями. Не желательно высаживать ее после всех видов капусты, редиса, рапса, морковки. По поводу картофеля у специалистов мнения расходятся, а вот лучше всего этот овощ растет там, где раньше выращивались помидоры, огурцы, перец, лук, баклажаны, бобовые или зерновые культуры. Как видим, выбор достаточно большой, чтобы можно было каждый год менять место – это очень важное условие беспроблемного выращивания.
Не любит свекла тяжелых, кислых почв, а также застоя воды, но сможет как-то поддерживать свое существование даже там. Но овощ, выращиваемый на легких, воздухопроницаемых почвах, можно даже слегка щелочных, да если еще он будет получать регулярно нужное количество влаги, непременно подарит вкусный сочный, слегка хрустящий корнеплод. Лучше всего подобрать (или создать) участочек с плодородным супесчаным или суглинистым некислым грунтом, такие условия станут залогом хорошего урожая. Нередко огородники высаживают свекольный бордюр вдоль дорожек на грядках с капустой или морковкой. Это соседство обеспечит овощи необходимым питанием и поливом, поскольку потребности во многом совпадают.
Посев производят чаще всего весной, когда земля уже точно прогрелась до +10 градусов, но готовят место с осени. После уборки урожая грядку полностью освобождают от растительных остатков, перекапывают глубиной на штык лопаты, попутно убирая корешки многолетних сорняков. Если почва хоть немного кислая, нужно откорректировать ph внесением извести, доломитовой муки или хотя бы древесной золы. Осенью же заправляют грунт удобрениями – обязательно вносят перегной или компост, комплексные минеральные удобрения, содержащие кроме обязательных азота, фосфора и калия, еще какое-то количество железа, бора, меди, магния, молибдена, марганца.
Но свекла чувствительна к передозировке удобрений, слишком щедрые минеральные подкормки могут привести к накоплению нитратов, корнеплоды получат пустоты или трещины. Нельзя удобрять корнеплоды свежим навозом, только перегноем, выстоявшимся не менее двух лет.
Таким образом, подготовленную почву поливают и оставляют до весны отдыхать, усваивать удобрения. Осенний посев производят под зиму, не ранее ноября, чтобы семена не взошли, а сохранились до наступления тепла, одновременно получив закалку морозами.
Они взойдут раньше весенних посевов, дадут более сильные росточки, если только не прорастут во время незапланированной оттепели, что неминуемо приведет к последующему их вымерзанию.

Подготовка семян и процедура посадки

Семена у свеклы своеобразные, под одной оболочкой скрываются сразу несколько, при прорастании могут образоваться до пяти росточков, именно поэтому их закладывают в землю по одному в каждое гнездо. Странные крупные костянки должны иметь песочно-коричневую окраску или немного зеленоватую, если покупные семена окрашены ярко-розовым или синевато-зеленым, это значит, что они прошли обработку фунгицидами и стимуляторами роста, их больше никак готовить к посеву не нужно, они прямо сухими помещаются в грунт.
Необработанные семена нужно к посеву подготовить. Для этого их сначала замачивают теплой водой, всплывшие выбрасывают, те, что остались, заворачивают в марлю или собирают в полотняный мешочек и заливают раствором стимулятора роста («Эпин», «Циркон») на время, указанное на упаковке. Такой раствор можно приготовить и самим. На литр теплой воды берут 2 г борной кислоты, 4 г нитроаммофоски, 5 г суперфосфата, 1 чайную ложку пищевой соды, немного древесной золы. Таким раствором заливают семена на полчаса. Потом еще сутки семена выдерживают в условиях тепла и влаги.
Наклюнувшиеся семена помещают в подготовленные борозды на грядке, на расстоянии около 10 см друг от друга. Борозды легко сделать торцом доски – доску ставят боком на подготовленную грядку и слегка надавливают, углубляя до двух сантиметров. Потом отступают 20 — 30 см и проделывают следующую бороздку. Это очень удобно: донышко становится ровным, плотным, рядочки — параллельными, расстояния между рядами — одинаковым. Их слегка поливают из лейки перед самым посевом.
Семена накрывают грунтом, поливают, а потом мульчируют на пару сантиметров высотой торфом или компостом. Посев производят, когда температура воздуха и грунта установилась не ниже +10 градусов. Если посеять раньше, то всходы появятся, может, немного позже, но такие растения не образуют корнеплод, они обычно отращивают большие листья и спешат выбросить цветонос.
В регионах с коротким летом удобнее выращивать свеклу рассадным методом, высаживают ее на грядку тоже при температуре земли не ниже +10 градусов. А до этого проращивают под пленкой или дома. Если семена высевались в ящички, то с появлением листиков их пикируют в отдельные стаканчики или пару раз прорывают до посадки на грядку, а вырванные росточки пересаживают на другое место. На постоянное место рассаду высаживают после появления трех листиков, желательно просто переместить росточки вместе с земляным комом, поэтому хорошо, если они росли уже в отдельных стаканчиках. Такой перенос вместе с родной землей уменьшает стресс и ускоряет процесс адаптации на новом месте.

Уход в открытом грунте

После появления пары листиков за растениями ухаживают, как обычно: пропалывают, поливают, рыхлят, подкармливают, защищают от вредителей и заболеваний. От посева до смыкания листьев грядку со свеклой нужно все время полоть – сорняки не только отбирают у овощей питательные вещества, но провоцируют различные заболевания. После смыкания свекольных листьев над землей сорняки уже практически не растут под ними.
Корнеплоды для равномерного развития должны получать достаточное количество влаги, поэтому поливать растения нужно регулярно, использовать лучше отстоянную, подогретую на солнце воду. Молодые растения поливают обычно раз в неделю вечером, а утром нужно разрыхлить землю вокруг, чтобы не дать образоваться земляной корке. Взрослые растения поливают реже, но все зависит от погоды – жаркая сухая погода требует более частого полива, тогда как дожди или пасмурная погода отодвигают поливы. Если есть сомнения, всегда можно рукой проверить, насколько уже высохла земля, чтобы решить, нужен ли полив. Чтобы поливать и рыхлить землю пореже, можно мульчировать грядку торфом или просто сеном, срезанной травой.
Сначала растения активно потребляют азот, он нужен им для роста, а позже им при формировании корнеплодов больше требуется калия, фосфора, бора. Поэтому после появления листочков грядку можно полить раствором настоя коровяка или птичьего помета, только развести их нужно восьмикратно (навоз) или двенадцатикратно (помет). Некоторые поливают настоем крапивы или мочевиной. Свекла хорошо отзывается на внекорневые подкормки, летом ее поливают из лейки по листьям раствором борной кислоты, для чего растворяют 10-ю литрами воды 2 г борной кислоты. Летом же поливают по листьям соленой водой, растворив 1 столовую ложку в 10 литрах воды. Огородники, возделывающие овощи на обедненных почвах, подкармливают их каждые две — три недели. Но специалисты предупреждают, что излишек удобрений может привести к растрескиванию корнеплодов, образованию пустот. Кроме того, свекла склонна к накоплению нитратов, которые мы потом потребляем, причиняя себе вред. Так что все подкормки нужно делать по зрелом размышлении.
Как бы то ни было, чем ближе осень, тем реже нужно поливать и подкармливать растения. За две – три недели до уборки урожая полив вообще прекращают. Это больше всего касается поздних сортов, которые предназначены для длительного хранения. Раннеспелую свеклу поливают по мере надобности и вырывают, когда это нужно.
Не так уж много болезней подстерегает свеклу на грядке. При недостатке бора может развиться фомоз. Пероноспороз может лишить урожая, при первых симптомах (скручивание листьев, появление налета с фиолетовым оттенком) до образования корнеплодов можно обработать медьсодержащими препаратами или специальными фунгицидами. При переувлажнении, застое воды в тяжелой почве может возникнуть корнеед. Возможны нападения свекловичной и минирующей мух, совки, свекловичной тли или блошки. От них может спасти настой луковой шелухи. Хорошей профилактикой будет опудривание растений древесной золой и табачной пылью.

Сбор и хранение урожая

Раннюю свеклу вырывают, когда корнеплоды выросли больше, чем 6 см диаметром, но можно есть их и раньше. А вот поздние сорта, которые собираются хранить зимой, собирают, когда листья желтеют, сохнут, падают на землю. Если листья начали сохнуть — через неделю нужно уже выбирать урожай.
Сухим погожим днем свеклу поддевают вилами, вынимают, оставляют просохнуть на грядке. Потом срезают или обрывают вручную (этот способ считается менее болезненным), оставляя не меньше 2,5 см черешков, отряхивают от остатков земли, сортируют.
Ту свеклу, что будут долго хранить, досушивают на свежем воздухе под крышей или в проветриваемом помещении. А потом уже переносят на место, где она будет храниться при влажности 90% и температуре от 0 до +2 градусов. Хранят корнеплоды в деревянных или даже пластиковых ящиках, для лучшей сохранности их припудривают мелом или просто пересыпают песком.

Видео «Выращивание и уход»

Из видео Вы узнаете все секреты плодотворного выращивания свеклы.
Landameena 02-05-2019 Ответить

Лучше всего выбирать для свеклы рыхлый грунт.

Подготовка проводится по следующей схеме:
Перекапываем грунт.
Вносим в него удобрения, что позволит получить большой урожай вкусных и сочных корнеплодов. Используйте минеральные и органические добавки, которые не только улучшать урожайность, но и сделают растения более стойкими к болезням.

Посадка свеклы семенами и уход за растениями – пошаговая инструкция

В какое время лучше всего проводить работы? Многие дачники начинают высаживать свеклу в начале апреля, как только стабилизируется погода. Сам процесс высадки проходит по следующей схеме:
Начинайте посев после того, как минуют заморозки – грунт должен хорошо прогреться до момента посадки.
Между грядками стоит выдерживать расстояние в 25-30 см, что позволит избежать плотного засева растений.
Семена высаживают на глубину в 4-5 см, сверху посадки мульчируют с помощью перегноя и торфа.
Первые ростки появятся через пару недель после посадки.

Как обеспечить свекле правильный уход?

Посеять свеклу сможет даже начинающий садовод, поскольку здесь нет ничего сложного. Гораздо сложнее ухаживать за этим растением.
В нашей статье мы расскажем, как правильно ухаживать за рассадой томатов максимально правильно.
Здесь наши читатели узнают о том, как можно вырастить сельдерей корневой из семян.
Как посадить кабачки рассадой? Подробнее об этом наши читателю узнают тут.
Прежде всего стоит помнить, что это растение любит влагу. Если вы будете забывать поливать корнеплоды, то растение быстро погибнет. Потому очень важно своевременно поливать посадки, следя за тем, чтобы вода попадала и на корни, и на ботву. Полив приостанавливают только за 20-30 дней до сбора урожая.
Также нужно регулярно рыхлить грунт – это мероприятие проводят через день после полива. Конечно же, не обойтись без подкормки. Впервые свеклу подкармливают через 20 дней после посадки, в дальнейшем мероприятия повторяют через каждые 15 дней.

Заключение

Если вы хотите собирать хорошие урожаи свеклы, нужно обеспечить растениям правильную посадку и качественный уход в дальнейшем.
TheJasonX 02-05-2019 Ответить

Закалка семян

Если посев овоща проводят рано весной, когда почва еще недостаточно прогрелась, можно воспользоваться методом охлаждения или стратификации. Такая закалка сделает семенные зачатки более стойкими и обеспечит ранние всходы. Для этого семена сначала замачивают на несколько часов в небольшом количестве воды, а затем ставят на нижнюю полку холодильника или в снег, завернув в мокрую ткань.
Подвергать стратификации можно и чуть наклюнувшиеся семена. Охлаждение проводят на протяжении 2-3 дней, периодически перемешивая содержимое. По истечении указанного времени свекольные зачатки слегка просушивают и высевают на грядки.

Подготовка участка для посева свеклы

Прежде чем приступить к посадке свеклы, необходимо подготовить почву. Этот овощ не любит тяжелый субстрат с кислой реакцией. Поэтому перед посевом важно внести в почву известь-пушонку (0,5 кг). Грунт хорошо перекапывают и разрыхляют. Если почвы на участки обедненные, то можно дополнительно внести перегной (2-3 кг). Навозом и компостом лучше не пользоваться. Для удобрения земли под свеклу также подходит также минеральная смесь, состоящая из аммиачной селитры (20 г), суперфосфата (30 г) и хлорида натрия (15 г). Все дозы удобрений указаны на 1 кв. метр.
Для красного борщевого овоща лучше выбирать хорошо освещенные солнцем грядки, которые ориентированы в направлении «север — юг». При такой экспозиции ростки будут получать максимум солнечного света и быстро наращивать фитомассу.
Необходимо учитывать и правила севооборота. Свеклу лучше выращивать после таких культур как перцы, баклажаны, огурцы, помидоры, зерновые и бобовые. Но если в прошлый год на грядке росла сама свекла или же морковь, картофель, капуста, кукуруза, шпинат, то стоит подыскать другое место. Если пренебречь этим моментом, то велик риск заражения новых посевов инфекционными заболеваниями.

Когда сеять свеклу в открытый грунт

Даже если вы провели предпосевную закалку семян, стоит соблюдать сроки посадки свеклы в открытый грунт. Как правило, посев начинают после того, как установится весенняя погода с температурой воздуха не ниже +10 градусов.
Самые первые сроки посева в открытый грунт могут приходиться на середину апреля. Но в этом случае грядку нужно укрыть полиэтиленом. Урожай будет в этом случае ранний. Когда можно сеять свеклу еще? Оптимальным временем посадки считается начало — середина мая. В эти сроки земля уже хорошо прогревается и всходы появляются дружно.
Если вы пропустили время, когда рекомендуется рано сажать свеклу в открытый грунт весной, то можно это сделать в конце мая или даже в июне. В этом случае овощ даст урожай чуть позднее, но на качестве это не скажется. Более того, такие корнеплоды лучше всего подходят для длительного хранения.
Используйте весной сразу два срока посева свеклы в открытый грунт. Промежуток между ними – примерно две недели. Это будет подстраховкой от вымерзания и стрелкования растений.
Для тех, кто придерживается лунного календаря, может быть полезна следующая информация: корнеплоды рекомендуется сажать от Полнолуния до Новолуния, то есть в третью и четвертую лунную четверти. Такие сроки посадки гарантируют максимальное накопление питательных веществ в подземных органах и их активный рост.

Схема посадки свеклы в открытом грунте

Посадка свеклы весной в открытый грунт семенами осуществляется исходя из нормы высева 1,5-2 г на 1 кв. метр. Если вы предварительно проверили всхожесть и взяли партию семенного материала с высоким процентом всхожести, то надобности в подсеве у вас не будет. При этом не придется и тратить время на прореживание.
Как посадить свеклу, чтобы потом не прореживать? Удобнее всего воспользоваться бумажными лентами. Для этого нужно взять полосы туалетной бумаги шириной 3-4 см и на клейстер разложить семена. Расстояние между отдельными экземплярами должно составлять 7-10 см.
Можно не использовать бумажные ленты, а сразу сажать свеклу в грунт. В любом случае глубина заделки составляет в среднем 2-3 см. Расстояние между свекольными рядами должно быть 25 см. В масштабных посевах используется другая схема – расстояние между рядами составляет 45 см. Но в условиях частного огорода подойдет более плотное выращивание.
Чтобы не прореживать, для посадки красной свеклы нужно правильно подобрать сорт. Например, для решения данной проблемы подойдет сорт «Одноростковая». Соплодия такой свеклы дают всего лишь 1-2 ростка, поэтому загущения посадок не происходит.
Если все же без прореживания не обойтись, то эту процедуру проводят в два этапа. Первый – через 6-12 дней после появления ростков. Второй раз прореживать следует, когда на росточках появятся 5-6 листочков.

Выращивание свеклы через рассаду

Конечно, сеять свеклу в открытый грунт семенами – это удобно. Однако можно воспользоваться и рассадным методом. Эта культура хорошо переносит пикировку и пересадку. Сеют свеклу на рассаду за месяц-полтора до высаживания в открытый грунт. Делают это в домашних условиях в ящиках или в отопляемых теплицах.
Как садить свеклу рассадой? Схема посадки более плотная, нежели напрямую в открытый грунт. Расстояние между рядками — 4-5 см, а между отдельными экземплярами в полосе – 1-2 см. Глубина посева – 2-3 см. Если рассада свеклы выращивается в теплице с другими овощами, например, с огурцами, то семена удобно сеять в междурядья в качестве уплотнителя к основной культуре.
Примерно через неделю после появления всходов рассаду нужно проредить. Для этого удобнее пользоваться ножницами – ненужные росточки просто срезают у поверхности почвы. Оставшиеся свекольные ростки не должны касаться друг друга своими семядольными листьями.
После того как сформировались первые или вторые настоящие листья, можно приступать к пикировке. В стадии третьего или четвертого листа свеклу высаживают на постоянное место в открытый грунт по схеме 10?25 или 15?25 см. Пересадку нужно производить очень аккуратно, чтобы не повредить стержневой корень молодых растений.
Для вашего внимания еще одно полезное видео, которое раскрывает дополнительные секреты, касающиеся посева свеклы:
VideoAnswer 02-05-2019 Ответить
VideoAnswer 02-05-2019 Ответить
VideoAnswer 02-05-2019 Ответить
VideoAnswer 02-05-2019 Ответить

Как правильно посадить свеклу в открытый грунт?

14 ответов на вопрос “Как правильно посадить свеклу в открытый грунт?”

Добавить ответ Отменить ответ