Как проверить водку на качество в домашних условиях?

9 ответов на вопрос “Как проверить водку на качество в домашних условиях?”

  1. Jugal Ответить


    В современном мире можно подделать всё, в том числе и водку. Последствия отравления некачественным алкоголем очень серьезные, вплоть до летального исхода. Поэтому всем будет полезно знать, как проверить качество водки в домашних условиях. Сейчас мы рассмотрим четыре самых эффективных метода проверки.
    Определение качества водки начинается еще в магазине с визуального осмотра бутылки. Этикетка должна быть целой и хорошо приклеенной. Известные производители защищают свою продукцию голографическими знаками, убедитесь в их наличии.
    Цены на водку одной марки не могут сильно отличаться в разных торговых точках. Если вы нашли магазин, где водку продают на 30-50% дешевле, советую там не покупать. Скорее всего, перед вами подделка. Не верьте басням, что это краденный с завода напиток, не облагавшийся налогом, потому дешевый. Так говорят во всех магазинах, продающих суррогат.
    Перед покупкой хорошо взболтните бутылку. Крупные пузырьки свидетельствуют о сильном разбавлении водки водой. После взбалтывания в нормальной водке должна появиться «змейка» из маленьких пузырьков.
    Уже купленную водку проверяют по следующим показателям:
    1. Запах. Налив первую рюмку водки, обязательно подержите её 1-2 минуты в руках и принюхайтесь к содержимому. Из стопки не должно разить ацетоном или чем-то другим, только запах спирта.
    2. Вес. Один литр сорокаградусной водки должен весить ровно 953 грамма. Сначала отдельно взвешивают бутылку, а потом в неё переливают купленную водку и опять взвешивают. После вычета веса бутылки мы получаем чистую массу водки. Если она примерно (плюс-минус пять грамм) соответствует 953-м граммам – это качественная водка.
    3. Поджигание. Чуть-чуть нагретую водку налейте в крышечку и подожгите спичкой. Хорошая водка горит светло-синим пламенем, плохая – не горит вовсе или вспыхивает как бензин.
    4. Холод. За час до застолья водку нужно поместить в морозильник, выставив температуру -18-30°C. Поддельная водка замерзнет или в ней образуются кристаллики льда. Если это случилось с вашей бутылкой, выбросьте её, такую водку пить нельзя.

  2. комп ремонт железо Ответить

    В настоящее время умельцы умеют подделывать все, что угодно, в том числе и крепкие алкогольные напитки. Водка не является исключением. Последствия от употребления некачественной водки могут привести к самым тяжелым последствиям. Именно, поэтому мы рассмотрим, как можно проверить качество водки народными способами в домашних условиях.
    Подходить к этому вопросу нужно сразу же при покупке водки в магазине. Первым делом необходимо провести визуальный осмотр. Этикетка на бутылке должна быть надежно приклеена к стеклу. Популярные производители помечают бутылки голографическими знаками.
    Особое внимание следует уделить цене водки. Одна и та же марка водки в разных магазинах будет стоить примерно одинаково (+- 10 максимум 20%). Если Вы нашли алкоголь существенно ниже среднерыночной цены, советуем воздержаться от его покупки. С большой долей вероятности Вы наткнулись на суррогат.
    Если взболтнуть бутылку с водкой, то должна образоваться вереница мелких пузырьков. Крупные же пузырьки свидетельствуют о том, что водка, скорее всего разбавлена водой.

    4 способа определения качества водки в домашних условиях

    Итак, вы уже купили водку и хотите проверить ее качество. Определить это можно следующим образом.

    По запаху

    Перед тем как попробовать алкоголь на вкус налейте водку в рюмку и подержите ее пару минут. Никакого другого запаха, кроме спирта не должно быть. Некачественную водку часто выдает резкий запах ацетона.

  3. Zuluktilar Ответить

    Допустим, сами выбирать вы уже научились и теперь не ошибетесь. Но что делать тогда, когда бутылку приносят гости, и это новая для всех собравшихся марка, и никто не знает, насколько она плоха или хороша? Расскажем, как проверить уже купленную водку на качество в домашних условиях. Определить уровень можно всего по двум показателям.

    Запах – ключевой критерий чистоты и оригинальности


    Понюхайте спиртное, но строго в правильном порядке:
    возьмите бутылку и, не охлаждая, налейте рюмку;
    дайте наполненной стопке постоять в течение 1-2 минут;
    резко вдохните полной грудью пары напитка.
    Если в нос бьет неприятный запах, перед вами подделка, употреблять которую опасно, так как она, скорее всего, содержит в своем составе ацетон. Если чувствуете только аромат спирта, и то мягкий, невыраженный, значит продукт достаточно хорош, чтобы его попробовать. Хотя для уверенности можно посмотреть и на другой ключевой критерий оригинальности.

    Вес тоже скажет о подлинном качестве


    Просто посмотрите, на сколько «потянет» напиток, естественно, без учета тары. 1 л настоящей 40-градусной водки, например —Husky—, весит 953 г (погрешность составляет +/- 5 г), соответственно, 0,5 л – 476 г, а 0,7 л – 667 г (с поправками).
    Если в результате измерений вы получили точно такие цифры, отлично, крепкий напиток оригинален. Если вес меньше, значит вы держите в руках поддельный алкоголь, скорее всего, разбавленный водой спирт.
    Это были проверки по двум характерным критериям, но, когда они выражены не так ярко и остаются сомнения, можно сделать еще ряд простых, быстрых и эффективных тестов. Перейдем к их рассмотрению.

    Как в домашних условиях понять, что водка паленая

    В первую очередь нужно подвергнуть напиток термообработке – испытать его высокой и низкой температурой. Алкоголь необходимо поджечь (не волнуйтесь, не весь, а лишь малую часть) и попробовать заморозить. Сейчас расскажем, как это сделать правильно.

    Чтобы проверить водку, подожгите ее


    Возьмите напиток комнатной температуры (можно чуть-чуть подогретый), налейте в резьбовую крышечку (прямо от купленной бутылки), поднесите зажженную спичку и посмотрите, что произойдет.
    Подделка либо вообще не загорится, либо резко вспыхнет, а потом начнет тлеть, потрескивая и, возможно, распространяя неприятный аромат.
    Качественный алкоголь даст ровное и светло-синее пламя, после опадания которого в крышке не будет маслянистого остатка.
    Разница очевидна – после поджигания спутать оригинальный продукт с фальсификатом уже очень сложно.

    Чтобы проверить водку, охладите ее


    Вы помните, что при низкой температуре происходит с водой? Отправьте купленную бутылочку на пару часов в морозилку. Разбавленная подделка заледенеет, частично или даже полностью. Качественный алкоголь даже при -30° С просто охладится и останется однородно жидким: взять в качестве примера тот же Русский Стандарт – пить его можно будет без проблем.
    Дальше расскажем о том, как не только проверить водку на предмет того, паленая она или нет, но и узнать, есть ли в ней нежелательные примеси. Для этого необходимо провести еще 2 простых теста.

    Ищем сивушные масла и кислоты для крепости


    возьмите 10-20 мл купленного алкоголя;
    смешайте с таким же объемом серной кислоты и посмотрите, что произойдет.
    Если жидкость изменит свой цвет и станет темно-синей или даже черной, значит она богата сивушными маслами. Их наличие означает, что напиток производился кустарным способом, с нарушением современных стандартов выпуска алкогольной продукции и просто не может считаться высококлассным.
    Для обнаружения масел иногда достаточно просто растереть каплю-другую подозрительного спиртного между пальцами и понюхать ладони. Появление характерного сивушного запаха, резкого и неприятного, скажет само за себя.
    В качестве полезного теста опустите в рюмку с напитком лакмусовую бумажку. Если индикатор покраснеет, значит в стопку налита «паленка», которую недобросовестный производитель «укрепил» вредными кислотами.

  4. Кристали Ответить


    Очередной Новый год позади, но впереди Рождество, Старый Новый год и куча других праздников, поэтому народ, который привык отмечать даты с огоньком и градусом, найдет содержание следующих абзацев весьма полезным. Кто знает, возможно, кому-то приведенные правила, как проверить качество водки в домашних условиях, спасут жизнь. Случаи бывают разные, порой в спешке приходится совершать покупки в непроверенных малознакомых местах, где нерадивый алчный продавец способен подсунуть отраву под видом качественного напитка. Тогда вам не помогут хорошая закуска, дружная компания и умеренное употребление, ведь суррогат, произведенный из промышленного спирта, не различает алкоголиков и пьющих только по большим праздникам – пострадают все. Так что давайте относиться бережно к собственному здоровью и покупать огненную воду с помощью нескольких важных полезных советов, как проверять качество водки.

    Визуальный осмотр в магазине:

    Способы проверки качества можно разделить на два вида – внешний и внутренний. Первый покупатель может использовать ещё до оплаты, просто взяв бутылку в руки и обратив внимание на ключевые моменты.

    Акцизная марка

    Все акцизки и этикетки должны быть приклеены плотно, без разрывов и пузырьков, которых заводская аппаратура не допускает, а вот подпольный цех – вполне.

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *