Какая среда должна быть в организме щелочная или кислая?

22 ответов на вопрос “Какая среда должна быть в организме щелочная или кислая?”

  1. Photon9 Ответить

    Как утверждают многие специалисты, очень высокая кислотность организма нарушает нормальное функционирование систем органов, и они становятся беззащитными перед разнообразными бактериями и вирусами.
    Показатель рН – это число атомов водорода в определённом растворе. Если он равен 7, то это нейтральная среда, если от 0 до 6,9, то это кислая среда, от 7,1 до 14 – щелочная. Как известно, человеческое тело на 80% состоит из водного раствора. Организм постоянно старается уравновесить соотношение кислоты и щелочи в этом растворе.

    Последствия нарушения кислотно-щелочного баланса в организме

    Если кислотно-щелочной баланс нарушается, то это может вызвать серьёзные нарушения в организме. При употреблении в пищу продуктов, богатых на кислоту, и недостаточном количестве воды возникает закисление всего организма. К таким продуктам относятся газированные напитки, крупы, продукты, содержащие сахар, заменители сахара, хлебобулочные изделия, мясные продукты и мясо.
    Закисление опасно тем, что ухудшает перенесение кислорода по организму, начинают плохо усваиваться микро- и макроэлементы. Это может вызывать, прежде всего, нарушения со стороны пищеварительной системы, клеточного обмена, а также вызывает сердечно-сосудистые заболевания, болезни кожи, снижение плотности костей, иммунитета и другое. В среде, кислотно-щелочной баланс которой указывает на кислую, быстро растут и размножаются разные паразиты, в том числе вирусы, грибки и бактерии.
    Нобелевский лауреат Отто Варбург получил свою премию за открытие, что в среде, богатой на кислород, раковые клетки не размножаются, а позже было ещё доказано, что в такой среде малоактивны вирусы, бактерии и грибки. Чем выше уровень pH, имеющий щелочную реакцию, тем выше концентрация молекул кислорода (калоризатор). В кислой среде происходит повышение концентрации CO2 и образование молочной кислоты, что создает предпосылки для роста раковых клеток.

    Как проверить pH организма?

    Проверить свой кислотно-щелочной баланс достаточно просто с помощью специального теста – тест-полосок лакмусовой бумаги, которые можно купить в аптеке. Самый оптимальный рН-баланс равен 6,4-6,5. Определять свой кислотно-щелочной баланс лучше всего за час до еды, или через два часа после.
    pH мочи может колебаться в течение дня. Если утром его значение 6,0-6,4, а вечером 6,4-7,0 – нет повода для беспокойств. Однако если тест показывает 5,0 и ниже, то pH мочи резко закислен, а если 7,5 и выше, то преобладает щелочная реакция. По значению рН мочи можно определить насколько хорошо в нашем организме усваиваются минералы, например кальций, натрий, магний.
    Что касается рН слюны, то его значение указывает на активную работу ферментов пищевого тракта, в особенности – печени и желудка. Нормальная кислотность смешанной слюны равна 6,8-7,4 pH. Измеряют её обычно в полдень натощак или через два часа после еды. Пониженная кислотность ротовой полости нередко приводит к кариесу, болезням десен, неприятному запаху изо рта.

    Что такое кислая и щелочная среда?

    В медицине существует такой термин, как «ацидоз» – это повышенная кислотность. К такому состоянию часто приводит употребление большого количества алкогольных напитков и осложнения сахарного диабета. При повышенной кислотности могут наблюдаться проблемы с сердцем и кровеносными сосудами. Человек может достаточно быстро набирать вес. Очень часто в таких случаях встречаются заболевания почек, мочевого пузыря и снижение иммунитета.
    Повышение уровня щелочи в организме называется алкалоз. В этом случае также наблюдается плохое усвоение минеральных веществ. Причиной такого состояния в организме может быть длительное употребление лекарственных веществ, содержащих большое количество щелочи. Алкалоз встречается достаточно редко, но тоже могут вызвать серьёзные и негативные перемены в нашем организме. К ним относятся заболевания кожных покровов и печени, неприятный и ярко выраженный запах изо рта и другие.

    Как поддерживать нормальный pH?

    Для поддержки оптимального кислотно-щелочного баланса организма нужно пить достаточное количество воды (30 мл на 1 кг тела). Что касается еды, то продуктов, богатых на щелочь, должно быть в несколько раз больше, чем продуктов кислотного характера.
    Растительная пища, как овощи и фрукты, способствует образованию щелочной реакции, а злаки, мясо, обработанная пища в виде колбас, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий – кислой. Чтобы поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс, необходимо, чтобы в рационе преобладала растительная пища.
    Врачи утверждают, что в наших же с вами интересах поддерживать правильный уровень кислоты и щелочи в организме. Только при оптимальном рН-балансе наш организм хорошо усваивает полезные вещества.
    В нашем организме есть естественные механизмы, которые налаживают кислотно-щелочной баланс. Это буферные системы крови, дыхательная система и система выделения. Когда эти процессы нарушаются, то наш организм выделяет кислоты в желудочно-кишечный тракт, в почки и лёгкие, а также нашу кожу. Также он способен нейтрализовать кислоты минеральными веществами и накапливать кислоты в мышечной ткани (calorizator). Если вы ощущаете усталость, то это может значить, что железо гемоглобина крови нейтрализует кислоту. Если наблюдаются головокружения, головные боли, судороги и бессонница, то это может сигнализировать о том, что в нервных окончаниях, мышечной ткани и костях используется магний.

    Вот сколько проблем со здоровьем может возникнуть из-за нарушения кислотно-щелочного баланса. Не пускайте дело на самотёк, возьмите во внимание то, что профилактика – это залог крепкого здоровья. Следите регулярно за рН организма во избежание многих заболеваний.
    Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

  2. elchinemil Ответить

    В чем причина того, что современные дети не умеют учиться, не умеют ждать и с трудом переносят скуку – рассказывает канадский эрготерапевт Виктория Прудэй.
    Статья о необходимости изменить подход к воспитанию.
    Я эрготерапевт с многолетним опытом работы с детьми, родителями и преподавателями. Я считаю, что наши дети становятся все хуже и хуже во многих аспектах.
    Я слышу одно и то же от каждого учителя, которого встречаю. Как профессиональный терапевт я вижу снижение социальной, эмоциональной и академической активности у современных детей и в то же время – резкое увеличение числа детей с пониженной обучаемостью и другими нарушениями.
    Как мы знаем, наш мозг податлив. Благодаря окружающей среде мы можем сделать наш мозг «сильнее» или «слабее». Я искренне верю, что, несмотря на все наши лучшие побуждения, мы, к сожалению, развиваем мозг наших детей в неверном направлении.
    И вот почему:
    1. Дети получают все, что хотят и когда хотят
    «Я голоден!» – «Через секунду я куплю что-нибудь перекусить». «Я хочу пить». – «Вот автомат с напитками». «Мне скучно!» – «Возьми мой телефон».
    Способность отложить удовлетворение своих потребностей – это один из ключевых факторов будущего успеха. Мы хотим сделать наших детей счастливыми, но, к сожалению, мы делаем их счастливыми только в настоящий момент и несчастными – в долгосрочной перспективе.
    Умение отложить удовлетворение своих потребностей означает способность функционировать в состоянии стресса.
    Наши дети постепенно становятся менее подготовленными к борьбе даже с незначительными стрессовыми ситуациями, что в итоге становится огромным препятствием для их успеха в жизни.
    Мы часто видим неспособность детей отложить удовлетворение своих желаний в классе, торговых центрах, ресторанах и магазинах игрушек, когда ребенок слышит «Нет», потому что родители научили его мозг немедленно получать все то, что он хочет.
    2. Ограниченное социальное взаимодействие
    У нас много дел, поэтому мы даем нашим детям гаджеты, чтобы они тоже были заняты. Раньше дети играли на улице, где в экстремальных условиях развивали свои социальные навыки. К сожалению, гаджеты заменили детям прогулки на открытом воздухе. К тому же технологии сделали родителей менее доступными для взаимодействия с детьми.
    Телефон, который «сидит» с ребенком вместо нас, не научит его общаться. У большинства успешных людей развиты социальные навыки. Это приоритет!
    Мозг подобен мышцам, которые обучаются и тренируются. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок мог ездить на велосипеде, вы учите его кататься. Если вы хотите, чтобы ребенок мог ждать, его надо научить терпению. Если вы хотите, чтобы ребенок мог общаться, необходимо социализировать его. То же самое относится ко всем другим навыкам. Нет никакой разницы!
    3. Бесконечное веселье
    Мы создали для наших детей искусственный мир. В нем нет скуки. Как только ребенок затихает, мы бежим развлекать его снова, потому что иначе нам кажется, что мы не выполняем свой родительский долг. Мы живем в двух разных мирах: они в своем «мире веселья», а мы в другом, «мире работы».
    Почему дети не помогают нам на кухне или в прачечной? Почему они не убирают свои игрушки?
    Это простая монотонная работа, которая тренирует мозг функционировать во время выполнения скучных обязанностей. Это та же самая «мышца», которая требуется для обучения в школе.
    Когда дети приходят в школу и наступает время для письма, они отвечают: «Я не могу, это слишком сложно, слишком скучно». Почему? Потому что работоспособная «мышца» не тренируется бесконечным весельем. Она тренируется только во время работы.
    4. Технологии
    Гаджеты стали бесплатными няньками для наших детей, но за эту помощь нужно платить. Мы расплачиваемся нервной системой наших детей, их вниманием и способностью отложить удовлетворение своих желаний.
    Повседневная жизнь по сравнению с виртуальной реальностью скучна.
    Когда дети приходят в класс, они сталкиваются с голосами людей и адекватной визуальной стимуляцией в противовес графическим взрывам и спецэффектам, которые они привыкли видеть на экранах.
    После часов виртуальной реальности детям все сложнее обрабатывать информацию в классе, потому что они привыкли к высокому уровню стимуляции, который предоставляют видеоигры. Дети не способны обработать информацию с более низким уровнем стимуляции, и это негативно влияет на их способность решать академические задачи.

    Технологии также эмоционально отдаляют нас от наших детей и наших семей. Эмоциональная доступность родителей – это основное питательное вещество для детского мозга. К сожалению, мы постепенно лишаем наших детей этого.
    5. Дети правят миром
    «Мой сын не любит овощи». «Ей не нравится рано ложиться спать». «Он не любит завтракать». «Она не любит игрушки, но хорошо разбирается в планшете». «Он не хочет одеваться сам». «Она ленится есть сама».
    Это то, что я постоянно слышу от родителей. С каких пор дети диктуют нам, как их воспитывать? Если предоставить это им, все, что они будут делать – есть макароны с сыром и пирожные, смотреть телевизор, играть на планшете и никогда не будут ложиться спать.
    Как мы помогаем нашим детям, если даем им то, что они хотят, а не то, что хорошо для них?
    Без правильного питания и полноценного ночного сна наши дети приходят в школу раздраженными, тревожными и невнимательными. Кроме того, мы отправляем им неправильное послание. Они учатся, что могут делать все, что хотят, и не делать того, что не хотят. У них нет понятия – «надо делать».
    К сожалению, чтобы достичь наших целей в жизни, нам часто надо делать то, что необходимо, а не то, что хочется. Если ребенок хочет стать студентом, ему необходимо учиться. Если он хочет быть футболистом, необходимо тренироваться каждый день.
    Наши дети знают, чего хотят, но им тяжело делать то, что необходимо для достижения этой цели. Это приводит к недостижимым целям и оставляет детей разочарованными.
    ТРЕНИРУЙТЕ ИХ МОЗГ!
    Вы можете тренировать мозг ребенка и изменить его жизнь так, что он будет успешен в социальной, эмоциональной и академической сфере. Вот как:
    1. Не бойтесь устанавливать рамки
    Дети нуждаются в них, чтобы вырасти счастливыми и здоровыми.
    – Составьте расписание приема пищи, времени сна и времени для гаджетов.
    – Думайте о том, что хорошо для детей, а не о том, чего они хотят или не хотят. Позже они скажут вам спасибо за это.
    – Воспитание – тяжелая работа. Вы должны быть креативным, чтобы заставить их делать то, что хорошо для них, хотя большую часть времени это будет полная противоположность тому, чего им хочется.
    – Детям нужны завтрак и питательная пища. Им необходимо гулять на улице и ложиться спать вовремя, чтобы на следующий день прийти в школу готовыми учиться.
    2. Ограничьте доступ к гаджетам и восстановите эмоциональную близость с детьми
    – Подарите им цветы, улыбнитесь, защекочите их, положите записку в рюкзак или под подушку, удивите, вытащив на обед из школы, танцуйте вместе, ползайте вместе, бейтесь на подушках.
    – Устраивайте семейные ужины, играйте в настольные игры, отправляйтесь на прогулку вместе на велосипедах и гуляйте с фонариком вечером.
    3. Научите их ждать!
    – Скучать – нормально, это первый шаг к творчеству.
    – Постепенно увеличивайте время ожидания между «я хочу» и «я получаю».
    – Старайтесь не использовать гаджеты в машине и ресторанах и научите детей ждать, беседуя или играя.
    – Ограничьте постоянные перекусы.
    4. Научите своего ребенка выполнять монотонную работу с раннего возраста, поскольку это основа для будущей работоспособности
    – Складывать одежду, убирать игрушки, вешать одежду, распаковывать продукты, заправлять кровать.
    – Будьте креативными. Сделайте эти обязанности веселыми, чтобы мозг ассоциировал их с чем-то позитивным.
    5. Научите их социальным навыкам
    Научите делиться, уметь проигрывать и выигрывать, хвалить других, говорить «спасибо» и «пожалуйста».
    Исходя из моего опыта работы терапевтом, могу сказать, что дети меняются в тот момент, когда родители меняют свои подходы к воспитанию. Помогите своим детям добиться успеха в жизни путем обучения и тренировки их мозга, пока не стало поздно.

  3. aromakristal Ответить

    Ясное представлять себе, что такое этот баланс, желательно всем. Каждому, кто заботится о своем здоровье и жизни. Все достаточно просто: продукты питания, которые мы едим, обеспечивают одну из 2 реакций – щелочную, или кислотную.
    Равновесие этих реакций – основа здоровья всего организма и показатель сбалансированного питания отдельного человека
    Нарушения этого баланса ведут к целой куче проблем, начиная от тусклого цвета кожи, и заканчивая онкологическими заболеваниями.
    Соотношение кислоты и щелочи называется pH (потенциал водорода). При правильных пропорциях pH крови обязан быть слегка щелочным, а отклонения в «кислотную» сторону как раз и приводят к серьезным неприятностям.
    Более того — многие  современные врачей сходятся во мнении, что  нарушение  pH баланса и есть основная причина многих заболеваний.

    Открытие 90-летней давности

    Впервые в истории, разделил пищу на кислую и щелочную, известный ученый из Германии Р. Берг. Произошло это более 100 лет назад. Тогда он сделал вывод, что щелочная внутренняя среда является наиболее оптимальным состоянием для организма  человека.
    А в 1932 году немецкий биохимик О. Варбург получил столь ценную для ученых премию Нобеля. Так как он сумел доказать четкую и прямую зависимость между раковыми недугами и состоянием кислотной среды организма.
    Но ведь сегодня на дворе 2019 год. Следовательно, с тех пор минуло уже почти 90 лет! В то же время признаюсь, что я совсем недавно узнал об этом открытии.
    Которое как вы убедитесь прочитав эту статью сверх актуально для современных реалий!
    Другими словами, Варбург выяснил, что  раковые клетки живут только в кислотной среде, а в щелочной они быстро умирают. Также ведут себя и всевозможные грибки. Более того,  исследования привели  к неутешительным выводам.
    Например, даже при минимальном нарушении pH крови всего лишь с 7,43 до 7,33, она переносит в 8 раз меньше кислорода.
    Вы можете в это  поверить? Следовательно, такой человек должен чувствовать себя в 8 раз хуже! Но этого не происходит. Так как в нашем организме есть дополнительные способы поддерживать pH крови в оптимальных границах. Однако для этого расходуются жизненно важные микроэлементы из стратегических запасов организма. А если они истощены, то страдают кости, волосы, кожа и менее важные органы.
    В то же время, идеальная пропорция щелочной и кислой пищи в правильном рационе должна равняться 3 к 1. Это означает, что щелочных продуктов надо есть в 3 раза больше! Да разве такое возможно спросите вы? Особенно когда изучите таблицу продуктов ниже. Однако, на мой взгляд, это проще чем «кушать»  пригоршнями лекарства  из аптек.

    Как определить рН организма?

    Как проверить, все ли в порядке? Для этого в домашних условиях можно применять специальные тестовые полоски для слюны либо мочи. А еще лучше использовать небольшой пробор — рН метр. Врачи определяют этот показатель анализом крови. Такие анализы показывают:
    тесты рН мочи — усвоение минералов организмом  (магния, кальция, натрия и калия), они еще называются «кислотными демпферами», норма от 7 до 7.5;
    измерение  рН  слюны показывают активность ферментов желудка и печени, норма от  6,4 — 6,8 ;
    тесты рН крови напрямую определяют кислотно-щелочной баланс организма, он должен быть в пределах значений 7,36-7,42, а даже минимальное смещение способно дать тяжелые патологии.

    Симптомы нарушенного баланса

    Тем не менее, определить, нарушен ли баланс, вы можете самостоятельно, даже без применения тестов. Если кислотно-щелочной баланс в организме человека нарушен, это может проявляться такими симптомами:
    дефицит энергии, слабость, усталость;
    депрессия, раздражительность;
    пониженный иммунитет;
    частый озноб без причин;
    бледная кожа лица;
    частые головные боли;
    пониженная температура тела;
    повышенное потоотделение;
    появление кислой отрыжки, боли в желудке, гастрит, спазмы в животе и даже язвы;
    постоянно присутствующий несвежий запах изо рта;
    излишне сухая кожа, экземы, раздражения и высыпания (акне) на ней;
    давление пониженное, анемия, тахикардия;
    анальные трещины и воспаления мочеполовой системы;
    увеличенная щитовидная железа;
    в ногах – частые судороги и спазмы;
    сильная чувствительность десен;
    наличие белых пятнышек на ногтях.

    Как избежать этих проблем?

    По сути, мощная профилактика нарушений этого баланса – это просто факторы здорового образа жизни. Наверняка, всем вам известные:
    ежедневная зарядка – «маст хэв» (в обязательном порядке);
    контрастный душ желателен, если к нему нет противопоказаний;
    полезны разнообразные водные процедуры, и ванны, и плавание;
    свежий воздух и прогулки – как можно чаще;
    есть умеренно, не переедать;
    включать в своей ежедневный рацион полезные для оптимизации продукты (о них – дальше);
    2 литра чистой, прохладной воды в день.
    Рекомендую попробовать такое эффективное доступное средство физической нагрузки как скандинавская ходьба (статья по ссылке).

    Подробнее о рационе

    Итак, какие продукты необходимо употреблять, дабы восстановить кислотно-щелочной баланс? Ниже – точный ответ на этот вопрос. Пищеварительная система – это достаточно сложный механизм. Кислоты производятся желудком, железой поджелудочной, печенью.
    При повышенной кислотности (наиболее частая проблема) для балансировки рН уровня нужно есть больше щелочных, а не «кислотных» продуктов. В этом вам поможет размещенная здесь таблица.

    Таблица выбора продуктов

    Пища которая повышает кислотностьПища которая ощелачивает
    Хлеб и прочая выпечка, все крупы (пшено – счастливое исключение)Все свежие овощи, фрукты, вся зеленушка (даже сушеные травы) ягоды садовые и лесные, а также овощи вареные и фрукты сушеные
    Напитки алкогольные и газированные, все без исключения соки из магазиновКукуруза в початках
    Черный или белый перецМиндаль и тыквенные семечки,
    семечки подсолнечника
    Фрукты или овощи в виде консервовСвежевыжатые соки
    Кофе, чай и шоколадСыворотка из молока козы
    Яйца и на 100% вся молочкаМорепродукты зеленого цвета (в первую очередь спирулина, морская капуста, хлорелла)
    Рыба, птица, мясоЧаи травяные и мед
    Соя, вся еда из нее, включая тофухолодного отжима растительное масло (особенно из оливок)
    Сахар и подсластители искусственныеКапуста квашенная, картошка, супы овощные
    В действительности, в рационе «кислотная» еда должна составлять порядка 25%, а «щелочная» — целых 75%. Это – норма. Именно такое соотношение даст вам оптимальный pH, а значит и здоровье. Итак, дорогие друзьями, за нами выбор. Начните с малого,  с одной трети живых продуктов и постепенно доведите ее до половины. При этом важно заметить, что проращивание делает злаки щелочными.
    К тому же, следует сказать что разные продукты по-своему оказывают влияние на этот баланс.
    К примеру, алкоголь, табакокурение, твердый сыр и сахар — самые сильные закислители. Следующий  — белая мука. Вот вам и стандартный современный перекус : булочка с газировкой, пицца или сырная лепешка, чай с бутербродом или пирожным. И, конечно же, незаменимый роллтон, а с ним чисбургеры и гамбургеры.
    Ну а мясо?  А мясо оказывается не такой опасный продукт как вышеперечисленные. Что же, друзья делайте выводы.
    Однако, у меня создается стойкое ощущение, что открытие нобелевского лауреате Варбурга, человечество применило себе во вред. Так как, сплошь и рядом рекламируются и пропагандируются мертвые продукты, создающие благоприятную среду для развития рака. Как тут не поверить в теорию мирового заговора по уменьшению населения?
    Вероятно, не многие из нас доживут до возраста своих родителей — пенсионеров. Но даже, за свою недолгую жизнь принесут приличный доход транснациональным корпорациям, которые сначала привязывают нас к мертвой пище. А затем, предлагают различные препараты и лекарства. В том числе — для онкобольных.

    Маленький рецепт

    Максимально полезны для нормализации рН и усиления щелочности настои из шиповника, малины, черной смородины. Рецепт их прост: свежие или сухие ягоды вы должны залить кипятком, дать настояться 30 минут. Соотношение примерное – это 1 ст. ложка ягод на стакан воды. Пить можно с медом, он усилит эффект.

    История из жизни

    У одной моей знакомой несколько лет на коже были очень сильные высыпания – акне. И сама кожа страдала от излишней жирности. Походы к косметологам и дорогие кремы не помогали. И лишь спустя 3 года один знакомый врач посоветовал ей проверить рН.
    Девушка сдала анализ крови, и узнала, что уровень рН в организме понижен. Причину тоже выяснили – любовь к фаст-фуду и газировке. То есть – к «кислотным» продуктам! Знакомая откорректировала диету, огромным усилием воли отказалась от сахара и фаст-фуда. И уже спустя 2 месяца ее кожа стала значительно чище. А еще – перестали мучить спазмы в желудке.

    Как определить рН

    Закисленность вашего организма можно определить по рН мочи ( если pH  мочи ниже 6,5 – это опасный порог закисления, идеал в районе до 7,5 ).  Такую диагностику с успехом вам поможет сделать небольшой, удобный и недорогой (6-10$) прибор — pH-метр как на картинке. Вы можете такой себе заказать  в комплекте с батарейками по ссылке (чуть подороже) или рН метр без батареек, но дешевле. Оба прибора с бесплатной доставкой.
    Что мне нравиться в этом рН метре:
    Автоматическая калибровка. Приготовили калибровочный раствор (250 мл дистилированной воды 25 градусов +растворенный порошок из пакетика), опустили прибор до уровня нажали кнопку подождали и прибор готов к работе. Растворы рекомендую сохранить, они вам могут пригодиться.
    Большой дисплей с отчетливыми цифрами.
    Простота в эксплуатации.
    На этом все, дорогие друзья!
    Корректируйте свой рацион, питайтесь правильно, и тогда  ваш  кислотно-щелочной баланс в организме  будет в порядке.
    Если статья оказалась полезной для вас, подпишитесь непременно на этот блог. А еще – поделитесь ею с друзьями, в соцсетях. Ведь знания  — это сила, особенно знания в вопросах здоровья. Его я вам и желаю, до новых встреч!

  4. packo Ответить

    Проверить себя довольно просто. Существуют специальные лакмусовые полоски, по которым Вы, даже в домашних условиях, можете легко определите свой уровень pH. Можно также сдать анализы в лаборатории. Можно проверять слюну или мочу.
    .Показатели рН мочи и их интерпретация:
    — 5,5 – 6,4 – кислая среда,
    — 6,5 – 7,5 – нейтральная,
    — более 7,5 – среда щелочная.
    Важно помнить, что при самом первом утреннем походе в туалет моча будет более кислой. Это связано с тем, что почки всю ночь чистят организм и выводят остатки кислоты. Лучше проверять уровень кислоты при втором походе в туалет. На кислотность мочи влияет множество факторов, поэтому лучше сделать несколько замеров кислотности и высчитать среднее арифметическое прежде чем делать вывод о Вашем уровне кислотно-щелочного баланса.
    Помните, что если у Вас рН меньше 7 – к сожалению, в вашем организме благоприятная среда для размножения инфекций, грибов, вирусов и т.д. 
    Кислая среда организма – идеальные условия для жизни, размножения и процветания паразитов, грибов и вирусов. Напротив, в щелочной среде они гибнут. Как Вы поняли, это относится и к онкологическим клеткам. Это серьезный повод задуматься. Еще важный момент в том, что сами паразиты, поселившись в организме, усугубляют закисление продуктами своей жизнедеятельности.
    Если вы действительно хотите разорвать этот порочный круг, получите полезное ВИДЕО от автора и спикера различных оздоровительных программ

    Признаки закисления организма

    На самом деле состояние кислотно-щелочного баланса организма не заслуженно игнорируется в современном мире. Часто врачи лечат симптомы, а не причину. Видимо, они уже потеряли надежду на осознанность пациентов и возврат к здоровому питанию и здоровому образу жизни.
    Как уже писалось выше, недостаток кальция в костях чаще всего следствие закисленности организма. Повышенная кислотность ведет за собой также головную боль, расстройство желудка, боль в суставах, аллергию, снижение иммунитета. Влияет на сердце, легкие, печень и почки. Нарушение кислотно-щелочного баланса ОЧЕНЬ СИЛЬНО влияет на эндокринную систему человека: вызывает сбои в работе щитовидной железы, поджелудочной железы, нарушает баланс всех гормонов в организме. Общее недомогание, быстрая утомляемость, частые простудные заболевания, заболевания кожи тоже могут указывать на закисленность организма. Закисление происходит накопительно, от незначительных симптомов до тяжелых сбоев в работе организма.
    Что делать, чтоб сохранять правильный баланс в организме? Больше употреблять продуктов повышающих щелочной баланс в организме.

  5. valyanok Ответить

    А для этого тебе нужно сходить и сдать кровь на pH. Это некий водородный показатель, который был введен в 1909 году датским химиком Серенсеном. Его нормальное значение должно быть равно 7. Кровь же должна показать pH=7,36, потому что немного  смещена в сторону щелочной среды. 
    Нормы pH других жидкостей:
    pH лимфы = 7,35-7,40
    pH межклеточной жидкости = 7,26-7,36
    pH внутрисуставной жидкости = 7,3
    Есть очень простой способ проверить кислотность среды без всяких pH. Если ты часто болеешь простудными заболеваниями, то она точно у тебя повышена. Микробы, вызывающие простуду, не могут жить в щелочной среде. Они размножаются только в излишке кислоты, которая накопилась в организме. Поэтому, когда нас одолевает простуда, то мы пьем чай с лимоном. Он является щелочным раствором, который понижает кислотность среды в организме.
    Если у тебя pH менее 6, то уже нужно проводить мероприятия по ощелачиванию своего организма, т.е. начать более правильно питаться!

    Восстанавливаем кислотно-щелочной баланс

    В своей книге «Безлекарственная терапия» Эдгар Кейси пишет о том, что каждому человеку нужно поддерживать щелочной баланс, благодаря соотношению 80/20 (закон Парето). Для этого необходимо употреблять 80 процентов продуктов, которые вызывают щелочные реакции, и 20 процентов продуктов, вызывающих кислотные реакции.
    К кисломолочным продуктам относятся: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, предварительно обработанные продукты, сахар, алкоголь, сладости и газированные напитки. Последние являются самыми опасными.

  6. jadonwalker Ответить


    Продукты, которые мы употребляем, можно разделить на 3 большие группы:
    Окисляющие
    Ощелачивающие
    Кислые.
    Названия первых двух групп произошли от того воздействия, которое они оказывают на организм, т.е. окисляющего или ощелачивающего. Третья же группа может оказывать на организм и то и другое действие. Ее название отражает единственную характеристику продукта – кислый вкус. Для уравновешивания баланса, рекомендуется использовать Антиоксиданты.
    Есть особая категория людей, страдающих нарушением метаболизма кислот. Организм этих людей окисляется при употреблении кислых продуктов, а у других людей от этих же продуктов организм ощелачивается.

    Что такое нарушение метаболизма кислот и как сохранить кислотно-щелочной баланс в организме

    Это когда организм не усваивает те или иные питательные вещества. Неусвоенные или не полностью усвоенные вещества балластом оседают в организме, из-за чего и возникает заболевание. Эти вещества отравляют организм или мешают его работе.
    Например: при диабете плохо усваивается сахар, при ревматизме – белок, при излишней тучности – жир, пр целиакии – глютен, при задержке воды в организме – соль.
    Знание 3 групп позволяет питаться правильной пищей при восстановлении кислотно-щелочного баланса.

    Продукты выбирают по следующим основным принципам:

    1. Для людей, не страдающих нарушением метаболизма кислот: ощелачивающих и кислых продуктов должно быть больше, чем окисляющих.

    2. Для людей, страдающих нарушением метаболизма кислот: ощелачивающих продуктов питания должно быть больше, чем окисляющих и кислых. 

    Окисляющие продукты

    Это в основном пища, богатая белками, углеводами или жирами.
    Мясо: птица, колбаса, мясной бульон, рыба, продукты моря (мидии, креветки)
    Яйца
    Сыры (в твердых сырах кислот больше, чем в мягких)
    Животные жиры ( жир, сало, топленое сало и так далее)
    Растительные масла (особенно арахисовое и рафинированные масла), маргарин
    Цельные и нецельные зерновые (пшеница, овес, просо)
    Хлеб, макаронные изделия, хлопья и продукты на основе зерна
    Бобовые горох, соя, белая фасоль, бобы
    Сахар
    Сладости: сиропы, пироженые, шоколад, конфеты, варенье, засахаренные фрукты
    Масличные культуры: орехи, семечки (кроме миндаля и бразильского ореха)
    Сладкие напитки: лимонады на базе колы и другие
    Кофе, чай, какао, вино

    Кислые продукты

    Это продукты, окисляющее или ощелачивающее действие которых зависит от обмена веществ в организме. Кислые продуктысодержат много кислоты, отсюда их вкус и название.
    Кисломолочные продукты: йогурт, простокваша, кефир, творог (слабо отжатый)
    Ягоды: белая, красная, черная смородина, малина, клубника, вишня
    Незрелые фрукты (они более кислые)
    Кислые фрукты: цитрусовые (лимон, грейпфрут, мандарин, апельсин), некоторые сорта яблок, слива, абрикосы
    Сладкие фрукты (особенно в большом количестве)
    Кислые овощи: помидоры, баклажаны, ревень, щавель, кресс-салат
    Квашенная капуста, маринованные овощи
    Фруктовые соки, лимонный сок (в салатном соусе)
    Мед
    Уксус

    Ощелачивающие продукты

    Эти продукты ощелачивают потому, что, с одной стороны, они богаты основаниями и либо не содержат кислот совсем, либо содержат их в маленьком количестве; с другой стороны, они не образуют кислот во время различных обменных процессов в организме.
    Картофель
    Зеленые овощи ( сырые и жареные), салат, салат-латук, зеленая фасоль, капуста и пр.
    Цветные овощи: морковь, свекла и др. ( кроме помидоров и баклажан)
    Кукуруза
    Молоко ( жидкое и сухое), творог (хорошо отжатый), сливки, масло
    Бананы
    Миндаль, бразильский орех
    Сухофрукты: финики, изюм ( кроме кислых на вкус, например: абрикосов, яблок)
    Щелочная минеральная вода
    Напитки из пюре миндального ореха
    Черные оливки, консервированные в масле
    Авокадо
    Масло холодного прессования
    Сахар, выпаренный из сахарного тростника

    Восемь правил для сохранения кислотно-щелочного баланса

    1. Еда никогда не должна состоять только из окисляющей пищи и всегда должна содержать ощелачивающие продукты.

    2. При приеме пищи количество ощелачивающих продуктов должно быть больше, чем окисляющих.

    3. Количество ощелачивающих продуктов должно быть тем больше, чем кислее внутренняя среда организма, а также в тех случаях, когда у человека нарушен обмен кислот.

    4. Диета, составленная исключительно из ощелачивающих овощей, возможна, но в течении ограниченного периода времени ( 1-2 недели).

    5. Еда не должна состоять только из кислых продуктов и должна обязательно содержать продукты ощелачивающие.

    6. Окисляющие и кислые продукты нужно есть в количестве, соответствующем особеннстям обмена веществ организма.

    7. Нельзя очень часто есть кислые продукты.

    8. Кислые продукты можно есть только тогда, когда организм готов их принять. опубликовано econet.ru

    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

  7. vikt00r76 Ответить

    Кислотность жидкостей внутри человеческого организма в норме совпадает с кислотностью крови и находится в пределах от 7,35 до 7,45 pH.
    Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень pH. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме
    Кислотность плазмы артериальной крови человека колеблется в пределах от 7,37 до 7,43 рН, составляя в среднем 7,4 рН.
    Кислотно-щелочное равновесие в крови человека является одним из самых стабильных параметров, поддерживающее кислые и щелочные компоненты в определенном равновесии в очень узких границах. Даже небольшой сдвиг от указанных пределов может привести к тяжелой патологии. При сдвиге в кислотную сторону возникает состояние, называемое ацидозом, в щелочную — алколозом. Изменение кислотности крови выше 7,8 рН или ниже 6,8 рН несовместимо с жизнью. Кислотность эритроцитов составляет 7,28–7,29 рН.

    Мы привыкли оценивать пищу с позиций калорийности, содержания белков, углеводов, жиров, витаминов и других веществ. Но любой продукт имеет еще один фундаментальный показатель — кислотную нагрузку пищи.
    Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья. Это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.
    Кислотная нагрузка измеряется по принципу кислота минус щелочь.
    Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то кислотная нагрузка имеет положительную величину.
    Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то кислотная нагрузка представляет собой отрицательную величину.

    Неправильное питание — причина хронического закисления организма


    По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса диких животных и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.
    Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.
    Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.
    Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполонили промышленно обработанные «кислые» продукты питания.
    Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе «болезней цивилизации», включая атеросклероз, гипертонию, остеопороз, диабет 2 типа.
    Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.
    Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество всяких полуфабрикатов.
    Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности.
    Ежедневное «кислотное» питание приводит к хроническому пожизненному закислению (ацидозу) внутренней среды организма.
    pH крови — одна из самых жестких физиологических констант организма, которая выдерживается в узких границах. При воздействии закисляющих или ощелачивающих факторов организм использует компенсаторные механизмы, буферные системы крови, а также прибегает к помощи легких, почек, органов ЖКТ и других органов. В процессе жизнедеятельности организма требуются как кислые, так и щелочные продукты распада, причем кислых образуется в 20 раз больше нежели щелочных. Поэтому защитные системы организма, обеспечивающие неизменность его кислотно-щелочного равновесия, «настроены» на нейтрализацию и выведение прежде всего кислых продуктов распада. В целом устойчивость организма к ощелачиванию в несколько раз выше, чем к закислению.
    Для организма предпочтительнее состояние, приближающееся к легкому компенсированному алкалозу (ощелачиванию), т.к. в этих условиях более активно протекают процессы энергообразования, синтеза белков и липидов, минеральный обмен и др. В действительности же чаще встречается состояние, близкое к компенсированному ацидозу (закисленности). Однако постоянная нагрузка на компенсаторные системы может привести к их декомпенсации, что в первую очередь проявится в нарушениях в обмене веществ не только в пределах клетки, но и в масштабах целого организма. Компенсированный ацидоз может вредить организму незаметно, но постоянно в течение нескольких месяцев и даже лет.

    Как организм управляет уровнем кислотности?

    При длительных отклонениях от равновесия в кислую сторону, скелет, как депо кальция и магния, может быть привлечен к компенсаторным процессам, т.к. поддержание кислотно-щелочного равновесия в организме с участием скелета высокопроизводительно.Организм не допускает выхода pH крови за заданные пределы, но достигается это дорогой ценой. В жертву приносится скелет: в целях ощелачивания, вымываются из костей щелочные буферы — кальций и магний.
    По данным последних мировых научных исследований:
    Кости сначала теряют магний. В первую очередь уходит магний, затем кальций. Отсюда ускоренное развитие остеопороза.
    Разрушаются мышцы. Хроническая слабость и боли в мышцах отмечаются уже в молодом возрасте.
    Слабость костей и мышц ведет к деградации суставов.
    Кислая реакция мочи создает идеальные условия для образования камней в почках. Это принимает характер эпидемии. Хроническое нарушение работы почек вызывает развитие воспалительных заболеваний и почечной недостаточности.
    Кислая реакция слюны разрушает зубы и способствует развитию стоматитов.
    Хроническое закисление может вызывать головные боли, тревожность, бессонницу, задержку жидкости в организме.
    При избыточном кислотном рационе питания большое количество магния, кальция, калия и других нейтрализующих кислоты элементов постоянно истощается, изымается из тканей, и они должны быть обязательно восполнены, иначе очень скоро последуют симптомы болезней.

    Магний и его роль в организме

    В силу своих биологических эффектов, магний для организма может быть даже важнее кальция. По присутствию в организме магний, наряду с кальцием, натрием и калием, входит в первую четверку минералов в организме, а по содержанию внутри клетки занимает второе место после калия.
    Без магния не может быть усвоен кальций. Магний уравновешивает поступление кальция, и препятствует его выведению. Магний особенно необходим для костной ткани, около 60% его содержится в костях и зубах, причем из этого количества примерно треть может быть оперативно мобилизована для нужд организма. 20% магния находится в мышцах, 19% — в других энергоемких органах организма (мозг, сердце, печень, почки и др.) и 1% — во внеклеточной жидкости. В крови 60-75% магния находится в ионизированной форме.

    Причины дефицита магния

    Рафинированная пища; структура питания — приготовление пищи по системе фаст-фуд (быстрой пищи) — приводит к потерям 70-80% магния.
    В большинстве самых распространенных продуктов питания магний представлен скудно. Настоящими пожирателями магния являются столь любимая детьми кола, сладости. Прием большого количества кофеина: кофе, чай, прохладительные напитки (колы), шоколад и др. Чрезмерное употребление сахара ведет к усиленному выбросу магния с мочой. Недостаток магния усугубляется обеднённостью почв. Загрязняющие агенты (органические удобрения, промышленные отходы, тяжелые металлы, пестициды) снижают проникновение магния из почвы в культуры.
    Дефицит магния может наблюдаться не только при нарушении питания, но и при увеличении потребности в нем: при физической и умственной нагрузке, стрессе, психоэмоциональном напряжении, например, если ребенок посещает школу с усиленной подготовкой, занимается спортом (т.е. имеет повышенную нагрузку на нервную систему).
    Другими причинами дефицита магния являются нарушение всасывания (поносы, запоры), заболевания ЖКТ, злоупотребление слабительными.
    Повышенное выведение через почки (почечный ацидоз, диабет, мочегонные средства, алкоголь).
    Применение лекарств (противозачаточные, эстрогенные, бета-блокаторы, ингибиторы АПФ, сердечные гликозиды, противотуберкулезные, антибиотики, цитостатики.
    Нехватка магния влечет за собой дефицит цинка, меди, кальция, калия, кремния и дальнейшее их замещение токсичными тяжелыми металлами: свинцом, кадмием, алюминием. Огромную негативную роль играет широкое распространение различных диет для похудения. Избыточное употребление животного белка — мода на различные белковые диеты — сдвигает pH в кислую сторону, и повышает экскрецию солей мочевой кислоты.

    Биологические эффекты магния

    Магний — один из главных энергетиков клетки. Все энергетические процессы в организме идут при обязательном участии магния. 80-90% внутриклеточного магния находится в комплексе с АТФ.
    Магний влияет на вход кальция в клетку (управление кальциевыми каналами). В этом отношении магний выступает как физиологический антагонист кальция и препятствует излишней функциональной активности клеток. Например, он предупреждает избыточное сокращение мышечных клеток (мышечные спазмы, спазмы сосудов при гипертонии и болях в сердце, спазмы бронхов при бронхиальной астме, спазмы кишечника и др.).
    Магний защищает нервную систему от разрушительных стрессов и психоэмоционального напряжения. Магний является «изоляционным материалом» для проведения нервного импульса, тормозит избыточное его прохождение.
    Магний поддерживает клеточный и гуморальный иммунитет, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие.
    Магний поддерживает соли мочи в растворенном состоянии, и препятствует их осаждению. Подавляет камнеобразование в почках, даже в незначительных концентрациях угнетает кристаллизацию. Ионы магния связывают в моче до 40% щавелевой кислоты. Предотвращают осаждение соединений кальция. Из-за недостатка магния (а его запасы истощаются гораздо быстрее, чем полагали ранее) кальций начинает порождать болезни. Магний, особенно в форме цитрата, сокращает абсорбцию оксалатов в кишечнике и его мочевую экскрецию. Таким образом, магнию отводится еще одна роль в здоровье человека, особенно это касается потребление магния в форме цитрата.
    Магний участвует в процессах обезвреживания токсинов в печени, защищает от радиации.
    Магний защищает от попадания тяжелых металлов в организм (напр. свинца), и выводит их из обмена веществ.
    Магний необходим для укрепления костной ткани, зубов, волос и ногтей.
    Итак, магний, как никакой другой элемент, важен для протекания многих метаболических процессов в организме. Неслучайно он созвучен с латинским словом «magnum», одно из значений которого означает «великий».
    Магний, как и другие элементы в организме человека, не синтезируется, он поступает в наш организм с водой и пищей, его называют главным металлом жизни.

  8. godrink Ответить

    На них держится жизнь на нашей планете: это реакции обмена веществ, брожения и фотосинтеза, гниения и дыхания и т. п. Если в ходе ОВР образуются перекисные соединения, такие реакции называются свободнорадикальными.
    Но и они нам жизненно необходимы: сюда входят процессы автоокисления гемоглобина (перенос кислорода), катехоламинов (межклеточные взаимодействия) и др., процессы окисления лекарств и иных веществ, попадающих в организм извне, окисление липидов.
    Кроме того, те пресловутые свободные радикалы бывают эндогенными — клетки иммунной системы вырабатывают их для защиты от посторонних микробов, запускают с их помощью выработку цитокинов, отвечающих за воспалительные реакции. Именно они активируют многие процессы образования белков, включая гормоны и иные биологически активные вещества.
    А вот уже свободные радикалы попадающие в организм извне, экзогенные, могут быть опасными. Их источниками могут быть УФ-излучение, табачный дым, компоненты загрязненного воздуха (озон и оксиды азота), питание с повышенным содержанием меди или железа, разнообразные токсины в быту и др.
    Вы должны понимать, что любые свободные радикалы, свои и чужие, могут стать опасными — во время болезни, на фоне вредных привычек, нездорового образа жизни. И тогда свободные радикалы приводят к повреждению клеточных мембран, разрушают белки, нарушают процессы деления клеток, запускают процессы апоптоза (запрограммированная гибель клетки), аутоиммунные реакции (направленные против самого организма) и оказывают токсическое и канцерогенное действие.
    Как вы видите, как всегда, в организме все совсем не просто и не сводится до простой формулы: ешь это — будешь здоровым. Так просто не бывает. pH — это очень важный, но только 1 из огромного множества показатель.
    У сторонников щелочной диеты есть странная теория, что якобы наш pH не меняется, даже если мы едим неправильные продукты, только потому, что организм при помощи нечеловеческих жертв это проворачивает. В частности, «в жертву приносится скелет: в целях ощелачивания, вымываются из костей щелочные буферы — кальций и магний».
    В 2011 году исследователи взяли все работы на данную тему. Из 238 исследований 55 соответствовали критериям включения: 22 рандомизированных вмешательства, 2 метаанализа и 11 проспективных наблюдательных исследований показателей здоровья костей (выведение кальция с мочой, баланс или задержку кальция, изменения минеральной плотности кости или переломы), среди здоровые взрослые, у которых приемом кислот или щелочей манипулировали или наблюдали через пищу или добавки; и 19 исследований клеток in vitro, в которых изучался предполагаемый механизм.
    Никакие исследования не предоставили прямых доказательств прогрессирования остеопороза (переломы хрупкости или прочность кости, измеренные с помощью биопсии). Поддерживающие проспективные когортные исследования не контролировались в отношении важных факторов риска остеопороза, включая: потерю веса во время наблюдения, семейный анамнез остеопороза, исходную минеральную плотность кости и статус эстрогена.
    Ни одно исследование не выявило биологический механизм, функционирующий при физиологическом pH. Наконец, рандомизированные исследования не предоставили доказательств неблагоприятной роли закисляющих (фосфатных, молочных и зерновых) продуктов при остеопорозе.
    На самом деле, кислотно щелочное равновесие обусловлено слаженной и четкой работой буферной системы, респираторной системы и почек:
    Буферная система крови — физиологические системы и механизмы, обеспечивающие заданные параметры кислотно-основного равновесия в крови. Это смесь слабой кислоты и её растворимой соли, двух солей или белков, которые способны препятствовать изменению рН водных сред.
    Буферные системы связывают избыток и высвобождает при недостатке ионы водорода для постоянства рН среды.
    Респираторная система работает так: когда концентрация кислого по своей природе углекислого газа или ионов водорода значительно повышается (от этого уровень pH снижается), дыхательные центры мозга заставляют нас дышать чаще и глубже, тем самым выдыхая избыток CO2 из организма, возвращая уровень pH в норму.
    И наоборот, мы начинаем дышать медленно и неглубоко, когда углекислого газа или ионов водорода недостаточно (уровень pH повышается выше 7.45).
    Почечная система поддерживает баланс pH в пределах нормы за счёт поглощения, выведения или задерживания кислот и щелочей. Когда кровь закисляется, почки выводят избыток ионов водорода с уриной, а когда кровь становится слишком щелочной, почки задерживают водород.
    Если происходят неполадки с какой-либо системой, может измениться и уровень ph. Это происходит при серьезных проблемах со здоровьем.

    Симптомы


    Симптомы ацидоза: головные боли, сонливость, потеря концентрации, кома, слабость, диарея, короткое частое дыхание, кашель, повышенный уровень сердцебиения, сердечная аритмия, тошнота, рвота.
    Как правило, закисление организма провоцируется травмами грудной клетки, хроническими заболеваниями легких, злоупотребление седативными (успокоительными) препаратами, которые замедляют дыхание, сахарный диабет, сильной продолжительной диареей, заболеваниями почек, рак, увлечение алкоголем, печёночная недостаточность, длительные интенсивные тренировки.
    Защелачивание возникает от недостатка кислорода, от пребывания в условиях высокогорья, болезней легких и печени.
    Желаем вам здоровья и отличного самочувствия!

  9. AsterX3 Ответить

    Что такое РН (водородный показатель) и кислотно-щелочное равновесие
    Соотношение кислоты и щелочи в каком-либо растворе называется кислотно-щелочным равновесием (КЩР), хотя физиологи считают, что более правильно называть это соотношение кислотно-щелочным состоянием.
    КЩР характеризуется специальным показателем рН (power Hydrogen – “сила водорода”), который показывает число водородных атомов в данном растворе. При рН равном 7,0 говорят о нейтральной среде.
    Чем ниже уровень рН – тем среда более кислая (от 6,9 до О).
    Щелочная среда имеет высокий уровень рН (от 7,1 до 14,0).
    Тело человека на 70% состоит из воды, поэтому вода – это одна из наиболее важных его составляющих. Тело человека имеет определенное кислотно-щелочное соотношение, характеризуемое рН (водородным) показателем.
    Значение показателя рН зависит от соотношения между положительно заряженными ионами (формирующими кислую среду) и отрицательно заряженными ионами (формирующими щелочную среду).
    Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. При нарушенном балансе могут возникнуть множество серьезных заболеваний.

    Соблюдайте правильный рН баланс для сохранения крепкого здоровья
    Организм способен правильно усваивать и накапливать минералы и питательные вещества только при надлежащем уровне кислотно-щелочного равновесия. Ткани живого организма весьма чувствительны к колебаниям показателя pH — за пределами допустимого диапазона, происходит денатурация белков: разрушаются клетки, ферменты теряют способность выполнять свои функции, возможна гибель организма. Поэтому кисло́тно-щелочно́й баланс в организме жёстко регулируется.
    Наш организм использует соляную кислоту для расщепления пищи. В процессе жизнедеятельности организма требуются как кислые, так и щелочные продукты распада, причем первых образуется больше чем вторых. Поэтому защитные системы организма, обеспечивающие неизменность его КЩР, “настроены” прежде всего на нейтрализацию и выведение прежде всего кислых продуктов распада.
    Кровь имеет слабощелочную реакцию: pH артериальной крови составляет 7,4, а венозной — 7,35 (вследствие избытка С02).
    Сдвиг рН хотя бы на 0,1 может привести к тяжелой патологии.
    При сдвиге рН крови на 0,2 развивается коматозное состояние, на 0,3 – человек погибает.

    Организм имеет разный уровень PH

    Слюна – преимущественно щелочная реакция (колебание рН 6,0 – 7,9)
    Обычно кислотность смешанной слюны человека равна 6,8–7,4 pH, но при большой скорости слюноотделения достигает 7,8 pH. Кислотность слюны околоушных желёз равна 5,81 pH, подчелюстных — 6,39 pH. У детей в среднем кислотность смешанной слюны равна 7,32 pH, у взрослых — 6,40 pH (Римарчук Г.В. и др.). Кислотно-щелочное равновесие слюны в свою очередь определяется аналогичным равновесием в крови, которая питает слюнные железы.
    Пищевод – Нормальная кислотность в пищеводе 6,0–7,0 рН.
    Печень – реакция пузырной желчи близка к нейтральной (рН 6,5 — 6,8), реакция печеночной желчи щелочная (рН 7,3 — 8,2)
    Желудок – резко кислая (на высоте пищеварения рН 1,8 – 3,0)
    Максимальная теоретически возможная кислотность в желудке 0,86 рН, что соответствует кислотопродукции 160 ммоль/л. Минимальная теоретически возможная кислотность в желудке 8,3 рН, что соответствует кислотности насыщенного раствора ионов HCO3-. Нормальная кислотность в просвете тела желудка натощак 1,5–2,0 рН. Кислотность на поверхности эпителиального слоя, обращённого в просвет желудка 1,5–2,0 рН. Кислотность в глубине эпителиального слоя желудка около 7,0 рН. Нормальная кислотность в антруме желудка 1,3–7,4 рН.
    Распространено заблуждение, что основная проблема для человека – это повышенная кислотность желудка. От нее изжога и язва.
    На самом деле, гораздо большую проблему представляет пониженная кислотность желудка, которая встречается во много раз чаще.
    Главной причиной возникновения изжоги в 95% является не избыток, а недостаток соляной кислоты в желудке.
    Соляная кислота убивает попадающие в желудок микробы и различные паразиты. Кроме того, соляная кислота запускает пищеварение во всем желудочно-кишечном тракте, благодаря чему микробы и паразиты расщепляются пищеварительными ферментами.
    Недостаток соляной кислоты создает идеальные условия для колонизации кишечного тракта различными бактериями, простейшими и червями.
    Коварство ситуации в том, что пониженная кислотность желудка “ведет себя тихо” и протекает незаметно для человека.
    Вот перечень признаков, которые позволяют заподозрить снижение кислотности желудка.
    Дискомфорт в желудке после еды.
    Тошнота после приема лекарств.
    Метеоризм в тонком кишечнике.
    Послабления стула или запор.
    Непереваренные частицы пищи в стуле.
    Зуд вокруг ануса.
    Множественные пищевые аллергии.
    Дисбактериоз или кандидоз.
    Расширенные кровеносные сосуды на щеках и носе.
    Угри.
    Слабые, расслаивающиеся ногти.
    Анемии из-за плохого всасывания железа.
    Разумеется, точный диагноз пониженной кислотности требует определения рН желудочного сока (для этого необходимо обратиться к гастроэнтерологу).
    Когда кислотность повышена – существует масса препаратов для ее снижения.
    В случае же пониженной кислотности эффективных средств очень мало.
    Как правило, используются препараты соляной кислоты или растительные горечи, стимулирующие отделение желудочного сока (полынь, аир, мята перечная, фенхель и др.).
    Поджелудочная железа – панкреатический сок слабощелочной (рН 7,5 – 8,0)
    Тонкий кишечник – щелочная реакция (рН 8,0)
    Нормальная кислотность в луковице двенадцатиперстной кишки 5,6–7,9 рН. Кислотность в тощей и подвздошной кишках нейтральная или слабощелочная и находится в пределах от 7 до 8 рН. Кислотность сока тонкой кишки 7,2–7,5 рН. При усилении секреции достигает 8,6 рН. Кислотность секрета дуоденальных желез — от рН от 7 до 8 рН.
    Толстый кишечник – слабо-кислая реакция (5.8 – 6.5 pH)
    Это слабо-кислая среда, которая поддерживается нормальной микрофлорой, в частности,бифидобактериями, лактобактериями и пропионобактерими за счет того, что они нейтрализуют щелочные продукты метаболизма и вырабатывают свои кислые метаболиты – молочную кислоту и другие органические кислоты. Продуцируя органические кислоты и снижая рН кишечного содержимого, нормальная микрофлора создает условия, при которых патогенные и условно-патогенные микроорганизмы не могут размножаться. Собственно поэтому стрептококки, стафилококки, клебсиеллы, клостридии грибы и другие “плохие” бактерии составляют всего 1% от всей микрофлоры кишечника здорового человека.
    Моча – преимущественно слабо-кислая реакция (рН 4,5- 8)
    При пище с животными белками, содержащими серу и фосфор, в основном в основном выделяется кислая моча (рН менее 5); в конечной моче присутствует значительное количество неорганических сульфатов и фосфатов. Если пища в основном молочная или растительная, то моча имеет тенденцию к защелачиванию (рН более 7). Почечные канальцы играют значительную роль в поддержании кислотно-основного равновесия. Кислая моча будет выделяться при всех состояниях, приводящих к метаболическому или дыхательному ацидозу, так как почки компенсируют сдвиги кислотно-основного состояния.
    Кожа – слабо-кислая реакция (рН 4- 6)
    Если кожа склонна к жирности, значение рН может приближаться к 5,5. А если кожа очень сухая, рН может составлять и 4,4.
    Бактерицидное свойство кожи, придающее ей способность противостоять микробной инвазии, обусловлено кислой реакцией кератина, своеобразным химическим составом кожного сала и пота, наличием на ее поверхности защитной воднолипидной мантии с высокой концентрацией водородных ионов. Входящие в ее состав низкомолекулярные жирные кислоты, в первую очередь гликофосфолипиды и свободные жирные кислоты, обладают бактериостатическим эффектом, селективным для патогенных микроорганизмов.
    Половые органы
    Нормальная кислотность влагалища женщины колеблется от 3,8 до 4,4 pH и в среднем составляет 4,0–4,2 pH.
    При рождении влагалище девочки стерильно. Затем в течение нескольких дней оно заселяется разнообразными бактериями, в основном стафилококками, стрептококками, анаэробами (то есть бактериями, для жизни которых не требуется кислород). До начала менструаций уровень кислотности (pH) влагалища близок к нейтральному (7,0). Но в период полового созревания стенки влагалища утолщаются (под влиянием эстрогена – одного из женских половых гормонов), рН снижается до 4,4 (т.е. кислотность повышается), что вызывает изменения во влагалищной флоре.
    Полость матки в норме стерильна, и попаданию в нее болезнетворных микроорганизмов препятствуют лактобактерии, заселяющие влагалище и поддерживающие высокую кислотность его среды. Если по каким-либо причинам кислотность влагалища сдвигается в сторону щелочной, численность лактобактерий резко падает, а на их месте развиваются другие микробы, которые могут попасть в матку и привести к воспалению, а затем, и к проблемам с беременностью.
    Сперма
    Нормальный уровень кислотности спермы находится в пределах от 7,2 до 8,0 рН. Увеличение уровня рН спермы происходит при инфекционном процессе. Резко щелочная реакция спермы (кислотность примерно 9,0–10,0 рН) свидетельствует о патологии предстательной железы. При закупорке выводных протоков обоих семенных пузырьков отмечается кислая реакция спермы (кислотность 6,0–6,8 рН). Оплодотворяющая способность такой спермы снижена. В кислой среде сперматозоиды теряют подвижность и погибают. Если кислотность семенной жидкости становится меньше 6,0 рН, сперматозоиды полностью теряют подвижность и погибают.
    Клетки и межклеточная жидкость
    В клетках организма рН имеет значение около 7, во внеклеточной жидкости – 7,4. Нервные окончания, которые находятся вне клеток, очень чувствительны к изменению рН. При механических или термических повреждениях тканей стенки клеток разрушаются и их содержимое попадает на нервные окончания. В результате человек чувствует боль.
    Скандинавский исследователь Олаф Линдал проделал такой эксперимент: с помощью специального безыгольного инъектора человеку впрыскивали сквозь кожу очень тонкую струйку раствора, которая не повреждала клетки, но действовала на нервные окончания. Было показано, что боль вызывают именно катионы водорода, причем с уменьшением рН раствора боль усиливается.
    Аналогично непосредственно «действует на нервы» и раствор муравьиной кислоты, который жалящие насекомые или крапива впрыскивают под кожу. Разным значением рН тканей объясняется также, почему при некоторых воспалениях человек чувствует боль, а при некоторых – нет.

    Интересно, что впрыскивание под кожу чистой воды дало особенно сильную боль. Объясняется это странное на первый взгляд явление так: клетки при контакте с чистой водой в результате осмотического давления разрываются и их содержимое воздействует на нервные окончания.
    Таблица 1. Водородные показатели для растворов
    Раствор
    РН
    HCl
    1,0
    H2SO4
    1,2
    H2C2O4
    1,3
    NaHSO4
    1,4
    Н3РО4
    1,5
    Желудочный сок
    1,6
    Винная кислота
    2,0
    Лимонная кислота
    2,1
    HNO2
    2,2
    Лимонный сок
    2,3
    Молочная кислота
    2,4
    Салициловая кислота
    2,4
    Столовый уксус
    3,0
    Сок грейпфрута
    3,2
    СО2
    3,7
    Яблочный сок
    3,8
    H2S
    4,1
    Моча
    4,8-7,5
    Черный кофе
    5,0
    Слюна
    7,4-8
    Молоко
    6,7
    Кровь
    7,35-7,45
    Желчь
    7,8-8,6
    Вода океанов
    7,9-8,4
    Fe(OH)2
    9,5
    MgO
    10,0
    Mg(OH)2
    10,5
    Na2CO3
    11
    Ca(OH)2
    11,5
    NaOH
    13,0
    Особенно чувствительны к изменению рН среды икра рыб и мальки. Таблица позволяет сделать ряд интересных наблюдений. Значения рН, например, сразу показывают сравнительную силу кислот и оснований. Хорошо видно также сильное изменение нейтральной среды в результате гидролиза солей, образованных слабыми кислотами и основаниями, а также при диссоциации кислых солей.
    рН мочи не является хорошим показателем общего рН тела, и это не хороший показатель общего здоровья.
    Другими словами, независимо от того, что вы едите и при любом рН мочи, вы можете быть абсолютно уверен, что ваш рН артериальной крови всегда будет около 7,4.
    При употреблении человеком, например, кислых продуктов или животного белка, под влиянием буферных систем рН смещается в кислую сторону (становится меньше 7), а при употреблении, например, минеральной воды или растительной пищи – в щелочную (становится больше 7). Буферные системы удерживают рН в допустимом для организма диапазоне.
    Кстати, врачи утверждают, что смещение в кислотную сторону (тот самый ацидоз) мы переносим гораздо легче, чем смещение в щелочную (алкалоз).
    Сместить pH крови каким-либо внешним воздействием невозможно.
    ОСНОВНЫМИ МЕХАНИЗМАМИ ПОДДЕРЖАНИЯ РН КРОВИ ЯВЛЯЮТСЯ:
    1. Буферные системы крови (карбонатная, фосфатная, белковая, гемоглобиновая)
    Этот механизм действует очень быстро (доли секунды) и потому относится к быстрым механизмам регуляции устойчивости внутренней среды.
    Бикарбонатный буфер крови достаточно мощный и наиболее мобильный.
    Одним из важных буферов крови и других жидкостей организма является бикарбонатная буферная система (HCO3/СO2): СO2 + H2O ⇄ HCO3- + Н+ Основная функция бикарбонатной буферной системы крови – нейтрализация ионов Н+. Эта буферная система играет особо важную роль, поскольку концентрации обоих буферных компонентов можно регулировать независимо друг от друга; [СO2] – путем дыхания, [HCO3] – в печени и в почках. Таким образом, это открытая буферная система.
    Буферная система гемоглобина самая мощная.
    На ее долю приходится более половины буферной емкости крови. Буферные свойства гемоглобина обусловлены соотношением восстановленного гемоглобина (ННЬ) и его калиевой соли (КНЬ).
    Белки плазмы благодаря способности аминокислот к ионизации также выполняют буферную функцию (около 7% буферной емкости крови). В кислой среде они ведут себя как основания, связывающие кислоты.
    Фосфатная буферная система (около 5% буферной емкости крови) образуется неорганическими фосфатами крови. Свойства кислоты проявляет одноосновный фосфат (NaH2P04), а основания – двухосновный фосфат (Na2HP04). Функционируют они по такому же принципу, как и бикарбонаты. Однако в связи с низким содержанием в крови фосфатов емкость этой системы невелика.
    2. Респираторная (легочная) система регуляции.
    Благодаря легкости, с которой легкие регулируют концентрацию С02, эта система обладает значительной буферной емкостью. Удаление избыточных количеств СO2, регенерация бикарбонатной и гемоглобиновой буферных систем осуществляются легкими.
    В покое человек выделяет 230 мл углекислого газа в минуту, или около 15 тысяч ммоль в день. При удалении углекислого газа из крови исчезает примерно эквивалентное количество ионов водорода . Поэтому дыхание играет важную роль в поддержании кислотно – щелочного равновесия . Так, если кислотность крови увеличивается, то повышение содержания ионов водорода приводит к возрастанию легочной вентиляции (гипервентиляция), при этом молекулы углекислого газа выводятся в большом количестве и рН возвращается к нормальному уровню.
    Увеличение содержания оснований сопровождается гиповентиляцией, в результате чего возрастает концентрация углекислого газа в крови и, соответственно, концентрация ионов водорода, и сдвиг реакции крови в щелочную сторону частично или полностью компенсируется.
    Следовательно, система внешнего дыхания довольно быстро (в течение нескольких минут) способна устранить или уменьшить сдвиги рН и предотвратить развитие ацидоза или алкалоза: увеличение вентиляции лёгких в 2 раза повышает рН крови примерно на 0,2; снижение вентиляции на 25% может уменьшить рН на 0,3-0,4.
    3. Почечная (выделительная система)
    Действует очень медленно (10—12 ч). Но этот механизм наиболее мощный и способен полностью восстановить pH организма, удалив мочу со щелочными или кислыми значениями pH. Участие почек в поддержании кислотно-основного равновесия заключается в удалении из организма ионов водорода, реабсорбции бикарбоната из канальцевой жидкости, синтезе бикарбоната при его недостатке и удалении – при избытке.
    К главным механизмам уменьшения или устранения сдвигов КЩР крови, реализуемых нефронами почек, относят ацидогенез, аммони-огенез, секрецию фосфатов и К+,Ка+-обменный механизм.
    Механизм регуляции рН крови в целостном организме заключается в совместном действии внешнего дыхания, кровообращения, выделения и буферных систем. Так, если в результате повышенного образования Н2С03 или других кислот будут появляться излишки анионов, то они сначала нейтрализуются буферными системами. Параллельно интенсифицируется дыхание и кровообращение, что приводит к увеличению выделения углекислого газа легкими. Нелетучие кислоты в свою очередь выводятся с мочой или потом.
    В норме рН крови может изменяться лишь на короткое время. Естественно, что при поражении легких или почек функциональные возможности организма по поддержанию рН на должном уровне снижаются. В случае появления в крови большого количества кислых или основных ионов только буферные механизмы (без помощи систем выделения) не удержат рН на константной уровне. Это приводит к ацидозу или алкалозу.опубликовано econet.ru
    ©Ольга Бутакова «Кислотно-щелочное равновесие – основа жизни»
    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

  10. QVasko Ответить

    Высокие уровни кислотности организма вызывают удаление кальция из зубов, из-за чего они страдают от недостатка этого минерала. Это делает зубы более восприимчивыми к бактериям рта от сладких напитков и продуктов. Через некоторое время это может привести к образованию полостей и молочной кислоты во рту. Собственно, это то, что делает вас чувствительными к холодным или горячим напиткам.
    4. Усталость.
    Тело, которое является кислым, более подвержено воздействию грибов, вирусов и бактерий, которые накапливаются в деснах, пищеварительном тракте и других тканях и органах. Это приводит к слабому иммунитету и истощению и вредит ферментам и гормонам, вызывая усталость.
    5. Проблемы с кожей.
    Чрезмерная кислотность организма может быть значительно вредна для вашей кожи. Это также наносит ущерб кровотоку, и ваша кожа не способна удалять токсины в процессе потоотделения, как это обычно происходит. Таким образом, это вызывает проблемы кожи, такие как высыпания, аллергии, экзема и угри.
    6. Сбор слизи.
    Когда тело является кислым, носовой проход не может удалить слизь, которая остается в организме. В этом случае легкие могут перегружаться слизью, что прерывает процесс дыхания. В конечном итоге это приведет к боли в груди, одышке, проблемам с синусом, кашлю и респираторным заболеваниям.
    7. Боли в мышцах.
    Высокие уровни кислотности организма вызывают мышечное сужение, что указывает на недостаточный запас кислорода через кровеносные сосуды. Следовательно, мышцы также не содержат кислорода, что приводит к болезненности и боли.
    8. Бессонница.
    Бессонница и истощение обычно вызваны низким уровнем рН. Дефицит кальция в организме приводит к частой усталости.

    Как исправить эту проблему.

    Есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы вернуть уровень pH организма в норму:
    Теплая лимонная вода. Лимон обладает способностью регулировать уровни рН тела и считается чрезвычайно эффективным при подщелачивании тела.
    Зеленые листовые овощи. Увеличьте потребление салата, мангольда, огурца, сельдерея, рукколой, зеленой спаржи, зеленого перца, цуккини, шпината, брокколи и капусты, поскольку у них есть возможность исправить любые осложнения кислотности.
    Прекратите употреблять высококислотные продукты. Обязательно избегайте безалкогольных напитков, искусственных и обработанных сахаров, обработанного мяса, алкоголя и кофеина, потому что они могут повысить кислотность вашего организма.
    Кальций и магний — потребление кальция и магния будет поддерживать силу ваших костей и функции ваших мышц. Это также улучшит здоровье ваших зубов, сердца и нервной системы. Сухие фрукты, морепродукты, листовые зеленые овощи и зерновые злаки являются одними из лучших источников кальция.
    Органические продукты — очень важно убрать продукты ГМО из вашего рациона, потому что они полны токсинов и химических веществ, которые могут повысить кислотность вашего организма.

  11. 2Krab Ответить

    Неоспоримым фактом является то, что практически все современные представители «цивилизованных народов» на протяжении жизни так или иначе сталкиваются с проблемой здоровья. Будучи детьми современных «цивилизованных» родителей – гипер-занятых и сверх-озабоченных решением множества проблем, создаваемых крайне сложным и противоречивым социумом, они могут практически безнаказанно позволить себе все современные удовольствия (наслаждения), исходя из своей предрасположенности и наследственности.

    Правда, потом, повзрослев, они почему- то частенько рожают больных и слабых детей, которые зачастую уже не смогут позволить себе вести веселый образ жизни своих родителей.
    Мы глубоко убеждены, что все люди должны внимательно следить за сохранением своего стартового капитала под названием здоровье, не теряя и не растрачивая его понапрасну.
    Каждый день, каждую минуту необходимо быть осознанными, чтобы сознательно или несознательно не нанести вред собственному телу или душе.
    Если же это происходит, то и тело, и душа посылают нам предупредительные сигналы. Нам следует различать их и прислушиваться к ним!
    Если мы научимся этому, то в награду получим долгую, счастливую, полную здоровья жизнь.
    В основе большинства болезней цивилизации лежит один общий знаменатель. Это – феномен под названием «кислотно-щелочное равновесие». Познавая этот феномен, можно легко понять все причины возникновения болезней современной цивилизации и пути их преодоления.
    О фундаментальном значении кислотно-щелочного равновесия известно любому человеку, кто хоть в какой-то степени интересовался вопросами здоровья, не говоря о любом специалисте в этой области. И точно так же многим известно о пользе соды. Но тем не менее, как показывает практика, мы всё-таки не в полной мере осознаем то влияние, которое оказывает на нашу жизнь закисление организма. И основная причина этого неосознавания в том, что за последние полвека такое закисленное состояние стало уже настолько распространенным, что воспринимается как норма….
    Уже давно стало нормой, например, раннее облысение у мужч ПМСу женщин… Хотя, если посмотреть на живопись, то ни в древнем мире, ни в средние века мы практически не встретим облысевших молодых мужчин. Только пожилые, чье лицо изборождено глубокими морщинами! А сейчас, даже среди действующих спортсменов процент облысевших довольно велик… ПМС сейчас – норма, нестабильное здоровье уже после 30 – норма, букет хронических заболеваний к 50 – норма. И все эти состояния существуют только на фоне смещения кислотно-щелочного равновесия в кислую сторону…
    Закисление организма – хронический ацидоз – настолько стало нормой, что никто по этому поводу уже особо-то и не кричит, тем более, что коммерческая медицина и фармаиндустрия по факту получается кровно заинтересованы в таком “кислом” состоянии людей. Ибо такое состояние – это стопроцентная гарантия нескончаемой потребности людей в лечении и лекарствах…
    Попробуйте пару месяцев не менять воду в аквариуме! Она не защелочится, а именно закислится, ибо дыхание, как известно, порождает на выходе углекислый газ, да и вообще все продукты жизнедеятельности живых организмов – химически кислые. И если так и дальше позволить аквариумной среде закисляться, вскоре рыбки почему-то начнут сильно болеть… И вы будете вызывать к ним “рыбного доктора”, который с удовольствием будет их лечить. Но потом они всё равно погибнут, ибо как бы их ни лечили – даже хоть стволовыми клетками или клонированными органами – помрут бедняги, ибо их среда обитания стала просто несовместима с жизнью.
    Наше тело – тоже своего рода ёмкость, в которой рыбки-клетки плавают в воде – межклеточной (интерстициальной) жидкости. И всё это живет благодаря крови – тоже жидкости… И что мы имеем ныне в нашем “человеческом царстве”? Скажем, согласно статистике ВОЗ, в мире от рака умирает 8 миллионов человек в год. 8 миллионов! При этом, разумеется, большая часть из них обязательно лечится, чаще всего лечится даже не один год…
    Если посчитать, сколько эти несколько миллионов людей вкладывают денег в медицину и фармаиндустрию, думаю, нам станет совершенно очевидно, что отказываться от такой прибыли никто не заинтересован. И спрашивается – какое отношение будет у владельцев всей этой фарма-мед- системы к таким людям, как например, доктор Симончини, который некоторые весьма распространенные виды рака лечит всего за 4-5 сеансов.
    И чем? Раствором бикарбоната натрия! Т.е. простой содой! Копеечным продуктом! 4-5 сеансов – это факт. И доктор Симончини – тоже факт. Живет и здравствует, имеет тысячи успешных излечений рака..
    И теория у Тулио Симночини проста: рак – это следствие жизнедеятельности грибков, в основном рода Candida.
    Так вот, как известно, грибки живут ТОЛЬКО В КИСЛОЙ СРЕДЕ. Ну и разумеется, продукты их жизнедеятельности тоже кислые, вплоть до токсических, относящихся к группе афлотоксинов… И как только среда защелачивается, т.е. возвращается к той норме, которая и должна быть в человеческом организме, то грибок уходит, исчезает сам собой вместе со всеми своими продуктами жизнедеятельности…
    Кислоты и щелочи находятся в организме в очень тесной взаимосвязи, как день и ночь. Они должны находиться в равновесии, причем перевес должен быть на щелочной стороне, так как мы, люди, относимся к «щелочной половине царства природы».
    Жизненная сила и здоровье человека заключается в щелочах, точнее сказать в щелочных соединениях – минеральных веществах и микроэлементах, иначе нормальный рН-уровень крови не находился бы в указанном промежутке 7,35 – 7,45. Эта зона может быть нарушена только незначительно, иначе может наступить критическое, угрожающее жизни состояние.
    Чтобы предотвратить сильное колебание этого показателя рН, обмен веществ человека располагает различными буферными системами.
    Один из них – буфер гемоглобина. Он сразу снижается, если, например, наступает малокровие (анемия). Почка – это самый важный орган буферной системы, выводящий излишки кислоты. Легкое регулирует кислотно-щелочной баланс за счет выдыхания углекислой части. Поэтому важен сознательный выдох, который должен поддерживаться дыхательными упражнениями.
    Согласно новым исследованиям, печень – это так же важный орган pH-регуляции. Ее полная биохимическая сила тоже лежит в щелочной области. Это должно учитываться при всех заболеваниях печени!
    Что делает организм, если, несмотря на четкую работу всех этих органов, в процессе обмена веществ остаются кислоты?
    Эти кислоты нейтрализуются по всем законам химии:
    щелочные металлы, такие как натрий, калий, кальций и магний замещают водород в кислотах, вступая в соединения с кислотным остатком, в результате чего получаются соединения, которые называют солями.
    Соль уже химически нейтральна, с ней уже больше не происходит никакой реакции.
    Такие соли, т.е. нейтрализованные кислоты, по идее должны выводиться почками, но в силу общего переокисления крови, они выводятся не полностью, и тогда организм эти соли вынужден откладывать внутри себя (прежде всего в соединительной ткани), и вот эти-то вынужденно-отложенные соли в просторечии и называют «шлаками».
    Процесс отложения солей похож на поведение сахара в чашке воды, кофе или чая. Одна ложка растворяется без остатка. Вторая и третья остаются большей частью нерастворёнными и оседают на дне чашки. Четвертая уже не сможет раствориться вообще…
    Причем, вспомните: если чашка постоит так день-два, то сахар на дне слежится, уплотнится так, что станет плотной массой, комом… Именно так и происходит в нашем организме.

    Чем более закисленной становится кровь, тем меньше солей может раствориться.

    И, соответственно, тем больше их откладывается по всему организму… К сожалению, в наше время отложение шлаков в соединительной ткани перешло из промежуточного положения в конечное, и начинается «зашлакование» организма, иначе говоря, ПРОЦЕСС ОТРАВЛЕНИЯ, который и лежит в основе старения и всех возрастных заболеваний.
    Химически процесс старения нашего тела является ничем иным, как изыманием из тканей и органов минеральных веществ с целью нейтрализации кислот.
    Особенно возможный срыв кислотно-щелочного баланса отражается на работе нашего самого важного органа – сердца. Это очень сильная мышца, которая в процессе постоянной работы расходует очень большое количество энергии. Таким образом, необходим хороший обмен веществ. При этом возникающая углекислота и молочная кислота должны очень быстро выводиться из зоны сердечной мышцы.
    Если же «транспортное средство» – кровь – в результате собственного закисления исчерпало свои возможности по сбору кислот, то это может привести к застою кислот в сердечной мышце. Наихудшим последствием этого является инфаркт.
    В рабочих мускулах рук и ног мы ощущаем при перегрузке мышечную боль. Подобное происходит и в сердечной мышце. Если при этом отсутствует щелочная буферная соль, то появляются сердечные боли, слабый пульс, сбои сердцебиения и др. проблемы.
    По мнению доктора Керна, известного терапевта, инфаркт – одна из больших кислотных катастроф, которые могут происходить в организме.
    Сюда относят также:
    апоплексический удар,
    некроз ног (так называемая «нога курильщика») и все виды нарушений кровоснабжения.
    Наряду с буфером гемоглобина наш обмен веществ располагает важнейшим буфером бикарбоната натрия.
    Бикарбонат натрия, или в просторечии пищевая сода, является химическим соединением, которое образуется в определенных клетках желудка из хлористого натрия (поваренная соль), углекислоты и воды.
    Если возникают боли в сердце, которые мы можем теперь объяснить как боли от избытка кислоты, то следует прибегнуть к натуропатии.
    Можно, например, использовать бикарбонат натрия (пищевую соду), чтобы быстро избавиться от кислоты. Бикарбонат натрия можно глотать в таблетках или в порошке, а также растворять в воде и употреблять как ЩЕЛОЧНОЕ ПИТЬЕ.
    Быстро помогают также щелочные компрессы, обмывания, щелочные ванны с использованием этого простого, доступного, но чрезвычайно эффективного средства.
    Необходимо понять основные предпосылки здоровья. И на первом месте тут стоит, конечно же, понимание значения воды.
    Вода – это наиболее важный растворитель органических веществ, которые только в растворенном виде вступают друг с другом в необходимые химические реакции обмена. Реакции обмена веществ в нашем организме являются для химика типичными «реакциями в водном растворе».
    Поэтому в процессе обмена веществ нужно видеть принципиальную зависимость протекания биохимических реакций нашего организма от качества основы всех этих реакции – воды.
    А качество воды, прежде всего, зависит именно от уровня рН. Как уже говорилось, чистая вода содержит равное количество ионов водорода и гидроксила.
    Отсюда образуется сбалансированное состояние. Вода химически и энергетически нейтральна. Это можно сравнить со шкалой термометра. В термометре точка нуля соответствует нейтральному пункту, так как мы измеряем либо холод, либо тепло. Вверху шкала термометра показывает уровень тепла, внизу – уровень холода. На шкале рН от 0 до 14 средняя величина 7 обозначает нейтральный уровень, показатель рН крови человека примерно 7,35, т.е. лежит в слабощелочной зоне. Точно так же мы лучше всего чувствуем себя при слабо теплой температуре, примерно около + 20- 22 ° С.
    Между обоими явлениями можно провести параллель, и считать их абсолютно равноценными! Наш обмен веществ происходит при кислотно-щелочном равновесии. Но это равновесие не не нейтральное химически, а химически слабощелочное. Понимание этого момента лежит в основе всей нашей системы.
    Вообще же в теле существует немало локальных зон, где превалирует кислота.
    Возьмем пищеварительный тракт.
    Начиная ото рта до заднего прохода, в пищеварительном тракте поочередно преобладает либо щелочная, либо кислая среда.
    Если среда слюны слабокислая или нейтральная, то желудочный сок кислый. Если в желчи и поджелудочном соке преобладает щелочная среда, то среда в тонкой кишке естественно тоже щелочная, а в толстой кишке – почти нейтральный баланс, при условии, что человек правильно питается!
    Кровь может выполнять свои жизненно важные функции лишь до тех пор, пока основные процессы регулирования находятся в состоянии равновесия.
    Показатели рН крови в течение жизни остаются не ниже 7,0 и не выше 7,8. Изменение коэффициента рН в сторону уменьшения или увеличения представляют угрозу для жизни. При показателе рН крови ниже 7,35, иначе говоря, при повышенной кислотности, мы говорим об АЦИДОЗЕ (от лат. acidus – кислый). При показателе рН крови выше 7,45, за счет избытка щелочной среды или недостатка кислоты (кислотному дефициту), речь идет об алкалозе.
    Поэтому, так важно наряду с потребляемыми питательными и биологически активными веществами при выборе питания учитывать кислотно-щелочной баланс. В этом случае изменение привычек питания во многом может укрепить восстановительные силы организма. Благодаря этому, к организму будет меньше применяться агрессивные методы.
    Лекарства ни в коем случае не являются заменителем правильно выбранного питания, так как они, как правило, сами являются химически кислыми.
    Восстановление нарушенного обмена веществ невозможно без исправления основных функций.
    Поэтому несмотря на то, что при обмене веществ в кровь все время поступают кислые продукты обмена (ионы водорода, Н+-ионы), коэффициент рН крови у здоровых людей остается постоянным.
    Для обеспечения этого баланса очень важными являются дыхание и почки.
    Почки выводят продукты обмена веществ (метаболиты), которые не могут быть выведены из организма газообразно. Их называют «нелетучими» или «постоянными» кислотами.
    Не менее важным является постоянное выведение из организма летучих, газообразных токсинов, образующихся при обмене веществ.
    Их необходимо незамедлительно вывести из организма, пока они не образовали ядовитые кислоты. опубликовано econet.ru
    из книги  Петера Энтшура “Выведение шлаков – путь к здоровью”
    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *