Какие породы свиней разводят в ленинградской области?

13 ответов на вопрос “Какие породы свиней разводят в ленинградской области?”

  1. Topinays Ответить

    Свиней брейтовской породы разводят в Ярославской, Ленинградской, Псковской, Смоленской, Ивановской, Костромской и Мурманской областях.
    Муромская. Порода создана во Владимирской области способом скрещивания местных свиней с животными литовской белой и крупной белой пород. Животные белой окраски, с сильным телосложением, по экстерьеру близки к крупной белой породе, однако обладают более короткими  ногами. Отличительная черта муромских свиней – хорошая их приспособленность к употреблению значительного количества объемистых кормов. Взрослые животные достаточно большие – живая масса хряков доходит 250- 280 килограмм, свиноматок – 200-220 килограмм. Многоплодие свиноматок равняется 10-11 поросят на опорос. Молодняк на откорме доходит живой массы 90-100 килограмм к 6-7-месячному возрасту, мясность туш 57 %. Свиньи муромской  породы разводятся главным образом в хозяйствах Владимирской области.
    Северокавказская. Порода выведена методом воспроизводительного скрещивания местных кубанских свиней со свиньями крупной белой, беркширской и белой короткоухой пород. Свиньи северокавказской породы большие, обладают черно-пестрой окраской, крепким телосложением.
    Взрослые хряки обладают живой массой 250-300 килограмм, свиноматки – 200-230 килограмм. Среднее многоплодие свиноматок равняется 10-11 поросят. На откорме среднесуточный прирост молодняка равняется 670-700 грамм. Порода распространена в Ростовской, Волгоградской областях, Краснодарском и Ставропольском краях.
    Ливенская. Порода создана в Орловской области способом  скрещивания местных длинноухих свиней с хряками крупной белой, беркширской и польско-китайской пород. Свиньи ливенской породы широкотелые, белой либо черно-пестрой масти, наблюдаются также чёрного цвета и рыже-пестрые. Конституция свиней ливенской породы крепкая, костяк массивный, голова короткая с изогнутым профилем, уши крупные, свислые. Кожный покров достаточно рыхлый, нередко складчатый, оброслость сильная.
    Длина туловища хряков 170-175 см, свиноматок – 160- 165 см. За опорос от свиноматок ливенской породы получают  10-11 поросят, среднесуточный прирост молодняка на откорме равняется 750- 780 грамм. Мясность туш не превосходит 52-53 %. Порода разводится в основном  в Орловской, Липецкой и Воронежской областях.
    Белорусская черно-пестрая. Порода выведена способом скрещивания местных свиней с крупной белой, беркширской, крупной черной и породой ландрас. Свиньи породы белорусская черно-пестрая отличаются черно-пестрой мастью, довольно длинным и глубоким туловищем, прямой и широкой спиной, средне сформированными окороками, несколько короткими конечностями. Живая масса хряков доходит 320-340 килограмм, свиноматок – 220-240 килограмм. За опорос от свиноматок получают в среднем десять поросят. Среднесуточный прирост равняется 730-750 грамм. Белорусская черно-пестрая порода свиней обладает широким распространением в Белоруссии.
    Сибирская северная. Порода создана вследствие скрещивания местных короткоухих свиней – потомков дикого европейского кабана – с крупной белой породой. Свиньи сибирской северной породы выделяются крепкой конституцией, большой выносливостью и приспособленностью к суровым климатическим условиям. Свиньи обладают белой мастью, прекрасно развитой грудью, широкой и прямой спиной и округлой формы окороками. Щетина у них длинная, густая, нередко с подшерстком. Взрослые хряки обладают живой массой 320-360 килограмм, свиноматки – 240-260 килограмм. За опорос от свиноматок породы сибирская северная получают 11 поросят и более. Среднесуточный прирост молодняка на откорме равняется 700-750 грамм, выход мяса в тушах – 53-54 %. Свиней сибирской северной породы разводят в Новосибирской области, Красноярском крае и Бурятии.
    Кемеровская. Порода создана в Кемеровской области способом скрещивания местных сибирских свиней с хряками крупной белой, беркширской и крупной черной пород. Свиньи кемеровской породы черной масти, с маленькими белыми пятнами на туловище и белыми отметинами на ногах, хвосте и лбу. Конституция свиней кемеровской породы  крепкая, туловище удлиненное, грудь глубокая и широкая, окорока округлой формы. Живая масса зрелых хряков равняется 290-340 килограммам, свиноматок – 200-240 килограммам. За опорос от свиноматки кемеровской породы получают 10-11 поросят. Среднесуточный прирост на откорме равняется 700-750 грамм, а массы 100 килограмм они доходят в 190-200 суток. Порода распространена в Кемеровской и Омской областях, Красноярском крае и отчасти в Казахстане.
    Семиреченская. Порода создана в Казахстане способом скрещивания свиней крупной белой и кемеровской пород с диким кабаном. Свиньи семиреченской породы выделяются отличной приспособленностью к местным условиям, выносливостью, имеют крепкую конституцию.
    В условиях Северного Казахстана данная порода с успехом конкурирует по продуктивности с крупной белой и кемеровской породами свиней.
    Живая масса хряков равняется 260-280 килограммам, свиноматок – 220-240 килограмм. За опорос свиноматки дают 10-11 поросят. Среднесуточный прирост на откорме равняется 690-700 граммам, мясность туш – 58-60 %. Породу разводят в Алма-Атинской и Талды-Курганской областях Казахстана.

  2. Kaktilar Ответить

    Северокавказская порода создана в Ростовской области. Местных кубанских свиней, отличающихся многоплодием и хорошей приспособленностью к условиям Северного Кавказа, сначала скрещивали с хряками крупной белой породы, а затем с беркширской и белой коротко-ухой.
    Эти свиньи черно-пестрой и черной масти характеризуются высокой скороспелостью. Взрослые животные средней величины достигают таких показателей: масса хряков 280—300 кг, маток 200—230 кг, многоплодие — 9—11 поросят. Молодняк хорошо откармливается и достигает массы 100 кг в возрасте 6—7 месяцев при среднесуточном приросте 700—750 г.
    Для получения мясной туши рекомендуется проводить откорм до 90—100 кг (выход мяса в туше —48—49%, сала—41—42 %). При откорме до более высокой массы свиньи быстро осаливаются.
    Северокавказские свиньи приспособлены к условиям жаркого климата. Разводят их в Ростовской, Донецкой, Волгоградской областях, Ставропольском и Краснодарском краях, Кабардино-Балкарской и Дагестанской автономных республиках.
    Миргородская. Порода выведена в Полтавской области путем сложного воспроизводительного скрещивания местных украинских пестрых свиней с животными беркширской, средней белой, крупной белой и темворской пород. Свиньи черно-пестрой и черной масти, средней величины, отличаются высокой скороспелостью и способностью к осаливанию.
    Масса взрослых хряков — 280—300 кг, маток — 200—220 кг, многоплодие —9—10 поросят. Молодняк на откорме дает среднесуточный прирост массы 650—700 г. При убое животных в 100 кг выход мяса в туше составляет 48—49 %, сала 40—41 %. На интенсивном откорме свиньи быстро осаливаются. Для получения мясной туши свиней следует откармливать до 90—100 кг.
    Кемеровская. Порода получена методом сложного воспроизводительного скрещивания местных сибирских свиней, улучшенных крупной белой породой, с хряками беркширской и крупной черной пород. Свиньи черной масти с белыми отметинами на ногах, лбу и туловище. Конституция крепкая, взрослые хряки и матки достигают крупных размеров. Многоплодие —9—10 поросят.
    Большим достоинством породы следует считать ее высокую скороспелость и быстрый рост молодняка. Среднесуточный прирост массы — 700—800 г. При убое свиней в 100 кг получают туши с выходом 52—58 % мяса и 37— 38 % сала.
    Районирована порода в областях Западной Сибири, завозится в Восточную Сибирь, Казахстан и другие районы страны.
    Ливенская. Порода создана в Орловской и Липецкой областях. Свиньи скороспелы, в большинстве своем белой, иногда пестрой, реже — темной масти, с большими свисающими ушами.
    Взрослые животные средней величины характеризуются так: масса хряков — 300—320 кг, маток — 230— 240 кг. Матки отличаются высокой продуктивностью, многоплодие— 10—11 поросят.
    Животные приспособлены к условиям Центрально-Черноземной зоны страны и хорошо откармливаются на рационах с включением большого количества (до 40— 50%) картофеля. Молодняк на интенсивном зерновом откорме дает прирост массы по 650—750 г в сутки. Выход мяса в туше — 49—50 %, сала — 40—41 %. Мясную тушу можно получить при откорме до 90—100 кг. При откорме до более высокой живой массы свиньи ливенской породы быстро осаливаются. Разводят их в центральных районах РСФСР.
    Брейтовская. Порода выведена в Ярославской области в результате длительной селекции с использованием сложного воспроизводительного скрещивания местных свиней с животными датской, длинноухой европейской, средней и крупной белой пород, а также с латвийскими и белорусскими полесскими свиньями.

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

Добавить комментарий для VideoAnswer Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *