Можно ли есть квашеную капусту на диете?

10 ответов на вопрос “Можно ли есть квашеную капусту на диете?”

  1. Kajirr Ответить

    Механизм действия всех капустных диет основан на сочетании их низкой калорийности, способности налаживать пищеварение и содержании огромного количества веществ, ускоряющих расходование жировых запасов. Кроме того, при заквашивании в результате ферментации образуются молочная и тартроновая кислоты, которые предотвращают откладывание жиров впрок.
    Энергетическая ценность капусты в среднем составляет 25-28 ккал/100 г, в квашеном виде она менее калорийна, для нее эта цифра ? 19 ккал/100 г. В тоже время на переваривание 100 г этого овоща организм тратит больше энергии, потому что он считается тяжелым для системы пищеварения. По этой причине капусту называют «продуктом с отрицательной калорийностью».
    Фактором, способствующим очистке кишечника и улучшению работы ЖКТ, служит наличие в капусте большого количества пищевых волокон. Попадая в пищеварительный тракт, клетчатка практически не переваривается, но активно поглощает воду, и, действуя, как щетка, удаляет со стенок кишечника все шлаки. При этом из-за значительного увеличения в объеме клетчатка надолго создает ощущение сытости.
    Похудению способствует также наличие различных органических и неорганических соединений, участвующих в обменных процессах, подавляющих чувство голода и ускоряющих трансформацию жиров в энергию. Так, в квашеной капусте содержится 22 вида минеральных веществ, моно- и дисахариды, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Витаминов в ней 12 видов, в том числе практически все представители группы В, и такие важные для метаболизма витамины С, К и U.
    Во время диеты на квашеной капусте требуется соблюдать ряд правил:
    Употреблять это блюдо желательно во второй половине дня, на завтрак лучше планировать кисломолочные продукты.
    Ограничений количества трапез нет, их может быть 4-6 в день, этот квашеный овощ не запрещается есть и на ночь.
    Остальные включенные в меню блюда следует готовить на пару, варить или запекать.
    Между трапезами следует пить воду или чай, за сутки нужно употребить не менее 2-х литров жидкости.
    Для достижения лучшего результата рекомендуется вести подвижный образ жизни, посещать тренажерный зал, практиковать утренние пробежки.
    Полезная информация. Заквашивать капусту можно как с солью, так и бессолевым методом. Последний способ заквашивания особенно рекомендуется, если у вас есть проблемы с почками, склонность к отекам или повышению артериального давления. При бессолевом методе ферментация запускается под действием «рассола» ? жидкости, полученной при брожении смеси измельченных капустных листьев, чеснока и тмина.
    На время диеты из рациона следует исключить:
    копченые, жирные и жареные блюда;
    сладости;
    сдобную выпечку;
    макароны;
    хлеб из пшеничной муки;
    консервы;
    шлифованный рис;
    газированные напитки;
    кетчуп, майонез;
    алкоголь.

  2. rocki_balna Ответить

    Многие задаются вопросом, а можно есть капусту при диете или нет. Этот овощ является низкокалорийным. Например, калорийность маринованной капусты может доходить до 100 ккал на 100 грамм продукта (в зависимости от дополнительных компонентов), а сырого овоща – 27 ккал на 100 грамм. А в квашенной капусте содержится всего 19 ккал, что делает её самой лучшей для похудения. С такими показателями её можно употреблять в больших количествах и не бояться набрать лишние килограммы.
    Изготовление квашеной капусты для похудения должно происходить без добавления сахара. Допускается использовать морковь, перец, яблоки (в ограниченном количестве).
    Особенности:
    Необходимо полностью исключить соль из рациона. Её роль будет выполнять основной продукт.
    Минимальное количество выпиваемой воды в сутки – 2 литра.
    Всегда отдавать предпочтение квашенному варианту. Употребление свежего овоща значительно снизит эффективность методики.
    Растительное или оливковое масло не подходят для разбавления основного блюда.
    За день до начала методики, необходимо подготовить организм сделав разгрузочный день.
    Нельзя использовать при диете покупную квашеную капусту. Оно может содержать в себе множество запрещённых компонентов.

    Плюсы и минусы

    В разграниченном употреблении квашеной капусты есть сильные и слабые стороны.
    Преимущества:
    Доступность и дешевизна этой методики.
    Происходит нормализация работы желудочно-кишечного тракта, улучшается стул.
    Можно употреблять основной продукт в неограниченных количествах без страха набрать лишние килограммы. Самое главное – правильно приготовить его.
    Снижает уровень вредного холестерина в крови.
    Улучшается состояние кожи.
    Недостатки:
    Перед применением основное блюдо нужно приготовить и дать ему настояться. Это длительный процесс, который может занять до 8 дней.
    Употребление продукта больше положенного курса не принесёт никакого результата. В худшем случае может только навредить организму.
    Общая слабость организма из-за недостатка углеводов и жиров.
    Несбалансированное питание. В организм не поступает необходимое количество витаминов и минералов. Требуется употреблять дополнительные препараты.
    Как видно в итоге, квашенная капуста при похудении приносит человеческому организму больше пользы, чем вреда.

    Меню

    Результат любой диеты зависит от правильно составленного рациона. Ниже будет приведён пример меню на неделю:
    День недели
    Приём пищи
    Меню
    Понедельник
    1
    Филе белой рыбы на пару, порция квашеной капусты, чай на травах
    2
    100 грамм филе индейки, 100 грамм зерненого творога, яблоко
    3
    Красный борщ, салат из квашеной капусты и зелёного горошка
    4
    100 грамм вареной рыбы, чай
    Вторник
    1
    Квашеная капуста вперемешку с репчатым луком и горошком, кофе
    2
    Стакан нежирного йогурта
    3
    150 грамм вареной говядины, порция квашеной капусты, свежевыжатый морковный сок
    4
    Вареное филе белой рыбы, 2 картофелины в мундире, яблоко
    Среда
    1
    Яйцо всмятку, квашеная капуста, чай на травах
    2
    Апельсин и свежевыжатый яблочный сок
    3
    Вареная куриная грудка, салат из горошка и квашеной капусты
    4
    Свежевыжатый морковный сок, 100 грамм квашеной капусты
    Четверг
    1
    Стакан йогурта, 2 тоста
    2
    Помидоры, листья салата, огурцы
    3
    Вареная говядина, порция квашеной капусты (250 грамм)
    4
    Куриный бульон, свежие овощи
    Пятница
    1
    Зерненый творог – 150 грамм, чай
    2
    Свежевыжатый апельсиновый сок, 3 яблока
    3
    Капуста тушеная с кусочками курицы (300 грамм), яблочный сок
    4
    Белая запеченная рыба, квашенная капуста
    Суббота
    1
    2 яйца всмятку, салат из репчатого лука и квашеной капусты
    2
    Вареная курица, салат из свежих овощей
    3
    Грибной суп на основе шампиньонов, квашеная капуста, хлебцы
    4
    Печень куриная с тушеной капустой, чай
    Воскресенье
    1
    Вареная овсянка, яйцо, кофе
    2
    Квашеная капуста, два огурца
    3
    Запеченная белая рыба, квашеная капуста
    4
    Вареное филе индейки, квашеная капуста, чай.
    Приготовление блюд допустимо только способами варки, запекания и готовки на пару. Такие способы термической обработки, позволяют сохранить большую часть полезных микроэлементов в продуктах.

    Что можно и нельзя

    При соблюдении любой методики для похудения необходимо знать, что можно употреблять, а что нет.
    Разрешённые продукты:
    постное мясо и нежирная рыба;
    различные овощи (картофель только в мундире);
    фрукты в ограниченном количестве;
    яйца;
    молочные продукты с наименьшим содержанием жира;
    овсянка, гречка, рис – ограниченно;
    чаи и кофе без добавления сахара.
    Запрещенные:
    сахар в любых его проявлениях кроме фруктов;
    бананы;
    мучные изделия;
    газировка с сахаром;
    алкоголь;
    жирное мясо;
    жирная рыба;
    колбасы и полуфабрикаты;
    жирные молочные продукты;
    макароны.
    Разновидности
    Существует несколько вариантов монодиеты на капусте. Здесь будут предложены методики по разной продолжительности курса:
    На 3 дня. За такой короткий срок возможно сбросить 5 кг. В течение дня можно сесть только две порции квашеной капусты, выпить стакан кефира и несколько чашек зеленого чая. Очень жесткая методика которой нельзя злоупотреблять.
    10-ти дневная диета на квашеной капусте. Это наиболее распространённая методика, которая помогает снизить вес на 10 килограмм. Основу составляют супы, салаты с квашенной капустой, куриная грудка, яйца.
    На месяц. Длительный курс рассчитанный на снижение веса до 23 килограмм за 30 дней. Рацион очень похож на 7 дневную диету, только на завтраки нужно добавлять жирные молочные продукты. Таким образом организму будет проще продержаться такое количество времени без стрессовых ситуаций.
    Также существует множество комбинаций с гречкой, на супах, с ламинарией.

    Рецепты

    Разнообразие рациона не даст организму войти в стрессовое состояние. Для этого нужно чаще готовить что-то новое.

    Щи

    Для приготовления этого блюда понадобится 1 морковь, 1 луковица, 300 грамм квашеной капусты, литр воды, 2 картофелины, 1 помидор, петрушка, укроп.
    Действия:
    Лук с морковью очистить, помыть и нарезать маленькими кусочками.
    Добавить овощи в кастрюлю с водой и варить в течение 15 минут.
    Добавить к ним нарезанный помидор и квашеную капусту.
    Варить до готовности. За 2 минуты до выключения газа добавить зелень.

    Тушеная капуста

    Сытное блюдо для ужина. Для его приготовления понадобится 400 грамм квашеной капусты, 200 грамм куриной грудки, 2 яблока, 1 луковица, 2 столовых ложки растительного масла, куриный бульон, зелень, соль, перец.
    Действия:
    В первую очередь нужно нарезать грудку и лук небольшими кубиками.
    На сковороду вылить растительное масло и поместить грудку с луком. Обжаривать до золотистого оттенка.
    Добавить квашеную капусту. Обжаривать в течение 5 минут постоянно перемешивая.
    Выложить в сковороду нарезанные яблоки и вылить бульон. Тушить в течение 20 минут на маленьком огне.
    Посыпать солью, перцем и зеленью.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Применять методику, основанную на квашенной капусте, запрещено таким группам людей:
    детям и пожилым;
    людям с различными стадиями ожирения;
    с сахарным диабетом и проблемами почек;
    больным язвой и гастритом;
    с индивидуальной непереносимостью.
    Больным с заболеваниями ЖКТ подойдут лечебные столы Певзнера, например, стол номер один.
    К побочным эффектам можно отнести вздутие живота, боли в желудке и кишечнике, слабость, головокружения, апатия.

    Диета на квашеной капусте — отзывы и результаты

    Людмила 29 лет
    Я люблю только здоровую пищу. Не переношу жирное мясо или рыбу, солёное, острое и копчёное. Очень люблю капусту. Однако после серьёзной травмы спины, долгое время пролежала дома и серьёзно поправилась. Когда травма прошла, решила восстановить свою фигуру. Выбрала методику на квашенной диете продолжительностью в месяц. Не настолько сложно, как я предполагала. Результат потрясающий. Советую.
    Светлана 35 лет
    Столкнулась с диетой на квашеной капусте два года назад. Я выбрала её из-за того, что серьёзно прибавила в весь после беременности. Было трудно отказаться от сладкого, но мне очень хотелось обрести красивое тело. Результатом очень довольна. Длительность курса – 7 дней.

    Выход из диеты

    Выходя из этой методики, нужно медленно вводить в рацион сложные углеводы и жиры, чтобы вывести организм из стресса и придать ему энергии. Постепенно требуется снизить количество употребляемой капусты, оставив один полноценный приём пищи состоящий только из неё.
    Диета на квашенной капусте подходит тем людям, кто не равнодушен к этому овощу и всем видам его приготовления. В этом случае будет несложно перенести курс голодовки.

  3. SuperMr Ответить

    Благодаря уникальному методу приготовления квашеная капуста при похудении представляет для организма намного больше плюсов, чем свежий овощ. Диета на квашеной белокочанной капусте — натуральный и безопасный способ похудеть. Этим диета и отличается от краш-диет, которые наносят организму больше вреда, истощая его и вводя в кризисное состояние. Кроме того, у этого блюда много свойств, которые делают его актуальным для потери веса.

    Полезные свойства квашеной капусты

    В овоще, прошедшем процесс квашения, содержится много витаминов, которые необходимы для здоровья. В одной порции будет только 27 калорий, 35% дневной нормы витамина С, 23% ежедневной нормы витамина К, много железа и марганца и 7% дневной нормы калия.
    Но особенная сила кислой капусты не в этом. Она максимально нагружена пробиотиками, которые превращают натуральные углеводы в органические кислоты.
    По биоактивности она сравнима с йогуртом и кефиром. Бактерии улучшают всасываемость потребляемых витаминов. Таким образом, когда вы едите этот пищевой продукт, то получаете из него больше полезных веществ, чем из необработанного овоща.

    Плюсы и минусы похудения на квашеной капусте

    Когда вы включаете в рацион это соленье, вы не только худеете, но и приносите большую пользу организму. Это блюдо улучшает пищеварение. А правильное пищеварение — залог похудения. Правильное пищеварение ускоряет метаболизм, а это и нужно, чтобы похудеть.
    В пищеварительной системе человека живет много миллионов микроорганизмов. Их там в 10 раз больше, чем клеток в человеческом теле.
    Кислая капуста, как и любое другое ферментированное блюдо, содержит пробиотики — микробы, которые помогают переваривать пищу, убивают вредные бактерии и разлагают некоторые токсины. Это полезно для здоровья организма, но особенно такая капуста будет полезна после приема антибиотиков.
    Факт: в одном грамме этого квашеного овоща обнаружили до 30 видов пробиотических бактерий.
    Она поддерживает и иммунную систему. Пробиотики, основное достоинство этого блюда, необходимы и для иммунитета. Если вы еще сомневаетесь, можно ли при диете есть квашеную капусту, то не сомневайтесь, ешьте ее не только при диете, но и включите ее в обычный рацион.
    Для начала учтите тот факт, что все хорошие бактерии работают на благо, ведь они не позволяют выжить плохим. Но полезные микробы не только убивают патогенных, но и разрушают вредные вещества, которые могли бы сильно навредить организму. Также правильный баланс бактерий способствует поддержанию натурального уровня антител в организме.
    Регулярное потребление пищи, богатой пробиотиками, позволит избежать простуды и ОРВи в сезон увеличения заболеваний. Вы скорее выздоровеете, если будете потреблять пищу, богатую пробиотиками, такую как квашеная капуста, диета с ней минимизирует вред от приема антибиотиков.

    Мало того, что квашеный овощ богат пробиотиками, в нем еще и много аскорбиновой кислоты и соединений железа. Оба эти вещества полезны для иммунной системы. А сильный иммунитет очень важен, когда вы на диете. В это время в рационе незаменима квашеная капуста для похудения, отзывы говорят, что витамин С уменьшает шансы заболеть простудой или уменьшить ее симптомы.
    Кроме этого, пищевой продукт минимизирует риск развития рака, полезен для сердца, укрепляет кости.
    К минусам этого блюда относят повышенное содержание в нем соли. Поэтому если у вас гипертония, квашеная капуста при похудении допускается, но перед едой ее необходимо промыть водой.
    Другой минус — кислотность блюда. При заболеваниях ЖКТ употребление этого блюда может спровоцировать появление изжоги и избыточное газообразование.

    Полезна ли квашеная капуста при похудении?

    Да, ведь она напрямую помогает терять вес. Систематическое потребление этого соленья не только поможет вам потерять вес, но и позволит удержать его в определенных рамках. Квашеная капуста для похудения имеет особую важность – ведь она помогает выправить ситуацию не косвенно, а напрямую.
    Она содержит минимум калорий и огромное количество полезной и необходимой при похудении клетчатки. Клетчатка позволяет быстрее насытиться и дольше оставаться сытыми, что, очевидно, снизит количество потребляемых калорий.
    Количество пробиотиков в этом пищевом продукте также полезно для потери веса. Причина того, что пробиотики напрямую снижают вес, еще плохо понятна, но предполагается, что пробиотики снижают количество жира и углеводов, которые организм всасывает из пищи.
    Было проведено много исследований, все из которых выявили, что пробиотики в самом деле эффективно снижают вес. В одном исследовании обе группы людей переедали, но одной давали пробиотики, а другой – нет. Группа, потреблявшая пробиотики, набрала на 50 % меньше веса.
    Следует помнить, что разные виды бактерий по-разному действуют на организм. Факт опять работает в пользу квашеного овоща, ведь в блюде содержится 28 видов полезных бактерий. Квашеная капуста для похудения является одним из лучших натуральных средств.

    Помогает снизить стресс и поддержать здоровье нервной системы во время диеты

    Хотя говориться, что ваше настроение влияет на то, что вы едите, обратное также может быть истинным – ваша пища может манипулировать вашим настроением.
    Все больше исследований находят, что между пищеварительной системой и мозгом существует связь.
    Известно, что бактерии, живущие в кишечнике, способны посылать мозгу сигналы, влияя на предпочтения в пище.
    К примеру, потребление здоровой пищи, особенной той, что прошла ферментацию, помогает создать здоровую флору в кишечнике. Это не только полезно для самого кишечника, но и для настроения. Вот здесь и незаменима квашеная капуста, польза для похудения от ее употребления научно доказана.
    Уже известно, что пробиотики улучшают память и притупляют симптомы стресса, настойчивые тревожные мысли и помогают бороться с перееданием. Ведь когда вы при похудении ограничиваете быстрые углеводы, ваш мозг постоянно шлет вам сигналы с намеком, а иногда и с требованием быстро съесть что-то вкусное и сладкое. А именно этого вам нужно избегать.  Стресс и депрессивные мысли в такой ситуации неизбежны. Вот тут-то и приходит на помощь тарелочка с кислой закуской. Об этом рассказывают те, кто уже эффективно испытал похудение на квашеной капусте. Отзывы этих людей доказывают, что это низкокалорийное блюдо не раз выручало при волчьем аппетите.
    Другой факт, почему квашеная капуста при похудении помогает добиться таких хороших эффектов – она способствует лучшему всасыванию минералов, которые влияют на настроение, например, магния и цинка.
    Если вы сомневаетесь, сделают ли умные бактерии в этом блюде вас тоньше, то помните, что это блюдо почти не содержит калорий. Поэтому вам надо нарезать овощ, смешать его с солью и посмотреть, как он превращается в полезный продукт. Это именно то, что нужно сделать в одно прекрасное утро. И после этого иметь его в своем рационе, потому как это традиционное блюдо нашей кухни полезно и выгодно влияет на весь организм.

    Как выбирать квашеную капусту в магазине?

    Квашеная капуста и диета – слова-синонимы. Поэтому давайте посмотрим, как правильно выбрать этот полезный для похудения продукт.
    Во многих супермаркетах продается квашеная капуста, но она не всегда соответствует нужному качеству.
    Вам следует искать ее по нескольким важным признакам.
    Избегайте пастеризованных вариантов, потому что в них убиты все полезные микробы. Это делает блюдо почти бесполезным для потери веса. Теперь это всего лишь источник клетчатки. Продукт, который продается в охлажденном виде, скорее всего, будет непастеризованным, но следует проверить этикетку, чтобы убедиться.
    Не берите соленья с консервантами – они не только вредны для здоровья, но и убивают полезные бактерии.
    Избегайте продукта с добавленным сахаром. В этом блюде должны быть только капуста и соль. Ничего страшного, если там добавлены другие овощи, но если оно содержит сахар, то такое лучше не брать.
    Наконец, если у вас не получается найти нужную, приготовьте ее сами.

    Основные правила похудения на квашеной капусте

    Чтобы похудеть при помощи этого блюда, ешьте его вместе с хорошим источником белка. К счастью, соленье уже само по себе является вкусным блюдом, и вам не надо будет добавлять к еде разные жиры и заправки, чтобы наесться. Особенно хорошо квашеная закуска идет с курицей – курица дает белки, а капуста – полезные пробиотики, витамины и клетчатку. На диете из квашеной капусты важно много пить, потому что блюдо содержит много соли. Кроме того, достаточное ежедневное количество жидкости разгоняет метаболизм.
    Диета на квашеной капусте не обязательно должна иметь строгое меню, которому обязательно следовать. Достаточно помнить, что под запретом быстрые углеводы, сладкое и жареное. Кроме блюд из квашеного овоща, в рацион включите любые источники белков, если они некалорийны.
    Самое важное, нельзя есть:
    сахар;
    выпечку;
    белый хлеб;
    конфеты и подобные сладости;
    торты и пирожные;
    сладкие газированные напитки;
    пиво.
    Главные плюсы, которые дает диета на квашеной капусте – вы будете быстрее наедаться за счет клетчатки и будете получать хорошие дозы пробиотиков. Таким образом реально худеть, не испытывая вечного чувства голода.
    Квашеную капусту нельзя варить, жарить или греть, ведь обработка убивает полезные бактерии, и блюдо теряет часть полезных свойств. Конечно, остается клетчатка, которая работает как пребиотик, но пользы от нее меньше. Но тушеная квашеная капуста – прекрасное блюдо, которое также полезно при любой диете. Калорий в ней минимум. Поэтому на вопрос, можно ли есть квашеную капусту при похудении, ответ будет положительный.
    Также имейте в виду, это низкокалорийное блюдо можно и нужно сдабривать здоровыми жирами, которые не помешают вам терять вес. Лучший из них — оливковое масло, которое не прибавит много калорий и даст вам большое количество здоровых жиров, таких как омега 3.
    Помните, что вам может помочь только традиционная квашеная капуста без уксуса или сахара.
    Если вы хотите скинуть несколько килограммов, то самое важное здесь дефицит калорий. Именно эти маленькие единицы измерения энергии решают все. Жечь калорий больше чем получаем — залог успеха. Кислая капуста с мизерной калорийностью поможет справиться с голодом, ведь всегда можно заменить соленьем вредные быстрые углеводы, которых так хочется на диете.
    Помните: квашеная капуста за счет высокого содержания соли противопоказана при гипертонии. При заболеваниях почек не ешьте много соленого.
    Но в небольших количествах она не вредит. Кроме того, если пить много воды, то избыточная соль вам не повредит. Есть сорта блюда без соли, которые содержат пробиотики в нужном количестве.

    Можно ли есть на ночь?

    Оказывается, это блюдо настолько некалорийно, что его можно спокойно есть на ночь. Если вас одолел аппетит, пробирает голод, и вы подумываете о сладких пирожных, съешьте вместо этого тарелку квашеной капусты. Можно вкусно потушить закуску. Калорий в ней будет очень мало. Квашеная капуста при диете хороша с острыми приправами. Сдобрите ее перцем и пряными травами. Острый перец содержит капсаицин. Он оказывает термогенный эффект, ускоряет кровоток и помогает расщеплять жир для получения энергии. Кроме того, острый перец снижает аппетит. А при похудении уметь обуздать аппетит архисложно и архиважно.
    Если вами уже опробована диета на квашеной капусте, отзывы о практике такого похудения будут очень полезными.
    ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

  4. Джон Сина Ответить

    Еще нашими предками было замечено, что люди, употребляющие регулярно квашеную капусту, отличаются завидной стройностью.
    И это не удивительно:
    рассол квашеной капусты содержит тартроновую кислоту, которая препятствует образованию жировой ткани;
    сама квашеная капуста обладает так называемой отрицательной калорийностью, поскольку на её переваривание организм тратит больше калорий, чем имеется в ней самой;
    большое содержание клетчатки обеспечивает быструю насыщаемость и нормализует пищеварительные процессы, а также способствует выведению из организма шлаков и токсинов;
    богатый состав полезных веществ способствует активизации обменных процессов.
    Теперь вы догадались, какой ответ будет на ваш вопрос?
    Квашеную капусту на диете не только можно, но и нужно употреблять.
    Недаром существуют как специальные диеты именно на квашеной капусте, так и их разновидности, где она выступает одним из главных блюд меню.

    Можно ли квашеную капусту при диете Дюкана

    Можно ли квашеную капусту есть при диете Дюкана, этот момент волнует многих приверженцев такой системы питания. Но раз вы интересуетесь принципами похудения, разработанным этим известным врачом-диетологом, то наверняка должны знать меню каждого из четырех этапов популярной диеты. А если вы ещё не знакомы с ним, то загляните сюда http://dietwink.com/dieta-dyukana/ и убедитесь, что капуста как свежая, так и квашенная, используется в нем широко, но только на определенных этапах. Тем более сам Дюкан предлагает свой рецепт квашеной капусты, который максимально будет способствовать похудению.
    Единственное, что хочется отменить, прежде чем воспользоваться диетой Дюкана, ознакомьтесь с мнением его противников, чтобы точно знать все за и против такого метода похудения.

  5. KrAken Ответить

    При добавлении в рацион заквашеной капусты идет чистка кишечника и ускорение обменных процессов в организме. Причем такая капуста намного полезнее свежей, а если уж вы заквасили ее сами — тогда вообще отлично!  Все дело в полезных свойствах молочной кислоты, которая выделяется в желудке и кишечнике при переваривании квашеной капусты.
    Квашеная капуста при похудении способствует выводу из организма большого количества вредных веществ, одновременно обогащая его полезными.
    Употребление в пищу капусты помогает снизить сахар в крови, обогащая организм калием, энзимами, фитонцидами, а также витамином С, что особо полезно в осенне-зимнее время, так как повышает иммунитет организма к простудным заболеваниям.
    Большое количество клетчатки в капусте может оказывать позитивное действие на раковые клетки при онкологических заболеваниях, да и просто улучшает наше здоровье благодаря богатому содержанию в своем составе витаминов и микроэлементов.
    Не стоит забывать о большом количестве в капусте витаминов К, С и витаминов группы В, улучшающих свертываемость крови, повышающих иммунитет и укрепляющих нервную систему.
    Многие диетологи разрешают употреблять квашеную капусту в пищу для похудения в неограниченном количестве, но диета не должна быть с употреблением в пищу одной только квашеной капусты!
    Есть одну квашеную капусту — вредно! Это довольно агрессивный продукт для пищеварения, особенно для людей с повышенной кислотностью желудка и заболеваниями органов пищеварительного тракта.  У вас могут возникнуть проблемы со здоровьем, поэтому диета на квашеной капусте сочетается с приемом обычной пищи, но в порциях ограниченного размера.

    С чем кушать квашеную капусту

    Во время диеты на квашеной капусте едят, конечно же, не только капусту. Ее можно дополнить нежирным мясом, рыбой, овощами, гречкой, рисом (до 100 грамм в каждый отдельный прием пищи).  Ну и не забывать при похудении пить много чая, негазированной минеральной воды (или фильтрованной воды из-под крана), самостоятельно свежевыжатых овощных и фруктовых соков (но никак не магазинных соков в упаковках, так как большинство из них содержат большое количество сахара), доводя объем употребляемой жидкости до 3 литров в день. Когда у вас диета, не забывайте про щи из капусты домашнего квашения, салаты из других овощей с растительным или оливковым маслом.
    Пока худеете, на обед и ужин лучше отказаться от хлеба, бананов, большого количества сухофруктов и орехов (можно есть по несколько штучек в день), а также совсем не употреблять в пищу сладкое, мучное, жирное мясо и сало, сливочное масло, сметану, сливки,  не пить газировку и кофе.
    Если вы не только ограничиваете себя в еде, но еще и ходите в спортзал или делаете физические упражнения дома, эффект диеты на квашеной капусте будет более явным.
    Но капустную диету применять можно не всем, существуют противопоказания. Если, например, у вас повышенное артериальное давление, частые боли в сердце, мочекаменная болезнь, повышена желудочная кислотность, гастрит или язвенная болезнь желудка, обильное употребление квашеной капусты может быть и вредным. Даже если вы не страдаете ни одним из перечисленных заболеваний, но, после того, как вы перешли на диету, вы почувствовали недомогание, боли в области живота, появилась отечность, которой раньше не было, диета не пойдет вам на пользу и ее лучше прекратить.
    Если же вы чувствуете себя великолепно, диета может продолжаться до месяца в зависимости от вашего самочувствия, а через 5-6 месяцев курс похудения можно повторить.
    Продержаться месяц на диете из квашеной капусты сможет не каждый. Для этого необходимо иметь сильное желание похудеть. А уж если к желанию похудеть дома быстро и эффективно добавить немного физического труда для выполнения физических упражнений — результат не заставит себя долго ждать!
    Секреты похудения на квашеной капусте можно узнать из этого видео:

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *