Можно ли в микроволновку ставить силиконовую форму?

9 ответов на вопрос “Можно ли в микроволновку ставить силиконовую форму?”

  1. Mini Star Ответить

    Для подогрева готовых блюд

    Пластмассовые контейнеры. Подбираем несколько вариантов разных по объему, обращаем внимание на значки. В контейнерах удобно хранить блюда в холодильнике, при необходимости подогревать в СВЧ.
    Тарелки, чашки, миски из тонкостенной керамики или закаленного стекла. Подойдет посуда фирмы Luminarh. Обычные стеклянные банки тоже подойдут. Заварить травяной чай или разогреть компот можно в кружке из темного стекла.
    Одноразовые картонные стаканчики и тарелки. Подойдут для разогрева выпечки, бутербродов, сосисок.

    Для размораживания продуктов

    Термостойкая пластиковая посуда подходит для разморозки.
    Размораживайте продукты в пищевой пленке. Предварительно проколите ее в 2−3 местах. После разморозки запекайте курицу или рыбу с овощами в пластиковом пакете для запекания. Снова не забудьте пакет проколоть.

    Для приготовления пищи

    Жаропрочная стеклянная или стеклокерамическая посуда. Форма имеет значение. Выбирайте круглую или овальную. В квадратной кастрюле микроволны будут распределяться неравномерно, в углах блюдо подгорит. Одной кастрюльки объемом 1,7−2 л вполне достаточно.
    Термостойкая пластиковая посуда. Для микроволновок ее изготавливают из полипропилена или полиамида. На дне обязательно стоит значок, подтверждающий термоустойчивость. Выдерживает температуру в диапазоне от — 40 до + 140° С. Подойдет для размораживания, разогрева продуктов. Готовить можно каши на завтрак, картофель и овощи на ужин. Блюда содержащие жиры и сахар приготавливать не следует, пластик может деформироваться.

  2. Dizahn Ответить

    При покупке силиконовой посуды следует обратить внимание на ряд важных характеристик:
    При отсутствии упаковки можно проверить, как пахнет форма. Если чувствуется сильный запах резины, химии, стоит отказаться от покупки.
    Следует отдавать предпочтение изделиям нейтральных цветов, при окрашивании в яркие краски, как правило, используются небезопасные химические вещества. И ответ на вопрос, можно ли силиконовую форму ставить в микроволновку в таком случае, будет однозначно отрицательным. Химия будет испаряться при нагреве.
    При сгибании изделия на месте сгиба не должно остаться белого следа.
    Страна производства не имеет огромного значения. Качественный товар предлагают как производители США, так и Белоруссии.

    Преимущества силиконовых форм

    Достоинств у описываемых изделий достаточно:
    Тесто не прилипает к стенкам формы.
    Широкий выбор размеров и конфигурации, рисунков и узоров на посуде.
    Они подходят для выпекания любого вида теста.
    В силиконе можно не только печь, но и запекать, тушить.
    Материал устойчив к высоким температурам, выдерживает до 250 °С, что дает большую свободу при выборе рецептов и способов приготовления.
    Формы из силикона удобно хранить: их можно складывать, сгибать, скручивать, – они вернутся в прежний вид без деформации.

    Рекомендации при выпекании в силиконовых формах

    Мы выяснили, можно ли использовать силиконовые формы в микроволновке, но перед заливкой или укладкой теста в них, нужно смазать дно и стенки посуды растительным или подсолнечным маслом. Форму следует установить на подставку, затем залить внутрь полуфабрикат. В противном случае есть риск разлить содержимое при переносе в СВЧ, ведь стенки у формы очень гибкие. Вот еще пара советов:

  3. Arazahn Ответить

    Когда речь заходит про СВЧ, то следует избегать материалов с добавлением металла. Если у вас есть сомнения по поводу можно ли использовать ту или иную форму в микроволновке, то следует первым делом проверить ее. Лучше всего подходит:
    стеклянная посуда;
    емкости из керамики и фарфора;
    силиконовая форма;
    пластиковая посуда;
    бумажный вариант изделий;
    различные кулинарные рукава;
    пакет для запекания.
    Если вы хотите не только запекать в СВЧ, но и обжаривать, то следует приобрести специальные емкости. Это может быть стеклянная посуда или из керамики со специальным покрытием на дне и внутренних стенках. Запекая еду в таких формах вы получаете эффект прожарки.

    Большое количество хозяек используют фольгу, во время готовки блюд в духовках. Этот материал незаменим во время запекания изделий из мяса и рыбы. Но микроволновая печь не очень любит фольгу и необходимо использовать ее крайне аккуратно.
    Но не стоит отчаиваться и отказывать себе в удовольствии, использовать этот материал в СВЧ. Сейчас на рынке есть специально разработанная фольга, которую можно без опасений применять в МВП. Такой вариант изделия более плотный, а также имеет специальные дырочки в своей структуре.

    Изделия из полимерных материалов

    Силиконовая форма достаточно часто используется во время запекания в микроволновке. Также из этого материала изготовляют лопаточки, прихватки, кисточки. Но именно силиконовая форма считается наиболее удобной, так как с ее помощью можно создавать блюда разных дизайнов. Микроволновая печь идеально подходит для выпекания блюд с помощью этой кухонной утвари.

    Металлическая и керамическая посуда не обладают гибкость и с нее не так удобно доставать готовое изделие. Формы, изготовленные из полимерных материалов, лучше всего подходят для выпекания изделий из теста.
    Но учтите, что изделия из силикона очень гибкие и жидкое тесто лучше всего наливать в них непосредственно на противне. Если не учесть этот нюанс, то не избежать акробатических трюков для закладки формы в духовку или микроволновку.
    Некоторые хозяйки, не знают можно ли использовать силиконовые изделия для заморозки или приготовления блюд из мяса. Полимерные материалы отлично переносят перепады температур от +240 градусов до -40 градусов.
    Если вы хотите приготовить какое-то изделие из свинины, говядины или птицы, то лучше использовать специальный рукав. Он отлично подходить для СВЧ и максимально равномерно распределяет температуру в мясе во время приготовления.

    Не подходит для СВЧ

    Не желательно использовать следующие типы посуды для запекания в микроволновке:
    Изготовленную из различных металлов: чугун, сталь, латунь, медь и т. д. Такая посуда не только не даст пище нагреться, но и может стать причиной образования искр в СВЧ;
    Картонная и пластиковая посуда предназначена для одноразового использования;
    Стеклянные и фарфоровые изделия, которые имеют различные рисунки на поверхности. Особенно вредна для МВП золотистая краска. Чаще всего подобная посуда вызывает появление искр на своей поверхности. Иногда металлические частички могут содержаться и на посуде с матовой поверхностью. По возможности используйте фарфоровые и керамические емкости совсем без рисунка;
    Хрустальная посуда. Так как в его состав входит свинец, серебро и некоторые другие металлы. Старайтесь не использовать граненые бокалы в микроволновке, так как они могут треснуть во время воздействия на них электромагнитных волн.
    СВЧ печи стали неотъемлемой частью каждой современной кухни. Но стоит учитывать, что не вся посуда может использоваться для разогрева еды в микроволновке.

  4. нечёси Ответить

    Для многих людей приготовление пищи является обязанностью, от которой сложно отказаться. А для кого-то – это приятное хобби, которое помогает расслабиться и отдохнуть. Чтобы этот процесс был по-настоящему приятным и не напрягал, существует множество продуманных приспособлений.
    Например, последние несколько лет, стала очень востребована силиконовая посуда, которая используется для выпечки. О её преимуществах можно рассказывать долго, но основным является то, что к ней ничего не прилипает. У хозяек, которые только начали пользоваться этой новинкой, может появиться вопрос – стоит ли ставить силиконовую форму в микроволновку или она безвозвратно испортится. Ответ на этот вопрос будет утвердительным и, более того, такая посуда идеальна совместима с микроволновкой, но при использовании силиконовых форм нужно придерживаться определённых правил.
    Силиконовую ёмкость обязательно нужно обработать маслом, которое привыкли использовать для выпечки. Если тесто жидкое, то не стоит сразу его выливать в форму. Лучше поместить на подставку, а затем отправлять в микроволновую печь. Для такой печи лучше всего подходит форма, которая выполнена в виде кольца. Это связано с тем, что сначала выпекаются края и только потом центр. Тесто для микроволновки в силиконовой форме должно быть жидким, тогда оно не станет сухим и быстро пропечётся.

    Самые интересные новости:

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *