Нужно ли обрывать цветки на картофеле во время цветения?

11 ответов на вопрос “Нужно ли обрывать цветки на картофеле во время цветения?”

  1. Snowsinger Ответить

    Честно скажу — не знаю. Я не обрываю. Слишком трудоемко. Кроме того, существенного увеличения урожая после обрывания цветов не заметил.
    В свое время, изучая этот вопрос теоретически, перелопатил кучу литературы, «пытал» опытников, ученых. После анализа и систематизации этой работы (больше из чужого опыта) составил для себя некое понятие этого приема.
    Обрывание цветов практикуется некоторыми огородниками ещё с давних времен. Но вот как раз в давние времена этот приём и был необходим. Достаточно часто встречаются свидетельства, что картофель в Европе по началу выращивали как декоративное растение — обильно и красиво цветущее. Есть упоминание о отравлениях «ягодами» картофеля — люди не знали какие части у картофеля нужно употреблять в пищу. Так же встречаются описания картофеля, как растения, дающего большое количество плодов. Полагаю, что прием обрывания цветов пошел именно из-за этих особенностей старых сортов: обильного цветения и образования большого количества плодов. Но современные сорта совсем не такие. Некоторые сорта совсем не цветут. Другие после цветения сами сбрасывают цвет. Где-то читал, что галандские селекционеры, при выведении новых сортов, специально отдают предпочтение не цветущим сортам.
    Заметил такой факт: когда говорят об обрывании цветов, то очень не многие разделяют этот прием на собственно обрывание цветов (фото 1) и обрывание бутонов (фото 2). Существует ещё промежуточный вариант: когда некоторые цветы распустились, а некоторые нет (фото 3).

    Фото 1

    Фото 2

    Фото 3
    Вот пример текста:
    «Я про это где-то читала: картофель размножается семенами и клубнями. Если ему пресечь попытку размножения семенами, он пойдет в клубни.
    Вот этот вывод я два года проверяла. Два рядка выщипаю, два нет. Причем, делала это вперемежку, чтобы другие факторы меньше сказывались.
    На вес не проверяла. Но на объем — 10-15% прибавки урожая дает такая нетрудная обработка».
    Тут совершенно не понятно что выщипывает автор: цветы или бутоны. В некоторых текстах есть слова: «обрывал цветы», «удалял бутоны». Но не всегда за этими словами стоит именно то, о чем говорится. Например оба выражения подходят для фото 3. Иногда человек просто не придает значение, какое слово применить правильней.
    Почему это важно? Да просто потому, что это разные стадии развития картофельного растения. А значит и на любые приемы будет реагировать по разному.

    Обрывание бутонов

    Практики заметили такой факт. Если удалить у картофеля бутоны, то очень быстро появляются новые. Это логично для растения — утеряны органы размножения, значит надо их восстановить. Такой прием приводит к дополнительной работе — обрыванию вновь появляющихсы бутонов. Но это не самое неприятное. Для быстрого восстановления утраченных бутонов растения бросают все силы в ущерб накопления урожая клубней. Получается вот что: бутоны выросли, то есть растение затратило питательные вещества на развитие этих бутонов. Мы бутоны оборвали и спровоцировали повторный рост бутонов. Растение второй раз тратит питание на их восстановление, а значит наши будущие клубни теряют уже двойную дозу питательных веществ. Восстановление бутонов может происходить и в третий и четвертый раз. А картофелевод, упорно желающий повысить урожай клубней в третий и четвертый раз уменьшает его.
    Огородники пишут:
    «Когда отрываешь бутон,то растение всё равно ищет выход цветков, соответственно появляется больше боковых побегов, и соответственно увеличивается жизнь растения. Кусты стоят почти до саредины сентября зелёные, густые (у нас картошку выкапывают в середине августа). У всех уже полегла, а у меня стоит как в середине июня, даже жалко выкапывать».
    «У картофеля вместе с бутонизацией начинается формирование клубней. Чего проще отщипни бутончики — и столонам и клубням, достанутся совсем не лишние ресурсы. Мало того; стебель пытается восстановить цветонос в какой-нибудь пазухе и таким образом продлевается вегетативный период. По нашим наблюдениям — примерно на две недели. А это значит, что фотосинтез лишних две недели работает на столоны и клубни».
    Проверял на одном сорте обрывания верхушки во время бутонизации. Боковые побеги появляются, растения дольше стоят зеленые, но урожай не увеличивается. Ботвы становится заметно больше. Но нам не ботва нужна. Вегетативный период продлевается, фотосинтез работает лишние две недели но на клубни ли? Скорей всего именно на восстановление цветоносов.
    Вот интересный текст:
    «Однажды мы провели такой опыт. Посадили грядку картофеля в июле на „молодую картошку“ для осени. Один рядок не трогали, а другой кастрировали. И при каждой текущей копке пары-другой кустов самые крупные клубеньки из „вольных“ кустов были равны самым маленьким из „ущемленных“. Такой разительный контраст объясняется, по-видимому, малыми ресурсами вообще (июльская посадка!); у вольно отцветших кустов их только на цвет и хватило. На весеннем картофеле, полнее снабжаемом ресурсами, прибавка от кастрации не так велика. Но она — дармовая. Как раз во время цветения буйствует колорадский жук. Плантация не оставляется без присмотра, многие просто собирают жука вручную, так что отщипывание бутонов не требует дополнительных сеансов и времени».
    Ресурсы здесь скорей всего не при чем. У картофеля есть такой механизм: при поздней посадке он быстрей созревает. Это наблюдал много раз. Один и тот же сорт посаженный в середине мая и в середине июня почти одновременно поспевает в сентябре. Растения картофеля реагируют на длину светового дня. Чем он короче, тем короче период вегетации. Разница в накоплении вегетативной массы. При длинном дне ботва до начала клубнеобразования растет дольше, при коротком — меньше. Возможно прибавка урожая при поздней посадки обусловлена тем, что растения не пытаются восстановить утраченные бутоны (понимают, по длине светового дня, что уже не усеют).

    Промежуточный вариант: цветы и бутоны

    «Было взято 3 рядка одного и того же сорта и высажены в один день. Уход был одинаковым. Один ряд оставлен с цветками и бутонами, на втором — их прищипывали, а на третьем — укоротили верхушки. При выкопке выяснилось, что в рядке с цветками в каждом гнезде оказалось примерно одинаковое количество клубней. И хотя их было меньше, чем в других вариантах, зато они были крупными, а мелких почти не было. В рядке, где удаляли цветки, клубней в гнезде было больше, но за счет мелких, не товарных. Крупных же было заметно меньше. Обрезка верхушек, то есть стрижка картофеля, привела к тому, что под кустом выросла одна мелочь в количестве до 30 штук».
    В этом варианте мы видим тоже вред от обрывания цветов и верхушек растений во время бутонизации-цветения.

    Обрывание цветов

    «У сортов, обильно цветущих и плодоносящих, обрывание цветов будет более действенной мерой, чем у сортов, поздно, мало цветущих и образующих мало завязей», — так считал академик Д.Н. Прянишников. Того же мнения придерживаются ученые СибНИИСХ. Это понятно. Есть сорта, которые цветут, но не дают ягод или их образуется мало. У таких не нужно обрывать цветки, ведь они не влияют на размер и массу клубней.
    «На юго-востоке Украины часто бывают очень засушливые периоды именно во время цветения картофеля. Цветочная пыльца от жары и сухости бывает стерильной, и плоды не завязываются. А в богатые осадками годы, каким был 2004 год, даже здесь вырастает много и к тому же крупных плодов картофеля».
    Из этого текста понятно, что большое влияние на эффективность приема оказывают погодные условия в текущем сезоне.
    Вот отрывок из рекомендаций челябинских ученых: «Данные, полученные в опытах по изучению влияния обрывания цветков на урожай клубней картофеля, весьма противоречивы. Максимальные прибавки урожайности не превышают 3-7%, то есть находятся в пределах статистической ошибки опыта. В некоторых случаях, наоборот, получены отрицательные результаты. Таким образом, следует сделать вывод, что такой довольно трудоемкий агротехнический прием, как удаления цветков картофеля, по всей видимости, практического значения не имеет и не может быть рекомендован в широкой практике картофелеводства».
    Московские ученые говорят что обрывание цветов приводит к увеличению урожая на 25%. Я далёк от мысли, что одни ученые ошибаются, а другие нет. Скорей всего, дело в различии климатических и географических условий.
    «Решила проверить метод на сортах картофеля разных сроков созревания. Оказалось, что больше клубней при прищипке цветков дает позднеспелый гибридный картофель ВК-1. Поскольку он дольше всех находится на участке (вплоть до заморозков, пока не погибнет ботва), то урожай не только больше, но клубни качественно весомее. Полное удаление цветков на самом скороспелом (на моем огороде) сорте Жуковский ранний дало иной результат: при полной уборке урожая вместо 5-15 клубней весом 100-300 г под густыми и красивыми кустами лежало от 40 до 47 клубней. Из них лишь 3-5 товарных, а оставшиеся — мелочь, которую даже сажать нельзя».
    В этом тексте четко показано, что сорта с разной степенью спелости по разному реагируют на удаление цветов.
    Из всего сказанного очевидно, что на эффективность приема ОДНОВРЕМЕННО оказывают влияние большое количество факторов: географические и климатические особенности, температура воздуха и почвы, влагообеспеченность, скороспелость сорта и его «плодовитость», срок посадки картофеля и длина светового дня, этап развития картофельного растения. Количество сочетаний всех этих факторов огромно. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос: «Нужно ли обрывать цветы (бутоны) у картофеля?», на мой взгляд совсем не представляется возможным. Можно провести исследования для определенного сорта и определенного участка. Но на это потребуется много экспериментов в течение 10-12 лет. По моему «шкурка не стоит выделки».
    Я рассудил так: прием может в равной мере привести как к увеличению, так и уменьшению урожая. А раз угадать сложно, то лучше его не делать — по крайней мере это сохранит мои силы и время для более эффективных действий. Сделав такой вывод, я перестал интересоваться этим вопросом.
    Но, год назад, я получил видео, на котором, в частности был сюжет об обрывании цветов. Это видео — интервью с И.П. Замяткиным на его участке. Не буду цитировать, передам лишь смысл его слов. Цветы нужно обрывать только тогда, когда все цветы на цветоносе распустятся. Цветы картофеля опыляют сами себя. Когда опыление произошло, растение от цветов получает сигнал, что новые бутоны не нужны. Картофель не тратит силы и время на восстановление утраченных органов. Цветы мы удалили. Растениям остаётся направить всю энергию на накопление урожая клубней.
    Возможно именно этого простого момента — четкого срока обрывания цветоносов мне не хватало, для того, чтобы принять решение в пользу обрывания цветов. Буду пробовать. Надеюсь, что увлеченные картофелеводы тоже проведут эксперимент с учетом сказанного Иваном Парфентьевичем.


    А цветет картофель действительно красиво. Однажды в клубе одна из огородниц рассказала, что она составляет букетики из цветов картофеля. И с особым восторгом говорила о чудесном запахе цветов картофеля. Рассказ был настолько эмоциональным, что я запомнил его на долго. Летом решил понюхать цветы картофеля. И понял, что я очень многое ещё не знаю об этом растении. Кстати запах цветов у разных сортов картошки — разный.
    С запахом связано ещё одно интересное свидетельство:
    «Во время цветения всегда обрываю цветки, чтобы вся сила не в семена шла, а в корень! И заметила ,что колорадского гада нет(надеюсь из-за отсутствия цветов — нет запаха) на который они слетаются. В прошлом году прозевала вовремя оборвать — замучилась собирать вручную жука».
    У меня жук появляется ещё до цветения. Я склонен думать, для жука запах цветов не является основным ориентиром.
    Хороших вам урожаев!
    Олег Телепов,
    Омский клуб картофелеводов

  2. Thorgakelv Ответить

    В любой ситуации важно найти оптимальный выход. В данном случае он тоже имеется и довольно прост. Для того чтобы получить значительный урожай и сохранить сорт, необходимо под посадку выбрать два участка. На одном высаживается картофель, у которого обрываются цветки. Урожай тут будет намного больше и его можно смело употреблять в пищу. На втором участке садятся растения на семена. За этим участком осуществляется такой же уход, только цветы и ягоды не убираются.

    Важным момент – период, когда надо срывать цветы. Оптимально это делать как только появились бутоны. Если по каким-либо причинам это не сделано, то тогда следует дождаться, пока они отцветут, образуются ягоды – и срезать их. Срезание распустившихся соцветий может привести к возникновению заболеваний растения.

    Уход за картофелем во время цветения

    Правильный уход за растением всегда обеспечивает положительные результаты. Многие спросят о том, зачем обрывать цветы у картофеля, если, используя стандартные приемы, можно добиться неплохих результатов. Мнений существует множество, как и методов ухода за растением.

    Окучивание является обязательным мероприятием, и выполнять его необходимо строго во время бутонизации. За счет того что рыхлая почва окружает стебель, происходит образование столонов и дополнительной корневой системы. Впоследствии на столонах происходит активное образование клубней. Если применить окучивание в процессе цветения, то это приведет к повреждению корневых отростков, и рассчитывать на хороший урожай в таком случае не стоит.

  3. Sarvarbek Usmanov Ответить

    Такая настойка может использоваться для различных целей. Но стоит помнить, что каждая настойка подходит под конкретную ситуацию. Настой цветков картофеля имеет свой конкретный рецепт, который определяется той или иной потребностью. Например, им можно травить вредных насекомых. Вот почему сорванные бутоны с картофельных кустов не стоит выкидывать. Из цветов картофеля получаются полезные в плане профилактики от вредителей настойки.

    Стоит отметить, что существуют сорта, которые вообще не образуют соцветий или же их столь мало, что образовавшееся количество не окажет явного влияния на урожайность. В этом случае вмешиваться в жизненный цикл картофельных кустов явно не стоит.
    Кроме этого необходимо обязательно учитывать почвенно-климатические особенности региона взращивания, а также погодные условия. Именно они могут дать точный ответ, можно ли обрывать бутоны у растений. В ветряных и засушливых регионах пыльца зачастую бывает стерильной. Поэтому в данном случае она не будет мешать развитию подземной части растений. Сильные ветра часто приводят к тому, что цвет кустов опадает. В ситуации, когда для региона произрастания культуры характерны долго идущие дожди, то такие условия положительным образом сказываются на питании растений. Здесь питательных веществ для всего куста будет хватать и о его развитии беспокоиться не придется.

    Таким образом можно заключить, что ответ на вопрос «нужно ли обрывать цветки у картофельных кустов» будет скорее отрицательным, чем положительным. Такая ситуация связана с тем, что сам процесс цветения кустов не сильно влияет на клубнеобразование. В эксперименте контрольный ряд, с которым не осуществлялись никакие манипуляции кроме стандартного ухода (кусты обязательно следует окучивать, поливать, удобрять и пропалывать) давал хоть несколько меньший, но достаточно крупный урожай. Для него была характерна однородность в размерах. Во всех остальных двух ситуациях клубни получались мелкими, что не компенсировало их количество. Такой результат объясняется следующими моментами:
    повреждение растений (срезание цветов или верхушек побегов) негативным образом сказывается на плодовитости кустов:
    силы растения тратятся на коррекцию побегов;
    в процессе обрезки человек перемещается между рядами, что приводит к утаптыванию почвы. В результате грунт становится тяжелым и плотным, что приводит к нарушению аэрации и, как следствию, — к ухудшению клубнеобразования;
    в ходе обрезки бутонов растения можно инфицировать грибковыми, бактериальными или вирусными возбудителями болезней. При развитии болезней, естественно, урожайность падает. При этом качественные характеристики картошки также будут снижены.



    Если вы все же решились на проведения процедуры обрывания цветов, то необходимо помнить, что нужно сначала сорвать их с пары кустов. Ведь каждая разновидность растений на эту процедуру реагирует по-разному.
    Мы разобрались с вопросом «обрывать ли цвет картофеля». Кроме вопроса «необходимо или нет срывать цветы с картофельных кустов» многих огородников волнует ситуация рыхления посадок. Бороновать (рыхлить) почву следует для того, чтобы убрать с нее лишнюю влагу. Окучить картошку нужно с целью улучшения прогревания земли. Поэтому данную процедуру следует проводить в областях, для которых характерны частые дожди. В регионах с теплым и засушливым климатом окучивание навредит, так как будет провоцировать выдувание влаги из грядок.

    Кроме этого необходимо прополоть посадку, чтобы избежать обилия сорняков. Их засилье на грядках имеет гораздо более негативные последствия для урожая, чем бутоны на кустах. Поэтому каждый огородник должен знать, что делать, чтобы получить отменный урожай картошки.
    Таким образом, когда картофельные кусты начинают зацветать, лучше не вмешиваться в их жизненный цикл. Убирать же цветы не рекомендуется по причине того, что на их восстановление растение будет тратить питательные вещества, которые должны были пойти на формирование крупных клубней. Также стоит отметить, что срыв бутонов приводит к увеличению сроков вызревания урожая. При этом кусты становятся более подвержены воздействию патогенной микрофлоры, которая приводит к развитию самых разнообразных заболеваний.

    Видео «Зачем надо обрывать цветы»

    Из видео Вы узнаете, зачем необходимо проводить эту операцию.

    Советы садоводов

    Перед тем как удалять цветы с картофельных кустов, необходимо учитывать следующие советы опытных садоводов:
    особое внимание следует уделять имеющимся в регионе климатическим условиям. При определенных условиях растения образуют стерильные бутоны;
    во время срыва цвета не стоит забывать о карантинных мерах. Срезать бутоны нужно только стерильным садовым инструментом. Также нужно одевать чистую одежду и аккуратно перемещаться между рядами, избегая ситуации сильного утаптывания грунта;
    убирать цветы нужно до момента, когда бутоны наберут цвет. Если же время было упущено, то ничего не остается, как оставить соцветия и дать им образовать семена.

    После того как данная процедура была завершена, необходимо помнить о следующих моментах:
    срезанные кусты начинают активнее формировать боковые побеги;
    у растений увеличивается жизнь. Поэтому они могут стоять до середины сентября в то время, как урожай начинают выкапывать примерно в середине августа. При этом для кустов характерна густота и зеленый цвет;
    вегетационный период увеличивается примерно на две недели;
    не все сорта картофеля реагируют на удаление цветов или срезание верхушки побегов увеличением количества клубней. При этом ботвы становится в разы больше, а также активно начинают развиваться зеленная масса.
    Качественные и количественные характеристики клубней могут зависеть от сроков посадке. При июльской высадке у кустов, которые цвели, может образовываться гораздо худший урожай, чем и те, с которых цвет удалялся. Однако, данное утверждение правдиво не для всех сортов или регионов выращивания. Поэтому необходимо учитывать не только климатические условия региона выращивания, но и сроки высадки посадочного материала. Дело в том, что при поздней высадке наблюдается более ускоренное созревание. Это означает, что культура реагирует на длину светового дня. При поздней посадке и удалении цветов кусты не всегда дают плохой урожай. Возможно, это связано с тем, что они не тратят силы на восстановление утраченных бутонов, так как на это уже не отсеется времени, ведь длина светового дня начинает уменьшаться.

    Кроме этого необходимо знать, что в любой ситуации за картофельными кустами необходим правильный уход, а также выполнение всех агротехнических приемов. Грядки нужно периодически пропалывать, рыхлить и удалять между рядами проросшие сорняки. Также обязательно следует осуществлять профилактическую обработку растений от возбудителей болезней и вредных насекомых. Особенно важна профилактика в ситуации, когда цветки с кустов все же были сорваны.

    Какая взаимосвязь между урожайностью и цветками?

    В завершении, чтобы уже точно разобраться во всех тонкостях роста кустов картошки и образования ими клубней, необходимо оценить взаимосвязь процесса клубнеобразования с периодом цветения и образованием семян. Во время вегетационного периода и стадии цветения питательные вещества, образующиеся в картофельных листьях и стеблях, распределяются определенным образом между всеми органами растения. При этом ученые отмечают, что значительная их часть тратится на соцветия, где в будущем сформируются семена. Примерно 25% питательных веществ тратится на бутоны и столько же (может немного меньше) отходит стеблю и листьям. Все остальные питательные вещества (примерно 50%) направляются на образование клубней.

    В результате видно, что цветение действительно отнимает примерно 25% питания у клубней, в то время как его смысл для огородника остается невостребованным.
    Отмечено, что при наличии бутонов у клубней наблюдается меньшее количество крахмала. При этом они становятся небольшими и могут приобретать необычную форму (зачастую просто деформируются). Количество урожая при этом может падать в два раза.

    Таким образом можно заключить, что в действительности связь между цветением и клубнеобразованием присутствует. Но здесь не стоит все воспринимать однобоко, ведь как раньше было выяснено в ходе проведения научного эксперимента, однозначного ответа здесь нет. При этом не стоит забывать и о том, что на урожайность картофеля влияют многие нюансы (например, климатические условия). Единственное, что можно сказать точно, сохранение бутонов на кустах будет не самым худшим вариантом.

    Видео «Увеличение урожайности»

    Из видео Вы узнаете, как цветение влияет на урожайность.

  4. I Dont Wanna Go Mr.Stark Ответить

    Периоды цветения и формирования клубней у картофеля совпадают. В период вегетации 45% питательных веществ получают клубни, по 25% расходуется на листья и соцветия. Возникает закономерный вопрос, увеличится ли размер и количество клубней, если оборвать соцветия, и не навредит ли это растению?

    Как развивается картофель после удаления соцветий

    При проведении исследований на кустах удалялись соцветия в фазе образования бутонов. В итоге по сравнению с картофелем этого же участка, где цветы не обрывались, урожайность повышалась на 30%. Но на самом деле не все так однозначно, попробуем выяснить, что происходит, если удалить соцветия.
    В процессе роста питательные вещества поступают к клубням, соцветиям и листьям. При отсутствии цветов, дополнительные питательные вещества расходуются на формирование клубней, они вырастают более крупными. Но в результате растение не проходит один из циклов своего развития: цветение и образование ягод, как это сказывается на качестве клубней?

    Вырождение сортов

    Эта проблема волнует многих. При выращивании одного и того же сорта урожай с каждым годом становится меньше, а картофелины уменьшаются в размерах. Зачем обрывают цветы у картофеля, если в конечном итоге это приведет к вырождению? Многие огородники чередуют сорта, не выращивая один и тот же больше 3-х лет. Но еще в прошлом веке такой проблемы не было.

    Одной их причин исчезновения сортов растений, в том числе и картофеля, является значительное уменьшение количества пчел, опыляющих и переносящих пыльцу с растения на растение. Если цветов не будет, опыления не произойдет, питательные вещества, которые после этого образуются в ягодах, не поступят в клубни. Следовательно, кругооборот веществ в растении будет нарушен.

    Проведение исследования

    Чтобы выяснить, как отражается на урожайности и развитии растений удаление цветов, учеными был проведен эксперимент. На 3 гряды был посажен картофель одноименного сорта. Первую грядку не трогали от посадки до сбора урожая, на второй прищипнули верхушки, на третьей удалили цветы и бутоны.
    После сбора урожая итог был таким:
    -на первом участке у каждого куста клубней было немного, но они были крупными по размеру, ровные и округлые;
    -на участке, где были удалены цветы, клубней было намного больше, но более мелких по размеру. Крупные клубни встречались в единичных экземплярах.

    Обобщив результаты эксперимента, агрономы сделали следующие выводы:
    1. При обрыве цветов и прищипывании происходит травмирование картофельных кустов, растениям приходится использовать дополнительные резервы, что приводит к замедлению созревания. Размер
    2. Размер и количество клубней у куста напрямую связаны с удалением соцветий и прищипыванием верхушек.
    3. Из-за травмирования растений во время обрыва цветов и прищипывания они становятся наиболее восприимчивы к грибковым и бактериальным заболеваниям. При поражении фитофторой, наиболее опасным заболеванием для картофеля, может погибнуть до двух третей урожая.

    Для чего обрывают цветы у картофеля

    Если вы решили удалить цветы, примите к сведению ряд рекомендаций:
    -В зонах с сухим и засушливым климатом соцветия в большинстве случаев являются стерильными, не образуя семян, энергия растения на их созревание не расходуется. Поэтому удаление цветков приведет только к излишнему травмированию растений, для восстановления последствий которого потребуются расходование дополнительных ресурсов.
    -Человек может стать переносчиком грибков и бактерий от больных кустов к здоровым. В итоге большая часть растений может поразить инфекция, урожай может погибнуть.
    -При обрывании цветков огороднику проходится проходить между рядами, утаптывая их. Повторное окучивание в этом периоде провести невозможно, кусты очень большие. Уплотнение верхнего слоя почвы приводит к снижению урожая, к клубням поступает меньше воздуха, влаги и питания.

    Для получения обильного урожая и хорошего семенного материала разделите участок на 2 части. На 1-й половине выращивайте картофель как обычно, не обрывая цветов и ягод, на второй удалите их. В итоге вы получите отменный семенной материал(с 1 участка) и повышенный урожай клубней со 2-го участка.
    Еще одним важным моментом является период проведения этой операции. Правильнее это делать сразу поле образования бутонов. Если вы пропустили эту фазу, нужно дождаться образования ягод и только после этого срезать их. Не срезайте опустившиеся соцветия, кусты могут заболеть.

    Особенности ухода во время цветения

    Огородники спрашивают, почему нужно обрывать цветы у картофеля, если при правильном уходе урожайность и так неплохая. По этому поводу существуют совершенно противоположные мнения, их много, как и способов ухода за картофелем.
    Одним из главных агротехнических приемов является окучивание картофельных кустов, срок его проведения совпадает с периодом бутонизации. Благодаря тому, что почвой окучивается стебель, увеличивается количество столонов и корней. На столонах впоследствии образуются клубни, а корни дают дополнительное питание. Если же провести окучивание в фазу цветения, велик шанс повредить корневые отростки, в итоге вы только навредите будущему урожаю.

    Видео: обрывание цветов у картофеля

    В заключение хочется отметить, что если вы выращиваете картофель только для употребления в пищу, не используя в следующий год на семена, можно смело прибегнуть к процедуре удаления цветов на картофеле. В среднем это позволит увеличить урожайность примерно на треть. Но если вы используете картофель на семена, удаление соцветий приведет к вырождению сорта и снижению урожая в дальнейшем. Выращивайте картофель на семена и для употребления в пищу на разных участках, не удаляя соцветия на будущем семенном картофеле, и проблем не возникнет.

  5. Mandarintv Ответить

    О том, нужно ли обрывать бутоны у картофеля, задумывались с давних времен. Достоверно известно, что в европейских странах корнеплод использовали в качестве декоративного растения. Все из-за того, что картошка красиво и обильно цветет. Также встречается упоминание о частых отравлениях картофельными «ягодами», что не удивительно. Ведь в то время никто не знал, какие части корнеплода можно употреблять в пищу.
    Встречались записи и о том, что данный овощ способен давать большой урожай. Думается, что именно в связи с такими особенностями корнеплода, возник вопрос о том, что делать с бутонизацией. Однако в наше время картофель другой. Он уже не так обильно цветет, да и количество плодов напрямую зависит от условий произрастания растения. Есть сорта, которые и вовсе не зацветают. Есть такие виды овоща, у которых цветки сами опадают.

    Цветение картофеля: почему и зачем

    Чтобы лучше разобраться в процессе цветения корнеплода, давайте сравним его с близким родственником – помидором. Никому не придет в голову обрывать бутоны у томата, т.к. без них не будет и самих плодов. У помидор срывают нижние листочки. У картофеля плоды практически те же, что и у томата. Однако многие огородники не расценивают бутоны корнеплода как урожай. Хотя это что ни на есть самый настоящий результат выращивания картошки. Людям нужен другой результат произрастания культуры, находящийся в земле – клубень. Этот плод формируется растением в качестве подстраховки на случай, если цветки не появятся, либо не принесут плода.

    Тогда на концах корней появляются деформированные запасные стебли, у которых имеется запас питательных веществ на весь год. Клубни – это те же ягоды, содержащие семена картофеля. Вот ради чего выращивают картофель дачники. Вот, что в итоге хотят получить люди от данного растения.

    Обрывать или нет – вот в чем вопрос

    Многие дачники задаются вопросом, можно ли обрывать цветы у картофеля. И влияет ли это как-то на будущий урожай. Как говорится, сколько людей, столько и мнений. Некоторые считают, что цветки картофеля не дают возможности клубням расти и развиваться. Другие утверждают, что никакой взаимосвязи между цветением и плодами нет. Ученые также расходятся во мнениях. Единственный способ узнать правду – экспериментировать.
    Вы можете читать большое количество статей про цветы картофеля, узнавать мнения людей, читать отзывы опытных овощеводов. Однако только методом проб и ошибок можно узнать, что будет лучше для корнеплода. Все советы надо проверять, что называется, в реальных условиях. Если Вы все-таки ждете ответа на вопрос о том, стоит ли обрывать цветки у культуры, ответим, что цветение никак не влияет на урожайность овоща. Урожай формируется за счет других факторов. Все, что может испортить урожай – это неопытность и лень овощевода.

    Люди, зарабатывающие на продаже картофеля, не утруждают себя обрыванием цветков у корнеплода. Они просто, методом проб и ошибок, выясняют, когда лучше производить полив и вносить удобрения, что растению нужно во время вегетационного периода, как правильно собирать урожай и хранить его в подвале либо погребе и многое другое. Такое понимание процесса выращивания достигается путем многих экспериментов. Конечно, без ошибок не обойдется. Даже если Вы начитаетесь научной литературы и будете хорошо подкованы в вопросах о разведении картофеля, это Вам не застрахует от ошибок и не сделает знатоком.

    Секрет большого урожая – цветение

    Если растение выращивалось в соответствии со всеми нормами и требованиями, то цветение пройдет безболезненно для корнеплода. Культура, не нуждающаяся в питательных веществах, никогда не даст плохие плоды, а цветы так точно в этом случае ничему не смогут помешать. Лучше просто помогите своему корнеплоду пережить этот этап бутонизации. И тогда урожай у Вас будет большим и здоровым. Если никакой угрозы будущему урожаю бутонизация не может принести, тогда зачем беспокоить растение и добавлять себе лишнюю работу.
    Картофель радует себя цветками, так и Вы порадуйтесь вместе с ним. Плодов от этого меньше не будет. Другое дело помидор. Если обрезать ветки и пасынки у томата, то цветение будет интенсивнее, а плодоношение больше. Это происходит из-за того, что культура боится, что ее загубят таким образом и начинает образовывать больше плодов, чтобы оставить своего рода потомство вместе с семенами. Однако этот метод хорошо применим к плодам, а не к корнеплодам. Для картофеля такой метод запугивания не сработает.

    О взаимосвязи цветков и плодов

    Некоторые овощеводы утверждают, что если началось цветение культуры, значит корнеплоды тоже появились. Они, таким образом, указывают на взаимосвязь цветков и плодов. Бытует мнение, что цветки получают около двадцати пяти процентов питательных веществ. На листья и стебель приходится остальные двадцать пять процентов. Все остальное уходит в плоды. Это означает, что цветы картофеля забирают больше органических веществ, чем клубни. Следовательно, уменьшается содержание крахмала в корнеплоде. Поэтому клубни вырастают маленькими и деформированными. Если использовать такой картофель в качестве посадочного материала в следующем году, то урожай снизится еще в два раза.

    Однако в ходе экспериментов было доказано, что картофель формируется задолго до появления бутонов. Это говорит о том, что рекомендации насчет полива до цветения картофеля применительны и после него. Данная культура очень любит воду. Единственное ограничение с водой существует в случае, если участок расположен на заболоченной местности.

    Так нужно ли обрывать цветы картофеля? Над этим вопросом задумывается не одно поколение овощеводов. А если Вы читаете данную статью, то также столкнулись с этой дилеммой. Лучше наслаждайтесь красивым видом цветущего поля. А в свободное время наблюдайте за растением, экспериментируйте с поливом и подкормкой. Прислушивайтесь к требованиям культуры. Учитесь определять, что нужно растению. Тогда картофель обязательно отблагодарит Вас большим урожаем.

  6. IEXAZORO Ответить

    Сколько лет сажаем картофель на дачном участке – никогда не задумывались о необходимости удаления цветков. А на днях в одном из периодических изданий для садоводов и огородников попалась статья на эту тему. Действительно ли нужно обрывать цветки у картофеля или это «мартышкин труд»? В поиске ответа на вопрос мы перелопатили кучу литературы, а результаты наших изысканий законспектировали в этой статье на блоге «Бабушкина дача» ??

    Аргументы «ЗА» — цветки у картофеля нужно обрывать

    ? Многие огородники считают, что обрывание цветков у картофеля повышает его урожайность. А вот почему: растение тратит силы на цветение и образование семян. Если оборвать цветки – клубням достанется больше питательных веществ.
    ? Удаление цветков дает дополнительно 2-3 клубня с одного растения.
    ? Обрывая цветки и бутоны, мы не даем картофелю размножаться семенами, стимулируя вегетативное размножение клубнями.
    ? Бутоны рекомендуют срывать вместе с верхушками растений (производя так называемое «вершкование») – это останавливает рост картофеля вверх и дает возможность лучше формироваться подземной части.
    ? Исследования показали, что удаление цветков способствует накоплению крахмала в клубнях картофеля (на 0,8 – 2,5 %) — это улучшает его вкусовые и пищевые качества.

    Аргументы «ПРОТИВ» — цветки у картошки обрывать нет необходимости

    ? Цветение картофеля – естественный природный процесс. И часто на практике получается так: оборвали цветки, а они образовались вновь. Растения постарались восстановить органы размножения, потратив на это дополнительные силы и питательные вещества — в ущерб урожаю.
    ? Удаление цветков – очень трудоемкий процесс, и если плантация большая (как у нас, осенью мы выкапываем до 130 ведер картофеля), обрывать придется неделю.
    ? К июлю картофель успевает не только зацвести, но и наращивает густую ботву. Обрывая цветки, придется много перемещаться в междурядьях, и можно сильно повредить сочные листья и стебли. На травмированных участках легко оседают возбудители вирусных заболеваний.
    ? Рост клубня происходит, когда куст полностью отцветет. Через 3-4 дня начинается активный рост клубня, поэтому вопрос спорный — стоит ли вмешиваться в этот процесс.
    ? Если на макушках появились зеленые помидорки-ягодки, вот их точно следует оборвать, потому что на образование семян у растения уходит много сил и времени.

    50 на 50 — Когда действительно необходимо обрывать цветы у картофеля

    Как видим, обрывать цветки у картофеля – полезно, но только при условии грамотного подхода к делу:
    ? Обрывать цветки у картофеля целесообразно на маленьких участках, на небольших узких грядах – это удобно и не столь трудоемко.
    ? В литературе рекомендуется обрывать не цветки, а бутоны, причем не все полностью, а лишь половину из соцветия. Таким образом, процесс цветения не исключается, а регулируется. Часть питательных веществ высвобождается на пользу клубням, естественные физиологические процессы не нарушаются.
    ? Целесообразно обрывать цветки у картошки, когда они еще не успели раскрыться — на стадии бутонизации.

    Цветы картофеля в народной медицине

    Сорванные цветки картофеля можно не выкидывать, а приготовить из них целебное снадобье. В народной медицине есть несколько рецептов с этим природным компонентом:
    ? При ангине и тонзиллите полоскание горла настоем картофельных цветков улучшает состояние больного:

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *