Нужно ли обрывать цветки у картофеля во время цветения?

17 ответов на вопрос “Нужно ли обрывать цветки у картофеля во время цветения?”

  1. maxdam Ответить

    Честно скажу — не знаю. Я не обрываю. Слишком трудоемко. Кроме того, существенного увеличения урожая после обрывания цветов не заметил.
    В свое время, изучая этот вопрос теоретически, перелопатил кучу литературы, «пытал» опытников, ученых. После анализа и систематизации этой работы (больше из чужого опыта) составил для себя некое понятие этого приема.
    Обрывание цветов практикуется некоторыми огородниками ещё с давних времен. Но вот как раз в давние времена этот приём и был необходим. Достаточно часто встречаются свидетельства, что картофель в Европе по началу выращивали как декоративное растение — обильно и красиво цветущее. Есть упоминание о отравлениях «ягодами» картофеля — люди не знали какие части у картофеля нужно употреблять в пищу. Так же встречаются описания картофеля, как растения, дающего большое количество плодов. Полагаю, что прием обрывания цветов пошел именно из-за этих особенностей старых сортов: обильного цветения и образования большого количества плодов. Но современные сорта совсем не такие. Некоторые сорта совсем не цветут. Другие после цветения сами сбрасывают цвет. Где-то читал, что галандские селекционеры, при выведении новых сортов, специально отдают предпочтение не цветущим сортам.
    Заметил такой факт: когда говорят об обрывании цветов, то очень не многие разделяют этот прием на собственно обрывание цветов (фото 1) и обрывание бутонов (фото 2). Существует ещё промежуточный вариант: когда некоторые цветы распустились, а некоторые нет (фото 3).

    Фото 1

    Фото 2

    Фото 3
    Вот пример текста:
    «Я про это где-то читала: картофель размножается семенами и клубнями. Если ему пресечь попытку размножения семенами, он пойдет в клубни.
    Вот этот вывод я два года проверяла. Два рядка выщипаю, два нет. Причем, делала это вперемежку, чтобы другие факторы меньше сказывались.
    На вес не проверяла. Но на объем — 10-15% прибавки урожая дает такая нетрудная обработка».
    Тут совершенно не понятно что выщипывает автор: цветы или бутоны. В некоторых текстах есть слова: «обрывал цветы», «удалял бутоны». Но не всегда за этими словами стоит именно то, о чем говорится. Например оба выражения подходят для фото 3. Иногда человек просто не придает значение, какое слово применить правильней.
    Почему это важно? Да просто потому, что это разные стадии развития картофельного растения. А значит и на любые приемы будет реагировать по разному.

    Обрывание бутонов

    Практики заметили такой факт. Если удалить у картофеля бутоны, то очень быстро появляются новые. Это логично для растения — утеряны органы размножения, значит надо их восстановить. Такой прием приводит к дополнительной работе — обрыванию вновь появляющихсы бутонов. Но это не самое неприятное. Для быстрого восстановления утраченных бутонов растения бросают все силы в ущерб накопления урожая клубней. Получается вот что: бутоны выросли, то есть растение затратило питательные вещества на развитие этих бутонов. Мы бутоны оборвали и спровоцировали повторный рост бутонов. Растение второй раз тратит питание на их восстановление, а значит наши будущие клубни теряют уже двойную дозу питательных веществ. Восстановление бутонов может происходить и в третий и четвертый раз. А картофелевод, упорно желающий повысить урожай клубней в третий и четвертый раз уменьшает его.
    Огородники пишут:
    «Когда отрываешь бутон,то растение всё равно ищет выход цветков, соответственно появляется больше боковых побегов, и соответственно увеличивается жизнь растения. Кусты стоят почти до саредины сентября зелёные, густые (у нас картошку выкапывают в середине августа). У всех уже полегла, а у меня стоит как в середине июня, даже жалко выкапывать».
    «У картофеля вместе с бутонизацией начинается формирование клубней. Чего проще отщипни бутончики — и столонам и клубням, достанутся совсем не лишние ресурсы. Мало того; стебель пытается восстановить цветонос в какой-нибудь пазухе и таким образом продлевается вегетативный период. По нашим наблюдениям — примерно на две недели. А это значит, что фотосинтез лишних две недели работает на столоны и клубни».
    Проверял на одном сорте обрывания верхушки во время бутонизации. Боковые побеги появляются, растения дольше стоят зеленые, но урожай не увеличивается. Ботвы становится заметно больше. Но нам не ботва нужна. Вегетативный период продлевается, фотосинтез работает лишние две недели но на клубни ли? Скорей всего именно на восстановление цветоносов.
    Вот интересный текст:
    «Однажды мы провели такой опыт. Посадили грядку картофеля в июле на „молодую картошку“ для осени. Один рядок не трогали, а другой кастрировали. И при каждой текущей копке пары-другой кустов самые крупные клубеньки из „вольных“ кустов были равны самым маленьким из „ущемленных“. Такой разительный контраст объясняется, по-видимому, малыми ресурсами вообще (июльская посадка!); у вольно отцветших кустов их только на цвет и хватило. На весеннем картофеле, полнее снабжаемом ресурсами, прибавка от кастрации не так велика. Но она — дармовая. Как раз во время цветения буйствует колорадский жук. Плантация не оставляется без присмотра, многие просто собирают жука вручную, так что отщипывание бутонов не требует дополнительных сеансов и времени».
    Ресурсы здесь скорей всего не при чем. У картофеля есть такой механизм: при поздней посадке он быстрей созревает. Это наблюдал много раз. Один и тот же сорт посаженный в середине мая и в середине июня почти одновременно поспевает в сентябре. Растения картофеля реагируют на длину светового дня. Чем он короче, тем короче период вегетации. Разница в накоплении вегетативной массы. При длинном дне ботва до начала клубнеобразования растет дольше, при коротком — меньше. Возможно прибавка урожая при поздней посадки обусловлена тем, что растения не пытаются восстановить утраченные бутоны (понимают, по длине светового дня, что уже не усеют).

    Промежуточный вариант: цветы и бутоны

    «Было взято 3 рядка одного и того же сорта и высажены в один день. Уход был одинаковым. Один ряд оставлен с цветками и бутонами, на втором — их прищипывали, а на третьем — укоротили верхушки. При выкопке выяснилось, что в рядке с цветками в каждом гнезде оказалось примерно одинаковое количество клубней. И хотя их было меньше, чем в других вариантах, зато они были крупными, а мелких почти не было. В рядке, где удаляли цветки, клубней в гнезде было больше, но за счет мелких, не товарных. Крупных же было заметно меньше. Обрезка верхушек, то есть стрижка картофеля, привела к тому, что под кустом выросла одна мелочь в количестве до 30 штук».
    В этом варианте мы видим тоже вред от обрывания цветов и верхушек растений во время бутонизации-цветения.

    Обрывание цветов

    «У сортов, обильно цветущих и плодоносящих, обрывание цветов будет более действенной мерой, чем у сортов, поздно, мало цветущих и образующих мало завязей», — так считал академик Д.Н. Прянишников. Того же мнения придерживаются ученые СибНИИСХ. Это понятно. Есть сорта, которые цветут, но не дают ягод или их образуется мало. У таких не нужно обрывать цветки, ведь они не влияют на размер и массу клубней.
    «На юго-востоке Украины часто бывают очень засушливые периоды именно во время цветения картофеля. Цветочная пыльца от жары и сухости бывает стерильной, и плоды не завязываются. А в богатые осадками годы, каким был 2004 год, даже здесь вырастает много и к тому же крупных плодов картофеля».
    Из этого текста понятно, что большое влияние на эффективность приема оказывают погодные условия в текущем сезоне.
    Вот отрывок из рекомендаций челябинских ученых: «Данные, полученные в опытах по изучению влияния обрывания цветков на урожай клубней картофеля, весьма противоречивы. Максимальные прибавки урожайности не превышают 3-7%, то есть находятся в пределах статистической ошибки опыта. В некоторых случаях, наоборот, получены отрицательные результаты. Таким образом, следует сделать вывод, что такой довольно трудоемкий агротехнический прием, как удаления цветков картофеля, по всей видимости, практического значения не имеет и не может быть рекомендован в широкой практике картофелеводства».
    Московские ученые говорят что обрывание цветов приводит к увеличению урожая на 25%. Я далёк от мысли, что одни ученые ошибаются, а другие нет. Скорей всего, дело в различии климатических и географических условий.
    «Решила проверить метод на сортах картофеля разных сроков созревания. Оказалось, что больше клубней при прищипке цветков дает позднеспелый гибридный картофель ВК-1. Поскольку он дольше всех находится на участке (вплоть до заморозков, пока не погибнет ботва), то урожай не только больше, но клубни качественно весомее. Полное удаление цветков на самом скороспелом (на моем огороде) сорте Жуковский ранний дало иной результат: при полной уборке урожая вместо 5-15 клубней весом 100-300 г под густыми и красивыми кустами лежало от 40 до 47 клубней. Из них лишь 3-5 товарных, а оставшиеся — мелочь, которую даже сажать нельзя».
    В этом тексте четко показано, что сорта с разной степенью спелости по разному реагируют на удаление цветов.
    Из всего сказанного очевидно, что на эффективность приема ОДНОВРЕМЕННО оказывают влияние большое количество факторов: географические и климатические особенности, температура воздуха и почвы, влагообеспеченность, скороспелость сорта и его «плодовитость», срок посадки картофеля и длина светового дня, этап развития картофельного растения. Количество сочетаний всех этих факторов огромно. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос: «Нужно ли обрывать цветы (бутоны) у картофеля?», на мой взгляд совсем не представляется возможным. Можно провести исследования для определенного сорта и определенного участка. Но на это потребуется много экспериментов в течение 10-12 лет. По моему «шкурка не стоит выделки».
    Я рассудил так: прием может в равной мере привести как к увеличению, так и уменьшению урожая. А раз угадать сложно, то лучше его не делать — по крайней мере это сохранит мои силы и время для более эффективных действий. Сделав такой вывод, я перестал интересоваться этим вопросом.
    Но, год назад, я получил видео, на котором, в частности был сюжет об обрывании цветов. Это видео — интервью с И.П. Замяткиным на его участке. Не буду цитировать, передам лишь смысл его слов. Цветы нужно обрывать только тогда, когда все цветы на цветоносе распустятся. Цветы картофеля опыляют сами себя. Когда опыление произошло, растение от цветов получает сигнал, что новые бутоны не нужны. Картофель не тратит силы и время на восстановление утраченных органов. Цветы мы удалили. Растениям остаётся направить всю энергию на накопление урожая клубней.
    Возможно именно этого простого момента — четкого срока обрывания цветоносов мне не хватало, для того, чтобы принять решение в пользу обрывания цветов. Буду пробовать. Надеюсь, что увлеченные картофелеводы тоже проведут эксперимент с учетом сказанного Иваном Парфентьевичем.


    А цветет картофель действительно красиво. Однажды в клубе одна из огородниц рассказала, что она составляет букетики из цветов картофеля. И с особым восторгом говорила о чудесном запахе цветов картофеля. Рассказ был настолько эмоциональным, что я запомнил его на долго. Летом решил понюхать цветы картофеля. И понял, что я очень многое ещё не знаю об этом растении. Кстати запах цветов у разных сортов картошки — разный.
    С запахом связано ещё одно интересное свидетельство:
    «Во время цветения всегда обрываю цветки, чтобы вся сила не в семена шла, а в корень! И заметила ,что колорадского гада нет(надеюсь из-за отсутствия цветов — нет запаха) на который они слетаются. В прошлом году прозевала вовремя оборвать — замучилась собирать вручную жука».
    У меня жук появляется ещё до цветения. Я склонен думать, для жука запах цветов не является основным ориентиром.
    Хороших вам урожаев!
    Олег Телепов,
    Омский клуб картофелеводов

  2. AlexKovalyi Ответить

    С каждым годом ухудшение качества получаемого урожая становится все заметнее из-за накопления генетических проблем. Кроме того, в ходе проведенных исследований было доказано: если обрывать цветы у картофеля можно травмировать растение, делая его более восприимчивым к различным заболеваниям бактериального характера.
    Обрывать ли цветки у картофеля, каждый должен решать для себя сам. Одни садоводы уверены в правильности подобного решения, другие думают, что удалять цветы у картофеля для повышения урожая просто глупо, и не верят в то, что способ может оказать положительное воздействие. Из главных недостатков данной методики можно выделить:
    опасность повреждения растений;
    возможность заражения всего поля грибками или бактериями;
    излишнее утаптывание почвы между рядами, из-за чего поступает меньше влаги и воздуха.
    К достоинствам относят повышение урожайности на неплодородной почве.

    Как обрывать цветки картофеля

    Если было принято решение обрывать цветы у картофеля во время цветения, то делать это нужно правильно. Поэтому рекомендуется следовать нескольким простым рекомендациям. Лучшим временем является момент до того, как бутоны начнут раскрываться. Если немного запоздать, то нижние листочки будет сохнуть. Необходимо соблюдать карантин, чтобы не занести заразу с больного куста на здоровые. Поэтому инструменты должны быть продезинфицированными.

  3. cataclysm Ответить

    Картофель в России появился немногим более 300 лет назад. А активно возделывать его начали лишь в XIX веке. Было замечено, что в вегетационный период четверть питательных веществ картофель тратит на рост зеленой массы (стеблей и листьев), половина их идет на формирование клубней, а оставшаяся четверть – на цветки и ягоды. Теоретически, если удалить цветки, клубни получат больше питания.
    Об этом задумался полтавский крестьянин С. Прядко и провел эксперимент, о котором писала в 1894 году “Земледельческая газета”. Он посадил в июне две гряды картофеля, на одной обрывал цветы, а на другой не трогал. В сентябре урожай был собран, и результаты впечатлили: там, где цветки обрывались, картофеля выросло значительно больше (20 мешков против 12 – с гряды, где созрели ягоды).
    Этот опыт стали применять на практике, но процесс был трудоемким. Поэтому в 1913 году Департамент земледелия рекомендовал в период цветения на больших полях пускать каток между рядами картофеля, чтобы он надламывал стебли. На площадях поменьше следовало обламывать ботву руками или притопывать ногой. Даже был проведен соответствующий опыт. Правда, в последнем случае урожай был всего на 10% выше, чем на контрольном участке.
    Эксперименты продолжились и в советский период. Старожилы помнят, как будучи школьниками, целыми классами ходили обрывать цветки с картофеля на колхозных полях.
    Однако в 1946 году советские ученые после проведенных экспериментов пришли к выводу, что обламывать цветки на картофеле в средней полосе России нецелесообразно. Опыты показали, что на группах растений, у которых удаляли соцветия, верхушечные почки и верхние побеги длиной 10 см, снизился урожай по сравнению с контрольной группой, где с культурой ничего не делали.
    Объясняется это тем, что новые сорта картофеля, выведенные в результате селекции, образуют меньше бутонов и тратят на цветение всего от 3 до 5% питательных веществ. А поврежденное растение вынуждено тратить силы и энергию на восстановление.
    Эта тема перестала интересовать ученых, поскольку они ищут другие пути, которые действительно помогают повышать урожайность.
    Но люди на своих участках продолжают экспериментировать.

  4. takuan Ответить

    В любой ситуации важно найти оптимальный выход. В данном случае он тоже имеется и довольно прост. Для того чтобы получить значительный урожай и сохранить сорт, необходимо под посадку выбрать два участка. На одном высаживается картофель, у которого обрываются цветки. Урожай тут будет намного больше и его можно смело употреблять в пищу. На втором участке садятся растения на семена. За этим участком осуществляется такой же уход, только цветы и ягоды не убираются.

    Важным момент – период, когда надо срывать цветы. Оптимально это делать как только появились бутоны. Если по каким-либо причинам это не сделано, то тогда следует дождаться, пока они отцветут, образуются ягоды – и срезать их. Срезание распустившихся соцветий может привести к возникновению заболеваний растения.

    Уход за картофелем во время цветения

    Правильный уход за растением всегда обеспечивает положительные результаты. Многие спросят о том, зачем обрывать цветы у картофеля, если, используя стандартные приемы, можно добиться неплохих результатов. Мнений существует множество, как и методов ухода за растением.

    Окучивание является обязательным мероприятием, и выполнять его необходимо строго во время бутонизации. За счет того что рыхлая почва окружает стебель, происходит образование столонов и дополнительной корневой системы. Впоследствии на столонах происходит активное образование клубней. Если применить окучивание в процессе цветения, то это приведет к повреждению корневых отростков, и рассчитывать на хороший урожай в таком случае не стоит.

  5. gaucher Ответить

    Для образования подземных клубней цветы вовсе не нужны, почему бы их не удалять на стадии бутонов. Для остаточного прояснения вопроса был проведен эксперимент:
    Участок картофеля разделили на 2 части.
    На участке № 1 удалили все цветки на стадии образования бутонов.
    Урожай клубней картофеля, собранный с участка № 1, был на 30% больше, чем с контрольного участка № 2, где цветки не были удалены и завязались ягоды с семенами.
    Очень простой способ повышения урожайности картофеля на самом деле не так однозначно хорош.
    Положительные последствия
    При удалении бутонов нет расхода энергии на цветение, образования завязей и вызревания семян. Большая часть питательных веществ куста поступает через столоны прямо в клубни
    Негативные последствия
    Происходит вырождение сорта вследствие «однобокого» развития организма — через 3-4 года продуктивность сорта резко уменьшается, качество урожая не радует.
    Вырождение сорта проявляется в деградации сортовых признаков — урожайности, размера клубней, вкусовых качеств и пр. Исключительно вегетативный способ размножения приводит к лавинообразному накоплению генетических проблем, избежать которые в природных условиях помогает переопыление.

    Как обрывать цветки картофеля — несложные правила

    Удаление цветков с куста картофеля проводят с особой осторожностью, чтобы минимально навредить растению. Эту несложную операцию проводят либо в самом начале появления цветочной кисти, либо уже после образования завязи. После цветения завязавшиеся ягоды срезают острым ножом или ножницами.

  6. aposichange Ответить

    На протяжении всего жизненного цикла картофельного куста распределение питательных веществ, поступающих из почвы и внекорневых подкормок, происходит следующим образом:
    клубни – 45%;
    стебли и листья – 25%;
    бутоны и цветы – 25%.
    Поскольку для огородника наиболее важной частью картофеля являются корнеплоды, довольно распространенным является мнение, что для увеличения урожайности целесообразно обрывать цветы у картофеля. Опытным путем было выявлено, что подобная процедура в среднем способна повысить сбор картофеля на 27-30%. Однако нельзя однозначно утверждать, что удаление цветков у картофеля является полезным для полноценного развития картофельного куста и формирования качественных корнеплодов.

    Надо ли обрывать цветы у картофеля

    При проведении эксперимента с отламыванием бутонов или полностью распустившихся цветков отмечены следующие результаты:
    для повышения урожайности необходимо срезать только нераскрывшиеся цветоносы – в этом случае растение не будет болеть, но оборванные бутоны будут компенсироваться новыми завязями;
    если картофельные цветки полностью раскрылись, обламывать их не следует – поврежденный куст будет стремиться к восстановлению и силы растения будут направлены не к корневой системе, а к сохранению наземной части. Кроме того, обрывание распустившихся цветков – фактор риска для картофеля, способный привести к массовому заражению урожая;
    если огородник не успел оборвать цветки в стадии бутонизации, необходимо дождаться окончания цветения и срезать зачатки семенных ягод;
    при сборе урожая на участке, где цветки выламывались, фиксируется увеличение количества корнеплодов с одного куста, однако размер клубней невелик, крупные экземпляры встречаются редко;
    растение, развивающееся без принудительной ликвидации бутонов и цветков, дает меньшее количество клубней с одного куста, но все корнеплоды имеют правильную форму и практически одинаковый размер.

  7. bur147 Ответить

    Удалять ли цветы и бутоны, зависит от решения огородника. Но перед процедурой стоит еще раз взвесить положительные и отрицательные стороны этого действия, почитать научную литературу, послушать советы компетентных садоводов.
    Вегетация картофеля имеет несколько фаз. Если будет пропущена одна из них (цветение), да еще принудительным путем, вряд ли можно ожидать хорошего урожая.
    Отрицательные стороны удаления цветов:
    Повреждение культуры при обрезке соцветий приводит к увеличению сроков вызревания клубней. Растению нужны огромные силы для восстановления травмированных побегов. Лишившись цветов (бутонов), культура будет поставлять питательные элементы на формирования новых соцветий, а рост клубней отложится на неопределенный срок.
    Из-за обрывания цветов сорт картофеля вырождается. Падает урожайность, плоды мельчают.
    Культура получает недостаточно воздуха из-за уплотнения почвы в междурядье, так как требуется постоянное хождение между рядками для проведения процедуры. Это приведет к падению урожайности.
    Обрезка отрицательно влияет на здоровье культуры, ослабляет иммунитет, снижает сопротивляемость инфекциям. Картофель с обрезанными соцветиями более склонен к болезням, даже к самому опасному из них – фитофторозу.
    При обычном течении цветения на клубни уходит меньший объем питательных веществ. В то же время в картофеле снижается количество крахмала. Хотя для многих это не имеет значения.
    Но для картофеля будет лучше, если человек не будет вмешиваться в естественное развитие культуры. Тогда растение будет меньше болеть, давать хороший урожай и радовать доброкачественным семенным материалом.

  8. Deathcore113 Ответить

    У картофеля период формирования клубней совпадает с периодом цветения. В этот период половину всех питательных веществ получают клубни, а вторая половина используется листьями и соцветиями. Поэтому вполне понятна тревога тех, кто боится навредить растению, удалив цветок. Часто площадь участка очень велика и огороднику не хочется делать бесполезную, а то и вредную работу.
    Картофель – это цветковый вид растения. Период цветения – самое важное время для картофельной культуры. Именно в этот момент происходит формирование клубней, и правильный уход во время цветения гарантирует получение отличного урожая. В это время, когда формируется бутоны, посадки картофеля требует дополнительных поливов (исключение можно сделать только в дождливое лето). Садоводы в этот период практикуют обрывание соцветий, чтобы растение тратило меньше сил на формирование семян.
    Проблема вырождения сортов напрямую связана с удалением цветов. Для сохранения сортовых качеств растению необходимо пройти весь жизненный цикл — цветение, образование плодов, их созревание. Обрывая цветы, огородник лишает растение одного из этих циклов. В результате сорт вырождается. В последующие года урожайность падает, а картофельные клубни становятся меньше.

  9. vadyuk Ответить

    Всем известно, что у картофеля в пищу идут его клубни.

    Получение достойного урожая с каждого куста картофеля – заветная мечта практически любого огородника. И об этом написано в следующей статье нашего сайта. Прочитайте, и вы сможете удивлять соседей небывалым урожаем самых обычных сортов данной культуры даже с небольшого количестве грядок!
    И образование цветочных завязей на количество корнеплодов вроде как и не влияет. Ведь целью выращивания культуры является не получение его плодов из цветов.
    Однако не все так просто. И хотя цветки помогают понять, на какой стадии развития находится овощ, появление цветов вызывает массу разногласий у огородников. Согласно мнению некоторых, завязывание бутонов и появление цветков ослабляет растение. Ведь для его полноценного развития требуются сила растений, питательные вещества. И значит, их меньше остается для образования корнеплодов.

    Другая часть специалистов и огородников-любителей считают, что обрывание цветков мешает растению. Ведь этим действием нарушается природный цикл развития картофеля. А значит, на качестве и количестве такое действие может сказаться отрицательно.
    Вы не пропустите ни один наш материал, если оформите подписку. Оформить ее очень легко: достаточно лишь ввести свой e-mail в форму под этой статьей и нажать на кнопку «Подписаться на рассылку». И вы всегда будете в курсе наших публикаций!

    На что влияет обрывание цветков у картофеля

    Итак, на что же будет влиять обрывание цветков у данной культуры? Согласно данным многочисленных практических исследований, на урожайность наличие цветков не влияет. то входит в естественный процесс развития растения. И образование цветков лишь сигнализирует о прохождении определенной стадии в образовании корнеплодов.

    Следующую информацию следует учитывать, принимая решение, обрывать ли цветки картофеля в период его цветения:
    для получения урожая, который будет применяться как семенной материал, рекомендуется не обрывать цветы и бутоны. В противном случае урожай будет постепенно мельчать. И может полностью выродиться размножаемый сорт картофеля;
    при выращивании картофеля для приема его корнеплодов в пищу цветки и цветочные побеги следует обрывать. Это позволяет получать более крупные, хоть и менее многочисленные клубни.
    Обрывание цветков в период цветения растения объясняется следующими причинами.

    Накопление питательных веществ в растении

    Образование бутонов и цветков ведет к расходу растением питательных веществ. А значит, и урожай может быть менее значимым. По этой же причине может снижаться и качество полученных корнеплодов.

    Предупреждение образования плодов

    Плодики картофеля не используются для приема в пищу. А их формирование и дальнейшее созревание также требует сил и питательных веществ от растения.

    При обрывании цветков растение не тратит своих сил для образования плодов. При аккуратном удалении цветков картофель не болеет, быстро перенеся указанную процедуру.

    Увеличение урожайности при бедности почвы

    Если картофель был посажен в бедный грунт, то образование цветков может резко негативно сказаться на получаемом урожае. Ведь цветочные бутоны забирают на себя порядка 50% питательных веществ в растении.
    Поэтому обрывание цветков станет грамотной мерой для повышения урожайности картофеля на слабой и неудобренной почве.
    Однако решать, стоит ли обрывать цветки у картофеля в период его цветения, решает сам огородник. Некоторые считают, что негативного воздействия формирование цветов на растении не отмечается. Многое также зависит от сорта растения, состояния почвы, в которой он растет.

  10. svch33mail Ответить


    Большинство аграриев придерживаются консервативного мнения о том, что не стоит вмешиваться в естественный процесс. Если садовод хочет получить большой урожай картошки, то ему нужно периодически подкармливать овощ минеральными и органическими удобрениями: азотсодержащими добавками, древесной золой, куриным пометом. Во время цветения важно соблюдать регулярность полива, если нет регулярных осадков.
    Ученые даже проводили специальный эксперимент для установления истины. Растения разделили условно на три группы. У первой цветки не обрывали, у второй сорвали только бутончики, а у третей срезали целиком верхушку.  Когда у овоща закончился вегетационный период, приступили к выкапыванию клубней. Выяснилось, что у первой группы сформировалось небольшое количество корнеплодов, чем у двух последующих, но по качеству они были лучше остальных: крупные, ровные, без изъянов. Урожай у второй группы хоть и был многочисленным, но качество изрядно пострадало: картошка выросла разного размера, в основном некрупная. В третьей группе результат был хуже всех: выросло 30 мелких корнеплодов.
    Исходя из данных эксперимента, ученые пришли к выводу, что в процесс цветения вмешиваться все-таки не стоит. По сути цветки картофелю не нужны, они не играют роли в процессе формирования корнеплодов. В процессе обрывания растение получает травму и тратит силы на ее восстановление, поэтому полное обрезание верхней части побегов проводить нельзя.
    Чтобы оборвать цветки, придется ходить между рядами. Земля будет утрамбовываться, а нижние ветки ботвы — ломаться. Проводить впоследствии окучивание будет тяжело, поскольку грунт хорошо примнется. Более того, процесс удаления цветов очень трудозатратный, при засаженном поле площадью в несколько гектаров, нет смысла проводить подобное.

    Зачем обрывают цветки


    Обрывание картофельных цветков не всегда наносит вред, польза от него тоже есть. Все питательные вещества при попадании в почву или на ботву распределяются по всему растению равномерно по каждой части. Когда картошка цветет, на развитие соцветий и их поддержание уходит около 30 % питательных элементов. С этой точки зрения удаление бутонов приводит к лучшему развитию культуры. Есть целый ряд причин, почему все-таки соцветия лучше обрывать:
    для сохранения крахмала и вкусовых качеств в корнеплодах;
    для защиты от насекомых и вредителей;
    для улучшения последующего севооборота;
    при выращивании в неплодородном грунте для увеличения количества клубней.
    Эффективность обрывания соцветий зависит от конкретного сорта, поэтому удалять цветки можно далеко не всем разновидностям. Для картофельных видов с поздним сроком созревания действительно есть смысл в выполнении процедуры, поскольку таким образом можно поднять урожайность.

    Правильное обрывание соцветий

  11. htckoty Ответить

    После сбора урожая итог был таким:
    -на первом участке у каждого куста клубней было немного, но они были крупными по размеру, ровные и округлые;
    -на участке, где были удалены цветы, клубней было намного больше, но более мелких по размеру. Крупные клубни встречались в единичных экземплярах.

    Обобщив результаты эксперимента, агрономы сделали следующие выводы:
    1. При обрыве цветов и прищипывании происходит травмирование картофельных кустов, растениям приходится использовать дополнительные резервы, что приводит к замедлению созревания. Размер
    2. Размер и количество клубней у куста напрямую связаны с удалением соцветий и прищипыванием верхушек.
    3. Из-за травмирования растений во время обрыва цветов и прищипывания они становятся наиболее восприимчивы к грибковым и бактериальным заболеваниям. При поражении фитофторой, наиболее опасным заболеванием для картофеля, может погибнуть до двух третей урожая.
    к содержанию ↑

    Для чего обрывают цветы у картофеля

    Если вы решили удалить цветы, примите к сведению ряд рекомендаций:
    -В зонах с сухим и засушливым климатом соцветия в большинстве случаев являются стерильными, не образуя семян, энергия растения на их созревание не расходуется. Поэтому удаление цветков приведет только к излишнему травмированию растений, для восстановления последствий которого потребуются расходование дополнительных ресурсов.
    -Человек может стать переносчиком грибков и бактерий от больных кустов к здоровым. В итоге большая часть растений может поразить инфекция, урожай может погибнуть.
    -При обрывании цветков огороднику проходится проходить между рядами, утаптывая их. Повторное окучивание в этом периоде провести невозможно, кусты очень большие. Уплотнение верхнего слоя почвы приводит к снижению урожая, к клубням поступает меньше воздуха, влаги и питания.

    Для получения обильного урожая и хорошего семенного материала разделите участок на 2 части. На 1-й половине выращивайте картофель как обычно, не обрывая цветов и ягод, на второй удалите их. В итоге вы получите отменный семенной материал(с 1 участка) и повышенный урожай клубней со 2-го участка.
    Еще одним важным моментом является период проведения этой операции. Правильнее это делать сразу поле образования бутонов. Если вы пропустили эту фазу, нужно дождаться образования ягод и только после этого срезать их. Не срезайте опустившиеся соцветия, кусты могут заболеть.
    к содержанию ↑

    Особенности ухода во время цветения

    Огородники спрашивают, почему нужно обрывать цветы у картофеля, если при правильном уходе урожайность и так неплохая. По этому поводу существуют совершенно противоположные мнения, их много, как и способов ухода за картофелем.
    Одним из главных агротехнических приемов является окучивание картофельных кустов, срок его проведения совпадает с периодом бутонизации. Благодаря тому, что почвой окучивается стебель, увеличивается количество столонов и корней. На столонах впоследствии образуются клубни, а корни дают дополнительное питание. Если же провести окучивание в фазу цветения, велик шанс повредить корневые отростки, в итоге вы только навредите будущему урожаю.

    Видео: обрывание цветов у картофеля

    В заключение хочется отметить, что если вы выращиваете картофель только для употребления в пищу, не используя в следующий год на семена, можно смело прибегнуть к процедуре удаления цветов на картофеле. В среднем это позволит увеличить урожайность примерно на треть. Но если вы используете картофель на семена, удаление соцветий приведет к вырождению сорта и снижению урожая в дальнейшем. Выращивайте картофель на семена и для употребления в пищу на разных участках, не удаляя соцветия на будущем семенном картофеле, и проблем не возникнет.

  12. som.abil Ответить

    Всем добрый день! Подскажите пожалуйста, мы в этом году в первый раз посадили в огороде картофель Фреско, семена покупали в институте картоф-ва, ботва высоченная, красивая, отцвела, а сегодня я увидела уже и помидорки такие небольшие. Я конечно их быстренько оборвала, в земле я нашла картофелинки, чуть меньше куриного яйца, но что нам ждать от этой картошки дальше и как предотвратить это в дальнейшем. На др. сортах, Спиридоне и Святанок киевский, этого нет. Может мы ее перекормили?
    Да, Светлана с Урала….Удивили вы меня, по поводу “помидоринок”на кустах картофеля. Это семена картофеля, ведь он может размножаться вегетативно(клубнями,глазками,черенками) и семенами. Это то, что вы оборвали. Но семена картофеля, являясь гетерозиготными, не могут обеспечить однородность потомства, давая отклонения по форме, окраске, размеру, урожаю и его качеству. Кроме того, из семян растения слабые с небольшим количеством мелких клубней. Вследствие вегетативного размножения сорта картофеля подвергаются вырождению. Просто у одних сортов этот процесс происходит быстро, а у другие можно возделывать несколько десятков лет. А по поводу обрывания цветков и бутонов, этому есть научные и полевые подтверждения. Просто в масштабах огорода, это не так заметно, но этот прием дает прибавку на гектаре, если память не подводит от 300 до 700 кг. А в масштабе 100 гектаров-это 30-70тонн. Но вот другая песня- на гектаре допустим 55тыс. растений, а сколько соцветий посчитайте каждый у себя и умножте на 55тысяч, то то, не захочешь рвать. Так что не волнуйтесь из за пустяков.

  13. 100mtr Ответить

    Во-первых, особое внимание надо уделить климатическим условиям, в которых развивается растение. Считается, что в местностях с засушливым и ветреным климатом большинство цветов являются стерильными. Иными словами, не происходит образование семян по завершении вегетационного периода картофеля. Энергия на созревание не тратится. Таким образом, травмирование растения в подобном случае будет неоправданным риском.
    Во-вторых, не стоит забывать о безопасности растения и карантинных мерах. Обрывая цветы картофеля, человек ходит между рядами. Это становится причиной утаптывания почвы. Из-за больших размеров кустов окучивание грядок невозможно. Твердые породы тормозят развитие клубней, что скажется на урожайности картофеля.
    В-третьих, человек является переносчиком грибковых и бактериальных заболеваний. Удаляя соцветия, от куста к кусту распространяются возбудители грибка, вирусы и бактерии. В конечном счете, это может стать причиной гибели урожая.
    Если решение о том, нужно ли обрывать цветки у картофеля, было положительным, то следует помнить, что осуществить данный процесс следует до того, как бутоны наберут цвет. Если время будет упущено, то соцветия необходимо оставить до созревания семян.

    Действительно ли есть взаимосвязь между урожайностью и цветками картофеля?

    Чтобы окончательно расставить все точки над i, необходимо оценить взаимосвязь образования семян и вызревания клубней. Органические вещества, которые образуются в картофельном стебле и листьях, перераспределяются в соответствующей пропорции между всеми органами растения. В том числе большая часть питательных веществ отходит соцветиям, где образуются семена.

  14. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *