Нужно ли обрывать цветы на картошке во время цветения?

12 ответов на вопрос “Нужно ли обрывать цветы на картошке во время цветения?”

  1. Cerelv Ответить

    Честно скажу — не знаю. Я не обрываю. Слишком трудоемко. Кроме того, существенного увеличения урожая после обрывания цветов не заметил.
    В свое время, изучая этот вопрос теоретически, перелопатил кучу литературы, «пытал» опытников, ученых. После анализа и систематизации этой работы (больше из чужого опыта) составил для себя некое понятие этого приема.
    Обрывание цветов практикуется некоторыми огородниками ещё с давних времен. Но вот как раз в давние времена этот приём и был необходим. Достаточно часто встречаются свидетельства, что картофель в Европе по началу выращивали как декоративное растение — обильно и красиво цветущее. Есть упоминание о отравлениях «ягодами» картофеля — люди не знали какие части у картофеля нужно употреблять в пищу. Так же встречаются описания картофеля, как растения, дающего большое количество плодов. Полагаю, что прием обрывания цветов пошел именно из-за этих особенностей старых сортов: обильного цветения и образования большого количества плодов. Но современные сорта совсем не такие. Некоторые сорта совсем не цветут. Другие после цветения сами сбрасывают цвет. Где-то читал, что галандские селекционеры, при выведении новых сортов, специально отдают предпочтение не цветущим сортам.
    Заметил такой факт: когда говорят об обрывании цветов, то очень не многие разделяют этот прием на собственно обрывание цветов (фото 1) и обрывание бутонов (фото 2). Существует ещё промежуточный вариант: когда некоторые цветы распустились, а некоторые нет (фото 3).

    Фото 1

    Фото 2

    Фото 3
    Вот пример текста:
    «Я про это где-то читала: картофель размножается семенами и клубнями. Если ему пресечь попытку размножения семенами, он пойдет в клубни.
    Вот этот вывод я два года проверяла. Два рядка выщипаю, два нет. Причем, делала это вперемежку, чтобы другие факторы меньше сказывались.
    На вес не проверяла. Но на объем — 10-15% прибавки урожая дает такая нетрудная обработка».
    Тут совершенно не понятно что выщипывает автор: цветы или бутоны. В некоторых текстах есть слова: «обрывал цветы», «удалял бутоны». Но не всегда за этими словами стоит именно то, о чем говорится. Например оба выражения подходят для фото 3. Иногда человек просто не придает значение, какое слово применить правильней.
    Почему это важно? Да просто потому, что это разные стадии развития картофельного растения. А значит и на любые приемы будет реагировать по разному.

    Обрывание бутонов

    Практики заметили такой факт. Если удалить у картофеля бутоны, то очень быстро появляются новые. Это логично для растения — утеряны органы размножения, значит надо их восстановить. Такой прием приводит к дополнительной работе — обрыванию вновь появляющихсы бутонов. Но это не самое неприятное. Для быстрого восстановления утраченных бутонов растения бросают все силы в ущерб накопления урожая клубней. Получается вот что: бутоны выросли, то есть растение затратило питательные вещества на развитие этих бутонов. Мы бутоны оборвали и спровоцировали повторный рост бутонов. Растение второй раз тратит питание на их восстановление, а значит наши будущие клубни теряют уже двойную дозу питательных веществ. Восстановление бутонов может происходить и в третий и четвертый раз. А картофелевод, упорно желающий повысить урожай клубней в третий и четвертый раз уменьшает его.
    Огородники пишут:
    «Когда отрываешь бутон,то растение всё равно ищет выход цветков, соответственно появляется больше боковых побегов, и соответственно увеличивается жизнь растения. Кусты стоят почти до саредины сентября зелёные, густые (у нас картошку выкапывают в середине августа). У всех уже полегла, а у меня стоит как в середине июня, даже жалко выкапывать».
    «У картофеля вместе с бутонизацией начинается формирование клубней. Чего проще отщипни бутончики — и столонам и клубням, достанутся совсем не лишние ресурсы. Мало того; стебель пытается восстановить цветонос в какой-нибудь пазухе и таким образом продлевается вегетативный период. По нашим наблюдениям — примерно на две недели. А это значит, что фотосинтез лишних две недели работает на столоны и клубни».
    Проверял на одном сорте обрывания верхушки во время бутонизации. Боковые побеги появляются, растения дольше стоят зеленые, но урожай не увеличивается. Ботвы становится заметно больше. Но нам не ботва нужна. Вегетативный период продлевается, фотосинтез работает лишние две недели но на клубни ли? Скорей всего именно на восстановление цветоносов.
    Вот интересный текст:
    «Однажды мы провели такой опыт. Посадили грядку картофеля в июле на „молодую картошку“ для осени. Один рядок не трогали, а другой кастрировали. И при каждой текущей копке пары-другой кустов самые крупные клубеньки из „вольных“ кустов были равны самым маленьким из „ущемленных“. Такой разительный контраст объясняется, по-видимому, малыми ресурсами вообще (июльская посадка!); у вольно отцветших кустов их только на цвет и хватило. На весеннем картофеле, полнее снабжаемом ресурсами, прибавка от кастрации не так велика. Но она — дармовая. Как раз во время цветения буйствует колорадский жук. Плантация не оставляется без присмотра, многие просто собирают жука вручную, так что отщипывание бутонов не требует дополнительных сеансов и времени».
    Ресурсы здесь скорей всего не при чем. У картофеля есть такой механизм: при поздней посадке он быстрей созревает. Это наблюдал много раз. Один и тот же сорт посаженный в середине мая и в середине июня почти одновременно поспевает в сентябре. Растения картофеля реагируют на длину светового дня. Чем он короче, тем короче период вегетации. Разница в накоплении вегетативной массы. При длинном дне ботва до начала клубнеобразования растет дольше, при коротком — меньше. Возможно прибавка урожая при поздней посадки обусловлена тем, что растения не пытаются восстановить утраченные бутоны (понимают, по длине светового дня, что уже не усеют).

    Промежуточный вариант: цветы и бутоны

    «Было взято 3 рядка одного и того же сорта и высажены в один день. Уход был одинаковым. Один ряд оставлен с цветками и бутонами, на втором — их прищипывали, а на третьем — укоротили верхушки. При выкопке выяснилось, что в рядке с цветками в каждом гнезде оказалось примерно одинаковое количество клубней. И хотя их было меньше, чем в других вариантах, зато они были крупными, а мелких почти не было. В рядке, где удаляли цветки, клубней в гнезде было больше, но за счет мелких, не товарных. Крупных же было заметно меньше. Обрезка верхушек, то есть стрижка картофеля, привела к тому, что под кустом выросла одна мелочь в количестве до 30 штук».
    В этом варианте мы видим тоже вред от обрывания цветов и верхушек растений во время бутонизации-цветения.

    Обрывание цветов

    «У сортов, обильно цветущих и плодоносящих, обрывание цветов будет более действенной мерой, чем у сортов, поздно, мало цветущих и образующих мало завязей», — так считал академик Д.Н. Прянишников. Того же мнения придерживаются ученые СибНИИСХ. Это понятно. Есть сорта, которые цветут, но не дают ягод или их образуется мало. У таких не нужно обрывать цветки, ведь они не влияют на размер и массу клубней.
    «На юго-востоке Украины часто бывают очень засушливые периоды именно во время цветения картофеля. Цветочная пыльца от жары и сухости бывает стерильной, и плоды не завязываются. А в богатые осадками годы, каким был 2004 год, даже здесь вырастает много и к тому же крупных плодов картофеля».
    Из этого текста понятно, что большое влияние на эффективность приема оказывают погодные условия в текущем сезоне.
    Вот отрывок из рекомендаций челябинских ученых: «Данные, полученные в опытах по изучению влияния обрывания цветков на урожай клубней картофеля, весьма противоречивы. Максимальные прибавки урожайности не превышают 3-7%, то есть находятся в пределах статистической ошибки опыта. В некоторых случаях, наоборот, получены отрицательные результаты. Таким образом, следует сделать вывод, что такой довольно трудоемкий агротехнический прием, как удаления цветков картофеля, по всей видимости, практического значения не имеет и не может быть рекомендован в широкой практике картофелеводства».
    Московские ученые говорят что обрывание цветов приводит к увеличению урожая на 25%. Я далёк от мысли, что одни ученые ошибаются, а другие нет. Скорей всего, дело в различии климатических и географических условий.
    «Решила проверить метод на сортах картофеля разных сроков созревания. Оказалось, что больше клубней при прищипке цветков дает позднеспелый гибридный картофель ВК-1. Поскольку он дольше всех находится на участке (вплоть до заморозков, пока не погибнет ботва), то урожай не только больше, но клубни качественно весомее. Полное удаление цветков на самом скороспелом (на моем огороде) сорте Жуковский ранний дало иной результат: при полной уборке урожая вместо 5-15 клубней весом 100-300 г под густыми и красивыми кустами лежало от 40 до 47 клубней. Из них лишь 3-5 товарных, а оставшиеся — мелочь, которую даже сажать нельзя».
    В этом тексте четко показано, что сорта с разной степенью спелости по разному реагируют на удаление цветов.
    Из всего сказанного очевидно, что на эффективность приема ОДНОВРЕМЕННО оказывают влияние большое количество факторов: географические и климатические особенности, температура воздуха и почвы, влагообеспеченность, скороспелость сорта и его «плодовитость», срок посадки картофеля и длина светового дня, этап развития картофельного растения. Количество сочетаний всех этих факторов огромно. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос: «Нужно ли обрывать цветы (бутоны) у картофеля?», на мой взгляд совсем не представляется возможным. Можно провести исследования для определенного сорта и определенного участка. Но на это потребуется много экспериментов в течение 10-12 лет. По моему «шкурка не стоит выделки».
    Я рассудил так: прием может в равной мере привести как к увеличению, так и уменьшению урожая. А раз угадать сложно, то лучше его не делать — по крайней мере это сохранит мои силы и время для более эффективных действий. Сделав такой вывод, я перестал интересоваться этим вопросом.
    Но, год назад, я получил видео, на котором, в частности был сюжет об обрывании цветов. Это видео — интервью с И.П. Замяткиным на его участке. Не буду цитировать, передам лишь смысл его слов. Цветы нужно обрывать только тогда, когда все цветы на цветоносе распустятся. Цветы картофеля опыляют сами себя. Когда опыление произошло, растение от цветов получает сигнал, что новые бутоны не нужны. Картофель не тратит силы и время на восстановление утраченных органов. Цветы мы удалили. Растениям остаётся направить всю энергию на накопление урожая клубней.
    Возможно именно этого простого момента — четкого срока обрывания цветоносов мне не хватало, для того, чтобы принять решение в пользу обрывания цветов. Буду пробовать. Надеюсь, что увлеченные картофелеводы тоже проведут эксперимент с учетом сказанного Иваном Парфентьевичем.


    А цветет картофель действительно красиво. Однажды в клубе одна из огородниц рассказала, что она составляет букетики из цветов картофеля. И с особым восторгом говорила о чудесном запахе цветов картофеля. Рассказ был настолько эмоциональным, что я запомнил его на долго. Летом решил понюхать цветы картофеля. И понял, что я очень многое ещё не знаю об этом растении. Кстати запах цветов у разных сортов картошки — разный.
    С запахом связано ещё одно интересное свидетельство:
    «Во время цветения всегда обрываю цветки, чтобы вся сила не в семена шла, а в корень! И заметила ,что колорадского гада нет(надеюсь из-за отсутствия цветов — нет запаха) на который они слетаются. В прошлом году прозевала вовремя оборвать — замучилась собирать вручную жука».
    У меня жук появляется ещё до цветения. Я склонен думать, для жука запах цветов не является основным ориентиром.
    Хороших вам урожаев!
    Олег Телепов,
    Омский клуб картофелеводов

  2. Douzragore Ответить

    В любой ситуации важно найти оптимальный выход. В данном случае он тоже имеется и довольно прост. Для того чтобы получить значительный урожай и сохранить сорт, необходимо под посадку выбрать два участка. На одном высаживается картофель, у которого обрываются цветки. Урожай тут будет намного больше и его можно смело употреблять в пищу. На втором участке садятся растения на семена. За этим участком осуществляется такой же уход, только цветы и ягоды не убираются.

    Важным момент – период, когда надо срывать цветы. Оптимально это делать как только появились бутоны. Если по каким-либо причинам это не сделано, то тогда следует дождаться, пока они отцветут, образуются ягоды – и срезать их. Срезание распустившихся соцветий может привести к возникновению заболеваний растения.

    Уход за картофелем во время цветения

    Правильный уход за растением всегда обеспечивает положительные результаты. Многие спросят о том, зачем обрывать цветы у картофеля, если, используя стандартные приемы, можно добиться неплохих результатов. Мнений существует множество, как и методов ухода за растением.

    Окучивание является обязательным мероприятием, и выполнять его необходимо строго во время бутонизации. За счет того что рыхлая почва окружает стебель, происходит образование столонов и дополнительной корневой системы. Впоследствии на столонах происходит активное образование клубней. Если применить окучивание в процессе цветения, то это приведет к повреждению корневых отростков, и рассчитывать на хороший урожай в таком случае не стоит.

  3. Adoron Ответить

    На первой грядке, где картофель прошел полный этап развития, на кустах наблюдалось небольшое количество клубней. Однако все из них имели четкую форму, а также большой размер.
    На грядке, где были полностью удалены соцветия, наблюдалось большое количество клубней картофеля незначительного размера. Крупные клубни встречались в единичных случаях.
    По завершении эксперимента, агрономы пришли к закономерным выводам:
    Размер и количество клубней напрямую зависят от удаления соцветий, а также от прищипывания верхушек.
    Травмирование картофеля, которое наблюдается при обрыве цветков, увеличивает сроки вызревания клубней. Связано это с тем, что растение тратит колоссальные силы на восстановление травмированных стеблей.
    Картофель, у которого оборвали цветы и прищипнули верхушки, наиболее подвержен воздействию заболеваний. Самым опасным заболеванием признается фитофтороз, который может загубить до 70 % от всего урожая.

    Советы садоводов

    Перед тем, как решить оборвать ли цветы картофеля, следует учесть несколько основных рекомендаций:
    Во-первых, особое внимание надо уделить климатическим условиям, в которых развивается растение. Считается, что в местностях с засушливым и ветреным климатом большинство цветов являются стерильными. Иными словами, не происходит образование семян по завершении вегетационного периода картофеля. Энергия на созревание не тратится. Таким образом, травмирование растения в подобном случае будет неоправданным риском.
    Во-вторых, не стоит забывать о безопасности растения и карантинных мерах. Обрывая цветы картофеля, человек ходит между рядами. Это становится причиной утаптывания почвы. Из-за больших размеров кустов окучивание грядок невозможно. Твердые породы тормозят развитие клубней, что скажется на урожайности картофеля.
    В-третьих, человек является переносчиком грибковых и бактериальных заболеваний. Удаляя соцветия, от куста к кусту распространяются возбудители грибка, вирусы и бактерии. В конечном счете, это может стать причиной гибели урожая.
    Если решение о том, нужно ли обрывать цветки у картофеля, было положительным, то следует помнить, что осуществить данный процесс следует до того, как бутоны наберут цвет. Если время будет упущено, то соцветия необходимо оставить до созревания семян.

    Действительно ли есть взаимосвязь между урожайностью и цветками картофеля?

    Чтобы окончательно расставить все точки над i, необходимо оценить взаимосвязь образования семян и вызревания клубней. Органические вещества, которые образуются в картофельном стебле и листьях, перераспределяются в соответствующей пропорции между всеми органами растения. В том числе большая часть питательных веществ отходит соцветиям, где образуются семена.

  4. Teris Ответить

    О том, нужно ли обрывать бутоны у картофеля, задумывались с давних времен. Достоверно известно, что в европейских странах корнеплод использовали в качестве декоративного растения. Все из-за того, что картошка красиво и обильно цветет. Также встречается упоминание о частых отравлениях картофельными «ягодами», что не удивительно. Ведь в то время никто не знал, какие части корнеплода можно употреблять в пищу.
    Встречались записи и о том, что данный овощ способен давать большой урожай. Думается, что именно в связи с такими особенностями корнеплода, возник вопрос о том, что делать с бутонизацией. Однако в наше время картофель другой. Он уже не так обильно цветет, да и количество плодов напрямую зависит от условий произрастания растения. Есть сорта, которые и вовсе не зацветают. Есть такие виды овоща, у которых цветки сами опадают.

    Цветение картофеля: почему и зачем

    Чтобы лучше разобраться в процессе цветения корнеплода, давайте сравним его с близким родственником – помидором. Никому не придет в голову обрывать бутоны у томата, т.к. без них не будет и самих плодов. У помидор срывают нижние листочки. У картофеля плоды практически те же, что и у томата. Однако многие огородники не расценивают бутоны корнеплода как урожай. Хотя это что ни на есть самый настоящий результат выращивания картошки. Людям нужен другой результат произрастания культуры, находящийся в земле – клубень. Этот плод формируется растением в качестве подстраховки на случай, если цветки не появятся, либо не принесут плода.

    Тогда на концах корней появляются деформированные запасные стебли, у которых имеется запас питательных веществ на весь год. Клубни – это те же ягоды, содержащие семена картофеля. Вот ради чего выращивают картофель дачники. Вот, что в итоге хотят получить люди от данного растения.

    Обрывать или нет – вот в чем вопрос

    Многие дачники задаются вопросом, можно ли обрывать цветы у картофеля. И влияет ли это как-то на будущий урожай. Как говорится, сколько людей, столько и мнений. Некоторые считают, что цветки картофеля не дают возможности клубням расти и развиваться. Другие утверждают, что никакой взаимосвязи между цветением и плодами нет. Ученые также расходятся во мнениях. Единственный способ узнать правду – экспериментировать.
    Вы можете читать большое количество статей про цветы картофеля, узнавать мнения людей, читать отзывы опытных овощеводов. Однако только методом проб и ошибок можно узнать, что будет лучше для корнеплода. Все советы надо проверять, что называется, в реальных условиях. Если Вы все-таки ждете ответа на вопрос о том, стоит ли обрывать цветки у культуры, ответим, что цветение никак не влияет на урожайность овоща. Урожай формируется за счет других факторов. Все, что может испортить урожай – это неопытность и лень овощевода.

    Люди, зарабатывающие на продаже картофеля, не утруждают себя обрыванием цветков у корнеплода. Они просто, методом проб и ошибок, выясняют, когда лучше производить полив и вносить удобрения, что растению нужно во время вегетационного периода, как правильно собирать урожай и хранить его в подвале либо погребе и многое другое. Такое понимание процесса выращивания достигается путем многих экспериментов. Конечно, без ошибок не обойдется. Даже если Вы начитаетесь научной литературы и будете хорошо подкованы в вопросах о разведении картофеля, это Вам не застрахует от ошибок и не сделает знатоком.

    Секрет большого урожая – цветение

    Если растение выращивалось в соответствии со всеми нормами и требованиями, то цветение пройдет безболезненно для корнеплода. Культура, не нуждающаяся в питательных веществах, никогда не даст плохие плоды, а цветы так точно в этом случае ничему не смогут помешать. Лучше просто помогите своему корнеплоду пережить этот этап бутонизации. И тогда урожай у Вас будет большим и здоровым. Если никакой угрозы будущему урожаю бутонизация не может принести, тогда зачем беспокоить растение и добавлять себе лишнюю работу.
    Картофель радует себя цветками, так и Вы порадуйтесь вместе с ним. Плодов от этого меньше не будет. Другое дело помидор. Если обрезать ветки и пасынки у томата, то цветение будет интенсивнее, а плодоношение больше. Это происходит из-за того, что культура боится, что ее загубят таким образом и начинает образовывать больше плодов, чтобы оставить своего рода потомство вместе с семенами. Однако этот метод хорошо применим к плодам, а не к корнеплодам. Для картофеля такой метод запугивания не сработает.

    О взаимосвязи цветков и плодов

    Некоторые овощеводы утверждают, что если началось цветение культуры, значит корнеплоды тоже появились. Они, таким образом, указывают на взаимосвязь цветков и плодов. Бытует мнение, что цветки получают около двадцати пяти процентов питательных веществ. На листья и стебель приходится остальные двадцать пять процентов. Все остальное уходит в плоды. Это означает, что цветы картофеля забирают больше органических веществ, чем клубни. Следовательно, уменьшается содержание крахмала в корнеплоде. Поэтому клубни вырастают маленькими и деформированными. Если использовать такой картофель в качестве посадочного материала в следующем году, то урожай снизится еще в два раза.

    Однако в ходе экспериментов было доказано, что картофель формируется задолго до появления бутонов. Это говорит о том, что рекомендации насчет полива до цветения картофеля применительны и после него. Данная культура очень любит воду. Единственное ограничение с водой существует в случае, если участок расположен на заболоченной местности.

    Так нужно ли обрывать цветы картофеля? Над этим вопросом задумывается не одно поколение овощеводов. А если Вы читаете данную статью, то также столкнулись с этой дилеммой. Лучше наслаждайтесь красивым видом цветущего поля. А в свободное время наблюдайте за растением, экспериментируйте с поливом и подкормкой. Прислушивайтесь к требованиям культуры. Учитесь определять, что нужно растению. Тогда картофель обязательно отблагодарит Вас большим урожаем.

  5. Amazing LPS Ответить

    В результате эволюционных процессов и современных методов выращивания картофеля, появляются сорта, кусты которых обильно цветут. Смотреть и наслаждаться красотой цветения ботвы можно долго. Это является признаком того, что все сделано правильно, и можно ожидать большого урожая.
    Как известно, на создание бутонов и цветение, растение тратит значительную часть своих питательных веществ. Это значит, что некоторые подобные сорта могли бы дать больший урожай. Исходя из этого, многие дачники начинают задумываться над удалением цветков, но стоит ли срывать цветы с картофеля?
    Однозначного утвердительного ответа на этот вопрос пока нет ни у селекционеров, ни в ученых. Ответ следует искать именно у практиков, которые не один десяток лет занимаются выращиванием картофеля в реальных условиях.Нужно ли обрывать цветы картофеля? Следует отметить, что цветки картофелю не нужны вообще, поскольку они особой роли в образовании клубней не играют. В некоторых сортах (ранние и среднеранние) клубни формируются еще до периода цветения. Также существуют сорта, период цветения которых затягивается (позднеспелые). Большинство ранних сортов вообще не цветут. Тогда зачем обрывать цветы у картофеля?

  6. ombudsmen Ответить

    При выращивании картофеля на ботве многих сортов образуются цветы, поэтому вопрос о том, стоит ли удалять цветоносы у культуры, чтобы получить больший урожай, вполне объясним. Как известно, цветы у растения забирают часть питательных веществ, что в некоторых случаях (особенно если культура выращивается на бедных почвах) это влияет на качество урожая. В результате исследователей было выяснено, что распределение питания картофеля происходит следующим образом:
    в клубни – около 50%;
    в цветы и бутоны – около 30%;
    в листья и стебли – около 20%.
    Таким образом, если цветы не обрывать, то они заберут значительную часть питательных веществ, из-за чего содержание крахмала в картофеле снизится. Такие клубни становятся мало пригодными для дальнейшего посева, так как подобный посевной материал дает малую урожайность. Однако стоит учесть, что размеры такого картофеля значительно больше, то есть картофель менее питателен, но крупнее.
    Из вышесказанного можно сделать вывод, что при выращивании семенного картофеля обрывание цветов нужно исключить. Если же культура выращивается на еду, то обрывания цветоносов способно значительно повысить урожай.
    А вообще стоит помнить, что качество клубней и их размер зависит в большей степени от подготовленности почвы и соблюдения агротехнических условий выращивания. Не стоит надеяться, что обрывание цветов повысит урожайность в разы, без должного ухода процедура будет мало эффективна.

  7. Kataxe Ответить

    В период роста 25% питательных веществ картофельный куст затрачивает на формирование стеблей и листьев, 50% на клубни, оставшиеся 25% на соцветия и ягоды. Считается, что если оборвать цветы на картошке, то высвободившиеся ресурсы достанутся клубням. Но это предположение сугубо теоретическое. Прежде чем приступать к удалению, советую взвесить преимущества и недостатки.
    Картофелеводы уже не раз проводили эксперимент в местностях с разным климатом и типом грунта. Они высаживали две грядки картошки одинакового сорта. На одной грядке цветки оставляли, на другой – удаляли.
    В каждом случае при сборе урожая выяснялось, что кусты с цветками давали меньше клубней, но они были больше и правильной формы. Картофель с оборванными цветками давал много клубней, но маленьких.
    При обрыве соцветий кусту приходится затрачивать силы на восстановление травмированного стебля. Высвободившиеся питательные вещества не достаются клубням, а срок созревания картошки увеличивается. К тому же в несколько раз возрастает риск, что поврежденное растение заболеет, например, фитофторой, способной уничтожить до 70% урожая.
    Недостатки обрывания цветов на картошке:
    уменьшается размер клубней;
    возрастает риск заболевания кустов;
    пропадает возможность выращивать картофель из семян для обновления посадочного материала;
    обрывая цветки, человек ходит между рядами, утаптывая почву, а также перенося грибки, вирусы, бактерии, это тормозит развитие кустов и приводит к их заражению.
    Преимущество удлинения картофельных цветков только одно – появляется много мелких и средних клубней, годящихся для посадки в следующем году, но от самой процедуры больше вреда, чем пользы.
    Если всё-таки принято решение удалять соцветия, то это нужно делать до того как бутоны расцветут или после созревания семян, иначе куст сильно травмируется.
    За столетнюю историю селекции появились сорта картофеля (в основном ранние), которые не цветут, отдавая больше ресурсов клубням. Вместо обрыва соцветий лучше ориентироваться на эти сорта.

  8. Fauk Ответить

    Сколько лет сажаем картофель на дачном участке – никогда не задумывались о необходимости удаления цветков. А на днях в одном из периодических изданий для садоводов и огородников попалась статья на эту тему. Действительно ли нужно обрывать цветки у картофеля или это «мартышкин труд»? В поиске ответа на вопрос мы перелопатили кучу литературы, а результаты наших изысканий законспектировали в этой статье на блоге «Бабушкина дача» ??

    Аргументы «ЗА» — цветки у картофеля нужно обрывать

    ? Многие огородники считают, что обрывание цветков у картофеля повышает его урожайность. А вот почему: растение тратит силы на цветение и образование семян. Если оборвать цветки – клубням достанется больше питательных веществ.
    ? Удаление цветков дает дополнительно 2-3 клубня с одного растения.
    ? Обрывая цветки и бутоны, мы не даем картофелю размножаться семенами, стимулируя вегетативное размножение клубнями.
    ? Бутоны рекомендуют срывать вместе с верхушками растений (производя так называемое «вершкование») – это останавливает рост картофеля вверх и дает возможность лучше формироваться подземной части.
    ? Исследования показали, что удаление цветков способствует накоплению крахмала в клубнях картофеля (на 0,8 – 2,5 %) — это улучшает его вкусовые и пищевые качества.

    Аргументы «ПРОТИВ» — цветки у картошки обрывать нет необходимости

    ? Цветение картофеля – естественный природный процесс. И часто на практике получается так: оборвали цветки, а они образовались вновь. Растения постарались восстановить органы размножения, потратив на это дополнительные силы и питательные вещества — в ущерб урожаю.
    ? Удаление цветков – очень трудоемкий процесс, и если плантация большая (как у нас, осенью мы выкапываем до 130 ведер картофеля), обрывать придется неделю.
    ? К июлю картофель успевает не только зацвести, но и наращивает густую ботву. Обрывая цветки, придется много перемещаться в междурядьях, и можно сильно повредить сочные листья и стебли. На травмированных участках легко оседают возбудители вирусных заболеваний.
    ? Рост клубня происходит, когда куст полностью отцветет. Через 3-4 дня начинается активный рост клубня, поэтому вопрос спорный — стоит ли вмешиваться в этот процесс.
    ? Если на макушках появились зеленые помидорки-ягодки, вот их точно следует оборвать, потому что на образование семян у растения уходит много сил и времени.

    50 на 50 — Когда действительно необходимо обрывать цветы у картофеля

    Как видим, обрывать цветки у картофеля – полезно, но только при условии грамотного подхода к делу:
    ? Обрывать цветки у картофеля целесообразно на маленьких участках, на небольших узких грядах – это удобно и не столь трудоемко.
    ? В литературе рекомендуется обрывать не цветки, а бутоны, причем не все полностью, а лишь половину из соцветия. Таким образом, процесс цветения не исключается, а регулируется. Часть питательных веществ высвобождается на пользу клубням, естественные физиологические процессы не нарушаются.
    ? Целесообразно обрывать цветки у картошки, когда они еще не успели раскрыться — на стадии бутонизации.

    Цветы картофеля в народной медицине

    Сорванные цветки картофеля можно не выкидывать, а приготовить из них целебное снадобье. В народной медицине есть несколько рецептов с этим природным компонентом:
    ? При ангине и тонзиллите полоскание горла настоем картофельных цветков улучшает состояние больного:

  9. VideoAnswer Ответить

Добавить комментарий для Fauk Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *