Сколько калорий в красном яблоке 1 шт?

12 ответов на вопрос “Сколько калорий в красном яблоке 1 шт?”

  1. Dalalore Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    47 кКал
    1684 кКал
    2.8%
    6%
    3583 г
    Белки
    0.4 г
    76 г
    0.5%
    1.1%
    19000 г
    Жиры
    0.4 г
    56 г
    0.7%
    1.5%
    14000 г
    Углеводы
    9.8 г
    219 г
    4.5%
    9.6%
    2235 г
    Пищевые волокна
    1.8 г
    20 г
    9%
    19.1%
    1111 г
    Вода
    86.3 г
    2273 г
    3.8%
    8.1%
    2634 г
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    5 мкг
    900 мкг
    0.6%
    1.3%
    18000 г
    бета Каротин
    0.03 мг
    5 мг
    0.6%
    1.3%
    16667 г
    Витамин В1, тиамин
    0.03 мг
    1.5 мг
    2%
    4.3%
    5000 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.02 мг
    1.8 мг
    1.1%
    2.3%
    9000 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.07 мг
    5 мг
    1.4%
    3%
    7143 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.08 мг
    2 мг
    4%
    8.5%
    2500 г
    Витамин В9, фолаты
    2 мкг
    400 мкг
    0.5%
    1.1%
    20000 г
    Витамин C, аскорбиновая
    10 мг
    90 мг
    11.1%
    23.6%
    900 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    0.2 мг
    15 мг
    1.3%
    2.8%
    7500 г
    Витамин Н, биотин
    0.3 мкг
    50 мкг
    0.6%
    1.3%
    16667 г
    Витамин К, филлохинон
    2.2 мкг
    120 мкг
    1.8%
    3.8%
    5455 г
    Витамин РР, НЭ
    0.3 мг
    20 мг
    1.5%
    3.2%
    6667 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    2.2 мг
    18 мг
    12.2%
    26%
    818 г
    Йод, I
    2 мкг
    150 мкг
    1.3%
    2.8%
    7500 г
    Марганец, Mn
    0.07 мг
    2 мг
    3.5%
    7.4%
    2857 г
    Медь, Cu
    110 мкг
    1000 мкг
    11%
    23.4%
    909 г
    Молибден, Mo
    6 мкг
    70 мкг
    8.6%
    18.3%
    1167 г
    Селен, Se
    0.3 мкг
    55 мкг
    0.5%
    1.1%
    18333 г
    Фтор, F
    8 мкг
    4000 мкг
    0.2%
    0.4%
    50000 г
    Цинк, Zn
    0.15 мг
    12 мг
    1.3%
    2.8%
    8000 г
    Энергетическая ценность Яблоко красное составляет 47 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  2. PROOOO Ответить

    Яблоки содержат около 70% воды, микро- и макроэлементов. Состав фрукта богат также фосфором, хромом, кальцием, молибденом, калием, йодом, железом, фтором, серой, ванадием, каротином, никелем, крахмалом и органическими кислотами. Все сорта яблок содержат витамины группы А, В, Е, Р. Наличие в фрукте витамина С, антиоксиданта кверцетин, пектина способствует очищению организма от канцерогенов, токсинов. Яблочный пектин выводит соли металлов, мочевую кислоту, предупреждает развитие онкологических заболеваний, ревматизма. За счет большого процента фитонцидов фрукт защищает от золотистого стафилококка, дизентерии, гриппа А.
    Особенно ценятся пищевые волокна в составе яблок разных сортов, за счет чего использование этого фрукта улучшает работу ЖКТ. Всего 2 – 3 яблока насыщают организм витаминами, микро- и макроэлементами и другими ценными и необходимыми веществами.
    Пищевая ценность 100 г составляет:
    белки – 0,4 г (2 ккал);
    жиры – 0,4 г (4 ккал);
    углеводы – 9,8 г (39 ккал).
    Энергетическая ценность яблок – на 100 г  47 ккал.

    Калорийность яблока

    Средняя энергетическая ценность яблока составляет около 47 калорий на 100 г. Один плод небольшого размера может весить около 80 г и содержать до 42 ккал, в большом яблоке с весом около 200 г – 100 ккал. Однако в разных сортах яблок калорийность может отличаться. Связано это с содержанием в составе конкретного сорта процента сахара. Калорийность яблок может отличиться после термической обработки. Энергетическая ценность плодов в сушеном виде, при добавлении в выпечки также разные.

    Зеленого

    Зеленые яблоки более твердые и кислые, содержат меньше сахара, чем и обусловлено их невысокая калорийность. Средняя энергетическая ценность зеленого яблока примерно 36 калорий на 100 г. В одном яблоке маленького размера этого сорта 32 ккал на 100 г, в фрукте средней величины – 50 ккал, большой – 72 ккал.

    В гренни смит

    Название сорта переводится как » бабушка Смит». Родина яблока Австралия. Сорт ныне популярен во всем свете. Крупные плоды весят до 300 г, имеют разные формы, бывают овальными или круглыми. Цвет яблок в основном зеленый с желтым оттенком. На солнечном месте иногда на плодах появляется красный румянец. Яблоки этого сорта имеют сладкий вкус с кислинкой. Особенностью сорта является отсутствие аромата.
    Калорийность на 100 г плода составляет 48 ккал. Не рекомендуется использование яблок этого сорта при наличии проблем с пищеварением. Косточки фрукта ядовитые, не разрешается их есть.

    Красного


    Красные яблоки имеют богатый витаминный и минеральный состав. Благодаря большому содержанию клетчатки и пектина красные яблоки способствуют нормализации работы ЖКТ. Включение такого сорта яблок в ежедневный рацион позволяет предупредить онкологические патологии. Калорийность красного яблока на 100 г – от 48 до 52 ккал.

    Желтого

    Желтые сорта яблок отличаются более мягкой мякотью и специфическим вкусом. Желтые сорта яблок особенно богаты пектином, содержат много сахара и мало соединений железа, способствуют желчеотделению, улучшают работу печени. Калорийность желтых яблок составляет 72 ккал в 100г.

    В яблоке голден

    Состав сорта голден богат, включает в себя витамины А, В, С, холин, фолиевую кислоту, пектин, флавоноиды, клетчатки, сахарозы, фруктозы и другие микро- и макроэлементы. Средний вес плода данного сорта составляет 180 г, калорийность яблока голден в одном плоде – около 86 ккал. Один фрукт также содержит 0,9 г белка, 0,9 г жиров, 17,8 г углеводов.
    Фрукт успешно применяется для профилактики болезней кожи, ревматизма, атеросклероза. Регулярное употребление яблок сорта голден способствует повышению иммунитета. Косточки яблока содержат вещества, предупреждающие раковые заболевания.

    Калорийность яблок Семеренко

    Данный сорт яблок известен и под названием ранет. Особенностью этих плодов является асимметрическая форма и маленькие черные наросты на самом яблоке. Фрукт очень вкусный и диетический. Зрелые плоды имеют ярко – зеленый, зеленый или желтоватый цвет. По размеру они обычно средние, редко крупные. Мякоть яблока белая, сочная, с кислинкой с приятным сладким привкусом. Соотношение сахара к кислоте в ранете 10 к 16. В состав яблок Семеренко входят витамины группы В, С, Е, H, РР. Плод богат бета – каротином, клетчаткой, пектином, фитонцидами.
    Средний вес одного яблока Семеренко – 150 г. Калорийность одного плода этого сорта достигает до 55,5 ккал в одном яблоке. Фрукт содержит 0,6 г белка, 0,6 г жира, 13,5 г углеводов.

    Сушеного


    Энергетическая ценность 100 г сушеных яблок выше, чем свежих – 200 – 235 ккал на 100 г.

    Печеного

    Калорийность запеченных плодов не отличается от калорийности свежих фруктов. Если яблоки запекают с сахаром и медом, калорийность повышается за счет добавок. Калорийность запеченных яблок без сахара приблизительно 60 ккал на 100 г, с добавлением меда – 130 ккал за 100 г, с сахаром – 150 ккал. Употребление печеных яблок позволяет снизить уровень холестерина в крови.

    Моченого

    В моченых яблоках сохраняются витамины и полезные вещества, а калорийность составляет 47 ккал на 100 г продукта. Квашеные яблоки способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Продукт содержит растительные волокна и клетчатку, аскорбиновую кислоту (способствует укреплению иммунитета).

    В яблочном соке


    В состав яблочного сока входят легкоусвояемые углеводы, сахар, органические кислоты, пищевые волокна, белки и жиры. Сок богат витаминами, микро- и макроэлементами. Особенно значительно содержание в соке количества железа, пектина и фруктовой кислоты. Калорийность яблочного сока составляет 42 ккал на 100 г продукта.

    В компоте из яблок

    Напиток содержит витамины группы В, А, С, железо, фолиевую кислоту, магний. Полезен компот из яблок для лечения артритов, патологий ЖКТ, почек, печени, мочевого пузыря. Используют компот из яблок при соблюдении диеты. Напиток повышает уровень гемоглобина, устраняет симптомы пониженной кислотности желудка. Калорийность яблочного компота составляет 85 ккал на 100 г.

    В варенье из яблок

    Калорийность варенья из яблок – 265 ккал в 100 г. Ароматный и полезный продукт содержит 0,4 г белка, 0,3 г жира и 68,2 г углеводов.

    В яблочном пюре

    Вкус яблочного пюре может быть кислым или сладким, в зависимости от используемого сорта яблока. Калорийность продукта на 100 г – 82 ккал. Белки в составе – 0,6 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 19,0 г.

    В шарлотке

    Калорийность шарлотки с яблоками обусловлена  сортом используемых яблок. В состав пирога с яблоками входят мука, сахар, яйца. Энергетическая ценность выпечки колеблется в соответствии с употребляемыми продуктами. В среднем, калорийность шарлотки с яблоками составляет около 160 ккал на 100 г пирога. Калорийность выпечки на сметане составляет 222 ккал, на корице – 143 ккал, с маслом – 169 ккал.

    Чем полезны яблоки для организма

    Яблоко, благодаря своему уникальному составу, используется как полезный и вкусный фрукт, способствующий восполнению организма необходимыми веществами. Яблоко обладает бактерицидным и мягким противовоспалительным свойством. Использование яблок позволяет:
    Выводить из организма вредный холестерин, предотвращая развитие сердечно – сосудистых заболеваний;
    Нормализовать работу желчного пузыря, за счет желчегонного действия;
    Нормализовать метаболизм. При ежедневном использовании яблок углеводы трансформируются в жиры, что приводит к снижению веса;
    Предупредить развитие атеросклероза, благодаря наличию в составе солей магния и аскорбиновой кислоты;
    Нейтрализовать вредное влияние токсических веществ;
    Предотвратить появление запоров. Употребление яблок служит профилактикой рака прямой кишки;
    Улучшить психоэмоциальный фон, особенно эффективен чай из плодов;
    Стабилизировать уровень гемоглобина в крови, и предотвратить развитие железодефицитной анемии.

    Противопоказания

    Уникальный и полезный фрукт в определенных случаях следует употреблять с ограничениями. Яблоки негативно влияют на зубную эмаль, поэтому стоматологи рекомендуют после употребления полоскать ротовую полость водой комнатной температуры.  Фрукт при продолжительном использовании может вызвать нарушения ЖКТ (особенно при яблочной монодиете).

    При гастрите с пониженной / повышенной кислотностью, колите употребление большого количества яблок может стать причиной обострения недуга. При патологиях сердечно – сосудистой системы полезны только желтые и зеленые сорта яблок. Красные сорта нужно исключить из рациона таких больных. Не рекомендуется использовать косточки яблока, поскольку они содержат синильную кислоту.
    Употреблять яблоки на ночь не рекомендуется, поскольку из-за достаточно большего количества сахара в составе вес может прибавиться. По той же причине с осторожностью яблоки нужно использовать и людям с сахарным диабетом. Фрукт может вызвать повышенное газообразование в кишечнике, что важно учитывать при склонности к метеоризму.
    Яблоки одни из самых популярных диетических продуктов. Полезные свойства разных сортов яблок делают их незаменимыми. Невозможно представить ни один праздничный стол без ароматных плодов яблони. Использовать яблоки с целью похудения нужно с учетом особенностей состава сортов и их калорийности.
    Интересное видео:

  3. Manardin Ответить

    Средний показатель калорийности составляет 43-49 ккал, в отдельных сортах яблок калорийность может быть 90 единиц. Малая энергетическая ценность позволяет употреблять яблочки в любое время дня. Наиболее калорийными считаются красные сорта и сладкие, в зеленых сортах этот показатель ниже.
    В 100 граммах яблок содержится 45 калорий, а один средний плод весит примерно 200 грамм. Исходя их простого расчета, получается, что в одном среднем по величине яблоке будет около 90 калорий. На 100 граммов веса среднее значение данных выглядит следующим образом:
    белки – 0,4 гр;
    жиры – 0,4 гр;
    углеводы – 9,8 гр.
    Соотношение БЖУ по весу плодов выглядит примерно так в оптимальном варианте:
    белки – 16%;
    жиры – 16%;
    углеводы – 68%.
    В кожуре райского плода содержится урсоловая кислота и это вещество способствует сокращению жировых отложений в тканях. По этой причине диетологи всегда рекомендуют употреблять яблоки во многих диетах. Наибольший эффект снижения веса наблюдается если есть плоды за 15-20 минут до приема пищи.

    Калорийность зеленого яблока

    Наиболее полезными для здоровья считаются зеленые сорта. В них больше содержится витаминов и железа. Также немаловажным является тот факт, что зеленые плоды практически не вызывают аллергии. Зеленые сорта богаты на клетчатку, что так положительно влияет на работу кишечника.
    Специалистами подсчитано, что в 100 граммах зеленых сортов 35 калорий. Они более кислые на вкус и содержание сахаров в них немного меньше. Рекомендуется, зеленые сорта плодов есть с кожурой, сок таких фруктов хорошо утоляет чувство жажды. Кислинка, которая обязательно есть в зеленых сортах, придает необычный вкус блюдам с яблоками. Кисло-сладкий привкус придает многим блюдам невероятный вкус и аромат.
    В среднем зеленом фрукте калорий будет примерно 32 единицы, а в крупном плоде это показатель будет составлять около 70 ккал.

    Красное яблоко: калорийность

    В очень сладких сортах красных яблок на 100 грамм плода содержание калорий от 45 до 50 единиц. Почти все сорта красных плодов более сладкие на вкус и рыхлые, мягкие. Для детского питания они не всегда пригодны. Лучше всего проверить их на аллерген и затем вводить в детское меню. Их полезно употреблять людям, которые страдают от повышенной кислотности желудка.
    Красные сорта идеальны для приготовления джемов, варенья, сиропов, фруктовых салатов и других десертных блюд. Учеными было доказано, что именно красные сорта помогают снизить уровень холестерина в крови. Чтобы снизить холестерин, и держать его в норме следует ежедневно употреблять по 2 красных яблочка.
    В 1 яблоке весом примерно 90 грамм содержится 45 калорий, а в крупных плодах, весом около 200 грамм калорий будет примерно 100 единиц.
    Больше всего пользы принесут яблоки, если их употреблять в пищу в период их сезонности. Во время сбора яблочного урожая в них содержится максимальное количества витамина С, что очень полезно для организма.
    Считается, что полезные свойства приносят только свежие, печеные и сушеные яблоки. Покупать желательно плоды в рынке или есть, выращенные в своем саду. Фрукты из супермаркета слишком долго хранятся, поэтому в них теряется много полезных свойств для организма. Зная сколько ккал в яблоке,можно не бояться за свою фигуру и спокойно употреблять в любом виде этот полезный и всем доступный фрукт.

  4. tarf Ответить

    Яблоко – плод яблони, самого распространённого в средней полосе России плодового дерева. Неприхотливость и высокая урожайность сделали яблоню обязательным элементом садов и огородных участков всех без исключения любителей жить или проводить лето за городом. Именно яблоко упоминается в легенде о змее-искусителе, который поспособствовал изгнанию первых людей из рая.

    Калорийность яблока

    Калорийность яблока составляет 47 ккал на 100 грамм продукта.

    Состав и полезные свойства яблока

    В яблоке главным образом ценится присутствие железа и витамина С, но плод содержит: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, никель, молибден, фосфор и натрий. Яблоки в большом количестве содержат пектин и клетчатку, которая благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта (calorizator). Врачи рекомендуют съедать минимум одно яблоко в день для профилактики развития многих болезней – атеросклероза, сердечной недостаточности, запоров и возникновения раковых опухолей.

    Вредные свойства яблок

    Злоупотребление кислыми сортами яблок может спровоцировать обострение хронического гастрита и язвы желудка, также отражается на здоровье зубов – повреждается эмаль. Яблоки противопоказаны людям, страдающим гастритом и язвой.
    Также яблоки могут нанести вред здоровью в том случае, если они привезены издалека и сильно обработаны химикатами для хранения. Не садовые яблоки необходимо тщательно мыть перед едой и, выбирая их в магазине, обращать внимание на обработку кожуры.

    Форма яблок

    Яблоки представляют собой плоды круглой, удлинённой или овальной формы, имеют твёрдую кожуру зелёного, красного, белого, жёлтого или смешанного цвета, сочную твёрдую мякоть, плодоножку и небольшие семечки внутри фрукта.

    Свойство яблок темнеть на срезе

    Яблоко имеет такое свойство темнеть на срезе. Это не означает, что яблоко испорчено или его нельзя разрезать ножом. Это происходит из-за окисления находящегося в яблоке железа кислородом. Процесс окисления можно избежать, если немного сбрызнуть яблоко лимонным соком.

    Сорта яблок и их хранение

    По сортам яблоки делятся на летние, осенние и зимние.
    Летние сорта, самые скороспелые и скоропортящиеся, их нужно употребить сразу же после снятия с дерева, самые известные: белый налив и мелба. Самые известные сорта осенних яблок, которые созревают обычно в августе и начале сентября, могут дозревать после снятия с веток – это, конечно же, антоновка и апорт. Осенние яблоки обычно больше по размеру, чем летние, храниться могут до 2-х месяцев, если плоды без ударов и деформаций. Осенние сорта также представляют коричное, орловское полосатое и осеннее полосатое.
    Зимними считаются сорта яблок, которые созревают в конце сентября – начале октября, мякоть их тяжёлая и не такая сочная, как у остальных сортов. Зимние яблоки имеют свойство долго сохранять внешний вид и вкусовые качества, при условии правильного хранения – в прохладном сухом месте или в опилках. Известные зимние сорта – голд, лобо, пепин шафрановый, синап северный, ред делишес.

    Яблоко в кулинарии

    Лучше всего употреблять яблоки в свежем виде, споры о пользе и вреде яблочной кожуры и семян не закончены, поэтому стоит ориентироваться на ощущения после того, как вы съели яблоко – если зубы и желудок спокойно воспринимают яблоко в кожуре, может быть, нет особого смысла его чистить? Яблоки можно варить, запекать, сушить, использовать для начинки сладких пирогов и блинчиков, они отлично сочетаются с уткой и индейкой, выступают как ингредиент фруктового салата и холодных закусок. Чтобы избежать потемнения яблок, следует сбрызнуть их лимонным соком.
    Из яблок можно приготовить такие напитки, как сок, компот, кисель, уксус, квас и т.д.

    Нож для яблок

    Яблоки очень удобно резать специальным ножом, который позволяет одновременно разрезать яблоко на части и вынуть сердцевину яблока. Ножи для яблок имеют разные формы, материал изготовления, но суть всегда одна. Лезвия ножа – нержавеющая сталь, как правило.

    Яблоко в косметологии

    Яблочные маски хороши для ухода за кожей, особенно, за увядающей. Они улучшают обменные процессы в коже, осветляют кожные покровы, помогают при воспалениях кожи и очищении пор.

    Можно ли при похудении есть яблоки

    Яблоки – очень полезный продукт для тех, кто решил похудеть. И не только из-за своей низкой калорийности и обогащенности витаминами и минералами. Как мы уже говорили выше, они содержат в своем составе растворимую клетчатку (пектин) и нерастворимую клетчатку (особенно в кожуре). Это очень полезные компоненты похудения, которые позволяют избавиться от запоров, помогают организму выводить лишнюю воду и шлаки.
    Яблоко является антиоксидантом.

    Очень полезны разгрузочные дни на яблоках, или короткие монодиеты. Только обязательно необходимо проконсультироваться с врачом, так как яблоки могут быть вам противопоказаны и нанести вред организму.
    Печеные яблоки особенно полезны для похудения, так как количества пектина в них возрастает и они не нанесут вреда, даже при язвенной болезни.
    Помните, что яблоко – это углеводы и их не рекомендуется есть после 16 часов дня, если ваша цель – потеря веса.

    Как правильно выбрать яблоко

    Покупая яблоки, обращайте внимание на следующее:
    Страну, в которой яблоки были выращены. Лучше приобретать яблоки своего региона или своей страны. Такие яблоки меньше обрабатываются химикатами для увеличения срока хранения.
    Яблоко не должно быть поврежденным, иметь вмятины от падения.
    Кожура не должна быть сморщенной, яблоко должно быть твердым и чистым.
    Если яблоко яркого цвета, проверьте, не окрашено ли оно. Для этого достаточно заглянуть под этикетку, если это импортное яблоко.
    Избегайте сильно натертых воском яблок, его сложно будет отмыть, да и пользы от такого яблочка будет мало.
    Узнать больше о пользе яблок можно из видео-ролика телепередачи «О самом главном».
    Специально для Calorizator.ru
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

  5. сегодня не реально не мой день Ответить

    Высокая сладость таких яблок делает их великолепным сырьем для производства варенья и различных десертов.

    Калорийность зеленого яблока ниже, чем красного, благодаря чему им можно питаться в разгрузочные дни. Для нормализации функционирования кишечника фрукт этот рекомендуется съедать вместе с кожурой.
    В одной штуке зеленого яблока 70 ккал.
    Такие плоды обеспечивает насыщение организма и рекомендуется при фруктовых диетах.

    Яблоки сорта Семеренко

    Зеленые, иногда с желтоватым оттенком, яблоки Семеренко, как и многие сорта этих фруктов, не содержат много калорий и очень хорошо влияют на обменные процессы организма, поскольку сахар и кислоты в нем находятся в идеальном сочетании. Их можно есть после шести даже тем, кто следит за фигурой, а также лакомиться во время промежуточных приемов пищи.
    В одном яблоке Семеренко – 60 ккал.
    На основе этих фруктов производят столовые вина, в пищу используют в сыром или моченом виде. Зимой их употребляют в джемах, компотах, соках.

    Энергетическая ценность яблок Голден

    Форма яблок Голден круглая, напоминающая конус, цвет кожицы желтый с зеленым оттенком и характерными черными точками по всему плоду.

    Их польза для организма весьма значительна:
    улучшают зрение и рост костей;
    повышают прочность волос и ногтей;
    укрепляют кости;
    защищают организм от вирусов и бактерий и повышают иммунитет;
    яблочные косточки оказывают благоприятное действие на организм людей с заболеваниями щитовидной железы.
    1 штука яблока Голден содержит 90 ккал.
    Их можно есть людям, придерживающимся диетического питания и желающих избавиться от лишних килограммов.

    Сорт яблок Гренни Смит

    Плоды этого сорта имеют зеленую окраску большие по величине округлой формы. Мякоть у них сочная с кислым вкусом и низким содержанием сахара.
    Как и все яблоки, плоды сорта Гренни Смит очень полезны для здоровья, благодаря витаминам и микроэлементам, входящих в их состав. Эти фрукты аппетитны, способны утолять жажду и насытить организм многими полезными веществами.
    Энергетическая ценность одного яблока Гренни Смит составляет 150 ккал.

  6. Alsara Ответить


    Составляет 47 калорий на каждые 100 грамм фрукта. В результате исследований, проводимых в США, было доказано, что, если в течение трех месяцев ежедневно съедать по два плода, уровень вредного холестерина в крови придет в норму. Яблоки красного цвета имеют привлекательный вид, прекрасно хрустят и сладковаты на вкус. Они отличаются от кислых большей сладостью и меньшим содержанием витаминов. Наибольшей популярностью среди сортов с красной кожурой пользуется Ред Делишес.
    У красных яблок есть и некоторые противопоказания к употреблению. Их не рекомендуется есть тем, кто имеет склонность к аллергическим реакциям, заболевания сердечной-сосудистой системы. Этот плод прекрасно подходит для приготовления разнообразных фруктовых салатов, варенья, сладких десертов.

    Калорийность зеленого яблока


    Немного меньше, нежели у красных плодов. Она составляет порядка 35 килокалорий на 100 грамм. Яблоки с зеленой кожурой не только менее калорийны, но и более полезны для здоровья. Твердые сорта отличаются приятной кислинкой. Особенно хорошо такие плоды есть в жаркую погоду, поскольку они прекрасно уталяют чувство жажды, становятся прекрасной начинкой для пирогов. Самым популярным сортом считается Гренни Смит.
    Употреблять зеленые яблоки лучше всего вместе с кожурой. Последняя содержит большое количество клетчатки, улучшающей пищеварительные процессы. Здесь есть свои нюансы. Брать рекомендуется плоды, выращенные в экологически чистых районах и без использования нитратов. Именно кожура накапливает в себе токсичные и вредные вещества с химикатами.

    Калорийность яблок Голден


    Не имеет значительных отличий от фруктов с зеленой либо красной кожурой. Калорийность практически всех сортов отличается друг от друга лишь незначительно. Четкой зависимости от цвета нет. Она варьируется в пределах 5-10 калорий. Сорт Голден полюбился многим за сладкий и приятный вкус. Он отличается длительным сроком хранения, подходит для сушки, консервирования, добавления в салаты.

  7. Vudosida Ответить

    О том, насколько полезны и вкусны яблоки, знают даже дети. Этот фрукт является основным компонентом многих диет. Существует более 20 тысяч сортов яблок, произрастающих по всему земному шару в различных климатических поясах. Все они отличаются между собой по цвету, форме, размерам, вкусу, составу и калорийности.

    Состав яблок

    Считается, что в 100 гр яблока содержится 0,4 гр белков, столько же жиров, 10 гр углеводов. Но эти цифры приблизительны, так как разные сорта могут сильно отличаться между собой по своему составу и содержанию в них тех или иных веществ. По количеству белков и жиров они практически похожи, а вот содержание сахаров может сильно отличаться. В более сладких на вкус — углеводов больше, следовательно, и калорийность этих яблок будет несколько выше.  Во фруктах с ярко выраженной кислинкой во вкусе, содержание витамина С и органических кислот может быть в 3 раза больше, чем в сладких плодах.
    От того, какие органические кислоты преобладают в том или другом сорте (лимонная, яблочная, винная, муравьиная и др.), каков количественный состав минеральных веществ, очень сильно зависит и вкус плодов. Есть в яблоках полезная клетчатка, пектины, зола, витамины А, С, В1, В2, В9, РР, кальций, калий, магний, фосфор, натрий. Из микроэлементов — железо, йод, марганец, медь, цинк, фтор, кобальт, молибден. Мнение о том, что в яблоках много железа — ошибочное. Но яблочная кислота способствует правильному и быстрому усвоению железа из пищи и связыванию его с гемоглобином крови. Поэтому яблоки для повышения гемоглобина рекомендуется употреблять в сочетании с продуктами, в которых этого железа действительно много.

    Сколько калорий в одном зеленом яблоке?

    Так как зеленые сорта яблок чаще всего более кислые на вкус, то содержание сахаров в них минимальное. Поэтому их принято считать менее калорийными. В 100 граммах таких яблок содержится примерно 35–45 килокалорий (количество углеводов не превышает 7–8%).
    Попробуем рассчитать калорийность одного зеленого яблока с минимальным содержанием килокалорий:
    в 100 граммах – 35 ккал;
    в 1 яблоке диаметром 5 см и весом 90 гр – 31,5 ккал;
    в 1 яблоке диаметром 7,5 см и весом 200 гр – 70 ккал.
    Есть зеленые яблоки нужно непременно с кожурой. Сок из зеленых плодов отлично утоляет жажду в жаркую погоду. Они являются идеальной начинкой для любого пирога, так как их кисло-сладкий вкус замечательно сочетается с любым сладким тестом.

    Сколько калорий в красном яблоке?

    В 100 граммах красного яблока, при условии, что оно очень сладкое (включает 11–15% углеводов), содержится 45–50 килокалорий.
    Рассчитаем калорийность одного красного фрукта с большим содержанием килокалорий:
    в 100 граммах – 50 ккал;
    в 1 яблоке диаметром 5 см и весом 90 гр – 45 ккал;
    в 1 яблоке диаметром 7,5 см и весом 200 гр – 100 ккал.
    Красные сорта яблок обычно более мягкие, рыхлые и сладкие. Из них можно готовить всевозможные повидла и джемы, фруктовые салаты и сладкие десерты. Детям, не страдающим аллергическими реакциями на красные фрукты, сначала дают пробовать именно такие сладкие и мягкие плоды. Тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, показаны сладкие сорта яблок.

    Сколько калорий в желтом яблоке?

    Совершенно очевидно, что цвет фруктов мало влияет на их калорийность. А разница между зелеными и красными плодами по этому параметру очень зыбкая. Подобные предположения основаны только на том, что зеленые сорта чаще всего более кислые, чем красные. Среди желтых яблок есть и сладкие сорта, и более кислые. Чтобы приблизительно оценить их калорийность, откусите кусочек  и прислушайтесь к своим ощущениям. Если кислый вкус ярче выражен, значит в 100 гр этого фрукта содержится около 40 ккал. Если же оно более сладкое, чем кислое на вкус, то 45–50 ккал.
    Небольшая разница в содержании калорий между сладкими и кислыми, красными, желтыми и зелеными сортами яблок позволяет их использовать с таким же успехом в различных фруктовых и витаминных диетах.

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *