Сколько калорий в омлете из 2 яиц и молока?

9 ответов на вопрос “Сколько калорий в омлете из 2 яиц и молока?”

  1. Yozshugis Ответить

    Яйца относятся к тому типу продуктов, которые то впадают в немилость у сторонников здорового питания, то возносятся на пьедестал в роли одного из самых полезных продуктов питания.

    Сегодня диетологи отменили точку зрения о вреде этого продукта и включении в него вредного холестерина. Наоборот, рекомендуется употреблять в пищу ежедневно хотя бы одно-два яйца. В том числе они входят в число видов еды, рекомендованных при БЖУ.

    Калорийность и БЖУ омлета из 2 яиц и молока

    Этот продукт питания включается в состав диеты сторонников БЖУ в качестве варианта удобного завтрака, готового дать чувство насыщения на несколько часов.
    Итоговая питательная ценность блюда зависит от значительного количества дополнительных факторов. В том числе:
    Размера выбранных яиц. Мелкие весят примерно 30 гр, средние около 40 гр, крупные могут достигать массы 90 гр.
    Вида дополнительных наполнителей, выбора молока разной степени жирности, сливок.
    Выбранного варианта масла для жарки или отказа от применения масла.
    В блюде, которое было приготовлено из яиц среднего размера, от 40 до 50 гр, содержится порядка 135 кКал на 100 гр.

    Классический рецепт приготовления

  2. ПриНЦеФФФко Ответить

    Основные ингредиенты для омлета – традиционные яйца и молоко, а что касается других иногда применяемых продуктов, то это зависит от предпочтений и вкусов того, для кого это блюдо предназначено. Омлет готовится очень быстро, поэтому его часто делают на завтрак. Но многих людей, заботящихся о фигуре, интересует, насколько его употребление на ней скажется.
    Средняя калорийность100 грамм омлета – 185 ккал.
    В нем содержится:
    углеводов 2 гр.;
    белков 11 гр.;
    жиров 15 гр.
    Омлет может делаться из разного количества яиц и молока любой жирности, поэтому при высчитывании индивидуальной энергетической ценности нужно знать базовую нагрузку:
    В 100 гр. яйца 157 ккал, а в таком же количестве молока жирности 3,2% — 59 ккал.
    Исходя из этого, можно определить калорийность блюда, которое вы приготовите дома.

    Омлет из 2 яиц с молоком и помидорами

    Содержание килокалорий в омлете из двух яиц зависит от их размера и веса — он может варьироваться от 30 до 70 грамм, то есть среднее значение будет где-то 40 грамм.
    Калорийность простого омлета из двух яиц и молока, приготовленного на минимальном количестве сливочного масла, составляет 161 ккал.

    Самая популярная вариация этого блюда предполагает добавление помидор.
    Омлет на молоке с двумя яйцами и добавлением помидора содержит в себе на 100 грамм 151 ккал.
    Чтобы снизить энергетическую ценность блюда, можно использовать обезжиренное молоко или применить еще несколько приемов.

    Низкокалорийный омлет

    Такое диетическое блюдо вполне реально, если готовить его правильно. Прежде всего, омлет лучше не жарить: жареные блюла содержать канцерогены, оказывающие негативное действие на печень. А еще они, как и жиры, содержащиеся в масле, приводят к набору веса.
    Омлет целесообразно готовить в мультиварке или пароварке. Имеется смысл не задействовать желтки:
    в ста граммах омлета на одних белках всего 85 ккал.
    Также энергетическую ценность снижает зелень: петрушка, базилик, укроп помогают пищеварительной системе, и являются отличными пособниками в борьбе с жировыми отложениями.

  3. Musyako Ответить

    Табл.4 Калорийность овощей на 100 грамм
    Овощи Калорийность Кабачки свежие 24 Лук репчатый/зеленый 47/19 Помидоры 20 Брокколи 34 Перец болгарский 25 Фасоль 298 Иногда возникает желание разнообразить омлеты включением мясных ингредиентов и поэтому важно знать о питательности готового блюда для расчета энергетической ценности дневного рациона. В таблице 5 представлен расчет омлета с различными мясными добавками.

    Табл.5
    Блюдо Вес продукта в блюде, грамм Калорийность, ккал с ветчиной вареной 33 341 с окороком копченым 30 436 с грудинкой копченой 30 477 с колбасой вареной 50 424 с беконом 23 410 с салями 30 465 Табл.6 Калорийность мясных ингредиентов на 100 грамм
    Продукт Калорийность Ветчина вареная 139 Окорок копченый 469 Грудинка копченая 605 Колбаса вареная 257 Бекон 500 Салями 568 Как мы видим, содержание ккал при соблюдении рецептуры практически одинаково, что указывает на сбалансированность калькуляции готового продукта.

    Сколько калорий в диетических омлетах

    При строгих диетах в рецептуре омлета исключается молоко и сливочное масло, в некоторых случаях применяется только белок яйца без желтка.
    Соответственно, энергетическая ценность таких блюд значительно снижается, и рассчитывать калорийность омлета на воде следует исходя из принятых исключений (табл.7).
    Табл.7
    Ингредиент Калорийность,
    Ккал/100 грамм Количество продукта на 100 грамм готового блюда, грамм Калорийность на готовый омлет из двух яиц, Ккал Яйцо куриное 157 45 173 Вода 0 60 Масло растительное для смазывания поддона 899 1 9 Соль поваренная 0 0,25 0 Итого, омлет на воде, но с применением растительного масла, получает на выходе энергетическую ценность 182 ккал.
    Если приготовить блюдо только из белков яиц, то следует учитывать следующие данные:
    Белок составляет 55% от общего веса яйца;
    Потребуется на приготовление блюда белок из 3 яиц — примерно 90 грамм;
    Калорийность белка в омлете из 3 яиц 40 ккал.
    Белковый омлет на воде будет равен по ккал основному применяемому продукту — 40 ккал. При применении различных ингредиентов в качестве наполнителей или топингов потребуется дополнительный расчет.

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *