Сколько калорий в жареном баклажане на масле?

25 ответов на вопрос “Сколько калорий в жареном баклажане на масле?”

Gutaxe 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
66.6 кКал
1684 кКал
4%
6%
2529 г
Белки
1.4 г
76 г
1.8%
2.7%
5429 г
Жиры
5 г
56 г
8.9%
13.4%
1120 г
Углеводы
3.9 г
219 г
1.8%
2.7%
5615 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
3 г
20 г
15%
22.5%
667 г
Вода
84.3 г
2273 г
3.7%
5.6%
2696 г
Зола
0.3086 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
3.1 мкг
900 мкг
0.3%
0.5%
29032 г
бета Каротин
0.021 мг
5 мг
0.4%
0.6%
23810 г
Витамин В1, тиамин
0.035 мг
1.5 мг
2.3%
3.5%
4286 г
Витамин В2, рибофлавин
0.056 мг
1.8 мг
3.1%
4.7%
3214 г
Витамин В6, пиридоксин
0.185 мг
2 мг
9.3%
14%
1081 г
Витамин В9, фолаты
22.84 мкг
400 мкг
5.7%
8.6%
1751 г
Витамин C, аскорбиновая
3.4 мг
90 мг
3.8%
5.7%
2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
2.296 мг
15 мг
15.3%
23%
653 г
Витамин РР, НЭ
0.9877 мг
20 мг
4.9%
7.4%
2025 г
Ниацин
0.63 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
235.06 мг
2500 мг
9.4%
14.1%
1064 г
Кальций, Ca
14.81 мг
1000 мг
1.5%
2.3%
6752 г
Магний, Mg
8.89 мг
400 мг
2.2%
3.3%
4499 г
Натрий, Na
5.93 мг
1300 мг
0.5%
0.8%
21922 г
Сера, S
18.52 мг
1000 мг
1.9%
2.9%
5400 г
Фосфор, Ph
33.7 мг
800 мг
4.2%
6.3%
2374 г
Хлор, Cl
58.02 мг
2300 мг
2.5%
3.8%
3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
1006.2 мкг
~
Бор, B
123.5 мкг
~
Железо, Fe
0.395 мг
18 мг
2.2%
3.3%
4557 г
Йод, I
2.47 мкг
150 мкг
1.6%
2.4%
6073 г
Кобальт, Co
1.235 мкг
10 мкг
12.4%
18.6%
810 г
Марганец, Mn
0.2593 мг
2 мг
13%
19.5%
771 г
Медь, Cu
172.84 мкг
1000 мкг
17.3%
26%
579 г
Молибден, Mo
12.346 мкг
70 мкг
17.6%
26.4%
567 г
Фтор, F
17.28 мкг
4000 мкг
0.4%
0.6%
23148 г
Цинк, Zn
0.358 мг
12 мг
3%
4.5%
3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.6 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.7037 г
~
Сахароза
0.4938 г
~
Фруктоза
0.9877 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.4481 г
~
Аргинин*
0.0753 г
~
Валин
0.0877 г
~
Гистидин*
0.0333 г
~
Изолейцин
0.0753 г
~
Лейцин
0.0617 г
~
Лизин
0.0691 г
~
Метионин
0.0136 г
~
Метионин + Цистеин
0.0247 г
~
Треонин
0.058 г
~
Триптофан
0.0148 г
~
Фенилаланин
0.0679 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.1358 г
~
Заменимые аминокислоты
0.9272 г
~
Аланин
0.0864 г
~
Аспарагиновая кислота
0.2148 г
~
Глицин
0.0642 г
~
Глутаминовая кислота
0.2407 г
~
Пролин
0.0728 г
~
Серин
0.0642 г
~
Тирозин
0.0667 г
~
Цистеин
0.0086 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
9.8765 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.6 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.3062 г
~
18:0 Стеариновая
0.2025 г
~
20:0 Арахиновая
0.0148 г
~
22:0 Бегеновая
0.0346 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.1753 г
min 16.8 г
7%
10.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.1704 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.9531 г
от 11.2 до 20.6 г
26.4%
39.6%
18:2 Линолевая
2.9531 г
~
Энергетическая ценность баклажаны жареные составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Игритт 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
31.3 кКал
1684 кКал
1.9%
6.1%
5380 г
Белки
1.5 г
76 г
2%
6.4%
5067 г
Жиры
1 г
56 г
1.8%
5.8%
5600 г
Углеводы
4.1 г
219 г
1.9%
6.1%
5341 г
Органические кислоты
0.2 г
~
Пищевые волокна
3.1 г
20 г
15.5%
49.5%
645 г
Вода
87.8 г
2273 г
3.9%
12.5%
2589 г
Зола
0.322 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
3.2 мкг
900 мкг
0.4%
1.3%
28125 г
бета Каротин
0.022 мг
5 мг
0.4%
1.3%
22727 г
Витамин В1, тиамин
0.036 мг
1.5 мг
2.4%
7.7%
4167 г
Витамин В2, рибофлавин
0.058 мг
1.8 мг
3.2%
10.2%
3103 г
Витамин В6, пиридоксин
0.193 мг
2 мг
9.7%
31%
1036 г
Витамин В9, фолаты
23.81 мкг
400 мкг
6%
19.2%
1680 г
Витамин C, аскорбиновая
3.54 мг
90 мг
3.9%
12.5%
2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.525 мг
15 мг
3.5%
11.2%
2857 г
Витамин РР, НЭ
1.0296 мг
20 мг
5.1%
16.3%
1943 г
Ниацин
0.656 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
245.05 мг
2500 мг
9.8%
31.3%
1020 г
Кальций, Ca
15.44 мг
1000 мг
1.5%
4.8%
6477 г
Магний, Mg
9.27 мг
400 мг
2.3%
7.3%
4315 г
Натрий, Na
6.18 мг
1300 мг
0.5%
1.6%
21036 г
Сера, S
19.31 мг
1000 мг
1.9%
6.1%
5179 г
Фосфор, Ph
35 мг
800 мг
4.4%
14.1%
2286 г
Хлор, Cl
60.49 мг
2300 мг
2.6%
8.3%
3802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
1048.9 мкг
~
Бор, B
128.7 мкг
~
Железо, Fe
0.412 мг
18 мг
2.3%
7.3%
4369 г
Йод, I
2.57 мкг
150 мкг
1.7%
5.4%
5837 г
Кобальт, Co
1.287 мкг
10 мкг
12.9%
41.2%
777 г
Марганец, Mn
0.2703 мг
2 мг
13.5%
43.1%
740 г
Медь, Cu
180.18 мкг
1000 мкг
18%
57.5%
555 г
Молибден, Mo
12.87 мкг
70 мкг
18.4%
58.8%
544 г
Фтор, F
18.02 мкг
4000 мкг
0.5%
1.6%
22198 г
Цинк, Zn
0.3732 мг
12 мг
3.1%
9.9%
3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1.042 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.7 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.861 г
~
Сахароза
0.515 г
~
Фруктоза
1.03 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.467 г
~
Аргинин*
0.079 г
~
Валин
0.091 г
~
Гистидин*
0.035 г
~
Изолейцин
0.079 г
~
Лейцин
0.064 г
~
Лизин
0.072 г
~
Метионин
0.014 г
~
Метионин + Цистеин
0.026 г
~
Треонин
0.06 г
~
Триптофан
0.015 г
~
Фенилаланин
0.071 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.142 г
~
Заменимые аминокислоты
0.967 г
~
Аланин
0.09 г
~
Аспарагиновая кислота
0.224 г
~
Глицин
0.067 г
~
Глутаминовая кислота
0.251 г
~
Пролин
0.076 г
~
Серин
0.067 г
~
Тирозин
0.069 г
~
Цистеин
0.009 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
1.802 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.1 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.056 г
~
18:0 Стеариновая
0.037 г
~
20:0 Арахиновая
0.003 г
~
22:0 Бегеновая
0.006 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.214 г
min 16.8 г
1.3%
4.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.214 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.539 г
от 11.2 до 20.6 г
4.8%
15.3%
18:2 Линолевая
0.539 г
~
Энергетическая ценность баклажаны жаренные на масле составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
provesor 18-12-2019 Ответить

Продукт
Мера
Вес, гр
Бел, гр
Жир, гр
Угл, гр
Кал, ккал
баклажан
250 гр
250
3
0.25
11.25
60
томат (помидор)
60 гр
60
0.36
0.12
2.52
12
масло подсолнечное
1 ст.л.
17
16.98
152.83
сыр мраморный
60 гр
60
14.88
15.12
195.6
мука пшеничная
1 ст.л.
25
2.3
0.3
18.73
85.5
Итого
412
20.5
32.8
32.5
505.9
1 порция
412
20.5
32.8
32.5
505.9
100 грамм
100
5
8
7.9
122.8
Morann 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
32.2 кКал
1684 кКал
1.9%
5.9%
5230 г
Белки
1.3 г
76 г
1.7%
5.3%
5846 г
Жиры
0.2 г
56 г
0.4%
1.2%
28000 г
Углеводы
7.6 г
219 г
3.5%
10.9%
2882 г
Пищевые волокна
3.9 г
20 г
19.5%
60.6%
513 г
Вода
90.1 г
2273 г
4%
12.4%
2523 г
Зола
0.849 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
1.3 мкг
900 мкг
0.1%
0.3%
69231 г
бета Каротин
0.018 мг
5 мг
0.4%
1.2%
27778 г
Лютеин + Зеаксантин
46.314 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.05 мг
1.5 мг
3.3%
10.2%
3000 г
Витамин В2, рибофлавин
0.048 мг
1.8 мг
2.7%
8.4%
3750 г
Витамин В4, холин
8.88 мг
500 мг
1.8%
5.6%
5631 г
Витамин В5, пантотеновая
0.362 мг
5 мг
7.2%
22.4%
1381 г
Витамин В6, пиридоксин
0.108 мг
2 мг
5.4%
16.8%
1852 г
Витамин В9, фолаты
28.303 мкг
400 мкг
7.1%
22%
1413 г
Витамин C, аскорбиновая
2.83 мг
90 мг
3.1%
9.6%
3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.386 мг
15 мг
2.6%
8.1%
3886 г
Витамин К, филлохинон
4.5 мкг
120 мкг
3.8%
11.8%
2667 г
Витамин РР, НЭ
0.8349 мг
20 мг
4.2%
13%
2395 г
Макроэлементы
Калий, K
294.61 мг
2500 мг
11.8%
36.6%
849 г
Кальций, Ca
11.58 мг
1000 мг
1.2%
3.7%
8636 г
Магний, Mg
18.01 мг
400 мг
4.5%
14%
2221 г
Натрий, Na
2.57 мг
1300 мг
0.2%
0.6%
50584 г
Фосфор, Ph
30.9 мг
800 мг
3.9%
12.1%
2589 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.296 мг
18 мг
1.6%
5%
6081 г
Марганец, Mn
0.2985 мг
2 мг
14.9%
46.3%
670 г
Медь, Cu
104.21 мкг
1000 мкг
10.4%
32.3%
960 г
Селен, Se
0.386 мкг
55 мкг
0.7%
2.2%
14249 г
Цинк, Zn
0.2058 мг
12 мг
1.7%
5.3%
5831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)
4.5 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
2.033 г
~
Сахароза
0.334 г
~
Фруктоза
1.981 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.073 г
~
Валин
0.068 г
~
Гистидин*
0.03 г
~
Изолейцин
0.058 г
~
Лейцин
0.082 г
~
Лизин
0.06 г
~
Метионин
0.014 г
~
Треонин
0.048 г
~
Триптофан
0.012 г
~
Фенилаланин
0.055 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.066 г
~
Аспарагиновая кислота
0.211 г
~
Глицин
0.053 г
~
Глутаминовая кислота
0.239 г
~
Пролин
0.055 г
~
Серин
0.054 г
~
Тирозин
0.035 г
~
Цистеин
0.008 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
9.005 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая
0.032 г
~
18:0 Стеариновая
0.012 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.021 г
min 16.8 г
0.1%
0.3%
16:1 Пальмитолеиновая
0.003 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.018 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.098 г
от 11.2 до 20.6 г
0.9%
2.8%
18:2 Линолевая
0.081 г
~
18:3 Линоленовая
0.017 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
6.5%
Энергетическая ценность Баклажан жаренный без масла составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
CTAJIuH 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
45 кКал
1684 кКал
2.7%
6%
3742 г
Белки
1.6 г
76 г
2.1%
4.7%
4750 г
Жиры
2.3 г
56 г
4.1%
9.1%
2435 г
Углеводы
4.7 г
219 г
2.1%
4.7%
4660 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
3 г
20 г
15%
33.3%
667 г
Вода
86.1 г
2273 г
3.8%
8.4%
2640 г
Зола
0.382 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
13.1 мкг
900 мкг
1.5%
3.3%
6870 г
альфа Каротин
1.079 мкг
~
бета Каротин
0.138 мг
5 мг
2.8%
6.2%
3623 г
бета Криптоксантин
6.053 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
26.331 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.041 мг
1.5 мг
2.7%
6%
3659 г
Витамин В2, рибофлавин
0.062 мг
1.8 мг
3.4%
7.6%
2903 г
Витамин В4, холин
0.99 мг
500 мг
0.2%
0.4%
50505 г
Витамин В5, пантотеновая
0.032 мг
5 мг
0.6%
1.3%
15625 г
Витамин В6, пиридоксин
0.216 мг
2 мг
10.8%
24%
926 г
Витамин В9, фолаты
24.11 мкг
400 мкг
6%
13.3%
1659 г
Витамин C, аскорбиновая
4.91 мг
90 мг
5.5%
12.2%
1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.504 мг
15 мг
3.4%
7.6%
2976 г
бета Токоферол
0.002 мг
~
гамма Токоферол
0.018 мг
~
Витамин К, филлохинон
10.6 мкг
120 мкг
8.8%
19.6%
1132 г
Витамин РР, НЭ
1.0103 мг
20 мг
5.1%
11.3%
1980 г
Ниацин
0.611 мг
~
Бетаин
0.002 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
254.15 мг
2500 мг
10.2%
22.7%
984 г
Кальций, Ca
21.06 мг
1000 мг
2.1%
4.7%
4748 г
Магний, Mg
10.05 мг
400 мг
2.5%
5.6%
3980 г
Натрий, Na
7.61 мг
1300 мг
0.6%
1.3%
17083 г
Сера, S
17.98 мг
1000 мг
1.8%
4%
5562 г
Фосфор, Ph
38 мг
800 мг
4.8%
10.7%
2105 г
Хлор, Cl
56.34 мг
2300 мг
2.4%
5.3%
4082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
976.9 мкг
~
Бор, B
119.9 мкг
~
Железо, Fe
0.492 мг
18 мг
2.7%
6%
3659 г
Йод, I
2.4 мкг
150 мкг
1.6%
3.6%
6250 г
Кобальт, Co
1.199 мкг
10 мкг
12%
26.7%
834 г
Марганец, Mn
0.3074 мг
2 мг
15.4%
34.2%
651 г
Медь, Cu
182.23 мкг
1000 мкг
18.2%
40.4%
549 г
Молибден, Mo
11.986 мкг
70 мкг
17.1%
38%
584 г
Селен, Se
0.392 мкг
55 мкг
0.7%
1.6%
14031 г
Фтор, F
16.78 мкг
4000 мкг
0.4%
0.9%
23838 г
Цинк, Zn
0.3924 мг
12 мг
3.3%
7.3%
3058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.971 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.5 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.596 г
~
Сахароза
0.479 г
~
Фруктоза
0.959 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.435 г
~
Аргинин*
0.089 г
~
Валин
0.093 г
~
Гистидин*
0.035 г
~
Изолейцин
0.079 г
~
Лейцин
0.068 г
~
Лизин
0.074 г
~
Метионин
0.015 г
~
Метионин + Цистеин
0.024 г
~
Треонин
0.06 г
~
Триптофан
0.016 г
~
Фенилаланин
0.071 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.132 г
~
Заменимые аминокислоты
0.9 г
~
Аланин
0.087 г
~
Аспарагиновая кислота
0.221 г
~
Глицин
0.067 г
~
Глутаминовая кислота
0.254 г
~
Пролин
0.073 г
~
Серин
0.067 г
~
Тирозин
0.067 г
~
Цистеин
0.01 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
4.88 мг
~
Стигмастерол
0.09 мг
~
бета Ситостерол
0.06 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.3 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.244 г
~
18:0 Стеариновая
0.042 г
~
20:0 Арахиновая
0.009 г
~
22:0 Бегеновая
0.003 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.57 г
min 16.8 г
9.3%
20.7%
16:1 Пальмитолеиновая
0.027 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.003 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.534 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.007 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.233 г
от 11.2 до 20.6 г
2.1%
4.7%
18:2 Линолевая
0.216 г
~
18:3 Линоленовая
0.017 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.2 г
от 4.7 до 16.8 г
4.3%
9.6%
Энергетическая ценность Жареные баклажаны составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Malarr 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
120.5 кКал
1684 кКал
7.2%
6%
1398 г
Белки
1.3 г
76 г
1.7%
1.4%
5846 г
Жиры
11.2 г
56 г
20%
16.6%
500 г
Углеводы
3.6 г
219 г
1.6%
1.3%
6083 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2.7 г
20 г
13.5%
11.2%
741 г
Вода
77.1 г
2273 г
3.4%
2.8%
2948 г
Зола
2.135 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
2.8 мкг
900 мкг
0.3%
0.2%
32143 г
бета Каротин
0.019 мг
5 мг
0.4%
0.3%
26316 г
Витамин В1, тиамин
0.032 мг
1.5 мг
2.1%
1.7%
4688 г
Витамин В2, рибофлавин
0.051 мг
1.8 мг
2.8%
2.3%
3529 г
Витамин В6, пиридоксин
0.169 мг
2 мг
8.5%
7.1%
1183 г
Витамин В9, фолаты
20.904 мкг
400 мкг
5.2%
4.3%
1914 г
Витамин C, аскорбиновая
3.11 мг
90 мг
3.5%
2.9%
2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.013 мг
15 мг
33.4%
27.7%
299 г
Витамин РР, НЭ
0.9039 мг
20 мг
4.5%
3.7%
2213 г
Ниацин
0.576 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
215.31 мг
2500 мг
8.6%
7.1%
1161 г
Кальций, Ca
20.39 мг
1000 мг
2%
1.7%
4904 г
Магний, Mg
8.54 мг
400 мг
2.1%
1.7%
4684 г
Натрий, Na
723.94 мг
1300 мг
55.7%
46.2%
180 г
Сера, S
20.29 мг
1000 мг
2%
1.7%
4929 г
Фосфор, Ph
32.3 мг
800 мг
4%
3.3%
2477 г
Хлор, Cl
1161.04 мг
2300 мг
50.5%
41.9%
198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
920.9 мкг
~
Бор, B
113 мкг
~
Железо, Fe
0.415 мг
18 мг
2.3%
1.9%
4337 г
Йод, I
2.26 мкг
150 мкг
1.5%
1.2%
6637 г
Кобальт, Co
1.408 мкг
10 мкг
14.1%
11.7%
710 г
Марганец, Mn
0.2419 мг
2 мг
12.1%
10%
827 г
Медь, Cu
163.22 мкг
1000 мкг
16.3%
13.5%
613 г
Молибден, Mo
13.341 мкг
70 мкг
19.1%
15.9%
525 г
Фтор, F
15.82 мкг
4000 мкг
0.4%
0.3%
25284 г
Цинк, Zn
0.3388 мг
12 мг
2.8%
2.3%
3542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.915 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.3 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.39 г
~
Сахароза
0.452 г
~
Фруктоза
0.904 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.41 г
~
Аргинин*
0.069 г
~
Валин
0.08 г
~
Гистидин*
0.031 г
~
Изолейцин
0.069 г
~
Лейцин
0.056 г
~
Лизин
0.063 г
~
Метионин
0.012 г
~
Метионин + Цистеин
0.023 г
~
Треонин
0.053 г
~
Триптофан
0.014 г
~
Фенилаланин
0.062 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.124 г
~
Заменимые аминокислоты
0.849 г
~
Аланин
0.079 г
~
Аспарагиновая кислота
0.197 г
~
Глицин
0.059 г
~
Глутаминовая кислота
0.22 г
~
Пролин
0.067 г
~
Серин
0.059 г
~
Тирозин
0.061 г
~
Цистеин
0.008 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
22.274 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.3 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.69 г
~
18:0 Стеариновая
0.457 г
~
20:0 Арахиновая
0.033 г
~
22:0 Бегеновая
0.078 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.651 г
min 16.8 г
15.8%
13.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)
2.639 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.66 г
от 11.2 до 20.6 г
59.5%
49.4%
18:2 Линолевая
6.66 г
~
Энергетическая ценность Баклажаны жареные в масле составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
BupTyo3 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
231.6 кКал
1684 кКал
13.8%
6%
727 г
Белки
1.2 г
76 г
1.6%
0.7%
6333 г
Жиры
23.8 г
56 г
42.5%
18.4%
235 г
Углеводы
3.3 г
219 г
1.5%
0.6%
6636 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2.5 г
20 г
12.5%
5.4%
800 г
Вода
67.2 г
2273 г
3%
1.3%
3382 г
Зола
0.259 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
2.6 мкг
900 мкг
0.3%
0.1%
34615 г
бета Каротин
0.018 мг
5 мг
0.4%
0.2%
27778 г
Витамин В1, тиамин
0.029 мг
1.5 мг
1.9%
0.8%
5172 г
Витамин В2, рибофлавин
0.047 мг
1.8 мг
2.6%
1.1%
3830 г
Витамин В4, холин
7.14 мг
500 мг
1.4%
0.6%
7003 г
Витамин В5, пантотеновая
0.291 мг
5 мг
5.8%
2.5%
1718 г
Витамин В6, пиридоксин
0.155 мг
2 мг
7.8%
3.4%
1290 г
Витамин В9, фолаты
19.146 мкг
400 мкг
4.8%
2.1%
2089 г
Витамин C, аскорбиновая
2.85 мг
90 мг
3.2%
1.4%
3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
10.527 мг
15 мг
70.2%
30.3%
142 г
Витамин К, филлохинон
3.6 мкг
120 мкг
3%
1.3%
3333 г
Витамин РР, НЭ
0.8279 мг
20 мг
4.1%
1.8%
2416 г
Ниацин
0.528 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
197.05 мг
2500 мг
7.9%
3.4%
1269 г
Кальций, Ca
12.42 мг
1000 мг
1.2%
0.5%
8052 г
Магний, Mg
7.45 мг
400 мг
1.9%
0.8%
5369 г
Натрий, Na
4.97 мг
1300 мг
0.4%
0.2%
26157 г
Сера, S
15.52 мг
1000 мг
1.6%
0.7%
6443 г
Фосфор, Ph
28.6 мг
800 мг
3.6%
1.6%
2797 г
Хлор, Cl
48.64 мг
2300 мг
2.1%
0.9%
4729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
843.5 мкг
~
Бор, B
103.5 мкг
~
Железо, Fe
0.331 мг
18 мг
1.8%
0.8%
5438 г
Йод, I
2.07 мкг
150 мкг
1.4%
0.6%
7246 г
Кобальт, Co
1.035 мкг
10 мкг
10.4%
4.5%
966 г
Марганец, Mn
0.2173 мг
2 мг
10.9%
4.7%
920 г
Медь, Cu
144.89 мкг
1000 мкг
14.5%
6.3%
690 г
Молибден, Mo
10.349 мкг
70 мкг
14.8%
6.4%
676 г
Селен, Se
0.31 мкг
55 мкг
0.6%
0.3%
17742 г
Фтор, F
14.49 мкг
4000 мкг
0.4%
0.2%
27605 г
Цинк, Zn
0.3001 мг
12 мг
2.5%
1.1%
3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.838 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.105 г
~
Сахароза
0.414 г
~
Фруктоза
0.828 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.376 г
~
Аргинин*
0.063 г
~
Валин
0.073 г
~
Гистидин*
0.028 г
~
Изолейцин
0.063 г
~
Лейцин
0.052 г
~
Лизин
0.058 г
~
Метионин
0.011 г
~
Метионин + Цистеин
0.021 г
~
Треонин
0.049 г
~
Триптофан
0.012 г
~
Фенилаланин
0.057 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.114 г
~
Заменимые аминокислоты
0.777 г
~
Аланин
0.072 г
~
Аспарагиновая кислота
0.18 г
~
Глицин
0.054 г
~
Глутаминовая кислота
0.202 г
~
Пролин
0.061 г
~
Серин
0.054 г
~
Тирозин
0.056 г
~
Цистеин
0.007 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
47.382 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
2.7 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
1.469 г
~
18:0 Стеариновая
0.971 г
~
20:0 Арахиновая
0.071 г
~
22:0 Бегеновая
0.166 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.638 г
min 16.8 г
33.6%
14.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)
5.615 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
14.167 г
от 11.2 до 20.6 г
100%
43.2%
18:2 Линолевая
14.167 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
0.9%
Энергетическая ценность Баклажан жареный составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Zulut 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
129.3 кКал
1684 кКал
7.7%
6%
1302 г
Белки
0.9 г
76 г
1.2%
0.9%
8444 г
Жиры
12.1 г
56 г
21.6%
16.7%
463 г
Углеводы
5.2 г
219 г
2.4%
1.9%
4212 г
Пищевые волокна
2.6 г
20 г
13%
10.1%
769 г
Вода
81.3 г
2273 г
3.6%
2.8%
2796 г
Зола
0.581 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
0.9 мкг
900 мкг
0.1%
0.1%
100000 г
бета Каротин
0.012 мг
5 мг
0.2%
0.2%
41667 г
Лютеин + Зеаксантин
31.705 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.034 мг
1.5 мг
2.3%
1.8%
4412 г
Витамин В2, рибофлавин
0.033 мг
1.8 мг
1.8%
1.4%
5455 г
Витамин В4, холин
6.08 мг
500 мг
1.2%
0.9%
8224 г
Витамин В5, пантотеновая
0.247 мг
5 мг
4.9%
3.8%
2024 г
Витамин В6, пиридоксин
0.074 мг
2 мг
3.7%
2.9%
2703 г
Витамин В9, фолаты
19.375 мкг
400 мкг
4.8%
3.7%
2065 г
Витамин C, аскорбиновая
1.94 мг
90 мг
2.2%
1.7%
4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.514 мг
15 мг
36.8%
28.5%
272 г
Витамин К, филлохинон
3.1 мкг
120 мкг
2.6%
2%
3871 г
Витамин РР, НЭ
0.5716 мг
20 мг
2.9%
2.2%
3499 г
Макроэлементы
Калий, K
201.68 мг
2500 мг
8.1%
6.3%
1240 г
Кальций, Ca
7.93 мг
1000 мг
0.8%
0.6%
12610 г
Магний, Mg
12.33 мг
400 мг
3.1%
2.4%
3244 г
Натрий, Na
1.76 мг
1300 мг
0.1%
0.1%
73864 г
Фосфор, Ph
21.4 мг
800 мг
2.7%
2.1%
3738 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.203 мг
18 мг
1.1%
0.9%
8867 г
Марганец, Mn
0.2043 мг
2 мг
10.2%
7.9%
979 г
Медь, Cu
71.34 мкг
1000 мкг
7.1%
5.5%
1402 г
Селен, Se
0.264 мкг
55 мкг
0.5%
0.4%
20833 г
Цинк, Zn
0.1409 мг
12 мг
1.2%
0.9%
8517 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)
3.1 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
1.391 г
~
Сахароза
0.229 г
~
Фруктоза
1.356 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.05 г
~
Валин
0.047 г
~
Гистидин*
0.02 г
~
Изолейцин
0.04 г
~
Лейцин
0.056 г
~
Лизин
0.041 г
~
Метионин
0.01 г
~
Треонин
0.033 г
~
Триптофан
0.008 г
~
Фенилаланин
0.038 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.045 г
~
Аспарагиновая кислота
0.144 г
~
Глицин
0.036 г
~
Глутаминовая кислота
0.164 г
~
Пролин
0.038 г
~
Серин
0.037 г
~
Тирозин
0.024 г
~
Цистеин
0.005 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
6.165 мг
~
бета Ситостерол
23.864 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.4 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.762 г
~
18:0 Стеариновая
0.497 г
~
20:0 Арахиновая
0.036 г
~
22:0 Бегеновая
0.084 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.854 г
min 16.8 г
17%
13.1%
16:1 Пальмитолеиновая
0.002 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
2.84 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.202 г
от 11.2 до 20.6 г
64.3%
49.7%
18:2 Линолевая
7.191 г
~
18:3 Линоленовая
0.011 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
1.6%
Энергетическая ценность Баклажаны жареные составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Brak 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
164.6 кКал
1684 кКал
9.8%
6%
1023 г
Белки
1.5 г
76 г
2%
1.2%
5067 г
Жиры
15.8 г
56 г
28.2%
17.1%
354 г
Углеводы
4 г
219 г
1.8%
1.1%
5475 г
Органические кислоты
0.2 г
~
Пищевые волокна
3.1 г
20 г
15.5%
9.4%
645 г
Вода
73 г
2273 г
3.2%
1.9%
3114 г
Зола
0.321 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
3.2 мкг
900 мкг
0.4%
0.2%
28125 г
бета Каротин
0.022 мг
5 мг
0.4%
0.2%
22727 г
Витамин В1, тиамин
0.036 мг
1.5 мг
2.4%
1.5%
4167 г
Витамин В2, рибофлавин
0.058 мг
1.8 мг
3.2%
1.9%
3103 г
Витамин В4, холин
8.86 мг
500 мг
1.8%
1.1%
5643 г
Витамин В5, пантотеновая
0.361 мг
5 мг
7.2%
4.4%
1385 г
Витамин В6, пиридоксин
0.193 мг
2 мг
9.7%
5.9%
1036 г
Витамин В9, фолаты
23.763 мкг
400 мкг
5.9%
3.6%
1683 г
Витамин C, аскорбиновая
3.53 мг
90 мг
3.9%
2.4%
2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
7.053 мг
15 мг
47%
28.6%
213 г
Витамин К, филлохинон
4.5 мкг
120 мкг
3.8%
2.3%
2667 г
Витамин РР, НЭ
1.0276 мг
20 мг
5.1%
3.1%
1946 г
Ниацин
0.655 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
244.57 мг
2500 мг
9.8%
6%
1022 г
Кальций, Ca
15.41 мг
1000 мг
1.5%
0.9%
6489 г
Магний, Mg
9.25 мг
400 мг
2.3%
1.4%
4324 г
Натрий, Na
6.17 мг
1300 мг
0.5%
0.3%
21070 г
Сера, S
19.27 мг
1000 мг
1.9%
1.2%
5189 г
Фосфор, Ph
35.3 мг
800 мг
4.4%
2.7%
2266 г
Хлор, Cl
60.37 мг
2300 мг
2.6%
1.6%
3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
1046.9 мкг
~
Бор, B
128.5 мкг
~
Железо, Fe
0.411 мг
18 мг
2.3%
1.4%
4380 г
Йод, I
2.57 мкг
150 мкг
1.7%
1%
5837 г
Кобальт, Co
1.285 мкг
10 мкг
12.9%
7.8%
778 г
Марганец, Mn
0.2697 мг
2 мг
13.5%
8.2%
742 г
Медь, Cu
179.83 мкг
1000 мкг
18%
10.9%
556 г
Молибден, Mo
12.845 мкг
70 мкг
18.4%
11.2%
545 г
Селен, Se
0.385 мкг
55 мкг
0.7%
0.4%
14286 г
Фтор, F
17.98 мкг
4000 мкг
0.4%
0.2%
22247 г
Цинк, Zn
0.3725 мг
12 мг
3.1%
1.9%
3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1.04 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.7 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.854 г
~
Сахароза
0.514 г
~
Фруктоза
1.028 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.466 г
~
Аргинин*
0.078 г
~
Валин
0.091 г
~
Гистидин*
0.035 г
~
Изолейцин
0.078 г
~
Лейцин
0.064 г
~
Лизин
0.072 г
~
Метионин
0.014 г
~
Метионин + Цистеин
0.026 г
~
Треонин
0.06 г
~
Триптофан
0.015 г
~
Фенилаланин
0.071 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.141 г
~
Заменимые аминокислоты
0.965 г
~
Аланин
0.09 г
~
Аспарагиновая кислота
0.223 г
~
Глицин
0.067 г
~
Глутаминовая кислота
0.25 г
~
Пролин
0.076 г
~
Серин
0.067 г
~
Тирозин
0.069 г
~
Цистеин
0.009 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
31.477 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.8 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.976 г
~
18:0 Стеариновая
0.645 г
~
20:0 Арахиновая
0.047 г
~
22:0 Бегеновая
0.11 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.746 г
min 16.8 г
22.3%
13.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)
3.73 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.412 г
от 11.2 до 20.6 г
84%
51%
18:2 Линолевая
9.412 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
1.3%
Энергетическая ценность жареные баклажаны составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
СкользкийПАРКЕТ 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
126.8 кКал
1684 кКал
7.5%
5.9%
1328 г
Белки
1.4 г
76 г
1.8%
1.4%
5429 г
Жиры
11.6 г
56 г
20.7%
16.3%
483 г
Углеводы
4.2 г
219 г
1.9%
1.5%
5214 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
3 г
20 г
15%
11.8%
667 г
Вода
76 г
2273 г
3.3%
2.6%
2991 г
Зола
1.111 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
279.6 мкг
900 мкг
31.1%
24.5%
322 г
альфа Каротин
2.408 мкг
~
бета Каротин
1.724 мг
5 мг
34.5%
27.2%
290 г
бета Криптоксантин
23.947 мкг
~
Ликопин
0.023 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
75.794 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.034 мг
1.5 мг
2.3%
1.8%
4412 г
Витамин В2, рибофлавин
0.057 мг
1.8 мг
3.2%
2.5%
3158 г
Витамин В4, холин
0.47 мг
500 мг
0.1%
0.1%
106383 г
Витамин В5, пантотеновая
0.01 мг
5 мг
0.2%
0.2%
50000 г
Витамин В6, пиридоксин
0.184 мг
2 мг
9.2%
7.3%
1087 г
Витамин В9, фолаты
20.939 мкг
400 мкг
5.2%
4.1%
1910 г
Витамин C, аскорбиновая
9.5 мг
90 мг
10.6%
8.4%
947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.277 мг
15 мг
35.2%
27.8%
284 г
бета Токоферол
0.002 мг
~
гамма Токоферол
0.033 мг
~
дельта Токоферол
0.001 мг
~
Витамин К, филлохинон
1 мкг
120 мкг
0.8%
0.6%
12000 г
Витамин РР, НЭ
0.9526 мг
20 мг
4.8%
3.8%
2100 г
Ниацин
0.565 мг
~
Бетаин
0.098 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
235.19 мг
2500 мг
9.4%
7.4%
1063 г
Кальций, Ca
19.39 мг
1000 мг
1.9%
1.5%
5157 г
Магний, Mg
10.38 мг
400 мг
2.6%
2.1%
3854 г
Натрий, Na
301.42 мг
1300 мг
23.2%
18.3%
431 г
Сера, S
17.98 мг
1000 мг
1.8%
1.4%
5562 г
Фосфор, Ph
34 мг
800 мг
4.3%
3.4%
2353 г
Хлор, Cl
507.67 мг
2300 мг
22.1%
17.4%
453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
902.1 мкг
~
Бор, B
110.7 мкг
~
Железо, Fe
0.729 мг
18 мг
4.1%
3.2%
2469 г
Йод, I
2.21 мкг
150 мкг
1.5%
1.2%
6787 г
Кобальт, Co
1.221 мкг
10 мкг
12.2%
9.6%
819 г
Марганец, Mn
0.2925 мг
2 мг
14.6%
11.5%
684 г
Медь, Cu
166.85 мкг
1000 мкг
16.7%
13.2%
599 г
Молибден, Mo
11.908 мкг
70 мкг
17%
13.4%
588 г
Селен, Se
0.055 мкг
55 мкг
0.1%
0.1%
100000 г
Фтор, F
15.63 мкг
4000 мкг
0.4%
0.3%
25592 г
Цинк, Zn
0.3651 мг
12 мг
3%
2.4%
3287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.897 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.3 г
max 100 г
Галактоза
0.001 г
~
Глюкоза (декстроза)
3.332 г
~
Сахароза
0.455 г
~
Фруктоза
0.913 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.402 г
~
Аргинин*
0.071 г
~
Валин
0.082 г
~
Гистидин*
0.031 г
~
Изолейцин
0.07 г
~
Лейцин
0.059 г
~
Лизин
0.065 г
~
Метионин
0.013 г
~
Метионин + Цистеин
0.022 г
~
Треонин
0.054 г
~
Триптофан
0.014 г
~
Фенилаланин
0.063 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.122 г
~
Заменимые аминокислоты
0.831 г
~
Аланин
0.08 г
~
Аспарагиновая кислота
0.205 г
~
Глицин
0.061 г
~
Глутаминовая кислота
0.225 г
~
Пролин
0.074 г
~
Серин
0.06 г
~
Тирозин
0.061 г
~
Цистеин
0.009 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
1.332 мг
~
бета Ситостерол
22.901 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.3 г
max 18.7 г
10:0 Каприновая
0.001 г
~
12:0 Лауриновая
0.002 г
~
14:0 Миристиновая
0.002 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.726 г
~
18:0 Стеариновая
0.472 г
~
20:0 Арахиновая
0.035 г
~
22:0 Бегеновая
0.08 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.742 г
min 16.8 г
16.3%
12.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)
2.73 г
~
18:1 цис
0.006 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.891 г
от 11.2 до 20.6 г
61.5%
48.5%
18:2 Линолевая
6.886 г
~
18:3 Линоленовая
0.004 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.002 г
~
Энергетическая ценность баклажаны жареные составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Zulkigami 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
41.6 кКал
1684 кКал
2.5%
6%
4048 г
Белки
1.6 г
76 г
2.1%
5%
4750 г
Жиры
2 г
56 г
3.6%
8.7%
2800 г
Углеводы
4.3 г
219 г
2%
4.8%
5093 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
3.1 г
20 г
15.5%
37.3%
645 г
Вода
84.3 г
2273 г
3.7%
8.9%
2696 г
Зола
0.477 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
15.5 мкг
900 мкг
1.7%
4.1%
5806 г
Ретинол
0.011 мг
~
бета Каротин
0.029 мг
5 мг
0.6%
1.4%
17241 г
бета Криптоксантин
0.296 мкг
~
Ликопин
0.037 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
1.265 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.035 мг
1.5 мг
2.3%
5.5%
4286 г
Витамин В2, рибофлавин
0.057 мг
1.8 мг
3.2%
7.7%
3158 г
Витамин В4, холин
8.59 мг
500 мг
1.7%
4.1%
5821 г
Витамин В5, пантотеновая
0.347 мг
5 мг
6.9%
16.6%
1441 г
Витамин В6, пиридоксин
0.187 мг
2 мг
9.4%
22.6%
1070 г
Витамин В9, фолаты
22.901 мкг
400 мкг
5.7%
13.7%
1747 г
Витамин C, аскорбиновая
3.52 мг
90 мг
3.9%
9.4%
2557 г
Витамин D, кальциферол
0.033 мкг
10 мкг
0.3%
0.7%
30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.156 мг
15 мг
1%
2.4%
9615 г
гамма Токоферол
0.028 мг
~
дельта Токоферол
0.001 мг
~
Витамин К, филлохинон
5.3 мкг
120 мкг
4.4%
10.6%
2264 г
Витамин РР, НЭ
0.9965 мг
20 мг
5%
12%
2007 г
Ниацин
0.63 мг
~
Бетаин
0.055 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
242.93 мг
2500 мг
9.7%
23.3%
1029 г
Кальций, Ca
17.62 мг
1000 мг
1.8%
4.3%
5675 г
Магний, Mg
10.09 мг
400 мг
2.5%
6%
3964 г
Натрий, Na
146.19 мг
1300 мг
11.2%
26.9%
889 г
Сера, S
18.56 мг
1000 мг
1.9%
4.6%
5388 г
Фосфор, Ph
35 мг
800 мг
4.4%
10.6%
2286 г
Хлор, Cl
58.02 мг
2300 мг
2.5%
6%
3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
1006.2 мкг
~
Бор, B
123.5 мкг
~
Железо, Fe
0.577 мг
18 мг
3.2%
7.7%
3120 г
Йод, I
2.47 мкг
150 мкг
1.6%
3.8%
6073 г
Кобальт, Co
1.235 мкг
10 мкг
12.4%
29.8%
810 г
Марганец, Mn
0.294 мг
2 мг
14.7%
35.3%
680 г
Медь, Cu
179.8 мкг
1000 мкг
18%
43.3%
556 г
Молибден, Mo
12.346 мкг
70 мкг
17.6%
42.3%
567 г
Селен, Se
0.39 мкг
55 мкг
0.7%
1.7%
14103 г
Фтор, F
17.5 мкг
4000 мкг
0.4%
1%
22857 г
Цинк, Zn
0.3668 мг
12 мг
3.1%
7.5%
3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.7 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.704 г
~
Сахароза
0.494 г
~
Фруктоза
0.988 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.448 г
~
Аргинин*
0.075 г
~
Валин
0.088 г
~
Гистидин*
0.033 г
~
Изолейцин
0.075 г
~
Лейцин
0.062 г
~
Лизин
0.069 г
~
Метионин
0.014 г
~
Метионин + Цистеин
0.025 г
~
Треонин
0.058 г
~
Триптофан
0.015 г
~
Фенилаланин
0.068 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.136 г
~
Заменимые аминокислоты
0.927 г
~
Аланин
0.086 г
~
Аспарагиновая кислота
0.215 г
~
Глицин
0.064 г
~
Глутаминовая кислота
0.241 г
~
Пролин
0.073 г
~
Серин
0.064 г
~
Тирозин
0.067 г
~
Цистеин
0.009 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
4.07 мг
max 300 мг
Фитостеролы
0.568 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.2 г
max 18.7 г
4:0 Масляная
0.019 г
~
6:0 Капроновая
0.029 г
~
8:0 Каприловая
0.022 г
~
10:0 Каприновая
0.055 г
~
12:0 Лауриновая
0.041 г
~
14:0 Миристиновая
0.176 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.487 г
~
18:0 Стеариновая
0.167 г
~
20:0 Арахиновая
0.017 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.54 г
min 16.8 г
3.2%
7.7%
14:1 Миристолеиновая
0.027 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.041 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.419 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.015 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.063 г
от 11.2 до 20.6 г
0.6%
1.4%
18:2 Линолевая
0.037 г
~
18:3 Линоленовая
0.011 г
~
20:4 Арахидоновая
0.002 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.1 г
от 4.7 до 16.8 г
2.1%
5%
Энергетическая ценность Баклажан жареный составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Xolboyevich 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
55.5 кКал
1684 кКал
3.3%
5.9%
3034 г
Белки
1.6 г
76 г
2.1%
3.8%
4750 г
Жиры
3.3 г
56 г
5.9%
10.6%
1697 г
Углеводы
4.9 г
219 г
2.2%
4%
4469 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
3 г
20 г
15%
27%
667 г
Вода
84.1 г
2273 г
3.7%
6.7%
2703 г
Зола
0.994 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
3.1 мкг
900 мкг
0.3%
0.5%
29032 г
бета Каротин
0.021 мг
5 мг
0.4%
0.7%
23810 г
бета Криптоксантин
0.153 мкг
~
Ликопин
0.019 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
1.111 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.04 мг
1.5 мг
2.7%
4.9%
3750 г
Витамин В2, рибофлавин
0.058 мг
1.8 мг
3.2%
5.8%
3103 г
Витамин В4, холин
0.7 мг
500 мг
0.1%
0.2%
71429 г
Витамин В5, пантотеновая
0.017 мг
5 мг
0.3%
0.5%
29412 г
Витамин В6, пиридоксин
0.218 мг
2 мг
10.9%
19.6%
917 г
Витамин В9, фолаты
22.447 мкг
400 мкг
5.6%
10.1%
1782 г
Витамин C, аскорбиновая
4.28 мг
90 мг
4.8%
8.6%
2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.527 мг
15 мг
10.2%
18.4%
982 г
гамма Токоферол
0.015 мг
~
Витамин К, филлохинон
0.6 мкг
120 мкг
0.5%
0.9%
20000 г
Витамин РР, НЭ
0.9893 мг
20 мг
4.9%
8.8%
2022 г
Ниацин
0.616 мг
~
Бетаин
0.028 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
245.37 мг
2500 мг
9.8%
17.7%
1019 г
Кальций, Ca
23.41 мг
1000 мг
2.3%
4.1%
4272 г
Магний, Mg
10.16 мг
400 мг
2.5%
4.5%
3937 г
Натрий, Na
252.98 мг
1300 мг
19.5%
35.1%
514 г
Сера, S
19.25 мг
1000 мг
1.9%
3.4%
5195 г
Фосфор, Ph
38.3 мг
800 мг
4.8%
8.6%
2089 г
Хлор, Cl
436.92 мг
2300 мг
19%
34.2%
526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
983.7 мкг
~
Бор, B
120.7 мкг
~
Железо, Fe
0.545 мг
18 мг
3%
5.4%
3303 г
Йод, I
2.41 мкг
150 мкг
1.6%
2.9%
6224 г
Кобальт, Co
1.303 мкг
10 мкг
13%
23.4%
767 г
Марганец, Mn
0.3209 мг
2 мг
16%
28.8%
623 г
Медь, Cu
182.87 мкг
1000 мкг
18.3%
33%
547 г
Молибден, Mo
12.771 мкг
70 мкг
18.2%
32.8%
548 г
Селен, Se
0.417 мкг
55 мкг
0.8%
1.4%
13189 г
Фтор, F
17.01 мкг
4000 мкг
0.4%
0.7%
23516 г
Цинк, Zn
0.3916 мг
12 мг
3.3%
5.9%
3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.978 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.5 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.621 г
~
Сахароза
0.483 г
~
Фруктоза
0.966 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.438 г
~
Аргинин*
0.092 г
~
Валин
0.094 г
~
Гистидин*
0.036 г
~
Изолейцин
0.08 г
~
Лейцин
0.069 г
~
Лизин
0.075 г
~
Метионин
0.015 г
~
Метионин + Цистеин
0.024 г
~
Треонин
0.061 г
~
Триптофан
0.016 г
~
Фенилаланин
0.072 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.133 г
~
Заменимые аминокислоты
0.906 г
~
Аланин
0.088 г
~
Аспарагиновая кислота
0.224 г
~
Глицин
0.069 г
~
Глутаминовая кислота
0.258 г
~
Пролин
0.074 г
~
Серин
0.068 г
~
Тирозин
0.068 г
~
Цистеин
0.01 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
0.293 мг
~
бета Ситостерол
6.369 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.4 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.203 г
~
18:0 Стеариновая
0.131 г
~
20:0 Арахиновая
0.01 г
~
22:0 Бегеновая
0.022 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.761 г
min 16.8 г
4.5%
8.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.758 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.915 г
от 11.2 до 20.6 г
17.1%
30.8%
18:2 Линолевая
1.914 г
~
18:3 Линоленовая
0.001 г
~
Энергетическая ценность Баклажаны жареные составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Stonewalker 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
123.3 кКал
1684 кКал
7.3%
5.9%
1366 г
Белки
1.3 г
76 г
1.7%
1.4%
5846 г
Жиры
11.5 г
56 г
20.5%
16.6%
487 г
Углеводы
3.6 г
219 г
1.6%
1.3%
6083 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2.7 г
20 г
13.5%
10.9%
741 г
Вода
78 г
2273 г
3.4%
2.8%
2914 г
Зола
0.856 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
2.9 мкг
900 мкг
0.3%
0.2%
31034 г
бета Каротин
0.019 мг
5 мг
0.4%
0.3%
26316 г
Витамин В1, тиамин
0.032 мг
1.5 мг
2.1%
1.7%
4688 г
Витамин В2, рибофлавин
0.051 мг
1.8 мг
2.8%
2.3%
3529 г
Витамин В6, пиридоксин
0.171 мг
2 мг
8.6%
7%
1170 г
Витамин В9, фолаты
21.143 мкг
400 мкг
5.3%
4.3%
1892 г
Витамин C, аскорбиновая
3.14 мг
90 мг
3.5%
2.8%
2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
5.143 мг
15 мг
34.3%
27.8%
292 г
Витамин РР, НЭ
0.9143 мг
20 мг
4.6%
3.7%
2187 г
Ниацин
0.583 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
217.65 мг
2500 мг
8.7%
7.1%
1149 г
Кальций, Ca
15.82 мг
1000 мг
1.6%
1.3%
6321 г
Магний, Mg
8.35 мг
400 мг
2.1%
1.7%
4790 г
Натрий, Na
226.69 мг
1300 мг
17.4%
14.1%
573 г
Сера, S
18.17 мг
1000 мг
1.8%
1.5%
5504 г
Фосфор, Ph
31.7 мг
800 мг
4%
3.2%
2524 г
Хлор, Cl
394.8 мг
2300 мг
17.2%
13.9%
583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
931.4 мкг
~
Бор, B
114.3 мкг
~
Железо, Fe
0.382 мг
18 мг
2.1%
1.7%
4712 г
Йод, I
2.29 мкг
150 мкг
1.5%
1.2%
6550 г
Кобальт, Co
1.229 мкг
10 мкг
12.3%
10%
814 г
Марганец, Mn
0.2414 мг
2 мг
12.1%
9.8%
829 г
Медь, Cu
161.55 мкг
1000 мкг
16.2%
13.1%
619 г
Молибден, Mo
12.057 мкг
70 мкг
17.2%
13.9%
581 г
Фтор, F
16 мкг
4000 мкг
0.4%
0.3%
25000 г
Цинк, Zn
0.3349 мг
12 мг
2.8%
2.3%
3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.926 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.3 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.429 г
~
Сахароза
0.457 г
~
Фруктоза
0.914 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.415 г
~
Аргинин*
0.07 г
~
Валин
0.081 г
~
Гистидин*
0.031 г
~
Изолейцин
0.07 г
~
Лейцин
0.057 г
~
Лизин
0.064 г
~
Метионин
0.013 г
~
Метионин + Цистеин
0.023 г
~
Треонин
0.054 г
~
Триптофан
0.014 г
~
Фенилаланин
0.063 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.126 г
~
Заменимые аминокислоты
0.858 г
~
Аланин
0.08 г
~
Аспарагиновая кислота
0.199 г
~
Глицин
0.059 г
~
Глутаминовая кислота
0.223 г
~
Пролин
0.067 г
~
Серин
0.059 г
~
Тирозин
0.062 г
~
Цистеин
0.008 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
22.857 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.3 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.709 г
~
18:0 Стеариновая
0.469 г
~
20:0 Арахиновая
0.034 г
~
22:0 Бегеновая
0.08 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.72 г
min 16.8 г
16.2%
13.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)
2.709 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.834 г
от 11.2 до 20.6 г
61%
49.5%
18:2 Линолевая
6.834 г
~
Энергетическая ценность Баклажаны жареные составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Sneжok 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
90 кКал
1684 кКал
5.3%
5.9%
1871 г
Белки
1.4 г
76 г
1.8%
2%
5429 г
Жиры
7.3 г
56 г
13%
14.4%
767 г
Углеводы
4.6 г
219 г
2.1%
2.3%
4761 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2.4 г
20 г
12%
13.3%
833 г
Вода
82 г
2273 г
3.6%
4%
2772 г
Зола
0.661 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
15.7 мкг
900 мкг
1.7%
1.9%
5732 г
бета Каротин
0.157 мг
5 мг
3.1%
3.4%
3185 г
бета Криптоксантин
40.597 мкг
~
Лютеин + Зеаксантин
85.851 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.032 мг
1.5 мг
2.1%
2.3%
4688 г
Витамин В2, рибофлавин
0.049 мг
1.8 мг
2.7%
3%
3673 г
Витамин В4, холин
1.76 мг
500 мг
0.4%
0.4%
28409 г
Витамин В5, пантотеновая
0.015 мг
5 мг
0.3%
0.3%
33333 г
Витамин В6, пиридоксин
0.18 мг
2 мг
9%
10%
1111 г
Витамин В9, фолаты
17.104 мкг
400 мкг
4.3%
4.8%
2339 г
Витамин C, аскорбиновая
3.74 мг
90 мг
4.2%
4.7%
2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
2.464 мг
15 мг
16.4%
18.2%
609 г
Витамин К, филлохинон
3.5 мкг
120 мкг
2.9%
3.2%
3429 г
Витамин РР, НЭ
0.7812 мг
20 мг
3.9%
4.3%
2560 г
Ниацин
0.45 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
199.47 мг
2500 мг
8%
8.9%
1253 г
Кальций, Ca
16.26 мг
1000 мг
1.6%
1.8%
6150 г
Магний, Mg
7.99 мг
400 мг
2%
2.2%
5006 г
Натрий, Na
90.55 мг
1300 мг
7%
7.8%
1436 г
Сера, S
13.25 мг
1000 мг
1.3%
1.4%
7547 г
Фосфор, Ph
30 мг
800 мг
3.8%
4.2%
2667 г
Хлор, Cl
41.51 мг
2300 мг
1.8%
2%
5541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
719.7 мкг
~
Бор, B
88.3 мкг
~
Железо, Fe
0.377 мг
18 мг
2.1%
2.3%
4775 г
Йод, I
1.77 мкг
150 мкг
1.2%
1.3%
8475 г
Кобальт, Co
0.883 мкг
10 мкг
8.8%
9.8%
1133 г
Марганец, Mn
0.2419 мг
2 мг
12.1%
13.4%
827 г
Медь, Cu
133.82 мкг
1000 мкг
13.4%
14.9%
747 г
Молибден, Mo
8.831 мкг
70 мкг
12.6%
14%
793 г
Селен, Se
0.613 мкг
55 мкг
1.1%
1.2%
8972 г
Фтор, F
12.36 мкг
4000 мкг
0.3%
0.3%
32362 г
Цинк, Zn
0.3023 мг
12 мг
2.5%
2.8%
3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.715 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.1 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
2.649 г
~
Сахароза
0.353 г
~
Фруктоза
0.706 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.321 г
~
Аргинин*
0.07 г
~
Валин
0.07 г
~
Гистидин*
0.027 г
~
Изолейцин
0.06 г
~
Лейцин
0.052 г
~
Лизин
0.057 г
~
Метионин
0.012 г
~
Метионин + Цистеин
0.018 г
~
Треонин
0.046 г
~
Триптофан
0.012 г
~
Фенилаланин
0.053 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.097 г
~
Заменимые аминокислоты
0.663 г
~
Аланин
0.065 г
~
Аспарагиновая кислота
0.166 г
~
Глицин
0.051 г
~
Глутаминовая кислота
0.193 г
~
Пролин
0.055 г
~
Серин
0.051 г
~
Тирозин
0.05 г
~
Цистеин
0.008 г
~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы
0.539 мг
~
бета Ситостерол
6.494 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.9 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.587 г
~
18:0 Стеариновая
0.284 г
~
20:0 Арахиновая
0.01 г
~
22:0 Бегеновая
0.023 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.692 г
min 16.8 г
10.1%
11.2%
16:1 Пальмитолеиновая
0.002 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.687 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
4.282 г
от 11.2 до 20.6 г
38.2%
42.4%
18:2 Линолевая
4.028 г
~
18:3 Линоленовая
0.254 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.3 г
от 0.9 до 3.7 г
33.3%
37%
Омега-6 жирные кислоты
2.1 г
от 4.7 до 16.8 г
44.7%
49.7%
Энергетическая ценность Баклажаны жареные составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Mugal 18-12-2019 Ответить

Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
160.3 кКал
1684 кКал
9.5%
5.9%
1051 г
Белки
1.3 г
76 г
1.7%
1.1%
5846 г
Жиры
15.5 г
56 г
27.7%
17.3%
361 г
Углеводы
3.9 г
219 г
1.8%
1.1%
5615 г
Органические кислоты
0.1 г
~
Пищевые волокна
2.6 г
20 г
13%
8.1%
769 г
Вода
74.5 г
2273 г
3.3%
2.1%
3051 г
Зола
0.293 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
2.7 мкг
900 мкг
0.3%
0.2%
33333 г
бета Каротин
0.018 мг
5 мг
0.4%
0.2%
27778 г
Лютеин + Зеаксантин
0.247 мкг
~
Витамин В1, тиамин
0.033 мг
1.5 мг
2.2%
1.4%
4545 г
Витамин В2, рибофлавин
0.05 мг
1.8 мг
2.8%
1.7%
3600 г
Витамин В4, холин
0.36 мг
500 мг
0.1%
0.1%
138889 г
Витамин В5, пантотеновая
0.009 мг
5 мг
0.2%
0.1%
55556 г
Витамин В6, пиридоксин
0.181 мг
2 мг
9.1%
5.7%
1105 г
Витамин В9, фолаты
20 мкг
400 мкг
5%
3.1%
2000 г
Витамин C, аскорбиновая
3.45 мг
90 мг
3.8%
2.4%
2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
6.889 мг
15 мг
45.9%
28.6%
218 г
Витамин РР, НЭ
0.8737 мг
20 мг
4.4%
2.7%
2289 г
Ниацин
0.55 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
211.54 мг
2500 мг
8.5%
5.3%
1182 г
Кальций, Ca
15.73 мг
1000 мг
1.6%
1%
6357 г
Магний, Mg
8.15 мг
400 мг
2%
1.2%
4908 г
Натрий, Na
5.44 мг
1300 мг
0.4%
0.2%
23897 г
Сера, S
16.18 мг
1000 мг
1.6%
1%
6180 г
Фосфор, Ph
32 мг
800 мг
4%
2.5%
2500 г
Хлор, Cl
50.69 мг
2300 мг
2.2%
1.4%
4537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
879 мкг
~
Бор, B
107.9 мкг
~
Железо, Fe
0.371 мг
18 мг
2.1%
1.3%
4852 г
Йод, I
2.16 мкг
150 мкг
1.4%
0.9%
6944 г
Кобальт, Co
1.079 мкг
10 мкг
10.8%
6.7%
927 г
Марганец, Mn
0.2523 мг
2 мг
12.6%
7.9%
793 г
Медь, Cu
155.61 мкг
1000 мкг
15.6%
9.7%
643 г
Молибден, Mo
10.786 мкг
70 мкг
15.4%
9.6%
649 г
Селен, Se
0.219 мкг
55 мкг
0.4%
0.2%
25114 г
Фтор, F
15.1 мкг
4000 мкг
0.4%
0.2%
26490 г
Цинк, Zn
0.3307 мг
12 мг
2.8%
1.7%
3629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
0.874 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.1 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
3.236 г
~
Сахароза
0.431 г
~
Фруктоза
0.863 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.392 г
~
Аргинин*
0.076 г
~
Валин
0.081 г
~
Гистидин*
0.031 г
~
Изолейцин
0.069 г
~
Лейцин
0.059 г
~
Лизин
0.065 г
~
Метионин
0.013 г
~
Метионин + Цистеин
0.022 г
~
Треонин
0.053 г
~
Триптофан
0.014 г
~
Фенилаланин
0.062 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.119 г
~
Заменимые аминокислоты
0.81 г
~
Аланин
0.078 г
~
Аспарагиновая кислота
0.195 г
~
Глицин
0.059 г
~
Глутаминовая кислота
0.223 г
~
Пролин
0.065 г
~
Серин
0.059 г
~
Тирозин
0.059 г
~
Цистеин
0.009 г
~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол
30.817 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.7 г
max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая
0.957 г
~
18:0 Стеариновая
0.632 г
~
20:0 Арахиновая
0.046 г
~
22:0 Бегеновая
0.108 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.667 г
min 16.8 г
21.8%
13.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)
3.652 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.218 г
от 11.2 до 20.6 г
82.3%
51.3%
18:2 Линолевая
9.218 г
~
Энергетическая ценность баклажаны жареные составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
VideoAnswer 18-12-2019 Ответить
VideoAnswer 18-12-2019 Ответить
VideoAnswer 18-12-2019 Ответить
VideoAnswer 18-12-2019 Ответить

Сколько калорий в жареном баклажане на масле?

25 ответов на вопрос “Сколько калорий в жареном баклажане на масле?”

Добавить ответ Отменить ответ