У кроликов миксоматоз можно ли есть мясо?

10 ответов на вопрос “У кроликов миксоматоз можно ли есть мясо?”

  1. MaGa_RuLiT Ответить

    Сразу скажем, что ответить однозначно, можно или нет есть мясо кролика при миксоматозе, не получится. За всё время существования болезни, опасности для человека вирус не проявил. Однако доводы против употребления его в пищу есть, с ними нужно считаться.
    Если стоит выбор о покупке, то тушку больного животного покупать однозначно не нужно. Разберём известные факты о заболевании. После этого каждый сам сможет принять решение можно ли есть мясо кролика больного миксоматозом. Информация пригодится вам если по каким-то причинам это единственный доступный вариант мяса. Поможет сделать нужные выводы кролиководам у которых случилось массовое заражение кроликов. Для тех, кто сомневается в качестве мяса кролика дадим практический совет как обезопасить себя от покупки тушки заболевшего животного.

    История появления миксоматоза

    Первые упоминания миксоматоза встречаются в описаниях Джузеппе Санарелли в Уругвае и относятся к 1898 году. При исследовании вируса было установлено, что миксоматоз не заразен для человека и опасности не представляет. Подвержены болезни исключительно зайцы и кролики, в то время как переносчиками могут быть другие виды животных, насекомые и даже люди. При заболевании кроликов вирус приводит к 90-100% смертности.
    Губительное качество для зайцевых наряду с безопасностью для человека стало причиной использования штамма вируса для борьбы с дикими кроликами, которые наносили огромные ущербы растительности. В 1952-1955гг борьба с дикими животными велась во Франции и Австралии. Французы не смогли удержать эпидемию под контролем и миксоматоз распространился по территории Европы, а после и России. На первых этапах вирус переносился со скоростью 450 км в год.
    В наше время болезнь существенно мутировала и ослабла. Течение происходит не так остро, а летальный исход снижается до 50%. Однако интенсивность распространения всё равно наносит непоправимый ущерб экономике ведения кролиководческих хозяйств.

    Ветеринарные требования к мясу кролика

    Историческая справка свидетельствует о безопасности крольчатины. Практика не знает случаев заражения человека. Однако ветеринария на вопрос можно ли употреблять мясо кролика больного миксоматозом отвечает иначе. Ветеринарно-санитарные правила по убою животных (Постановление №44 от 18 апреля 2008г п.17.1 – РБ) запрещают использовать крольчатину, полученную от больных зверьков. Животное подлежит уничтожению вместе с внутренними органами.
    Согласно ветеринарных требований всех кроликов разделяют на две группы:
    К первой относят больных и животных с признаками сопутствующих заболеваний. Их забивают на месте, а тушки сжигают.
    Ко второй группе относят кроликов, которые могли находиться в прямом контакте с заражёнными миксоматозом, но не имеют внешних признаков проявления болезни. Животные подлежат убою на мясо с последующей обработкой, которая предотвратит возможное распространение болезни.
    Такие жёсткие требования обусловлены высокой степенью риска распространения миксоматоза. Если, несмотря на ветеринарные запреты, вы решитесь кушать мясо больного кролика, следует принять меры к снижению возможного негативного влияния инфекции на организм человека. Вирус чувствителен к повышенным температурам. При воздействии на него температуры 55 градусов на протяжении 25 минут он погибает. Поэтому как минимум нужно хорошо проварить тушку.

    Как определить болело ли животное миксоматозом

    Сделать это практически невозможно. На забитой тушке нет признаков заболевания, которые можно определить визуальным осмотром. Исключение составляют случаи, когда при забое оставляют заднюю лапку и на ней будут обнаружены узелки миксоматоза. Однако их отсутствие не гарантирует, что язв нет на других частях тела. Местные лаборатории также не выявят присутствие вируса при исследовании.
    Оптимальный вариант покупки мяса кролика в личных подсобных хозяйствах. Можно договориться с заводчиком, что вы лично подъедете и осмотрите животное перед забоем.
    Эпидемии миксоматоза случаются преимущественно летом и ранней осенью. Зимой и весной его можно не опасаться.
    У больного кролика на глазах, ушах и других частях тела будут набухшие узелки или отёки. Подобная практика используется при первых покупках в хозяйстве, особенно когда речь идёт о приобретении для маленьких детей.
    На забой и обработку уходит порядка 10-20 минут, которые вы можете подождать. Понимающий заводчик не откажет в удовлетворении выдвинутых условий. Если возникают сложности, есть повод задуматься. Не следует претендовать на осмотр всего хозяйства. Можно получить отказ по причине опасения заноса сторонних инфекций. Лишним будет присутствие в процессе забоя. По морально-этическим соображениям вам могут отказать. Это не самое лучшее зрелище.

  2. Dowyn Ответить

    Как только о болезни становится известно, кролика необходимо тут же унести подальше от остальных особей, чтобы те не инфицировались. Если же он умер от миксоматоза, следует удалить тело из питомника. Желательно утилизировать останки.
    Второй вид заболевания – узелковый – не так опасен для заболевших животных, как выше описанный. При узелковом миксоматозе многие кролики остаются в живых (около половины от общего количество, как показывает статистика). Недуг в этой форме хорошо лечится.
    Признаками являются следующие: узелки (маленькие шишечки) возникают то в одном, то в другом месте тела кролика, чаще всего на голове. Они имеют свойство исчезать, а позже снова возвращаться. Больше всего узелков возникает в районе глаз и вокруг ушей.
    Вторая стадия заболевания характеризуется конъюнктивитом с выделениями гноя, веки животного закрываются, и кролик не в силах их открыть, вследствие чего он на какое-то время ничего не видит. Дышит животное с надрывом. Отмечается насморк.
    Зачастую другие заболевания возникают на фоне миксоматоза. Это может быть, например, стоматит. В данных случаях течение болезни проходит намного тяжелее.
    Так же кролики часто подвержены таким заболевания как кокцидиоз, что это за заболевания и симптомы смотрите здесь.
    Не менее опасным является заболевание как, вирусная геморрагическая болезнь подробнее читайте перейдя по ссылке http://kroliki-prosto.ru/virusnaya-gemorragicheskaya-bolezn-krolikov.html

    Почему заражаются кролики, и грозит ли опасность заболеть человеку?

    Миксоматоз заработать нетрудно. Обычно кролики заражаются этим недугом от насекомых, являющихся его переносчиками. Инфицировать животное в состоянии блохи и вши, нередко обитающие на шёрстке кролика, многочисленные мошки, которых всегда много в месте содержания зверей, комары, даже мухи, которые кусают кролика.
    Возможно заражение также через когти хищных птиц. На шипах тоже может быть опасный вирус миксоматоза. Случается, что один кролик может инфицировать другого половым путём. И хотя такие случаи довольно редки, опасаться их возникновения стоит.
    На людей данное заболевание не распространяется. Ему подвержены разве что мыши и крысы, но лишь определенных видов.

    Лечение кроликов от миксоматоза, эффективно ли оно?

    Если заболевшему животному вовремя не оказать необходимую помощь и не пролечить его, болезнь может привести к летальному исходу. Если же лечение осуществлено, но не в должной мере, питомец может заболеть снова. Недуг активизируется в короткие сроки, зачастую убивая кролика за какие-нибудь несколько дней. Во многих случаях даже опытные ветеринары отказываются брать на лечение инфицированных животных, считая, что это не принесёт никакого толку.
    Кролик поражен миксоматозом
    Если же кролика решено вести к выздоровлению, следует соблюдать следующие правила. Держать животное необходимо в комфортных тёплых условиях, только в таком случае прогрессирование миксоматоза можно остановить. В случае отказа кролика от еды ветеринар прибегает к помощи специальных медикаментов, действие которых направлено на доставку питательных веществ в организм животного.
    Наиболее эффективно лечение, проводимое на первых порах развития заболевания. В этом случае кролика спасают иммуномодуляторами, сильными антибиотиками. Имеющиеся на коже ранки смачивают раствором йода на спирту. Если болезнь побеждена, и животное пошло на поправку, а то и вылечилось полностью, необходимо в течение трёх месяцев держать его в карантинных условиях, что позволит предупредить возможные рецидивы и даст кролику окрепнуть после тяжёлого недуга.
    Один из методов лечения, осуществляемого только профессиональными ветеринарами, является введение инъекций под кожу животных. Применяется в этих случаях «Гамавит» (в объёме двух миллилитров). Если наблюдается обезвоживание питомца, «Гамавит» вводят вкупе с «Рингером» (в виде раствора). Так лечат кролика до тех пор, пока он не выздоровеет окончательно.
    По одному миллилитру в день – такова достаточная доза препарата «Фоспренила», который также вводится инъекционно. Другие лекарства при миксоматозе:
    «Байтрил», которым поят кролика в продолжение недели в дозе миллилитр на 10 килограммов массы животного пару раз в день.
    Капли в носовую полость.
    Независимо от того, разбирается ли хозяин в методах лечения кроликов или нет, при обнаружении первых признаков миксоматоза ему следует незамедлительно обратиться к ветеринару.
    Настоятельно рекомендуем ознакомиться с наиболее распространенными заболеваниями у кроликов.

    Всегда ли помогает вакцина от миксоматоза?

    Вакцинация при миксоматозе кроликов не всегда даёт положительные результаты. Иногда причиной этому служит тот факт, что владелец животных не поддерживает иммунитет своих питомцев на достаточно высоком уровне. Второй фактор, влияющий на развитие болезни, заключается в поздней профилактической прививке: то есть если инъекция введена уже после наступления заболевания кролика.
    Вакциона от миксоматоза
    Если хозяин взялся разводить пушистых зверьков, ему следует обязательно правильно ухаживать за питомцами и вовремя проводить профилактические мероприятия, иначе кролик может заболеть, и вакцина уже не понадобится. Бытует мнение, что маленьких кроликов прививать нельзя, но это ошибочный взгляд. В действительности крольчат не только можно, но и обязательно нужно подвергать вакцинации, поскольку их иммунитет в молодом возрасте справляется с болезнями даже лучше, чем у взрослых особей.
    Вакцина может не помочь заболевшему кролику и в том случае, если она была приобретена с рук, у неизвестных лиц или в подпольной фирме. Покупать лекарство следует только в зарекомендовавших себя ветеринарных аптеках. Именно там медикамент хранят с соблюдением всех требующихся норм и правил. В домашних условиях приобретённую вакцину надо держать только в холодильнике – в комнате же и под светом лампы её хранить нельзя.
    Если лекарство вскрыто, а также в случаях, если истёк срок годности вакцины, следует немедленно избавиться от медикамента. Лекарство может не принести ожидаемых успехов и тогда, когда им воспользовались без предварительной профилактики животного от глистов и кокцидий. На упаковке каждой вакцины содержится информация, рассказывающая, как правильно прививать кролика: данной инструкции нужно следовать неукоснительно, иначе можно не только не облегчить страдания кролика, но и вовсе погубить его.

    Профилактически мероприятия, направленные на предупреждение миксоматоза кроликов

    Самое главное, что нужно проделать в целях профилактики кроликов от заболевания миксоматозом, – каждый год проводить плановую вакцинацию всех особей. Помимо этого важно следовать и другим правилам, направленным на поддержание гигиены животных. Следует оберегать кроликов от контактов с людьми, которых они не знают, ведь человек, как и указанные выше насекомые, тоже может нести в себе инфекцию и заразить кролика.
    Клетки, в которых содержатся животные, необходимо тщательно мыть, чистить, не допуская загрязнений. Всю территорию вокруг помещения, а также зону, где гуляют кролики, нужно также подвергать санитарной обработке. Поить и кормить питомцев необходимо проверенным и свежим кормом и чистой водой, периодически менять старые опилки на свежие. Животных необходимо время от времени обрабатывать в целях предупреждения заражения эктопаразитами, причём делать это нужно даже в отношении тех кроликов, которые за пределы клетки или двора не выходят.
    В ходу у ветеринаров и тех, кто занимается разведением кроликов, вакцина под названием В-82. Это живое природное лекарство, обладающее способностью укреплять иммунитет, делая его устойчивым именно к описываемому недугу. Оно даёт гарантию, что после введения его кроликам, звери не будут болеть миксоматозом в течение как минимум восьми месяцев.
    Вводят лекарство дважды по одному миллилитру. Курс профилактического лечения составляет от месяца до 45 дней. Затем делается перерыв на три месяца, после чего курс возобновляется. Уже через неделю после введения вакцины В-82 организм кроликов становится крепче и может противостоять миксоматозу. Данную процедуру рекомендуется проводить в марте каждого года.

    Не опасно ли мясо заболевших миксоматозом кроликов в пищу?

    Миксоматоз
    До сих пор никто не смог дать точного ответа на вопрос: разрешается ли употребление мяса поражённых миксоматозом кроликов. Если опираться на медицинскую точку зрения, данный продукт не будет нести какого-либо вреда организму человека, поскольку люди не могут заразиться миксоматозом. Разумеется, если принято решение съесть мясо больного животного, резать последнего нужно ещё до его смерти, а потом очень хорошо вымыть и прожарить мясо. Кролики, умершие от диагноза миксоматоз и пролежавшие несколько суток однозначно употреблять в пищу нельзя.
    Однако существуют и другие мнения на этот счёт, как, например, мнение многих, что мясо больного питомца ни в коем случае не стоит есть, иначе можно подхватить страшную инфекцию или просто отравиться. Такие люди обычно избавляются от тел погибших кроликов, сжигая их в пламени огня, а после дезинфицируют помещение, где жил питомец, и зону рядом с ним.
    Есть и компромиссный вариант: мясо миксоматозного кролика есть можно, но не всякий на это осмелится. Дело в том, что больное животное внешне выглядит очень неприятно – оно буквально полностью обрастает опухолями, а глаза его заплывают. Банальное чувство брезгливости многим не позволяет съесть даже кусочек мяса больного кролика. Учитывая все три довода, можно сделать вывод: жареное мясо умершего от миксоматоза кролика не заразит человека инфекцией, поэтому употреблять его в пищу теоретически разрешается, однако этому может помешать брезгливость и отвращение к внешнему состоянию измученного недугом животного.

  3. Jut Ответить

    Для борьбы с миксоматозом ветеринары используют различные подкожные инъекции. В большинстве случаев применяется «Гамавит», а если кролик на протяжении длительного времени не ел и не пил, то его используют совместно с «Рингером», предназначенным для борьбы с обезвоживанием. Ввод препаратов осуществляется до полного выздоровления больного животного. В некоторых случаях вместо «Гамавита» назначают «Фоспренил».
    Также весьма эффективными при данном инфекционном заболевании являются следующие лекарственные препараты:
    «Байтрил» — подливают в воду в соответствии с рекомендациями, указанными в инструкции. Препарат дается несколько раз в сутки на протяжении двух недель.
    Различные носовые капли — назначаются в случае, если у животного из носа идут гнойные выделения. Они позволяют улучшить дыхание и уменьшить хрипы.
    Ни в коем случае не стоит давать больному кролику какие-либо лекарственные препараты без предварительного осмотра животного ветеринаром.

    Карантин

    Если удалось полностью победить миксоматоз у кроликов (можно ли есть мясо инфицированного животного, имеет смысл спросить у ветеринара), то их следует поместить на карантин на 3 месяца, чтобы полностью убедиться в выздоровлении. За это время ослабленный организм животных успеет окрепнуть и набраться сил, что значительно снижает вероятность возвращения болезни.

    Мероприятия по профилактике заболевания

    Чтобы снизить вероятность появления у кролей миксоматоза, необходима профилактическая вакцинация животных. Для этого лучше обратиться к квалифицированному ветеринару, поскольку вакцинация выполняется с учетом физиологических особенностей кролика и его иммунитета. При этом важно понимать и то, что ни одна вакцинация не дает 100-процентной гарантии того, что кролики не заболеют этим опасным заболеванием. Помимо этого, обнаружить миксоматоз можно только после инкубационного периода, который может составлять от 3 до 20 дней.
    Вакцинировать можно кролей возрастом не менее 40 дней и весом не меньше 500 грамм. Повторная вакцинация выполняется спустя три месяца после первой, а затем – каждые 7 месяцев.

    Народные методы лечения

    Некоторые опытные фермеры при лечении миксоматоза практикуют народную медицину. Ранки на теле животного следует обрабатывать пережаренным или свежим подсолнечным маслом.
    Весьма эффективными при этом заболевании являются инъекции раствора из верблюжьей колючки. Для его приготовления литровая банка до верха засыпается этим растением, заливается горячей кипяченой водой, накрывается крышкой и оставляется на 3 часа. Затем он пропускается через марлю, чтобы отделить от раствора растение, и вводится больному животному в виде уколов в области голени дважды в день по 2 мл на протяжении двух недель. Что касается ответа на вопрос о том, можно ли есть мясо кролика, больного миксоматозом, то каждый человек решает это на свой страх и риск.

    Дезинфекция кролятника

    Чтобы предотвратить заражение всего поголовья кроликов, рекомендуется выполнить дезинфекцию клеток и всего кролятника.
    Для этого используют следующие средства, которые можно приобрести во многих ветеринарных аптеках:
    «Глютекс»;
    «Виркон»;
    «Экоцид С»;
    5-процентный раствор йода на спиртовой основе.
    Помимо перечисленных выше средств, весьма эффективными будут жженая известь, белизна или щелок. Обрабатывать следует каждый уголок, поскольку миксоматоз является очень заразным вирусным заболеванием, защитить кроликов от которого достаточно тяжело.

    Заключение

    Не существует единого мнения о том, можно есть кролика, больного миксоматозом, или нет. Каждый фермер относится к этому по-разному. Одни предпочитают лишний раз не рисковать и просто сжигают тела умерших животных, а другие не брезгуют употреблять мясо после предварительной обработки. Стоит отметить, что вирус миксоматоза погибает при температуре около 60 градусов, поэтому после жарки или тушения мясо будет стерильным и его можно смело употреблять в пищу без опасений за свое здоровье. В любом случае выбор делать вам!

  4. Lokerok Ответить

    Ежедневно делаются инъекции подкожным методом. Подкожно вводится Гамавит в дозировке 0,2 мл. Инъекции делаются до полного выздоровления особей;
    Подкожные инъекции – Фоспренил по 1 мл. Препарат вводится 1 раз в день до полного выздоровления;
    Неделю кроликам дают пить раствор из Байтрила. Это лекарство следует разводить в воде в дозировке 1 мл на 10 килограмм особи. Этим раствором нужно поить кроликов ежедневно;
    Обязательно нужно закапывать глаза специальными каплями, например Офлоксацин. Этот препарат используется в виде мази;
    В нос следует закапывать капли Аквамарис;
    Для промывания глаз используется физраствор;
    Открытые раны обрабатываются спиртовым йодовым раствором до их полного заживления;
    В течение недели кроликам вводят подкожным способом витамин В для укрепления иммунной системы;

    Как лечить больных кроликов народными средствами?

    Помимо медикаментозного лечения и вакцинации миксоматоз можно лечить при помощи народных методов, а именно:
    Смазывание пораженных участков обильным количеством пережаренного подсолнечного масла. Для этого необходимо на сковородку налить небольшое количество подсолнечного масла (желательно использовать нерафинированное или свежее масло) и прогреваем. Как только оно раскалиться пережариваем его минут 15-20. Далее ватный тампон обмакиваем в масляную смесь и смазываем все пораженные участки;
    Лечение при помощи раствора из верблюжьей колючки. Необходимо собрать полную банку этих колючек и залить их горячей водой. Затем закрываем банку крышкой, оставляем постоять в течение 2-3 часов. После этого времени раствор нужно процедить через марлевый материал. Этот раствор нужно набирать в шприц и вводить кроликам в места голеней. Дозировка для взрослых особей должна составлять не более 5 мл, а для небольших крольчат 2 мл. Перед тем как пользоваться этим рецептом стоит проконсультироваться ветеринарным специалистом;
    Для заживления ран можно использовать следующий рецепт: нужно в банку или бутылку набрать мочу и поставить ее на солнечный свет, желательно на прямые лучи. Через 2-4 часа можно будет обмакнуть в этой жидкости ватный тампон и смазать им все пораженные участки у кроликов. Кожа будет заживать намного быстрее, а запах мочи отпугнет всех комаров и кровососущих переносчиков миксоматоза.

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *