Чем кормить 9 месячного ребенка разнообразно и полезно?

7 ответов на вопрос “Чем кормить 9 месячного ребенка разнообразно и полезно?”

  1. Sharpweaver Ответить

    Рацион питания ребенка в 9 месяцев включает в себя немало полезных продуктов и напитков. Они обеспечивают организм младенца такими важнейшими пищевыми компонентами, как витамины, белки, углеводы, жиры, минеральные вещества. Растущему малышу уже недостаточно ферментов, содержащихся в привычных смесях и материнском молоке. Стоит отметить, что рацион питания младенцев, находящихся на естественном и искусственном вскармливании, является практически идентичным. Помимо молока, смесей, в него должны входить следующие компоненты:
    разнообразные компоты;
    соки;
    пюре из фруктов, овощей;
    мясные пюре;
    каши из разных круп;
    желток куриного яйца;
    свежий творог;
    нежирный кефир;
    хлеб;
    печенье.


    Введение новых продуктов прикорма

    Если какие-либо из этих наименований до сих пор не знакомы малышу, рекомендуется постепенно добавлять их. Вводить прикорм надо не торопясь, начинать с минимальных порций, внимательно следя за тем, как реагирует ребенок. При отсутствии аллергии, можно понемногу увеличивать объемы продукта.
    Новый прикорм следует вводить с интервалом в 5-7 дней.

    Мясо

    Девятимесячные дети должны регулярно употреблять в пищу мясо, отваренное и измельченное: индейку, кролика, говядину, телятину. Также к разряду рекомендуемых наименований относятся курятина, говяжья или кроличья печень, язык и сердце. Благодаря обилию железа и витаминов, данные субпродукты особенно показаны младенцам с низким уровнем гемоглобина в крови.
    Изделия из магазинного фарша не рекомендуется давать 9-месячному ребенку.
    Куда лучше сделать фарш собственноручно в домашних условиях. А вот детское магазинное питание (пюре, растворимые каши) вполне допустимо, но лучше прибегать к нему в особых случаях. Баночные пюре станут незаменимы при длительных прогулках и походах в гости, а также в холодное время года, когда приобрести качественные свежие овощи и фрукты становится весьма проблематично.

    Рыба

    Помимо всего вышеупомянутого, в рационе должна присутствовать белая рыба с малым содержанием жира. Это может быть камбала, хек, треска или судак. Частота потребления ребенком рыбы — раз в неделю, она заменит один мясной обед. Для начала ее следует просто отваривать и подавать его малышу вместе с овощным гарниром. После привыкания ко вкусу нового продукта можно начинать готовить из него котлеты и фрикадельки.

    Масло

    Особое внимание следует уделить присутствию в рационе масел растительного и животного происхождения. Они выступают настоящим кладезем минеральных веществ, витаминов, жирных кислот и белков, необходимых для гармоничного развития младенца.
    К полезным растительным маслам относятся: оливковое, льняное, кукурузное и кунжутное.
    Сливочное масло следует добавлять в крупяные каши, растительное по вкусу хорошо сочетается с овощными пюре: 5 г на 1 порцию достаточно.


    Кисломолочные продукты

    Мамы крох, находящихся на грудном вскармливании, зачастую довольно неохотно вводят в рацион питания малышей кисломолочные продукты. Однако 9 месяцев — подходящий период для знакомства с кефиром и творогом.
    Суточный объем творога для ребенка в 9 месяцев не должен превышать 40-50 граммов. Кефир стоит вводить с 20-30 мл, постепенно увеличивая порцию до 100-200 мл. Его обычно предлагают крохе на ужин, используя в качестве дополнения к 18-часовому кормлению.
    Доктор Комаровский, детский врач высшей категории: «Для среднестатистической мамы оптимальное количество продукта равно тому, сколько готов с аппетитом съесть ее ребенок. Почему врачи так боятся рекомендовать кефир? Потому что в нем довольно большая концентрация белка, как впрочем, и в твороге. Организм ребенка первого года жизни не в состоянии расщепить такое количество белка. Отсюда возникает избыточная нагрузка на почки. Поэтому кефир и творог являются продуктами однократного употребления для детей в возрасте до трех лет. Давать их нужно один раз в день в строго ограниченных количествах».

    Коровье молоко

    Цельного коровье молоко на данном этапе жизни несет более вреда, нежели приносит пользы.
    В продукте содержится слишком много белка, немалое количество кальция, перегружающих почки. Максимальная порция молока для девятимесячного крохи составляет 150 мл. Лучше использовать его для приготовления каш, немного разбавив водой, чем предлагать младенцу в чистом виде. Для детского питания рекомендуется приобретать пастеризованное молоко в упаковке.

    Таблица ВОЗ по введению прикорма

    Таблица ВОЗ по введению прикорма предполагает присутствие дополнительных продуктов в рационе младенца уже с трех месяцев. Однако современные педиатры настоятельно рекомендуют кормить детей только материнским молоком вплоть до шестимесячного возраста. Поэтому приведем таблицу исключительно в ознакомительных целях:
    Наименование продуктов и блюд
    3 мес
    4 мес
    5 мес
    6 мес
    7 мес
    8 мес
    9-12 мес
    Примечание
    Фруктовые соки, мл
    5-30
    40-50
    50-60
    60
    70
    80
    90-100
    с 3 мес.
    Фруктовое пюре, мл*
    5-30
    40-50
    50-60
    60
    70
    80
    90-100
    с 3,5 мес.
    Творог, г
    10-30
    40
    40
    40
    50
    с 5 мес.
    Желток, шт.
    0,25
    0,5
    0,5
    0,5
    с 6 мес.
    Овощное пюре, г*
    10-100
    150
    150
    170
    180
    200
    с 4,5-5,5 мес.
    Молочная каша, г
    50-100
    150
    150
    180
    200
    с 5,5-6,5 мес.
    Мясное пюре, г*
    5-30
    50
    60-70
    с 7 мес.
    Рыбное пюре, г*
    5-30
    30-60
    с 8 мес.
    Кефир и другие кисломолочные продукты, мл
    200
    200
    400-500
    с 7,5-8 мес.
    Хлеб (пшен., высш. роста), г
    200
    200
    400-500
    с 7,5-8 мес.
    Сухари, печенье, г
    3,5
    5
    5
    10-15
    с 6 мес.
    Растительное масло (подсолнечное, кукурузное), г**
    1-3
    3
    3
    5
    5
    6
    с 4,5 – 5мес.
    Сливочное масло, г**
    1-4
    4
    4
    5
    6
    с 5 мес.
    Цельное молоко, мл
    100**
    200**
    200**
    200**
    200**
    200**
    с 4 мес.
    * пюре вводится через 2 недели после введения сока
    ** для приготовления блюд прикорма (овощное пюре, каши и пр.)

  2. Выгнали из ада Ответить

    Пюре в банках является качественным продуктом, но злоупотреблять им все же не стоит. Это скорее пища, для применения в редких случаях, когда малыша нужно покормить где-то вне дома или у мамы нет времени на приготовления обеда.
    Рыба
    Очень полезным продуктом являются нежирные белые сорта рыбы. Хорошо, если это будет камбала или хек.
    Морские сорта рыбы содержат йод, что так же полезен ребенку. Дают ее 1-2 раза в неделю в вареном виде. Также можно приготовить рыбные котлеты или фрикадельки.
    Масло
    Употребление сливочного и растительных масел, весьма важно, для гармоничного развития малыша.
    Ведь кроме витаминов и минералов они содержат жирные кислоты, что очень полезно для растущего организма.
    Из растительных масел лучшими являются: оливковое, кунжутное и льняное. Сливочное масло добавляется в кашу из расчета 1 чайная ложка на порцию.
    Творог и кефир
    Любые кисломолочные продукты вводятся постепенно. Не все дети с удовольствием употребляют кефир, поэтому лучше предлагать его, когда ребенок голоден и менее капризен к пище.
    А вот творог, малыши кушают с большим аппетитом. Кефир дают, начиная с 20 граммов, и постепенно доводят до 180-200 грамм.
    Творог рекомендуется довести до 50 грамм. Больше малышу давать не стоит, даже если он может съесть еще.
    Известный доктор Комаровский утверждает, что кисломолочные продукты идеальны для прикорма, так как являются производными молока.
    Печенье, хлеб
    В этом возрасте малышу уже можно давать галетное печенье. Оно довольно плотное и содержит минимум жира и сахара.
    Печенье дают несколько раз в день. Так как при росте зубов очень чешутся десна, то он будет не только успокаивать зуд, но и учиться пользоваться зубами.
    Учитывая, что грудничок будет пытаться откусить кусочек, следует быть особенно внимательным и во время принятия пищи не оставлять его одного ни на минуту.
    Вместо печенья малышу так же предлагают сухарики, заботливо подсушенные мамой в духовом шкафу.

  3. babniq Ответить

    Существуют общие правила приготовления: добавлять минимальное количество соли и зелени, избегать специй, использовать только свежие исходные продукты. Детям нельзя давать жареные, копченые, острые, слишком горячие или холодные блюда. Еду для самых маленьких лучше всего готовить на пару: так в продуктах сохраняется наибольшее количество различных полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Они получаются ароматными и сочными, что важно для малышей.
    Для того чтобы привередливый гурман с удовольствием ел обед, нужно красиво и привлекательно оформлять тарелку с едой. Вид, вкус, аромат пищи должен пробуждать в ребенке аппетит. Если малыш в 8 – 9 месяцев может похвастаться зубами, пищу для него уже не нужно перетирать блендером, так он может самостоятельно справиться с мелкими кусочками.

    Для самых маленьких

    Для мамы подчас сложно накормить чадо полезными и необходимыми продуктами и соблюсти все правила меню ребенка 9 месяцев. Рецепты для деток, которые приведены ниже, позволят родителям сделать блюдо не просто вкусным, но и питательным.

    Для правильного развития и роста малышу просто необходим кальций, который содержится в кисломолочных продуктах. Ребенок должен регулярно употреблять в пищу творог и кефир. Легко сделать вкусный и нежный десерт в домашних условиях. Для этого пакет кефира нужно положить на 12 часов в морозильную камеру. Через отведенное время выложить кефир в дуршлаг до полного размораживания. В таком варианте приготовления детского блюда сыворотка стекает, и остается вкусный творожок, который обязательно понравится ребенку.
    В сезон простуд, да и просто каждый день важна защита ребенка от различных заболеваний. Иммунитет стоит на страже здоровья малыша, но в некоторых случаях его нужно укреплять. Напитки на основе шиповника – прекрасный способ помочь организму справиться с натиском вирусов. Для приготовления детского компота, киселя или чая нужно взять отборные плоды. Лучше приобретать сырье в аптеке, ведь в таком случае есть гарантия, что оно безопасно. Тщательно промытые ягоды нужно залить кипятком и варить 10-15 минут. Не снимая крышки, оставить отвар настаиваться в течение нескольких часов. За это время шиповник щедро поделится своими полезными свойствами.
    Родители должны тщательно разрабатывать меню ребенка 1-9 месяцев, ведь от правильного питания зависит рост, физическое и психическое здоровье малыша.

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *