Что можно приготовить быстро и вкусно на природе?

10 ответов на вопрос “Что можно приготовить быстро и вкусно на природе?”

  1. pavel0680 Ответить

    Легкие закуски детям на день рождения на природе

    Детский пикник – отличная возможность отдохнуть на свежем воздухе вместе с детьми. Закуски для ребенка отличаются от еды для взрослых, они должны быть максимально полезны, иметь привлекательный внешний вид. Стоит учесть, что если мы готовим праздник, нужно позаботиться о наличии десертов, закусок из свежих фруктов. Тогда день рождения запомнится имениннику и станет замечательным моментом, напоминающим детство.
    Фруктовое канапе
    Ингредиенты:
    бананы;
    киви;
    виноград;
    персики;
    груши.

    Способ приготовления:
    Для канапе возможно использование других ингредиентов, все зависит от вашей фантазии. Фрукты хорошо промыть в проточной воде, дать им обсохнуть.
    Все кроме винограда нарезать кубиками.
    На шпажки нанизать фруктовые квадратики, чередуя их по цвету. Последней наколоть бусинку винограда.
    Сосиски в слоеном тесте
    Сладкими угощениями дети не насытятся, поэтому предлагаем разнообразить праздничное меню простой закуской с сосисками. Необходимые ингредиенты такие:
    тесто слоеное – 1 кг;
    сосиски – 15 шт.;
    огурчики маринованные – 4-5 шт.;
    сыр твердый.

    Способ приготовления:
    Огурцы разрезаем четвертинками.
    Сыр нарезать тоненькими пластинками.
    Слоеное тесто разморозить, тонко раскатать и нарезать длинными (30 сантиметров) полосками, шириной 4 сантиметра.
    Сосиску очистить от шкурки и завернуть в полоску с тестом, с сыром или огурчиком.
    Завернутые сосиски выложить на противень, предварительно укрытый пергаментной бумагой.
    Выпечку поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 20-25 минут.

    Простые рецепты закусок из лаваша

    Лаваш – тонкий армянский хлеб. Вариантов закусок с лавашем огромное количество, каждый кулинар может придумать свой оригинальный рецепт. Самые популярные ингредиенты для лаваша с начинкой:
    Мясо курицы.
    Рыба.
    Грибы.
    Сыр твердый.
    Рулетики с лавашем, ветчиной и семгой
    Ингредиенты:
    лаваш – 2 упаковки;
    семга – 200-300 г;
    сырная паста – 2 шт.;
    ветчина – 300 г;
    зелень.

    Способ приготовления:
    Измельчите зелень.
    Тоненькими пластинами нарежьте семгу и ветчину.
    На лист лаваша тоненьким слоем нанесите сырную пасту.
    Затем выложите семгу, притрусите все зеленью.
    Лаваш с семгой замотайте в рулетик и положите в морозилку на 10 минут.
    После, достаньте, нарежьте кусочками.
    Также сделайте еще один рулет, но семгу замените ветчиной.
    Конвертики из лаваша
    Ингредиенты:
    помидоры – 4шт.;
    ветчина – 300 г;
    сыр (твердый) – 300г;
    лаваш – 2 шт.;
    майонез – 200г;
    чеснок – 1 шт.;
    зелень;
    соль и перец.

    Способ приготовления закуски:
    Измельченный чеснок и укроп смешайте с майонезом.
    Каждый лист лаваша разрежьте на 8 квадратов.
    С одной стороны квадратики смажьте чесночно-майонезным соусом.
    Ветчину и сыр нарежьте тонкими пластинами, помидоры – кольцами.
    На листики лаваша выложите слоями в такой последовательности – сыр, помидор, ветчину.
    Заверните конверт, положите на противень. Выпекайте 10-15 минут в духовке.

    Аппетитные рецепты закусок к пиву

    На природе уместно выпить бокал вкусного и прохладного пива. Чтобы не ограничиваться наличием банальных и вредных для здоровья закусок в виде чипсов, соленых орешков и сухариков, рекомендуем использовать следующие вкусные рецепты.
    Сырные палочки
    Ингредиенты:
    слоеное тесто – 400 г;
    желток – 1 шт.;
    тертый сыр – 200-300 г.

    Способ приготовления:
    Раскатайте тоненько тесто, смажьте сверху его желтком.
    Визуально разделите лист теста на две половинки, на одну из них выложите предварительно натертый на средней терке сыр.
    Накройте второй половинкой и хорошо прокатайте по тесту скалкой.
    Нарежьте заготовку на одинаковые полоски (длиной 2 сантиметра).
    Полосы выложите на противень. Отправьте выпекаться на 10 минут в разогретую духовку.
    Гренки с чесноком
    Ингредиенты:
    плотный хлеб;
    масло топленое;
    чеснок – 2-3 зубчика;
    соль.

    Способ приготовления:
    В любом плотном хлебе (Бородинский, Нарезной) удаляем корку. Мякоть нарезаем небольшими брусочками.
    Бруски хлеба смазываем топленым маслом.
    Сухую сковороду ставим на огонь и быстро обжариваем с каждой стороны.
    Готовые гренки приправляем смесью чеснока, воды и соли.

    Видео-рецепты: какие закуски приготовить для пикника на природе

    Вылазка на природу (в лес или к речке) – приятное мероприятие. Но сначала необходимо правильно подготовится, собрать и приготовить вкусные закуски. Простая овощная и мясная нарезка уже успела всем надоесть. Чтобы приятно удивить своих родных и друзей, приготовьте оригинальные и легкие в приготовлении закуски по ниже приведенным пошаговым видео инструкциям.

    Очень вкусная закуска для пикника летом

    Фаршированный батон с селедочкой

    Канапе на шпажках

    Острая закуска из молодых кабачков

    Салат из маринованных помидоров с чесноком

  2. henicm Ответить

    Ингредиенты:
    Копченая колбаса -200гр
    Банка кукурузы — 1шт
    Зелень укропа – 1пучек
    Чеснок – 2 зубчика
    Пачка ржаных сухариков со вкусом копченостей
    Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Почитатели морепродуктов оценят салат с соленой семгой.
    Ингредиенты:
    Огурцы — 200гр
    Яйца -3шт
    Листья салата
    Семга, форель или горбуша слабосоленая -150гр
    Огурцы, рыбу и яйца порубить кубиками. Выложить на листья салата и заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом.
    Интересный салат с куриной печенью потребует предварительной подготовки.
    Ингредиенты:
    Куриная печень – 500гр
    Томаты – 4шт
    Листья салата, руккола и базилик — большой пучок
    Печень обжарить до готовности. Смешать с разрезанными надвое помидорами черри и мелко порванной зеленью. Заправить салат растительным маслом с чесноком, солью и перцем.

    Простые и вкусные рецепты блюда для пикника – для семейного отдыха на природе

    Кроме шашлыка, на пикнике можно приготовить массу интересных и вкусных блюд.
    Удивите своих близких большим 800 граммовым карпом на барбекю.
    Рыбу практически не нужно мариновать. Ее нужно только выпотрошить, удалить голову, разделить на 2 пласта и щедро намазать соусом, для которого потребуется:
    Растительное масло — пол стакана
    Соль по вкусу
    Перец по вкусу
    Лимонный сок – несколько капель
    Время приготовления рыбы на огне около 15 минут. Получается очень нежное, сочное и ароматное блюдо.
    Сырные зразы – отличное блюдо для пикника. Их выпекают или жарят, как обыкновенные котлеты, только внутрь добавляют кусочек сыра, который, расплавляясь, придает блюду пикантности.
    Заранее можно приготовить и фаршированный картофель.
    Ингредиенты:
    Картофель – 7-9 больших клубня
    Сыр – 200гр
    Копченый окорок – 300гр
    Зелень – 1 пучок
    Помидоры — 2шт
    Майонез, соль и перец по вкусу
    Картофель отварить в мундире, очистить от шкурки и разрезать пополам. Ложкой убрать мякоть, чтобы получилось углубление. Смешать порезанный кубиками окорок, зелень и помидоры и заправить все майонезом со специями. Сверху щедро посыпать сыром. И блюдо можно есть. Но для лучшего вида стоит запечь картофель в духовке или микроволновке, чтобы сыр расплавился.
    Свинина в соевом соусе порадует восточными нотками. Ингредиенты:
    Свинина — 500гр
    Соевый соус – 200гр
    Кунжут – 1 ч. л.
    Красный перец — щепотка
    Молотый имбирь – 1 ч. л.
    В маринад из соевого соуса, кунжута, перца и имбиря опустить мясо на 2-3 часа и поставить в холодильник. По истечении времени вытащить свинину и запекать в духовке при температуре 180⁰С 50-60 минут.
    На гриле можно запечь не только мясо или рыбу, но и картофель, томаты, баклажаны и кабачки. Прекрасно на решетке запекается шампиньоны без всяких специй. Перед подачей на стол жареные грибы нужно только окропить соевым соусом.
    Можно сделать цветную капусту на гриле. Ее запекают в конвертах из фольги в особом маринаде, для которого требуется:
    Соевый соус
    Горчица
    Чеснок
    Паприка сладкая
    Соль
    Перец
    Цветную капусту с порезанным полукольцами луком нужно залить маринадом и упаковать в конверт из фольги. После чего поставить блюдо на решетку барбекю. Капуста готовится за 20 минут.

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *