Что приготовить на ужин из куриных крылышек?

14 ответов на вопрос “Что приготовить на ужин из куриных крылышек?”

  1. Bluefang Ответить

    3. Выложите крылья на смазанную маслом пергаментную бумагу и поставьте запекаться на 35 минут при температуре 200 С. В середине запекания крылья переверните на другую сторону, чтобы она тоже подрумянилась.

    3. Смешайте барбекю соус с медом, обмажьте соусом куриные крылышки и выложите все вместе с маринадом обратно на противень. Запекайте еще 8-9 минут при температуре 250 С.

    Подавать к столу можно с любым гарниром, например картофелем или рисом, овощным салатом или домашними заготовками. Эти вкусные куриные крылышки барбекю могут стать превосходной закуской к хмельным напиткам.
    Приятного аппетита!

    Жареные крылышки наизнанку — Бон Бон — видео рецепт

    А вот этим рецептом, я уверена, удивлю очень многих. Ведь большинство из нас уже привыкли к тому, как разрезанные на кусочки или целые крылышки зажариваются и запекаются в разных соусах. А вот тут Крылышки готовятся наизнанку и с начинкой. Удивительно, но пропустить такой рецепт просто невозможно. Вот уж замечательный способ удивить гостей. Пусть он и немного трудоемкий. В итоге же вы получите очень оригинальные, но крайне вкусные куриные крылышки на косточке.

    Крылышки с соевым соусом, медом и чесноком


    Из куриного мяса можно приготовить большое количество блюд, но запечённые в маринаде крылья хороши неописуемо. В этом рецепте я предлагаю смешать соевый соус, мед и немного горчицы для вкуса. Практически беспроигрышное сочетание, которое сделает крылышки умеренно острыми, но при этом вкусными и нежными. Сверху крылышки можно посыпать семенами кунжута. Так подача этого блюда будет еще наряднее и аппетитней.
    Для приготовления потребуется:
    650 гр. крыльев;
    Соль и перец – по вкусу;
    Пара зубчиков чеснока;
    1,5 ст. ложки густого меда;
    0,5 ч. ложки горчицы;
    4-5 ст. ложек соевого соуса;
    55 мл. подсолнечного масла:
    Кунжут для украшения.
    Приготовление:
    1. Для начала подготовим маринад для запекания крылышек. Смешайте в мисочке горчицу, мед, соевый соус и масло.

    2. Посолите и поперчите подготовленную курятину, залейте маринадом, использовав примерно две трети, и перемешав, оставьте мариноваться на 3-4 часа.

    3. Выложите в глубокую форму крылышки, и запекайте их в духовке при 200 С примерно  35 минут. Когда куриные крылышки будут почти готовы, выньте форму из духовки, смажьте кусочки оставшимся маринадом, и посыпьте кунжутом.

    4. Верните на 8-10 минут в духовой шкаф, чтобы зарумянилась вкусная корочка и можно подавать к столу.

    Подавать  крылья лучше всего с простым гарниром в виде крупно порезанных овощей. Приятной трапезы!

    Простой рецепт куриный крылышек KFC в домашних условиях


    Даже если вы и не бывали никогда в популярных кафе быстрого питания, то куриные крылышки в панировке вы все равно можете безоглядно любить. А проще всего это делать, если вы сами умеете готовить такие крылышки. Для того, чтобы крылья аппетитно хрустели, их необходимо обвалять в несладких кукурузных хлопьях. Поверьте, равнодушных не останется.
    Для приготовления потребуется:
    925 гр. куриных крыльев;
    2 небольших яйца;
    185 гр. муки;
    125 мл. молока;
    85 гр. кукурузной муки;
    300 гр. кукурузных хлопьев;
    0,5 ч. ложки жгучего молотого перца;
    По ст. ложке сладкой паприки и сухого чеснока;
    Соль и перец – по вкусу;
    Около 500 мл. растительного масла.
    Приготовление:
    1. Подготовьте куриные крылья – промойте, обсушите и отрежьте тонкую фалангу.

    2. В мисочке смешайте муку со специями, молоком и яйцами. Измельчите несладкие хлопья до крупной крошки.

    3. Поставьте разогреваться масло в сковородке, а тем временем обмакните крылья в кляр и хорошенько обваляйте их в кукурузной крошке.

    4. На полное приготовление в кипящем масле потребуется около 5-7 минут.

    После приготовления крылья обязательно нужно выложить на плотную бумажную салфетку, которая впитает лишнее масло.

    Острые крылышки в апельсиновом соусе


    Чтобы приготовить это блюдо, потребуется немного свободного времени, и самые простые продукты. Сами крылышки мы замаринуем в апельсиновом соке, а для приготовления использует апельсиновую цедру, сок и томатную пасту. Вот такой необычный соус будет покрывать наши оригинальные, но крайне вкусные куриные крылышки.
    Для приготовления потребуется:
    500 гр. куриных крыльев;
    100 мл. апельсинового сока;
    Соль и перец;
    100 гр. сливочного масла;
    1 ст. ложка коричневого сахара;
    1 ч. ложка острого перца;
    Цедра лимона или апельсина;
    2-3 зубчика чеснока;
    150 гр. томатного кетчупа;
    Кинза для подачи.
    Приготовление:
    1. Подготовленные крылья посолите и поперчите и после тщательного перемешивания добавьте к ним апельсиновый сок. Маринуем в этом соусе 30 минут.

    2. Поставьте крылышки запекаться в духовку на 25 минут при температуре 250 С.

    3. Тем временем растопите сливочное масло в сотейнике, всыпьте пряности и добавьте чеснок и цедру, выложите томатную пасту и налейте немного сока. Выпарите до нужной густоты.

    3. Готовые куриные крылышки залейте горячим соусом и размешайте, чтобы каждый кусочек оказался полностью им покрыт.

    Готовое блюдо непременно присыпать листика свежей кинзы, но можно заменить ее на петрушку. Срочно зовите гостей и домочадцев и снимайте пробу с восхитительного блюда.

    Как запечь крылышки в медово-горчичном маринаде


    Простейший рецепт маринованных куриных крыльев в медово-горчичном соусе понравится всем членам семьи. Так как крылышки получатся совсем не острыми, такой обед подойдет и любому возрасту. А запекание в духовке сделает блюдо менее жирным. Но простота не должна создавать иллюзию, что крылья будут невкусными. Удивительным образом некоторые продукты подчеркивают собственный вкус курицы, это как раз тот вариант.
    Для приготовления потребуется:
    Крылья – 550 гр.;
    Немного соли и перца;
    Горчица столовая – 1,5 ст. ложки;
    Мед жидкий – 1,5 сл. ложки.
    Приготовление:
    1. В большой миске с крыльями смешиваем все ингредиенты, перекладываем в пакет для запекания и оставляем на 45 минут промариноваться.

    2. Укладываем пакет в подходящую по размеру форму и запекаем 45 минут при температуре 200 С.

    3. Теперь пакет можно аккуратно разрезать, чтобы не обжечься паром и запечь до корочки в течение 10 минут.

  2. MasterObsheniya Ответить

    6. Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе

    Ингредиенты:
    -Крылья куриные — 500 г
    -Сахарный песок — 200 г
    -Вода — 500 мл
    -Лимон — 3 шт.
    Приготовление:
    1. Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минут.
    2. Разогреть духовку до 180 градусов.
    3. Крылышки натереть перцем, поместить в форму для запекания и залить сиропом вместе с лимонами.
    4. Запекать крылышки 35–40 минут.
    7. Шашлык из куриных крылышек
    Ингредиенты:
    -Куриные крылышки (рекомендуем Петелинка) — 15 Штук
    -Большой помидор — 1 Штука (сочный)
    -Лук — 1 Штука
    -Красный болгарский перец — 1/2 Штуки
    -Зелень — 2 Штуки (пучки укропа и петрушки)
    -Кориандр — 2 Щепотки
    -Корица — 2 Щепотки
    -Соевый соус — — По вкусу (вместо соли)
    -Майонез — 2-3 Ст. ложек
    Приготовление:
    Итак, крылышки хорошенько промываем. Обрезаем лишнюю кожу, просушиваем и складываем в удобную посуду. Затем к крылышкам добавляем: мелко нарезанные помидор (без кожицы), лук, болгарский перец, зелень. Добавляем пару щепоток кориандра и корицы, пару ложек майонеза и вливаем соевый соус, который заменяет соль. Поэтому пробуйте маринад. Важно, чтоб он не получился пересоленным или наоборот малосоленым.
    Все хорошенько смешиваем руками. Картина должна получиться примерно такой же как на фотографии. Затем посуду накрываем и маринуем примерно 2 часа.
    Затем замаринованные крылышки складываем на решетку. Угли должны быть не слишком сильные, иначе курочка быстро сгорит.
    Готовятся крылышки достаточно быстро. Не забывайте переворачивать решетку, что крылышки со всех сторон прожарились. Чтобы мяско приготовилось быстрей, прокалывайте каждый кусочек вилкой.

    8. Чесночные куриные крылышки

    Ингредиенты
    — Крылья куриные — 1 кг
    — Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
    — Лук репчатый — 1 шт
    — Чеснок (раздавленный) — 6 зуб.
    — Перец чили (порезанный) — 2 шт
    — Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
    — Паприка острая (молотая) — 1 ч. л.
    — Масло оливковое (или растительное ) — 60 мл
    — Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
    — Соль (по вкусу)
    Приготовление:
    Отрезать кончики крыльев, выкинуть.Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу. Лук нарезать тонко полукольцами. Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло, лук, чеснок, перец чили, паприку и орегано. Смешать крылья с маринадом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь (я оставляла на ночь). Выложить крылья вместе с маринадом на противень в один слой. Запекать, не накрывая, при 180-190*С около 40-50 минут до готовности.
    Приятного аппетита!

    9. Куриные крылышки в медовом соусе

    Приготовление:
    Приготовить очень просто и получаются очень вкусными. И так чтобы приготовить куриные крылышки в медовом соусе необходимо полкило куриных крылышек. Далее приступаем к приготовлению маринада для куриных крылышек, для этого нам понадобится 60 грамм меда, 140 грамм соевого соуса, из половина лимона выдавить сок, 20 грамм имбиря(натертый корень), 10 грамм карри порошка, соль и все поместить в небольшую кастрюлю. Хорошенько перемешиваем и заливаем куриные крылышки нашим маринадом. И оставляем на час в прохладном месте.
    Затем берем сковороду желательно широкую, чтобы все куриные крылышки поместились и наливаем 60 грамм масла растительного, потом выкладываем куриные крылышки на сковороду и обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Далее огонь убавляем немного, выливаем оставшийся маринад, закрываем крышкой и тушим около пятнадцати минут. И вот куриные крылышки в медовом соусе готовы к употреблению.

    10. Куриные крылышки в пиве

    Приготовление:
    Получается очень вкусной закуской. Для того чтобы приготовить куриные крылышки в пиве нужно для начала очистить и положить в чашку от блендера 6 зубчиков чеснока (крупных), 10 грамм карри (порошка), и 10 грамм соли. Все измельчаем до получения однородной массы.
    Далее берем 1 килограмм куриных крылышек, промываем хорошо и нарезаем. Затем натираем их полученной пастой и ставим в прохладное место на час. Потом перекладываем куриные крылышки на противень и заливаем полтора литра пива светлого, далее ставим в разогретую духовку до 220 С минут на сорок.
    После того как куриные крылышки приготовились, выкладываем их в блюдо желательно глубокое и поливаем сверху соусом который остался после запекания. Ну вот куриные крылышке в пиве готовы к употреблению.
    Приятного аппетита!

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *