Как правильно вырастить рассаду капусты из семян?

18 ответов на вопрос “Как правильно вырастить рассаду капусты из семян?”

  1. Sergo8613 Ответить

    Иногда даже при соблюдении сроков, правил посадки и ухода за растением добиться хорошего урожая не удастся. Связано это с тем, что садовод в процессе выращивания растения допустил одну из следующих ошибок:
    Посадил саженцы слишком часто. Растение начало затенять друг друга, что привело к их вытягиванию и гибели.
    Чрезмерный полив. Обильная влага приводит к образованию самого распространенного заболевания для капусты – черной ножки. К этому же приводит и полив холодной водой, лучше, чтобы предварительно она отстояла в помещении или на открытой местности.
    Нарушение температурного режима при выращивании. Приводит к замедлению роста саженца.
    Сухой воздух в помещении. Это недопустимо для выращивания любого вида растения, рекомендуется установить увлажнитель.
    Капуста – полезный диетический овощ, используемый для приготовления первых, вторых блюд и салатов. Она прихотлива в уходе. Если желаете ближе к осени получить достойный урожай, соблюдайте сроки и правила посадки семян на рассаду и саженцев в открытый грунт. Обеспечьте растению полноценный уход в течение всего сезона.

  2. DrewKa Ответить

    Весь процесс лучше поделить на этапы — от покупки семян до высадки в грунт и дальнейшего ухода за растением. Но прежде всего необходимо определиться с сортом капустной культуры. Именно от этого зависит весь дальнейший успех. Какие виды можно вырастить в нашем климате:
    белокочанная (ранняя, средняя и поздняя);
    краснокочанная;
    цветная (разновидность — брокколи);
    пекинская.
    Белокочанная капуста лидирует по спросу, ее можно найти практически на любом огороде. Ей присуща хорошая урожайность, высокая транспортабельность и устойчивость к неблагоприятным условиям. Используется она для приготовления самых разнообразных блюд, а также в лечебных целях. Цветная появилась в России только с конца XVIII столетия. По своему составу это самый ценный вид, в ней содержится максимальное количество витаминов и минералов.
    Пекинка — скороспелое растение родом из Китая. Особая ценность заключается в высоком содержании белка. Отдельного внимания заслуживает кольраби — овощ, скорее похожий на репу, но все же являющийся раннеспелым видом капусты. Его стебель по вкусу похож на кочерыжку. Самыми востребованными являются белокочанная и цветная капустные культуры.

    Подготовка почвы

    Первым этапом при выращивании рассады является заготовка подходящей земляной смеси. Желательно запастись ей с осени, но если этот момент упущен, то подойдет следующий состав почвы:
    одна часть дерна;
    одна часть перегноя;
    зола из расчета 1 столовая ложка на 1 кг земли.
    Зола является не только прекрасным удобрением, но и антисептиком в то же время предотвращает развитие такого заболевания, как «черная ножка». Вместо дерна подойдет торф, или можно приобрести специальный готовый грунт.

    Высадка семян

    Чтобы выбрать оптимальный срок, когда посадить капусту, требуется определиться с сортом культуры. Рассчитать график можно по такой формуле: примерно 10 дней до появления всходов плюс 50—55 дней до посадки в грунт. Календарь, когда сажать капусту на рассаду, составляется в зависимости от того, в какое время будет получен урожай, и учитывается климатическая зона:
    Белокочанная и краснокочанная капуста. Ранние сорта культуры высеваются до 20 чисел марта, для среднеспелых идеальным является период с конца марта до конца апреля, а для поздних подойдет апрель до 25 календарного дня.
    Цветная. Для ранней срок высева придется на 15−20 дни марта, для средней — с 30 марта по 10 апреля, а для поздней — период с 25 апреля по 10 мая. Для осеннего урожая время посева сдвигается на период с 5 по 15 июня. Возраст рассады до момента посадки в грунт 40−45 дней.
    До того как сеять семена, необходимо их предварительно обработать (замачивание, протравливание и другие способы). Это нужно для того, чтобы обезвредить микроорганизмы и исключить развитие заболевания растений.
    Семена, приобретенные в магазине, обычно проходят предварительную обработку специальными препаратами, которые способствуют скорейшему прорастанию, защищают от заболеваний и вредителей.
    Достаточно будет их только прогреть (на 20 минут поместить в горячую воду примерно 50 градусов), а после охладить несколько минут в комнатной воде. Этот метод увеличивает стойкость растения к грибковым болезням. Но применяется он не для каждого вида капусты.
    Высаживаются семена непременно во влажную землю. Для этого в ящике с грунтом делаются бороздки шириной 1 см на расстоянии 3 см. Каждое семечко выкладывается на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Затем засыпают почвой и поливают теплой водой через сито. Дальше емкость с рассадой выставляют на подоконник, каждые несколько дней земля взбрызгивается водой.
    Очень важно не допустить пересыхания. Капуста, как известно, очень любит воду. Но излишек влаги и неправильный температурный режим может привести к тому, что капуста в итоге будет иметь маленькие головки и рано зацветет.

    Уход за молодым сеянцем

    При температуре в помещении 18−20 градусов первые всходы появятся примерно на 5−7 день. Для того чтобы рассада не вытянулась вверх и не погибла, ее следует переместить в более прохладное помещение, в котором будет не более 7 градусов — для этой цели подойдет балкон или лоджия. А для рассады цветной капусты выращивание в домашних условиях происходит при более высокой температуре: 18−20 градусов до прорастания и до 10 после того, как взойдет.
    Примерно спустя 10−14 дней после всходов необходимо пикировать растения.
    Эта процедура выполняется для того, чтобы увеличить объем корней, сделать рассаду приземистой. Агротехники выяснили, что так она лучше приживается и становится более крепкой.
    Перед пикировкой желательно обработать почву слабым раствором марганцовки или медного купороса.
    Производится пикирование путем заглубления сеянца в грунт до семядоли. Приживается он обычно через 4−5 суток. После этого каждому расточку понадобится большая площадь для роста (не менее 3×3 см). Лучшим вариантом будет пересаживание каждого растения в отдельный горшочек или стакан размером 5×5 см.
    Если заниматься пикировкой нет желания или времени, то есть один секрет, как правильно вырастить рассаду капусты из семян.
    Для этого потребуется изначально сеять каждое семя в небольшой горшок. Так, корневая система будет небольшой и при дальнейшей пересадке не травмируется. Для цветной капусты процедура не выполняется, так как это замедляет рост на несколько недель.
    Перед тем как пересадить в грунт, у рассады должно быть не менее 5 настоящих листьев. За 15−20 дней до того, как переместить капусту на грядку, начинается процесс закаливания. Для этого днем рассадник выносится на улицу или помещение хорошо проветривается. А также производится закаливание светом. А при первом выносе лотка под прямые солнечные лучи рекомендуется накрыть листки марлей, чтобы не допустить ожога.

    Удобрение капустной рассады

    В рассадный период растение особенно нуждается в подкормке. Первый раз подкормить сеянец следует через неделю после пикирования (если этот процесс не выполнялся, то после появления двух настоящих листков). Для этого в 1 литре воды растворяют половину таблетки микроэлемента или по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, к ним добавить 4 грамма суперфосфата. А чтобы не спалить хрупкие корни, советуется предварительно полить растение водой. Следующая подкормка осуществляется перед началом закаливания.
    Третья, завершающая стадия удобрения выполняется за несколько дней до того, как пересаживать растения в открытый грунт. Доза удобрений увеличивается для того, чтобы сеянцы лучше прижились. Готовить питательную смесь можно самостоятельно, а можно приобрести в готовом виде в сельскохозяйственных магазинах. Выполняя эти рекомендации, даже начинающий садовод сможет выращивать здоровую и крепкую рассаду.

    Высадка и уход за капустой на грядке

    За время подготовки растений к жизни под открытым небом желательно заранее подготовить участок. Почва со временем истощается, поэтому сажать на одном месте капусту более 2−3 раз подряд нельзя. Рекомендуется размещать этот овощ с интервалом в 4−5 лет. Лучше всего расположить капустные грядки после картофеля, лука, бобовых и зерновых культур. Почва должна быть слабокислой или нейтральной. Чтобы понизить кислотность, еще осенью нужно перекопать землю с известью или доломитовой мукой, добавляя при этом и минеральные удобрения. Чтобы прижилось растение без проблем, идеальным будет пасмурный день или вечер.
    Основные правила, как растить капусту белокочанную на грядке, чтобы саженцы не мешали росту друг друга:
    расстояние между рядами для ранних сортов — 0,5 м, между растениями — не менее 0,25 м;
    для среднеспелой капусты и поздней ряды располагать на расстоянии — 0,6 м и 0,35 м соответственно.
    Цветная капуста высаживается рядами, расположенными через 50 см друг от друга, растения высаживаются через 20−40 см. Сорта с крупными головками следует сажать реже. Завод-изготовитель на упаковке дает рекомендации по высадке каждого вида. Так как заморозки губительны для этой капустной культуры, то на первое время может понадобиться небольшая тепличка (небольшой тоннель с покрытием из полиэтиленовой пленки, спанбонда или других материалов).
    Дальше делают углубления в почве, обильно поливают, удобряют и размещают саженец таким образом, чтобы не заглубить сердцевину. Корневая система развивается в верхнем слое почвы. Первые дни рассаду предпочтительно держать в тени или накрыть от солнца, на место пропавших растений размещают новые.
    Капуста — это требовательный в уходе овощ. Ей необходимы регулярные прополки, обильный полив (8−10 литров на метр квадратный первые дни после посадки и далее раз в неделю порядка 15 литров), окучивания. Подкармливают растение до момента уборки урожая 3 раза по 1 литру на каждое растение:
    органическое удобрение для роста листьев (из 0,5 литра коровяка на 1 ведро воды);
    через 10 дней повторное питание из 0,5 литра коровяка, навоза и 1 таблетки микроэлемента;
    третья подкормка требуется для поздних сортов, чтобы увеличить рост качана (добавляется в раствор суперфосфат).

    Выращивание рассады в открытом грунте

    Такой способ подходит для южных районов. Отчасти весь процесс упрощается, так как растения не требуют пересадки и вырастают более закаленными. Если имеется парник или теплица, то семена можно посеять еще в сентябре, рассада будет всходить и крепнуть до ноября, а уже в мае можно собирать урожай. Весь процесс ухода за саженцами и капустой в остальном ничем не отличается от обычного.
    Грамотный уход и забота о растении наградят садовода высоким урожаем капризного, но полезного и богатого витаминами овоща.

  3. powar19 Ответить

    У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно.
    Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила.

    Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики.
    Перед посадкой (за 3 дня) обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили.

    На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы.

    В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина.
    Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся.

    Правила выращивания рассады капусты и уход

    Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно.
    А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход.
    1-я подкормка. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. л. сахара, размешайте. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.

    2-я подкормка проводится в фазе двух настоящих листочков и проводится она азотными удобрениями. Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Это идеальное удобрение, так как содержит по 3% азота, калия и гуматов и 1,5 % фосфора. Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы.
    Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Поэтому на первых порах температура днем должна быть +18-20ºС, а ночью +15-17ºС. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми.
    Подсветка. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день.
    Закаливание. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло.

    С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе (лоджии) вплоть до высадки ее в грунт.

  4. Tsunamiru Ответить

    При посеве капусты нескольких сортов сразу помечайте их, например, сделав маркером надпись на «самокрутке».
    После того как появятся ростки, пакет снимают. Во время выращивания рассады нужно дважды выполнить подкормки: в период прорастания семян и когда образуется первая пара настоящих листочков. Для подпитки лучше использовать такие препараты, как Гуми-20, Идеал и им подобные. При пикировке аккуратно разматываем «самокрутку», извлекаем саженцы вместе с бумагой и сажаем их в ёмкости, наполненные почвенной смесью.

    Видео: выращивание рассады без земли

    Болезни и вредители рассады капусты

    Выращивание рассады капусты практически невозможно без каких-либо нюансов, связанных с появлением болезней и вредителей. Для того чтобы вовремя отреагировать на ту или иную проблему, нужно уметь распознавать её и принимать правильные меры.

    Болезни

    К наиболее распространённым заболеваниям саженцев капусты относят чёрную ножку, пероноспороз, фузариоз и другие.

    Чёрная ножка

    Грибковая инфекция, которая поражает стебель и корневую систему растения. Основной признак — почерневшая корневая шейка саженца, её истончение, а затем пересыхание. Благоприятными условиями для развития этого заболевания являются:
    высокая влажность,
    тёплая почва,
    загущённые посадки,
    кислая почва,
    отсутствие потока воздуха между растениями.
    Для определения кислотности почвы используют специальный прибор или индикаторные полоски (pH-тест). Капусте необходим уровень кислотности в пределах pH 6–8.
    Чтобы предотвратить развитие чёрной ножки, необходимо соблюдать правила выращивания рассады:
    подготовить грунт с нужным уровнем кислотности;
    не переувлажнять почву;
    избегать загущённых посадок;
    проводить обработку семян и грунта перед посевом.

  5. fazi Ответить

    Для капусты надо использовать таблетки диаметром от 4 см. На всякий случай в каждую таблетку сеют по 2–3 семечки, а затем срезают лишние растения. Поддон с таблетками держат при комнатной температуре и на свету, пока не появятся всходы. Затем температуру резко снижают и выращивают рассаду при обычных условиях.
    Таблетки поливают «снизу», наливая воду в поддон; нужное количество влаги впитывается в торф.
    Подкормки проводить не надо: материал таблеток содержит достаточное количество питательных веществ. Пикирование при использовании таблеток не требуется, но если корни начнут прорастать и переплетаться с корнями соседей, рассаду вместе с таблеткой придётся пересадить в более крупный горшок с почвенной смесью. Удобство использования торфяных таблеток очевидно. Минусы состоят лишь в том, что таблетки сравнительно дороги, и покупать их есть смысл только в небольших количествах.
    Хотите вырастить здоровую рассаду помидоров? В нашем следующем материале вы найдёте подробное руководство, а также информацию о разных способах: https://legkovmeste.ru/ogorod/kak-vyirastit-rassadu-pomidor-v-domashnih-usloviyah.html

    Особенности выращивания рассады в разных регионах России

    Технология выращивания рассады капусты не зависит от региона: рецепты довольно стандартны. Отличаются, естественно, сроки посева семян и место: на юге нет никакого смысла сеять капусту в квартирных условиях, а на севере это часто делать приходится.
    Так, в Подмосковье семена ранней капусты высевают в конце марта или начале апреля, и делать это можно только дома или в теплице. А вот позднюю капусту сеют уже в открытый грунт, как только позволит погода. На Кубани посевы в грядку возможны уже в марте, а в Сибири или на Урале — не раньше конца апреля. Если в средней полосе и на юге перед высадкой рассады в открытый грунт закалку можно и проводить (это желательный этап), но в Сибирском регионе она обязательна.
    В южных регионах (Краснодарский и Ставропольский края, Астраханская область) в середине марта уже можно даже высаживать рассаду в открытый грунт, поэтому посев семян в неотапливаемую тепличку возможен в середине февраля. В этих регионах, наоборот, закончить все дела с капустой желательно весной: экстремальную жару не выносят и взрослые растения. А вот в условиях, например, Ленинградской области поздняя капуста, посеянная на рассаду с небольшим опозданием, может и не успеть как следует сформироваться, поэтому здесь высевают семена в марте или апреле, но используют для этого тепличные условия.

    Полезные рекомендации

    Если соблюдать температурный режим, давать достаточно света и поливать в меру, капустная рассада вырастает крепкой и здоровой. Если, конечно, с грунтом не была занесена какая-нибудь зараза. Мы уже обсудили вопрос вытягивания рассады: если она выросла на несколько сантиметров за первый же день, её лучше выбросить. Если вытягивание небольшое, можно осторожно подсыпать к корням чистый грунт, слегка полить и немедленно исправить огрехи с теплом и освещённостью.
    Главная опасность для капустной рассады — чёрная ножка. Её первым признаком является почернение корневой шейки, истончение стебелька, а затем и пересыхание его. При первом же подозрении на заболевание больные экземпляры надо осторожно выдернуть и выбросить, почву полить светло-розовым раствором перманганата калия, а к корням оставшихся растений аккуратно подсыпать чистые речной песок. Ещё более надёжным средством будет пересадка здоровых растений в чистую землю.

  6. zfoxxx Ответить

    Урожайность капусты зависит от того, какой будет рассада. Поэтому важно не только подобрать хороший сорт, но и вырастить растение правильно, с соблюдением всех требований. А для этого нужно вооружиться подробной инструкцией.

    Расскажем, как вырастить рассаду белокочанной капусты в домашних условиях, не имея теплицы и специальных сооружений. Дадим сведения по условиям выращивания, срокам, времени пикировки. Подскажем, как ухаживать за рассадой первые две недели после высадки в открытый грунт.

    Общие требования к условиям

    Белокочанную капусту вырастить не так сложно, как, например, томаты или перец. Но потрудиться придется: растение требовательно как к питательности грунтов, так и к температурному режиму.
    Начинающему огороднику нужно запомнить следующие моменты:
    Грунт нужен плодородный, покупной или приготовленный самостоятельно.
    Сроки посева соблюдать обязательно. Возраст рассады капусты должен быть 35-40 дней.
    Загущение посевов недопустимо, схему посадки нужно соблюдать, даже если потом планируется пикировка.
    Должно быть достаточно света.
    Температурный режим должен соблюдаться, его регулируют с учетом возраста рассады.
    Запрещен полив холодной водой — она задерживает рост рассады и может спровоцировать такое заболевание, как черная ножка. Лучше, если вода для полива будет отстоянной при комнатной температуре, а подаваться под каждый куст. Чрезмерный полив также вреден и вызывает такие же проблемы.

    Соблюдая эти условия можно вырастить капусту с мощным, крепким и ровным стеблем, готовую к высадке в открытый грунт.

    Расчет сроков посадки

    Сроки посева семян капусты на рассаду зависят от нескольких факторов. Определяющими являются сроки созревания выбранного сорта, наличие на участке парника или возможности создать временное пленочное укрытие.
    Можно выделить следующие варианты расчета сроков:
    Ранние сорта в условиях Средней полосы рекомендуется сажать в середине марта. Рассаду можно выращивать только в отапливаемых теплицах.
    Среднеспелые сорта сеют примерно во второй половине апреля, сеянцы выращивают на подоконнике до начала мая, потом пикируют.
    Поздние сорта сеют в начале апреля, а в первых числах мая, как только появится 3-4 настоящих листа, пересаживают.
    Пикировать капусту среднеспелых и поздних сортов лучше в холодные рассадники — пленочные укрытия временного типа. Так она получается более крепкой, капуста созревает в срок, растение меньше болеет.

    Сроки посева по числам смотрите в таблице.
    Срок созревания Оптимальные числа для посева Ранний 20 марта — 1 апреля Поздний 1-15 апреля Среднеспелый 1-5 мая Среднепоздний 20 апреля — 1 мая Определяя срок посева белокочанной капусты позднего срока созревания нужно учитывать, что вегетационный период у нее длинный — около 150 дней. Потому затягивать с посевом неразумно.

    Принципы подготовки грунта

    Опытные огородники знают, что капуста неплохо развивается в суглинистых почвах, есть опыт успешного выращивания ее в жирных черноземах, но лучше, если грунт будет с более рыхлой структурой, не лишенный плодородия. Поэтому для выращивания рассады смеси готовят самостоятельно, соединяя в разных пропорциях компоненты — перегной, компост, торф, плодородную землю и т.д.
    На выбор можно воспользоваться одним из следующих рецептов:
    низинный торф и плодородный грунт (1:1);
    плодородный грунт, низинный торф, качественный перегной (2:2:1);
    перегной, перепревшие опилки, лесная земля (6:2:1).
    Важно, чтобы грунт не был заражен спорами грибка Plasmodiophora brassicae — возбудителя килы. Это самая опасная болезнь рассады, при которой корни теряют способность поглощать воду.

    Проверить возбудителя можно посевом пекинской капусты. Если он присутствует в грунте — через 40 дней пожелтеют листья, растение начнет вянуть.
    В целях профилактики перед смешиванием компонентов торф и грунт лучше пролить кипятком и просушить. Так можно обезопасить молодые растения от разных вредителей. Что касается прогревания — его можно применять, но полезные бактерии будут также убиты, что негативно отразится на усвояемости питательных веществ.
    Тара для рассады может быть любой. Главное, чтобы объем был не маленьким, иначе земля будет быстро пересыхать. Обязательно наличие дренажных отверстий — белокочанная капуста не любит застоя воды. Последние годы популярностью пользуются кассеты с ячейками, расположенными по схеме 4х4 или 5х5. Благодаря им не нужно прореживать всходы и легче пикировать капусту. Перед использованием любые контейнеры дезинфицируют розовым раствором перманганата калия или подходящим фунгицидом.

    Выращивание рассады от посева до пикировки

    Первый этап выращивания рассады белокочанной капусты самый хлопотливый: надо обеспечить должное освещение, следить за температурой, своевременно поливать. Расслабляться нельзя — сейчас у растений закладывается жизненная сила, которая повлияет на весь вегетационный период.
    Перед посевом семена капусты замачивают на 30 минут в воде, подогретой примерно до 50 °C. Эта мера поможет избавиться от различных бактерий, способных вызвать болезни, а потому желательна для всех сортов капусты. Исключение составляют гибриды, которые в большинстве случаев уже обработаны и имеют защитную оболочку.

    Белокочанная капуста не любит загущения — начинает отставать в развитии, искривляется стебель, может возникнуть черная ножка. Поэтому, если хочется обойтись без лишних обработок фунгицидами, семена высеивают сразу с соблюдением схем посадки. Всего их две: 4х4 и 5х5, вторая более популярна. Семена рассыпают по поверхности грунта, затем сверху делают слой подготовленной смеси, толщиной не более 1 см.
    Можно замачивать посадочный материал в стимуляторах роста. Подойдут Байкал ЭМ-1, Экстра, Циркон и другие препараты.

    Оптимальная температура

    Скорость получения рассады и ее качество напрямую зависят от температурного режима в первые недели жизни. Поэтому сразу после посева контейнеры накрывают пленкой и стараются поддерживать температуру в пределах +22…+25°С, она оптимальна для прорастания семян.
    Как только появится два настоящих (не семядольных!) листочка, температуру снижают до 14-16 °С. Сделать это можно, выставив рассаду в отапливаемом помещении на подоконник и убрав пленку, которой были накрыты контейнеры. Такую температуру можно поддерживать вплоть до пикировки.
    Создавая нужный температурный режим нельзя забывать о продолжительности светового дня: для капусты он составляет 12-15 часов. Если молодая рассада начинает бледнеть и вытягивается — нужно предпринять одну из трех мер:
    Поставить контейнеры на более солнечную сторону.
    Подключить лампы для дополнительного освещения.
    Направить зеркалом отраженный свет.
    Первый способ поможет, если изначально место было выбрано неправильно, но не повлияет на длину светового дня. По наблюдениям, лучший результат дает досвечивание растений специальными лампами.

    Желательно не сеять семена раньше времени, тогда и проблем с продолжительностью светового дня почти не будет.

    Режим полива

    Все знают, что капуста воду любит. Но тут важна золотая середина: перелив для растения также опасен, как и засуха. Когда корни капусты постоянно находятся в воде, их всасывающая способность теряется, а значит будет отставание в росте. Это касается и полива холодной водой из-под крана.
    Соблюдайте следующие правила:
    Воду отстаивайте не меньше суток, она должна быть комнатной температуры.
    Лейте так, чтобы застоя воды не было.
    Старайтесь, чтобы корни не обнажались.
    На первой неделе молодые сеянцы можно поливать с помощью разбрызгивателя. Более взрослые саженцы можно обеспечить водой с помощью маленькой лейки.
    Следите, чтобы после полива не формировалась корка, ее нужно разбивать рыхлением, иначе корни будут страдать от недостатка кислорода.

    Уход от пикировки до высадки в грунт

    С появлением 2-3 настоящих листочков корни капусты начинают стремительно разрастаться, для нормального функционирования им нужна большая площадь. Поэтому рассаду пикируют — пересаживают в тару большего размера. Такая мера позволяет получить большое количество боковых корней, а значит и расти капуста будет лучше.

    Для пикировки используют отдельные стаканчики, наполненные грунтом. Готовят его также, как и для рассады. В середине делают углубление, в которое и помещают пересаженную капусту. После пикировки рассаду поливают. Ближе ко дню высадки количество поливов и объем воды постепенно снижают, но почва пересыхать не должна.
    Если есть возможность сделать временное пленочное укрытие — капусту среднеспелых и поздних сортов высаживают туда.

    Подкормка рассады капусты

    После пикировки никаких особых работ не проводится. Нужно следить за состоянием почвы и температурой, вовремя поливать и не допускать перегрева или подмерзания рассады. Рыхление проводить можно, но с осторожностью, чтобы не повредить нежные корни.
    На этом этапе капусту можно начать подкармливать по следующей схеме:
    Первая подкормка спустя 7-9 дней после пикировки.
    Вторая спустя 14 дней после внесения первой подкормки.
    Третья за неделю до высадки капусты на постоянное место.
    Капуста очень щепетильна к количеству микроэлементов, а потому лучше покупать готовые препараты и использовать их согласно инструкции. В этом случае можно быть уверенным, что рассада получит все нужные для роста вещества в полном объеме.

    Всегда перед внесением различных удобрений поливайте растения, это убережет корневую систему от химических ожогов.

    Закаливание рассады перед высадкой

    Резкое изменение температурного режима может быть губительным для рассады капусты, а потому нужно ее подготовить. Для этого примерно за 10-14 дней до намеченной даты высадки ее выносят на улицу. Первые 2-3 дня достаточно просто открывать форточку на пару часов, затем горшки с растениями расставляют в защищенном от солнца месте, постепенно повышая продолжительность пребывания на свежем воздухе.
    Важно, чтобы на растение не попадали солнечные лучи в течение первых дней, иначе не избежать солнечных ожогов.

    Высадка рассады и уход первое время

    Место для выращивания капусты готовят заранее. Грядка должна освещаться солнцем, быть плодородной. Хорошими предшественниками для белокочанной капусты являются бобовые, огурец, морковь и сидераты. Плохо себя чувствует культура на месте, где в прошлом году выращивали столовую свеклу. Также нельзя сажать капусту на одном и том же месте два года подряд.

    Схема высаживания рассады белокочанной капусты зависит от сроков созревания, применяют шахматный порядок. Для ранней капусты схема 30-35х40-45 см, для поздней — 60-70х70 см. Глубина посадочных лунок составляет 15-20 см.
    Высаживают рассаду по следующему алгоритму:
    В выкопанные лунки кладут по пригоршне перепревшего куриного помета, 2 столовых ложки древесной золы.
    Проливают все водой.
    Насыпают слой земли так, чтобы корни не контактировали с удобрениями.
    Вечером сажают капусту, вынутую из стаканчиков вместе с комом земли.
    Обязательно на следующее утро поливают.
    В дальнейшем только что пересаженную белокочанную капусту поливают раз в 3-4 дня, под каждый куст выливают по литру воды. Больше влаги не надо, иначе начнут загнивать и отмирать корни, труды будут напрасными.
    Через неделю после пересадки на новое место делают первую подкормку. Для этого готовят раствор: на 10 л воды добавляют 20 г аммиачной селитры и 40 г калийной соли. Под каждое растение выливают примерно 100 мл приготовленного раствора, на листья он попадать не должен.

    Обязательно перед внесением подкормки полейте грядки водой, иначе корни могут погореть.
    Капусту первое время можно мульчировать с помощью опавших листьев, измельченной травы или соломы. Такая мера поможет сберечь влагу и защитит корневую систему от перегрева. Слой мульчи должен быть не менее 5 см толщины.

    Заключение

    Больше всего хлопот при выращивании рассады белокочанной капусты причиняет первый этап, который заканчивается пикировкой. Тут надо следить за освещением, температурой, правильно подготовить грунт и не допустить появления болезней. Если все получится — дальше будет проще.
    Капуста нуждается в азоте и калии, а потому грунт под выращивание рассады должен быть плодородным. Помните, что основание для урожайности закладывается с момента посева семян, не допускайте ошибок и небрежности.

  7. abba2021 Ответить

    И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все.

    Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов.
    Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы – это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.
    К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт.
    Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.

    Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов

    Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят, заготавливают салаты и хранят всю зиму.
    Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.
    Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае – ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.
    Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе( например савойская).
    В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.
    Напомню:
    Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40 — 60 дней до высадки в грунт; кольраби – за 30 -35 дней; савойскую  – за 40 — 50 дней; брюссельскую и цветную – также за 40 — 50 дней.

    А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.

    Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях

    Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.
    Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.

    И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.
    В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло.
    Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару (способы посадки мы уже сегодня рассмотрели). Через 7 — 10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24 — 25 градусов.
    Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.

    Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса.
    А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.
    За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим  рассаду на балкон.
    При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт.

    Видео о том, как вырастить цветную капусту

    В этом видео рассказывается о процессе выращивания цветной капусты в домашних условиях. Это пособие, как некая нужная шпаргалка для садоводов и огородников, особенно для начинающих.

  8. artaav1984 Ответить

    При появлении первых всходов в форме петельки любые укрытия немедленно снимают. После того как прорастёт основная масса семян, рассаду нужно охладить. Когда нет возможности открыть окно, её выносят в светлое, более холодное помещение или на улицу, если позволяет погода. При температуре 3–5оС рассаду охлаждают 4–5 часов, при 10–14оС — 8–10 часов.
    Охлаждают рассаду один раз для того, чтобы она не вытягивалась и получила первую закалку.
    В процессе роста нельзя допускать пересыхания грунта. Поливают рассаду утром, вечером или днём в пасмурную погоду, когда нет солнца.
    Капусту, в отличие от паслёновых, можно поливать и по листве.
    Капуста требовательна к влаге, но чрезмерное переувлажнение может её погубить. Это возможно в герметичных пластиковых ящиках, где на дне собирается вода даже при пересыхании верхнего слоя. Это не страшно при мелкой корневой системе, но скажется, когда корни достигнут воды на дне.
    Переувлажнение можно определить по следующим признакам:
    растение неожиданно и явно останавливается в росте;
    листья приобретают красно-фиолетовый цвет.
    Такой же цвет капуста приобретает на улице от лёгких заморозков и долгих холодов. Но в открытом грунте при нормальной влажности это можно считать хорошим знаком того, что рассада закалилась и приобрела стойкость к холодам.

    Подкормка

    Не нужно стремиться к тому, чтобы рассада нарастила мощную зелёную массу. Крупные листья придают хороший товарный вид, но сразу после пересадки часть их всё равно отсохнет. Маленькая рассада приживается легче.
    Зелёную массу растения бурно наращивают в чрезмерном тепле и при обильном количестве азота. Поэтому азотные подкормки могут потребоваться, только если крайне неудачно был подобран грунт для рассады — слишком скудный, что проявится явным отставанием в росте. Например, свежие древесные опилки забирают из почвы азот.
    Если в рассадном грунте более 10% свежих опилок, то растения будут бледными и недоразвитыми. То же самое может быть при использовании верхового торфа — содержание азота в нём около 3% (в 5 раз ниже, чем в низинном).
    В случае дефицита азота 3–4 г аммиачной селитры или мочевины разводят в 1 л воды, и за весь период роста подкармливают 1–2 раза. При внесении в грунт древесной золы растение почти гарантированно будет расти здоровым и крепким. Если такого количества золы (0,5 л на 10 л грунта) при подготовке почвы найти не удалось, можно обойтись малым количеством при подкормке. 1 ст. л. золы разводят в 1 л воды, дают настояться 2–3 дня. Проводят 2–3 подкормки с перерывом 7–9 дней.

    Температурные условия

    Идеальные условия для роста молодой рассады капусты — 18–20оС. При такой температуре всходы появляются уже на 3–4-й день. Хотя нужно знать, что семена прорастут и при температуре всего в 1–3оС, но всходить они будут дольше. Повзрослевшей рассаде (с возраста 3–4 недели и старше) благоприятен более прохладный воздух — 15–18оС.
    Рассада капусты будет расти и при 5оС, и при 25оС. Поэтому температурным режимом можно регулировать рост. Если она растёт слишком бурно, образует лопушистые изнеженные листья, перерастает, развитие можно приостановить, доращивая её в прохладе, например, при 10–15оС. Температура выше 25оС плохо сказывается на растениях как в помещении, так и летом в открытом грунте. От чрезмерной жары капуста вянет, тормозит в развитии, могут отпасть нижние листья.
    Понизить температуру на подоконнике можно тремя способами:
    прикрыть батарею под подоконником одеялом;
    приоткрывать окно;
    в солнечный день закрыть стекло бумагой или газетой, чтобы избежать прямого попадания солнечных лучей, перегрева и пересушивания почвы.
    При затенении нельзя забывать, что капуста очень требовательна к свету, особенно на первых порах. От его недостатка рассада начнёт вытягиваться, и это удлинение скажется в период роста в виде слишком длинной или перекрученной кочерыги. Поэтому притенять нужно исключительно при прямом попадании солнечных лучей в ясную погоду. Лучше всего подойдёт кусок нетканого укрывного материала или бумаги. Капуста — культура «пасмурного неба». Она любит рассеянный свет, хорошо растёт и наливает кочаны в пасмурную погоду, и заметно хуже — в солнечные жаркие дни.

    Пикировка

    Пересадку (пикировку) из ящиков можно проводить примерно через 18–20 дней после всходов, когда растение образует 3 и более настоящих листа и ему становится тесно в ящиках при плотной посадке. Из отдельной тары капусту можно не пикировать. Доращивают пикированную рассаду:
    на лоджиях и балконах;
    на огороде под простейшими укрытиями;
    в теплицах;
    на улице, если миновали ночные заморозки.

  9. dispavb Ответить

    Посев

    Подготовленным грунтом наполняют рассадные емкости, оставляя небольшие бортики сверху. Торфяные таблетки перед использованием размачивают в теплой воде. Слой почвы разравнивают. Затем увлажняют его, обильно опрыскивая из пульверизатора теплой водой. При посадке в рассадные ящики делают борозды глубиной 1 см на расстоянии 5 см. В них раскладывают семена с интервалом 2 см. Если используют индивидуальные емкости, в каждую помещают по 2 семечка в центр. После прорастания слабый росток убирают.
    Посеянные семена присыпают тонким слоем почвы и снова увлажняют теплой водой из пульверизатора. Затем емкости накрывают полиэтиленом или стеклом для создания тепличных условий. Ящики переносят на хорошо освещенный подоконник, где поддерживается температура воздуха +20°С.

    Уход

    Первые всходы появляются через 5 суток после посева. Емкости переставляют в более прохладное помещение. Днем поддерживают температуру на уровне +15°С. Ночью ее понижают до +8°С. Такое чередование позволяет растению сформироваться равномерно. Сеянцы не вытягиваются, наращивают разветвленную корневую систему.
    Днем рассаде необходимо хорошее освещение в течение 10-12 часов. Если световой день короткий, организуют дополнительную подсветку. Для этого над рассадным ящиком устанавливают люминесцентные лампы. Если есть возможность, сеянцы переносят на южное или юго-западное окно, чтобы они были хорошо освещены солнечным светом.
    Рассаду поливают водой комнатной температуры. Желательно брать фильтрованную или предварительно отстоянную в течение суток. Рассаду орошают после высыхания поверхностного слоя грунта, поскольку переувлажнение грозит развитием гнили и грибковых болезней. При выращивании сеянцев в общем ящике проводят пикировку на стадии формирования 2 настоящих листьев. Их перемещают в отдельные емкости, наполненные свежим, плодородным грунтом.
    Когда растения адаптируются на новом месте, выполняют первую подкормку. Обычно удобрения вносят через неделю после пикировки. Питательный раствор готовят из:
    1 л воды;
    2 г сернокислого калия;
    4 г мочевины;
    4 г суперфосфата.
    Перед внесением подкормки за 30 минут растения поливают чистой водой.
    Повторно удобрения используют через 15 суток после первой процедуры. Здесь используют такой же состав, но концентрацию всех веществ увеличивают в 2 раза. В третий раз кустики подкармливают за 3 суток до пересаживания на незащищенные грядки, чтобы они лучше прижились. Теперь для приготовления раствора берут:
    1 л воды;
    8 г сернокислого калия;
    5 г суперфосфата;
    3 г мочевины.

    Пересадка в открытый грунт

    Раннеспелые сорта капусты пересаживают на постоянное место уже в конце апреля или в начале мая. Ряды делают на расстоянии 50 см, а лунки копают с интервалом 30 см. Для экономии места можно посадить подросшую рассаду в шахматном порядке. Среднеспелые и поздние сорта высаживают после 10 мая. Между рядами оставляют 60 см, а между отдельными кустиками 40 см.
    Для пересадки выбирают пасмурный, но не дождливый день или выполняют эту работу вечером, когда нет ярких лучей солнца. Все пересаживаемые кустики проверяют. Больные и чахлые на вид не используют. Лучший урожай дают крепкие растения с толстым стеблем. В лунку выливают 500 мл воды. Затем помещают в нее растение вместе с земляным комом, заглубляя до листьев. В первые дни после посадки капусту притеняют для защиты от солнечных ожогов.
    Для получения раннего урожая капусты многие дачники сеют семена в начале весны и выращивают растения рассадным способом. Перед посевом важно правильно рассчитать дату посадки с учетом особенностей сорта и климата в регионе. Тогда овощи растут крепкими, активно развиваются, а летом дают богатый урожай.

    Когда убирать капусту в 2020 году по Лунному календарю

    Уборка ранних сортов белокочанной капусты начинается уже в конце июня, а последние кочаны поздних сортов дачники убирают с грядок лишь в ноябре. Таким образом, период уборки капусты длится полгода. Ранние сорта убирают для быстрого употребления, потому что они плохо хранятся. Среднеспелые сорта хороши для консервирования. А вот поздние сорта будут прекрасно храниться в свежем виде.
    Все кочаны, которые вы хотите сохранить надолго, не убирайте с огорода в те дни, когда Луна находится в «водных» знаках. Лучше всего хранится урожай, убранный во время нахождения Луны в созвездии Овна.

    Благоприятные дни для уборки урожая капусты
    Июнь: 24-25.
    Июль: 4-8, 14-15, 21-22.
    Август: 1-2, 4, 10-12, 13-14, 28-29, 31.
    Сентябрь: 1, 4-10, 24-28.
    Октябрь: 1-12, 21-25, 28-31.
    Ноябрь: 1-9, 18-21, 25-30.

    Секреты по выращиванию капусты

    Таких секретов множество. Но огородники с удовольствием делятся с ними, восхваляя собственные достижения. Что-то из предложенного обязательно подойдет и для вашего участка во славу будущих урожаев.
    Появление тли даже на одном листочке, неблагоприятный фактор. Если такое случилось, то не стоит спешить удалять лист или просто раздавить тлю. Больших кочанов не будет. Лучше обработать растение густой пеной хозяйственного мыла. Это уничтожит не только тлю, но и гусениц.
    Большие кочаны будут расти в тени. Поэтому в солнечные дни можно затенять культуру. Для этого подходят лопухи, из которых можно соорудить своеобразные домики. Капуста хорошо соседствует с плантациями огурцов, укропа. Смело высаживайте рассаду в таких местах.
    Еще одна благоприятная соседка для капусты —лунария. Этот сухоцвет никуда не используется, но соседствуя с капустой благоприятно воздействует на неё. На всю плантацию понадобиться не более трех кустов.
    Чтобы кочаны не были рыхлыми, довольно большими в размере, можно удобрить растение раствором борной кислоты. Обрабатывать бором необходимо при помощи опрыскивания, двух таких процедур вполне достаточно.
    Хорошо высаживать между рядками чернобривцы (бархатцы), они способны защитить растение от вредителей.
    Хорошие урожаи дают поздние сорта, если в грунт было внесено большое количество перегноя, приблизительно 60 килограмм на каждые 10 квадратных метров.

    В основном капуста редко подвергается заболеваниям, если конечно, грунт для нее благоприятный и обеззаражен. Стоит взять на вооружение такое средство, как бордосская смесь. Она содержит медный купорос и известь, которые помогут избавиться от различных заражений почвы.
    Более того, этой же смесью можно обрабатывать заболевшее растение путём опрыскивания. Важно соблюдать пропорции, которые рекомендуют производители. Лишнее может навредить культуре и принести полностью противоположный результат.

  10. uzinandrey Ответить

    Таблица. Мастер-класс по пересадке капустной рассады в грунт.
    Шаги, фотоОписание действий
    Шаг 1
    Пока растения напитываются водой, можете приступить к подготовке лунок. Вносите на каждую лунку (точнее, в то место, где вы планируете ее сделать) по стакану древесной золы, 1 ч. ложке мочевины (можно использовать иное азотное удобрение) и 1 ст. ложке двойного суперфосфата. После этого хорошенько перекопайте почву.
    Шаг 2
    Далее выкопайте лунки. Их глубина должна быть такой, чтобы растения помещались там до первого листка. Затем в каждую лунку положите земляной кубик с сеянцем.
    Шаг 3
    Далее заполните каждую из лунок водой.
    Шаг 4
    Как только жидкость впитается на 1⁄2, можете засыпать лунки землей. Что характерно, уплотнять землю в данном случае не нужно.
    Шаг 5
    Замульчируйте грунт вокруг растений. Благодаря этому, вода будет дольше сохраняться в земле, а после полива не будет формироваться характерная корка.
    Шаг 6
    Вместе с капустой можете высадить рассаду высокого тагетеса. Так вы защитите урожая от ряда вредителей, в том числе от капустной белянки.
    Обратите внимание! Непосредственно при посадке можете вносить комплексные удобрения, содержащие все необходимые питательные элементы. Можете использовать, к примеру, «Флоромикс-К» — отличное средство, которое сбалансировано специально для капусты. Кроме того, можете применять «Мастер» или «Вермисол».
    На изображениях ниже показан процесс посадки рассады капусты в теплицу и внесение удобрений.

  11. EvoGrom Ответить

    Предварительно необходимо перебрать все семена, избавиться от поврежденных и неподходящих для посадки образцов. Чтобы выявить их жизнеспособность, нужно поместить семена в солевой состав, приготовленный из расчета 1 ст. ложка соли на 1 литр воды.
    Всплывшие образцы выбросить, оставшиеся на дне просушить.
    Для дезинфекции семена погружают в слабый раствор марганцовки, выдерживают полчаса, тщательным образом промывают.

    Для проверки всхожести семена помещают на влажную ткань и проращивают.
    Необходимо следить, чтобы лоскут ткани всегда оставался влажным. Не стоит допускать появление слишком длинных проростков, иначе это может осложнить процесс пересадки.
    Для выращивания разных сортов требуется подготовить отдельные контейнеры или горшочки. Чтобы не рассаживать сеянцы можно применять торфяные стаканчики или горшочки “улитки”.

    Также, многие садоводы высаживают в пластиковые одноразовые стаканчики.

    Если все образцы выращивались в общей емкости, то всходы нужно будет пикировать. Грунт приобретается в садовых магазинах или готовиться самостоятельно.
    Грунт должен быть рыхлым по консистенции, плодородным и легким. Также он должен хорошо пропускать воздух, и питать растения. Периодически нужно вносить органическую подкормку в виде древесной золы 200 г на 5 кг грунта, чтобы придать полезные свойства почве.

    В чем можно выращивать рассаду капусты

    При невозможности выращивать рассаду в теплице или парничке, при высадке ранних сортов, можно высаживать сеянцы в домашних условиях.

    Делать это лучше всего в одноразовых 100 граммовых пластиковых стаканчиках. Емкости с рассадой устанавливают в ящик или поддон.
    Такой площади стаканчиков хватит для нормального развитие корневой системы. Для оттока лишней влаги на дне стаканчика необходимо проделать отверстие.

    Правила выращивания и ухода за рассадой капусты в домашних условиях

    Для защиты сеянцев от воздействия слишком низких температур применяют теплицы из поликарбоната. Материал хорошо пропускает солнечные лучи, тем самым нормализуя микроклимат внутри теплицы. Медленно испаряется влага, создавая необходимую влажность для рассады.
    После определения сроков посева рассады, следует провести предварительную обработку семян. Их нужно закалить, поместив на 15 минут в горячую, а затем в холодную воду. Далее их перекладывают в зольный раствор для стимуляции роста. Все семена переносят в несколько слоев влажной ткани и ждут набухания, после чего высаживают в грунт.

    За выращенной в домашних условиях рассадой потребуется дополнительный уход.
    Подкормка
    После появления первых семядольных листочков на 1-2 день после высадки, необходимо ввести первую подкормку. Отсчитать 10 дней и подкормить дрожжевой.
    Для ее создания растворить 10 г сухих дрожжей в 1 л теплой воде, в смесь всыпать 3 ст. л. сахара, перемешать. Дать 5 часов настояться, после набухания дрожжей, полить составом сеянцы. Такой состав полезен для сеянцев, с его помощью можно усилить рост рассады.
    Следующую обязательную подкормку проводят после появления двух настоящих листочков.

    Необходимо взять азотное удобрение или приготовить травяной настой в соотношении 1:10. После введения одного из удобрений сеянцы начинают усиленно произрастать, повышается стрессоустойчивость и усиливается рост корневой системы.
    Температурный режим
    Капуста холодолюбивое растение. После высадки рекомендовано поддерживать температуру +18 – 20 градусов днем, а ночью +15 – 17 градусов. По мере роста сеянцев температура должна снижаться. Иначе существует риск получить вытянутые и хилые растения.
    Подсветка
    Необходимо обеспечить хорошее освещение для рассады. Если посев был осуществлен в феврале-марте, то, чтобы выходить ранние сорта овоща, рекомендуется досветка.

    В первые дни всходов проводится круглосуточное досвечивание фитолампами или люминесцентными лампами. По прошествии 4 дней подсветку включают на 12 часов.
    Закаливание
    Перед высадкой рассады в открытый грунт за 10 дней необходимо проводить мероприятия по ее закаливанию. Для этого оставляют открытой форточку вблизи рассады на 3-4 часа.
    С каждым днем время увеличивается, растения выносятся на лоджию или балкон. Сеянцы необходимо поставить таким образом, чтобы на них попадали солнечные лучи.

    Чтобы яркое солнце не обожгло листочки, первый раз необходимо прикрывать сухой марлей.
    Необходимо ограничить полив с 6 суток и поставить рассаду на лоджию или балкон и оставить там ее вплоть до пересадки в грунт.
    Важно проследить, чтобы перед пересадкой на растении было не боле 4-5 настоящих листочков.
    Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место.

    Профилактика болезней
    При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании молодое растение может заболеть черной ножкой или корневой гнилью, что плохо сказывается на его внешнем виде.
    При обнаружении данных признаков необходимо приступать к лечению. Чтобы обезопасить сеянцы от черной ножки, необходимо просушить землю внутри стаканчика, немного взрыхлить ее и присыпать золой.
    Излечить растение от корневой гнили и от черной ножки, поможет обработка триходермином или ризопланом. Справится с крестоцветной блошкой под силу препарату Интавир. Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией.
    Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты.

    Когда осуществляется посадка рассады капусты в открытый грунт

    Высокий урожай капусты будет зависеть прежде всего от качества семени, от их подготовки и сроков высадки на участок. Высаживать можно те ростки, которые достигают 10-15 см в высоту и имеют не менее 3 пар настоящих листьев.
    Только так удастся получить первые результаты, после регулярного ухода и мероприятий, касающихся профилактике многих болезней растений.
    Не следует высаживать слишком высокую и переросшую рассаду, так как она труднее приживается и подвержена различным заболеваниям. Начиная с конца апреля и в начале мая производят высадку рассады.

    Чтобы определить точное время, нужно знать сорт и учитывать погодные условия.
    При солнечной и теплой погоде днем, небольших заморозков до -3 градусов можно не опасаться за рассаду, важно защитить ее пленочным укрытием. Если погода на улице холодная, следует подождать до наступления теплых деньков и осуществить пересадку растений.
    Учитывая оптимальное время по лунному календарю, удастся добиться хороших результатов, получить здоровые вилки капусты.

    Зная благоприятные и неблагоприятные даты, возможно избежать ряда проблем, связанных с посадкой и уходом за растением. Опытные садоводы берут во внимание фазы луны, выращивая многие овощные культуры. Это дает им возможность из года в год получать высокий урожай.

    Сроки посадки, когда сажать на рассаду белокочанную июньскую капусту

    Капуста не зря названа июньской. Вкусный и свежий овощ готов к употреблению уже в июне. Чтобы получить хороший результат, важно ухаживать за растением, соблюдать все правила, касаемые выращивания овоща.
    Стоит отметить, что сроки вегетации овоща могут варьироваться от 90 до 110 дней.
    Это то количество дней, которое проходит от первых всходов и до момента появления кочанов. При желании отведать этот вкусный и свежий овощ в июне, посевными работами необходимо заниматься уже в начале марта, чтобы получить достойный урожай.

    Более опытные дачники занимаются высадкой этого замечательного растения в середине марта, чтобы насладиться плодами своих трудов уже в начале июня.
    В таком случае пересадка в грунт осуществляется в начале — в середине мая. Для большинства регионов России такие сроки являются оптимальными для высадки рассады капусты на свой участок.
    В старинном русском земледельческом календаре отмечены две специальные даты, в которые и проводились посевные работы.
    В эти дни выполнялись работы, связанные с посевом рассады капусты, мероприятия по уходу за ней. Не требуется проводить какие-либо дополнительные меры по защите сеянцев от холодов. Первые кочаны будут выращены не раньше, чем в июне, а именно в самом его конце.

    Посев на рассаду декоративной капусты

    Сорта декоративной капусты подразделяются на среднеспелые и позднеспелые. Такие растения достигают свой зрелости в период от 140 до 160 дней, то есть из первых всходов появляются зрелые кочаны.

    У декоративной капусты розетки листьев раскрываются в последних месяцах лета. Также это может происходить с сентября по октябрь, а в некоторых случаях радовать своей красотой и в ноябре.
    Исходя из описанных фактов выше, самыми ранними сроками для высаживания декоративной капусты на рассаду служит середина марта. Важно не забывать о том, что данный овощ является холодостойким и не нуждается в дополнительном укрытии.

    При соблюдении условий по выращиванию и уходу за декоративной капустой, удастся дождаться первых кочанов уже в первых месяцах лета и наслаждаться красивым внешним видом растения.

  12. Bullard Ответить


    Капуста — очень полезная овощная культура и занимает важное место в рационе каждого человека. Также ее нередко применяют в народной медицине. Редкий огородник откажется от выращивания на своем огороде капусты. Но чтобы получить отличный урожай, нужно вырастить хорошую рассаду.
    Давайте обсудим тонкости выращивания здоровой и крепкой рассады.

    Выбор сорта

    Перед покупкой семян нужно определиться с тем, какую именно капусту хотите, для чего и когда она вам понадобится. Это будет влиять на сроки посадки семян.
    Можно из семян капусты вырастить ранний урожай для использования в салатах, а можно вырастить для закваски и долгого хранения в зимний сезон.
    Белокочанная капуста может отличаться от сроков созревания. Бывают сорта:
    раннеспелые;
    среднеспелые;
    поздние.

    У ранних сортов урожай не бывает очень богатым. Плоды формируются средней плотности и имеют небольшой вес до 1,5 кг. Рассчитаны для употребления летом.
    А вот сорта среднего срока спелости уже подойдут и для летнего употребления, и для засола.
    Поздняя капуста идеально подходит для долгого хранения в свежем виде.
    Сроки посадки семян каждого сорта также различаются.

    Качество семян

    Качество семян напрямую отразится на полученной в итоге рассаде. Поэтому важно подойти ответственно к их выбору. Смотрите в первую очередь на срок их годности.

    Подготовка почвосмеси

    Для того чтобы рассада капусты развивалась нормально, почва для выращивания должна быть питательной. Необходимо ее правильно подготовить. Лучше всего это делать с осени, но если не получилось, то это не критично, можно и перед непосредственной посадкой семян. Для этого нужно:
    дерновая земля;
    перегной;
    зола.

    Нужно перемешать одинаковое количество дерновой земли и перегноя. Добавить немного золы, из расчета на 10 кг почвы 10 ст. л. золы. Все еще раз тщательно перемешать.
    Такая почвосмесь богата микро- и макроэлементами, а также является антисептиком, который полезен для профилактики появления черной ножки на сеянцах капусты.
    Кстати, можно заменить дерновую землю для питательной почвы торфом. Основное условие — это, чтобы получился плодородный и воздухопроницаемый грунт. Но не всякая почва подойдет для этого, нельзя брать для рассады капусты землю с огорода, в которой до этого росли крестоцветные культуры, из-за этого велика вероятность, что в ней есть инфекции, свойственные капустным.

    Срок посадки капустной рассады разных сортов

    Слишком рано сеять не следует, но и в конце мая — это поздно. В общем, это знает каждый. А вот определиться с конкретным числом и месяцем не так просто. Но попробуем разобраться в этом.
    Что касается выращивание капусты ранних сортов, то их нужно сеять в течение марта.
    Чтобы вырастить капусту среднего периода созревания сажают примерно с 25 марта по 25 апреля.
    Для выращивания поздних сортов подходит конец апреля, начиная с 20-х чисел.
    Сориентироваться еще более точно с датой посадки семян поможет следующая информация: после засевания первые ростки рассады появляются на 10-12 день, а после появления этих первых всходов до «переезда» на грядки должно пройти не меньше 50-55 дней.

    Предпосевная подготовка и правильный посев


    Прежде чем посадить семена, их нужно подготовить. Обработайте их специальным составом, который мы опишем ниже. Он поможет защитить капусту от опасных заболеваний, свойственных этой овощной культуре, а значит, поможет вырастить хорошую рассаду.
    В продаже есть семена, которые уже обработали, это должно быть указано на самой упаковке. Такие достаточно прогреть двадцать минут в воде, температурой около 50°С. После этого опустите их в холодную воду на пять минут. Это сделает рассаду более устойчивой к разным грибковым заболеваниям. Только есть нюанс — не для всех видов семян это допустимо. Чтобы не совершить ошибку, найдите информацию о видах промышленной обработки семян, и их различия.
    На первый взгляд может показаться, что капуста выращивается просто и нужно лишь подготовить почву и посеять туда семена. Но не все так просто. В процессе выращивания рассады на определенном этапе необходимо произвести пикировку. Это требуется для того, чтобы стебли сеянцев не вытягивались сильно в высоту, а получились более толстыми и крепкими. Такие легче переносят пересадку на огородные грядки.
    Семенами капусты ранних сортов нужно засеивать лоток. Почву перед этим нужно хорошо полить. Делают это пока не появятся первые всходы. Большое содержание жидкости обусловлено тем, что для прорастания семян капусты требуется около 50% воды от их веса.
    После появления ростков, их надо проредить, для этого оставляют площадь питания в районе 2х2 см. Спустя две недели, сеянцы немного подрастают и теперь их нужно подвергнуть пикировке, сажая по схеме 3х3 см. Когда пройдет еще две недели, рассаду еще раз пересаживают, на этот раз в какие-либо горшки, торфяные например. Также можно воспользоваться пластиковыми или бумажными стаканчиками. Размер их должен быть примерно 5х5 см.
    Чтобы предотвратить какие-либо грибковые заболевания, рассаду капусты перед пикировкой рекомендую обработать слабым раствором медного купороса либо использовать любой другой антисептик.
    Если присутствует большая лень к процессу пикировки, то можете сразу посеять семена по отдельным емкостям. К моменту высадки рассады в огородный грунт, их корни будут иметь большой объем, а за счет того, что сеянцы выращивались в отдельных емкостях, они легко приживутся на новом месте.

    Освещение и своевременный полив


    Также неотъемлемой частью выращивания рассады капусты является хорошее освещение. Так как в домашних условиях света недостаточно, нужно обеспечить растениям досвечивание. Для этого подойдет люминесцентная лампа. Досвечивать нужно примерно по 11-14 часов в сутки.
    Помимо досвечивания для правильного формирования будущей капусты требуется ее хороший полив. Это необходимо будет также для подросших кочанов капусты.
    Но и излишняя влажность почвы не пойдет на пользу капусте. Чтобы избежать проблемы перенасыщения водой, чаще разрыхляйте землю.

    Оптимальная температура и обязательные подкормки


    Следите за температурой помещения, в котором находятся ваши растения. Идеально температурой перед появлением первых всходов считается +18…+20°C. После того как на свет появятся ростки, температуру требуется снизить до +15…+17 °C в дневное время суток и до +9…+10°C в ночное. Но это приемлемо, если растет белокочанная капуста. Такая разница в температуре поможет сделать рассаду крепче и предотвратит ее вытягивание.
    Если вы выращиваете рассаду цветной капусты, то такое снижение температуры для нее неприемлемо и в конечном счете это приведет к уменьшению урожая и ухудшению его качества.
    Обеспечьте сеянцы капусты подкормками. Именно в этот «подростковый» период они особенно нуждаются в наборе различных сбалансированных питательных элементов.
    В первый раз следует подкормить примерно через 7 дней после проведения процедуры пикировки. Для этого в одном литре воды растворите 2 г калийных удобрений и 2 г аммиачной селитры, туда же добавьте 3- 4 г суперфосфата. На 50-60 растений понадобится 1 литр этого раствора. Перед тем как полить питательным раствором, почву надо смачить водой. Это необходимо, чтобы уберечь молодые корешки от ожогов.
    В следующий раз это требуется сделать через 14 дней. Поливать таким же раствором, но объем его следует удвоить.
    Перед конечной пересадкой рассады на грядки, проведите подкормку в третий раз за два дня до «переезда». Раствор такой: в литре воды перемешать 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений.
    Кстати, в продаже имеются уже готовые удобрения, которыми можно также воспользоваться, если нет желания возиться самому.

    Закаливание рассады капусты


    Данная процедура поможет лучше развить корневую систему саженцев капусты и улучшить их приживаемость. Закаливание проводят примерно за две недели до высаживания в открытый грунт.
    Делают это осторожно и постепенно. В первые два дня просто открывают форточку на 3-4 часа в комнате с рассадой. Дальше для того чтобы произошло воздействие прямых солнечных лучей, емкости с растениями выносят на два часа на балкон, предварительно накрыв марлей. Это для того чтобы не обжечь ярким весенним солнцем нежные листочки.
    С 6-го дня полив водой нужно сократить, но смотрите, чтобы земля не пересохла. В эти дни рассада находится на балконе уже постоянно. Там она остается до дня ее пересадки в грунт. К этому дню растение должно иметь 4–5 полноценных листиков. Перед высадкой его хорошо поливают.

    Профилактика болезней при выращивании капусты и их лечение

    В результате каких-либо неправильных действий рассада может заболеть, например, корневыми гнилями или прочими недугами. Обязательно нужно провести манипуляции, чтобы рассаду вылечить, болезнь сама не пройдет. Причем проводить лечение нужно незамедлительно.

    Черная ножка

    Землю внутри емкостей нужно подсушить, а растения посыпать золой. После этого разрыхлите субстрат.

    Корневые гнили

    Обработайте рассаду экологически чистыми биологическими препаратами, триходермином или ризопланом.
    Триходермин перед пикировкой нужно вносить в почвосмесь прямо в горшки. Расчет такой: 1 г препарата под 1 растение. Вместе с триходермином нужно добавить в почву по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба.
    Ризопланом просто поливают растения либо опрыскивают. Для этого разведите 1 г состава в 100 мл воды.

    Крестоцветная блошка

    Для избавления от этих маленьких полосатых жучков поможет заблаговременная обработка препаратом интавир.
    ogorod.guru

    Как вырастить в своем саду необычную декоративную капусту


    Капуста декоративная не так часто встречается в наших садах. Но с каждым годом популярность этого декоративного растения, под привычным нам названием капуста, растет с непредсказуемой скоростью. Некоторые смущаются при упоминании о декоративной капусте в качестве цветка. Однако те, кто принимается за выращивание ее из семян, получают удивительное украшение для своей грядки до наступления первых заморозков.

    Общее описание

    Это восхитительное растение при правильном выращивании и уходе станет настоящим цветущим сокровищем осеннего сада, когда другие цветы уже успеют отцвести.
    В то время как уходящее лето забирает буйство красочных цветов, декоративная капуста станет восхитительным подарком осени и незабываемо украсит клумбу.
    Первое упоминание о декоративном виде капусты из Японии. Жители именно страны восходящего солнца смогли рассмотреть в обычном огородном растении декоративное украшение для приусадебного участка. Для тех, кто не слышал раньше о таком виде капусты, предлагаем небольшой видео-обзор.

    Существующие сорта и виды


    Так как этот вид капусты считается кормовым, раньше она была просто едой для домашних животных. Но в свое время огромные цветы заинтриговали ботаников и привлекли внимание селекционеров. Именно этот период и стал для декоративной капусты «счастливым», потому что с того момента она стала объектом пристального изучения и работ по селекции.
    В наше время распространено выращивание декоративной капусты двух видов – высокорослой и розеточной.
    Первый вид капусты – это растения, которые напоминают по своей форме пальму. Взрослые растения имеют высокий стройный стебель с большими листьями, которые красиво свисают. Они бывают и темно-зеленого цвета, и белого с разными оттенками. Благодаря плодотворной работе селекционеров, сейчас выведены сорта с кружевными, кудрявыми и гофрированными листьями:
    Красная высокая;
    Язык жаворонка;
    Мосбахская (на фото).
    Ко второму виду относится капуста, больше похожая на обычную огородную. Стебель у такой декоративной капусты короткий, а вот листья складываются в огромную розетку, образуя цветок. Такой вид капусты получил большую популярность, и выращивание ее встречается намного чаще. К сортам розеточного вида, которые являются плодами работ селекционных работ, можно отнести:
    Токио;
    Осака;
    Нагойя;
    Кружевное жабо.

    Подготовка посадочного материала


    Сейчас в цветочных магазинах имеется большой выбор семян декоративной капусты. Подобрать сорт для своего садового участка не составит труда. Сделать это можно просто по фото на упаковке семян. Позаботиться о посадочном материале нужно заранее, так как выращивание декоративной капусты начинается с посадки сеянок в конце зимы, начале весны.
    Вырастает декоративная капуста быстрее, чем обычная капуста на огороде.
    Но все же, чтобы все семена проросли, стоит следовать советам опытных цветоводов и замочить их в воде с небольшим количеством органического удобрения. Сделать это достаточно просто: берется обычный бинт или кусочек марли и смачивается в питательной жидкости. После на материю выкладываются сеянки и переносятся в темное прохладное место дней на семь. Как только семена «проклюнутся», их можно высаживать в подготовленную почву.

    Семена для рассады


    Лучше всего выращивать декоративную капусту через рассаду. Так сеянки быстрее будут развиваться. Кроме этого, экзотическая капуста не будет болеть и подвергаться неблагоприятному влиянию, а также хорошо потом приживется под открытым небом.
    Чтобы получить отличную рассаду, нужно запастись подходящими емкостями. Для мини-теплицы подойдут и обычные ящички, и торфяные стаканчики, и небольшие пластиковые баночки. Конечно, в стаканчиках из торфа выращивание будет наиболее выгодным: не потребуется дополнительной пересадки, при которой можно задеть корни. Да и цветоводу так будет комфортнее. Но, если возможности запастись такими стаканчиками нет, то можно использовать маленькие баночки, например, из-под детского йогурта. В таких емкостях заранее проделываются небольшие дырочки для вентиляции и избавления от лишней влаги.
    Почва, которая отлично подойдет для выращивания семян декоративной капусты на рассаду, должна содержать торф, компост, а также часть обычной почвы.
    При возможности, землю можно подготовить заранее, накопав ее на огороде или в саду. После чего нужно обеззаразить грунт при помощи слабого марганцевого раствора на основе воды.
    Семена закладываются в подготовленную почву на глубину около одного

    сантиметра. Если емкость представляет собой ящичек, то в одну лунку можно класть и по два семени. После того, как все сеянки уже посажены по лункам, сверху дополнительно насыпается небольшой слой земли. Дальше нужно полить почву и накрыть ее пленкой или же стеклом, как это делали раньше.
    Температура в мини-теплице не должна быть ниже 20 градусов. Поливать землю с семенами нужно хорошо и довольно редко, при этом после полива верхний слой слегка пушить. Как только появляются всходы рассады, тепличку убирают в более прохладное место. Подойдет светлая комната с постоянной температурой в 12 градусов.
    Рассаду можно высаживать на грядки или в уличные цветочные горшки, когда у ростков будет по два листочка. Как будет выглядеть декоративная капуста в кашпо, можно увидеть на фото.

    Садим семена сразу в открытый грунт


    Выращивание без рассады происходит путем посева семян сразу в открытый грунт. Конечно, таким занимаются цветоводы со «стажем». Но и у новичков есть возможность попробовать самим, используя материал этой статьи.
    Итак, приступим. Выращивание под открытым небом более рискованное, потому что температура на улице нам не подвластна, и ее колебания мы не в силах предугадать. Хоть чудо-капуста и любит прохладу, все же заморозки до – 8 градусов она не перенесет. Поэтому, сеянки высаживать в саду нужно в весеннюю пору, когда температура наладится.
    Посадив семена так же, как и рассаду, не глубже 1 сантиметра, лунки притрушиваются землей. Если посадка происходить в начале или середине мая, то можно участок с сеянками накрыть синтетическим волокном. При посадке семян нужно помнить, что экзотическая капуста может вырасти до 60 см, а то и до 1 метра в диаметре, расстояние между лунками стоит делать не меньше 50 см.

    Почва, которая подходит под выращивание декоративной капусты, может быть и супесчаной, и суглинистой. Очень хорошо, если участок для выращивания такого растения будет с богатой на питательные вещества землей.
    Любит экзотическая капуста естественный свет, поэтому следует высаживать семена на солнечных клумбах. Полутень не считается противопоказанием, но не стоит там сажать этот декоративный цветок, если не хотите разочароваться в размерах и яркости цветов капусты.

    Как ухаживать за такой капустой

    Дальнейший уход за декоративной капустой в саду простой и легкий, несмотря на то, что это довольно экзотическое растение. Как и за другими цветами, за декоративным чудо-цветком нужно постоянно наблюдать, чтобы вовремя найти появившуюся болезнь или обнаружить вредителей.
    Декоративная капуста – двулетнее растение, которое в первый год (период вегетации) только развивается и выпускает листья, а уже на следующий год начинает цвести и плодоносить.
    Цветет, как правило, такая капуста примерно с середины лета и до самого октября. Некоторые хитрости выращивания и применения декоративной капусты раскроет следующее видео.
    Самое главное, когда происходит дальнейшее выращивание взрослой капусты, вовремя и обильно ее поливать и подкармливать. При этом не стоит забывать о прополке. Из-за того, что у этого вида капусты, как и у обычной, формируется тяжелая розетка, необходимо поддерживать стебель устойчивым.
    Капуста декоративная хорошо относится к пересадкам. Только перед тем, как пересаживать растение, новое место стоит сделать комфортным для цветка: подпушить почву и удобрить.
    Если на своем участке Вы проводите много времени вплоть до осени, то Вы сможете сполна насладиться чудной красотой необычной капусты.
    LetovSadu.ru

    Украшение для сада- декоративная капуста, выращивание и уход

    Я часто сталкивалась с вопросом, актуальным для многих садоводов: как сделать так, чтоб сад радовал глаз на протяжении долгого периода, а уход за растениями был прост и не требовал лишнего времени. Конечно, большинство моих друзей, и соседей по дачному участку отдают предпочтение выращиванию стандартных видов цветов, таких как георгины, астры, тюльпаны или пионы, но не так давно я открыла для себя новый способ разнообразить любимый сад – декоративная капуста выращивание и уход за которой по силу даже не профессиональному садоводу.
    В Европе этот вид капусты часто используется даже для украшения парков, ведь простому человеку, увидевшему ее впервые, вряд ли придет в голову, что это вид капусты, а не новый цветок.

    Сорта

    Родиной этого экзотического вида привычной для нас капусты является Япония, именно в этой стране начали проводить селекцию ее видов, в последствие, выводя новые сорта. Но изначально, еще в давние времена, она росла в Древней Греции, где была использована как кормовая культура.

    Декоративная капуста делится на два основных сорта:
    Первый — вид, не образующий кочана – растение достигают высоты 120 см,  их стебель украшают длинные листья. Самыми популярными сортами есть ‘Мосбахская’, ‘Кай и Герда’, ‘Красная высокая’, ‘Язык жаворонка’. Опишу детальнее, как они выглядят, итак:
    ‘Кай и Герда’ – высота приблизительно 50 см, капуста сочетает в себе смесь пурпурных и зеленых листьев;
    ‘Красная высокая’ —  как уже понятно из названия, сорт высокий — до 120 см, в диаметре 6—70 см, листья красного цвета;
    ‘Мосбахская’ – сорт с листьями салатового цвета, длинной 40-50 см;
    ‘Язык жаворонка’ – темно-зеленные листья, параметры сорта ‘Красная высокая’.
    Второй- вид с рыхлым кочаном – сорт похож на экзотические цветы, редко встречающиеся в нашем регионе. Это не удивительно, ведь сорта были созданы в Японии во второй половине двадцатого века. В этой группе широко известны сорта ‘Токио серия’ F1, ‘Нагойя серия’ F1, ‘Осака серия’ F1.
    F1 – обозначение скрещивания двух сортов.

    Подробнее об их красоте:
    ‘Нагойя серия’ F1 – гофрированные по краям листья розового, темно-розового или белого цветов;
    ‘Токио серия’ F1 – гладкие круглые листья, внутренние розового, темно-розового или белого цветов, внешние – зеленного с пурпурным оттенком;
    ‘Осака серия’ F1 – гофрированные, волнистые по краям листья, розового, темно-розового или белого цветов.

    Выращивание из семян

    Для того, чтоб обзавестись столь необычным средством декора дачи, я использую семена. Их можно приобрести в любом специализированном магазине, проследите, чтоб они были произведены на семеноводческой станции. Главное заранее для себя решить, как будет выглядеть Ваш участок в перспективе, и выбрать наиболее подходящий сорт.
    Для декора участка можно прибегнуть к самым разнообразным вариантам: высаживать на клумбе разные цвета в шахматном порядке или волнами, очень необычно Ваш участок будет выглядеть, если высадить капусту вдоль дорожки, таким образом, чтоб растения повторяли ее изгибы.
    Отличный вариант – посадить эту красоту в деревянные или керамические вазоны, и расположить их в вольном порядке по участку. Некоторые даже смогли создать с помощью необычных цветов вертикальную клумбу – она напоминает сказочную елку в невероятно красивых цветах.

    Посадка

    Посадить растение можно как в домашних условиях, так и сразу на дачу. Лично я предпочитаю сажать ее дома, для этого я сею семена отдельно в каждую посудину с целью избежать травм корней при последующих пересадках. Сею в конце зимы, начале весны. Выращивание происходит в прохладном месте, так как этот вид растений не переносит жары.
    Их домашних горшочков я пересаживаю свое долгожданное украшение непосредственно в сад в середине мая, сажу на расстояние 30х30 см друг от друга, всегда пытаюсь максимально сохранить земляной ком. При пересадке растение погружается в яму до первой пары листьев.

    Если Вы решили сажать сразу на участке, то помните, что делать это необходимо в середине апреля, когда снег окончательно попрощается с нами до следующего года. Этот декоративный вид сажается на глубине 1 – 1,5 см, соблюдайте расстояние 5-6 см в парнике с температурой 18-20 градусов или под пленкой.
    Расцвет свой красоты растение покажет нам только осенью, поэтому с ее пересадкой на цветочную грядку можно не торопиться, но пересадить ее из теплицы нужно в мае.
    Подготовка почвы ничем не отличается от подготовки к выращиванию белокочанной капусты. Возможен дополнительный хороший эффект, если в предыдущих периодах на месте высадки декоративной капусты росли бобовые, томаты, лук или картофель.

    Что включает уход

    Чтоб моя клумба была ухоженная, я соблюдаю все правила: часто и обильно поливаю, удобряю комплексными средствами, также можно использовать настой коровяка. Удобрять нужно с мая до конца июля, если Ваша почва богата, то будет достаточно это делать раз в 15 дней, если нет – раз в 7-10 дней. Рыхление почвы и прополка – должны стать обязательными процедурами, которые следует выполнять систематически.

    Важно знать, что растение потеряет свои декоративные качества, если Ваша почва перенасыщена азотом, поэтому следует учитывать ее особенности, чтоб труд не был напрасным.

    Борьба с вредителями

    Так как наш новый вид облагораживание дачной территории — декоративная капуста выращивание которой заставит Вас столкнутся с борьбой с разнообразными вредителями, то обязательно следует познакомиться с врагом в лицо.
    Основные и самые опасные – листогрызущие гусеницы, которые за короткий срок могут абсолютно бессовестно лишить растение своей красоты. Также речь идет и о бабочках – белянках, улитках и слизнях – последние опасны в сырую погоду.

    Чтоб избежать слизней нужно посыпать почву и само растение хвоей или золой. Так как я обычно использую капусту в еду по окончанию дачного сезона, то предпочитаю избавляться от вредителей «Битоксибациллинном» или «Лепидоцидом». Кроме того, если посадить декоративную капусту по соседству с укропом, базиликом или календулой – они будут служить своеобразной профилактикой для захвата растения вредителями.
    Если же Вы посадили ее лишь с целью радовать глаз и вызывать добрую соседскую зависть, а кушать ее цветы в Ваших планах отсутствует, то советую опрыскать ее ядохимикатами и инсектицидами. Также, по окончанию сезона можно ее просто срезать и поставить в вазу дома, она может украшать Ваше жилище около месяца, и при этом оставаться свежей и красивой. Во избежание порчи корневой системы цветков фомозом и килой, помните о необходимости севооборота, не ленитесь заботиться о почве с помощью микробиологических препаратов. Ну и, конечно, не забывайте регулярно осматривать лепестки капусты и вручную снимать вредителей.

    Видео «Декоративная капуста. Украшение сада»

    Видеоролик с обзором нескольких вариантов сортов декоративной капусты, отличного растения для украшения своего сада в осенний период.
    plodovie.ru
    Выращивание капусты из семян в домашних условиях
    Несмотря на то, что за зиму люди устают от суеты и забот, весной многие перебираются на дачу и начинают активнее заниматься хозяйством. Многие задумываются, как вырастить капусту из семян, но почему-то не все реализуют задуманное.
    Из этой статьи вы узнаете, как проводится выращивание капусты из семян в домашних условиях.

    Выращивание капусты из семян в домашних условиях

    Капуста — растение двухлетнее. В первый год жизни формируется кочан капусты, а во второй семена. Но семена гораздо проще купить семена для выращивания капусты. Капуста — устойчива к холоду. Семена начинают прорастать уже при 2-3 градусах тепла, а оптимальной температурой для прорастания является температура 18-20 градусов. Рост же капусты происходит наиболее активно при температуре 15-18 градусов. Развитие растения происходит и при 5-19 градусах, особенно в холодные осенние месяцы.
    Что касается почвы, то для выращивания капусты из семян подойдет структурная, плодородная, хорошо заправленная удобрениями почва. При этом, капусте нужно много влаги. Лучше всего разместить капусту на открытом не затененном участке. Для того, чтобы предотвратить болезни капусты, а также ее поражение вредителями, капусту нельзя выращивать там, где были предшественники — бобовые, пасленовые и тыквенные. Кроме того, не следует садить капусту там, где она росла в течении последующих 4 лет. Капуста любит частые поливы небольшими нормами — именно это способствует появлению хорошего урожая.
    Теперь вы знаете, как проводится выращивание капусты из семян в домашних условиях.
    Выращивание рассады капусты
    Чаше всего выращивание капусты проводится через рассаду. Сначала, получают сеянцы капусты, а затем их пикируют. Питательную смесь для выращивания сеянцев и рассады капусты готовят с помощью смеси перегноя и земли.
    Перед посевом капусты, семена нужно прогревать в течении 20-30 минут. Также после этого, семена нужно погрузить в воду на 1-23 минуты и подсушить до состояния сыпучести. После посева капусту нужно обильно полить.
    Самыми опасными болезнями капусты являются черная ножка и ложная мучнистая роса. Против черной ножки нужно применять полив раствором марганцовки, а против мучнистой росы использовать опрыскивание раствором бордоской жидкости. Чтобы минимизировать возможность болезни, капусту поливают марганцовкой еще в виде молодых ростков.

    Происхождение капусты

    Капуста (Brassica) пришла к нам с Пиренейского полуострова, ее возделывали древние иберы, а позднее она проникла в Египет, Грецию, Рим. Интересно, что иберы называли это растение «ащи», а название «капуста» пришло к нам уже из Рима (от древнеримского «капутум», что означало «голова»). Полагали, что она придает организму крепость, бодрость, снимает усталость, устраняет головные боли и бессонницу, успокаивает нервную систему и создает хорошее настроение. Древнегреческий математик и философ Пифагор долгое время занимался выращиванием и селекцией капусты. В Россию капуста попала через Крым и Причерноморье, из поселения греков. Первое письменное упоминание о капусте можно найти в древнейшем справочнике Киевской Руси «Изборнике Святослава». Капуста была доступна всем и любима всеми, особенно много употребляли ее в дни постов, с ней пекли пироги, ее заготавливали впрок, варили из нее супы.

    Полезные свойства капусты

    Капуста белокочанная — привычный в наших краях овощ. Она ценится за многостороннее использование. Ее можно употреблять и в свежем виде, и в виде маринованном, сушеном, жареном, тушеном. Капуста способна длительно храниться в свежем виде, а также обладает особыми лечебными и диетическими свойствами.
    Витамины в капусте
    Капуста — неистощимый источник незаменимых аминокислот, которые так необходимы при остановке кровотечения, роста и восстановления тканей, для стимулирования функционирования почек, щитовидки, а также растворения и выведения из организма чужеродных организмов и бактерий.
    Капуста особенно насыщена витаминами К и U. Витамин U может лечить язвенные заболевания желудка, кишечника, колиты и гастриты, а также вялость кишечника. Кроме этого, витамин К нужен для нормального обмена веществ, заживления ран и повышения свертываемости крови, формирования здоровых зубов и костей.
    Капуста представляет также ценность, как источник витамина С. Он может присутствовать в капусте. не меняя концентрацию в течении года. Такого свойства нет у других овощей.
    Кроме этого, в капусте содержится Е, В1, В2, В3, Р, РР, Н, каротин, провитамины D.
    Капуста при диабете
    Капуста не содержит крахмала, в ней практически отсутствует сахароза. Именно поэтому выращивание капусты и употребление ее в пищу, так полезно для диабетиков. Кроме того, капуста низкокалорийная подойдет и для диеты. А белокочанная капуста рекомендована при диабете, потому что в ней мало углеводов, но зато содержится много молочной кислоты, которая так необходима нашему организму.
    © http://www.owoman.ru
    owoman.ru
    Выращивание капусты из семян и рассады, условия выращивания в открытом грунте

    Выращивание капусты

    Капуста, наверное, самая главная любимица у садоводов. В наше время практически все садоводы стараются и выращивают у себя на участке капусту. Конечно, почему же не выращивать такой полезный овощ у себя на огороде, в котором содержится много различных витаминов, аминокислот, растительный белок. Из капусты можно приготовить много различных блюд и даже ее можно использовать в виде косметических средств. Для того чтобы вырастить на своем огороде хотя бы несколько хороших кочанов капусты нужно правильно выбрать семена, а их конечно в наше время в магазинах очень много. На обратной стороне упаковки всегда пишется небольшая характеристика по данному виду или сорту и что нужно будет для ее выращивания. Сходите в магазин выберите и сравните несколько видов или сортов капусты.

    Посадка и подготовка рассады

    Для посева семян нужно приготовить или купить в специализированном магазине почвенную смесь, специальную для посадки капусты. Взять небольшой ящик и насыпать туда почвенную смесь. Сделать несколько бороздок так, чтобы расстояние между ними было 4-5см и посеять в эти бороздки семена капусты. Сверху присыпать этой же смесью и немного придавить. После того как вы посадили, нужно полить не большим количеством теплой воды и поставить на окно. Также посадку можно произвести на выделенном небольшом участке земли в парнике. Всходить семена начнут уже на 4-6 день после посадки. Перед тем, как высаживать рассаду в открытый грунт нужно, чтобы она подросла в высоту 10-13см и у нее появились 3-4 небольших листочка.

    Выращивание и уборка урожая капусты

    После того как рассада значительно выросла нужно сажать ее открытый грунт. Для этого нужно приготовить участок земли и на нем выкопать ямки, так чтобы расстояние между кустами было 60-70 см. После того как вы посадили в каждую ямку по одному кусту рассады, нудно обязательно обильно полить, так как капуста требует очень много влаги. В дальнейшем тоже следует поливать каждый день, примерно ведро воды на один куст. Обязательно рыхлить землю вокруг капусты раз в неделю и каждый раз после того как пройдет дождь. Также выполнять различные подкормки, для того чтобы ускорялся рост и повысилась урожайность капусты. Убирать кочаны начинают, когда они созрели, определить это можно постучав по кочану, если плотный, то созрел, а если мягкий, значит ему еще нужно время. Кочаны капусты хоть и не боятся температур до минус 5, все равно будет лучше если вы их срежете до первых заморозков.
    agrosemena.ru

  13. mike666-07kapitoshka Ответить

    При выборе сорта овощей необходимо обращать особое внимание на сроки их созревания. От этого зависят товарные качества плодов, а также продолжительность их хранения.
    Многие огородники не знают, что выбрать для посадки на собственном участке, отдельный сорт или гибрид. Здесь необходимо учесть, что урожай обычных растений дозревает не равномерно. Гибриды характеризуются дружным созреванием плодов.
    По продолжительности вегетационного периода сорта капусты белокочанной можно разделить на:
    Раннеспелые, от появления всходов до уборки урожая проходит 3-4 месяца. Плоды применяются для изготовления салатов, непригодны для продолжительного хранения.
    Среднеспелые сорта с вегетационным периодом 4-5 месяцев используются для приготовления щей, салатов и недолговременного хранения. Такую капусту можно квасить, но продукт нужно сразу употреблять в пищу.
    Поздние сорта дозревают на 5-6 месяц после всходов. Плоды применяются для продолжительного хранения.
    Ознакомимся более подробно с самыми популярными сортами белокочанной капусты:
    Грибовский 147. Сорт имеет небольшие кочаны средние по плотности. При наличии продолжительной холодной погоды в весенний период культура образует цветоносы. Растение сильно поражается таким заболеванием как кила.

    Трансфер. Высокоурожайный гибрид устойчив к растрескиванию при дозревании. Колчаны средней плотности массой до 1,5 килограмма. Это влаголюбивый тип белокочанной капусты, нуждается в плодородных почвах и обильном поливе.

    Парел. Гибрид отличается от аналогов стабильной высокой урожайностью. Плоды не пригодны для длительного хранения, их употребляют в пищу в ближайшее время после сбора. Культура проявляет высокую устойчивость к такой болезни, как фузариозное увядание.

    Слава 1305. Считается среднеспелым сортом белокочанной капусты. Плоды этой культуры отличаются прекрасными вкусовыми качествами, их масса колеблется от 3 до 5 килограммов. Овощи среднего срока хранения, используются для изготовления салатов и квашения.

    Надежда. Сорт устойчив к растрескиванию плодов. Кочаны плоскоокруглой формы, хранятся до 4 месяцев. Такие овощи используются для приготовления салатов и квашения.

    Подарок 2500. Среднепоздний сорт отличается хорошей урожайностью и высокой устойчивостью по отношению к основным болезням и вредителям. Плоды прекрасных вкусовых качеств, плоскоокруглой формы, массой до 3,5 килограмма.

    Московская поздняя. Сорт отечественной селекции считается одной из лучших культур для квашения, но лежит недолго. Плоды достаточно крупные, весом до 6 килограммов. Культура нуждается в обогащённой питательными веществами почве, не переносит переувлажнения.

    Выращивание капустной рассады

    В связи с продолжительным вегетационным периодом белокочанную капусту в нашей стране выращивают из рассады. Давайте ознакомимся с основными нюансами такого процесса.
    Как выбрать и подготовить семена капусты белокочанной
    Выбираемый сорт белокочанной капусты нужно подстраивать под конкретный регион. Чем севернее находится дачный участок, тем меньший вегетационный период нужно подбирать. Заметим, что такая информация находится на упаковке семян.
    Главной задачей подготовки семенного материала считается улучшение его всхожести. На начальной стадии работ зёрнышки калибруют для отбора максимальной фракции. После этого сухие семена помещают на 15 минут в подогретую до 50 градусов жидкость, затем попускают в холодную воду.
    Далее семена капусты помещают в раствор стимулятора роста и корнеобразования, например, Эпин на 12 часов. Затем семечки промывают под струёй чистой воды и укладывают на лист бумаги для высыхания. После этого зёрнышки считаются готовыми к посеву на рассаду.

    Сроки посева капусты на рассаду

    Период высева зёрен на рассаду подбирают по благоприятному времени высадки молодых растений в открытый грунт. На постоянное место их перемещают в возрасте 1,5-2 месяца, поэтому посев рассады нужно проводить с средины февраля по первые числа марта.
    В комнатных условиях получить качественную рассаду ранней капусты не удастся. Дело в том, что на начальной стадии развития сеянцам необходима температура +15…+17 в дневное время суток и +10…12 градусов ночью. В городской квартире такие условия создать сложно, но можно попробовать вырастить сеянцы на балконе.
    Срок пересадки диктуют погодные условия в конкретном регионе. Так продолжительная засуха будет сдерживать рост капусты, поэтому она должна как можно дольше находиться в стадии рассады при небольших температурах и повышенной влажности.
    Позднеспелые сорта капусты рекомендовано выращивать в отдельных стаканчиках без пикировки, чтобы избежать болезненный процесс пикировки. В стадии рассады данные сорта пребывают на протяжении 35-40 дней.

    Подготовка грунта для посева рассады

    Для получения качественной рассады семена высевают в специально подготовленные ящички или контейнеры. При небольшом количестве сеянцев зёрнышки рекомендовано высевать в отдельные торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. В данном случае огородник предотвратит стресс растений во время пересадки в открытый грунт. Саженец будет помещаться в лунку вместе с комом земли.
    Большинство огородников высевают рассаду белокочанной капусты в обычную землю, но это неправильно.

    Почва для молодых растений должна быть плодородной, хорошо пропускать воздух и влагу. Основными компонентами такой земли считаются:
    перегной, полученный из перепревшего навоза;
    торф, используется для улучшения рыхлости почвы;
    дополнительные вещества, разрыхлители, например, крупная фракция речного песка или обработанные кипятком древесные опилки.
    листовая земля из-под дуба, ивы или каштана. Эта почва достаточно рыхлая, содержит в своём составе дубильные вещества, хотя микроэлементов в ней мало.
    Для получения качественного питательного субстрата необходимо расстелить полиэтиленовую плёнку и тщательно смешать следующие компоненты 1 часть органики перегноя или компоста, 2 части обеззараженной листовой земли и 1 часть просеянного крупнозернистого песка. Для обогащения питательными веществами на 10 литров смеси добавляют стакан древесной золы, а также 50 граммов суперфосфата, 30-35 граммов сернокислого калия.
    Для предотвращения поражения растений болезнями почву для рассады проливают раствором марганцовке или прожаривают в духовке при максимальной температуре на протяжении 30-40 минут.

    Как правильно сеять на рассаду

    После подготовки питательного субстрата необходимо обеззаразить стенки рассадных ёмкостей крепким раствором марганцовки. После этого ящички наполняют грунтом и разбрасывают зёрнышки по поверхности. Можно высевать семена в заранее намеченные борозды на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Далее семенной материал присыпают слоем рыхлой почвы, толщина которого не должна превышать 1 сантиметра и поливают.
    После посева ёмкости с рассадой помещают на хорошо освещаемом солнцем подоконнике, температурный режим в помещении или на балконе должен находиться в пределах 6-12 градусов. Для ускорения прорастания рассадные ящички накрывают тонкой полиэтиленовой плёнкой или прозрачным стеклом.

    Уход за рассадой капусты

    Основной уход за сеянцами заключается в соблюдении температурного режима и периодических поливах. Рассада, посаженная в общих ящичках, нуждается в пикировании. Давайте ознакомимся с нюансами ухода за молодыми растениями более подробно.

    Температурный режим

    При соблюдении технологии выращивания первые всходы капусты можно получить уже через 5 дней с момента посева. После этого укрывной материал убирают и уменьшают температурные показатели до +6…+10 градусов. При таком режиме сеянцы будут развиваться до появления первого настоящего листочка.
    В это время рассада должна находиться на застеклённом балконе или лоджии, а также в другом прохладном помещении. После того, как у растений появится первый листочек, температуру в комнате увеличивают до +14…+18 градусов при солнечной погоде или +14…+16 градусов в пасмурные дни.

    Освещение и полив

    При выращивании капусты необходимо обеспечить доступ сеянцев к свежему воздуху, но предотвратить появление сквозняков. В связи с коротким световым днём необходимо досвечивание растений фитолампами, таким образом, чтоб культуры получали от 12 до 15 часов света в день.
    Поливают растение тёплой, настоянной на протяжении дня водой. Почва должна иметь нормальную влажность, ведь переувлажнение может привести к появлению такой опасной болезни, как чёрная ножка.
    Профилактикой указанного заболевания считаются периодическое рыхление грунта после поливов. Для дезинфекции землю увлажняют раствором марганцовки слабой концентрации. Такие мероприятия проводят через 5-7 дней с момента появления всходов.

    Пикировка рассады капусты

    В общей ёмкости капуста не может долго находится. После формирования первого настоящего листа разрастается корневая система культур. Для дальнейшего эффективного развития им необходимо увеличить площадь питания. Делают это посредством пикировки капусты в новые ёмкости.
    Землю с рассадой обильно поливают тёплой водой затем берут столовую ложку и извлекают растение с почвы вместе с комом земли. Корешки овощей укорачивают на 30%, что будет способствовать лучшему росту. Далее каждое растение пересаживают в небольшой пластиковый стаканчик или торфяной горшочек. Последние ёмкости предпочтительнее ведь они заглубляются в посадочную лунку вместе с сеянцем при пересадке в открытый грунт. В дальнейшем капуста получит дополнительное питание от разложения торфа.

    Закалка рассады капусты

    За две недели до предполагаемого срока пересадки капусты на грядку необходимо закаливание рассады. Подобные мероприятия позволяют подготовить культуру к дальнейшему развитию в открытом грунте. Первые несколько дней на балконе открывают окно или форточку. Для предотвращения попадания интенсивного солнечного света на сеянцы ёмкость притеняют марлей.
    Со временем рассаду начинают выносить на открытый воздух, сначала на 10-15 минут, затем на несколько часов. До момента высадки на грядку капуста должна находится на улице на протяжении суток. Примерно за неделю до предполагаемой даты пересадки нужно сократить количество поливов.

    Подготовка почвы для посева или рассады

    Рассаду нужно высаживать в правильно подготовленную грядку. Для всех видов капусты подойдёт хорошо освещаемый солнцем участок. Ранние сорта предпочитают песчаную или суглинистую почву, для поздних и среднеспелых культур лучше подойдёт тяжёлый глинистый грунт.
    Кислые почвы для выращивания капусты непригодны. Также не рекомендуется высаживать рассаду культур на поражённые бактериозом почвы (на протяжении 8 лет с момента поражения).

    Лучшими предшественниками белокочанной капусты считаются картофель, огурцы, помидоры или свекла. Растение не рекомендовано высаживать на грядку после сородичей по виду: брюквы, редьки, турнепса или редиски. Почву под культуру начинают готовить ещё осенью после уборки урожая предшественника. Грядку перекапывают на штык лопаты, но не разравнивают. Бугры на участке будут способствовать лучшему впитыванию влаги.
    Весной после таянья снега участок разравнивают металлическими граблями. Через некоторое время на поверхности почвы появятся первые сорняки, их нужно немедленно удалить.
    Некоторые огородники вносят удобрения под дополнительную перекопку почвы весной. На каждый квадратный метр полезной площади необходимо взять ведро органики (перегноя или компоста) для позднеспелых сортов или полведра таких же удобрений для ранней капусты. Из минеральных удобрений используется карбамид 10 граммов на квадратный метр или нитроаммофоска по 15 граммов на ту же площадь.

    Как правильно высадить рассаду белокочанной капусты

    При достижении оптимального возраста рассадный материал пересаживают в предварительно набитые лунки. При посадке ранних сортов расстояние между растениями в раду делают кратным 30-35 сантиметров, для среднеспелых и поздних сортов по 45-50 сантиметров. Ряды делают через каждые 60 сантиметров.
    Для дополнительного обогащения грунта питательными веществами в каждое из углублений засыпают по горсти перегноя или компоста 15-20 граммов древесной золы и 5 граммов суперфосфата. Указанные удобрения тщательно перемешивают с почвой, затем в каждую из лунок выливают по литру тёплой воды или раствора марганцовки. Рассаду заглубляют по уровень настоящих листочков, подсыпают влажную, а затем сухую почву.

    Особенности выращивания капусты безрассадным способом

    В большинстве регионов нашей страны белокочанную капусту выращивают из рассады. Безрассадный способ может использоваться в южных регионах России, где есть возможность продлить вегетационный период культуры за счёт продолжительного лета. Основными преимуществами такого метода считаются:
    Отсутствие необходимости в пересадках и пикировках растений. Всё что необходимо сделать – это проредить всходы.
    Высокая урожайность капусты.
    Ускоренное созревание культур.
    Минимальные затраты человеческого труда по уходу за овощем.
    Минусами безрассадного метода считается увеличенный расход семян на единицу площади, правильный подбор и тщательная подготовка участка, необходимость в усиленном уходе на начальной стадии развития культуры.
    Подготовка семян и почвы ничем не отличается от рассадного способа выращивания капусты. Посев зёрнышек проводят при установлении устойчивой тёплой погоды с средины апреля, при этом зёрнышки заглубляют в почву на глубину на 2-4 сантиметра. Расстояния между соседними рядами должны быть кратными 50 сантиметров.
    Через несколько дней после появления всходов проводят первое прореживание, оставляя по два росточка в лунке. Ещё через неделю посевы прореживают ещё раз. Целью такой операции считается удаление ослабленных растений. Лишние растения используются в качестве рассады для незаполненных участков. Все остальные мероприятия по уходу за капустой аналогичны с рассадным способом.

    Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

    После высадки рассады необходимо особенно тщательно наблюдать за посевами и восстанавливать повреждённые саженцы. При наличии устойчивой засухи растения в первые дни притеняют газетами или агроваолокном. На протяжении первой недели рассаду нужно усиленно поливать, что улучшит её приживаемость в новых условиях. Если долгосрочный прогноз указывает на продолжительную тёплую погоду, то нетканый материал можно снять. Дальнейший уход за капустой заключается в увлажнении почвы, периодическом рыхлении междурядий, прополки, внесении питательных веществ и обработке растений от болезней и вредителей.

    Подкормки и поливы

    В первое время до полного укоренения рассада нуждается в огромном количестве влаги. Поливы культуры проводятся через каждые два дня при наличии жаркой погоды и через неделю в случае пасмурных дней. Увлажнение почвы рекомендовано проводить вечером настоянной на солнце водой. После этого делают рыхление междурядий с одновременным окучиванием кустов.
    Для упрощения процедуры полива заложите участок мульчей из перегноя и торфа слоем 5 сантиметров. Такие материалы предотвратят испарение влаги и будут мешать развитию сорняков.
    Первая подкормка проводится примерно через неделю после перемещения рассады в открытый грунт. Для приготовления питательного состава в 10 литрах воды растворяют 20 граммов аммиачной селитры и любого калийного удобрения, а также 40 граммов суперфосфата. Этого раствора должно хватить для полива 100-150 саженцев. Второй раз растения подкармливают через 12-15 дней после первого используя органические удобрения, например, настоем коровяка (1 литр коровяка залить 10 литрами воды и оставить на 5-7 дней) размешанный с водой в пропорции 1 к 10.

    Рыхление

    Такая процедура, как рыхление позволяет улучшить аэрацию почвы, способствует проникновению кислорода и влаги к корневой системе растений. Междурядья культур обрабатывают после очередного полива или затяжных дождей.
    После рыхления разрушается плотная грунтовая корка, и корни капусты получают беспрепятственный доступ кислорода.

    Уход перед сбором урожая

    Примерно за две недели до предполагаемого срока уборки урожая капусты поливы нужно ограничить, ведь избыток влаги в почве может стать причиной растрескивания головок овощей. Если в это время стоит влажная погода можно по-другому повлиять на процесс роста культуры. Всё, что необходимо сделать, это взять капусту за головку и аккуратно провернуть. Таким образом повреждается часть корневой системы культуры, она начинает недополучать питательные вещества с почвы, а вместе с тем и влагу.

    Сбор и хранение урожая

    К сбору урожая поздней капусты приступают, когда температура воздуха уменьшится до -2 градусов. Не затягивайте с уборкой, ведь сильные заморозки негативно влияют на лёжкость кочанов. Плоды выкапывают вместе с корнями, затем сортируют головки. Повреждённые плоды откладывают в сторону, их необходимо употребить в пищу в первую очередь. Качественные овощи выдерживают на протяжении суток под навесом, затем отрезают кочан и 2 сантиметра кочерыжки. Такую капусту закладывают в хранилище.
    Для хранения овощей пригоден погреб или подвал. В таких помещениях присутствует постоянно влажный воздух, а температура находится на уровне +5 градусов. В идеальных условиях кочаны хранятся в температурном режиме -1…+1 градусов при влажности около 95%. Перед закладкой на хранение в погребе или подвале наводят порядок, белят стены известью, устраивают вытяжную вентиляцию. Сохраняют овощи в деревянных ящиках или других ёмкостях, главное, чтоб они не находились на полу.

    Болезни и вредители

    Одно из самых опасных заболеваний, чёрная ножка может возникнуть на стадии выращивания рассады. Болезнь проявляется на растении в виде истончения нижней части стебля, имеет чёрный цвет. Заболевание возникает при посеве семян культуры в необработанную почву в условиях высокой влажности. Для предотвращения этого заболевания нужно обеззараживать почву и рассадные ёмкости, соблюдать режим полива культур.
    Ещё одна опасная болезнь кила поражает корни рассады и взрослых растений в открытом грунте. Это приводит к замедлению всасывания питательных веществ, поражённые растения отстают в росте, на них не формируются кочаны. Победить болезнь поможет подкормка растений органикой, например, раствором коровяка, а также обеззараживания земли серой.
    Из вредителей насаждения капусты поражают крестоцветные блошки, гусеницы капустницы и капустная моль. Все эти паразиты разгрызают листья растения и высасывают соки, что может привести к его гибели. Если некоторых вредителей может отпугнуть раструшенная по участку древесная зола или растущие в междурядьях бархатцы, то для уничтожения капустной гусеницы необходимо использовать инсектициды, например, химический препарат Каратэ или Актеллик.
    Вырастить белокочанную капусту на своём участке нетрудно, главное соблюдать описанные в статье правила. Воспользуйтесь полученными знаниями на практике, и вы сможете получить богатый урожай.

  14. Egrasias Ответить

    Капусту можно выращивать посевом семян непосредственно в грунт, либо через рассаду. Рассадный способ выращивания капусты чаще применяется в тех регионах, где короткое лето. Поэтому огородники выращивают рассаду в теплицах, на подоконниках или рассадниках. Чтобы вовремя посадить семена рассаду, надо обязательно учесть некоторые особенности этой культуры.
    Климатические условия, рассаду в открытый грунт следует высаживать, когда почва прогреется до 10-15ºС. Рано высаживать капусту не нужно, поскольку рассада перерастет, вытянется и капусту хуже будет завязываться в кочаны;
    Сроки созревания капусты, поскольку есть ранние, среднеспелый, поздние сорта;
    Где вы будете выращивать капусту – в теплице или дома. В теплицу, например, капусту высаживают раньше на 2-3 недели, так как там быстрее прогревается грунт, нежели открытый;
    Разновидность капусты тоже имеет значение. Многие разновидности капусты, например, рассада белокочанной капуста спокойно переносит кратковременные заморозки до -5ºС. Краснокочанная, брюссельская, кольраби, брокколи тоже холодостойкие культуры. А вот цветная капуста более теплолюбивая, ее вы саживают на рассаду позже на 2 недели.
    Условия выращивания рассады, всходам требуется световой день длительностью 12-15 часов. Световой день такой длительности бывает не раньше середины апреля.

    Когда садить рассаду в открытый грунт

    На каждой упаковке с семенами от посева до технической спелости. Для определения оптимального времени посева учитывайте средний срок от посева семечек до появления всходов – 7-10 дней.  На выращивание сеянцев уходит приблизительно 30-55 суток в зависимости от сорта, когда на растении появятся 4-6 настоящих листочков. После пикировке прибавьте 7-10 дней для адаптации рассады.
    Учитывайте, что вегетационный период у разных сортов разный.
    Ранняя капуста – 75-120 дней;
    Среднеспелые – 120-130 дней;
    Поздние сорта – 130-180 дней и более.
    Путем обратного отсчета от момента пересадки рассады можно высчитать оптимальное для посева семян на рассаду. Сроки посадки семян на рассаду зависят от региона. Так, на Урале и в Сибири надо сеять семена примерно в середине апреля, в средней полосе России – в первой декаде апреля, в южных регионах – начало апреля.

    Когда садить рассаду по Лунному календарю в 2019 году

    Тем, кто ориентирует свои посадки по Лунному календарю следует знать, что растущая Луна – время для посадки культур, у которых используется надземная часть растений, а на убывающую Луну – корнеплоды. Новолуние и Полнолуние – фазы Луны, когда вообще не следует проводить какие-либо работы с растениями.
    Благоприятные дни для капусты в 2019 году:
    8-12, 15-17, 27-29 марта;
    6-13, 15-18, 24-26 апреля;
    1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31 мая;
    5, 6, 9-15, 22-25 июня.
    Неблагоприятные дни:
    6, 7, 21 марта;
    5, 19 апреля;
    5, 18 мая;
    3, 4, 17 июня.

    Рассады капусты — выращивание в кассетах дома

    Прежде всего подготовьте:
    Глубокие кассетные контейнеры или 100-граммовые одноразовые пластмассовые стаканчики;
    Грунт, смешанный с перегноем 1:1, при его отсутствии можно использовать покупной хороший грунт;
    Розовый раствор марганцовки;
    Семена капусты.

    Когда сажать рассаду капусты

    Сначала определяем срок посева. Обычно на проращивание семян уходит в среднем 6-7 на прорастание семян и примерно 40 дней уйдет на выращивание рассады. То есть от всходов семян до высадки рассады в грунт понадобится примерно 47-50 дней.
    Конечно, в разных регионах сроки высадки рассады капусты в грунт будут отличаться. Рассаду капусты высаживают в грунт, когда установится теплая погода без угрозы заморозков. Поэтому каждый огородник, зная свои погодные условия, рассчитывает сам время высадки рассады. Для этого от предполагаемого срока высадки вычитают 47-50 дней. В средней полосе России это будет начало — середина мая, на юге – конец апреля.

    Посев семян на рассаду

    Обязательно перед посевом обеззараживаем семена в розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут, чтобы потом на корнях не образовались различные гнили.
    Семена равномерно раскладываем на влажную салфетку, сверху прикрываем другим слоем влажной салфетки и оставляем на 2-3 для проклевывания семян.
    На дне одноразовых стаканчиков делаем небольшие отверстия (гвоздем) для того, чтобы в дальнейшем не было застоя воды. Стаканчики наполняем приготовленным грунтом и проливаем перед посадкой семян оставшимся от обеззараживания семян марганцовкой.
    После того, как проклюнулись семена и высаживают в грунт в стаканчики. Предпочтительнее сеять по 1 семечку, чтобы потом не прибегать к пикировке. Глубина заделки – 1 см.

    Режим выращивания рассады

    После посева стаканчики ставим в ящик из-под овощей, а потом на теплый подоконник. Однако капуста не любит высокую температуру, оптимальной температурой в период всходов 20-22ºС днем, и 17-18ºС – ночью.
    Если рассада была посажена в феврале, то рассаде необходимо обеспечить подсвечивание фитолампой либо люминесцентной круглосуточно. Позднее, когда сенцы окрепнут, а световой день увеличится, световой день для рассады укоротить до 12 часов.

    Подкормки

    Если грунт для рассады был питательный, подкормки можно не проводить, хотя и не помешают.
    1-ю подкормку проводят, когда появятся первые семидольные листочки, они появляются на 10-й день после посева. Проводится дрожжевая подкормка: на 1 л воды добавляют 10 г сухих дрожжей и 3 ст. л. сахара. Ждем 5 часов, пока дрожжи активизируются и размножаются, а затем не разведенным раствором проливаем грунт в стаканчиках.
    2-ю подкормку проводят через 15 дней после первой, нужно дать азотную подкормку. Лучше использовать травяной настой. При его отсутствии подкармливают азотным удобрением, купленным в магазине. Разводят его согласно инструкции по применению.

    Когда садить рассаду в открытый грунт

    Долго передерживать рассаду не нужно. Если дома становится тепло, ящики с рассадой выносят в теплицу, на лоджию, на веранду. В грунт высаживают, как только установится теплая погода.
    Перед высадкой в грунт, стаканчик с рассадой на несколько секунд помещают в ведро с водой с тем, чтобы земля пропиталась водой, а затем, несильно сжав стаканчик, путем перевалки растение вместе с комом земли пересаживают на постоянное место.
    Выращивание рассады таким способом хорош тем, что капуста растет без пикировки, так как она всегда ее очень болезненно переносит.

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *