Как правильно высаживать рассаду капусты в открытый грунт?

17 ответов на вопрос “Как правильно высаживать рассаду капусты в открытый грунт?”

  1. SD19863 Ответить

    Помимо закаливания, важно выполнить общую подготовку рассады капусты перед высадкой в открытый грунт. Качественно подготовить сеянцы помогут следующие манипуляции:
    Рекомендуется произвести подкормку за 2-3 дня по пересадки. В качестве удобрения можно использовать смесь из следующих компонентов: аммиачная селитра (3 грамма) + сульфат калия (8 грамм) + супе фрфосфат (5 грамм) + вода (1 литр). Также уместно использование жидкого удобрения «Кемира Люкс».
    Примерно за четыре дня нужно уменьшить количество вносимой воды. Но земля не должна пересыхать!
    За два часа до высаживания следует щедро полить рассаду.

    Инструкция по пересадке рассады капусты в открытый грунт 

    Сажать рассаду капусты в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме:
    Сделайте на грядке посадочные лунки, они должны быть немного больше земляного кома сеянца. Расстояние между лунками — 45-50 сантиметров.
    На дно ямки необходимо положить 2 ст. л. древесной золы и 2 ст. л. удобрения Гуми. А также можно насыпать немного яичной скорлупы, которая послужит не только удобрением, но защитой от медведок.
    Хорошенько перемешайте удобрения в лунке.
    Произведите обильный полив каждой лунки (можно использовать воду в добавлением препарата Фитоспорин для профилактики болезней).
    Заглубите рассаду вместе с земляным комом, она должна оставаться на том же уровне земли, что и росла до этого.
    Вокруг растения сделайте небольшое поливочную лунку.
    Совет! Чтобы защитить растение от вредителей и опасной медведки, рекомендуется полить растения раствором: 1 ст. л. дегтя на ведро воды. Полив производится в лунки, при этом раствор не должен попадать на само растение.
    Видео: посадка рассады капусты в открытый грунт.

    Уход за капустой после пересадки

    После пересадки в открытый грунт капуста нуждается в полноценном уходе, который поможет прижиться растению на новом месте. Чтобы правильно ухаживать за растениями, нужно выполнить следующие манипуляции:
    Полив. Капуста является влаголюбивым растением, поэтому регулярные поливы жизненно необходимы. Частота полива: при жаркой погоде один раз в 2-3 дня, а при дождливой погоде один полив раз в 5-6 дней. Норма полива — 5 литров под одно растение.
    Подкормка. Рекомендуется провести две подкормки. Первая проводится через две недели после посадки в открытый грунт. Вторая подкормка через 15 дней после первой. В качестве подкормки можно использовать эффективные комплексные удобрения или же органические, они содержат достаточное количество питательных веществ. Например, можно сделать раствор коровяка, куриного помета, травяной настой. Чтобы приготовить раствор коровяка и помета, смешайте ингредиенты с водой в соотношении 1:10. А чтобы приготовить травяной настой, необходимо сорвать и размельчить сорную траву (крапиву, одуванчик и т. д.), залить водой в бочке, добавить ведро золы и килограмм дрожжей, оставить на неделю. Под каждое растение нужно вылить 0,5 литра удобрения.
    Рыхление. Рекомендуется рыхлить почву на грядке после каждого полива или осадков. При этом нужно как бы формировать вокруг растений поливочный круг, в который нужно вносить влагу при поливе.
    Мульчирование. Оно сохраняет рыхлость грунта, предотвращает разрастание сорняков, сохраняет влагу в почве.Не рекомендуется использовать в качестве мульчи траву, сено, солому, так как в них успешно размножаются и живут опасные слизни. Лучше всего мульчировать древесными опилками.
    Опудривание древесной золой. Древесная зола помогает предотвратить нашествие тли, улиток, слизней. Для эффективного опудривания необходимо применить один стакан древесной золы на квадратный метр.

    Видео: уход за капустой.
    Выполнив правильно пересадку в открытый грунт, вы сможете получить прекрасный урожай капусты, независимо от сорта (цветная, белокочанная, брюссельская). Но важно не забывать об основных элементах ухода, в которых нуждается культура.

  2. sad-ua Ответить

    Разновидностей капусты, которую высаживают весной рассадным способом, существует несколько групп. К ним относятся: белокочанная капуста разных сроков созревания, брокколи, брюссельский и пекинский вид, кольраби, савойская, красная и цветная капусты. В России капусту выращивает и центральный регион, и Сибирь. Агротехника всех видов во многом совпадает, как и сроки посадки рассады капусты. Благоприятнее всего выбирать сорта и разновидности, районированные для различных климатических зон.
    Капуста – холодостойкая культура, посевы которой могут выдержать до -5С°, в особенности савойская. Не боятся первых заморозков и вызревшие кочаны поздней белокочанной капусты. Культура хорошо растет в местах с достаточным количеством света. Ранние сорта используют для летнего употребления в пищу, а поздние для хранения и засолки.

    Посадка рассады в открытый грунт

    Для выращивания капусты грядку желательно подготовить с предыдущего сезона. Выбрать место, где до этого более трех лет не произрастали овощи семейства Крестоцветных, к которым относится и сама капуста, а также репа, редька и редис. У данных культур общие вредители, которые зимуют в почве. Поэтому важна глубокая перекопка гряды под капусту. Место выбирают теплое и ровное, чтобы не было возможности для застоев воды.
    Культуре требуются высокоплодородные почвы с содержанием в достаточном количестве полезных микроэлементов. Капуста отзывчива на внесение перепревшего навоза, перегноя и золы. Минеральные комплексные удобрения, в которые входят азот, фосфор и калий вносят, учитывая качество почвы, в случае ее малой плодородности. Почва, для того чтобы посадить капусту, должна быть рыхлая с нейтральным уровнем кислотности, для этого с осени в почву вносят известь. В закисленной почве капуста будет болеть и плохо расти.

  3. pavelA22 Ответить

    Хороший урожай позволяет получить только крепкая и устойчивая к негативному воздействию внешних факторов рассада. По этой причине посеву следует уделить особое внимание. Важно не только выбрать качественные семена, но и соблюсти правила ухода за молодыми ростками.
    
    Выбор сорта. На рынке представлено множество сортов семян. Они отличаются по вкусовым качествам и созревания. Выделяют ранние, средние и поздние сорта. срокам Позднеспелые отличаются высокой лежкостью. Ранние и среднеспелые предназначены для салатов и сезонных блюд. Какой из них выбрать зависит от условий на участке и предназначения урожая.
    Подготовка грунта. Почва для капусты готовится с осени. Оптимальной считается смесь, приготовленная самостоятельно на основе дерна, перегноя, золы и земли с участка. Если возможности подготовить грунт самостоятельно нет, то его используют уже покупной. Важно, чтобы он был плодородным и воздухопроницаемым. Готовый грунт следует обработать антисептиком для профилактики заболеваний у саженцев.
    Подготовка семян. Посевной материал необходимо заранее перебрать на всхожесть. Пригодные семечки положить на 10 минут в антисептический раствор, а затем провести закалку. Она заключается в помещении семян в теплую воду, а затем в холодную. Повысить всхожесть и ускорить прорастание рассады, позволяет применение стимуляторов роста.
    Посев семян. При посадке капусты соблюдается схема – на 1 сантиметр не более 2 семечек. Также можно применять торфяные таблетки. На одну идет 2 саженца. Перед посадкой почву поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1 сантиметр. Рассадные емкости закрывают пленкой. Когда семена посажены, их убирают на теплый подоконник.
    Температурный режим. Первые дни рассаду выдерживают при температуре 20 градусов.

  4. Криповый Котэ Ответить

    Капуста – растение холодостойкое. Здоровая закаленная рассада легко переносит весенние заморозки. Но длительное похолодание может вызвать задержку роста растений, что скажется на урожайности, поэтому преждевременная высадка рассады в грунт не дает выигрыша в получении раннего урожая.
    Благоприятные дни посадки рассады зависят от сорта капусты (ранняя, средняя или поздняя), климатических условий региона, и могут смещаться в разные годы на одну-две недели в более ранние или более поздние сроки.
    В средней полосе европейской части России раннюю капусту высаживают с конца апреля до середины мая, среднюю – с конца мая до начала июня.
    Поздние сорта сеют в мае и высаживают рассаду в начале июня. Для более точного определения сроков посадки нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха.
    Оптимальные условия для роста рассады капусты наступают, когда среднесуточная температура воздуха достигнет 8-10 градусов тепла и почва прогреется выше 5 градусов.
    Понять, что пришло время приступать к посадке в открытый грунт, можно по состоянию кустарников, деревьев и дикорастущих трав. В это время на березе начинают распускаться листья, у калины, крыжовника, смородины – набухают почки, начинает отрастать крапива.
    Рассаду средней и поздней капусты высаживают примерно через неделю, когда температура почвы достигнет 8-10 градусов. Это время совпадает с цветением черемухи, березы, вишни. Среднеспелые сорта можно высаживать и позже, когда зацветает сирень, ландыш, одуванчик.
    Возраст капустных растений к моменту переноса в грунт должен быть 35-50 дней, а рассада – иметь 4-7 настоящих листьев и выглядеть здоровой.

    Выбор участка

    Белокочанная капуста – растение светолюбивое, затенения не переносит, поэтому сажать ее нужно только на открытых, солнечных участках.
    Подходят для посадки пологие склоны южной и юго-восточной ориентации.
    Под раннюю капусту отводят участки, которые рано освобождаются от снега и быстрее прогреваются.
    Почва может быть суглинистая или супесчаная, плодородная, нейтральной или слабощелочной реакции. Кислые почвы для капусты не подходят.
    Средне- и позднеспелые сорта капусты можно высадить на окультуренных дерново-подзолистых почвах или суглинках. Также подойдут луговые пойменные почвы.
    ВАЖНО! При посадке обязательно соблюдайте севооборот. Чтобы избежать болезней, на прежнее место капусту можно сажать не ранее чем через четыре года.
    Лучшими предшественниками для капусты являются:
    картофель;
    тыква;
    кабачки;
    томаты;
    лук;
    морковь;
    огурцы;
    фасоль и другие бобовые культуры.
    Растения одного семейства подвержены одинаковым заболеваниям, забирают из почвы одни и те же вещества. Капуста относится к семейству крестоцветных. Ее нельзя сажать после репы, редьки, редиса, кресс-салата, горчицы и других растений этого семейства. Не подойдет, в качестве сидерата, горчица.

    Подготовка грунта под посадку

    Место для посадки капусты лучше готовить с осени. Эта культура требовательна к плодородию почвы и влаге.
    Осенью, на место будущей посадки, вносят перегной или компост 10-12 кг на 1 м2, 40-45 г суперфосфата, литровую банку древесной золы для ощелачивания почвы. Затем участок перекапывают на штык лопаты.
    Благоприятно на состоянии почвы сказывается осенний посев сидератов: вики, овса, фацелии. Их можно не перекапывать отдельно, а весной срезать наземную часть и использовать для мульчирования посадок. Корни оставляют перегнивать в земле для улучшения структуры почвы.
    Если суперфосфат и зола не были внесены осенью, их также вносят при посадке весной.
    В дальнейшем – подкармливать разведенным коровяком или растительным концентратом.
    ВАЖНО! Капуста очень отзывчива на органические удобрения. Под средние и поздние сорта осенью можно внести навоз 6-8 кг на 1 м2.
    Под раннюю капусту допустимая норма в два раза меньше, так как она склонна к накоплению нитратов.

    Схема посадки на грядке

    Подготовленную с осени грядку разравнивают и рыхлят. Затем готовят лунки или борозды.
    Ранняя капуста требует меньшей площади. Ее можно посадить в лунки по схеме 50 х 50 см или 40 х 40 см. Чтобы получить крупные плотные кочаны, среднеспелые и поздние сорта сажают на большее расстояние: в ряду 60-70 см, между рядами – 50 см. При этом посадки можно уплотнить овощами с неглубокой корневой системой и короткими сроками созревания, например: лук, шпинат, салаты.
    Можно уплотнить посадки, чередуя раннюю и позднюю капусту. После уборки раннего урожая у растений, оставшихся на грядке, будет достаточно света, питания и времени для полноценного развития.
    Во всех случаях, рассаду капусты лучше располагать в шахматном порядке.
    ВАЖНО! Глубину лунок или бороздок делают 15-20 см, чтобы после посадки рассада оказалась в заглублении по отношению к уровню почвы.
    Тогда ее легко укрыть тонким нетканым материалом в случае заморозков, удобно окучивать и поливать.
    В бороздах расстояние между растениями в ряду делают 40-50 см, между рядами – 70 см.

    Как сажать в грунт

    ВАЖНО! Чтобы саженцы не пострадали от солнечных ожогов, посадку проводят в пасмурную погоду, ранним утром или вечером.
    Затем обязательно притеняют на несколько дней, пока рассада приживается. Можно накрыть посадки тонким укрывным материалом (Спандбонд, Агротекс № 17).
    Перед посадкой рассаду поливают, чтобы увлажнить землю и меньше травмировать корешки при пересадке.
    Подготовленные лунки поливают 1-2 л воды. Когда вода впитается, в лунки добавляют стакан перегноя и спичечный коробок золы, тщательно перемешивают.
    Хороший эффект дает обработка корешков, в момент пересадки, стимуляторами роста, например, Корневином.
    ВАЖНО! Стебли капусты хрупкие, растение легко травмируется, поэтому все процедуры проводят очень аккуратно.
    Рассаду капусты помещают в лунку, заглубляя растение до семядольных листочков или до первого настоящего листа. Это позволит капусте нарастить дополнительные корешки.
    ВНИМАНИЕ! Необходимо следить, чтобы при посадке не засыпалась землей точка роста!
    Чтобы не образовалась корка на поверхности земли в лунке, ее присыпают сверху сухой землей или мульчируют, например, срезкой надземной части сидератов. Если взять колючую мульчу, такую как еловые иголки, мелко нарезанная солома, то дополнительно вы защитите рассаду от слизней.
    Сразу после посадки нужно защитить капусту от крестоцветной блошки и других паразитов. Для этого обливаем мыльной водой по листочкам высаженную рассаду и землю вокруг нее. Затем посыпаем золой растения и землю.
    Защита будет еще эффективнее, если к золе добавить красного перца из расчета 1 столовая ложка на литр золы.

    Особенности посадки ранних сортов

    Ранняя капуста не боится весенних заморозков. Поэтому для получения раннего урожая ее высаживают, как только почва прогреется выше 5 оС.
    Ранние сорта выносят уплотненную посадку, так как размеры кочана у них небольшие, более рыхлые.
    С осторожностью вносят удобрения и не применяют химикаты для борьбы с вредителями, так как при коротком сроке созревания опасные остатки могут сохраниться в листьях.
    Используют натуральные подкормки и народные средства для защиты растений от вредителей и болезней.
    Раннюю капусту можно выращивать и прямым посевом семян в грунт.

    Особенности посадки поздних сортов

    В целом, технология высадки рассады поздних сортов похожа на технологию высадки ранней капусты. Главное отличие – это сроки посадки. Поздняя капуста боится весенних заморозков. Поэтому семена высеваются в теплицы в конце апреля, а рассада высаживается только после того, как минует угроза заморозков – в начале июня.

    Сажаем в Подмосковье, Урале и в Сибири

    В Подмосковье высадку рассады ранних сортов проводят в середине мая, а средних и поздних сортов – в конце мая или начале июня.
    На Урале велика вероятность возвратных заморозков, понижение температуры может быть длительным, поэтому высадку рассады делают позже, чем в Подмосковье на 1-2 недели.
    Сигналом к посадке может быть, по народным приметам, окончание цветения черемухи. Считают, что после этого сильных заморозков не бывает.
    При ранней посадке, разумно предусмотреть возможность укрытия рассады нетканым материалом в случае резкого похолодания.
    В Сибири весна наступает на 2 недели позже, лето жаркое, но короткое. Лучшие сроки посадки – 1 июня, когда установится плюсовая температура днем и ночью.

     В теплице

    Для выращивания в теплице подходит обычная плодородная земля, в которую обязательно добавляют торф и золу.
    Рассаду высаживают при появлении на ней четырех настоящих листочков, когда прогреется грунт до 20 градусов.
    Температуру в теплице нужно поддерживать на уровне 10-12 градусов. Обязательно проводят проветривание в дневные часы, а в теплую погоду – и ночью.
    ВАЖНО! Нельзя допускать перегрева рассады в теплице, так как это отрицательно сказывается на формировании кочана и может спровоцировать выброс цветочной стрелки.
    Первый полив делают через восемь дней после высадки рассады, теплой водой. Дальнейший уход, как и в открытом грунте, состоит в регулярных подкормках, рыхлении и защите от вредителей и болезней.

    Дальнейший уход

    Капуста любит почву, насыщенную кислородом. Регулярные рыхления и мульчирование после поливов и дождей, не дадут образоваться почвенной корке.
    Когда рассада приживется и тронется в рост, проводят первое окучивание. Эта процедура способствует образованию дополнительных корней и влияет на размеры кочана.
    При недостатке света, или слишком плотных посадках, растения могут вытянуться.
    Произойти это может и при неблагоприятном температурном режиме.Если ножка вытянется слишком высоко, нужно окучить растение.
    Подкормки начинают, когда у рассады формируется седьмой лист. Первую подкормку делают только органическими удобрениями – настоем навоза или крапивы. Через 20 дней после первой подкормки используют минеральную подкормку следующего состава:
    аммиачная селитра – 1 часть;
    суперфосфат – 2 части;
    хлористый калий – 1 часть.
    Эту смесь вносят из расчета 50 г на 1 м2.
    Также, до начала закручивания кочанов, можно провести подкормки жидкими органическими удобрениями.
    Позже подкормки проводят только фосфорными и калийными удобрениями.
    ВАЖНО! Для правильного развития капусты необходим обильный полив.
    Потребность взрослых растений в жаркий день достигает 10 л воды. Но, грунт должен быть влажным, а не мокрым, вода не должна застаиваться.
    У капусты, в открытом грунте, много вредителей. С момента высадки рассады в грунт, ее атакуют крестоцветные блошки, слизни, улитки, капустная совка, многочисленные бабочки и моли. В борьбе с капустными вредителями могут помочь простые, натуральные и эффективные средства – нашатырный спирт, черный и красный перец, зола, сода, горчица.
    Нашатырный спирт и зола одновременно являются отличными подкормками для растущей капусты.
    1-2 столовые ложки на 10 л воды в лейку и поливают по влажной земле после полива и листьям. Первая обработка аммиаком – через десять дней после высадки рассады, следующая – еще через десять дней или две недели. В перерывах между обработкой аммиаком, землю вокруг растений посыпают горчичным порошком. Смесь используют после каждого полива или дождя.
    Для защиты от килы почву вокруг высаженной рассады посыпают содой смешанной с красным перцем: 200 г соды, чайная ложка перца.
    Можно использовать и настой из чеснока от бабочек-белянок.

    Полезное видео

    Ознакомьтесь визуально с информацией про высадку рассады капусты в грунт в видео ниже:
    При соблюдении особенностей ухода вас ждет отличный урожай!

  5. hasterman Ответить

    Мне попалась статья Н. М. Жирмунской «Хорошие и плохие соседи на огородной грядке». Заинтересовавшись этой темой, долго изучала тонкости и нюансы вопроса. Потом в течение двух лет пыталась применить этот алгоритм посадки на своей даче. Не сразу всё получилось, как бы мне хотелось. Сегодня же могу отметить, что я научилась сажать растения, смешивая разные овощи, цветы и травы. Таким образом, получаю совмещённые посадки из основных культур и дополнительных, которые создают благоприятную среду, повышают устойчивость к болезням и даже влияют на вкус плодов. При использовании этого метода происходит защита почвы от сорняков и пересыхания, значительно снижается количество вредителей, так как запах сильнопахнущих соседей отпугивает насекомых. Я высаживаю лаванду, бархатцы, календулу, душицу, базилик, шалфей, полынь и мяту перечную по краю грядок и по периметру огорода. Кроме того, создаётся идеальное убежище для хищных насекомых, пауков и лягушек, которые питаются вредителями. Это не означает, что они исчезают совсем, главное — не наносят ощутимого ущерба. В прошлом году ещё раз убедилась, что хорошо себя чувствуют рядом ранняя капуста и томаты, поздняя капуста и ранний картофель, томаты и сельдерей, бобы и картофель. Из вышесказанного могу сделать вывод, что основными функциями применения правильного соседства являются:
    рациональное использование земли;
    защита от болезней и вредителей;
    нет истощения почвы;
    повышение урожайности.
    Над созданием таких грядок придётся потрудиться, но результаты вас не разочаруют.

    Отзывы

    Скоро весна и заранее нужно побеспокоиться о рассаде, чтобы к весне вырастить её здоровой и закалённой, а когда наступит тепло, высадить её в открытый грунт и получить отличный урожай. Каждый год мы с мужем сажаем на рассаду раннюю капусту. В этом году мы решили посадить раннюю капусту белокочанную «Июньская».
    Гордиенко Света//otzovik.com/review_1915021.htmlМоя дочка в этом году попросила меня вырастить на нашем приусадебном участке пекинскую капусту. Эта новая для меня культура и я сомневалась вырастет ли она в наших условиях. Но, всё же купила семена пекинской капусты от любимой фирмы Гавриш, которая не подводит с качеством. Сорт называется «Бокал». Семена взошли отлично. Все, которые посадила прямо в грунт, проросли, несмотря на довольно прохладное начало лета в нашем регионе.
    SvetLana68b//otzovik.com/review_5050253.htmlХорошие результаты дала на моём огороде и капуста Колобок. Сажала 3 года подряд. Отлично хранится в свежем виде. Сорт поздний. Кочаны плотные и крупные. Хранились в подвале до апреля и всю зиму были со своей капустой. Выращивать её так же как и остальные сорта. Посев в парничок в начале апреля, затем высадить на постоянное место, хороши пролив. Уход заключается в обильном и частом поливе, своевременной прополке, рыхлении и окучивании.
    sowa77//otzovik.com/review_3735739.htmlИспользуя знания о сроках посева капусты, способах выращивания рассады и тонкостях при пересадке растений в открытый грунт, а также правильно разместив овощи на грядках, можно без проблем вырастить хороший урожай. Результаты вашего труда будут радовать всю семью на протяжении долгой зимы.

  6. kolsat Ответить

    2. Подкармливать капусту рекомендуется 2-3 раза за сезон, делать это лучше после полива. Хорошо совмещать органику с минеральными комплексами. Из органики дают настой коровьего либо птичьего помета, или используют настой из сброженной травы. Из минеральных удобрений применяют азофоску или нитрофоску, не желательно брать Кемиру, так как это удобрение увеличивает кислотность грунта. Если используете, тогда нужно применить и кальциевую селитру (2 ст.л./10 л) или древесную золу, чтобы раскислить землю. Бывалые огородники знают, что для капусты хороши подкормки калием, поэтому не дают много азота, тогда и плоды не будут накапливать нитраты. Когда будет завязываться кочан, подкормите микроэлементами, обычно, очень требуется бор (борная кислота 2 гр/10 л).
    3. Кислотность земли, куда сажали рассаду капусты, следует поддерживать в пределах pH 6-7. Для этого необходимо проводить поливы известковым молочком (каждые 14-21 день). Возьмите 200 гр извести либо доломитовой муки, разведите в 10-12 л воды и используйте по 1 л готового раствора для полива. Всем, кто еще не знает, кила капусты «живет» только на кислой земле.
    4. Белокочанную капусту, краснокочанную и кольраби необходимо окучивать, чтобы кочан не заваливался, к тому же приваливание благотворно влияет на рост дополнительных корней;
    5. Почему не завязывается капуста? Прежде всего нужно обратиться к биологическим особенностям, так растение в листья набирает питательных элементов, затем использует этот запас при развитии кочана. Как правило, кочан начинает формироваться, когда на растении имеется 7-8 кроющих листьев. Некоторые дачники допускают ошибку и удаляют крупные зеленые листовые пластины, поэтому культуре заново приходится наращивать зеленую массу, чтобы завязать кочан. Кроме того, причиной плохой завязываемости может служить недостаток питания, значит, дайте усиленную подкормку за 14 дней. Но, излишние подкормки азотом могут вызвать равносильный эффект и ничего не завяжется. Не ждите кочанов от капусты, которая растет в тени, ну не любит капуста тень!
    Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой вы теперь знаете и как за ней ухаживать далее тоже, но не забывайте, лишь при соблюдении всех рекомендаций можно получить щедрый и вкусный урожай на зависть соседям!

  7. Ruyzaki90 Ответить

    Прогревание


    Прогреваем вблизи отопительных приборов 1 — 2 дня непосредственно перед посадкой.
    В духовке. При температуре 60 °С — 70 °С в течении часа.
    Это актуально, если посадочный материал хранился в прохладных условиях.

    Барботирование семян

    Барботирование семян. Мы знаем, что семена покрыты защитным слоем из эфирных масел. А этот процесс, эту оболочку удаляет. Для этого, применяется аквариумный компрессор, который устанавливается в емкость с водой. Сюда же, помещаем наши семена и включаем компрессор на полчаса.

    Подготовка грунта для рассады капусты


    Выращивание капусты, а так же и других культур, должно сопровождаться приготовлением питательного и воздухопроницаемого грунта. Таким образом, правильно приготовленный грунт залог успеха, при выращивании рассады. Его готовят осенью, но если у вас не получилось, то можно и весной. Для этого, смешиваем по  одной части огородной земли и перегноя. При этом, не забываем добавить золы (1 ст.л на 1 кг почвы). Вместо перегноя используют и торф. Так же, можно использовать другие компоненты в разных сочетаниях:
    Земля с огорода. Рекомендуют брать грунт там, где будут садить рассаду. При этом рассада быстро и безболезненно переносит пересадку. Здесь огородная земля играет роль адаптации растений к новым условиям.
    Дерновой слой. Не питательна, но содержит в себе много различных микроорганизмов. Земля набранная в зарослях крапивы и около берез считается самой лучшей. К тому же она рыхлит грунт. Категорически не пригодна земля из под ивы и дуба. Множество дубильных веществ негативно влияют на развитие рассады.
    Верх лесной земли. Питательный и богатый микроорганизмами.
    Готовый перегной навоза или компоста. Содержит много азота и должен быть готовым или перепревшим.
    Торф. Рыхлит почву и реально задерживает влагу. Если торф кислый, а это всегда так, тогда следует грунт раскислить мелом или известью.
    Песок не более 10 % от общего количества. Используется как разрыхлитель.

    Варианты пропорций:

    По 1 части: огородной земли,  дерновой, песка и перегноя.
    По 1 части: дерновой, торфа, песка.
    2 части дерновой земли и по 1 части перегноя, и песка.
    Прокаливание почвы обеззараживает, но при этом уничтожаются полезные микроорганизмы, которые необходимы для процесса. И на мой взгляд, пролить любым противогрибковым препаратом намного эффективней. А еще, проще купить в магазине.
    Почвосмесь для рассады, категорически не должна иметь в своем составе сорняки, личинки насекомых, глину, токсичные вещества.
    Дезинфекция грунта. Раствором марганцовки 3 г. на 10 л. воды пролить всю почву. При этом, погибают споры грибков и гнилостные бактерии. Раствор предпочтительней всего нагреть. Кстати, желательно обработку произвести примерно за две недели до посадки, это нужно для того, чтобы в земле образовалась нужная бактериальная среда.
    Здесь, главное, чтобы почвосмесь получилась питательной и воздухопроницаемой. Заметим, что огородную землю нужно брать, только после других культур. Потому что, после капусты в почве могут остаться инфекции болезней крестоцветных. Но если, у вас нет возможности приготовить грунт самому, то его можно купить в магазине.

    Как правильно сеять рассаду

    Выращивание капусты на рассаду, может происходить, как с пикировкой, так и без нее. Прежде, чем сеять семена, вы должны определиться, будете ли вы пикировать или нет. Если нет, то нужно сажать сразу в большие стаканчики. В этом случае, растения в будущем меньше травмируются при высадке в грунт. С пикировкой задача посложней, но я вам поэтапно все расскажу:
    Обязательно проредить после всходов.
    Пикировка через две недели. При этом, при пикировке заглубляем до семядольных листочков.
    Через 4 недели, пересадка в стаканчики или другую большую тару.
    Перед пикировкой, нужно обработать слабым раствором медного купороса против грибковых заболеваний.

    Главные моменты при выгонке рассады:

    Растения обязательно нужно досвечивать 13 ч. — 15 ч. Капуста любит свет.
    Полив. Следите за этим и рыхлите почву. Поливайте по мере высыхания.
    Температурный режим. +18 — +20 °С до всходов, после всходов +15 — +17 °С днем, а ночью +8 — +10 °С. Это обязательно, иначе рассада вытянется и ляжет.
    Подкормки. Выращивание капусты без подкормок невозможно. Конечно, молодые растения должны получать питательные вещества в необходимом количестве, иначе здоровой рассады не получится. Первая подкормка должна быть через неделю после пикировки. Для этой цели, готовим раствор: на 1 л. ложим аммиачной селитры 2 г., калийных удобрений 2 г., суперфосфата 4 г..
    Прежде, чем подкармливать, полейте. Иначе, что можно обжечь молодые корешки. Вторая подкормка, должна быть через две недели, после первой. Используем те же удобрения, только удваиваем количество. Третью подкормку, проводим за два дня до высадки в грунт. Удобрения эти же, но ударная доза.
    Закаливание. Его начинают применять за 10 дней до посадки в огород. При этом, для начала открываем форточку на 3 ч. — 4 ч. Затем, на пару часов выносим на балкон прикрыв растения марлей от прямых солнечных лучей. Через шесть дней, сокращаем полив и оставляем рассаду на балконе до высадки в грунт.

    Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

    Подготовка места и почвы
    Схема посадки
    Полив
    Подкормка
    Рыхление и окучивание
    Профилактика от болезней и вредителей

    Подготовка почвы


    Выращивание капусты требует плодородную и воздухопроницаемую почву.  Грядку для посадки капусты, нужно подготовить заранее. Глубоко  перекапываем осенью.И тут, мы должны учитывать любовь капусты к свету. Значит, место должно быть  солнечное и ровное. Для ранней капусты прекрасно подойдут песчаная почва и суглинок, а вот для поздних и средних сортов глинистый грунт, и также суглинок, наиболее благоприятный вариант.
    Кислотность почвы должна быть в пределах 6 — 7. Еще, стоит учитывать совместимость культур. Капусту ни в коем случае нельзя садить после редиса, свеклы, репы, томатов. После этих культур, в земле могут остаться опасные для этого растения болезни. Но, капуста хорошо растет после огурцов, картофеля, зерновых и бобовых. Также, не стоит использовать одну и туже  грядку более 2 — 3 лет.

    Схема посадки


    Здесь, все зависит от того, сколько вы садите капусты, и имеете ли достаточно места для этой цели. Если, у вас выделено много земли, тогда вам подойдет схема:
    Ранняя по схеме 40 см. — 25 см., где 40 см. расстояние между рядами.
    Средняя 40 см. на 40 см.
    Поздняя 60 см. на 60 см., или 70 см. на 70 см.
    Также, капусту можно посадить вперемешку со свеклой. Они прекрасно для этого подходят друг для друга. К тому же,прекрасные результаты получаются по методу Митлайдера, где растения сажаются в один ряд. При этом, они конкурируют друг с другом.

    Полив


    Правильный полив — это ключ успеха в выращивании капусты. Здесь, важно учитывать состояние корневой системы, на этапах развития рассады. Пока формируется корневая система у растения, в это время, его нужно поливать каждый день. Первые 3 дня, поливают аж 2 раза в день.
    Желательно, почву на грядке мульчировать. Несомненно, при мульчировании влага испаряется меньше. Впоследствии, при формировании у растения розетки листьев количество поливов увеличивают. Далее, при развитии кочней количество поливов уменьшают. А вот, за две недели до уборки урожая полив прекращают.
    Также, стоит отметить, что редкий и обильный полив опасен для капусты. При этом, корневая система начинает бурно развиваться в ущерб всего растения. Поэтому, поливайте всегда умеренно и будет вам счастье. В этом списке ниже все конкретно сказано:
    Первые 3 дня поливайте 2 раза в день.
    Следующие двадцать дней поливайте через 3 — 4 дня, с последующим переходом на один раз в неделю.
    В период формирования розетки потребность в поливах увеличивается, здесь нужно поливать два раза в неделю.
    Далее, когда кочан становится плотным количество поливов следует уменьшить, а за 2 недели до уборки искусственный полив прекращают.
    На молодых листьях рассады капельки воды могут вызвать ожоги, поэтому поливайте под корень.

    Подкормка


    Подкормка это важная составляющая при выращивании капусты. Без этого, хорошего урожая не получится. Питание нужно всем, и поэтому, подкармливать можно органическими и минеральными удобрениями. Это дело вкуса. Также, эти подкормки можно чередовать между собой. Для начала рассмотрим органику без применения минеральных удобрений. В этом списке питание происходит только органическими удобрениями:
    Куриный помет разведенный в пропорции 1:20 используется через 14 дней после посадки. При этом, поливаем под корень, придерживая листья.
    Второй раз подкармливаем через 2 недели после 1 подкормки. На этот раз, разводим коровяк 1:15 и настаиваем 10 дней.
    Третья подкормка, приходится на момент завязки плодов таким же коровяком.
    Для любителей минеральных удобрений:
    Через 2 недели после посадки, подкармливаем раствором: 10 г. мочевины, 20 г. суперфосфата, 15 г. хлористого калия на 1 ведро воды.
    Этот же состав применяют при формировании плодов.
    Также, можно подкармливать внекорневыми подкормками, для этого растворяем в 4 л. воды: 1 кг. хлорида калия, 70 г. двойного суперфосфата, 10 г. молибдена. Настаиваем этот раствор сутки и опрыскиваем из опрыскивателя.
    Органика и минеральные удобрения вместе:
    При этом, мы просто заменяем одну подкормку на другую. Чередуем подкормки.

    Рыхление и окучивание.

    Огромное значение для капусты, имеет рыхление почвы. Которое производят первый раз через 2 недели после высадки в открытый грунт. Далее, по усмотрению, по мере образования корки. Вариант, после каждого полива.
    Также растения нужно обязательно окучивать. Это требуется для того, чтобы капуста не страдала от избытка влаги. Перед окучиванием, можно подкормить саженцы слабым раствором коровяка или птичьего помета. Окучиваем до нижних листьев. Процедуру нужно проводить 3 раза за время вегетации с перерывами в 3 недели.

    Профилактика капусты от болезней и вредителей

    Фитозащита. Здесь мы подсаживаем к капусте, такие растения, как фенхель, укроп, сельдерей, морковь. Эти культуры, благоприятно влияют друг на друга. Также, между рядами капусты хороши будут ноготки и бархатцы.
    Химические препараты. Инта-Вир, Децис, Искра-М — это основные защитники нашей капусты. Обрабатывают этими препаратами исключительно в сухую погоду. И желательно ими не злоупотреблять, чтобы не было привыкания. Более подробно про фунгициды можно почитать в этой статье.
    Удачи Вам!

  8. desepticon Ответить

    Например, в 2018 году астрологи рекомендуют сажать рассаду в такие сроки:
    апрель — 17-29, благоприятные дни — 20-23;
    май — 9-11, 26-29, 31;
    июнь — 1-3, 5-8, 10-12.
    К сожалению, не всегда удается выбраться на дачу в предлагаемые лунным календарем сроки. Опытные огородники ориентируются на цветение черемухи. Когда появляются цветы, наступает похолодание. На Урале сроки высадки капустной рассады на гряды можно смело планировать, когда дерево отцветет.
    Если следовать народным приметам, то капуста хорошо приживается при растущей Луне. Лучшим днем недели для посадки рассады негласно считают четверг.

    Особенности сроков высадки в разных регионах

    Давайте выясним, когда высаживать капусту в открытый грунт в разных уголках нашей страны. В средней полосе России белокочанную капусту, кольраби, цветную, брокколи и савойскую высаживают в первой декаде мая. Сроки посадки поздней белокочанной и краснокочанной капусты, брюссельской на грядки — конец мая. На Урале и в Сибири сроки посадки капусты в открытый грунт немного смещаются, работы выполняют в начале июня. Воздух здесь прогревается до оптимальных температур позднее, чем в южных регионах и средней полосе недели на полторы. Высадка рассады ранней капусты в открытый грунт по регионам:
    Московская область, Подмосковье, южный Урал — в конце апреля;
    Пермский край, Башкирия, Удмуртия — с 6 мая;
    Воронежская и Саратовская области — в первой декаде апреля;
    в Забайкалье — в последние дни мая, начале июня;
    южные регионы России, Кубань — с 20 марта.
    По правилам агротехники сначала на гряды нужно посадить ранние сорта капусты, а через две недели — среднеспелые. Позднюю капусту сажают спустя 14 дней.
    Это примерные сроки, применяемые для культивирования капусты при посадке в открытый грунт: ведь главным показателем остаются климатические особенности региона.

    Технология высадки рассады в открытый грунт

    Огородники, занимающиеся овощной культурой не один год, знают, что этот овощ — настоящая «барыня». Посадка капусты в открытый грунт рассадой требует выполнение ряда правил. Только в этом случае можно рассчитывать на богатый урожай.

  9. Avnol4ok Ответить

    Высаживать рассаду капусты в открытый грунт сразу из теплицы (квартиры, дома) не рекомендуется, поскольку нежные ростки, которые привыкли к искусственному теплу и освещению, плохо воспринимают резкий переход к естественным условиям. Чтобы растения не получили ожог от прямых солнечных лучей и лучше переносили похолодания и другие факторы внешней среды, их нужно закалить.
    Закаливание следует начинать за 2 недели до планируемой посадки рассады капусты в открытый грунт. На протяжении этого времени необходимо ежедневно выносить на несколько часов емкости с саженцами на улицу или балкон. Это позволит сеянцам привыкнуть к природным условиям и лучше прижиться на грядках. Опытные садоводы также рекомендуют сначала оставлять рассаду на открытом воздухе на небольшое время, постепенно увеличивая этот срок таким образом, чтобы к началу «переселения» она могла спокойно выдержать на улице целые сутки.
    Закаливание позволяет значительно повысить морозостойкость саженцев и сделать их более жизнеспособными. Так, растения, не прошедшие эту процедуру, обычно погибают уже при температуре -4 градуса, тогда как закаленные ростки отлично переносят похолодания даже до -5-6 градусов.
    Перед началом закаливание хорошо немного подкормить рассаду капусты, чтобы она была сильнее и лучше выдержала предстоящее испытание. Для этого необходимо в 10 л воды развести по 1 столовой ложке мочевины и сульфата калия, и опрыскать получившимся раствором растения сверху. Корневые подкормки рассады лучше не проводить, поскольку так есть риск обжечь корневую систему саженцев.
    Определившись с конкретной датой высадки рассады капусты в открытый грунт, следует за 7 дней до нее прекратить полив ростков, а в следующий раз обильно их увлажнить перед самым «переселением» (примерно за 2 часа).

    Почва для посадки семян на рассаду

    Главными критериями грунта, подходящего для выращивания сеянцев капусты являются водо- и воздухопроницаемость. Чем более рыхлым окажется грунт, тем легче семенам будет к нему приспособиться, именно поэтому для приготовления субстрата чаще всего используют торф, не склонный к уплотнению и образованию корки. Его можно перемешать с песком в одинаковых пропорциях.

    Основой большинства почвосмесей для капусты является торф
    Для рассады подходят все виды торфа, однако если вы возьмете низинный, то рекомендуется разбавить его опилками, доля которых должна составлять примерно 30 %. Готовый к дальнейшему использованию торф проходит несколько простых процедур.

    Пропаривание

    Пропаривать почву нужно для того, чтобы обеззаразить ее от бактерий, водорослей и других нежелательных гостей. Чтобы провести дезинфекцию, возьмите большую кастрюлю и на четверть заполните ее водой. Сверху поставьте дуршлаг с грунтом и прикройте крышкой. Поставьте кастрюлю на огонь и продержите в течение часа. За это время горячий пар справится со своей задачей и убьет всех вредителей.

    Пропаривание гарантирует полную безопасность почвы
    В качестве удобрения можно использовать мочевину (около 20 грамм) или аммиачную селитру (55-60 грамм), которые надлежит разбавить в десяти литрах воды. Помимо указанных компонентов можно так же добавить до полукилограмма доломитовой муки и стакан древесной золы, не забывая о комплексных удобрениях (60 -70 грамм).

    Зола являтеся необязательным, но очень полезным компонентом почвы для рассады
    Существуют и альтернативные «рецепты» почвосмеси: на основе дерновой земли, перемешанной с перегноем в равных пропорциях. Некоторые садоводы не рекомендуют использовать перегной или компост, потому мнения о составе «идеального» грунта расходятся.

    Как подобрать участок

    Лучше всего капуста растет на открытых участках, защищенных от холодных ветров, с легкой плодородной почвой с низкой кислотностью. Выбирать место под эту культуру следует заранее, чтобы успеть хорошо подготовить землю. Так, осенью нужно перекопать землю на глубину штыка лопаты, не разравнивая. При этом очень важно убрать с участка все растительные остатки, поскольку в них зимуют и размножаются вредители. Если почва слишком кислая, то в нее следует внести известкующие вещества. Органические удобрения также лучше всего добавлять осенью.
    Весной, когда снег растает, почву нужно тщательно разровнять граблями, чтобы в земле сохранилось как можно больше влаги. Перед самой посадкой грунт следует разрыхлить и только тогда формировать грядки.

    Перед выбором места под выращивание капусты нужно учитывать, что лучшими предшественниками для нее считаются бобовые, огурцы, картофель, зерновые. Плохо эта культура растет на участках, где раньше были репа, турнепс, брюква, редька, редис и другие крестоцветные.

    Подготовка грядки

    Не каждый садовод берется за предварительную обработку семян – при желании их можно сразу помещать в почву, минуя все приготовления. Однако если вы хотите удостовериться в том, что посаженные семена дадут всходы, немного «поколдуйте» над ними:
    Опустите семена в пятидесятиградусную воду на двадцать минут, чтобы прогреть их;
    Переместите семена в холодную воду на пять минут, чтобы укрепить иммунитет посадочного материала путем небольшой закалки;
    Погрузите семена в раствор, приготовленный с использованием стимуляторов роста (Эпин, Силк) на несколько часов. Можно прорастить семена и без применения стимуляторов, однако на это уйдет значительно больше времени.

    Адаптоген Эпин считается универсальным средством, облегчающим адаптацию растения к новым условиям

    Уход после посадки

    Ухаживать за молодыми посадками надо, зная требования овоща к условиям роста и развития. Уход за капустой после высадки заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, окучивании, своевременном поливе и подкормке, защите от вредителей.
    Сначала сеянцы развиваются медленно. При небольшом количестве рассады справиться с сорняками можно путем обычной прополки. Если посадки занимают значительную площадь, то для уничтожения сорняков применяют системные гербициды сплошного действия типа «Раундап» или «Ураган Форте».
    Для повышения устойчивости молодых растений к перепадам температуры, грибковым и вирусным заболеваниям, заморозкам, для увеличения продуктивности, посадки капусты рекомендуется периодически подкармливать удобрениями. Капуста, которая начала завязывать кочаны, нуждается в обильном поливе и подкормках.
    Садоводы обычно применяют натуральные органические удобрения на основе:
    коровяка;
    птичьего помета;
    дрожжей;
    травяных настоев.
    В последнее время стали популярны гуматовые препараты на основе природных микроэлементов.
    Очень эффективно биологическое удобрение «Изабион», так как в его состав входят все аминокислоты. Они обеспечивают перемещение воды внутри растения, усвоение питательных веществ, синтез белка, устойчивость к изменениям погоды.

    Слабые сеянцы нуждаются в частой подкормке – каждые две недели. Перед подкормками грядки пропалывают, молодые растения слегка окучивают, поливают водой, а затем – любым приготовленным удобрением.
    Количество подкормок за сезон может быть от 3 до 5 раз. При переизбытке удобрений их излишек может попасть в молодые овощи в виде нитратов.
    При переизбытке влаги кочаны могут потрескаться, легко развиваются грибковые инфекции.
    Капуста белокочанная – известный и широко распространенный овощ среди садоводов и огородников. Ее практически все выращиваю на своем огородном участке.
    Опытный садовод знает, как вырастить капусту и получить хороший урожай. Подобное возможно потому, что ему известно, как ухаживать за капустой. Несмотря на то, что овощ имеет широкое распространение, агротехника возделывания имеет свои нюансы и надо четко знать, что любит капуста при выращивании.
    Капуста любима садоводами не только за полезные свойства, нежный сочный вкус, но и за возможность получения хорошего урожая с последующим длительным сохранением в дальнейшем кочанов.
    Первыми стали возделывать капусту в Египте. Затем она перебралась в Европу, а оттуда в Россию. Ее употребляли свежую, квасили.
    Капустным рассолом восстанавливали силы после перенесенных тяжелых заболеваний. В составе содержится много витамина U. Этим обусловлена ее польза для пищеварительного тракта.
    В качестве диетического продукта используется в борьбе с лишним весом. Применяется в косметологии.
    Главной задачей начинающих садоводов является вопрос, как правильно вырастить капусту в открытом грунте? Набор и характеристика агротехнических мероприятий будут зависеть от сортовой принадлежности. Капуста ранних сортов созреет спустя 2-3 месяца от момента посадки.
    Урожая поздней капусты ранее чем через 5-7 месяцев ждать не следует. Поэтому ответом на вопрос о том, как выращивать капусту в открытом грунте будет рекомендация использовать рассаду. Можно применять другой способ, как выращивать капусту. Речь идет о безрассадном варианте. Но он более применим для теплиц.
    Для того, чтобы понять, как вырастить хорошую капусту в открытом грунте, надо знать некоторые правила.
    Овощ любит влагу. Высадку рассаду надо проводить на открытой местности, а место выбирать в низине
    Капуста любит свет. Участок подбирается с тем расчетом, что солнце его будет освещать весь день. Если света будет недостаточно, то ко времени сбора урожая можно будет увидеть, лишь шикарную листву, но не кочан.
    Следует учитывать, что капусту любит не только человек, но и всевозможные насекомые. Чтобы получить хороший урожай с ними предстоит постоянная кропотливая борьба.
    Капуста выращивание и уход предполагают правильный севооборот. Как это понимать? На то же место высаживать капусту можно спустя 3-4 года.

  10. menok Ответить

    Предварительная обработка почвы раствором бордоской жидкости 1% избавит от заражения капусты фузариозом и килой. От гнилей убережет обработка семенного материала дезинфицирующими растворами.

    Полив

    От обильного орошения почвы воздерживаются в первое время после посадки капусты в открытый грунт. Излишняя влажность провоцирует гнилостные болезни. Частота полива в дальнейшем зависит от природных условий и качества почвы, за 2-3 недели до предполагаемого снятия урожая прекращают поливать.
    В дождливый сезон тяжелые суглинистые грунты поливают 3-4 раза за сезон. Для легких плодородных земель количество увеличивают до 6 раз, жаркий и засушливый период – повод для более частого увлажнения почвы, особенно во время завязывания и интенсивного роста кочанов позднеспелых и средней спелости сортов.

    Окучивание

    Корку, образовавшуюся на поверхности земли после дождей и поливов, разрыхляют на небольшую глубину, обеспечивая свободный доступ кислорода к корням. Одновременно удаляют сорняки.
    Чтобы усилить развитие корневой системы, подгребают почву к стеблю вокруг каждого саженца в диаметре 25 см, стимулируют рост новых корешков. Обрабатывают рассаду через 7-10 дней после высадки в открытый грунт, чтобы обеспечить устойчивость ствола. Повторное окучивание делают через 2-3 недели, таким способом еще и отводят лишнюю влагу в сырых низинах.

    Подкормка

    Ранние сорта удобряют 1-2 раза за сезон, средние и поздние – 3-4 раза. Азотные удобрения вносят не позднее чем за месяц до снятия урожая.
    В начале вегетационного периода применяют больше азотных веществ. Первый раз используют суперфосфат — 20 г, 10 г мочевины, хлорида калия 15 г на 1 кв. м. Удобно растворить в ведре воды и влить в бороздки, сделанные в почве на расстоянии 10-12 см от ряда рассады.
    Второй раз подкармливают, когда капуста завязывает кочаны. Вносят в междурядья на 1 кв. м. хлористого калия 15-20 г, 10 г мочевины, 20-30 г суперфосфата. Дозу калия увеличивают для последующих подкормок позднеспелых сортов. Учитывают, что недостаток солнечного света стимулирует излишнее накопление нитратов.

  11. nikolaymax1966 Ответить

    При выборе сорта овощей необходимо обращать особое внимание на сроки их созревания. От этого зависят товарные качества плодов, а также продолжительность их хранения.
    Многие огородники не знают, что выбрать для посадки на собственном участке, отдельный сорт или гибрид. Здесь необходимо учесть, что урожай обычных растений дозревает не равномерно. Гибриды характеризуются дружным созреванием плодов.
    По продолжительности вегетационного периода сорта капусты белокочанной можно разделить на:
    Раннеспелые, от появления всходов до уборки урожая проходит 3-4 месяца. Плоды применяются для изготовления салатов, непригодны для продолжительного хранения.
    Среднеспелые сорта с вегетационным периодом 4-5 месяцев используются для приготовления щей, салатов и недолговременного хранения. Такую капусту можно квасить, но продукт нужно сразу употреблять в пищу.
    Поздние сорта дозревают на 5-6 месяц после всходов. Плоды применяются для продолжительного хранения.
    Ознакомимся более подробно с самыми популярными сортами белокочанной капусты:
    Грибовский 147. Сорт имеет небольшие кочаны средние по плотности. При наличии продолжительной холодной погоды в весенний период культура образует цветоносы. Растение сильно поражается таким заболеванием как кила.

    Трансфер. Высокоурожайный гибрид устойчив к растрескиванию при дозревании. Колчаны средней плотности массой до 1,5 килограмма. Это влаголюбивый тип белокочанной капусты, нуждается в плодородных почвах и обильном поливе.

    Парел. Гибрид отличается от аналогов стабильной высокой урожайностью. Плоды не пригодны для длительного хранения, их употребляют в пищу в ближайшее время после сбора. Культура проявляет высокую устойчивость к такой болезни, как фузариозное увядание.

    Слава 1305. Считается среднеспелым сортом белокочанной капусты. Плоды этой культуры отличаются прекрасными вкусовыми качествами, их масса колеблется от 3 до 5 килограммов. Овощи среднего срока хранения, используются для изготовления салатов и квашения.

    Надежда. Сорт устойчив к растрескиванию плодов. Кочаны плоскоокруглой формы, хранятся до 4 месяцев. Такие овощи используются для приготовления салатов и квашения.

    Подарок 2500. Среднепоздний сорт отличается хорошей урожайностью и высокой устойчивостью по отношению к основным болезням и вредителям. Плоды прекрасных вкусовых качеств, плоскоокруглой формы, массой до 3,5 килограмма.

    Московская поздняя. Сорт отечественной селекции считается одной из лучших культур для квашения, но лежит недолго. Плоды достаточно крупные, весом до 6 килограммов. Культура нуждается в обогащённой питательными веществами почве, не переносит переувлажнения.

    Выращивание капустной рассады

    В связи с продолжительным вегетационным периодом белокочанную капусту в нашей стране выращивают из рассады. Давайте ознакомимся с основными нюансами такого процесса.
    Как выбрать и подготовить семена капусты белокочанной
    Выбираемый сорт белокочанной капусты нужно подстраивать под конкретный регион. Чем севернее находится дачный участок, тем меньший вегетационный период нужно подбирать. Заметим, что такая информация находится на упаковке семян.
    Главной задачей подготовки семенного материала считается улучшение его всхожести. На начальной стадии работ зёрнышки калибруют для отбора максимальной фракции. После этого сухие семена помещают на 15 минут в подогретую до 50 градусов жидкость, затем попускают в холодную воду.
    Далее семена капусты помещают в раствор стимулятора роста и корнеобразования, например, Эпин на 12 часов. Затем семечки промывают под струёй чистой воды и укладывают на лист бумаги для высыхания. После этого зёрнышки считаются готовыми к посеву на рассаду.

    Сроки посева капусты на рассаду

    Период высева зёрен на рассаду подбирают по благоприятному времени высадки молодых растений в открытый грунт. На постоянное место их перемещают в возрасте 1,5-2 месяца, поэтому посев рассады нужно проводить с средины февраля по первые числа марта.
    В комнатных условиях получить качественную рассаду ранней капусты не удастся. Дело в том, что на начальной стадии развития сеянцам необходима температура +15…+17 в дневное время суток и +10…12 градусов ночью. В городской квартире такие условия создать сложно, но можно попробовать вырастить сеянцы на балконе.
    Срок пересадки диктуют погодные условия в конкретном регионе. Так продолжительная засуха будет сдерживать рост капусты, поэтому она должна как можно дольше находиться в стадии рассады при небольших температурах и повышенной влажности.
    Позднеспелые сорта капусты рекомендовано выращивать в отдельных стаканчиках без пикировки, чтобы избежать болезненный процесс пикировки. В стадии рассады данные сорта пребывают на протяжении 35-40 дней.

    Подготовка грунта для посева рассады

    Для получения качественной рассады семена высевают в специально подготовленные ящички или контейнеры. При небольшом количестве сеянцев зёрнышки рекомендовано высевать в отдельные торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. В данном случае огородник предотвратит стресс растений во время пересадки в открытый грунт. Саженец будет помещаться в лунку вместе с комом земли.
    Большинство огородников высевают рассаду белокочанной капусты в обычную землю, но это неправильно.

    Почва для молодых растений должна быть плодородной, хорошо пропускать воздух и влагу. Основными компонентами такой земли считаются:
    перегной, полученный из перепревшего навоза;
    торф, используется для улучшения рыхлости почвы;
    дополнительные вещества, разрыхлители, например, крупная фракция речного песка или обработанные кипятком древесные опилки.
    листовая земля из-под дуба, ивы или каштана. Эта почва достаточно рыхлая, содержит в своём составе дубильные вещества, хотя микроэлементов в ней мало.
    Для получения качественного питательного субстрата необходимо расстелить полиэтиленовую плёнку и тщательно смешать следующие компоненты 1 часть органики перегноя или компоста, 2 части обеззараженной листовой земли и 1 часть просеянного крупнозернистого песка. Для обогащения питательными веществами на 10 литров смеси добавляют стакан древесной золы, а также 50 граммов суперфосфата, 30-35 граммов сернокислого калия.
    Для предотвращения поражения растений болезнями почву для рассады проливают раствором марганцовке или прожаривают в духовке при максимальной температуре на протяжении 30-40 минут.

    Как правильно сеять на рассаду

    После подготовки питательного субстрата необходимо обеззаразить стенки рассадных ёмкостей крепким раствором марганцовки. После этого ящички наполняют грунтом и разбрасывают зёрнышки по поверхности. Можно высевать семена в заранее намеченные борозды на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Далее семенной материал присыпают слоем рыхлой почвы, толщина которого не должна превышать 1 сантиметра и поливают.
    После посева ёмкости с рассадой помещают на хорошо освещаемом солнцем подоконнике, температурный режим в помещении или на балконе должен находиться в пределах 6-12 градусов. Для ускорения прорастания рассадные ящички накрывают тонкой полиэтиленовой плёнкой или прозрачным стеклом.

    Уход за рассадой капусты

    Основной уход за сеянцами заключается в соблюдении температурного режима и периодических поливах. Рассада, посаженная в общих ящичках, нуждается в пикировании. Давайте ознакомимся с нюансами ухода за молодыми растениями более подробно.

    Температурный режим

    При соблюдении технологии выращивания первые всходы капусты можно получить уже через 5 дней с момента посева. После этого укрывной материал убирают и уменьшают температурные показатели до +6…+10 градусов. При таком режиме сеянцы будут развиваться до появления первого настоящего листочка.
    В это время рассада должна находиться на застеклённом балконе или лоджии, а также в другом прохладном помещении. После того, как у растений появится первый листочек, температуру в комнате увеличивают до +14…+18 градусов при солнечной погоде или +14…+16 градусов в пасмурные дни.

    Освещение и полив

    При выращивании капусты необходимо обеспечить доступ сеянцев к свежему воздуху, но предотвратить появление сквозняков. В связи с коротким световым днём необходимо досвечивание растений фитолампами, таким образом, чтоб культуры получали от 12 до 15 часов света в день.
    Поливают растение тёплой, настоянной на протяжении дня водой. Почва должна иметь нормальную влажность, ведь переувлажнение может привести к появлению такой опасной болезни, как чёрная ножка.
    Профилактикой указанного заболевания считаются периодическое рыхление грунта после поливов. Для дезинфекции землю увлажняют раствором марганцовки слабой концентрации. Такие мероприятия проводят через 5-7 дней с момента появления всходов.

    Пикировка рассады капусты

    В общей ёмкости капуста не может долго находится. После формирования первого настоящего листа разрастается корневая система культур. Для дальнейшего эффективного развития им необходимо увеличить площадь питания. Делают это посредством пикировки капусты в новые ёмкости.
    Землю с рассадой обильно поливают тёплой водой затем берут столовую ложку и извлекают растение с почвы вместе с комом земли. Корешки овощей укорачивают на 30%, что будет способствовать лучшему росту. Далее каждое растение пересаживают в небольшой пластиковый стаканчик или торфяной горшочек. Последние ёмкости предпочтительнее ведь они заглубляются в посадочную лунку вместе с сеянцем при пересадке в открытый грунт. В дальнейшем капуста получит дополнительное питание от разложения торфа.

    Закалка рассады капусты

    За две недели до предполагаемого срока пересадки капусты на грядку необходимо закаливание рассады. Подобные мероприятия позволяют подготовить культуру к дальнейшему развитию в открытом грунте. Первые несколько дней на балконе открывают окно или форточку. Для предотвращения попадания интенсивного солнечного света на сеянцы ёмкость притеняют марлей.
    Со временем рассаду начинают выносить на открытый воздух, сначала на 10-15 минут, затем на несколько часов. До момента высадки на грядку капуста должна находится на улице на протяжении суток. Примерно за неделю до предполагаемой даты пересадки нужно сократить количество поливов.

    Подготовка почвы для посева или рассады

    Рассаду нужно высаживать в правильно подготовленную грядку. Для всех видов капусты подойдёт хорошо освещаемый солнцем участок. Ранние сорта предпочитают песчаную или суглинистую почву, для поздних и среднеспелых культур лучше подойдёт тяжёлый глинистый грунт.
    Кислые почвы для выращивания капусты непригодны. Также не рекомендуется высаживать рассаду культур на поражённые бактериозом почвы (на протяжении 8 лет с момента поражения).

    Лучшими предшественниками белокочанной капусты считаются картофель, огурцы, помидоры или свекла. Растение не рекомендовано высаживать на грядку после сородичей по виду: брюквы, редьки, турнепса или редиски. Почву под культуру начинают готовить ещё осенью после уборки урожая предшественника. Грядку перекапывают на штык лопаты, но не разравнивают. Бугры на участке будут способствовать лучшему впитыванию влаги.
    Весной после таянья снега участок разравнивают металлическими граблями. Через некоторое время на поверхности почвы появятся первые сорняки, их нужно немедленно удалить.
    Некоторые огородники вносят удобрения под дополнительную перекопку почвы весной. На каждый квадратный метр полезной площади необходимо взять ведро органики (перегноя или компоста) для позднеспелых сортов или полведра таких же удобрений для ранней капусты. Из минеральных удобрений используется карбамид 10 граммов на квадратный метр или нитроаммофоска по 15 граммов на ту же площадь.

    Как правильно высадить рассаду белокочанной капусты

    При достижении оптимального возраста рассадный материал пересаживают в предварительно набитые лунки. При посадке ранних сортов расстояние между растениями в раду делают кратным 30-35 сантиметров, для среднеспелых и поздних сортов по 45-50 сантиметров. Ряды делают через каждые 60 сантиметров.
    Для дополнительного обогащения грунта питательными веществами в каждое из углублений засыпают по горсти перегноя или компоста 15-20 граммов древесной золы и 5 граммов суперфосфата. Указанные удобрения тщательно перемешивают с почвой, затем в каждую из лунок выливают по литру тёплой воды или раствора марганцовки. Рассаду заглубляют по уровень настоящих листочков, подсыпают влажную, а затем сухую почву.

    Особенности выращивания капусты безрассадным способом

    В большинстве регионов нашей страны белокочанную капусту выращивают из рассады. Безрассадный способ может использоваться в южных регионах России, где есть возможность продлить вегетационный период культуры за счёт продолжительного лета. Основными преимуществами такого метода считаются:
    Отсутствие необходимости в пересадках и пикировках растений. Всё что необходимо сделать – это проредить всходы.
    Высокая урожайность капусты.
    Ускоренное созревание культур.
    Минимальные затраты человеческого труда по уходу за овощем.
    Минусами безрассадного метода считается увеличенный расход семян на единицу площади, правильный подбор и тщательная подготовка участка, необходимость в усиленном уходе на начальной стадии развития культуры.
    Подготовка семян и почвы ничем не отличается от рассадного способа выращивания капусты. Посев зёрнышек проводят при установлении устойчивой тёплой погоды с средины апреля, при этом зёрнышки заглубляют в почву на глубину на 2-4 сантиметра. Расстояния между соседними рядами должны быть кратными 50 сантиметров.
    Через несколько дней после появления всходов проводят первое прореживание, оставляя по два росточка в лунке. Ещё через неделю посевы прореживают ещё раз. Целью такой операции считается удаление ослабленных растений. Лишние растения используются в качестве рассады для незаполненных участков. Все остальные мероприятия по уходу за капустой аналогичны с рассадным способом.

    Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

    После высадки рассады необходимо особенно тщательно наблюдать за посевами и восстанавливать повреждённые саженцы. При наличии устойчивой засухи растения в первые дни притеняют газетами или агроваолокном. На протяжении первой недели рассаду нужно усиленно поливать, что улучшит её приживаемость в новых условиях. Если долгосрочный прогноз указывает на продолжительную тёплую погоду, то нетканый материал можно снять. Дальнейший уход за капустой заключается в увлажнении почвы, периодическом рыхлении междурядий, прополки, внесении питательных веществ и обработке растений от болезней и вредителей.

    Подкормки и поливы

    В первое время до полного укоренения рассада нуждается в огромном количестве влаги. Поливы культуры проводятся через каждые два дня при наличии жаркой погоды и через неделю в случае пасмурных дней. Увлажнение почвы рекомендовано проводить вечером настоянной на солнце водой. После этого делают рыхление междурядий с одновременным окучиванием кустов.
    Для упрощения процедуры полива заложите участок мульчей из перегноя и торфа слоем 5 сантиметров. Такие материалы предотвратят испарение влаги и будут мешать развитию сорняков.
    Первая подкормка проводится примерно через неделю после перемещения рассады в открытый грунт. Для приготовления питательного состава в 10 литрах воды растворяют 20 граммов аммиачной селитры и любого калийного удобрения, а также 40 граммов суперфосфата. Этого раствора должно хватить для полива 100-150 саженцев. Второй раз растения подкармливают через 12-15 дней после первого используя органические удобрения, например, настоем коровяка (1 литр коровяка залить 10 литрами воды и оставить на 5-7 дней) размешанный с водой в пропорции 1 к 10.

    Рыхление

    Такая процедура, как рыхление позволяет улучшить аэрацию почвы, способствует проникновению кислорода и влаги к корневой системе растений. Междурядья культур обрабатывают после очередного полива или затяжных дождей.
    После рыхления разрушается плотная грунтовая корка, и корни капусты получают беспрепятственный доступ кислорода.

    Уход перед сбором урожая

    Примерно за две недели до предполагаемого срока уборки урожая капусты поливы нужно ограничить, ведь избыток влаги в почве может стать причиной растрескивания головок овощей. Если в это время стоит влажная погода можно по-другому повлиять на процесс роста культуры. Всё, что необходимо сделать, это взять капусту за головку и аккуратно провернуть. Таким образом повреждается часть корневой системы культуры, она начинает недополучать питательные вещества с почвы, а вместе с тем и влагу.

    Сбор и хранение урожая

    К сбору урожая поздней капусты приступают, когда температура воздуха уменьшится до -2 градусов. Не затягивайте с уборкой, ведь сильные заморозки негативно влияют на лёжкость кочанов. Плоды выкапывают вместе с корнями, затем сортируют головки. Повреждённые плоды откладывают в сторону, их необходимо употребить в пищу в первую очередь. Качественные овощи выдерживают на протяжении суток под навесом, затем отрезают кочан и 2 сантиметра кочерыжки. Такую капусту закладывают в хранилище.
    Для хранения овощей пригоден погреб или подвал. В таких помещениях присутствует постоянно влажный воздух, а температура находится на уровне +5 градусов. В идеальных условиях кочаны хранятся в температурном режиме -1…+1 градусов при влажности около 95%. Перед закладкой на хранение в погребе или подвале наводят порядок, белят стены известью, устраивают вытяжную вентиляцию. Сохраняют овощи в деревянных ящиках или других ёмкостях, главное, чтоб они не находились на полу.

    Болезни и вредители

    Одно из самых опасных заболеваний, чёрная ножка может возникнуть на стадии выращивания рассады. Болезнь проявляется на растении в виде истончения нижней части стебля, имеет чёрный цвет. Заболевание возникает при посеве семян культуры в необработанную почву в условиях высокой влажности. Для предотвращения этого заболевания нужно обеззараживать почву и рассадные ёмкости, соблюдать режим полива культур.
    Ещё одна опасная болезнь кила поражает корни рассады и взрослых растений в открытом грунте. Это приводит к замедлению всасывания питательных веществ, поражённые растения отстают в росте, на них не формируются кочаны. Победить болезнь поможет подкормка растений органикой, например, раствором коровяка, а также обеззараживания земли серой.
    Из вредителей насаждения капусты поражают крестоцветные блошки, гусеницы капустницы и капустная моль. Все эти паразиты разгрызают листья растения и высасывают соки, что может привести к его гибели. Если некоторых вредителей может отпугнуть раструшенная по участку древесная зола или растущие в междурядьях бархатцы, то для уничтожения капустной гусеницы необходимо использовать инсектициды, например, химический препарат Каратэ или Актеллик.
    Вырастить белокочанную капусту на своём участке нетрудно, главное соблюдать описанные в статье правила. Воспользуйтесь полученными знаниями на практике, и вы сможете получить богатый урожай.

  12. Tryax Ответить

    Иногда даже при соблюдении сроков, правил посадки и ухода за растением добиться хорошего урожая не удастся. Связано это с тем, что садовод в процессе выращивания растения допустил одну из следующих ошибок:
    Посадил саженцы слишком часто. Растение начало затенять друг друга, что привело к их вытягиванию и гибели.
    Чрезмерный полив. Обильная влага приводит к образованию самого распространенного заболевания для капусты – черной ножки. К этому же приводит и полив холодной водой, лучше, чтобы предварительно она отстояла в помещении или на открытой местности.
    Нарушение температурного режима при выращивании. Приводит к замедлению роста саженца.
    Сухой воздух в помещении. Это недопустимо для выращивания любого вида растения, рекомендуется установить увлажнитель.
    Капуста – полезный диетический овощ, используемый для приготовления первых, вторых блюд и салатов. Она прихотлива в уходе. Если желаете ближе к осени получить достойный урожай, соблюдайте сроки и правила посадки семян на рассаду и саженцев в открытый грунт. Обеспечьте растению полноценный уход в течение всего сезона.

  13. Bor-mental Ответить

    Перед высадкой сеянцев в грунт необходимо выбрать оптимальное место, где будут созданы благоприятные условия для роста кочанов. Пересадку капустных саженцев производите, используя следующие рекомендации:
    грядки под овощ организуйте в низине. Культура предпочитает повышенную влажность почвы;
    выбирайте хорошо освещаемую солнцем площадь;
    лучшими местами для переноса капусты в открытый грунт являются гряды из-под чеснока, моркови, огурцов, лука, тыквенных культур;
    удобряйте почвенный субстрат с осени. Внесите в грунт коровяк, перегнивший компост или перегной с расчетом 3 кг органики на каждый квадратный метр;
    наиболее подходят для выращивания капустной культуры суглинки. В суглинистом субстрате влага задерживается дольше, что обеспечит подрастающие саженцы влагой в полном объеме;
    за 3 дня до пересадки подкормите сеянцы жидким комплексным удобрением или полейте субстрат растворенными в 1000 мл теплой воды 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата, 8 г сульфата калия;
    за 2 часа до переноса обильно полейте растения;
    делайте углубления в почвогрунте глубиной 10-15 см и диаметром 25-30 см. Обильно увлажните лунку. На дно насыпайте по 20 г древесной золя и 2 г нитроаммофоски;
    между лунками для помещения в них саженцев соблюдайте расстояние в междурядьях не менее 45 см, между сеянцами – не менее 25 см;
    аккуратно вынутый из рассадника сеянец расположите на дне, осторожно расправив корневую систему. Присыпайте до половины стебля сухой почвой, немного уплотните землю вокруг утрамбовыванием. Переросшие сеянцы заглубляйте до нижнего листка;
    вокруг высаженного растения организуйте неглубокую лунку для полива;
    обильно полейте посадки под корень отстоявшейся водой комнатной температуры с расходом не менее 3 л на 1 кв. м;
    первую неделю после пересадки капустной рассады укрывайте растения газетами или легким укрывным материалом от прямых солнечных лучей для улучшения адаптации.
    Вид капусты Какие овощи выращивать рядом Белокочанная
    Картофель, бобовые, лук, свекла, листовой салат, редиска, сельдерей, шпинат, укроп, шалфей, фенхель
    Брюссельская, брокколи, кольраби, савойская
    Шпинат, шалфей, листовой салат, укроп
    Цветная, краснокочанная
    Шалфей, свекла, картофель, огурцы, бобовые, сельдерей
    Не стоит рядом с капустными посадками организовывать грядки с клубникой, сладким перцем, томатами.

    Особенности выращивания и ухода за рассадой

    Полноценный уход за высаженной капустной рассадой является залогом богатого урожая. Капризная культура нуждается в регулярном поливе, прополке, подкормках. Составьте график мероприятий, чтобы своевременно проводить необходимую процедуру.

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *