Как принимать свекольный квас в лечебных целях?

10 ответов на вопрос “Как принимать свекольный квас в лечебных целях?”

  1. Faerr Ответить

    Принимать квас как лекарство необходимо при разных заболеваниях. В этом напитке сочетаются 2 свойства. Его используют для очищения организма от шлаков, токсинов, жировых отложений под кожей и внутри организма. Кроме того, используют квас от давления, постоянно повышающегося из-за плохого состояния сосудов.
    Очищающая способность напитка нормализует обмен веществ и работу всей пищеварительной системы. Выведение всего лишнего из организма улучшает состояние сердечной-сосудистой системы.
    В лечебных целях квас используют для воздействия на такие заболевания, как:
    гипертония;
    атеросклероз;
    инфекционные и воспалительные патологии почек и мочевого пузыря;
    железодефицитная анемия;
    хронический запор;
    бессонница;
    невроз;
    чрезмерная возбудимость.
    Свекольные напитки используются для очищения и лечения печени. Употреблять квас с целью очистки печени можно без ограничений. Основным требованием является регулярное использование средства.
    При запорах можно пить свекольный квас, произведенный любым способом, поскольку слабительный эффект формируется корнеплодом, а не продуктами деятельности микроорганизмов. Кроме того, хорошо в этом случае помогает квашеная свекла. Она содержит все полезные вещества, образующиеся при молочнокислом брожении. Квасить свеклу нужно по той же технологии, что и капусту. Иногда эти овощи подвергают совместному брожению, что положительно сказывается на вкусовых и лечебных свойствах.
    Рекомендуется длительное время пить квас при появлении новообразований. Этот напиток не избавляет от операций и приема лекарств, но его очищающий эффект помогает организму бороться как с основным заболеванием, так и с побочными эффектами приема сильнодействующих препаратов. Особенно рекомендуется пить жидкость, произведенную при брожении корнеплодов, тем, кто проходит курс химиотерапии.
    Беременность и лактация не являются противопоказанием к приему жидкости, являющейся результатом молочнокислого или дрожжевого брожения. Ее не следует принимать только в том случае, если у матери или ребенка наблюдаются диарея и неустойчивый стул.
    Для женщин, находящихся на разных стадиях беременности, квас нужно принимать в любое время. Однако особенно он рекомендован тем, кто страдает токсикозом. Очищающая способность свеклы и кваса помогает избавить организм матери и ребенка от токсинов. Кроме того, такой напиток является источником витаминов и микроэлементов.

  2. Kathridi Ответить

    Основным блюдом русской кухни всегда был борщ, а его главными компонентами – капуста и свекла (кстати, о пользе и вреде свеклы можно узнать здесь). Но есть еще один ингредиент – именно свекольный квас.
    Речь идет не о чем ином, как о простом ферментированном здоровом напитке, традиционно использующемся на Украине и в России. Его можно пить перед едой или добавлять к различным блюдам. В России его производство и использование не теряет популярности в течение веков.
    Чем полезен свекольный сок?
    Читайте здесь

    Состав

    Посмотрите, что содержит он, и поймете, почему его лечебные свойства столь выражены:
    Йод, цинк и медь – для крепких ногтей и здоровых волос.
    Витамин Е – замедляет старение.
    Кремний – имеет важное значение для производства коллагена.
    Магний и калий – предотвращают чрезмерное подкисление, помогают снизить уровень мочевой кислоты в организме, что необходимо для лечения подагры. Высокое содержание калия имеет большое значение для формирования соединительных тканей и костей, эластичности сосудистых стенок. Этот элемент способствует снижению артериального давления и влияет на нервную систему, восстанавливает организм человека и замедляет старение, делая кожу более молодой.
    Клетчатка – способствует стабилизации регулярного опорожнения, регулирует работу кишечника и помогает в борьбе с запорами и диареей, регулирует выведение ядовитых веществ из кишечника.
    Витамин С – делает его отличным способом повышения иммунной системы.
    Витамин B и фолиевая кислота – способствуют росту ткани. Фолиевая кислота – это одно из веществ, играющих важную во время беременности – обеспечивает правильное развития плода и снижает вероятность выкидыша.
    Кроме того, фолиевая кислота положительно влияет на сердечную деятельность и сосудистую систему.

    Воздействия на организм

    Польза свекольного кваса для организма заключается в ряде положительных эффектов на органы и системы:
    лечение респираторных инфекций;
    предотвращение и лечение запоров;
    благодаря содержанию растворимых пищевых волокно, снижает уровень холестерина;
    положительно воздействует на состояние людей, страдающих заболеваниями печени и атеросклерозом;
    овощ содержит вещества с противораковыми эффектами, которые передаются в квас при ферментации;
    рекомендуется для похудения ввиду высокого содержания клетчатки, низкого процента жира и небольшой энергетической ценности;
    оказывает положительное влияние при заболеваниях почек;
    выводит из тела токсичные вещества;
    полезен для облегчение менструальных проблем;
    ускоряет обмен веществ, способствует перевариванию пищи;
    помогает лечить слабоумие и болезнь Альцгеймера;
    содействует лечению рака благодаря высокому содержанию антиоксидантов;
    укрепляет соединительную ткань;
    укрепляет кожу, кровеносные сосуды и кости;
    нейтрализует и удаляет токсины, особенно в мозге;
    способствует росту клеток и регенерирует клеточные ядра;
    обеспечивает образование желудочной кислоты для лучшего использования белка в организме;
    активирует производство эритроцитов и оксигенацию клеток;
    поддерживает оптимистичный настрой;
    выводит излишек воды из тела;
    детоксифицирует кишечник;
    помогает при аллергиях;
    оказывает положительное влияние на суставы, пораженные ревматизмом.

  3. Просто хорошый человек Ответить

    Помогает в очищении печени, желчного пузыря, почек и лимфатической системы;
    Способствует стабилизации обменных процессов;
    Нормализует сон, работу центральной нервной системы, желудка и кишечника;
    Тормозит развитие онкологических заболеваний и прочих новообразований;
    Уменьшает болевые ощущения;
    Ускоряет выведение шлаков, токсинов и прочих вредных веществ;
    Содействует снижению уровня холестерина и общему укреплению организма.
    Напиток также применяют от давления, в лечении закупорки сосудов, атеросклероза, анемии, ангины, насморка, запоров, метеоризма и ожирения. Помимо этого, он помогает сохранить молодость, так как его регулярное употребление значительно освежает кожные покровы и замедляет их преждевременное старение.
    Конечно же, как и другие лечебные продукты, свекольный квас может не только принести пользу, но и нанести определенный вред организму при неправильном использовании или при наличии противопоказаний по состоянию здоровья.

    Как приготовить свекольный квас (видео)

    Свекольный квас: рецепт приготовления в домашних условиях

    Свекольный квас используется в качестве лечебного и профилактического средства уже не одно столетие. За это время сложилось множество рецептов его приготовления:
    Для того чтобы приготовить самый традиционный свекольный квас, надо наполнить наполовину стеклянную банку объемом в три литра измельченной сырой свеклой. Затем ее следует залить полностью кипяченой водой и отправить в прохладное помещение. После того, как окончится брожение кваса, его можно будет употреблять для лечения. При приготовлении напитка, рекомендуется добавить к свекле немного тертой моркови. Когда квас будет готов и процежен, овощи можно применять для готовки супов или подлив;
    Те, кто любит более сладкие напитки, могут воспользоваться следующим рецептом. В стеклянную емкость объемом три литра положить одну крупную мелко нарезанную или натертую красную свеклу, четыре столовые ложки сахара, кусочек подсушенного ржаного хлеба и налить два литра кипяченой воды. Через три дня после начала брожения напиток нужно процедить и можно начинать использовать в лечебных целях. Для улучшения вкуса и ускорения брожения, можно добавить в квас горсть изюма и половину лимона;

    Можно делать свекольный квас с использованием закваски. Полкилограмма свежей измельченной свеклы нужно поместить в стеклянную банку или эмалированную емкость, добавить три столовые ложки сахара или меда. На протяжении получаса смесь нужно несколько раз перемешать, чтобы выделился свекольный сок. В отдельной небольшой чашке нужно сделать смесь из одной чайной ложки сахара, половины чайной ложки сухих дрожжей и небольшого количества теплой воды. Дать постоять закваске около двадцати минут, вылить ее в емкость со свеклой и туда же положить кусочек ржаного хлеба. Все хорошо перемешать и залить тремя литрами теплой кипяченой воды. Банку или кастрюлю нужно накрыть крышкой и отправить в теплое место примерно на пять часов. Если все седлано правильно, за это время напиток должен забродить, после этого его надо отправить в прохладное место на три дня. Ежегодно квас нужно перемешивать. По окончании брожения напиток следует процедить, разлить по стеклянным емкостям и выдержать в холодильнике одни сутки. После этого свекольный квас будет готов к употреблению. Остатки жмыха можно отжать, сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике, используя для приготовления новой порции напитка, в качестве закваски. Свекольный квас, приготовленный на основе дрожжей, способствует укреплению ногтевых пластин и волос.
    Напитки, приготовленные на основе данных рецептов, можно не только принимать в лечебных целях или для профилактики заболеваний, но и использовать как основу для приготовления окрошки или любых других освежающих холодных супов. Также с ним получаются очень вкусные свекольники и борщи. Чтобы разнообразить вкус напитка, можно добавлять к нему свежевыжатый клюквенный, смородиновый, рябиновый, облепиховый или другие соки из фруктов и овощей.

    Польза свекольного кваса (видео)

    Как принимать квас из свеклы в лечебных целях

    Для утоления жажды можно выпивать свекольный квас когда захочется, но не более одного литра в сутки. При употреблении большего количества могут начаться проблемы с органами пищеварения: понос, острые боли и прочее. Также может появиться аллергическая реакция.
    Если проводится лечение организма, рекомендуется выпивать по четверти стакана напитка не менее чем за два часа перед каждым приемом пищи. Он будет полезен при похудении. В этом случае наряду с диетой можно употреблять по одному стакану кваса из свеклы за один час до еды. Для оздоровления организма рекомендуется устраивать еженедельно разгрузочный день, чередуя прием лечебного напитка с потреблением обезжиренного творога и зеленых яблок.
    Для понижения давления нужно выпивать половину стакана слегка подогретого свекольного сока за один час до еды четыре раза в день. Давление может нормализоваться на длительное время, если вести курс лечения не менее двух месяцев.

    Когда употребление напитка противопоказано

    Употребление данного напитка имеет определенный ряд противопоказаний, его нельзя принимать при:
    камнях в почках и мочевом пузыре;
    гастрите, язвенной болезни и любых воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта;
    высокой кислотности желудочного сока;
    сахарном диабете;
    подагре.
    Также нельзя употреблять квас из свеклы при индивидуальной непереносимости данного корнеплода или других компонентов, которые входят в его состав. Нежелательно употреблять напиток женщинам во время беременности и в период лактации.

    Свекольный квас: полезный продукт (видео)

    Если отсутствуют противопоказания к употреблению кваса из свеклы или, как ее еще называют «буряка», можно включить его в свой рацион в качестве дополнительного источника полезных элементов. Его регулярное использование часто приносит лечебный эффект, оздоравливая организм, улучшая общее самочувствие и повышая настроение. Но, перед началом употребления свекольного кваса, надо проконсультироваться со специалистом.

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *