Как проверить спирт на метанол в домашних условиях?

12 ответов на вопрос “Как проверить спирт на метанол в домашних условиях?”

  1. Тону в твоих слезах* Ответить

    Были проведены 4 теста на поддельном алкоголе, один тест сработал на одном из экземпляров.
    Как определить содержит ли алкоголь метиловый спирт?
    Метод химической реакции на марганец:
    Для этого теста нужна прозрачная емкость, в которую помещается спирт. Несколько капель марганцовки (либо кристалликов) вызовут уксусный запах без пузырьков в питьевом спирте. В метаноле начнется реакция с выделением газов (пузырьки).
    В 2 других тестах никак не выявили метиловый спирт в палёном Jack Daniel’s, так что, возможно, это реакция на что-то другое, либо эта жидкость представляет собой смесь этилового и метилового спирта. Так или иначе рекомендую любое спиртное с такой реакцией (выделение газа) ни в коем случае не употреблять!
    Надеюсь, кому-нибудь поможет =)

    http://1-vopros.ru/464-kak-otlichit-metilo…ehtilovogo.html
    Как определить метиловый спирт в домашних условиях?
    Чтобы определить метиловый спирт нужно воспользоваться одним из нескольких способов, которые перечислены ниже:
    Для таких проверок подходит только концентрированная жидкость. Если же перед вами раствор или же алкогольный напиток, такие способы проверки не подойдут.
    1.Первый способ заключается в том, чтобы определить температуру при которой жидкость начинает кипеть. Для этого понадобится емкость в которую помещают жидкость, газовая горелка или другое нагревательное устройство и градусник. Начинаем кипятить. Температура кипения этанола составляет 78 градусов по Цельсию, в то время как метанол закипает при гораздо меньшей температуре – 64 градуса.
    2.Для следующего способа вам понадобится медная проволока. Её нужно нагреть до раскалённого состояния, затем окунуть в жидкость.Если же исходит яблочный аромат, то будьте уверены, что перед вами этанол. Если же запах едкий и неприятный – это метиловый спирт.
    Как определить метиловый спирт в алкоголе( в растворе)!?
    Очень часто на рынке производства алкоголя можно встретить некачественный продукт. Значительную прибыль недобросовестным производителям приносит продажа алкогольных напитков. Если же вы приобрели напиток и сомневаетесь в его качестве, то стоит проверить его, чтобы не произошло отравления и нежелательного летального исхода.
    Вот несколько способов определения присутствия метилового спирта в алкоголе :
    Поджечь жидкость. К такому способу проверки можно подвергнуть водку. Качественная водка поджигается без проблем. Огонь будет голубоватым (я сомневаюсь, нужно проверить) * и запах будет не резкий.
    Второй способ не такой эффективный, но все же поможет распознать присутствие метанола. Вам понадобится разрезанная пополам картофелина. Несколько капель следует нанести на очищенную картошку. Крахмал, содержащийся в картофеле, примет розоватый цвет. Такой напиток употреблять категорически нельзя.
    Для следующего способа вам поможет марганцовка. При добавлении в алкоголь марганцовки не должно происходить никаких реакций, если же жидкость начинает шипеть, то будьте уверены, что это реакция на присутствие метанола.
    Признаки отравления метанолом, порядок действий при отравлении
    Важно знать признаки отравления метанолом:
    Первый признак отравления – проблемы со зрением. Наблюдается нечеткость и размытие предметов. Человек может жаловаться на светобоязнь, зрачки у него будут расширены.
    Боль в животе. При отравлении наблюдается рвота и боли.
    Такие признаки говорят о том, что у вас отравление метиловым спиртом. Если же вы по несчастливой случайности употребили алкоголь, в котором содержится метиловый спирт, нужно сразу же вызвать врача, потому что смерть может наступить через несколько часов.
    Перечислим пошаговый порядок действий при отравлении метанолом:
    Первое что следует произвести при отравлении – прочистить желудок. Чем раньше это сделать, тем меньше вероятности смертельного исхода.
    Как парадоксально бы не звучало, но при отравлении метанолом нужно употребить этанол в небольших дозах. Он поможет быстрее вывести яд из организма.
    При сильном отравлении показан гемодиализ (фильтрация крови, при которой почки человека не задействованы).
    Звонок в скорую помощь, вызов бригады врачей.
    http://doctorpiter.ru/ Из статьи:
    Единственный способ отличить метанол от этанола – раскалить медную проволоку на огне и опустить в сосуд с подозрительной жидкостью. Если в сосуде – метиловый спирт, вы почувствуете сильный резкий неприятный запах формальдегида. Этанол в этом случае никаких запахов не дает.
    Противоядие при отравлении – 10% этиловый спирт, который вводится внутривенно капельно из расчета 1-2 г 96% этанола на 1 кг массы тела. Также необходимо введение солей кальция, форсированный диурез и промывание желудка. И обязательно вызвать «Скорую».
    http://doctorpiter.ru/
    Из коментов в этом сайте..:
    По другим данным, если нет возможности поставить капельницу, нужно выпить этиловый спирт, разбавленный или нет не так важно.. 50-100 гр.
    Если по правилам, то медную проволоку нужно скрутить в спиральку, накалить и подержать над исследуемой жидкостью (в парах). Медь катализирует окисление спиртов до альдегидов. Из метилового спирта образуется формальдегид (резкий неприятный запах), а вот из этилового – ацетальдегид, он пахнет своеобразным, не лишенным приятного, запахом, чем-то напоминает запах прелых яблок.
    Чистый метанол не горит зеленым, зеленый окрас дает если добавить борную кислоту .
    И этиловый спирт будет гореть зеленым с борной кислотой . И этил и метил в чистом виде горят практически одинаково зависит от примеси.?

    Про тест на метанол. Сырым картофелем ( розовеет или чернеет)* не всегда получается выявить паленку. Не рекомендую такую проверку.
    Попробуйте взболтать “водку”. Если пена спадает долго – к употреблению не рекомендую. Естественно, никакого осадка на дне бутылки быть не должно (проверьте на свет).
    «Следует отметить выраженную индивидуальную чувствительность организма к метанолу. Описаны случаи смерти после приема 5 мл и выздоровление после употребления 250?500 мл. Лица, переносящие большие дозы метанола, нередко являются источником ложных сведений о его безвредности, чем способствуют употреблению его с целью опьянения».
    Метиловый спирт у нормальных людей расщепляется ферментом алкогольдегидрогеназой с образованием яда – формалина. Отдельные”уроды”, у которых этот фермент не вырабатывается , получают только наркотический эффект от целой молекулы спирта и охотно делятся своим опытом и “рецептами”. На совести этих “уродов”- советчиков сотни ослепших и погибших людей, в том числе и собутыльников. Это “русская рулетка”! Метиловый спирт смертельный яд для 9 из 10!

    [i]А метод с проволочкой подойдет для напитка, который имеет не только запах спирта? У меня есть бутылка абсента из Чехии, а в Чехии был скандал связанный с метиловым спиртом. Т.е. не перебьет ли запах полыни запах формальдегида?
    Ответит-
    химик-практик, 22 июля 2013 17:16
    Все ок, пойдет метод с проволокой, она не на запах реагирует, а на химический состав. Успехов!
    ….
    Это практически невозможно определить. Ни раскаленной медной спиралью на формальдегид ни на эфиры салициловой кислоты –НИЧЕМ !!!!! –потому что чистого метанола в напитке не будет –а в смеси с этанолом он замаскируется ….можно только ЯМР спектроскопия или газовая хроматография?

    В полевых условиях при отравлении алкоголятами думать некогда.
    Берется любой молочный продукт не древней свежести в жидкой консистенции и употребляется внутрь.
    Задержка времени не более 5 секунд и “Вамана Бхути”. Поясняю для невежд – два пальца в рот на корень языка.
    Проводить до тех пор, пока не будет выходить наружу чистая жидкость.
    Мелко разжевать корочку ржаного хлеба и заглатывать небольшими порциями.
    Один-два небольших глотка теплого молока, завернуться в одеяло и полежать в тепле.
    Возможно еще желание “Вамана Бхути” по позывам желудка. Произвести.
    По уравновешиванию организма возможно употребить не более 25 грамм хорошей водки, можно добавить на кончик чайной ложки гречишного меда.
    ….
    Бл.., в условиях бардака с этим делом в РФ, не нужно бомб для диверсии, достаточно в цистерну с этилом добавить метил и куда этот уже ядовитый спирт попадет не известно, может и на заводы по изготовлению водки, шампанских и т.д. и т.п. Надеюсь там будут проверять.
    У меня все.
    Нужен железный метод определения хотя бы МЕТАНОЛА, может кто подскажет?

  2. Celas Ответить

    В емкость подходящую для постоянного нагревания налить 50 мл спирта и 2 мл раствора перманганата калия (вещество, известное в народе, как марганцовка). Приготовить раствор марганцовки можно, разведя в дистиллированной воде 0,2 г порошка.
    Нагреть спирт до 18°C, затем добавить марганцовый раствор и все тщательно перемешать.
    Далее необходимо засечь время, за которое смесь сменит свой фиолетовый окрас до желто-розового.
    Показатель Ланга является показателем уровня качества спирта: чем дольше происходит процесс изменения цвета исследуемой жидкости, тем этот уровень выше. Согласно результатам опытов, проба Ланга считается завершенной, если обесцвечивание медицинского, питьевого спирта длилось не менее 10 минут.

    Бытовые способы определения качества напитков

    Существует несколько домашних способов проверки напитков на качество. Они помогают определить, какой спирт содержится в алкоголе.
    Способ №1. Заполните металлическую кружку на треть исследуемой жидкостью. Емкость поставьте на огонь и опустите в нее термометр. По температуре кипения жидкости можно узнать о ее химическом составе. Метиловый спирт закипит при 64°C, тогда как этиловый – при 78°C.
    Способ №2. Кусок медной проволоки раскалите над пламенем, затем опустите его в спирт. Образовавшийся в результате нагревания оксид меди вступит в реакцию с исследуемой жидкостью. Помимо прочих продуктов взаимодействия в жидкости будет присутствовать альдегид, органическое соединение с характерным запахом. Если спирт этиловый, появится запах уксуса либо прелых яблок. Если это метанол, пары формалина начнут раздражать слизистую носа.
    Результаты бытовых экспериментов с определением химического состава спирта не являются верными на 100%. Точный результат можно получить только путем проведения хроматографического анализа в условиях химической лаборатории.
    Способ №3. В прозрачную емкость налейте небольшое количество спирта, добавьте одну щепотку пищевой соды и размешайте. В полученный раствор капните йода. Затем проследите, выпадет ли осадок. Вступая в реакцию с йодом, этанол образует нерастворимое вещество, имеющее желтый окрас, йодоформ. Метанол же осадка не дает и остается совершенно прозрачным.
    Способ №4. В небольшое количество спирта добавьте несколько кристаллов марганцовки, затем нагрейте порозовевший раствор. Если начнут выделяться пузырьки газа, что перед вами не что иное, как метиловый спирт.
    Способ №5. Определить химический состав спирта поможет давний народный способ. Бросьте в жидкость кусочек очищенного картофеля и оставьте на несколько часов. Если картофель приобрел розовый оттенок, значит спирт метиловый, если – синий, значит спирт этиловый.
    Не стоит рассчитывать на то, что проведение выше описанных манипуляций избавит на 100% от опасности отравления метанолом. Бывают такие «таинственные» смеси, в которых чистый этиловый спирт служит некой маскировкой технического метилового.
    Существуют напитки с добавками, буквально «глушащими» те признаки метилового спирта, которые должны быть очевидны при проведении проб. Если возникают хоть какие-то сомнения относительно происхождения и качества исполнения алкоголя, в этом случае от его употребления лучше отказаться.
    https://narkologpro.ru/

    Метиловый спирт: симптомы отравления, первая помощь

    Метиловый спирт (метанол) – сильнейший яд с запахом алкоголя. Используется в химической промышленности как растворитель, в незамерзающих жидкостях для автомобильных стекол, как добавка в топливо, в косметологии.
    В организм проникает через кожу, дыхательные и пищеварительные пути. Быстро впитывается и медленно выводится. Его токсичность связана с распадом на формальдегид и муравьиную кислоту. 10 мл вызывают тяжелое отравление, 80-150 мл приводят к смерти.
    Как отличить метиловый спирт от этилового
    Внешнее сходство, одинаковый запах и похожие свойства делают метанол неотличимым от этанола. Это становится причиной случайного отравления в случаях употребления алкогольных напитков внутрь.
    Отличия метилового и этилового спирта сводятся к их общеизвестным названиям. Метиловый спирт именуется техническим, этиловый – пищевым или медицинским.
    Если речь идет о спиртных напитках, метанол является опасной подделкой, пить его категорически запрещается, даже в разбавленном виде. Только приобретая алкогольную продукцию в магазинах, имеющих лицензию на продажу таких товаров, можно быть уверенным в качестве и безопасности покупки.
    Опытным путем можно распознать похожие жидкости лишь в чистом виде, без примесей. Так, при поджигании этанол дает синеватое пламя, метанол горит зеленым. Очищенный картофель розовеет в метиловом спирте и синеет – в этиловом. При погружении в метанол нагретой медной проволоки, появляется едкий запах.
    Если есть сомнения в составе жидкости, стоит отказаться от любого ее использования.

    Отравление метанолом

    Учитывая распространенное увлечение алкогольными напитками, случаи отравления можно ожидать в различных слоях общества. Лица, злоупотребляющие спиртным и не имеющие для его покупки достаточных средств, склонны покупать напитки, содержащие ядовитую жидкость, из-за невысокой цены.
    Случайное отравление испарениями в быту и на производстве крайне редко. В легкой форме возможно в результате несоблюдения техники безопасности при применении растворителей, средств от замерзания окон автомобилей (стекломой). При отравлении этиловым спиртом советуем также почитать эту статью.
    Метиловый спирт
    Проникая в организм, метанол в течение нескольких часов или первых суток окисляется до токсичного газа.
    Яд наносит непоправимый вред центральной нервной системе, дыхательным путям, слизистым оболочкам пищеварительных органов, кожным покровам, глазам. Тяжесть состояния больного зависит от количества выпитого. Даже небольшая доза способна привести к серьезным проблемам со здоровьем.
    Симптомы отравления метиловым спиртом:
    бледность, общая слабость и недомогание, головная боль, тошнота и рвота, тяжесть в груди, состояние опьянения, нарушение координации движений, учащение пульса, понижение температуры;
    увеличение зрачков, утрата реакции на свет, разрушение зрительных функций вплоть до полной потери зрения. Слепота может наступить внезапно;
    при вдыхании паров – затрудненное дыхание, возможен отек легких, судороги;
    при проглатывании – ожоги пищевода, желудка, рвота с кровью, понос, мышечные боли;
    при контакте с кожей – возникновение синюшного оттенка, раздражение, воспалительные и аллергические процессы.
    Воздействие на психику отмечается сильным возбуждением, появлением чувства страха, спутанностью сознания, резкой сменой настроения.
    При отсутствии скорой медицинской помощи вероятна потеря сознания. Больной впадает в состояние комы от отека мозга. Нарастание признаков отравления приводит к остановке дыхания или прекращению деятельности сердца.
    Воздействие ядовитого вещества в малых дозах в течение длительного времени вместе со способностью метилового спирта накапливаться в организме создает опасность хронического отравления. Оно сопровождается
    снижением работоспособности и быстрой утомляемостью,
    раздражительностью,
    депрессией,
    желудочно-кишечными сбоями,
    плохим сном,
    частыми головными болями,
    снижением остроты зрения.

    Оказание неотложной помощи при отравлении метанолом

    Первым делом следует незамедлительно вызвать врача. Непредсказуемость реакции органов на отравление требует квалифицированной медицинской помощи.
    Первая помощь при отравлении метиловым спиртом заключается в предельно быстром освобождении организма от токсина. Без постановки диагноза самостоятельно допускается провести промывание желудка теплым раствором пищевой соды, обеспечить обильное (8-12 л) питье, тепло и приток свежего воздуха.
    Бессознательное состояние пострадавшего исключает проведение подобных процедур. Если не прощупывается пульс и отсутствует дыхание, нужно осуществить реанимационные мероприятия. Затем необходимо уложить человека на бок, укутать теплым покрывалом и дождаться приезда медиков.
    Безусловная уверенность в том, что причиной отравления стал технический спирт, допускает использовать этиловый спирт как антитоксин. Раствор вводится внутривенно или путем проглатывания (1 мл чистого вещества на 1 кг массы человека) и препятствует реакции окисления.

  3. Oracle Ответить


    Одним из самых страшных алкогольных отравлений является употребление метилового (технического) спирта вместо этилового (пищевого) или медицинского. Даже небольшая доза может привести к летальному исходу. Я рассажу, как отличить метиловый спирт от этилового. После событий в Чехии, где от поддельного алкоголя, содержащего метанол, пострадали тысячи людей, эту информация стала жизненно важной.
    Проблема в том, что по вкусу, запаху и цвету технический спирт ничем не отличается от пищевого. Именно эта особенность становится причиной отравления. Обычно метанол содержится в растворителях, незамерзающих жидкостях и других средствах бытовой химии, которые не предназначены для употребления вовнутрь, но в силу разных обстоятельств он может продаваться под видом питьевого.

    Способы определения технического спирта

    1. Происхождение. Покупайте алкоголь в магазинах, вызывающих доверие, там риск стать жертвой подделки значительно ниже, чем в сомнительных точках продажи (ларьках, у самогонщиков и т.д.).
    Пейте и разводите чистый спирт только с хорошо известных источников. Если это продукция ликероводочных заводов или медицинский спирт – проблем не будет, во всех других случаях риск случайно выпить метанол возрастает многократно.
    2. Поджигание. Это один из самых простых способов проверки. Жидкость поджигают и следят за цветом огня. Этанол горит синим пламенем, технический спирт – зеленым.
    3. Проверка картофелем. Небольшую дольку сырого картофеля на несколько часов бросают в емкость со спиртом. Если картофель не изменил свой цвет, значит, перед вами чистый пищевой спирт, который можно пить. В метаноле картошка обычно приобретает розовый оттенок.
    4. Формальдегидная проба. Считается одним из самых надежных методов. Медную проволоку раскаляют на огне, затем погружают в жидкость. Если появляется резкий неприятный запах, пить спирт нельзя, это метанол. Обычный этанол при погружении в него раскаленной медной проволоки не выделяет запаха.

    Симптомы отравления техническим спиртом:

    резкая головная боль;
    затруднённое дыхание;
    общее недомогание;
    боль в животе и пояснице;
    рвота;
    вялость.
    Все эти признаки также похожи на обычное алкогольное отравление, поэтому их часто путают. Но в случае отравления метилом последствия намного серьезнее. Метанол быстро разрушает зрительную, нервную и сосудистую системы. Для сильного отравления достаточно 5-10 мл метанола, а летальный исход вызывает 30 мл.
    30 мл метилового спирта смертельныЕсли после употребления алкоголя человеку стало плохо, врачи рекомендуют немедленно вызывать скорую помощь, а не надеяться, что всё пройдет само собой.

  4. КРУТОЙ-АДМИН Ответить

    Есть несколько элементарных опытов, в ходе которых даже в домашних условиях можно дифференцировать метанол от этанола.
    Жидкость для исследования следует налить в металлическую емкость и нагреть. Нужно измерить температуру спирта в момент закипания – этанол кипит при 78°C, технический метанол – уже при 64°C.
    В холодный медицинский спирт следует опустить нагретую на огне медную проволоку – если в ходе реакции взаимодействия оксида меди с альдегидом возникнет запах прелых яблок (уксуса), значит, исследуется этиловый спирт, если жидкость испустит неприятный, едкий запах (пары формалина), она представляет собой спирт метиловый.
    В небольшое количество спирта следует бросить немного пищевой соды, основательно ее перемешать и проследить, образуется ли в жидкости осадок. Нерастворимый желтый осадок выпадает при реакции йода с этанолом, чистым и прозрачным остается метанол.
    Следует бросить в исследуемый спирт «марганцовку» на кончике ножа и нагреть раствор, чтобы посмотреть, образуются ли пузырьки газа. Это позволяет определить метиловый спирт.
    Важно: все перечисленные способы позволяют с большей или меньшей степенью точностью идентифицировать этиловый и метиловый спирты в чистом виде. Всевозможные смеси, равно как и полноценные алкогольные напитки, исследовать такими опытами не получится. Единственная возможность получить уверенность в содержании в выпивке питьевого спирта – приобретение лицензированных напитков в надежных магазинах.
    Не стоит думать, что проведение мероприятий, описанных выше, со 100% точностью поможет избежать опасности отравления метанолом. Бывают смеси спиртов, в которых чистый медицинский этиловый «маскирует» добавку технического метилового, бывают напитки с такими добавками, что буквально «глушат» те признаки метанола, которые должны быть заметны при проведении проверок. Если есть хоть какие-то сомнения в происхождении и качестве исполнения алкоголя, лучше отказаться от его употребления.

  5. Tygot Ответить

    где то на форумах читал, помнится мне, 74 это кажется в оригинальном рецепте. От крепости зависит количество масел способное в нем раствориться.
    Вот из вики
    “По крепости:
    большой крепости (55—65 %): французские, чешские и испанские сорта с экстрактом полыни и низким содержанием туйона или вовсе без него;
    экстремально большой крепости (70—85 %): швейцарские, большая часть чешских, испанских, итальянских и немецких, а также некоторые французские сорта абсента. Натуральные абсенты, выполненные по классической технологии (настойка, далее дистилляция), обычно входят именно в эту категорию.
    По содержанию туйона[п 1]
    с высоким содержанием: 25—100 мг/л: швейцарские абсенты Swiss La Bleue, чешские Logan 100, King of Spirits и другие.
    с низким содержанием туйона от 1,5 до 10 мг/л: большая часть абсентов, выпускаемых в Европе.
    без туйона: Logan Fils (Швейцария), Absente (Франция), однако чаще всего настойки, имитирующие абсент.”
    Первый варил из покупных компонентов, на второй уже полынь, мяту, мелиссу, фенхель – собирал сам.
    Вот что пишут http://winestyle.ru/products/Absent-Xenta-700.html
    “Для создания Ксента настойка из листьев полыни смешивается с анисом и кориандром, полученный эликсир фильтруется до получения волшебного, ни с чем не сравнимого зелёного цвета. Укрепляется абсент спиртом высочайшего качества. Содержание туйона не более 10мг/1л, что допустимо законодательством. ”
    Натуральный абсент (зеленый) легко проверить, если его оставить на солнце, то он довольно скоро сменит свою окраску на желтый. Сомневаюсь, что производитель станет использовать натуральный хлорофилл для окрашивания т.к. с искусственными красителями мороки гораздо меньше.
    Интересный факт: мой отец по пьяне хлебанул настаивающийся абсент из 3х литрового бутылька, перепутав его с компотом, мне хватало мизинцем прикоснуться к мокрой крышке и языку, чтоб потом кривляться пол часа, а он кривлялся потом весь следующий день. Полынь в настое невероятно горькая, для того, чтоб убрать горечь и нужно его перегонять в перегонном кубе (самогонном аппарате)

  6. MoNCTRIk Ответить

    Употребление водки с метиловым спиртом вызывает следующее воздействие на организм:
    двустороннее воспаление зрительного нерва, что может стать причиной слепоты;
    поражение центральной нервной системы;
    поражение мочевыводящей системы;
    деструктивное воздействие на белковые структуры организма, нарушение обмена веществ.
    Вскоре после употребления данного вещества проявляются следующие симптомы:
    тошнота, рвота, резкая боль в животе;
    затуманенность сознания;
    нарушение зрения («мушки» перед глазами);
    головная боль;
    головокружение;
    повышенное слюноотделение;
    повышение, а затем – резкое падение кровяного давления.
    Таким образом, если не были предприняты действия, чтобы отличить  метанол от этилового спирта, через некоторое время после попадания данного вещества в организм развиваются более тяжелые последствия. Время наступления таких проявлений будет зависеть от количества попавшего в организм отравляющего вещества.
    К таким проявлением относятся следующие:
    нарушение зрения вплоть до полной слепоты;
    появление болей в ногах и голове;
    поверхностная алкогольная кома: нарушение речи, рвотные позывы, понижение температуры тела, самопроизвольное мочеиспускание;
    глубокая алкогольная кома: отечность глазных век, расширенные зрачки, отсутствие реакции на болевые раздражители, нарушение дыхания, проявление судорог и тахикардии.
    При отсутствии медицинской помощи и в случае употребления значительного количества метилового спирта может наступить летальный исход.

    Как отличить метиловый спирт от этилового в домашних условиях

    Существует несколько способов, позволяющих дома отличить пищевой спирт от технического.
    Каждый из них, при условии правильного проведения опыта, позволяет с достаточно высокой вероятностью отличить хороший спирт от плохого.
    При одинаковых результатах нескольких видов испытаний, можно с высокой вероятностью определить тип вещества.
    К числу таких способов можно отнести приведенные ниже.

    Цвет пламени

    Одним из наиболее простых средств, позволяющих отличить питьевой спирт от технического, является его поджигание. У этанола цвет пламени будет иметь синеватый оттенок, а у метанола – зеленоватый.

    Реакция с картофелем

    При помещении очищенного картофеля в емкость со спиртом по изменению цвета овоща можно определить тип вещества.
    Для протекания реакции необходимо выдерживать картофель в спирте на протяжении минимум двух часов.
    В том случае, если цвет картофеля изменится на розовый, это указывает на метанол.

    Температура кипения

    Еще одним способом отличить технический спирт будет контроль температуры его кипения. Этанол кипит при температуре 78 °С, а метиловый – уже при 64 °С.

    Реакция с пищевой содой

    При смешивании с этанолом пищевая сода дает нерастворимый желтоватый осадок. Метиловый спирт при растворении в нем соды остается прозрачным.

    Реакция с перманганатом калия

    Также можно отличить медицинский спирт если добавить в него немного марганцовки. В случае с этанолом никакой видимой реакции это не вызовет. Реакция метилового спирта будет протекать с выделением газа и запаха формалина.

    Формальдегидная проба

    Данный способ, позволяющий отличить питьевой спирт от метанола, считается наиболее надежным.
    Для его проведения в исследуемый спирт необходимо опустить раскаленную медную проволоку. Если в результате этого выделяется резкий запах формальдегида, то перед вами — метиловый спирт. Этанол при такой реакции выделяет запах яблочного уксуса.

    Проба Ланга

    Для этого способа отличить технический спирт от медицинского потребуется наличие марганцовки, а также небольшой емкости, в которой можно нагреть спирт.
    Для проведения исследования потребуется развести 0,2 г марганцовки в 2 мл дистиллированной воды.
    Затем 50 мл спирта нагреваем до 18 °С, выливаем туда раствор марганцовки и засекаем время изменения цвета раствора с фиолетового на розовый.
    Если это заняло 10 минут и более, то скорее всего перед вами этиловый спирт.
    Таким образом, на вопрос, можно ли отличить метиловый спирт от этилового, можно ответить положительно.

    Как отличать другие виды спиртов

    Среди спиртов много ядовитых и токсичных, поэтому уметь различать их между собой, а также отличать от других схожих по характеристикам веществ просто необходимо.

    Как отличить изопропиловый спирт от этилового

    Изопропиловый спирт не представляет такого уровня опасности, как метиловый, но при его употреблении в больших количествах также будет обладать негативным влиянием на организм.
    Основной причиной вредного воздействия этого вида спирта является выделение ацетона в процессе его расщепления в печени.
    Также химический состав данного вещества вызывает более резкое наступление опьянения, которое длится гораздо дольше, чем после употребления этанола.
    Отличить изопропиловый спирт от этилового можно по нескольким признакам:
    запах: резкий, горьковатый, напоминающий запах дезинфицирующих препаратов;
    вкус: сладковато-горький.

    Как отличить чачу от разведенного спирта

    Значительно проще будет отличить чачу от разведенного спирта. Так как чача фактически является дистиллированным вином, такой продукт от разведенного спирта будет значительно отличаться как по запаху, так и по вкусу.
    Чача обладает достаточно мягким ароматом и вкусом, в отличие от резкого характерного привкуса спирта. Поэтому даже один раз попробовав настоящий напиток, можно будет легко отличить настоящую чачу от разведенного спирта.

    Как отличить водку от спирта

    Отличить водку от спирта будет несколько сложнее. В данном случае все зависит от качества продукта. Достаточно часто дешевая водка является не чем иным, как просто разведенным спиртом, поэтому и различий в таком случае быть не может.
    Качественная водка обладает достаточно мягким вкусом и запахом, чем отличается от банального раствора спирта и воды. Но это относится только к дорогим маркам. В случае с дешевой водкой какие-либо отличия будут отсутствовать по той причине, что это скорее всего и есть разведенный спирт.

    Как отличить самогон от спирта

    Чтобы отличить самогон от спирта желательно иметь представление относительно запаха алкоголя кустарного изготовления и медицинского спирта.
    В основном самогон имеет аромат с нотами сырья, из которого он изготовлен, а также в определенной степени имеет запах остатков сивушных масел. Запах чистого спирта таких примесей не имеет.
    Поэтому чтобы уметь отличать самогон от разбавленного спирта желательно иметь представление относительно характерного запаха алкоголя, изготовленного в домашних условиях.

    Как отличить спирт альфа от спирта люкс

    Отличить спирт альфа от спирта люкс значительно сложнее. Эти марки спиртов достаточно близки по ГОСТам и принадлежат к продуктам высшей степени очистки. По запаху и вкусу, без наличия соответствующего опыта, отличить эти два сорта спиртов фактически невозможно.

    Как отличить спирт от фенола

    В ряде случаев требуется также уметь отличать спирты от фенолов. В быту феноловые соединения в чистом виде встречаются достаточно редко, но ввиду высокой опасности таких веществ для здоровья и жизни необходимо уметь их определять по органолептическим признакам.
    Основным индикатором присутствия большого количества фенола в каком-либо растворе является явно ощутимый запах гуаши. Так как данная краска содержит значительное количество фенола, именно с ней ассоциируется запах данного вещества.
    Фенол является ядовитым веществом. Его попадание в организм вызывает сильные ожоги внутренних органов, расстройство работы нервной, сердечно-сосудистой, мочевыводящей систем. При высоких концентрациях либо большом количестве попадания приводит к летальному исходу.
    К тому, какое химическое свойство отличает спирты от фенолов, можно отнести его гораздо менее выраженные кислотные свойства.

    Как отличить кетон от спирта

    Необходимость проводить отделение кетона от спирта в бытовых условиях скорее всего не потребуется.
    В то же время стоит знать, что кетоны, по причине особенностей химического состава, являются значительно более летучими.
    В частности, большинство веществ такой группы имеют температуру кипения около 52 градусов.

    Как отличить спирт от кислоты

    Отличить спирт от кислоты можно как по характерному запаху последней, так и по ее реакции с различными веществами, например – металлами.
    Спирты, в отличие от кислот, при контакте с металлом, не образовывают новых соединений, что выражается в изменении цвета поверхности металла, а в случае с высокой концентрацией кислоты – разрушения металла.
    Источник: http://spirtok.ru/kak-otlichit-spirt/

    Как проверить метиловый спирт


    2 других теста никак не выявили метиловый спирт в палёном Jack Daniel’s, так что возможно реакция на что-то другое, либо эта жидкость представляет собой смесь этилового и метилового спирта. Проблема в том, что по вкусу, запаху и цвету технический спирт ничем не отличается от пищевого.
    Первая помощь при отравлении метиловым спиртом направлена на удаление его из организма, задержку окисления метилового спирта и борьбу с ацидозом. Это реально так.
    Упрощённо(так как я не химик): Метильщиков ставят под капельницу этилового спирта, потому что в печени сначала расщепляется этиловый как более лёгкий, а потом уже тяжёлый метиловый.
    Лига Медиков добавляет, что этиловый спирт является противоядием к метиловому потому, что у них на двоих один фермент, благодаря которому спирт в организме превращается в продукты… Технический спирт — не есть метанол, это этанол с кучей примесей, которые и должны давать окраску пламени.
    Следовательно, если в организме будет этиловый спирт, метиловый так и останестя спиртом и будет благополучно и довольно быстро выведен из организма.

  7. Fegrel Ответить

    Нагрев окисленной медной проволоки и ее опускание в напиток. Здесь следует взять стержень медной проволоки и прокалить его добела на огне. Затем стержень опускают в проверяемый напиток и тут же вынимают наружу. Важно поднести проволоку к носу сразу же и принюхаться к полученным испарениям. Нормальный этиловый спирт будет пахнуть слегка мочеными подбродившими яблоками, в то время как метанол издаст характерный резкий запах формальдегида. Такой метод проверки основан на некотором окислении спирта и его распаде. При нагревании этанол окислится в ацетальлегид, а метанол — в формальдегид.
    Важно: но стоит учитывать, что такой метод может оказаться и не совсем достоверным. Дело в том, что в напитке могут содержаться в равных частях как этанол, так и метиловый спирт. А поэтому при нагревании напитка первый может замаскировать запах второго, и в результате отличить спирты будет невозможно. Этиловый спирт, конечно, сыграет роль антидота в таком алкоголе, но все же пить его не рекомендуется, если у человека возникли хоть малейшие подозрения насчет качества спиртного.
    Доведение алкоголя до кипения – один из проверенных способов выявления метанола. В этом случае проверка основывается на том, что метиловый спирт закипает при более низких температурах, чем этиловый. Для проверки и определения метанола в напитке нужно налить небольшое его количество в посуду и довести до кипения. При этом потребуется специальный градусник. Так, метиловый спирт закипит при температуре 64,7 градусов, в то время как этанол кипит при температуре 78,4 градуса по Цельсию.
    Поджигание спирта — не менее проверенный способ. В этом случае определение метанола или этанола можно провести по цвету пламени. То есть подозрительный напиток поджигаем и следим за пламенем. Горение метилового спирта будет сопровождаться зеленоватым пламенем. Этиловый спирт горит голубоватым пламенем.
    Окисление картофеля также является проверенным способом. Можно выявить качество водки и присутствие в ней метилена с помощью корнеплода. Берем картофель, очищаем от кожуры, и кусочек бросаем в подозрительный напиток. По цвету клубня определяем наличие в водке метанола. Если картофель порозовел, значит, в водке есть метиловый спирт. Если клубень остался первоначальным, имеем этиловый спирт.
    Важно: стоит знать, что все приведенные выше методы проверки актуальны в том случае, если метиловый спирт содержится в напитке в высокой концентрации. При смешении спиртов выявить наличие в алкоголе метанола сложно. Здесь стоит опираться только на свое обоняние — если напиток пахнет неприятно, лучше воздержаться от его распития.

    Страхуем себя от покупки паленки


    Обращайте внимание на такие моменты при покупке:
    Внешний вид жидкости. Водка должна быть прозрачной и не иметь осадка. При встряхивании метиловый спирт дает сильную пену, этанол не образует ее.
    Бутылка. Должна быть прозрачной, ровно отлитой и не иметь сколов.
    Акциз. На качественном алкоголе он наклеен ровно, имеет ровные геометрические параметры.
    Этикетка. На хорошем алкоголе имеется четкая этикетка с наименованием напитка, голографическими знаками производителя, юридическим и физическими адресами производителя, а также со ссылками на все правовые акты/документы предприятия.
    Пробка напитка. Не должна проворачиваться и иметь явных признаков раскупоривания бутылки.
    Цена. Явно заниженная стоимость хорошего алкоголя должна вызвать подозрение.

  8. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *