Как вырастить перцы из семян в домашних условиях?

20 ответов на вопрос “Как вырастить перцы из семян в домашних условиях?”

  1. Addy1 Ответить

    Хорошая рыхлость почвы характеризуется большими воздушными пространствами в грунте, которые необходимы для корней. Такой грунт не собьется комом со временем. Поэтому правильно приготовленный грунт в рыхлении не нуждается, тем более что глубокое вмешательство может повредить корни. Допускается только легкое шевеление верхнего слоя, если он взялся коркой из-за полива.

    Вентиляция и закаливание

    Со временем, когда рассада подросла, нужно следить за хорошим проникновением воздуха между стеблей, особенно если они посеяны тесновато. Но это не значит, что на них должен дуть ветер – сквозняки для перца опасны. Подойдет просто проветренная комната, а во время самой процедуры проветривания рассаду нужно вынести.
    Правила закаливания рассады Закаливание перца начинают ближе ко времени его высадки на грядки – приблизительно за 2-3 недели. Сначала просто оставляют открытой форточку на несколько часов, потом – выносят ящик в более холодное помещение, например на балкон. С каждым днем время увеличивают. Через неделю-две можно начинать оставлять рассаду на балконе на ночь, чтобы приучить к перепаду дневных и ночных температур. Так растения готовят к жизни на открытом воздухе.

    Пикировка

    Пикировка перца – занятие очень деликатное и травматическое для ростков и корней. Многие избегают его, высевая семечки сразу в отдельные емкости. Но если по каким-то причинам ваша рассада подросла именно в общем ящике, то рассадить ее на более просторную площадь необходимо. Иначе она остановится в росте, ожидая улучшения своих «жилищных условий». Время пикировки продиктуют сеянцы: у них должно быть 2 пары настоящих листиков.
    Для будущего места произрастания рассады подбирают ящик побольше или отдельные стаканчики. Как и в случае с посевом, посуду нужно обеззаразить и наполнить дренажем и грунтом. Лоток с сеянцами следует полить и дать хорошо стечь воде. Затем растение придерживают за листики (стебель не трогать, он хрупкий, может легко сломаться) и выкапывают специальной лопаткой или ложкой, захватив хороший ком земли вокруг корня. Помещают в приготовленную лунку нового ящика, стараясь не растрясти грунт, присыпают свежей землей и аккуратно поливают. В воду можно добавить укоренитель, который сгладит стресс и поможет восстановиться.
    В первый день-два пересаженные перцы нужно подержать не на окне, а в глубине комнаты, немного затененными – для мягкой адаптации. Затем ставим их на постоянное место.

    Распространенные вопросы по выращиванию

    Перец – довольно требовательное и капризное растение для новичков, поэтому вопросов в процессе выращивания возникает много:

  2. R.e.c.o.r Ответить

    Пикированную рассаду защищают от прямых солнечных лучей, притеняют.
    Далее по мере роста рассады переваливают ее в емкости большего размера.
    Чтобы узнать, как ухаживать за рассадой с момента появления всходов и до пикировки, смотрите видео:

    Прищипка

    Домашнюю рассаду перца необходимо прищипнуть, то есть удалить точку роста. Такая мера стимулирует рост пасынков из спящих почек. Так как плоды перца формируются в основном на боковых побегах, то своевременная и правильная прищипка дает значительное увеличение урожая.
    Прищипку выполняют при появлении 5-6 листиков. Для этого ножницами удаляют верхушку саженца. При отрастании пасынков оставляют 4-6 наиболее сильных. Нижние в любом случае оставляют, они будут предохранять почву от пересыхания.

    Закаливание

    Когда рассада перца немного подрастет, следует начинать готовить ее к пересадке в открытый грунт. Необходимая процедура подготовки называется закаливанием. По сути, это постепенное приучение молодых растений к внешней среде. Закаленные и уже знакомые с погодными условиями сеянцы будут меньше подвержены стрессу после пересадки на ПМЖ. А чем меньше стресса они получат, тем скорее пойдут в рост и дадут хороший урожай!
    Каким образом выполняется закаливание? Когда дневные температуры достигнут 15°C, возле рассады открывают форточку на несколько минут. Постепенно, день за днем, увеличивают время воздушных ванн до нескольких часов. Когда рассада привыкнет к свежему воздуху, начинают выносить ее на балкон или на улицу в безветренное место, защищенное от прямых лучей солнца.
    Закаливание нужно начинать не позже, чем за 2недели до высадки рассады в открытый грунт.
    К моменту высадки рассада должна дорасти до высоты 20-25 см, иметь 10-12 листиков и бутоны.
    Подробную информацию об уходе за рассадой перца от пикировки до высадки в грунт вы узнаете из видео-сюжета:

    Пересадка рассады перца в открытый грунт

    Высаживать перец следует тогда, когда угрозы заморозков миновали, а почва уже прогрелась. Посадка в холодную и влажную землю неминуемо приведет к задержке роста молодых растений, поэтому, если погода не стабилизировалась, спешить с этим не стоит.
    Лучше всего сажать перец в пасмурный день или вечером. Расстояние между саженцами 20-50см, между рядами от 50-60 см.
    При посадке перца нужно придерживаться следующих правил:
    Отвести для перца солнечное, защищенное от ветра место.
    Предшественниками не должны быть пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны и др.)
    Предпочтение лучше отдать высоким грядкам, на которых не будет застоя воды. Это защитит перец от заражения черной ножкой
    Перед высадкой грядки перекапать на штык лопаты.
    Обеззаразить грунт (медный купорос, марганцовка, Байкал и др.).

  3. Sandra777 Ответить

    Итак, если перед вами стоит вопрос: как вырастить рассаду перца?
    Вам в первую очередь нужно знать, что перец категорически не любит малейшего повреждения корневой системы. У него плохая регенерация корней, то есть при повреждении они долго и плохо восстанавливаются. И поэтому плохо реагируют на пересадку, особенно на ранних этапах выращивания.
    Также Галина Александровна подчёркивает, что перец очень светолюбив, в том числе и на стадии роста рассады.
    У молодых растений уже начинается формирование цветочных почек, поэтому при выращивании рассады перца в домашних условиях очень важно обеспечить хорошее освещение. Особенно если рассада высевается рано, в феврале, а некоторых случаях даже в январе.
    Подробнее обо всех важных моментах выращивания рассады перца далее в статье.

    Когда высаживать перец на рассаду

    В зависимости от региона выращивания и особенностей климата Галина Александровна рекомендует следующие сроки посева перца на рассаду:
    Районы с прохладным и коротким летом — середина февраля,
    южные регионы – середина января,
    регионы с затяжной и пасмурной весной (например, Северо – запад) – не стоит сажать перцы рано, в январе. Пока не наступит солнечная погода, рассада будет плохо развиваться, даже при досвечивании. И в дальнейшем это плохо скажется на урожае.

    Выбор грунта и тары для посева перца на рассаду

    Почву для рассады перца нужно заготовить такую же, как и для томата: умерено плодородную, рыхлую воздуха и влагопроницаемую. Оптимальная кислотность грунта — нейтральная или слабокислая.
    Семена перца нужно сеять глубже, чем семена томата, поэтому ёмкость для посева надо брать более глубокую. Примерно высота ёмкости должна быть 10-12 см.
    Корневая система перца компактная, но, тем не менее, его не следует сажать в слишком маленькие ёмкости. Стаканчик должен быть размером 0,5 литра, а ещё лучше 1 литр. В малом объёме корни закручиваются клубок и после пересадки на место останавливаются в росте на долгое время.
    Галина Александровна свою рассаду перца выращивает без пикировки, сразу в пластиковом горшочке ёмкостью 1 литр. Семена высевает по 3 штуки (треугольником в центре горшочка) на расстоянии 12 см друг от друга. Это позволяет обойтись без пикировки, то есть без пересадки в раннем наиболее уязвимом возрасте. Если появляется больше одного растения, то на стадии первого настоящего листа оставляет только один самый сильный. Остальные нужно аккуратно срезать по уровню почвы маникюрными ножницами. Когда приходит время пересадки на место, такие растения имеют довольно большую хорошо развитую корневую систему. Пересадку они переносят легко.
    Бывает так, когда в одном горшке всходит одно слабое растение или совсем ни одного, а рядом взошли все 3 и все сильные. Очень хочется в этом случае пересадить сильные сеянцы в пустой горшок, но автор не рекомендует. Потому что при пересадке пострадают оба растения: то, которое останется в своём горшке, и то которое будет пересажено. Корневая система перца повреждается очень легко, даже при рыхлении и прополке.
    Как ещё один метод выращивания рассады, Кизима Г. А. советует сеять семена в кулёчки из плёнки или в бумажные цилиндры без дна. Цилиндры сделать несложно: нужно сложить в 3 — 4 слоя лист газеты. Затем обернуть сложенной газетой пол литровую бутылку. И закрепить сверху и снизу скрепками или резинками, чтобы цилиндр не разворачивался. В нижнюю часть неплохо набить мох сфагнум, но можно и без него.
    Никаких отверстий по бокам делать не нужно, нижний край подгибать не надо, цилиндр и так будет стоять. Все цилиндры нужно поставить в неглубокую ёмкость. Дальше заполнить цилиндр почвой и можно высаживать семена.
    Высаживать на место нужно будет с газетой, естественно сняв скрепки и резинки. Газета очень быстро размокнет и расползается, не мешая росту корней. Корни при такой пересадке совершенно не повреждаются, единственное, что надо обратить внимание — нельзя использовать цветные газеты.
    Многие садоводы задают вопрос: можно ли использовать торфяные горшочки для выращивания рассады? Галина Александровна не рекомендует, потому что они быстро забирают воду из почвы и очень быстро пересыхают, в них трудно создать оптимальную влажность почвы.
    Рассада высаживается на место прямо в таком горшочке, это как раз и является преимуществом, так как не повреждают корни. Но по факту, корни с трудом прорастают через стенку такого горшочка, и это задерживает развитие растений.

    Подготовка семян перца к посеву

    Семена перца всходят достаточно долго, поэтому их прорастание нужно стимулировать. Для этих целей перед посадкой семян перца проводят их замачивание в горячей воде. Их выдерживают в термосе, 20 минут при 530С.
    Следующий этап, семена, во влажной тряпочке, на несколько часов помещаются под морозильную камеру холодильника. После этого их уже можно высевать. А можно провести дополнительную обработку стимуляторами роста: выдержать в растворе «Новосила», «Эпина – экстра», «Энергена» или «Циркона».
    Пред посевом семена можно предварительно прорастить в теплом месте, а затем уже высевать в землю. Но делать это нужно очень аккуратно, можно обломить корешок, и тем самым загубить сеянец.
    Грунт готовится так же как и для томатов.

    Как правильно посадить семена перца

    Непосредственно посадку семян перца на рассаду Галина Александровна советует выполнять следующим образом:
    Рассадные ёмкости на половину высоты заполнить влажным (не сырым!) грунтом.
    Почву хорошо уплотнить.
    Семена разложить по схеме 2 на 2 см.
    Присыпать слоем почвы 5 см и уплотнить ее.
    В итоге глубина посева семян перца будет 3 — 4 см. Рекомендация автора: перец сразу нужно сажать так глубоко, потому что он не переносит заглубления при пикировке или пересадке.
    Ёмкости накрыть плёнкой или стеклом и убрать в тёплое место.

    Правила ухода за рассадой перца

    Температурный режим

    Температура выращивания оказывает очень сильное влияние на всхожесть семян и развитие рассады.
    При температуре воздуха 28…320С семена перца прорастают на 6-7 день.
    При 25…270С перец всходит 14-15 дней, при 220С – около 20 дней.
    При температуре ниже 200С и выше 36..400С семена могут не взойти совсем.
    Как только начнут появляться проростки, нужно снизить температуру до 16…180С (иначе первые всходы начнут вытягиваться).
    А через 4- 5 дней поднять до 22…250С.
    Растения перца теплолюбивые, их ни в коем случае нельзя ставить на подоконник у самой рамы.

    Освещение

    Очень важно: перец светолюбив, на ранней стадии выращивания рассады у него уже закладывается программа плодоношения.
    При недостатке освещения рассада перца не вытягивается как у томата.
    У его растений в условиях недостаточной освещённости будут закладываться листья, а не первый бутон и плодоношение начнётся гораздо позже.
    Поэтому, как только начнут появляться первые(!) всходы нужно сразу ставить ёмкости с посевами под лампу дневного света для досвечивания.

    Полив и подкормка

    Подкормку Галина Александровна рекомендует начинать, как только у молодых растений развернутся семядольные листочки.
    При этом автор советует поливать не водой, а раствором жидкого удобрения «Унифлор бутон» в очень низкой концентрации. Обычно в начале роста любой рассады рекомендуется использование удобрения «Унифлор рост», содержащий повышенное количество азота, но перец – калиелюб, поэтому лучше сразу использовать «Унифлор бутон».
    Это удобрение в своём составе содержит азот, фосфор,15 микроэлементов и повышенные дозы калия. Для подкормки нужно 2 чайных ложки этого удобрения развести в 5 л воды. Сначала под каждый сеянец выливайте по одной чайной ложке питательного раствора через день. Потом постепенно дозу немного увеличивайте (не заливая растения!).
    Этот раствор может храниться неограниченное время, поэтому пользоваться им можно по мере необходимости.
    Также можно для подкормки применять настой сухого удобрения AVA (пылевидную фракцию) — 1 чайную ложку на 3 литра воды.
    Ещё можно использовать золу или азофоску или другие минеральные удобрения. В начале роста не надо давать слишком много органических подкормок, иначе растения начнут образовывать слишком большую надземную часть в ущерб корневой системе.

    Пикировка рассады перца

    Очень важный этап при выращивании рассады перца, как уже говорилось выше, растения перца не выносят малейшего повреждения корней.
    С пикировкой перца торопиться не нужно, чем растения старше, тем они легче перенесут эту операцию. Обычно пикировку рассады перца делают на стадии 3 — 4 настоящих листочков.
    При пикировке главное не повредить корневую систему перца, поэтому последовательность действий такая:
    рассаду хорошо полить, так можно будет вынимать растения, минимально повреждая корни.
    Стаканчики и горшочки для рассады должны быть с отверстиями для поступления воздуха и отвода лишней влаги. То есть дренажные отверстия надо сделать на дне стаканчика и его нижней боковой части.
    Стаканчики нужно заполнить подготовленной почвенной смесью, которую нужно уплотнить и полить.
    Затем нужно сделать воронку в грунте и осторожно опустить в неё сеянец, не повредив и не загнув корешок.
    Центральный корешок у перца ни в коем случае нельзя укорачивать.
    Перец не заглубляют, его высаживают на ту же глубину, на какой он рос.
    Дальше почву вокруг растений нужно осторожно обжать.
    Растение полить питательным раствором из чайной ложки.
    Первые 2-3 дня рассаду не надо подсвечивать, потом лампу нужно будет включать приблизительно на 8 часов.

    Возможные проблемы при посадке перца на рассаду

    Галина Александровна отмечает, что часто бывают случаи, когда рассада перца поражается тлей. Это происходит если грунт с огорода, из теплицы, или рядом находятся заражённые комнатные цветы. Также причина может быть в покупном грунте, который вы не прокалили, не подготовили к посадке.
    Уничтожить тлю на рассаде перца не просто. Обработайте рассаду одним из биологических препаратов, например «Фитовермом», но автор рекомендует применить препарат «Здоровый сад».
    Так как обработка будет выполняться уже в момент заражения вредителями, а не для профилактики, то концентрацию раствора нужно удвоить. То есть растворить в 1 литре воды 4 крупинки препарата. Обработку повторять раз в 2-3 недели. Препарат безвреден для людей и животных.

    Высадка рассады перца на постоянное место

    Рассаду перца на постоянное место можно будет высаживать, когда почва прогреется до 15…160С, не ранее.
    Лунки нужно подготовить таким образом, чтобы рассада с комом земли в них без проблем поместилась.
    В лунку Кизима Г.А. советует добавить по одной столовой ложке безхлорного калийного удобрения, 1/2 чайной ложки удобрения AVA (порошкового) и 1/2 стакана набухшего гидрогеля.
    В лунку налить достаточно горячую воду (30…400С) и высаживать рассаду перца вместе с комом земли.
    При посадке перец нельзя заглублять, его высаживают так, как он рос в стаканчике.
    Почву вокруг растения уплотнить, полить, растения сразу подвязать к колышкам. Почву сразу замульчировать, это позволит сохранить влагу и тепло.

    Заключение

    Надеемся, рекомендации по посадке семян перца на рассаду от опытного садовода, автора большого количества замечательных книг, будут полезны не только начинающим огородникам. Но и опытные садоводы узнают что — то новое для себя.

  4. geomorfolog Ответить

    Начинающие садоводы очень боятся самостоятельно выращивать рассаду перцев, считая эту культуру слишком нежной. Естественно, эта процедура наделена своими особенностями, однако, приложив небольшие усилия и терпение, выращивание саженцев вполне под силу всем.
    Чтобы предупредить возможные ошибки в нюансах технологии, нужно вначале все рассчитать и подготовить.
    Содержание
    1 Когда сеять перец на рассаду
    1.1 Когда сажать перец на рассаду по Лунному календарю в 2019 году
    2 Выращивание рассады сладкого перца —  пошаговая инструкция
    2.1 Подготовка грунта
    2.2 Выбор емкости для посева
    2.3 Обработка семян перед посевом
    2.4 Посев семян
    3 Уход за рассадой до пикировки
    4 Как проводить пикировку
    5 Дальнейший уход за рассадой перцев
    5.1 Полив
    5.2 Подсветка
    5.3 Подкормка
    5.4 Закаливание
    6 Когда высаживать рассаду на постоянное место
    6.1 В теплицу
    6.2 В открытый грунт
    7 Возможные проблемы с рассадой и пути решения
    8 Интересный способ выращивания рассады перца в домашних условиях без пикировки — видео
    8.1 Читать другие статьи:

    Когда сеять перец на рассаду

    Чтобы продолжительное время иметь возможность получать свежие плоды сладкого перца, нужно высаживать культуры, имеющие различные сроки созревания.
    Учитывая климат северных регионов, вполне очевидно, что сорта позднего созревания можно культивировать только в теплицах. Для огородов садоводы выбирают ранние перцы.
    В Южных и Центральных областях огородники могут выращивать перец любого срока созревания. Зная продолжительность теплого сезона своей области, можно предварительно подсчитать, какой именно сорт перца можно выбрать.
    Сроки созревания культура имеет такие:
    Раннеспелые сорта 80 – 100 дней;
    Средние сорта 115 – 130 дней;
    Поздние сорта 140 — 160 дней.

    Когда сажать перец на рассаду по Лунному календарю в 2019 году

    Обращаясь к астрологическим предсказаниям, огородники не преследуют цель погрязнуть в суевериях – они интересуются научным подходом. Лунное влияние на земную жизнь известно давно и имеет научные подтверждения. Именно поэтому посевные календари по Лунному времени пользуются большим спросом.
    Зная смену лунных фаз, можно увеличить качество продукции и количество урожая еще на стадии посева семян. Для опытного овощевода высадка растений в новолуние либо в полнолуние означает изначально обречь все свои труды на неудачу.
    При посадке перца на растущей Луне рост его будет более активным, нежели при посеве на Луне убывающей.
    В соответствии с посевным календарем, наиболее благоприятные моменты посева семян перцев в 2019 г выпадают на:
    Январь – 9-15, 20, 24, 28, 29;
    Февраль – 6, 7, 20-22, 25, 26;
    Март – 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25;
    Апрель – 20, 21, 27-29;
    Май – 4-6, 18, 19, 27, 28.
    Если учесть климатические поправки регионов к календарю, то для средней полосы посев проводят:
    для теплиц  15-17 февраля;
    для огородов – 6-8, 11-13 марта.
    Зная характеристику сорта, можно определиться со сроком посева обратным отсчетом. То есть, за какое время до высадки проводят посев.
    Поздние – 75 дней;
    Средние – 70 дней;
    Ранние – 65 дней.

    Выращивание рассады сладкого перца —  пошаговая инструкция

    Подготовка грунта 

    Чтобы вырастить хорошую рассаду, следует позаботиться о качестве грунта. Перец предъявляет почве большие требования:
    Стерильность;
    Питательность;
    Рыхлость;
    Кислотность слабая или нейтральная.
    Чтобы не утруждаться лишний раз, готовую почвосмесь можно закупить в садоводстве либо в магазине. Многие огородники предпочитают подготовить грунт самостоятельно.
    Используют следующий состав:
    Супесчаную луговую почву смешивают с дерновой землей, добавляют перегной (2:2:1). На ведро такого состава добавляют ложку сульфата калия и 2 ложки суперфосфата.
    Торф, перегной и песок (2:2:1) тщательно перемешивают и просеивают.
    Берут по части речного песка и компоста, добавляют 2 части дерна.
    Равные доли верхового торфа, листовой земли и песка смешивают с малым количеством известкового удобрения.
    Какой бы состав не применялся, предварительно он нуждается в обеззараживании.

    Выбор емкости для посева

    По своему опыту многие садоводы определили, что наилучшая емкость для рассады перцев не должна пропускать лучи солнца. Материал должен быть непрозрачный, так что не все пластиковые стаканчики пригодны для этой цели.
    Естественный свет жизненно важен зеленой массе, а вот корни он погубит. Под рассаду используют любую емкость:
    контейнера;
    ящики;
    коробки из-под соков;
    торфяные таблетки;
    горшочки.
    Каждая тара, кроме торфяной, должна быть обязательно чистой, чтобы не появилось гниение. Дно устилают тонким дренажем.
    Если существует опасность, что лучи солнца могут достать корешки, емкости устанавливают в глубокие картонные коробки.
    Торфяные таблетки
    Производители торфяных таблеток гарантируют получение хорошей рассады в их продукции. Набухшие после замачивания таблетки устанавливают на поддон, делают в них углубления 1,5 см, кладут семечки перца. Присыпают почвой, накрывают пленкой.
    Проращивание происходит при +25°C. Появление всходов следует ожидать через неделю. После этого пленку с таблеток убирают и лотки выставляют на светлые теплые места. Дождавшись появления 4 листика, перцы в таблетках помещают в горшки с почвой.
    Кассеты для рассады
    Для посева перцев можно приобрести специальные кассеты. Емкости разного размера, разделенные на секции, для каждого растения. В комплектацию входят защитные крышки, пропускающие свет, но удерживающие влагу.
    В ячейки можно закладывать почвосмесь или устанавливать торфяные таблетки. Полив осуществляется через поддон.

    Обработка семян перед посевом

    Прорастают семена перцев неравномерно и медленно. Самые ранние росточки появляются спустя 2 недели.
    Для ускорения прорастания семенной материал подготавливают особым образом:
    Калибровка. Вручную проводится отбор цельных крупных семян. Их жизнеспособность определяют солевым раствором: помещают в него семена. Оставляют для дальнейшей обработки только семечки, опустившиеся на дно.
    Дезинфекция. Протравливание проводится марганцем.
    Обработка биостимуляторами. Эта процедура ускоряет процесс появления всходов, делает их более равномерными. Для перцев применяют Циркон, Интавир. Обработку совмещают с прогреванием: семена опускают в подогретый раствор +30°C…+50°C на сутки. Выбраковывают все всплывшие зернышки.
    Барботирование. Это процесс обогащения семян кислородом. Зерна, собрав в марлевый узелок, помещают в воду, включают обыкновенный аквариумный компрессор. Длительность барботирования – около 12 часов. Наличие компрессора наблюдается не у всех садоводов, поэтому подобную обработку в основном пропускают.
    Закаливание. Аграрии редко проводят закалку семян, предпочитая подобную процедуру проводить на подращенных всходах.
    Проращивание. Семечки помещают между слоями влажной ткани на неделю. Ткань кладут в блюдце и затягивают пленкой.
    Внимание! Если семена дражированные, они не нуждаются в предварительной обработке, а высаживаются сразу. При высадке в торфяные емкости не проводят обработку биостимуляторами.

    Посев семян

    Нежные саженцы перцев тяжело переносят пикирование, поэтому лучше сразу проводить высадку по отдельным емкостям, примерно кубической формы с ребром 10 см. За неимение иных, посев проводят в просторных ящиках, дабы при пересадке переместить перец вместе с комом почвы.
    Посадочный материал раскладывают при помощи пинцета через каждые 2 см, слегка прижимая к увлажненной почве. Присыпав посадки грунтом в 1 см, проводят легкое уплотнение и накрывают ящики пленкой.

    Уход за рассадой до пикировки

    Самое сложное в уходе за рассадой – выдерживание необходимой температуры.
    Квартирные условия имеют свои тонкости в распределении тепла:
    Если на средней высоте будет около +20ºС, то на уровне пола, на пару градусов ниже, а под потолком – выше.
    Что касается освещения, то самая светлая зона – подоконник, но там перцам будет холодно. Остается единственный вариант – выбрать место с оптимальной температурой и обеспечить искусственное освещение.
    Примерно так выглядит зависимость всхожести семян то температурных показателей:
    +26 ºС…+28 ºС – 8-12 дней;
    +20 ºС…+26 ºС – 13-17 дней;
    +18 ºС…+20 ºС – 18-20 дней;
    +14 ºС…+15 ºС – более месяца.
    Появившимся всходам температуру снижают на неделю для закаливания. Дальнейшее содержание перцев проводится при температуре +22ºС…+25 ºС.
    Если грунт не требует дополнительной влаги, то в первые дни перцы не поливают. После раскрытия семядольных листьев делают полив теплой водой.

    Как проводить пикировку

    Если рассада не имеет отдельную емкость, то при развитии 2 листов ее пикируют. Землю обязательно увлажняют, но не заливают. Опрыскав посадки несколько раз, дают время воде впитаться.
    Процедуру повторяют, пока процесс впитывания не прекратиться: почва будет достаточно влажной, но застоя воды не будет.
    После этого пережидают еще некоторое время, пока лишняя вода стечет. Заранее подготавливают отдельные стаканчики. Каждый росток переносят вместе с комом земли в индивидуальную емкость, присыпают и уплотняют.
    Углубляют корневую шейку максимально на 0,5см. Пересаженный перец по необходимости поливают, досыпают в емкости грунт.

    Дальнейший уход за рассадой перцев

    Полив

    Первые сутки рассада нуждается в постоянной влаге. Никоим образом недопустимо пересыхание почвы. Следует учесть, что в большей емкости влага держится дольше, чем в мелкой.

    Подсветка

    Вегетативный период у перцев очень большой и нехватка света в начале весны компенсируется дополнительным освещением. Для нормального развития перцам следует обеспечить световой день в 14 часов.
    С появлением настоящей листвы рассада должна быть освещена 16 часов.

    Подкормка

    От момента пикировки до окончательной высадки рассада должна получить минимум 2 подкормки:
    Проводится спустя 2 недели после пикировки;
    Спустя еще 2 недели.
    Рассаде рекомендуют только жидкие подкормки Крепыш, Люкс, Агрикола, Растворин. После второго кормления проводят перевалку рассады.
    Растения с земляным комом перемещают в большие емкости. При аккуратности проведения процедуры рассада не прекратит свой рост.

    Закаливание

    Когда растения обретают по 7-8 листьев и становятся почти 25 см высотой, проводят процедуру закаливания. Перцам неделю предоставляют температуру +18ºС, потом на 3-4 градуса снижают, выставляя на балкон, под солнце, открывая окна.
    Ежедневно длительность процедур увеличивают. За несколько дней до окончательной пересадки перцы оставляют ночевать на улице. Период закаливания продолжается 5-7 дней.

    Когда высаживать рассаду на постоянное место

    В теплицу

    Перемещение проводят в зависимости от выбранного сорта и степени подготовки теплицы на 60-80 день жизни рассады.
    Теплицу желательно прогреть, так как низкий показатель температуры приостановит развитие культуры на пару недель. Сама рассада не погибнет, но качество, количество и сроки урожая могут измениться в худшую сторону.

    В открытый грунт

    Грядки предварительно перекапывают, глинистые почвы обогащают торфом и перегноем. Между лунками оставляют дистанцию 50 см, а сами ряды делают на расстоянии 60 см.
    Дополнительно в ямки кладут по ложке комплексных минеральных удобрений и прямо в них перемешивают с грунтом.
    Высадку проводят методом переваливания. Заполнив лунку с растением наполовину, проводят щедрый полив, и далее полностью засыпают землей.

    Возможные проблемы с рассадой и пути решения

    Абсолютно не сложное выращивание домашней рассады вдохновляет огородников самостоятельно заготовлять ее, а не тратить средства на приобретение готовой. К тому же не отличающийся честностью продавец может сообщить о рассаде неверные данные.
    Однако у начинающих садоводов по неопытности иногда возникают проблемы:
    ПроблемаПричинаКак исправитьНе взошли семенаНекачественный материал; упущения в дезинфекции семян, емкостей, грунтаНе сохранять семена дольше 4 лет; Уделить должное внимание качеству обеззараживанияМедленный рост рассадыНедостаточное освещение; нехватка питания; скудный грунт; переувлажнение; воздействие света на корниОбеспечить растения дополнительным светом; затенить корни; делать регулярные подкормки; сбалансировать поливВытягивание рассады после пикировкиНедостаточное освещение; проведена ранняя высадка; климатическое пресыщениеПересмотреть сроки высадки; увеличить световой день; снизить температуру в помещенииИногда  могут молодую и нежную рассаду перца поразить заболевания:
    Черная ножка
    Наиболее часто заболевание поражает перцы в фазе семядольных листочков. Ростки приобретают желтизну, а подсемядольный стебель у самой земли становится темным. Через время на нем образуется черная перетяжка. Рассада полегает.
    Возбудитель черной ножки мог скрываться в недостаточно продезинфицированной емкости, почве, даже на семенах. Провоцирует появление болезни большая густота посевов, недостаток или избыток влаги, резкие температурные перепады.
    Фузариоз и серая гниль
    У рассады, имеющей уже 4 листа, может обнаружиться еще один враг – фузариоз. Цвет растений при этом не меняется, просто вдруг они перестают расти. А уж потом, когда грибок поразит саженец почти полностью, моментально проявляется желтизна.
    Иногда почву, борта емкости и даже сами перцы покрывает серый пушок. Это серая гниль. Она угнетает рассаду, выпивая ее соки.
    Для профилактики каждую декаду перцы обрабатывают марганцем. Для лечения применяют фунгициды.

    Интересный способ выращивания рассады перца в домашних условиях без пикировки — видео

    Такой способ подойдет для тех садоводов и огородников, у кого мало времени на каждодневный уход за рассадой. Выращивание  перца из семян происходит на фитильном поливе и без пикировки.
    При соблюдении всех условий и правил, каждому огороднику под силу самостоятельно вырастить крепкие и здоровые саженцы перцев. Главное – уделять внимание нюансам агротехники.

  5. koledoff1986 Ответить

    Когда я была моложе, то никогда не занималась подготовкой семян и почему – то у меня все хорошо вырастало и рассада получалась здоровой и крепкой. Потом, когда я увлеклась садоводством, узнала, что оказывается, семена нужно подготавливать. И практически у каждого огородника есть свой метод. Я в своей практике использую несколько шагов, которые не отнимают много времени, но они действительно влияют на здоровье рассады.

    Шаг №1 Отбираем крепкие семена

    В природе существует естественный отбор, выживает сильнейший. С семенами перца, как и у любой культуры, есть сильные семена, которые будут радовать вас своим здоровьем и богатым урожаем, а есть слабые, с которыми вы только намучаетесь, но отдачи получите мало.
    Я сейчас вспомнила, как выращивала герань семенами и пожалела слабенькие всходы. Ох, как я с ними намучилась, а в итоге они все равно погибли. Так вот, чтобы вы не тратили свое время впустую, давайте отберем только лучшие семена.
    Для начала в воде растворите соль (на 1 литр воды 40 гр. соли), а затем, высыпьте в нее семена. Примерно через 7-10 минут хорошие и крепкие семена осядут на дно, а слабенькие останутся плавать на поверхности. Те, что плавали на поверхности, безжалостно выбрасывайте. А те, которые опустились на дно, промойте и оставьте на бумажной салфетке, чтобы они немного подсохли.

    Шаг №2 Обеззараживание

    После того, как отобрали более крепкие семена, их нужно обеззаразить. Делаем слабый раствор марганцовки и помещаем в нее семена на 10-15 минут. Предварительно семена можно завернуть в марлевую ткань и в ней опустить в марганцовку, после чего семена промываем.

    Шаг №3 Стимулируем всходы

    Когда мы отобрали лучшие семена и обеззаразили их, можно дополнительно их стимулировать для лучшей всхожести. Для этого замачиваем семена в растворе стимулятора роста. Можно замочить семена в соке алое, смешанного с водой 1:1 на сутки. Дать семенам немного подсохнуть (не допускать пересыхания).
    Кто-то занимается закаливанием семян, кто-то после всех процедур еще несколько дней их проращивает. Нужно ли вам проращивать семена, решайте сами, но мне хватает описанных выше шагов, после чего я семена высаживаю в грунт.

    Когда и как сажать перец на рассаду

  6. admiraladolf Ответить

    Посев семян перца

    Насыпанную в ящик почвенную смесь слоем 6 — 8 см поливают раствором марганцовокислого калия (красного цвета),
    через 10 — 12 ч поверхность хорошо выравнивают, слегка уплотняют и делают бороздки с расстоянием между ними 5 см.
    Семена кладут в бороздки на расстоянии 2 см друг от друга на глубину на 1,0 — 1,5 см.
    Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, посевы слегка уплотняют и поливают теплой (25°С) водой из маленькой лейки с мелким ситечком (поливать надо очень осторожно, чтобы не вымыть семена).

    Пикировка сеянцев в горшочки

    Ящички с посевами перца устанавливают в теплом месте при температуре 24 — 26°С.
    Почву через 2 дня сверху обрызгивают водой из расчета 3 столовые ложки воды на ящичек, чтобы не образовалась корка и сеянцы легко и дружно взошли.
    На 5 — 6-й день внимательно следят за появлением сеянцев и, как только сеянцы взойдут, ящик ставят на самый солнечный и светлый подоконник с температурой 14 — 16°С.
    Такой режим нужен на короткий срок (6 — 7 дней), чтобы сеянцы не сильно вытянулись и дали крепкие корешки.
    Затем температуру постепенно повышают днем в солнечную погоду до 23 — 25°С, в пасмурную до 18 — 22°С, ночью 16 — 17°С.
    Сеянцы в ящичке растут до появления двух настоящих листочков — примерно через 30 — 35 дней после всходов.
    За этот период сеянцы поливают один раз в неделю.
    Старайтесь не переливать, иначе растения поражаются черной ножкой.
    Температура поливочной воды должна быть 25 — 28°С, желательно применять отстоянную воду.
    Подкормку сеянцам до пикировки делают один раз в неделю раствором кальциевой селитры (на 10л воды 2 столовых ложки).
    Ящички через 2 — 3 дня разворачивают к оконной раме (к стеклу), чтобы освещенность сеянцев была равномерной.
    Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пересадке (пикировке).
    Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков.
    За 2 — 3 часа перед пикировкой сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, так как почва будет осыпаться от корешков, а после полива она сохраняется.
    Лучшие размеры стаканчиков или горшочков под рассаду — 8×8 или 10×10 см.
    Их заполняют такой же почвенной смесью, что и для посева семян.
    Затем поливают теплым питательным раствором (в 10 л воды разводим 1 стакан жидкого кашицеобразного коровяка или 1 столовую ложку мочевины и 1 чайную ложку сульфата калия или хлористого калия).
    Когда вы убедитесь, что горшочки полностью утрамбованы влажной почвенной смесью, тогда сделайте посередине углубление и высаживайте растение в почву до семядольных листочков.
    Распикированную рассаду перца в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 1 — 2 дня газетой для создания умеренного освещения.
    Основной уход за рассадой заключается в поливе, подкормке, закалке и температурном режиме.

    Поливы и подкормки рассады перца

    Полив должен быть регулярным, один раз в 5 — 6 дней поливают так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась, для чего на дне горшочка проделывают большие отверстия. Если рассаду перелили, то это может вызвать остановку роста растений (их называют упрямцы). Поливают рассаду перца отстоянной водой постоянной температуры (25°С). Первый полив проводят через 6 дней после пикировки.
    Поливы лучше сочетать с подкормками:
    Например, мелко раздробить скорлупу от 10 яиц, сложить в трехлитровую банку и залить горячей водой на 5 — 6 дней, периодически помешивать, затем процедить и полить растения.
    Или взять один стакан мякоти спитого чая, залить его горячей водой в трехлитровой банке и через 5 — 6 дней раствор процедить и полить рассаду.
    Если рассада перца развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, подкормите ее:

  7. Antop79 Ответить

    Впервые решил выращивать перцы ради эксперимента – тогда на моем подоконнике уже был зеленый огород из базилика, укропа и лука. Как оказалось, с перцем дела обстоят ненамного сложнее. Растение отлично себя чувствует на подоконнике, развивается в любой таре – керамических горшочках и пластиковых ведрах, специальных контейнерах и деревянных ящиках.
    Главное – по мере роста куста пересаживать в емкость посвободнее. Не забывать об уходе – он практически повторяет уход за огородным перцем. И вовремя следить за изменениями, чтобы предотвратить трудности и проблемы. Как все это делать конкретно, пошагово, я и расскажу далее.

    Выбор сорта перца

    Для выращивания на балконе я выбираю ультраранние, скороспелые разновидности – карликовые и низкорослые перцы, не вырастающие выше 50 см. Представлю вам заслуживающие внимания сорта:
    Остров Сокровищ. Первый урожай появится через 90-100 дней. Плоды сердцевидные, красно-оранжевые, весом до 60 г.
    Филиппок. Ультраранний (75-80 дней) низкорослый гибрид. Плоды кубовидные, весом 50-60 г. Очень вкусные, разнообразных расцветок – от темно-зеленой до ярко красной.
    Ласточка. Срок созревания – до 130 дней. Перчики сочные, ароматные, красного цвета с толстыми стенками, весом до 85 г.
    Карлик. Перчики готовы на 110-ый день после посадки. Плоды конусовидные, мясистые, сочные, красного цвета. Примерный вес – 80-85 г.
    Колобок. Низкорослый (20-30 см), ранний, густолиственный сорт. Плоды гладкие, круглые, с нежной кожурой и мякотью. Выделяются отличными вкусовыми качествами, толстыми стенками. Вес перчиков доходит до 100-160 г.
    Подарок Молдовы. Урожай созревает на 125-135 день от появления всходов. Перцы очень крупные «для домашнего производства» — весом до 90 г. Вкус насыщенный, очень сладкий, цвет плодов – темно-красный.
    Акварель. Урожай готов к 110 дню от появления всходов. Перчики миниатюрные – до 30 г. Плоды глянцевые, конусообразные, яркого красного оттенка.
    Первенец Сибири. Урожай появляется на 110-115 день. Это ароматные, необычайно вкусные перчики насыщенного красного цвета. Их даже можно назвать гигантскими – весом до 100 г.
    Крепыш. Раннеспелая и высокоурожайная разновидность. Предельная высота растения – 35-50 см. Плоды гладкие, конусообразные, весом 70-75 г. Расцветка – от желтой до алой.
    Винни-Пух. Низкорослый (до 30 см), раннеспелый (100-110 дней) сорт болгарского перца. Дает конусообразный урожай массой до 70 г. Плоды красные, отличаются дружным созреванием. Хорошо переносит загущенные посадки.
    Что касается горького перца, то на балконе или подоконнике будут отлично себя чувствовать сорта:
    Огненная Дева;
    Клюв Сокола;
    Коралл;
    Колокольчик;
    Корона Епископа.
    Не забывайте о том, что можно получать семена собственного производства – оставьте дозревать 2-3 перца понравившегося вам сорта.

    Подготовка и посадка сладкого или горького перца на балконе или подоконнике

    Как и для любой культуры, для огородного перца важна качественная подготовка к посадке. Уже от этих предварительных мероприятий зависит и дальнейшее развитие растения, и его урожайность.

    Выбор места

    Перцы – света- и теплолюбивые создания. Поэтому я выделяю под эти посадки самый освещенный подоконник в доме – южный или восточный. Но не забываю, что прямой солнечный свет, даже зимний, негативно влияет на состояние кустиков. Поэтому предварительно заклеиваю окна тонкой калькой или сооружаю занавески из марли, которые задергиваю в солнечный день.
    Не забудьте утеплить подоконник, оградить от сильных сквозняков, иначе растения будут плохо развиваться и болеть. Я обычно укладываю под «огород» отрезок пенопласта примерно 5 см толщиной – такой простой теплозащиты в обычной квартире достаточно.
    Не рекомендую выращивать по соседству болгарский и горький перец. Происходит переопыление – плоды сладкого начинают горчить. Поэтому я всегда «разлучаю» эти посадки по разным комнатам.

    Время посадки

    Я выделяю три самых удачных периода для сеяния домашнего перца:
    Зимние месяцы. Этот период хорош только для тех «домашних садоводов», кто может обеспечить растению искусственное освещение. Напомню, что оптимальная продолжительность светового дня для перца – 12 часов.
    Конец февраля-начало марта. Следите за прогнозом погоды – если за окном очень солнечно в первые дни развития растения, это угнетает рост перчика. Поэтому в такие погожие дни лучше перенести саженцы на северное окно.
    Июль, начало сентября. За окном еще достаточно светло – досвечивание может не понадобиться. Посеяв семена в это время, вы получите свежие комнатные перцы к зимним праздникам.
    Не стоит выращивать перцы зимой, если у вас нет возможности организовать искусственное освещение, – при коротком световом дне они будут медленно развиваться и не одарят вас урожаем.

    Подготовка почвы

    Самый простой способ получить субстрат – купить специализированную смесь для перцев, пасленовых в садоводческом центре. Популярен «Огородник», «Терра-Вита». Другой вариант – приготовить ее самостоятельно. Я тут пользуюсь нехитрым «рецептом»:
    Смешиваю дерн + песок + перегной (2:1:1). Не забываю о дедушкиных советах: снимаю дерн на лугах, где растет клевер. Именно там он самый питательный и полезный.
    На каждые 10 кг почвогрунта – 150 г извести или доломитовой муки. Перец чувствителен к закисленным почвам.
    На каждые 5 кг субстрата – 1 стакан золы.
    После приготовления почвосмеси обязательно дезинфицирую ее – поливаю розовым раствором перманганата калия.
    С недавнего времени использую и полезную новинку – гидрогель. Это полезный помощник для домашнего огородничества – впитывает из субстрата лишнюю влагу, при этом разбухая. Такой процесс разрыхляет землю, не забирая из нее питательные вещества. Гидрогель прост в применении – его смешивают с субстратом при подготовке почвосмеси.

    Подготовка семян

    Посевной материал для «домашнего сада» я подготавливаю точно так же, как для огорода:
    Провожу калибровку – отбраковываю мелкие, поврежденные семена. Проверяю их на пустотелость – развожу слабый солевой раствор, опускаю в него семечки, аккуратно помешиваю их ложечкой. Те, что всплыли, не годятся для сеяния. Остальные промываю под проточной водой, просушиваю.
    Развожу слабо розовый (2 %) марганцевый раствор. Дезинфицирую в нем семена 20-30 минут, снова промываю и просушиваю. Не игнорируйте эту простую процедуру – он спасет ваши посадки от инфекционных болезней.
    Замачиваю посевной материал в стимуляторах роста. Дозировка для «Эпина» — 2 капли на 100 мл воды. Дозировка для «Циркона» — 1 капелька на 300 мл воды.
    Помещаю семена во влажную материю или салфетку. Кладу сверток в полиэтиленовый пакет, крепко завязываю его – чтобы ткань не пересыхала.
    Уношу сверток в теплое и темное место (не ниже 20-25 С), периодически проверяю влажность материи.
    Обычно на 7-14 день появляются проростки – значит, семена готовы к посадке.
    подготовка семян перца

    Посев перца: инструкция

    Само сеяние несложное – мы садим перцы на рассаду:
    В подготовленные стаканчики, контейнеры, горшочки насыпьте тонкий слой дренажа – гальки, керамзита, гравия или крошки кирпича. Можно использовать популярные сегодня торфяные плошки – вы их найдете в любом садовом магазине.
    Выдерживая промежутки 2-5 см, выложите на поверхность земли семечки.
    Присыпьте тонким слоем субстрата и малость примните его ладонями – для плотного контакта с посевным материалом.
    Опрыскайте посадки теплой водой из пульверизатора.
    Накройте стеклом или замотайте пленкой, перенесите в теплое место (25 С).
    Уже через 6-8 дней меня уже радуют первые всходы. Я убираю пленку или стекло, отношу емкости на освещенный подоконник, защищенный от сквозняков и перепадов температур. Оптимальная температура для развития рассады – 16-18 С. Первое время растениям нужен только умеренный «полив» — опрыскивание почвогрунта из пульверизатора.
    подготовка к посадке перца
    перец проклюнулся

    Пикировка

    Уже на 20-30 день на перце зазеленеют первые настоящие листья – это «сигнал», что ростки нужно рассадить в отдельные емкости. Для начала это маленькие стаканчики из-под кофе или йогурта (до 200 мл). Не забудьте сделать на донышках шилом отверстия – через них будут дышать корни, стекать лишняя влага. Горшочки затем устанавливают на поддонах.
    Сама пикировка тоже несложная:
    За сутки до пересадки на дно каждой емкости поместите дренаж, насыпьте почвосмесь. Хорошенько пролейте землю водой.
    Сделайте в каждом стаканчике небольшие углубления.
    Не забудьте полить и рассаду за 1-2 часа до процедуры.
    Аккуратно подденьте вилкой росток вместе с корневой системой в земляном коме.
    Ногтями или ножницами укоротите главный корешок примерно на 1/3 – это стимулирует наращивание боковых корней. Обязательно дезинфицируйте руки, инструмент перед каждым новым растением.
    Поместите саженец в лунку так, чтобы корневая шейка была заглублена на 0,5 см.
    Присыпьте землей, слегка уплотняя ее руками.
    Перенесите на светлое место, защищенное от прямых лучей.
    Как я уже писал, перцу по мере развития потребуется несколько пересадок – в более свободные емкости. Растение успевает исчерпать запас питательных веществ из ограниченного объема земли. Разрастается и его корневая система – ей становится тесно в прежней таре. Пи своевременных пересадках продуктивная продолжительность жизни комнатного перца составит 2 года.

    Уход за перцем на подоконнике

    Теперь дело за малым – обеспечить посадкам простой, но обязательный уход.
    рассада перца выращенная на подоконнике

    Полив и влажность

    Для перчиков я всегда отстаиваю воду до комнатной температуры (25-30 С). Никогда не поливаю их водопроводной – только фильтрованной. Если у вас есть возможность, используйте дехлорированную воду – колодезную, талую, дождевую.
    Не назову перец влаголюбивым растением – эти посадки требуют полива только по мере подсыхания верхних слоев почвогрунта. Для водных процедур использую обычную маленькую лейку для комнатных растений с узким «носиком».
    Если вы выращиваете перчики зимой, не забывайте поддерживать в помещении оптимальную для культуры влажность воздуха – периодически опрыскивайте саженцы из пульверизатора теплой водичкой. Другой вариант – поставьте работать автоматический увлажнитель воздуха. Я не забываю бороться с сухим воздухом, накрывая горячие батареи парового отопления увлажненной материей.
    Как и огородным, домашним перцам нужно рыхление – для доступа воздуха к корешкам. Я использую для этой процедуры ненужную вилку – рыхлю только поверхностный слой, стараясь не заглублять инструмент.

    Опыление

    Для выращивания в домашних условиях я рекомендую выбирать только самоопыляемые сорта. Пчелоопыляемые не принесут вам урожая – в квартире их некому будет опылять.
    Порекомендую небольшую хитрость: при цветении перчиков я слегка потряхиваю в руках стаканчики с растениями. Это способствует лучшему самоопылению.

    Освещение

    Недостаток ультрафиолета вреден для перчиков – для правильного развития нужна освещенность не менее 10-12 часов в сутки. Если планируете выращивать культуру зимой, продумайте искусственное освещение. Я использую простой вариант – фитолампы, одновременно излучающие УФ-лучи и обогревающие посадки. Но не рекомендую их устанавливать в комнате, где вы часто бываете. Сиреневое свечение раздражает глаза, может вызвать головные боли.
    Если же вы выращиваете домашний перец в теплое время года, в искусственном свете нет необходимости – достаточно естественного солнечного. Чтобы перчики равномерно освещались, переворачивайте их к солнцу то одним, то другим боком.
    Нередко садоводы заменяют фитолампы обычными люминесцентными – тут лучше выбрать полноспектральные, холодного света. Для 1 м2 домашнего сада достаточно освещения общей мощности 100-150 ватт. Кто-то использует популярные в СССР «синие лампы» — ранее их применял и я. Можно постараться по максимуму задействовать солнечный свет – соорудить из фольги или специальной пленки светоотражатели.
    Не рекомендую использовать обычные лампы дневного накаливания – они дают мало полезного света, но много тепла, часто обжигая молоденькие посадки. Их спектр – оранжевый, красный, но не ультрафиолетовый, нужный для фотосинтеза. Более полезны газоразрядные натриевые лампы, имитирующие освещение заходящим солнцем. Их свет весьма приятен и для глаза человека.

    Температурный режим

    Перчики выдерживают похолодание до 10-12 С, что позволяет им «ночевать» на утепленных балконах и лоджиях. Но все же рекомендую держать и горький, и цветной перец в помещении с температурой не ниже 20-24 С. Не забывайте также оберегать посадки от резких перепадов температур, сквозняков.
    Лучше всего, если вы сможете обеспечить растениям естественное колебание температур:
    днем – 25-27 С;
    ночью – 10-15 С.
    Я смог этого добиться, перенося на ночь перцы на утепленный балкон и возвращая их ранним утром в комнату.

    Подкормка

    Я стараюсь удобрять домашний перчик через каждые 2 недели. Первая подпитка – уже после образования настоящих листьев. Перед каждой подкормкой хорошенько поливаю растения – чтоб не обжечь корни. Вношу питательные составы обычным прикорневым поливом. Практикую довольно нехитрые удобрения:
    Зольный раствор. На 1 л воды – 2 ст. ложки пепла.
    Травяные отвары. Перчики хорошо отзываются на удобрения из крапивы, клевера, подорожника. На 1 л воды – 2-3 горсти сухой или зеленой массы. Отвариваю состав, остужаю, процеживаю, развожу концентрат водой 1:3 и поливаю жидкостью перцы. Переизбыток азота перцем не страшен, однако злоупотреблять таким органическим питанием все же не рекомендую.
    Минеральное удобрение. На 1 л воды – 10 г суперфосфата, 2 г соли калийной, 1 г мочевины. От хлористого калия рекомендую отказаться – перчик болезненно отзывается на переизбыток хлора.
    Новички могут заменить это уже готовыми комплексными подкормками из магазина – достаточно купить состав с пометкой «для перцев», развести его водой по инструкции.
    минеральные удобрения для перца на подоконнике

    Какие трудности возникают при выращивании перца на подоконнике

    Если вы продезинфицировали и почвогрунт, и семена по моим инструкциям, ваши домашние перчики не будут подвержены болезням и нашествию вредителей. Расскажу, как справиться с другими возможными трудностями:
    Листва становится пестрой, мраморной. Растению не хватает магния. Купите и разведите по инструкции водный раствор сульфата магния.
    Зелень скручивается, обретает засохшую каемку. Признак калийного голодания. Подкормите посадки калием сернокислым или калийной селитрой.
    Нижние листья обретают фиолетовый оттенок, начинают «жаться» к главному побегу. Растение может вытягиваться кверху. «Симптом» недостатки фосфора. Проблема устраняется подкормкой 16-18%-м раствором фосфорной кислоты.
    Развиваются мелкие листья, ботва становится матовой, обретает сероватую окраску. Признак нехватки азота. Проблему исправит подкормка селитрой аммиачной.
    Вы теперь знаете, что вырастить горький и болгарский перец на подоконнике, балконе вам точно по силу. Главное – не ошибитесь с сортом: он должен быть низкорослым, самоопыляемым, раннеспелым. Не забудьте по моим советам подготовить и семена, и почвогрунт. Затем останется только обеспечивать посадкам несложный уход и дождаться вкуснейшего домашнего урожая.

  8. chrysler_hemi Ответить

    Один из важных этапов перед началом посадки семян перца на рассаду – подготовка грунта для выращивания. Пасленовая культура любит почвосмеси, которые хорошо пропускают воздух и воду. В субстрате должно содержаться достаточное количество азота, фосфора, калия, кальция и магния. Если этих элементов не хватает в почве, то вырастить крепкую, здоровую рассаду не получится. Сеянцы будут выглядеть чахлыми, отставать в росте и постоянно болеть.
    При выборе грунта для выращивания перца также нужно учесть его кислотность. Оптимальный pH – 6-6,5. Производители субстрата обычно указывают эту информацию на упаковках.

    Также можно самостоятельно приготовить субстрат для посева, и проверить его кислотность в домашних условиях при помощи 9% уксуса.
    Покупной или собственный грунт, который будет использован для выращивания, нуждается в обязательном обеззараживании. В почве могут находиться споры грибков и личинки вредителей, которые впоследствии приведут к развитию болезней у рассады.
    Обеззараживание проводят за несколько суток до предполагаемой посадки. Используют методы прокаливания (в духовке), промораживания (зимой − на улице, балконе) или пропаривания (кипятком).
    Перед посадкой землю проливают раствором Фитоспорина. Препарат заселяет почвосмесь полезными бактериями, и делает всходы более устойчивыми к болезням.

    Обработка посевного материала

    Прежде чем сажать перец на рассаду, опытные огородники обязательно проводят проверку семян на всхожесть. Для этого зернышки помещают в солевой раствор (в стакане воды размешивают 1 ст. л. натрия хлорида) и оставляют на 15 минут. Оставшиеся на поверхности семечки выбрасывают, потонувшие – промывают и проводят дальнейшую подготовку к высеву.
    Посадочный материал, полученный из плодов самостоятельно, обязательно нуждается в протравливании. Для этих целей используют раствор марганцовки, перекиси водорода, хлоргексидин, зеленку и др. средства.
    Так как перец туговсхожая культура, перед посевом семена замачивают на сутки в обычной воде, соке алоэ, Фитоспорине. Для более быстрой всхожести используют такие биостимуляторы, как Эпин или Циркон.

    Посев

    В домашних условиях рассада растет от 55 до 80 дней. Сколько должны провести сеянцы время в помещении во многом зависит от сорта перца.
    Ранние культивары высевают за 2 месяца до предполагаемого перемещения саженцев на постоянное место выращивания, средние – за 65-70 дней, позднеспелые – за 70-80 суток.
    Перед посевом семян рассадные емкости наполняют почвосмесью и выравнивают поверхность. Делают рядочки глубиной 1-2 см на расстоянии 4 см друг от друга (см. фото) с помощью палочки или обычной ручки. Зернышки раскладывают в бороздки, оставляя промежуток между ними не менее чем в 1 см.

    Посеянные семена присыпают грунтом и обильно увлажняют поверхность из пульверизатора.
    Посевы укрывают пленкой или стеклом и убирают в теплое место, где температура воздуха находится на уровне +25+27 градусов.
    Через сколько проклюнутся семена, зависит от многих факторов: замачивался или проращивался посевной материал перед посадкой, сорта перца, срока хранения зернышек. В среднем первые ростки появляются спустя 1-2 недели после посева.
    После всходов укрывной материал снимают и размещают рассаду около окон. На подоконнике выращивать только что появившиеся сеянцы не рекомендуется, там холодно. Неокрепшая рассада может зачахнуть и остановиться в росте.

    Полив, подсветка и температура

    При выращивании рассады перца в домашних условиях особую роль играют поливы. Важно проводить процедуру правильно и своевременно. При дефиците влаги сеянцы перестанут развиваться и погибнут. В случае перенасыщения водой есть высокий риск поражения черной ножкой.
    Поливают рассаду через 3 суток после всходов из лейки с тонким и длинным носиком или из 20-кубового шприца. Это поможет избежать размывания почвы и оголения корней. Вода должна попадать строго под корень.
    Количество поливов в неделю может варьироваться от 2 до 3 раз. Частота увлажнения зависит от таких факторов, как состав грунта и температура воздуха.
    Полив осуществляют в утренние часы не хлорированной водой комнатной температуры. После увлажнения междурядья рыхлят зубочисткой для улучшения аэрации почвы.
    Болгарский перец помимо влаги требует достаточного количество света и тепла. В период выращивания рассаде необходимо обеспечить световой день в течение 12-14 часов. В феврале, когда производится высадка ранних сортов перца, сеянцам недостаточно дневного света. Для того, чтобы рассада не вытянулась, дополнительно используют лампы досвечивания.
    Оптимальная температура для выращивания рассады перца +23+25 градусов. В прохладных помещениях эта пасленовая культура плохо развивается, останавливается в росте, чахнет.
    Держать сеянцы после появления всходов на подоконнике не рекомендуется, так как температура там всегда ниже. Лучше размещать рассаду рядом с окном на столе, при этом растения должны получать достаточное количество света.

    Пересадка в отдельные емкости

    Вырастить рассаду перца в домашних условиях можно и без пикировки. Для этого семена сразу рассаживают по отдельным емкостям. Но овощеводы с опытом всё же придерживаются традиционного способа посадки в общий ящик с дальнейшей пересадкой рассады. Это позволит сэкономить место на начальном этапе выращивания, а также избежать вытягивания сеянцев в последующем.
    Пикировать перцы рекомендуется после появления 1 или 2 настоящих листочков у рассады. Требования к грунту для пересадки такие же, что и при посеве семян.
    Для рассаживания используют любые емкости объемом 200 или 500 мл. Подойдут пластиковые стаканчики или бутылки с обрезанным горлышком, упаковки из-под сока и т.д.
    Используемые тары для дальнейшего выращивания следует обеззаразить любым протравителем, который был использован для обработки семян.

    При пикировке перца рекомендовано соблюдать следующие правила:
    проводить процедуру вечером;
    заглублять стебли сеянцев не более чем на 1 см;
    пересаживать вместе с земляным комом, не нарушая его целостность.
    Пересадка в вечернее время поможет распикированным перцам быстрее адаптироваться на новом месте выращивания.
    Чрезмерное заглубление чревато загниванием стебля, так как перец в отличие от помидоров имеет плохую способность наращивать дополнительные корешки.
    Во время пикировки важно не нарушать земляной ком, чтобы не травмировать нежные корешки. Также нельзя делать прищипывание центрального корня. Такая процедура может привести к гибели сеянцев.
    Посаженные в отдельные емкости перцы обильно увлажняют водой и не тревожат несколько суток. Поливать рассаду после пересадки необходимо не ранее, чем через 3-4 дня.
    Дальнейший уход за рассадой перца после пикировки сводится к своевременному увлажнению почвы, рыхлению и подкормкам.

    Подкормка

    Рассада перца в домашних условиях нуждается в подкормке спустя 7-10 дней после пикировки. Удобрять сеянцы на более ранней стадии выращивания не рекомендуется, так как для молодых ростков питательных веществ достаточно в субстрате. Дополнительное внесение удобрений в почву после рассаживания даст растениям толчок к росту.
    Первая подкормка должна содержать повышенное содержание фосфора. Этот элемент необходим растущим сеянцам для укрепления и развития корневой системы.
    Второй раз рассаду перца подкармливают через 10-14 дней. Вносят удобрения с повышенным содержанием азота. Компонент необходим перцам для наращивания зеленой массы.
    Третью подкормку проводят за неделю до высаживания на постоянное место выращивания. Используют азотосодержащие удобрения.
    Обеспечить перчики микроэлементами помогут обработки по листу препаратами Эпин, Атлет. Использовать биостимуляторы можно и до рассаживания сеянцев по отдельным емкостям.

    Закаливание

    Рассада сладкого перца, выращиваемая дома, чувствительна к резким перепадам температуры. Сильное похолодание может привести к гибели растений. Чтобы этого не допустить, на этапе домашнего выращивания сеянцы нуждаются в закаливании. Процедуру начинают проводить за две недели до высаживания в открытый или закрытый грунт.

    Впервые сеянцы выносят на улицу, балкон, веранду или теплицу на 5-10 минут. Постепенно время проведения рассады в прохладных условиях увеличивают.
    За сутки до пересадки на постоянное место выращивания саженцы оставляют на весь день и ночь в парнике или на открытом воздухе.

    Высадка в открытый или закрытый грунт

    К моменту пересадки выращенной рассады в открытый грунт температура воздуха должна быть не ниже +12 градусов.
    В теплицы перец в средней полосе можно высаживать в начале мая. На незащищенные грядки саженцы следует посадить не раньше середины того же месяца. При этом обязательно должна миновать угроза возвратных заморозков.
    Схема посадки зависит от сорта и условий культивирования (климат, открытый или закрытый грунт).
    Важно правильно ухаживать за рассадой не только в домашних условиях, но и после высадки на постоянное место выращивания. Уход в теплице и на открытых грядках состоит из своевременного полива, подкормок, прополок, рыхления почвы и профилактических обработок от болезней и вредителей.
    Поливают кусты перца по мере подсыхания почвы. Прополку и рыхление можно заменить мульчированием грунта. Подкармливают за сезон 2-3 раза минеральными или самостоятельно приготовленными удобрениями.
    Правильная посадка и уход на всех этапах выращивания позволят садоводам и огородникам получить хорошую рассаду из семян, которая не будет болеть и даст обильный урожай.

  9. dusichek Ответить

    Уход за рассадой перца в домашних условиях предполагает выполнение определенных агротехнических мероприятий. В первые 7 дней происходит формирование корневища. Температурный режим в этот период должен быть 14-16 ℃. После ее следует повысить до 25 ℃ в дневное время и 17 ℃ в темное время суток. Уже через месяц можно наблюдать появление первых настоящих листков. На протяжении месяца полив осуществляется 1 раз в 7 дней и подкармливают сеянцы (например, золой, комплексными удобрениями для рассады)
    Полив должен быть строго ограничен, иначе может быстро развиться грибок. Не рекомендуется поливать растение холодной жидкостью, она должна быть комнатной температуры. Если влаги будет недостаточно, ростки сбросят листья и завянут. Выставлять горшки с рассадой следует на южные окна, в противном случае придется организовать дополнительное освещение. Оно должно быть равномерным, поэтому все же нужно обзавестись люминесцентными лампами.

    Пасынкование и пикировка

    Формирование кроны позволяет добиться хорошей урожайности и убрать лишние ростки, которые только забирают у перца силу, но не влияют на плодоношение. При пасынковании перца также прищипывают конечную часть главного корня. Это позволяет активизировать рост боковых корешков. Проводится эта процедура при появлении 2-3 листков, во время пересаживания из общей емкости в отдельные горшки.
    Рассаду аккуратно вытаскивают из общего сосуда и придерживая двумя пальцами за стебель пересаживают в заранее подготовленный вазон с почвой. Предварительно в почве следует сделать углубление не более 5 мм. Корни помещают в углубление и осторожно прижимают грунт вокруг него пальцами или ложкой. При необходимости, в горшок досыпают немного земли и поливают саженцы.
    На неделю пересаженные растения нужно поместить в помещение, которое защищено от солнца. Слишком яркий свет активизирует процесс биосинтеза в лиственной части, что провоцирует ослабевание корневища. Через 2 недели можно проводить первую подкормку после пересадки. Для этого можно использовать древесную золу или суперфосфаты. Рекомендуется в горшок, после пересадки, досыпать не землю, а прокаленный песок.

    Закаливание

  10. nomad2018 Ответить

    Всегда сажаю одно растение в горшочек, но самое крепкое из всех. Перчик хорошо кустится сам, но можно ещё и прищипывать, если хотите. Hакрываю ночью, а днём открываю крышку коробочки. Перчик — растение двухлетнее, но на второй год нет надобности оставлять. Новые посеять и вырастить легко. Перчик любит воду. Пьёт много. Цветёт без передыха. Мои перчики живут на восточном подоконнике на кухне. Плоды использую как приправу для приготовления острых блюд. Я их использую круглый год.
    KozaNostra
    https://forum.bestflowers.ru/t/dekorativnye-percy-uxod-v-domashnix-uslovijax.9593/page-3
    Я декоративный перец ни разу не выращивала, а вот чили — каждый год, на балконе, большой урожай. Очень его легко вырастить. Однако любит воду чрезвычайно, его не оставишь без присмотра.
    Татьяна 77
    https://forum.bestflowers.ru/t/dekorativnye-percy-uxod-v-domashnix-uslovijax.9593/page-3
    Урожай домашнего перца собирают в октябре или начале ноября, а вот листики он начинает терять в конце августа. Мне кажется, ему мало места для корней. В том году моему годовалому был мал семилитровый горшок, он такую себе пышную крону нарастил и весь был в перчиках. Очень, конечно, красивое зрелище, но занимал он у меня всё место на столе. И в конце августа стал наполовину лысый, только перчики, как свечки, торчали, и всё. Постоянно из своих семян выращиваю. Когда стручок высохнет, вынимаю, потом проращиваю. Всё прекрасно растёт из года в год.
    Nataly D
    https://forum.bestflowers.ru/t/dekorativnye-percy-uxod-v-domashnix-uslovijax.9593/
    Мой личный опыт показывает, что перец — вполне многолетнее растение. Осенью он облетает, иногда почти наголо. Потом из пазушных почек развиваются новые листья. Единственное, мне кажется, на третий год он похуже плодоносит. Он нормально обрастает листьями даже не в тепличке. Лишь бы корни были в порядке. Ну а по-настоящему примется в рост, конечно, весной!
    Эльфея
    https://forum.bestflowers.ru/t/dekorativnye-percy-uxod-v-domashnix-uslovijax.9593/page-2
    У меня растёт перчик дома, уже разросся деревцем. Два урожая собрала, ждём третий. Правда, я уже готовое растение купила, но в слабом состоянии. Перец любит свет и свежий воздух, поэтому лучше, если он в тёплое время будет стоять на балконе, на солнечной стороне.
    Maryana
    http://zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=195
    Если выращиваются съедобные сорта, то удобрения химические лучше не использовать. Настой навоза, вытяжка из золы. Перчики вообще хорошо растут. Если перчик в комнате, то надо завести кисточку. Придётся опылять цветочки вручную. Иногда принимаются веточки (так было, когда я перчик при перевозке в Канаду обломала, воткнула по новой, чтобы имеющийся перчик доспел, а он корни пустил). Но лучший способ — взять доспевший перчик, извлечь семена и посеять, всхожесть почти 100%. И растут быстро, к Новому году уже с посеянных сейчас можно урожай получить. Но вот зимой растут не очень: без досветки цветения мало, но завязавшиеся перчики не теряют и те доспевают. У меня три сорта разных, все подчиняются этим правилам.
    Smokey
    http://homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=11922
    Семена просушенные очень долго всходят. Рекомендую замочить на пару дней и положить в марле в холодильник на дверь. Когда в горшок посею, то накрываю обычно листом бумаги. Быстро и уверенно всходят семена перца и главное — очень дружно. Летом можно пересадить в открытый грунт или вынести на улицу, если есть возможность, к примеру, в собственном доме. Терпит очень долго в осеннее время. В октябре — перенести домой до полного дозревания перчинок. Также перцы хорошо бы и формировать, чтобы не было лишних листьев и зелени. Урожай тогда гораздо выше. А можно и так оставить, как получится сам по себе. Люблю дома очень длинный горький перец выращивать.
    Artishok
    http://homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=11922

  11. aleks1982727 Ответить

    Семена красного перца лучше сажать в середине марта. Для этого их нужно предварительно обработать и подготовить:
    1.Вначале семечки замачивают на 20 минут в среднем растворе марганцовки, поместив их в марлевый мешочек. Затем промыть их в чистой воде и выложить ровным слоем на ткань (можно использовать ватный тампон). Сверху накрыть еще одним слоем материала и смочить в чистой воде. Влажность важно постоянно поддерживать, иначе семена засохнут. Так, держать семена в тряпочке около 2-х недель, пока они не прорастут.

    2. Теперь нужно подготовить грунт, подходящий для перцев. Легче купить готовую смесь в магазине. Но и сделать ее самостоятельно не составляет труда. Для этого нужно соединить торф, компост и просеянный песок в соотношении 2*2*1. Семена можно посеять в одну большую тару, или отдельно каждую. Для этого могут подойти обычные пластиковые стаканы. Землей наполнить посуду и немного утрамбовать. Смесь должна не доходить до краев тары примерно на 2см. В середину положить семечко и присыпать сверху землей, слоем около 1,5 см. Примять и аккуратно полить. Хранить рассаду лучше на подоконнике или застекленном балконе.
    3. Высадку рассады в тепличные укрытия осуществляют в конце мая, 25-30 числа. Если же вы планируете выращивать их на свободных грядках, то пересаживать кусты стоит не раньше 8-10 июня. Обычно, в это время риск наступления заморозков уже невелик, поэтому росткам ничего не будет угрожать. Примерно за 14 дней до пересадки кустов, рассаду начинают закалять. При этом окружающая температура должны быть не выше +15 градусов. Постепенно время прибывания растений в прохладе нужно увеличивать от 6 часов и более. Так, кусты быстрее приживутся к постоянным условиям внешней среды.
    4. За пару дней до пересадки, землю нужно тщательно полить. Делать это непосредственно в день высадки не нужно, иначе земля, оставшаяся на корне будет утяжелять его при подъеме. Тем самым он может просто сломаться. А слишком сухая почва тоже не несет пользы — когда вы будете доставать росток, грунт с корня полностью осыпется. Поэтому, полить почву за 2 дня — самый оптимальный вариант.
    5. При пересадке следует знать, что сильно углублять рассаду нельзя. Они должны расти на том же уровне, на котором росли дома. Почву вокруг саженца аккуратно примять и полить теплой водой. Важный критерий первого полива — влага не должна попадать на листья. Поэтому удобнее это делать ковшиком или ложкой.

    6.Рекомендованная влажность для выращивания перца — +/-60%. Поливать их лучше теплой водой в вечернее время суток.
    7. Урожай перца зависит от сорта. В среднем это занимает 90-60 дней от пересадки в почву.

  12. mashinist-86 Ответить


    Важно! Грунт всегда должен быть умеренно влажным.
    Вода для полива перцев обязательно должна быть: чистой (желательно фильтрованной), отстоянной, комнатной температуры (оптимально 22-25 градусов). Ни в коем случае нельзя использовать холодную или горячую воду, налитую только что из-под крана (из-за хлора).
    Важно! При поливе вода не должна попадать на стебель и листья растений. Чтобы этого избежать, удобно использовать спринцовку или небольшую лейку, и поливать по краю емкости.

    Рыхление поверхности почвы

    Из-за полива и особенностей структуры грунта на поверхности субстрата может образовываться корочка. Почвенная корка опасна тем, что она препятствует нормальной аэрации (т. е. проникновению кислорода в субстрат), из-за этого корни не могут нормально снабжаться кислородом.
    Поэтому рекомендуется периодически рыхлить поверхность почвы на небольшую глубину (около 5-10 миллиметров). Рыхлить нужно очень аккуратно, избегая любых повреждений корневой системы. Оптимально производить рыхление через 5-8 часов после полива.

    Профилактика грибковых заболеваний

    Возбудители заболеваний могут находиться на поверхности семян, в почве, на стенках емкости. Поэтому перед посевом перца на рассаду рекомендуется обрабатывать семена, и обеззараживать грунт. Однако удалить возбудителей заболеваний полностью не представляется возможным. При благоприятных условиях грибки начинают размножаться. Чаще всего в домашних условиях их размножение провоцирует избыток влаги из-за чрезмерного полива.
    Поэтому в первую очередь нужно соблюдать схему полива. Также после обильного полива можно проводить мульчирование, для этого присыпьте поверхность грунта сухим речным прокаленным песком.
    Для профилактики грибковых заболеваний рассады перца можно обрабатывать растения раствором биофунгицида 1 раз в 14 дней. Например, триходермин, планриз, фитоспорин. Делать раствор и использовать нужно по инструкции.

    Подкормка рассады перца

    Правильная подкормка рассады перца поможет вырастить сильные и хорошие растения и, следовательно, получить в будущем обильный, вкусный урожай.
    Важно! Лучше недокормить растения, чем перекормить. Избыток удобрений может быть губителен для сеянцев.
    Подкармливать рассаду перца можно по следующей схеме: 
    Первая подкормка — через 2 недели после пикировки.
    Вторая подкормка — спустя 2 недели после первого раза.
    Третья подкормка — за неделю до высадки на постоянное место.
    Оптимально использовать готовые комплексные удобрения для рассады. Например, Фертика Люкс, Агрикола, Здравень, Крепыш. Раствор для полива делается по инструкции.
    Удобрения вносятся в таком же объеме, что и вода при обычном поливе.
    Важно! Перед подкормкой рассады перца необходимо полить растения обычной водой.

    Закаливание рассады перед высадкой в грунт

    Закаливание рассады перца производится за 2 недели до высадки в открытый грунт или теплицу. Мероприятие плавно подготавливает молодые растения к новым условиям, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к внешним условиям (температура воздуха, осадки, ветер, открытое солнце). Таким образом, они без лишнего стресса переживут пересадку, быстро восстановятся и адаптируются.
    Примерно за 15 дней до высадки нужно чаще проветривать комнату, где осуществляется выращивание культуры. В течение недели нужно постепенно увеличивать время проветривания, начиная с 1 часа, заканчивая 8 часами.
    Через дней 7 можно днем выставлять растения на застекленный балкон, также начиная с малого и постепенно увеличивая время. Хватит примерно 3-5 дней такого режима. Очень важно в первые дни притенять растения от прямых солнечных лучей и сильного сквозняка!

    Когда до высадки останется около 3-5 дней желательно начать выносить рассаду перца на улицу, на открытый балкон, веранду или в теплицу. По возможности в первый день выставляйте утром и вечером по 2 часа. Затем постепенно увеличивайте время. В последний день растения должны простоять в течение всего дня.
     Важно! Нельзя выставлять перец на открытый воздух, если на улице температура менее 13 градусов тепла.

    Ухаживать за рассадой перца в домашних условиях нужно внимательно и осторожно, чтобы все мероприятия шли на пользу и не вредили. Несмотря на то, что овощная культура весьма капризна, вырастить рассаду и получить в последующем урожай под силу любому заботливому садоводу.

  13. Vadim_2808 Ответить

    Как сажать перец на рассаду, чтобы он вырос крепким и здоровым? Делюсь своим опытом посева и выращивания рассады. Рассказываю, как сею семена в общую школку, при какой температуре они прорастают и в каком свете нуждаются после всходов. Плюс полезная информация о том, какие семена и сорта перца нужно выращивать, как правильно замачивать семена и в каком грунте можно их выращивать.

    Можно ли брать семена с покупных перцев?

    Если вы увидели в магазине яркие сочные мясистые толстостенные перцы, у начинающих садоводов так и возникает желание взять с них семена, чтобы получить такой же прекрасный урожай.
    Такие семена можно взять, должным образом подготовить и посеять. Они даже взойдут и дадут урожай, но плоды будут далеки от тех красивых перчиков, которые красовались на прилавках.
    Похожая ситуация может произойти и с семенами со своего огорода. Если вы купили пакетик с семенами, из которых выросли урожайные и вкусные перцы, а получить такой же урожай из своих семян не удается. Плоды вырастаю мелкие, порой уродливые, не такие вкусные и урожайные.
    Эта история как раз для тех, кто еще не разобрался, в чем разница между сортами и гибридами. В магазине с большой долей вероятности продаются плоды именно гибридов — скорее всего, они выведены с целью долгого хранения, легкой транспортировки, сохранения лежкости и презентабельного внешнего вида.
    Если покупаете пакетик с семенами, обратите внимание на обозначение F1. Именно это означает, что в руках у вас гибрид первого поколения, и во втором поколении (т.е. когда вы сами соберете и посеете семена с этих плодов) признаки не повторяются.
    Собирать свои семена можно только с сортов. Гибриды не повторяют своих свойств при семенном размножении, и каждый раз надо снова приобретать семена у производителя.

    Как влияет упаковка на качество семян?

    Пакетики с семенами бывают самые разные: в ярко-красочной глянцевой упаковке с наглядным изображением сорта и в простой бумажной черно-белой.
    Некоторые садоводы не берут семена в простых пакетиках, полагая, что семена эти “самопальные”, некачественные, неизвестных фирм.
    Самое главное, на что нужно обратить внимание — есть ли информация на упаковке о датах получения семян и сроках их годности и хранения. Штампы должны быть четкими, хорошо проставленными. Должно быть указано: оличество семян, номер партии, срок реализации и т.п.
    Также проверенный производитель всегда указывает на пакетике с семенами свои полные реквизиты и контактную информацию.

    Как выбирать сорта перца для выращивания в Средней полосе?

    1. Выбирайте сорта ранних сроков созревания: в среднем от 80 до 100 дней от всходов до момента плодоношения. Это, например, такие сорта, как Нафаня, Морозко, Калифорнийское чудо Золотое, Здоровье, Винни-Пух, Йоло Чудо, Юпитер и др.
    ___________________________________________________
    Описание и характеристики раннеспелых перцев можно посмотреть в этой статье
    ___________________________________________________
    2. Как правило, для открытого грунта сорта берут низкорослые, компактные.
    3. Отдавайте предпочтение современным сортам и гибридам. Они обладают комплексной устойчивостью к болезням и вредителям.

    Как правильно замачивать семена перца перед посевом?

    Для ускорения прорастания семян, их нужно предварительно замачивать. при этом многие садоводы допускают типичные ошибки. Например, помещают семена в емкость (пластиковый стаканчик или блюдце), заливают их водой и оставляют на несколько дней.
    Таким способом семена можно только утопить. Для прорастания семенам требуется воздух, чтобы они оставались жизнеспособными, иначе они просто задыхаются.
    Правильно проращивать семена нужно в марле, смоченной водой. В структуре марли есть отверстия, которые пропускают воздух и позволяют семенам дышать. Марлю с семенами кладут на плоское блюдце, помещают в полиэтиленовый пакетик и убирают в теплое место с температурой от 20-22 °C до 25 °C
    Подсматривайте за семенами, как только появятся петельки (через сутки-двое), их нужно высевать.

    Кокосовый субстрат для рассады перцев

    Если вы не заготавливаете из года год свой собственный рассадный грунт, который проверен временем и завидными урожаями, встает вопрос о покупке.
    Вместо готового магазинного грунта (качество которого может быть сомнительным), попробуйте посеять перцы в кокосовый субстрат. Его качество в меньшей степени зависит от производителя, там меньше фальсификата и гарантированное отсутствие патогенов.
    Кокосовый сусбстракт продается в брекетах (кирпичиках). На вид он очень твердый, поэтому требует правильного размачивания перед использованием. Его кладут в ведро и заливают водой.
    Из одного брикета получается 7 литров влагоемкого рыхлого легкого стерильного грунта. Никаких других веществ добавлять не нужно.
    В таком воздухопроницаемом субстрате очень хорошо развиваются корни молодых сеянцев, не спутываются, а значит не травмируются при пикировке.

    Фото: размоченный кокосовый субстрат для выращивания рассады

    В какие емкости лучше сеять перец?

    Считается, что перцы не любят пикировки, так как тяжело переносят повреждение корней. Но если вы уверены, что сможете рассадить сеянцы из общей школки по отдельным горшочкам, сохраняя земляной ком и не повреждая корней, то выращивание с пересадкой даст вам свои плюсы:
    Если вы используете подсветку, общие школки с посевами позволят вам сократить освещаемую площадь и сэкономить электроэнергию в первые недели роста сеянцев.
    Если вы будете подкармливать сеянцы, то сэкономите на объеме питательного раствора.
    На первых порах вы существенно сократите время и усилия, затрачиваемые на уход за компактными посевами.
    Для выращивания сеянцев в школке с последующей пикировкой беру емкость такой высоты, чтобы слой грунта составлял 6–8 см, а высота стенок выше уровня грунта была не менее 3–4 см.
    Дело в том, что большого слоя почвы сеянцам не потребуется, т. к. они не успеют до пикировки охватить корнями всю толщу грунта. А достаточная высота стенок над уровнем грунта позволит создать внутри плошки парниковый эффект, когда вы накроете ее стеклом или пленкой, и оставит достаточно места сеянцам в первые дни роста.

    Фото: рассада перцев в отдельных кассетах

    Как сеять перцы в общую школку?

    На дне емкости делаю дренажные отверстия и насыпаю грунт в таком количестве, чтобы после легкого уплотнения его слой составил 5–6 см.
    Проливаю грунт водой, с добавлением Фитоспорина-М, избегая переувлажнения.
    На увлажненный грунт раскладываю семена рядками по схеме примерно 2х2 см и присыпаю сверху слоем грунта так, чтобы после легкого уплотнения он составил не более 1–1,5 см.
    Увлажняю верхний слой.
    Посев перцев на рассаду можно производить проросшими (проклюнувшимися) или сухими семенами.
    В первом случае важно расположить семечко в грунте так, чтобы корешок смотрел вниз, и быть чрезвычайно осторожным при засыпании семени и уплотнении верхнего слоя грунта, чтобы не повредить корешок. Слой почвы над ними может быть меньше – 0,5–1 см.

    Фото: всходы перца

    Какая температура нужна для прорастания перца?

    Сразу же после посева накрываю школку стеклом или прозрачной пленкой и ставлю в теплое место, обеспечив температуру 25–32°С. Сроки всходов сеянцев зависят от температуры:
    28–30°С – сеянцы большинства сортов взойдут за 4–7 дней;
    24–25°С – ждать всходов придется 14–15 дней
    20–22°С – семена взойдут через 20–22 дня и, возможно, не все;
    ниже 20°С – всходов можно и не дождаться вовсе.

  14. sunstyle Ответить

    Выращивание рассады перца в домашних условиях без пикировки имеет свои плюсы:
    посадку семян можно проводить на 10-14 дней позднее;
    более поздний посев избавит от необходимости досвечивания сеянцев;
    растения быстрее развиваются за счет исключения стресса, который они испытывают при пересадке.
    Правильно проведенный посев на рассаду без пикировки позволит избежать трудоемкого и времязатратного процесса пересадки.
    К недостаткам способа относят необходимость в большей площади размещения посаженных сеянцев за счет использования отдельных емкостей. Кроме этого есть вероятность вытягивания перцев.
    Посадка без пикировки подходит только для небольших хозяйств, в которых выращивают всего несколько десятков кустов.

    Как посеять перцы на рассаду без пикировки

    Сладкий перец без пикировки сеют на рассаду за 50 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. К этому моменту у сеянцев должно сформироваться 5-7 настоящих листочков.

    Емкости для посадки

    Перец на рассаду без пикировки можно сажать в следующие емкости:
    пластиковые прозрачные стаканчики объемом 0,2-0,5 л;
    торфяные стаканчики или таблетки;
    пеленки из целлофана;
    специальные паллеты;
    рассадные ящики, разделяемые после всходов перегородками.
    В емкостях необходимо обязательно проделать отверстия для оттока лишней жидкости при поливах.

    Подготовка грунта

    Для посадки перца без пикировки используют специализированный грунт для рассады пасленовых. Также субстрат можно подготовить самостоятельно. При этом нужно учесть, что культура любит воздухо- водопроницаемые почвы с уровнем pH 6-6,5 и достаточным количеством питательных веществ для полноценного развития.
    Субстрат обязательно обеззараживают кипятком или промораживают при температуре не выше -20 градусов в течение нескольких суток.
    Для приготовления питательной почвосмеси понадобится 3 части садовой земли, 2 части низинного торфа, 3 части биогумуса, и по 1 части речного песка и вермикулита. Все компоненты тщательно перемешивают и проливают раствором Фитоспорина.

    Подготовку субстрата проводят за несколько суток до предполагаемого посева перца.

    Обработка семян

    Прежде чем посеять перцы проводят обработку семян, которая включает в себя проверку на всхожесть, протравливание и замачивание.
    Обычно посевному материалу, приобретенному в магазине процедура обеззараживания не требуется, так как все необходимые манипуляции с ним провел уже производитель.
    Замачивание необходимо очень пересушенным семенам, что позволит им быстрее проклюнутся.
    Для ускорения проращивания многие огородники практикуют помещение зернышек на пару часов в раствор Эпина.

    Посев

    Посадочную емкость заполняют на 2/3 влажным субстратом. При посеве в общую емкость расстояние между семечками должно быть не менее 3 см. Сверху посевной материал присыпают субстратом слоем в 1-1,5 см, поливают из пульверизатора, накрывают пленкой и убирают в теплое место с поддержанием температуры на уровне +22 — +25 градусов. Проводят регулярное проветривание и следят за тем, чтобы почва не пересыхала.
    После проклевывания укрывной целлофан убирают, а сеянцы разделяют перегородками.
    Выращенная рассада в общей емкости без пикировки перемещается в открытый грунт обязательно до образования бутонов.
    При посеве в отдельные стаканчики проделывают примерно такие же манипуляции, что описаны выше.
    В каждой емкости, наполненной субстратом не менее чем на 2/3, делают по центру углубление в 1-1,5 см. Кладут семечко и присыпают почвой. Можно сразу высаживать в одну емкость по 2 зернышка при соблюдении между ними расстояния не менее 3 см.
    Если взойдут сразу 2 сеянца, удаляют наиболее слабый из них, отрезая или прищипывая его у основания стебля. Вырывать росток нельзя, чтобы не повредить корень соседнего растеньица.
    Отдельные тары после посева семян также накрывают пленкой и убирают в теплое, темное место до появления всходов.
    По мере роста рассады перца можно немного досыпать почву, но делать это не выше уровня семядолей.

    Уход

    Рассада перцев без пикировки нуждается в таком же уходе, что и сеянцы, выращиваемые с пересадкой.

    Растениям обеспечивают регулярные поливы, рыхление грунта, поддержание оптимального температурного режима, достаточное освещение и внесение подкормок.

    Полив и температурный режим

    После проклевывания семян с емкостей снимают пленку и перемещают рассаду перца в самое освещаемое место. Температуру содержания понижают до 20-23 градусов.
    Полив молодых растений проводят при помощи шприца, спринцовки или чайной ложки. Главное при увлажнении почвы не размыть ее, чтобы не оголились корешки у сеянцев.
    Поливают рассаду перца каждые 3-4 дня, избегая моментов переувлажнения и пересушивания субстрата. После каждого внесения воды, грунт обязательно рыхлят.

    Подкормка

    При появлении 2 настоящих листочков перец, выращиваемый без пикировки, можно подкормить фосфорными удобрениями. Фосфор необходим молодым растениям для укрепления и развития корневой системы.
    Через 2 недели рассаду подкармливают азотосодержащими удобрениями. Спустя еще 14 дней вновь проводят подкормку азотом. Этот элемент необходим сеянцам для активного развития надземной части.

    Перевалка рассады

    При посадке в небольшие емкости в дальнейшем сеянцам вместо пикировки потребуется перевалка. По мере роста рассада забирает питательные вещества из субстрата, он истощается, а самим растениям становятся тесно в маленьких тарах.
    Если сеянцы росли в торфяных таблетках, то их нужно посадить в емкость с землей непосредственно с ними.
    Если перцы были посажены в пластиковые стаканчики, то их легко разрезать и переместить растения вместе с земляным комом в более просторные тары.
    Отличие перевалки от пикировки состоит в том, что в первом случае не происходит оголение и травмирование корневой системы.

    Закаливание

    Для того чтобы вырастить рассаду перца с пикировкой или без крепкой и здоровой, обязательно нужна процедура закаливания.
    Растения начинают постепенно помещать в более прохладные условия содержания примерно за 2 недели до высадки на огород.
    Вначале рассаду выносят на веранду, лоджию, балкон или теплицу на 5-10 минут, с каждым днем увеличивая время пребывания на холоде. К моменту посадки в грунт растения оставляют в месте закаливания на ночь.
    Сажать перец на грядки можно только после того, как исчезает риск возвратных заморозков. Ночная температура при этом не должна опускаться ниже +12 градусов.
    Дальнейший уход в открытом и закрытом грунте за перцем, выращенным без пикировки, аналогичен тому, что проводится за растениями, проходящими процедуру пересадки на стадии рассады.
    Безпикировочный метод выращивания имеет свои достоинства и недостатки. Он подойдет для небольших хозяйств, в которых не сажают много семян на рассаду. Огородники, практикующие такой агроприем, утверждают, что получают урожай на 2 недели раньше, чем при традиционном способе выращивания перца.

  15. ildgin Ответить

    Посадка и выращивание

    Перед посадкой грунт увлажняется отстоянной водой. В каждый из них укладываются по два семечка и засыпаются землей толщиной не более 1-1.5 см. Все горшочки накрываются полиэтиленовой пленкой и помещаются в теплое место с температурой воздуха +25 С. Периодически необходимо увлажнять грунт путем опрыскивания. Как только семена проклюнулись, в пленке необходимо сделать проколы шилом, чтобы улучшить воздухообмен.

    Через 12 – 15 дней могут появиться первые росточки. Как только взойдут все семена, пленка снимается, а рассада переносится на два дня в более холодное помещение, для того чтобы укрепились корни и не вытягивались растения. Затем перец переносят на самый освещенный подоконник с южной стороны. Если погода установилась пасмурной, то рассаду необходимо дополнительно освещать лампами дневного света в течение 18-20 часов в сутки. Расстояние между лампой и ростками должны быть не менее 15-20 см.
    Перед тем как посадить перец дома из семян в другие более просторные горшочки, землю необходимо полить за два-три часа до пикировки.  Приготовленный секционный контейнер заполняется влажной почвенной смесью. Из торфяных горшочков вынимаются оба растения. Из них выбирается более сильное. Затем у него укорачивается корень, и рассада высаживается в отделение пластикового контейнера. Процесс пикировки заключается в следующем:
    За день до пересадки в новые горшочки, почва обильно поливается теплой отстоянной водой.
    В центральной части горшка делается небольшое углубление.
    Росточек поднимается вместе с землей, слегка отряхивается от земли и помещается в углубление.
    Корень не должен быть согнутым, а листочки находиться на высоте не менее 2 см от поверхности почвенной смеси.
    Корень саженца присыпается грунтом и слегка уплотняется.
    Пересаженный перчик поливается теплой водой.

    Опытные огородники, для того чтобы сократить время вегетации, высаживают всходы сразу в большую емкость без пикировки. Такой прием оправдан в том случае, если применяются качественные семена, выращенные самостоятельно. Поэтому чтобы посадить семена перца в домашних условиях и получить неплохой урожай, необходимо соблюдать все предложенные агротехнические приемы.

    Уход во время вегетации

    Поливка осуществляется по мере необходимости теплой водой с температурой 27-30 С.  Кроме того, желательно дополнительно опрыскивать перчик подогретой водой, хотя бы через день. Периодически растения необходимо поворачивать каждой стороной к дневному солнечному свету. При этом надо избегать агрессивного солнечного излучения в середине дня.
    Летом перец выращивается на балконе, а зимой на теплом южном подоконнике. Сквозняки и резкие колебания температуры надо полностью исключить. Растения нуждаются в подкормке 1 раз в 15 дней. После полива, под корень вносят азотные удобрения, которые используются для цветов. Перец положительно реагирует на подкормки из настоя клевера, ромашки и подорожника.

    Как заготовить семена из своего урожая

    Для этого ножницами срезают самые лучшие и зрелые перцы, которые ставятся на дозревание. После того, как они стали мягкими, их надрезают ножом, вынимают ножку и руками выбирают семена. Их просушивают на солнце в затененном месте в течение нескольких дней, а затем помещают в бумажные мешочки.

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *