Как вырастить рассаду базилика в домашних условиях?

36 ответов на вопрос “Как вырастить рассаду базилика в домашних условиях?”

  1. модель_для_сборки Ответить

    Самыми популярными сортами базилика в зависимости от срока созревания являются:
    Ранние (40-50 дней): Карлик, Зеленый ароматный, Жемчужина Подмосковья, Лимончик и Гвоздичный;
    Средние (60-70 дней): Карамельный, Чародей, Москворецкий, Орион и Аромат ванили;
    Поздние (80-90 дней): Мавританский, Застольный, Маркиз, Шарм и Фантазер.

    В зависимости от цвета базилик также бывает зеленый и фиолетовый.

    Видео: как вырастить базилик — обзор сортов

    Когда сажать на рассаду: в зависимости от региона, сорта, по лунному календарю

    Базилик — это достаточно теплолюбивая культура, с посадкой и высадкой которого в открытый грунт нельзя спешить. Поэтому, если вы хотите получить раннюю и качественную зелень, а также продлить время его «плодоношения» (конечно, если вы будет регулярно выполнять его прищипку), лучше посадить сперва базилик семенами на рассаду.
    Как правило, сажать базилик на рассаду нужно примерно за 9-11 недель до предполагаемого момента пересадки растения на грядку. Почему именно столько времени? Во-первых, 1-2 недели, как правило, уходят на ожидание появления первых всходов, во-вторых, рассада должна подрасти до приемлемых размеров — это еще 7-8 недель, в-третьих, если вы будете пикировать, то смело добавляйте еще 1 неделю на то, чтобы рассада прижилась на новом месте. Поэтому, если вы живете в Средней полосе (например, Подмосковье), то оптимальным временем начала посадки для вас будет вторая половина марта — начало апреля месяца, как раз к концу мая рассаду можно будет высаживать в хорошо прогревшийся грунт. Если у вас более теплый климат, то сроки сдвигаются — сеять можно начинать уже с февраля, как раз к маю рассаду будет полностью готова.
    На сроки посева базилика на рассаду также заметное влияние оказывает сорт культуры. Так, средние и поздние разновидности лучше сажать раньше, а вот с ранними торопиться не имеет смысла, т.к. переросшая рассада плохо приживается на новом месте, а если вы высадите её раньше положенного времени, то она попросту померзнет и не примется.

    По лунному календарю в 2019 году

    Выбрать оптимальную дату для посева культуры вам может помочь Лунный календарь.
    Благоприятными днями по лунному календарю для посадки базилика в 2019 году являются:
    в феврале — 6-8, 15-17, 23-25;
    в марте — 8-12, 15-17, 27-29;
    в апреле — 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
    в мае — 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
    в июне — 5, 6, 9-15, 22-25;
    в июле — 10-12, 20-22, 29-31;
    в августе — 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
    в сентябре — 1-5, 7-10;
    в октябре — благоприятных дат нет;
    в ноябре — 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.
    Но также следует брать во внимание периоды новолуния и полнолуния, так как при посеве в это время всходы получатся слабыми и вытянутыми. Поэтому существуют дни, когда посадку базилика проводить категорически нельзя:
    в феврале — 4, 5, 19;
    в марте — 6, 7, 21;
    в апреле — 5, 19;
    в мае — 5, 19;
    в июне — 3, 4, 17;
    в июле — 2, 3, 17;
    в августе — 15, 16, 30, 31;
    в сентябре — 14, 15, 28, 29;
    в октябре — 14, 28;
    в ноябре — 12, 13, 26 ,27.
    Поэтому необходимо предварительно распланировать дни для посева и подготовиться к ним заранее.
    По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

    Емкости и грунт

    Выбирая тару для посева базилика, в первую очередь, задумайтесь, сколько вам её потребуется и где вы будете её ставить. Если у вас много места, и вы хотите вырастить большой урожай, то сажайте в большие деревянные или пластмассовые ящики, специальные кассеты для рассады. Также подойдут торфяные таблетки и самые обычные одноразовые стаканчики, бывшие в употреблении емкости из-под сметаны, йогурта или картонные коробки от молока.
    Для успешного выращивания рассады базилика потребуется рыхлая и легкая почва, иначе говоря, она должна быть питательной и воздухопроницаемой.
    Как всегда, грунт для рассады можно купить в садовом магазине или немного заморочиться и приготовить самостоятельно.

    Оптимальный состав почвенной смеси должен состоять из таких компонентов:
    2 части перегноя или хорошо перепревшего компоста;
    4 части торфа;
    1 часть песка.
    Можно использовать и такую почвосмесь:
    1 часть огородной земли;
    1 часть торфа;
    1 часть перегноя.
    Полученный субстрат необходимо сперва просеять (чтобы в нем не было комков), а затем пропарить на водяной бане или прогреть в духовке в течение 60 минут. Такая обработка теплом избавит почву от грибных заболеваний и семян сорняков, содержащихся в земле.

    При использовании готового магазинного грунта, его достаточно просто пролить насыщенным раствором марганцовки или специальным обеззараживающим препаратом, например самые известные марки — «Максим» или «Фитоспорин».

    Способы посадки

  2. Faelkis Ответить

    Рассада практически не поражается вредителями, но в неблагоприятных условиях может заболеть, что немедленно скажется на её внешнем виде.

    Вытягивание

    При недостатке света и тепла, слишком плотной посадке рассада хиреет и вытягивается. Необходимо перенести растения в более тёплое и светлое место, использовать дополнительное освещение. Густо посаженные растения следует проредить.

    В неблагоприятных условиях рассада базилика вытягивается
    При вытягивании рассады длинный стебелёк укладывают в небольшое углубление рядом с растением, присыпают землёй, поливают. Вскоре на прикопанной части появятся небольшие корешки.

    Чёрная ножка

    При чрезмерном увлажнении или поливе холодной водой рассада может пострадать от чёрной ножки. Корневая шейка становится тонкой, чернеет, растение пропадает.
    Грунт необходимо умеренно поливать тёплой водой и следить за температурным режимом.
    Чтобы подобные проблемы не возникали, растения не сажают слишком густо. Тогда они не мешают друг другу развиваться, получают необходимое питание и свет. Для профилактики чёрной ножки почву до полива присыпают золой, которая не только обеззараживает почву, но и подпитывает её благодаря содержанию калия и фосфора.

    Пожелтение листьев

    Пожелтение и засыхание рассады может быть вызвано нехваткой микроэлементов. В питательном грунте растение имеет яркие зелёные листочки. Исправить ситуацию можно внесением Фитоспорина.

    Пожелтевшие листья — сигнал о том, что растение необходимо подкормить

    Пятна на листьях

    На листьях могут появиться пятна — это солнечный ожог, полученный растением при нахождении под слишком ярким весенним солнцем. Необходимо притенять молоденькие сеянцы в жаркий полдень с помощью жалюзи или шторки.

    Высадка в грунт

    Здоровая рассада базилика коренастая, с 4–6 настоящими листиками и насыщенным цветом, свойственным данному виду.

    Крепкая рассада базилика готова к высадке в грунт
    За 2 недели до высадки начинают закаливать её на свежем воздухе при температуре не ниже +5–10°С.
    На участок высаживают рассаду в конце мая — начале июня, когда почва прогреется до +15°С. Выбирают защищённое от ветра место, освещённое большую часть дня. Сажают на расстоянии 30 см друг от друга — для высоких сортов, и 15 см — для компактных экземпляров.

    В конце мая рассаду высаживают в грунт
    После посадки проводят полив. Базилик быстро нарастит зелёную массу.
    Это уникальная цитата
    На заметку. Древние римляне считали базилик символом успеха: для процветания и долголетия необходимо употреблять его как можно больше.

    Базилик после высадки в грунт быстро идёт в рост
    Выращивание сеянцев базилика требует внимания, аккуратности и терпения. Только при создании необходимых условий и проведения профилактических мер защиты от болезней можно вырастить крепкую жизнестойкую здоровую рассаду.
    Базилик – пряное растение. Родом из Азии, где растет в теплом климате. В умеренных широтах возделывается только через выращивание рассады.
    Эта ароматная зелень выглядит декоративно. Травянистый кустик высотой 20-60 см густо покрыт листочками овальной формы с заостренными верхушками. Они располагаются ярусами, поверхность листовых пластин глянцевая, цвет зеленый или темно-фиолетовый. В конце июня-начале августа базилик начинает цвести. Цветочки мелкие, белесого окраса, собираются в колосовидное соцветие.

    Выращивание рассады базилика из семян в домашних условиях Когда сажать


    Всходы базилика фото
    Приступайте к посеву базилика на рассаду в конце марта — начале апреля. Возьмите широкую емкость, наполните питательной почвой (торф, перегной, садовая земля в равных пропорциях).
    Заделывайте семена на глубину не более 1 см.
    Можете сеять часто – крепкие экземпляры в последствии рассадите по отдельным емкостям, а от слабеньких избавьтесь.
    Почву увлажните, накройте посевы стеклом или пленкой, поддерживайте температуру воздуха в пределах 26-27 °C.
    Проветривайте парник, избавляя от конденсата, поддерживайте влажность почвы.
    Всходы появятся примерно через 10 дней.

    Подросшую рассаду базилика нужно пикировать фото
    С появлением двух-трех листиков рассадите по отдельным емкостям.
    Идеальным вариантом будет доращивание рассады в теплице. При отсутствии такой возможности, выращивайте на подоконнике восточной или западной направленности.

    Распикированная рассада базилика фото
    Поддерживайте оптимальную влажность почвы, не допуская ни пересыхания, ни переувлажнения.
    От избыточной влаги рассаду может поразить черная ножка. В таком случае обработайте растения раствором медного купороса (на 2 л воды 1 ч. л. порошка).
    Когда рассада немного подрастет и выпустит несколько пар настоящих листьев, ее следует прищипнуть (срезать верхушечную часть побега).

    Как прищипывать рассаду базилика фото
    Отрезав верхнюю пару листочков вместе с точкой роста, вы получите примерно такой результат, как на фото внизу:

    Рассада базилика после прищипки фото
    Спустя немного времени в точке среза растения пустят дополнительные побеги, благодаря чему кустики будут более густыми и облиственными:

    Рассада базилика дала боковые побеги после прищипки фото
    Каждые 2 недели следует подкармливать рассаду. Вносите комплексные минеральные удобрения: фосфор, калий, азот в соотношении 5:3:2.

    Рассада базилика, готовая к высадке фото
    Понемногу закаливайте рассаду. За 10-7 дней до посадки в открытый грунт на дневное время выносите на свежий воздух.
    Также за 7-5 дней до пересадки следует сократить полив.

    Как посеять базилик в домашних условиях видео:

    Что делать если рассада базилика переросла видео:

    Подготовка участка под посадку базилика

    Выбор места

    Теплолюбивому растению требуются соответствующие условия. Подберите открытый солнечный участок на южной или юго-восточной стороне. Сквозняки и холодные порывы ветра могут навредить растению. Высаживайте базилик в укромном месте: вдоль заборов, построек, между кустарников.
    Почва необходима легкая, рыхлая, плодородная, проницаемая для воды и воздуха.

    Предшественники

    Желательные предшественники: огурцы, томаты, горошек, фасоль, бобы, чечевица, люпины. Не следует культивировать базилик на одном и том же месте несколько лет подряд, поскольку это провоцирует заболевание фузариозом (бурые пятна на листьях). Возвращать базилик на прежнее место можно через 5 лет.

    Подготовка земли

    Подготовкой участка следует заняться осенью. Под перекопку внесите в расчете на 1 м?: от 3,5 до 5 кг компоста или перегноя, 22 г суперфосфата, 12 г калийной соли.

    Посадка рассады базилика в открытый грунт


    Как посадить базилик в грунт фото
    Пересаживать рассаду можно, когда полностью минует угроза возвратных заморозков (последние дни мая-начало июня).
    Высаживайте рядами, соблюдая между кустами дистанцию 20-25 см, междурядия — 30-35 см.
    Сделайте луночки в соответствии с размером корневой системы растения, хорошо полейте (около 1 л теплой воды в каждую лунку).
    Извлеките растения из емкости вместе с земляным комом, перевалите в лунку, немного заглубляя стебель до первых настоящих листьев.
    Аккуратно прижмите пальцами почву вокруг растения.
    Обильно полейте посадки, в первое время желательно сделать притенение.
    Дальнейший уход прост: своевременные обильные поливы, прополка и рыхления почвы. Полезно замульчировать междурядия, чтобы сократить количество поливов и избавиться от сорняков.

    Выращивание базилика из семян в открытом грунте

    Сеять базилик нужно в конце марта-апреле, если хотите успеть вырастить полноценные кустики с ароматной зеленью. Чтобы посеять базилик семенами сразу в грунт, необходимо подготовить парничок: накрыть дуги пленкой или соорудить парник из старых оконных рам. Земля должна хорошо прогреться, чтобы сеять базилик.
    Сейте неглубоко, до 1 см в глубину. Расстояние между бороздами — 15-20 см. Полейте, чтобы вода не застаивалась, и укройте парник. Проветривайте в солнечную теплую погоду, не допуская повышения температуры внутри парника более 24 °С. В теплые дни вовсе открывайте. Всходы прореживают 2-3 раза, оставляя между растениями в конечном итоге 8-10 см. Над 2-3-ей парой листочков прищипните центральный побег. Пересаживайте подросшую рассаду на постоянное место при отсутствии угрозы ночных заморозков по схеме 25х30 см.

    Как ухаживать за базиликом в открытом грунте

    Укрытие от холода

    Самое главное в уходе – обеспечение тепла. При малейшей угрозе сильного похолодания на ночь следует укрывать пленкой. Больше это касается обширных посадок, когда целью является сохранение товарного вида зелени. Чтобы вырастить несколько кустиков для личного использования, такие хлопоты не нужны.

    Полив и рыхления

    Обеспечивайте обильный полив, но не допускайте застоя влаги. Вода для полива должна быть теплой, отстоянной, вносите ее через лейку, предпочтительно в вечерние часы.
    Каждую неделю проводите рыхление почвы, сорняки удаляйте регулярно.

    Прищипка


    Прищипывание базилика фото
    Регулярно прищипывайте базилик, удаляя цветочные кисти. Так вы улучшите ветвление куста и увеличите зеленую массу, а также продолжительность вегетации растений.

    Подкормки

    Для накопления витаминов и ароматических веществ растению требуются подкормки:
    Первую внесите через 10-15 дней роста в открытом грунте, следующую – еще через 3-4 недели.
    Подкармливайте нитрофоской (2 ст. л. на 12 л воды, вносите 3 л раствора на 1 м?).

    Как срезать базилик

    Первый урожай можно собирать до начала цветения (примерно в конце июля): аккуратно срежьте веточки с верхней части растения, оставляя у основания побегов часть листвы. В августе наступит цветение, появятся новые более ароматные листочки (в период цветения концентрация эфирных масел максимальна). Приступайте к сбору второго урожая. Для подачи на стол веточки можно срезать в любое время. В начале сентября можно выкопать несколько кустиков базилика и посадить в горшочки. Тем самым вы обеспечите себя свежей зеленью на зимний период.
    Листья можно употреблять в свежем виде, засаливать, сушить. Для просушки подготовьте широкие противни, накройте их хлопчатобумажной тканью, разложите веточки тонким слоем. Сушите в темном месте в хорошей вентиляцией. О готовности свидетельствует следующее: стебли должны с легкостью ломаться, листья будут растираться в порошок. Храните в стеклянных или фарфоровых банках, которые герметично закрываются.

    Виды и сорта базилика с фото и названиями

    Насчитывают более 150 видов растения, рассмотрим наиболее популярные.

    Базилик душистый или камфорный Ocimum basilcum


    Базилик душистый или камфорный Ocimum basilcum фото
    Самый распространенный вид. Кустик растет до полуметра высотой, листья зеленого цвета, обладают терпким вкусом.

    Сорта:

    Magical Michael – отличается очень обильным кущением.

    Базилик душистый сорт Ocimum basilcum Mammoth фото
    Mammoth – листовые пластины более крупные, во вкусе преобладает горечь.

    Базилик душистый сорт Ocinum basilicum ‘Genovese Gigante’ фото
    Genovese Gigante – особенно популярен в Италии благодаря изысканному вкусу и аромату.

    Базилик коричный или мексиканский Ocimum basilicum ‘Cinnamon’


    Базилик коричный или мексиканский Ocimum basilicum ‘Cinnamon’ фото
    У листочков присутствует тонкий привкус корицы.

    Базилик фиолетовый


    Базилик фиолетовый фото
    Листовые пластины крупные, фиолетового цвета, отличаются нежным вкусом.

    Сорта:


    Базилик фиолетовый сорт Purple Ruffles Basil фото
    Osmin Purple – имеет листики темно-фиолетового цвета.

    Базилик фиолетовый сорт Red Rubin фото
    Red Rubin – листья фиолетово-пурпурные.
    Purpurascens – вкус зелени терпко-сладкий.

    Базилик лимонный


    Базилик лимонный фото
    Листья ярко-зеленого цвета, обладают насыщенным лимонным ароматом и таким же привкусом.

    Сорта:

    Basilico Genovese – листочки округлые.
    Basilico Napoletano – лимонный аромат выражен наиболее ярко.

    Выращивание базилика через рассаду

    Базилик – любимая пряность многих людей. У кого нет дачи, тот вынужден покупать его в супермаркетах и на базарах, ну а у кого есть хоть небольшой клочок земли грех не выращивать базилик. Максимальная его высота достигает 70 см, хорошо разрастается в ширину.
    Лучшие предшественники: картофель, томат и огурцы.
    Обычно базилик выращивают через рассаду, чтобы получить урожай как можно раньше, но в южных районах сеять семена можно сразу в питательный грунт на глубину 1,5 см.
    Выращивание рассады базилика
    Для этого уже в конце марта нужно посеять семена в питательную и рыхлую почвосмесь из торфа, перегноя и чистого, промытого песка в соотношении 4:2:1. Почвосмесь предварительно нужно просеять и пропарить в течение 60 минут для обеззараживания. Если этот пункт по подготовке почвы опустить, то в будущем возможны проблемы с рассадой. Можно использовать покупной грунт, в этом случае будет достаточно обработки раствором марганцовки или препаратом «Фитоспорин».
    Для выращивания рассады базилика используйте неглубокие контейнеры (до 7 см). Наполните емкость грунтом, немного уплотнив, по поверхности распределите семена и засыпьте их землей так, чтобы они были на глубине до 1 см. Осторожно прижмите грунт, полейте, накройте прозрачной пленкой или стеклом и поставьте на светлое и теплое (20-25°С) место. Если вы сеете сразу несколько сортов базилика, то не забудьте сразу устанавливать маркеры с названием сорта.
    При появлении всходов, примерно через 10-14 дней после посева, укрытие снять и понизить температуру до 16-20°С, тогда рассада не будет вытягиваться. Базилик не любит переувлажнения, поэтому поливая теплой водой, следите, чтобы в поддоне вода не оставалась. Так как это светолюбивое растение, то по возможности организуйте дополнительное досвечивание, особенно в первый месяц, увеличив световой день для рассады до 6-8 часов.
    Пикировку рассады базилика проводят при появлении 2 настоящих листочков, в отдельные стаканчики (горшочки). Почвосмесь немного улучшают, смешав с золой и комплексным минеральным удобрением (на 5 л почвосмеси 2 ст.л. золы и удобрение 1ст.л. в ущерб). Наполнив горшочки улучшенным составом грунта, уплотните, по центру сделайте лунку, поместите сеянец на ту же глубину, засыпьте землей, слегка уплотните и осторожно полейте. Если сеянцы пригнуться, сразу их поправьте. Поливать только теплой водой.
    За 2 недели до предполагаемой посадки рассады начинайте растения закалять, постепенно снижая температуру воздуха, но не ниже +10°С. Рассада базилика готова к высадке в открытый грунт через 40-50 дней после появления всходов, когда температура почвы станет 15°С, ориентировочно – конец мая. Если погодные условия вам не позволяют сделать высадку в необходимый срок, то проведите прищипку побегов над 6-8 листом.
    Посадка базилика в открытый грунт
    Под выращивание базилика отведите защищенное от ветра место, желательно рыхлый и питательный грунт, легкая супесчаная почва богатая органикой. В глинистую почву вносят песок и торф.
    Молодые растения высаживают в лунки на глубину 6-8 см с земляным комом на расстоянии 25-30 см, сохраняя расстояние между рядами 30-40 см. Если пикировка рассады проводилась в торфо-перегнойные горшочки, то извлекать растения из них не нужно. При посадке следите за тем, чтобы центральная почка не была заглублена.
    Поливать своевременно, не допуская засухи. Подкармливают в вегетационный период аммиачной селитрой 20 г на 1 кв.м. При повторной подкормке добавить суперфосфат 15-20 г на 1 кв.м.
    Для наращивания большей зеленой массы цветочные бутоны удаляют, а верхний побег прищипывают.
    Для борьбы с болезнями базилика (фузариоз, серая гниль) химические препараты не использовать. Больные растения удаляют и перекапывают почву на штык лопаты после сбора всего урожая.
    Срезать побеги начинают при длине 10-12 см, а для сушки в период цветения выше 10 см от поверхности почвы. Разложить в один слой и сушить в сухую, солнечную погоду под навесом. Хорошо высушенный побег базилика с легкостью ломается, а листья растираются в пыль.

  3. HellDragon Ответить

    Чтобы семена взошли быстрее и дружно, опытные огородники рекомендуют вымочить их в растворе на основе стимулятора роста, приготовленного согласно инструкции. В этих целях подойдут Циркон или Альбит. Обработанные семена оставить, чтобы они немного подсохли.

    Посев семян


    Семена на рассаду можно высевать уже в конце марта. В емкости средней глубины (около 7 см) насыпать слой подготовленной почвы, немного уплотняя ее. Базилик плохо реагирует на застой воды, поэтому на дно посадочных ящиков перед закладкой почвы необходимо уложить дренажный слой (кусочки пенопласта, керамзит).
    Семена выложить на поверхности почвы рядами и засыпать сверху слоем земли толщиной около 1 см. Обильно опрыскать посадки при помощи пульверизатора, накрыть ящичек пленкой и поставить на южный подоконник.
    Чтобы всходы не боролись за место под солнцем, лучше сразу выкладывать семена, соблюдая расстояние между ними в 5 см, а в междурядьях – 10 см.
    Если не планируется сбор семян, базилик можно высеять сразу в открытый грунт в начале июня. Свежая зелень созреет в июле.

    Дальнейший уход за сеянцами


    В помещении, где находится емкость с семенами, необходимо поддерживать температуру не менее 20 градусов тепла. После появления всходов пленку снять и снизить температуру до 17 градусов, чтобы рассада не вытянулась. Полив следует делать теплой водой по мере просыхания верхнего слоя почвы. При необходимости можно установить дополнительную подсветку.
    На фазе появления 2 настоящих листочков пикировать рассаду в отдельные стаканчики, при пересадке подмешав в почву золу и минеральные удобрения. Как только на сеянцах сформируются 5 листочков, следует прищипнуть верхушку, чтобы стимулировать образование боковых побегов.
    За 10-14 дней до пересадки рассады в открытый грунт или теплицу надо начать закалять растения. Пересаживать базилик на грядки можно в конце мая.

    Базилик: посев семян на рассаду, пикировка – видео

  4. Turg Ответить

    Хочу поделиться своим опытом выращивания базилика. Базилик можно вырастить только рассадой, а вот на грядках, сколько ни сеяла, ничего не всходит. На рассаду семена высеваю в начале марта.
    Happy
    http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=775
    Базилик выращиваю на незастеклённом балконе несколько лет посевом семян во влажный грунт, накрываю полиэтиленом. Посев можно проводить только после того, как установится погода не ниже 15 градусов. А в этом году у знакомых увидела базилик, который рос между камнями на дорожке, и часть огорода была им усыпана. У них после весенней посадки выросло только 1 растение. Поскольку вкус им не понравился, рос кустик для красоты, и осенью семена развеяло по округе. Поэтому я и решила в этом году посеять под зиму.
    Майя
    http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=775
    У меня с базиликом всё оказалось очень просто. Долго пыталась сажать рассаду, пересаживать и т. д., а потом один раз посадила под плёнку к огурцам… и больше никаких проблем. Теперь всё время с базиликом. Не нужна рассада, сею вместе с огурцами под плёнку.
    Виорика
    http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=775
    Я думаю, что причина неудачи с посевом базилика в грунт — слишком ранний посев. Его нужно сеять так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, в средней полосе они обычно бывают до 10–12 июня. Но при хорошем укрытии базилик у меня вырастает всегда. Рассадой тоже можно. Но весной так много чего хочется посеять, а места так мало! И ещё, друзья, подсказка. Если у вас есть поблизости водоём с растущими водяными лилиями, следите за ними: если лист всплыл полностью на поверхность воды, не сомневайтесь, морозов больше не будет.
    Селянка
    http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=775

  5. It’s so easy Ответить

    Прочие особенности

    В осеннее и зимнее время горшочки рекомендуется оборачивать полиэтиленовой плёнкой. Это поможет защитить растение от сквозняков.
    В период с октября по февраль базилику в вечернее время необходимо создать дополнительную подсветку. Лампы устанавливают на расстоянии 20 см от кустов.
    В пасмурные дни растение нуждается в искусственном освещении.
    Выращивать базилик можно круглогодично. Но чтобы растение в период роста получало достаточное количество естественного освещения, советуют проводить посадку в марте.
    Когда размер кустов достигнет 15 см, можно собирать урожай. На этом этапе формирование стебля завершается, поэтому потеря листиков не отразится на развитии базилика.
    Важно! Базилик необходимо защищать от сквозняков.

    Вредители и болезни

    Среди вредителей опасной являтся тля. Она провоцирует появление таких симптомов:
    листья деформируются, теряют свой окрас и сворачиваются;
    рост кустов приостанавливаются, а стебли искривляются.
    В качестве лечения проводится опрыскивание препаратом Децис (1 г на 5 л) или Фитоверм (4 мл на 20 л). Чтобы предупредить атаку вредителя, необходимо соблюдать правила ухода.
    Базилик, который выращивается в домашних условиях, значительно реже подвергается недугам и вредителям, чем кусты, произрастающие в открытом грунте. Но нарушение правил ухода может спровоцировать возникновение заболеваний.

    Таблица: болезни базилика

  6. Охранник Ответить

    Срезать листья базилика можно не раньше, чем после появления на растении 6 настоящих листочков. Если делать это правильно, то кустик будет ветвиться, количество зелени на нём быстро увеличится. Приведём несколько советов качественной и стимулирующей обрезки базилика:
    листья и стебель базилика рекомендуется срезать острым инструментом;
    простой обрыв листьев со стебля приведёт к тому, что растение обнажится и может засохнуть;
    после появления 3 пар настоящих листьев верхушку растения рекомендуется прищипнуть, обрезав стебель выше последних молодых листочков, которые начинают расти из пазух. Процедуру прищипывания повторяют как только в пазухах появляются новые отростки. Такая прищипка простимулирует развитие куста вширь, сделает его более продуктивным;
    если нужно сорвать несколько листьев базилика, чтобы добавить их в готовящееся блюдо, то выберите более старые боковые листья и обрежьте их чуть выше места соединения с главным стеблем. Такая обрезка также будет способствовать появлению новых побегов;
    четыре самых нижних листочка на растении нужно оставлять. Если этого не сделать, то базилик начнёт расти в высоту, станет менее урожайным;
    появившийся цветонос необходимо немедленно удалять. Срезают его вместе с парой листьев под ним. Дело в том, что в фазе цветения аромат и сочность листьев теряются. Цветонос оставляют только в том случае, если вы хотите собрать семена пряности;
    если вам нужно большое количество зелени, то рекомендуется срезать весь стебель, оставив 2 пары нижних листьев. Из их пазух скоро появятся новые сочные листочки, растение омолодиться и будет ещё долго радовать вас ароматом и свежей зеленью.

  7. Kalanim Ответить

    Если посадка базилика прошла успешно и принято решение оставить пряную траву дома под рукой, то за ней необходимо правильно ухаживать.

    Полив и подкормка


    Поливать следует по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
    При сильной увлажнённости может развиться загнивание корней, поэтому нужно тщательно следить за тем, чтобы был отток воды из горшка и периодически удалять лишнюю жидкость из поддона.
    Растение любит опрыскивание, и по возможности ему нужно устраивать водные процедуры, но не более двух раз в неделю.
    Культуру следует поливать отфильтрованной и отстоянной водой. Важно, чтобы, она была тёплая.
    Важно помнить, что все процедуры полива и опрыскивания лучше проводить вечером или в пасмурный день.
    После того как влага осядет, почву под кустом нужно разрыхлить, чтобы был доступ воздуха корням.
    Удобрения можно вносить вместе с поливом, такой способ подкормки наиболее удобен.

    Для хорошего прироста зелени нужно подкармливать растение азотными удобрениями. Для этого можно использовать нитрофоску.

    Разводить её нужно в следующих пропорциях:

    на 1 литр воды берётся 6 г вещества.
    Хорошо будет, если есть возможность подкормить базилик органикой. Для этого коровий навоз нужно развести в тёплой воде и полить рассаду.

    Прищипка растения


    Такая процедура необходима для того, чтобы растение лучше ветвилось, иначе базилик может выпустить две веточки и благополучно развиваться в этом направлении. Чтобы этого не происходило после того, как он выпустит четыре сформированных листа, прищипнуть его. После этого растение даст дополнительные ветви.

    Как правильно срезать базилик


    Срезают базилик для разных целей. Можно просто нарвать листиков для салата, а можно делать срезку для сушки. Но урожай нужно срезать правильно, чтобы куст рос дальше.
    Для того чтобы использовать растение в кулинарных целях достаточно просто проредить листву на кусте. Но не стоит обрывать листья с одной стороны, нужно собирать урожай равномерно.
    Для сушки лучше срезать растение вместе со стволом, это приведёт к тому, что кустик будет лучше ветвиться, а также сохранит больше полезных свойств при высушивании.
    Правильно высушенный базилик долго будет отдавать свой аромат и вкус.

  8. Arabor Ответить

    Преимущества метода

    Парниковый способ посадки базилика имеет ряд преимуществ перед открытым грунтом:
    Тепличный базилик меньше подвержен атаке вирусов и прочих микробов. Как правило, заболевает в парнике пряность при чрезмерном поливе, когда корни утопают во влаге, они поражаются черной ножкой.
    Не требует отдельных крупных площадей при соседстве с другими огородными культурами.
    В отапливаемых теплицах посадить базилик можно в любое удобное время, есть возможность собирать урожай в течение 12 месяцев подряд.
    Не страдает от вредителей.
    Не подвергается скачкам температуры и заморозкам.

    Подбор сортов для теплицы

    Правильный выбор сорта для теплицы или парника окажет прямое влияние на урожай пряного базилика.
    При выращивании базилика из семян в условиях теплицы лучше всего зарекомендовали себя следующие сорта:
    Мулен Руж. Высокоурожайный сорт, базилик применяется в качестве специи к мясным и другим блюдам. Напоминает сочетание абрикоса с анисом. Очень ароматный.
    Анисовый Ф1. Гибрид (собрать семена для посадки в следующем сезоне не удастся). Вкус нейтральный, аромат выражен не сильно, может отличаться у разных растений. Любит тепло (до 30 градусов).
    Тайская королева. Разновидность ценится выраженным ароматом и высокими вкусовыми качествами. Урожайность средняя, напрямую зависит от частоты полива.
    Минимум. Салатный базилик, который позволяет снять максимальный урожай. Обладает выраженными вкусовыми и ароматными качествами.
    Камфорный. Самый распространенный сорт с ароматом гвоздики.
    Фиолетовый. Имеет приятный сладкий вкус и ценится как приправа к мясным блюдам.

    Основные условия для успешного выращивания

    Посадка базилика начинается с выбора места. На одной грядке нельзя высеивать растение в течение 4-5 лет подряд.
    Лучшими предшественниками считаются такие культуры, как:
    огурец;
    томат;
    капуста;
    любая зелень;
    семейство бобовых.
    Соблюдение нескольких важных правил поможет кустикам вырастать сильными:
    отсутствие сквозняков;
    температура в теплице должна поддерживаться в пределах 20-25 градусов;
    слабо продуваемое ветром место;
    рыхлая пористая земля;
    отсутствие большой тени от других огородных растений и деревьев (небольшое затенение допускается).

  9. Nightbringer Ответить

    перепревшего компоста (2 части);
    торфа (4 части);
    промытого песка (1 часть).
    Обязательно просейте получившийся состав. После пропарьте его на водяной бане, чтобы уничтожить грибковые споры и семена сорняков, которые могли находиться в компосте или перегное. Купленную в магазине смесь для рассады можно пролить раствором марганцовки или противогрибковым средством, например, Фитоспорином.
    Как сажать базилик на рассаду:
    земляную смесь поместить в приготовленные емкости;
    уплотнить ее так, чтобы до края оставался сантиметр;
    сделать небольшие бороздки и в них положить семена на глубину не более одного сантиметра;
    снова слегка уплотнить грунт сверху и аккуратно полить.
    Семена не должны оказаться на поверхности грунта.
    После этого емкости накрыть пленкой, полиэтиленовым пакетом или стеклом и поставить в теплое, освещаемое место. Это необходимо для того, чтобы создать внутри эффект парника, что позволит всходам появиться быстрее. На этом посев базилика на рассаду завершен, теперь остается ждать всходов.

    Уход за рассадой и пикировка

    Сеянцы всходят спустя десять дней при температурном режиме 20-25 градусов. Когда базилик взошел, укрывной материал нужно снять. Для того, чтобы молодые побеги не вытягивались, выращивание базилика из семян на рассаду происходит при температуре не более 20 градусов. Нельзя допускать переувлажнения почвы, вода в поддоне после полива не должна застаиваться. В противном случае вероятно поражение черной ножкой, из-за которой все всходы могут погибнуть.
    После того, как у базилика появилась пара настоящих листочков, его можно пикировать. Для этого используют ту же смесь, что и при посеве, с добавлением двух ложек золы и столовой ложки минерального удобрения из расчета на 5 литров грунта. Этим составом наполните емкости для рассады, сделайте углубления, в которые и поместите сеянцы, аккуратно распределив в ямке корни. Присыпьте землей и уплотните.
    Часто возникает вопрос, можно ли заглублять базилик при пикировке. Нет, это ошибка, после пикировки сеянцы должны оставаться на той же глубине посадки, что была у всходов.
    Основной уход за рассадой заключается в регулярном поливе теплой водой. Когда на сеянцах появится пятый листочек, его прищипывают, чтобы предотвратить вытягивание и спровоцировать разрастание листвы. Далее рассаду регулярно поливают теплой водой вплоть до высадки в открытый грунт. Высаживать на грядки базилик можно уже в мае.
    Вот и все правила посадки базилика на рассаду в домашних условиях, соблюдая которые вы получите сильную, здоровую рассаду любимой пряности.

    Тонкости посева семян базилика на рассаду — видео

  10. SAJOQO Ответить

    Базилик выращивают несколькими способами: посевом семян в открытый грунт и через рассаду. Также это растение можно культивировать в теплице или даже дома на подоконнике.
    Вне зависимости от выбранного способа, растению необходимо обеспечить оптимальный температурный режим, поэтому и семена, и рассаду после высадки на огороде обязательно укрывают пленкой или мульчей.
    Выращивание культуры на подоконнике и в теплице имеет некоторые отличия, поэтому рассмотрим эти способы подробнее.

    Как вырастить базилик на подоконнике

    Культивация из семян на подоконнике будет успешной только в том случае, если вы правильно подберете почву, выберите место и обеспечите культуре оптимальный микроклимат.
    В домашних условиях посадку можно проводить семена или черенками. Молодые побеги отлично укореняются. Для этого небольшие веточки ставят в стакан с водой, и уже через 2 недели появляются первые корешки и культуру пересаживают в отдельный горшок. Срезать первую зелень можно уже через 2-3 недели.
    Как вырастить базилик на подоконнике из семян? Сразу стоит отметить, что процесс развития культуры в данном случае займет больше времени, но и плодоносить куст будет гораздо дольше, чем при выращивании черенками.
    Примечание: Растение, выращенное из черенка, зацветает гораздо раньше, чем растение, выращенное из семян. После появления цветков его листья становятся непригодными для заготовки зелени.
    Посадка растения в домашних условиях проводится так (рисунок 3):
    Семена замачивают в растворе марганцовки на 2-3 часа. Посев можно проводить сразу в большие горшки, где куст и будет находиться все время. Также можно посеять семена в большой ящик, а по мере роста проводить пикировку саженцев.
    Субстрат можно брать любой, но лучше использовать биогумус с кокосовым волокном в соотношении 1:2.
    На дно горшка выкладывают слой дренажа, потом насыпают субстрат, увлажняют его и проводят посев семян в неглубокие лунки или бороздки (не более 2 см).
    Сверху емкость накрывают пленкой, стеклом или обычным целлофановым пакетом. Укрытие снимают после появление первых всходов.

    Рисунок 3. Порядок посева семян
    Дальнейший уход включает периодический полив. Также необходимо обеспечить растения теплом и светом. Для этого горшки ставят на южное окно, а зимой и осенью продлевают световой день с помощью ламп дневного света.
    Лучше всего посадить несколько кустов семенами, а потом размножить их черенками. Так вы сможете постоянно получать свежую зелень.
    Автор видео расскажет, как правильно посеять семена и вырастить рассаду базилика.

    Выращивание в теплице

    Зимой культуру можно вырастить только в обогреваемой теплице из-за чувствительности культуры к низким температурам. Растение отлично соседствует с другими пряными травами, зеленью и помидорами, а благодаря особенностям конструкций закрытого грунта меньше подвергается воздействию болезней и вредителей.
    Особенности выращивания в теплице включают предварительную заготовку рассады (рисунок 4). В дальнейшем посадка проводится так:
    Подбор и подготовку почвы – лучше использовать легкие и рыхлые грунты, удобренные перепревшим навозом.
    Посадку можно проводить рассадой или семенами. В первом случае период вегетации существенно сокращается, и сбор урожая можно провести раньше.
    Рассаду высаживают в неглубокие, предварительно увлажненные борозды на расстоянии 15 см друг от друга.
    Полив проводят раз в неделю. Зимой нужно поддерживать стабильную температуру (не ниже 15 градусов), а летом, при сильном повышении температуры, проветривать теплицу.

    Рисунок 4. Выращивание и пикирование рассады
    Сбор урожая зелени начинают, когда кусты достигнут высоты в 20 см. Желательно срезать листья постепенно, чтобы куст был более ветвистым. После завершения срока вегетации грядку удобряют навозной жижей или жидким раствором куриного помета. Примеры выращивания этой зелени в теплице приведены на рисунке 5.

    Посадка и уход в домашних условиях

    В домашних условиях можно вырастить не только рассаду, но и полноценный куст. Так вы обеспечите свою семью свежей зеленью даже зимой.

    Рисунок 5. Особенности выращивания культуры в теплице
    Посадка базилика проводится так:
    Подготавливают емкости – подойдут как отдельные горшки, так и большие ящики. Маленькие саженцы из ящиков в дальнейшем пересаживают в более просторные емкости.
    На дно укладываем слом дренажа (битый кирпич или керамзит). Он должен заполнить примерно треть горшка.
    Сверху насыпаем питательный субстрат, состоящий из легкого рыхлого грунта и кокосового волокна. Землю увлажняем.
    Семена высеваем в бороздки, глубиной около 1 см, присыпаем небольшим слоем грунта и поливаем.
    Сверху укрываем пленкой или стеклом, и ставим в хорошо освещенное место.
    При соблюдении таких условий ростки появляются уже через неделю, а еще через несколько недель они превращаются в полноценные кусты. В этот период важно обеспечить растениям правильный уход: регулярно, но умеренно поливать, поддерживать стабильную температуру на уровне +20 градусов и периодически рыхлить почву. Если культура растет медленно, можно внести жидкую минеральную подкормку.

  11. Kizuru Ответить

    Рассмотрим, как вырастить базилик на подоконнике дома. Когда определились с сортом растения, подготавливают емкости и грунт для его высадки.
    Для посадки семян подойдут небольшие горшки или пластиковые стаканчики. На дно укладывают слой дренажа из керамзита. Почва потребуется плодородная с органическими удобрениями. Ее можно купить готовую или подготовить самостоятельно.
    Последовательность действий при высадке семян базилика:
    Семена выдерживают 2 недели в теплом месте.
    Перед высадкой замачивают на сутки в теплой воде, затем 2 часа держат в слабом растворе марганца.
    Увлажняют землю и высаживают по несколько семян в одну емкость на глубину 10 мм. Лишние, более слабые ростки удаляют после всхода.
    Если посадка ведется в большие емкости, расстояние между семечками должно быть более 5 см. Рассаду накрывают полиэтиленовой пленкой, которая обеспечивает эффект теплицы. Чтобы грунт не плесневел, приподнимают ее каждый день на 10 минут.
    При поддержании температурного режима в пределах 22—28 градусов первые ростки появятся через 1—2 недели. После этого снимают пленку и ставят емкости в светлое, теплое место, защищенное от сквозняков. Когда на стебле появляется 3—4 листочка, его нужно пересадить с таким расчетом, чтобы на один стебель приходился литр грунта.

    Уход за базиликом в квартире

    Нужен регулярный полив и опрыскивание листьев. Для насыщения грунта кислородом в горшках со сформировавшимися растениями, его аккуратно рыхлят раз в 10—14 дней.
    Подкармливают минеральными или органическими удобрениями раз в 30 дней с того момента, как по бокам стебля вырастут ответвления.
    Когда кустики вырастают достаточного размера, начинают обрывать крайние листья, это способствует лучшему разрастанию и отдаляет время цветения.
    Применяют для приготовления блюд свежие, сушеные, замороженные листья.
    Допускать цветения нельзя. Когда появляется цвет, листья становится горькими и непригодными к употреблению.
    Выращивание базилика из семян на подоконнике в квартире или загородном доме не доставляет владельцам большой сложности. При соблюдении правил, описанных в этой статье, растение круглый год будет радовать хозяев.

    Выращивание базилика на подоконнике — видео

  12. Mightdefender Ответить

    Базилик является однолетним растением, он очень тепло- и светолюбив, поскольку его родина — тропики. В нашей климатической зоне на открытой территории он растет только в летний сезон, но в домашних условиях — круглый год. Поэтому если вы решитесь посадить базилик на подоконнике, то у вас появится возможность баловать себя и близких свежими витаминами, ведь этот куст — настоящий «кладезь» полезных веществ для организма. Кроме того, у него уникальные вкусовые качества, поэтому листочки добавляют в различные блюда (супы, мясо, рыбу, салаты). Пища с базиликом приобретает особый аппетитный аромат. Как вырастить базилик на подоконнике? Это вовсе не сложно, но следует запомнить некоторые правила посадки и особенности ухода за данной культурой.
    Содержание:
    Освещение и температурный режим
    Посадочная емкость и почва для базилика
    Удобрение и полив
    Способы размножения базилика
    Как вырастить базиликовый куст из семян?
    Инструкция по посадке и уходу за базиликом в домашних условиях
    Разновидности базилика

    Освещение и температурный режим

    Емкость с растением лучше всего размещать у самого солнечного окна. Наилучшая температура 21-25 градусов. Нельзя допускать, чтобы температура снижалась ниже 20 градусов, тогда рост будет угнетаться. Если базилик растет дома на балконе, то в холодный сезон необходимо накрывать его целлофановой пленкой, чтобы не допустить переохлаждения. Базилик не любит сквозняки, постарайтесь устранить такую возможность. Солнечный свет должен попадать на листки и стебли не меньше 3-5 ч в сутки.
    к содержанию ^

    Посадочная емкость и почва для базилика

    Для выращивания базиликового кустика дома идеально подойдут длинные деревянные емкости или глиняные цветочные горшочки вытянутой формы, главное, чтобы они были достаточно объемными, поскольку корневая система обильно разрастается.

    Почву перед посадкой лучше всего прогреть и удобрить минеральной подкормкой или гуминовым концентратом.
    В выбранном контейнере следует обеспечить хороший дренаж, чтобы предотвратить застой жидкости. Для высадки данного растения подойдет чернозем и супеси.
    к содержанию ^

    Удобрение и полив

    Растению нравится регулярный и умеренный полив. Поливайте базилик по мере осушения почвы примерно раз в пять дней. Почвогрунт должен быть слегка влажным. Если вы выращиваете культуру в домашних условиях, то слишком сильно поливать не надо, поскольку этим вы можете только навредить базилику. Если вы все же залили почву, и ваше растение начало покрываться плесенью, то следует немедленно предпринять соответствующие меры. Ликвидируйте зараженные листики и стебли, чтобы избежать дальнейшего распространения болезни на здоровые части. Затем припудрите землю золой и хорошенько взрыхлите.
    Поливать базилик необходимо ежедневно, лучше в утреннее время. В жаркое летнее время можно производить полив 2 раза в день (в светлое время суток). Иногда опрыскивайте куст, а летом данную процедуру производите каждый день.
    Один раз в 30 дней для кустика можно использовать подкормку. Подкармливайте базилик универсальными удобрениями, в состав которых входят гумматы или органический компост.

    В уходе за растением важно регулярно разрыхлять почвогрунт каждые 3 дня. Благодаря такой процедуре в землю поступает достаточное количество кислорода, которого так не хватает растению, живущему в домашних условиях.
    к содержанию ^

    Способы размножения базилика

    Выращивая базилик дома, вы можете получить отличные результаты. Но как же это сделать и с чего начать? Прежде всего начнем со способов размножения данного растения, их несколько:
    Молодой кустик из черенка. Базилик размножается черенкованием, и это наиболее удобный и быстрый метод получения нового куста. Просто возьмите несколько побегов или верхушки у взрослого кустика и поставьте их в емкость с водой на 7-14 дней. Черенки должны пустить корни, тогда их можно высаживать в горшки. По прошествии 40-50 дней уже появится первая зелень, которую можно употреблять в пищу. Такое растение будет приносить вам зеленые листики в течение 3-4 месяцев.
    Выращивание нового растения из семян. Это более долгий и кропотливый способ, но такой куст прослужит вам гораздо дольше, чем тот, что вырос посредством черенкования. Для полного формирования молодого базилика из семени потребуется от восьми месяцев до года.
    к содержанию ^

    Как вырастить базиликовый куст из семян?

    Для выращивания в домашних условиях подойдет любой сорт растения, но лучше выбирать сорта с относительно небольшой длиной стебля. Для начала можно взять маленький горшочек или пластмассовый стакан. Уже потом, когда у молодого отростка появятся несколько настоящих листочков, то его нужно будет аккуратно высадить в более объемный контейнер, не повредив корневую систему. Хотя можно сразу посадить семена в большие горшочки.
    Почвогрунт нужен плодородный и легкий. Подойдет обычный чернозем с компостом. Для удобрения возьмите минеральную подкормку. Обеспечьте высокие дренажные свойства грунта, ведь это очень важно для растения. Для этой цели подойдет пенопласт или битый кирпич. Перед слоем почвы выложите выбранный материал с толщиной прослойки 2-4 см.
    Базиликовые семена перед высадкой в землю необходимо замочить в растворе марганцовки. Потом следует посадить семена в политую почву, вдавливая их примерно на 1 см. Делайте интервал в 10 сантиметров между семенами. Когда завершите посадку, накройте горшок целлофаном, не снимайте его до всхода.
    Чтобы семена проросли как можно быстрее(через 5-7 дней), необходима температура 23-27 градусов. Примерно через 40-50 дней начнут появляться первые пряные листочки, которые можно употреблять в пищу. Когда будете срезать зелень, оставьте на стебельке 3-4 листочка, чтобы в дальнейшем обеспечить рост новых побегов. Пока кустик еще не зацвел, удалите верхушку, чтобы он рос вширь.
    к содержанию ^

    Инструкция по посадке и уходу за базиликом в домашних условиях

    1. Для высадки наиболее подходит начало марта, тогда вам не придется подсвечивать растения. Возьмите семена и замочите их на пару часов в растворе марганцовки. Подготовьте горшок с почвой, как описывалось выше. Высадите семена, отступая друг от друга по 3-5 сантиметров, присыпьте их примерно одним сантиметром земли.
    2. Затем закройте горшок пакетом или колпачком из пластика, этот «парник» снимайте только тогда, когда появятся первые всходы. Удерживайте горшочек с семенами в теплом месте.
    3. После снятия крышки перенесите ростки в хорошо освещенную зону. Если вы высаживали семена в осенний период, до для молодого кустика необходима искусственная подсветка. Для этого используйте лампу дневного света, направляя ее на ростки 8-10 часов в сутки. Такая процедура ускорит рост растений.
    4. Когда ростки станут длиннее, и появится второй венчик листков, рассадите растения по отдельным контейнерам большего размера.
    5. С этой стадии необходимо увеличить время искусственной подсветки до 12 часов. Растения нельзя слишком обильно поливать и подкармливать. Когда появится третий венчик листочков, раз в 7 дней утром или днем опрыскивайте молодой базилик водой комфортной температуры.
    к содержанию ^

    Разновидности базилика

    Для выращивания дома можно использовать любые виды базилика, но лучше всего брать сорта с миниатюрными листьями(Карлик, Маркиз, Василиск).
    Сорта различаются по цвету и аромату листьев, так что выбирайте растение на свой вкус. Базилик дает приготовленным блюдам особый аромат, ноты которого бывают разные в соответствии с разновидностью.
    Ереванский. Его листочки насыщенного синего оттенка, пахнут чаем и душистым перцем.
    Бакинский. Листья фиолетово-коричневые, придают пище гвоздичные и мятные нотки.
    Ложковидный. Листы зеленые, пахнут лавром и гвоздикой.
    Теперь вы знаете, как вырастить базилик на подоконнике. Выращивание базиликового кустика дома не будет сложным, если придерживаться вышеперечисленных правил ухода. Не ленитесь ухаживать за растением, тогда оно будет радовать вас отличным урожаем пряных листиков!

  13. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *