Как вырастить рассаду перца в домашних условиях пошаговая инструкция?

13 ответов на вопрос “Как вырастить рассаду перца в домашних условиях пошаговая инструкция?”

  1. лизушник Ответить

    Помимо тары и земли, особое внимание уделяют подготовке семян. Рассмотрим подробнее, как их обеззараживают и высаживают.

    Подготовка семян

    Опытные дачники советуют приобретать посевной материал только в проверенных местах. При покупке внимательно изучают информацию на этикетке, обращают внимание на целостность упаковки. Для рассады отбирают качественные и тяжелые семена. Для этого в банку с водой насыпают семечки и размешивают жидкость по часовой стрелке. Те экземпляры, которые опустились на дно, отбирают для посадки.
    Обязательный этап подготовки семян — дезинфекция. Обеззаразить семена помогают следующие способы:
    прогревание в духовке в течение двух часов;
    замачивание в растворе марганцовки или янтарной кислоты на 24 часа;
    обеззараживание семян перекисью водорода.
    Следом семена проращивают: помещают во влажную салфетку и убирают в теплое место на 10 дней. Быстрее прорастить перец помогают стимуляторы роста, которые насыщают овощ необходимыми витаминами для развития.

    Схема посадки и пошаговая инструкция


    Как высадить семена? Высаживают их по стандартной схеме. Расстояние между лунками должно быть не менее 10 см, а расстояние в междурядье — около 10-15 см. Если для посадки используют компактные цветочные горшки, то в одной емкости выращивают один саженец.
    Пошаговая инструкция по посадке:
    с помощью простого карандаша делают лунки;
    в каждую пинцетом помещают по 1-2 семени;
    присыпают сверху землей и легонько прихлопывают ладошкой;
    поливают теплой отстоянной водой;
    накрывают пленкой и убирают в солнечное место.
    Важно! Если выращивают сразу несколько сортов, то для каждого делают маркировку, где указывают название перца и сроки посадки. Такое простое правило помогает не запутаться в растениях и вовремя высадить овощ в огород.

    Как выращивать рассаду перца

    Уход за перцем предполагает своевременный полив, подкормку, соблюдение режима тепла и света. От этих процедур зависят всхожесть перчика и его вкусовые качества.

    Правила ухода

    Перец нуждается в регулярном поливе. Увлажняют рассаду раз в пять дней, при этом важно не переувлажнить землю. Для полива используют пипетку. Перед увлажнением советуют аккуратно рыхлить землю у основания, чтобы вода подольше задерживалась в почве и поступала к корням.
    Температура воды для полива — около 18°С. Холодную воду из-под крана лучше не использовать. В небольшой таре вода испаряется быстрее, поэтому состояние земли проверяют ежедневно. Благоприятная влажность воздуха — около 70%.
    Важно! Перчикам обязательно организуют дополнительную подсветку. Если под рукой нет специальной фитолампы, то используют люминесцентную. Признаком того, что росткам не хватает света, являются тонкие и длинные стебли, бледные листья.
    Некоторые садоводы обходятся без подкормок, однако большинство все равно предпочитает удобрять саженцы минеральными комплексами и органикой. Проводят процедуру раз в две недели. Подкормки улучшают вкус плодов и защищают их от болезней и вредителей.
    На перец благоприятно влияют следующие препараты:
    натриевая селитра;
    древесная зола;
    жидкий птичий помет;
    минеральный комплекс «Богатырь» или «Здравень»;
    стимулятор роста «Гетероауксин»;
    средство «Кимира».

    Пикировка рассады

    Пикировка необходима в том случае, если изначально семена росли в небольших емкостях. Со временем корневой системе нужно больше места для развития, поэтому саженцы пересаживают в тару побольше.
    Как правило, пикируют перец через 15-20 дней после появления всходов. За пять дней до процедуры поливы прекращают.
    Как произвести пикировку:
    В контейнер побольше насыпать грунт и полить теплой водой. Сделать лунку глубиной 4-5 см.
    С помощью лопатки выкопать росток и поместить в новую емкость.
    Сажать сеянцы до семядольных листьев, пальцами аккуратно прижимая почву к корням.
    Полить перчик водой комнатной температуры.

    Возможные проблемы и пути их решения

    Даже при соблюдении всех агротехнических правил рассада перца может медленно развиваться. Причин этого может быть несколько:
    Болезни. Из-за холодной воды или переувлажнения растение заболевает грибковой инфекцией или бактериальной пятнистостью. Самые распространенные болезни — это корневая гниль, черная ножка, фитофтороз, фузариум. Огородники советуют проводить профилактические мероприятия: поливать землю бордоской жидкостью, удобрять золой и крапивным настоем.
    Недостаток света. Даже если в комнате достаточно солнечного тепла, лучше все равно организовать дополнительное освещение при помощи фитоламп или люминесцентных приборов.
    Переизбыток азотсодержащих подкормок. Об этом сигнализируют желтые и сухие листья, слабые стебли. Проблему решают с помощью внесения древесной золы и тщательных поливов.
    Повышенная кислотность земли. Речь идет как о покупных грунтах, так и о самостоятельно подготовленной земле. Понизить кислотность почвы помогает речной песок.

    Советы опытных огородников


    На севере страны садить рассаду рекомендуют заблаговременно, чтобы саженцы успели набрать рост. Перед посадкой тщательно обеззараживают емкости, семена и почву. Самое популярное средство — это раствор марганцовки. Продается порошок в каждой аптеке по низкой цене.
    Также фермеры советуют соблюдать следующие рекомендации:
    проверять семена на всхожесть;
    не высаживать перцы слишком близко друг к другу;
    при возможности посадить овощ сразу в емкость побольше, чтобы избежать пикировки;
    подготовить маркировку;
    поливать теплой водой комнатной температуры;
    избегать попадания воды на стебли и листья;
    своевременно подкармливать рассаду;
    следить за уровнем влаги в почве.
    Читайте также:
    Высокоурожайный и раннеспелый сорт перца «Морозко» для теплиц.
    Лучшие сорта фиолетового перца и их особенности.
    Польза и вред зеленого болгарского перца для здоровья женщин, мужчин и детей.

    Заключение

    Сладкий перец выращивают в открытом грунте, теплицах из поликарбоната или парниках. Для получения богатого урожая готовят рассаду. Высадка происходит в конце февраля — начале марта. Покупают семена в проверенных местах, дезинфицируют их. Как только семечки оказались в земле, сверху их присыпают грунтом и увлажняют. Следующий полив организуют только через неделю.
    Перец любит свет и тепло, поэтому лучше разместить тару с рассадой на подоконнике. Каждые две недели перчики подкармливают органическими удобрениями или минеральными подкормками. Улучшают качество плодов птичий помет, аммиачная селитра, мочевина и азотсодержащие подкормки.

  2. аApostaL Ответить

    Уход за рассадой сладкого перца после посадки включает в себя: поддержание температурного режима, освещения, регулярный полив, внесение удобрений. Обо всех нюансах ухода и условиях выращивания рассады перца ниже.
    Совет! Помимо основных моментов ухода рекомендуется проводить рыхление поверхности грунта. Эта манипуляция поможет корневой системе получать кислород в необходимом количестве.
    Видео: как правильно ухаживать за рассадой перца дома.

    Температурный режим

    Для нормального роста и развития необходимо поддерживать оптимальный температурный режим. При какой же температуре нужно выращивать рассаду перца?
    Сразу после посадки и до появления первых всходов необходимо поддерживать температуру около 25 градусов тепла. А при появлении первых всходов, сенцы должны расти при температуре 18-20 градусов тепла. Благоприятная t позволит успешно развиваться и поможет предотвратить вытягивание растений.
    Важно! Холодные потоки воздуха, например, из окна, могут быть очень опасны для молодых растений. Поэтому исключите холодные сквозняки.

    Освещение

    Полноценное освещение крайне важно для этой культуры. Световой день должен составлять не менее 10 часов, а в идеале не менее 14 часов. Поэтому выращивание домашней рассады должно проходить на хорошо освещаемом подоконнике. А увеличить продолжительность светового дня можно с помощью фитоламп, которые стоит включать вечером, а на ночь отключать. Между лампой и сеянцами должно быть расстояние 10 сантиметров.

    Полив и влажность

    Полив домашней рассады — дело тонкое. Ведь нельзя допускать избытка и недостатка влаги, иначе можно вызвать негативные последствия. Также нужно уделить внимание и самой воде — она должны быть чистой, отстоянной и быть комнатной температуры.
    Как часто поливать рассаду сладкого перца? Полив рассады следует производить по мере подсыхания поверхности грунта. Как правило, поливать нужно каждые четыре-пять дня.
    До появления всходов, необходимо контролировать влажность — каждый день удаляйте конденсат с крышки или пленки и проветривайте емкость.
    После того, как взойдут первые сеянцы необходимо два-три дня слегка опрыскивать поверхность грунта пульверизатором. Поливать под корень нельзя!

    После этого следует поливать растения под корень, избегая попадания на надземную часть.
    Обратите внимание! Когда вы будете производить полив не из пульверизатора, очень важно делать это крайне деликатно, чтобы не повредить домашнюю рассаду.

    Подкормка
    Правильно выполненная в домашних условиях подкормка рассады перца, поможет получить здоровый и обильный урожай в будущем. Внесение удобрений обеспечивает молодые растения дополнительным питанием и делает их более сильными и устойчивыми.
    Подкармливать домашнюю рассаду перца рекомендуется следующим образом:
    1-я подкормка производится через 14 дней после пикировки: 30 грамма суперфосфата, 5 грамм карбамида, препараты размешиваются десятью литрами воды.
    2-я подкормка производится за четыре дня до посадки рассады перца в открытый грунт. В качестве удобрений используются: 25 грамм сульфата калия, 50 грамм суперфосфата, разводится десятью литрами воды.
    Вносить удобрения необходимо в том же объеме, что и воду при обычном поливе. Необходимо до и после подкормок полить молодые растения обычной водой, это поможет предотвратить ожоги корневой системы.
    Обратите внимание! Избыток питательных веществ также опасен, как и недостаток. Поэтому нельзя перекармливать растения.
    Видео: вариант подкормки рассады перца для роста.

    Болезни и вредители

    Любое растение рано или поздно может столкнуться с неприятными и опасными болезнями и вредителями. Особенно в зоне риска молодая, уязвимая рассада. Чтобы это исключить, необходимо в первую очередь правильно ухаживать за рассадой перца в домашних условиях. А также не пренебрегать подготовкой грунта и семян.
    Существуют следующие популярные болезни рассады сладкого перца:
    Белая гниль — заболевание выражается в характерном белом налете на корневой шейке. Белую гниль вызывают споры патогенного грибка, которые могут находиться в почве. Поэтому очень важно перед посадкой подготавливать субстрат.
    Черная пятнистость — недуг выглядит как черные пятнышки на листьях рассады. Они могут становиться больше. Заражение может произойти от почвы. Фотография болезни: 
    Серая гниль — на листьях растения появляются мокнущие пятна серого цвета. Причинами болезни может стать избыточное увлажнение на постоянной основе и низкая температура.
    Черная ножка — причинами недуга могут послужить регулярное переувлажнение, чрезмерно теплые условия. На фотографии черная ножка на примере другого растения: 
    В качестве профилактики необходимо осуществлять правильный, полноценный уход. Если все же с рассадой перца приключилась беда, то рекомендуется произвести обработку препаратами с фунгицидными свойствами, например, Превикуром, Фитоспорином.
    Видео: причины болезней рассады перца, как бороться с ними.

    Пикировка рассады

    Пикировка — это процесс пересадки рассады в емкость более крупного размера, она помогает растениям нарастить здоровую корневую систему. Но также пикировка — это и стресс для растения, особенно для чувствительного перца. Поэтому пикировать рассаду перцев следует максимально аккуратно, не повреждая нежные корешки.
    Когда производить пикирование рассады перца? Делать это нужно тогда, когда у рассады болгарского перца будет 3-4 настоящих листочка. Субстрат для процедуры можно использовать тот же, что и для посева семян или же можно купить в магазине. Пикировать лучше всего в стаканчики или горшочки, т. к. позже во время пересадки в открытый грунт можно будет сохранить земляной ком.
    Обратите внимание! Подробности о проведении пикировки ждут вас в этом материале!
    Видео: как пикировать рассаду сладкого перца. 

    Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

    И вот мы перешли к самому долгожданному моменту для любого садовода — пересадке на грядку.

    Когда пересаживать

    Производить посадку рассады сладкого перца в открытый грунт следует тогда, когда растения будут иметь около 8 настоящих листочков, иметь высоту 20-30 сантиметров, а также на растениях должны появится первые бутоны. Также следует обращать внимание и на факторы внешней среды — температура почвы должна быть около 12-15 градусов, а воздуха — не меньше 15 градусов тепла в любое время суток.
    Обратите внимание! Не стоит слишком торопиться с пересадкой в открытый грунт, ведь при понижение температуры, холод может негативно сказаться на саженцах.
    В зависимости от региона и климатических условий, высадку рассады перца  в открытый грунт производят с середины мая до середины июня. А вот сажать рассаду болгарского перца в отапливаемую теплицу можно со второй половины апреля, а в не обогреваемую можно сажать с первой декады мая.

    Закаливание перед пересадкой 

    Перед тем, как посадить рассаду, правильно произвести закаливание сеянцев болгарского перца, которое подготовит растение к пересадке, укрепит иммунитет и уменьшит стресс во время мероприятия.
    Важно! Высаживать домашнюю рассаду в открытый грунт без предварительной подготовки (то есть без закаливания) очень рискованно. Ведь сеянцы этой культуры очень чувствительны и есть вероятность, что они просто не приживутся после пересадки.
    Чтобы закалить растения, необходимо за две недели до мероприятия начать выносить емкости с рассадой на улицу в тенистое место. Время нахождения растений на улице необходимо постепенно увеличивать — начиная с 30 минут, заканчивая несколькими часами. Также нужно постепенно переставлять их из тенистого место в более солнечное. Помимо этого, в качестве подготовки можно за день до пересадки полить сеянцы стимулятором роста, например, «Эпином».

    На какое место лучше пересаживать 

    Рекомендации по выбору и подготовке участка на огороде для посадки рассады болгарского перца:
    Почва должны быть легкой, плодородной. Если почва обедненная, то необходимо заранее внести удобрения.
    Прежде чем высадить рассаду на грядке, рекомендуется продезинфицировать грунт. Сделать это можно с помощью раствора медного купороса (1 ст. л. на 10 литров воды). Проводить обеззараживание нужно примерно за пять-шесть дней до пересадки рассады.
    Обратите внимание не севооборот. Рекомендуемые предшественники — морковь, лук, огурцы, тыква, кабачки, не рекомендуемые предшественники — баклажан, томаты, картофель, перец.

    Непосредственная пересадка 

    Пошаговая инструкция по пересадке рассады сладкого перца в открытый грунт:
    Первым делом следует перекапать грунт глубиной 25-30 сантиметров.
    Затем сделать ямки, их объем должен быть немного больше земляного кома сеянца. Промежуток между ними должен быть около 50 сантиметров.
    После этого, прежде чем пересадить, внесите в лунку комплексное удобрение (1,5 столовая ложка на одну лунку), обильно полейте. Следует отметить, что некоторые дачники против внесения удобрения в лунку, так что вы можете поступить на свое усмотрение. Но в любом случае ямку нужно полить.

  3. NikeFeeD Ответить

    Кстати! В последнее время стало популярно сажать в улитки. Действительно это удобно, но перцы плохо переносят пикировку, а при этом способе происходит довольно сильное повреждение корешков при пикировки. Поэтому его лучше оставить для томатов, для которых пересадка совершенно не страшна.

    Схема посадки

    При посеве семян сладкого перца следует понимать, что со временем саженцам понадобится больше места, поэтому изначально их следует сажать с соблюдением дистанции, чтобы они могли полноценно развиваться до пикировки, не мешая друг другу.
    Важно! В случае загущенности посадок возрастает риск развития заболеваний, саженцы будут чрезмерно вытягиваться и слабо развиваться из-за нехватки света и питания.
    Семена болгарского перца рекомендуется сажать в рядах на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий — 3-4 см. Чем больше у каждого саженца будет свободного пространства, тем дольше он сможет полноценно развиваться без пикировки. Такая оптимальная технология посева будет способствовать нормальному выращиванию рассады в дальнейшем.
    Подумать!
    Некоторые огородники считают, что перец лучше выращивать и вовсе без пикировки, иначе говоря, семена следует высаживать сразу в отдельные горшочки или на большем расстоянии (3-5 см друг от друга, 4-6 см в ряду).

    Непосредственная посадка

    Пошаговая инструкция посева семян сладкого перца на рассаду:
    Насыпать в емкость подготовленный грунт.
    Полить теплой водой и дать возможность влаге впитаться, а грунту осесть.
    Сделать ряды глубиной 1 см с допустимой шириной междурядий.
    Кстати! Некоторые сажают перец на глубину в 1,5 см, но рекомендуемая — именно 1 см.
    Разложить семена с соблюдением дистанции.
    Присыпать почвой и увлажнить поверхность с помощью пульверизатора.
    Накрыть контейнер прозрачной крышкой или укрыть полиэтиленовым пакетом (пленкой), чтобы создать парниковый эффект.
    Поставить в темное и теплое место до появления всходов при температуре +25-27 градусов. Например, на кухонный шкаф.

    Уход за рассадой перца после посева: температурный режим и другие правила выращивания

    Чтобы в итоге выросла полноценная и крепкая рассада, следует ознакомиться с правилами ухода за саженцами.
    Это поможет исключить серьезные ошибки, в особенности медленный рост саженцев или даже их гибель.
    После посева семян рекомендуется периодически проветривать контейнер и снимать с крышки (пленки) образующийся конденсат.
    В течение 7-14 дней появятся первые ростки.
    Когда всходы станут дружными, контейнер рекомендуется переставить на окно подоконника (или под фитолампы) и понизить температурный режим.
    Температура содержания
    Для стабильного роста надземной части не в ущерб развитию корневой системы

  4. petsikola Ответить

    Если рассада предназначена для выращивания в тепличке, то ее высаживают с 10 мая.
    В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой.
    Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.

    Лучшие сорта сладкого перца

    Сладкий перец включает в себя много видов этой культуры. Благодаря детальному обзору самых сладких сортов с фото и описанием, каждый огородник сможет найти для себя полезную информацию, разобраться в главных отличиях, узнать о тонкостях выращивания и ухода:
    Лучшие сорта перца для открытого грунта Подмосковья: 5 самых популярных гибридных сортов сладкого перца на 2019 год
    Лучшие сорта перца для теплиц в Подмосковье на 2019 год
    Лучшие сорта сладких перцев для Подмосковья на 2019 год
    Рейтинг лучших сортов перца для Подмосковья на 2019 год, устойчивых к заболеваниям и обладающих отличным вкусом
    Лучшие сорта сладкого перца для Сибири на 2019 год: лучшие тепличные сорта и для открытого грунта, лучшие сорта cибиpcкoй ceлeкции
    Лучшие новые сорта перца для открытого грунта на 2019 год: характеристика и описание сортов
    Лучшие новые сорта сладкого перца для теплиц на 2019 год: характеристика и описание сортов
    Лучшие сорта толстостенных перцев для Подмосковья на 2019: самые популярные салатные сорта перца
    Лучшие сорта сладкого перца: описание самых популярных ранних, среднеранних и среднеспелых сортов
    Правильный выбор посевного материала во многом определяет качество будущего урожая, поэтому следует со всей ответственностью подойти к решению данной задачи.
    Как подготовить теплицу к новому сезону, читайте ЗДЕСЬ
    Как правильно высаживать рассаду перца в грунт, читайте здесь

  5. Dameena Ответить

    Рассмотрим пошаговую инструкцию с фотографиями по посеву болгарского перца на рассаду: 
    Шаг 1: Подготовка семян.
    Предпосевная подготовка повышает всхожесть, улучшает качество сеянцев, делает их более сильными и устойчивыми к болезням, внешним факторам. Более подробную информацию о способах подготовки семян сладкого перца можно прочесть в этом материале.

    Шаг 2: Подготовка грунта.
    Культура предпочитает рыхлую, плодородную, влагоемкую, нейтральную почву, которая обладает хорошими воздухо- и водопроницаемостью.
    Вы можете использовать универсальный грунт для овощной рассады или сделать своими руками, смешав огородную землю (2 части) + песок (1 часть) + торф (1 часть) + перегной (1 часть) + древесную золу (0,25 частей).
    Шаг 3: Обеззараживание почвы.
    В земле могут обитать различные возбудители заболеваний, вредные микроорганизмы, поэтому, чтобы их устранить рекомендуется обеззаразить грунт — прокалить, пропарить, проморозить, протравить. Более подробная информация о способах обеззараживания грунт представлена в этой статье.

    Шаг 4: Подготовка посадочной емкости.
    Считается, что рассада болгарского перца не любит пикировок, поэтому лучше сразу сажать в индивидуальные контейнеры : торфяные таблетки, стаканчики из пластика, торфа, пластиковые кассеты. Но также можно посадить в общий ящик или плошку, но с учетом рекомендуемой схемы посева.
    Шаг 5: Подготовка дренажа.
    На дно посадочной емкости рекомендуется положить дренаж для предотвращения закисания грунта, вывода лишней влаги. Торфяные таблетки и горшочки не нуждаются в дренаже! Оптимально использовать битый кирпич, мелкий керамзит, гальку, перлит (используется на фото). Толщина дренажного слоя — 1 или 1,5 см.

    Шаг 6: Наполнение емкости грунтом.
    Наполните контейнер подготовленной землей. Между краями емкости и поверхностью почвы должно оставаться небольшое расстояние.

    Шаг 7: Полив грунта перед посевом.
    Полейте теплой, чистой, отстоянной водой. Сделать это удобно с помощью обычной спринцовки (как на фото) или пульверизатора.

    Шаг 8: Непосредственный посев сладкого перца на рассаду.

  6. KreKys Games Ответить

    Для выращивания рассады перцев обязательно готовят субстрат.
    Земля с огорода, какой бы хорошей она ни была, не подойдет. Такой грунт слишком тяжел для молодой рассады.
    Можно приготовить субстрат самостоятельно или использовать покупной.

    Выбор магазинного грунта

    В магазинах для садоводства и огородничества предлагают два вида почвосмесей для выращивания рассады:
    специальные (для определенных видов культур);
    универсальные (для любых видов растений).
    Оба вида грунтов можно использовать для выращивания рассады. Главное отличие этих смесей в том, что специальные грунты для перцев (пасленовых) имеют в своем составе все необходимое для развития растений, а в универсальные нужно вносить комплекс микроэлементов.

    Самостоятельное приготовление субстрата

    Есть несколько требований к качеству грунта для рассады:
    рыхлость;
    насыщенность питательными веществами и микроэлементами;
    нормальная кислотность;
    отсутствие возбудителей болезней.
    Состав грунта при самостоятельном приготовлении:
    перегной (3 части), торф (5 частей), дерн (2 части);
    торф (2 части), по 1 части песка и земли с дерном.

    Желательно внести в почвосмеси древесную золу из расчета 250 г на 10 кг грунта.

    Выбор ёмкостей для рассады

    Большинство садоводов не утруждают себя выбором и приобретением магазинных емкостей для рассады, а используют в этих целях любые подходящие предметы:
    пластиковые и бумажные стаканчики;
    баночки;
    донышки от бутылок из-под воды и напитков.

    Такой подход оправдан отсутствием затрат. Но также необходимо знать о том, какие ёмкости предлагает торговая сеть:
    Различного объема пластиковые горшочки круглого или прямоугольного сечения. В каждом изделии имеются отверстия для дренажа.
    Пластиковые кассеты, представляющие собой большие емкости, состоящие из нескольких рядов дренированных углублений, в которые высаживают семена. Кассеты можно назвать самыми удобными для выращивания рассады и переноса ее в открытый грунт.
    Торфяные горшочки, которые высаживают вместе с рассадой.

    Посев

    Посев семян при пикировочном и беспикировочном способе выращивания рассады выполняют по одним и тем же правилам. Единственное различие заключается в необходимости соблюдения 3-х см расстояния между семенами при беспикировочном методе.
    Оптимальное время посева – за 50 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт или теплицу.
    Все емкости тщательно промывают в растворе марганцовки.
    Заполняют каждый горшочек грунтом на 2/3 объема для беспикировочного способа. Если предусмотрена пикировка, емкость заполняют грунтом так, чтобы до верхнего края оставалось 2 см свободного пространства.
    Почву в горшочках слегка приминают.
    Колышком или иным приспособлением делают ямки или проводят борозды глубиной 8-10 мм.
    Пинцетом или пальцами раскладывают семена в соответствии с выбранным способом выращивания рассады перцев.
    Присыпают семена грунтом и слегка уплотняют его.
    Поливают, следя за тем, чтобы семена не вымывались из почвы и не всплывали.

    Для того чтобы обеспечить быструю и дружную всхожесть, помещают емкости с посевным материалом в теплое место и укрывают полиэтиленом. После появления ростков пленку убирают. Следят за тем, чтобы почва постоянно была влажной.
    После появления всходов емкости переносят в место с температурой +15-17°С.
    По мере роста саженцев, они неизбежно будут наклоняться в сторону источника света. Поэтому емкости нужно регулярно поворачивать. Это позволит избежать искривления стеблей.

    Пикировка

    Пикировка необходима при густой посадке растений для того, чтобы избежать корневой гнили и предоставить каждому саженцу пространство, необходимое для развития. Есть два мнения относительно времени проведения этой процедуры:
    В стадии сформировавшихся двух листочков (через 3-4 недели после посева). Оптимален для домашнего выращивания рассады перцев, так как без специализированных условий ростки всегда получаются вытянутыми.
    В стадии семядолей. Больше подходит для тепличного выращивания рассады, так как сразу после пикировки требует понижения температуры воздуха и обеспечения полноценного освещения.
    Для выполнения пикировки потребуется колышек. Его можно купить в магазине или сделать самостоятельно из подручных материалов. Также можно использовать обычную чайную ложку.
    Молодые перцы рекомендуется пересаживать в емкости объемом 100-150 мл. Этого достаточно для быстрого осваивания земляного кома корнями, что исключает закисание грунта и образование корневой гнили.
    Правила выполнения:
    За 2-3 часа до процедуры рассаду поливают.
    В емкости для пересадки делают небольшое углубление в грунте.
    Колышком аккуратно поддевают росток и приподнимают его, охватив под листочками.
    Переносят в отдельный горшочек.
    Присыпают грунтом, слегка уплотняя его. Недопустимо заглубление корневой шейки более, чем 5 мм.

    Видео-инструкции по пикировке перца

  7. kunja Ответить

    Чтобы рассада имела все необходимые компоненты для роста и развития на начальном этапе, следует подобрать специальный почвогрунт.
    Сама почвосмесь должна быть рыхлой, легкой и питательной, а её кислотность должна быть близкой к нейтральной.
    Если огородник не имеет возможности приготовить ее самостоятельно, решить проблему можно путем покупки готового грунта для выращивания рассады перца (который, как правило, также подходит для баклажанов и томатов).

    При желании необходимую почвосмесь можно приготовить самостоятельно, соединив и смешав следующие компоненты:
    садовую (огородную) землю;
    торф;
    перлит, кокосовый субстрат или речной песок.

    Важно! Специалисты не рекомендуют добавлять в почвосмесь перегной или минеральные удобрения на этапе посева семян на рассаду, так как это может привести к интенсивному росту надземной части с дальнейшим полеганием всходов.
    Некоторые садоводы первоначально сеют пророщенные семена в чистый кокосовый субстрат (без земли), чтобы впоследствии пересадить в горшочки с почвой, хотя опять же можно смешать землю с кокосом. Но способ очень рискованный, лучше с ним сперва просто поэкспериментировать.

    Совет! Прежде чем посеять семена перцев, правильным решением будет провести предварительное обеззараживание грунта. Например, его можно прокалить в духовке или микроволновке. Либо пролить ярко-розовым раствором марганцовки, препаратом «Фитоспорин» или «Превикур» (по инструкции).

    Видео: земля для рассады перцев, баклажанов и томатов

    Выбор емкости для посадки

    Какую лучше использовать емкость для посадки культуры каждый огородник решает сам.
    Естественно, если вы собираетесь выращивать с пикировкой, то первоначально логично посеять в общую емкость (деревянный ящик, пластиковый контейнер), а затем уже распикировать в индивидуальные емкости. Хотя первоначально можно посеять и в небольшие (0,1-0,2 литра) персональные стаканчики (горшочки или кассеты).
    Если без пикировки, то, конечно же, сразу в отдельные достаточно объемные емкости (от 0,5 литров).
    Важно! Главное требование к посадочной таре — у неё обязательно должны быть дренажные отверстия.
    Как вариант, вы также (дополнительно) можете насыпать слой дренажа из керамзита или мелкого гравия.
    Чтобы понять, в чем преимущества и недостатки той или другой посадочной тары, стоит рассмотреть несколько вариантов.
    Видео: емкости для посадки и выращивания рассады

    Пластиковые стаканчики

    Самая популярная и удобная емкость для выращивания рассады перца и других культур.
    Для посадки и дальнейшей пикировки требуются пластиковые стаканчики объемом от 100 до 500 мл.
    Преимущества: многоразовое использование, извлечение саженцев без повреждения корней, низкая цена.
    Недостатки: отсутствие дренажных отверстий, необходимость дополнительного поддона, неустойчивость, неудобство при перевозке.

    Деревянный ящик

    Преимущество данной емкости в том, что она долговечна и ее можно сделать самостоятельно, сэкономив семейный бюджет. Кроме того, при перевозке саженцев не требуется никаких дополнительных приспособлений.
    Недостатком деревянного ящика является то, что в наполненном виде он имеет большой вес, а при дальнейшей пересадке в грунт саженцы практически невозможно вытащить, не повредив корневую систему.
    Поэтому ящики, как правило, применяются только при первоначальном посеве семян, а в дальнейшем для пикировки уже используется индивидуальные емкости.

    Пластиковые кассеты

    Кассеты представляют собой пластиковые ячейки, соединенные между собой. Сейчас они выставляются для продажи в очень широком ассортименте, что позволяет подобрать емкости разного размера в комплекте с поддоном и прозрачной крышкой.
    Как правило, пластиковые кассеты используются для пикировки, но, по идее, в них можно производить первоначальный посев.
    Преимуществом их использования является то, что они уже оснащены дренажными отверстиями, легко разрезаются ножницами на отдельные экземпляры, а также имеют небольшой вес и позволяют без проблем вынимать саженцы из ячейки (при перевалке и высадке в грунт).
    К минусам конструкций можно отнести недолговечность и относительное неудобство при дальнейшей перевозке саженцев.

    Торфяные стаканчики (горшочки)

    Представляют собой круглые контейнеры, выполненные из экологического материала (торфа и картона, в идеале 70% и 30%).
    Идеально подходят для пикировки.

  8. Moramar Ответить

    02 Мар 2016
    Содержание статьи
    1 Шаг 1. Определяем срок посева
    2 Шаг 2. Готовим семена
    3 Шаг 3. Готовимся к посеву
    4 Шаг 4. Высев семян
    5 Шаг 5. Грамотный уход за посевами
    6 Проблемы и неприятности
    7 Качества “взрослой” рассады

    Здравствуйте, уважаемые читатели!


    Как мы уже знаем сладкий перец очень теплолюбивая культура и к тому же имеет длительный вегетационный период.
    И поэтому, чтобы получить хороший урожай, да еще и как можно раньше, необходимо выращивать эту культуру с помощью рассады.
    Перчик прекрасно растет и в теплице, и в открытом грунте, но вот посеять его прямо в грунт не получится у нас с вами ни на севере, ни даже на юге. Так что будем осваивать все премудрости посадки сладкого перца через рассаду.
    Как вырастить рассаду перца? Вот на этот вопрос мы и попытаемся ответить в этой статье. Мы не можем регулировать погоду за окном, но мы успешно создадим нужный микроклимат дома.
    Пристроенные в уютные горшочки на южном, теплом подоконнике, перчики прекрасно растут и, пересаженные затем на огород, превращаются в крепкие растения и дают хороший урожай.
    Кроме этого выращивание рассады перца имеет и следующие плюсы. У овоща, выращенного рассадным методом:
    Увеличивается срок плодоношения.
    Плоды начинают созревать раньше на 2,5-3 недели.
    Но прежде чем приступить к посеву семян, необходимо правильно выбрать сорта перца, которые мы будем выращивать.
    Советую обратить внимание на такие основные параметры:
    Длительность лета в вашей местности. Если оно короткое, то выбирайте ранние и среднеранние сорта. Если у вас наберется теплых дней на 2-2,5 месяца, то можно высаживать и среднеспелые перчики. Ну, а если вам повезло и вы живете в южных регионах, то поздние сорта тоже прекрасно вызреют.
    Форма плода тоже важна. Перцы с конусовидной и цилиндрической формами с толстыми стенками хороши для салатов, в форме “кубиков” прекрасно использовать для фарширования, а для маринования лучше подойдет некрупный перчик.
    Цвет болгарского перца: темноокрашенные, например, более сладкие.
    Рост куста. Высокорослые сорта обычно  высаживают в теплицах, а низко- и среднерослые – на грядках под пленочными укрытиями.
    Теперь, непосредственно, приступим к ответу на главный вопрос – как вырастить рассаду перца сладкого.

    Шаг 1. Определяем срок посева


    Высаживать перец на рассаду необходимо своевременно, чтобы получился хороший посадочный материал.
    Это очень важный момент в выращивании сладкого перца – определение правильного срока посева на рассаду. Ведь если мы посадим семена слишком рано, то  растения перерастут еще в горшочках.
    Сроки высева семян перчика зависят от некоторых факторов:
    Особенности сорта. Перчики ранних сортов лучше высевать за 60 суток до высадки его в огород, а более поздние сорта – за 70-75 суток.
    Место будущего выращивания. Учитывайте, что юные сеянцы перца должны появиться в обогреваемой теплице в конце апреля месяца, в пленочных теплицах, парниках – с середины мая по его конец, а под открытое небо рассада высаживается в первой июньской декаде.
    Выращивание рассады с пикировкой или без нее. Перчики выращенные без пикировки будут готовы к посадке на неделю раньше.
    Условий климата вашего региона.
    У многих садоводов ответ простой – начинать выращивать рассаду в начале февраля, но, при условии короткого светового дня, юному перчику в этом случае необходима дополнительная подсветка.
    При желании можно использовать светодиодные, фитолампы, включая их на 12 часов.
    Но большинство опытных огородников планируют высев семян на рассаду в конце февраля-начале марта.
    Если семена будут высевать в ранние сроки, можно столкнуться с некоторыми неприятностями: растения будут завязывать нижние плоды, это приводит перчики к истощению. Такая рассада может болеть, станет хуже приживаться и задерживать плодоношение.
    Обращайте внимание и на качество самих семян! Многие производители подвергает семена пересушке, чтобы увеличить срок хранения. Об этой особенности обычно пишется на упаковке.

    Шаг 2. Готовим семена


    Сладкий перец – растение капризное, его семена могут быстро потерять всхожесть. Чтобы избежать этого, их следует хорошо подготовить для посева.
    ¦ Отбор семян. Приготовьте соляной раствор (30 г поваренной соли на литр воды). Опустите туда семена перчика и хорошо размешайте.
    После 5-10 минут крепкие, качественные семена окажутся на дне, а слабенькие будут плавать. Нам нужны здоровые семена – их мы хорошо промоем и дадим высохнуть, разложив на бумажный листик.
    ¦ Протравливание. Как вырастить рассаду перца и получить крепкие сеянцы? Необходимо протравливание.
    Этот метод обеззаразит семена и даст им первую закалку от болезней.
    Нам поможет слабый раствор марганца (грамм марганцовки на литр воды). Подержим там семена минут 15-20, промоем и высушим.

    ¦ Обработка. Чтобы наш перчик рос сильным, дня за 2 до посева семена нужно обработать микроэлементами.
    Разложите семечки в мешочки из марли и поместите их в раствор с микроэлементами (можно использовать “Идеал” или “Эпин”).
    Семена там держим около суток, после чего вынимаем и просушиваем (промывать не нужно).
    Можете использовать для обработки и народные средства. Замочить семена в растворе золы (2 г древесной золы на литр воды) – настаиваем смесь сутки. А сами мешочки с нашими семенами держим в растворе 3 часа.
    Совет. Можно обойтись вообще без замачивания семян. Очень эффективным способом подготовки считается барботирование (обработка семечек в воде, насыщенной кислородом).
    Такой метод резко усиливает всхожесть перца. Для барботирования используйте обычный аквариумный компрессор. Обрабатывать этим способом семена следует за недели 2 до посева.
    Возьмите крупную стеклянную банку, наполните емкость на 2/3 водой (при этом вода должна быть около +20° С). Опустите туда компрессор так, чтобы его наконечник располагался на дне, и включите прибор. Как только в воде станут появляться пузырьки – погрузите в нее на сутки мешочек с семенами.
    ¦ Закаливание семян. Рассада перца сладкого должна обладать хорошим иммунитетом.
    Закаливание поможет перчику достойно справляться с погодными неприятностями и любыми болезнями. Закаливание семян проводят непосредственно перед самим посевом.
    Замочите посадочный материал в слегка подогретой воде, подождите, чтобы семена набухли и сразу поставьте их в холодильник на нижнюю полку. Держите их там сутки. Затем сразу приступайте к высеву.

    Шаг 3. Готовимся к посеву


    Наш перчик плохо переносит пикировку – поэтому в общую большую емкость семена лучше не сажать. Идеальными будут отдельные стаканчики в 100 мл объема.
    По мере роста перца мы будем его просто “переваливать” в более крупные емкости.
    ¦ Грунт для рассады. Земля для наших семян должна быть подпитанной и утепленной.
    Чтобы подогреть почву – предварительно налейте в емкости с грунтом горячую воду, а поверх натяните пленку (там будут собираться испарения).
    Грунт для сладкого перца может быть в нескольких вариациях:
    Готовый почвогрунт. В продаже есть специальные, уже приготовленные смеси для выращивания рассады перца. Это самый надежный вариант для посева. Такая земля уже обработана и защищена от болезней и вредителей.
    Почва, приготовленная самостоятельно. Для этого смешайте ведро рассадного грунта с торфом (4 части), дерновой землей (2 части), лежалыми опилками (1 часть), перегноем (1 часть), речным песком (0,5 л) и древесной золой (2-3 ст. л.).
    Кокосовый субстрат. Его также можно найти в магазинах, такой субстрат тоже отлично подходит для выращивания юных перчиков.
    Земля с гидрогелем. Добавление в грунт гидрогеля отлично позволяет сохранять увлажненность почвы. Но добавлять следует уже разбухшие в воде гелевые шарики. Если вы заложите в грунт сухие гранулы – при набухании шарики станут вытеснять землю из горшочков.
    Таблетки из торфа. Один из оптимальных по удобству вариантов выращивания рассады. В дальнейшем растения (при пикировке или при пересадке) просто переносятся вместе с таблеткой в другие, более крупные емкости.
    Совет, как вырастить рассаду перца. Чтобы перчик потом лучше адаптировался на своем постоянном месте в огороде, к почве добавьте немного земли с участка, где планируете высадить растение. Не забудьте ее обработать марганцовкой или пропарить в духовке 30-40 минут.
    На дно стаканчиков уложите дренажный слой, в качестве дренажа можно взять маленькие кусочки пенопласта, битые частички красного кирпича или керамзита.
    Сами стаканчики лучше брать непрозрачные – солнце негативно влияет на здоровое формирование корневой системы.
    ¦ Выбираем место. Болгарский перец очень не любит холод, ему жизненно необходимы прямонаправленные лучи солнца.
    Идеальным местом для рассады станут южные подоконники, все время залитые светом. В очень теплые дни рассаду можно выставлять на утепленные балконы/лоджии (под стаканчики с рассадой подложите утепленный материал).

    Шаг 4. Высев семян


    ¦ Посев перца на рассаду. Стаканчики наполните почвенной смесью на ?, слегка уплотняя почву рукой.
    Затем грунт немного поливаем и проделываем бороздки глубиной в 1 см. В каждый стаканчик кладем по два семени перца на расстоянии около 2-3 см друг от друга, присыпая их почвой (удобно будет использовать зубочистку).
    Стаканчики с семенами накрываем полиэтиленом и выставляем на подоконник.
    Вместо пленки можно использовать стеклянное покрытие поверх стаканчиков. Такой способ обеспечит нашим растениям оптимальный микроклимат, очень важный для здорового роста рассады. Чтобы максимально защитить семена перца сладкого от возможных сквозняков, рассаде можно оборудовать мини-теплички – по краям ящичков установите плотную, надежную проволоку и натяните поверх нее полиэтиленовую пленку, полностью закрыв землю с семенами.
    Совет как вырастить рассаду перца. Опытные огородники советуют располагать горшочки с рассадой на удалении между собой. Замечено, что болгарский перец не любит соприкасаться листочками и сразу начинает вытягиваться при этом. Соседи ему мешают!

    Шаг 5. Грамотный уход за посевами


    Очень важно соблюдать правильные условия выращивания рассады перца. Как только мы высадили семена, их следует держать до появления первых всходов при температурном режиме от +25° С до +27° С.
    Первые росточки могут появиться спустя 7-15 суток (в зависимости от сорта овоща). Грунт в ящиках каждые два дня опрыскивайте водой из пульверизатора.
    Совет. Как только перчик даст о себе знать первыми всходами, пленочное покрытие мы убираем. В это время нужно организовать растению дополнительное подсвечивание фитолампами – это ускорит рост сеянцев и укрепит их.
    Недостаток света провоцирует вытягивание и деформацию сеянцев. Взрослые перчики при этом могут внезапно перестать расти, их корни начинают подгнивать и гибнуть.
    Оптимальный световой день у сладкого перца составляет 9-10 часов. Досвечивать перчик мы будем днем (с 8 утра до 20 вечера).
    ¦ Температурные условия. Важный фактор получения здоровой рассады – температурный режим. Лучшей для сеянцев является дневная температура в +23°-25° С, ночная +16°-18° С.
    Если ночью температура станет ниже +12° С, растения начнут терять листики и могут погибнуть.
    ¦ Полив. Поливать юную рассаду следует только теплой водой, лучше всего утром. Поливать перчики не часто, но достаточно обильно – смотрите за состоянием почвы!
    После полива не забудьте прорыхлить грунт. Для воды используйте дождевую либо талую воду. Если берете обычную, из-под крана – обязательно дайте ей предварительно отстояться.
    Совет как вырастить рассаду перца. Рыхлите землю почаще – корешкам перчика жизненно важно получать кислород. Корни у этого растения – самое “больное” место. Их категорически нельзя повреждать – деформация приводит к торможению в росте и прекращению дальнейшего плодоношения.
    ¦ Закаливание. Уже окрепшую рассаду (дней за 10-12 до высадки на огород) следует закаливать – выносить на непродолжительное время на улицу или открывать окна.
    Для закалки полезным станет опрыскивание рассады травным настоем (для настоя можно использовать чеснок, лук, хвою, бархатцы или цветки календулы).
    Закаленная рассада обретет устойчивость от вредителей.
    Важно! Если вы опрыскали рассаду – на улицу, под солнце ее нельзя выносить с влажными листочками! Капельки воды на листьях могут спровоцировать их ожоги.

    ¦ Подкормка. Как вырастить рассаду перца здоровой? Кормите юные овощи! За весь срок выращивания рассады перчики нужно подкормить 2 раза:
    Когда появятся 3-4 истинных листика.
    При отрастании 5-6 настоящих листков.
    Идеальным станет внесение раствора коровяка (на 10 частей воды 1 часть навоза) или птичьего сухого помета (его необходимо залить горячей водой в +80°-90° С, из расчета на часть помета 20 частей воды, настаивать его следует около 2 часов).
    Чтобы плоды у перчика стали крупными и сочными – рассаде полезно проводить и внекорневые подкормки путем опрыскивания юного растения раствором комплексных, минеральных удобрений.
    ¦ Пикировать или нет? Хотя многие садоводы не рекомендуют пикировать перчики (рассада при пересадке неохотно приживается на новом месте), но многие успешно выращивают рассаду с помощью пикирования.
    Пикировка. Не пропустите момент, когда стоит рассадить подросшие перчики (идеальное время для пикирования: 15-20 сутки после всхода, при появлении у ростков 2 листиков). При процессе пикирования нельзя прищипывать основной корень у растения. Пикировка рекомендована, если посев семян сладкого перца происходит в особо питательную почву с высоким содержанием азота. После пикировки юные сеянцы попадают в условия, приближенные к огородным.
    Без пикирования. Этот способ более прост и безопасен. Подросшие растения аккуратно переваливают с земляным комом в емкости большего объема. При этом корневая система не повреждается и у перчика больше шансов вырасти в здоровую культуру.

    Проблемы и неприятности


    При выращивании рассадного перца любой огородник может столкнуться с проблемами. Неприятностей у юной рассады не так много, как у взрослого растения, но они могут быть:
    ¦ Всходы резко замедлили рост. Это может происходить у перчиков после пикирования, когда в процессе пересадки случайно повредили корешки. Поэтому, если вы начинающий садовод, постарайтесь обойтись без пикировки рассады.
    Иногда перчик может замедлить рост при недостатке удобрений. На его “голод” указывает светло-зеленый окрас листиков, более бледных в сравнении с остальными сеянцами. Не забывайте кормить своих питомцев!
    ¦ Черная ножка. Как вырастить рассаду перца без болезни. Перец очень любит влагу и поливы, но ни в коме случае нельзя слишком активно и усердно его поливать.
    Избыток воды в грунте может привести к появлению опасного заболевания рассады – черной ножке. К инфицированию может привести и изначально зараженная спорами грибка почва, не прошедшая предварительную дезинфекцию.
    При заболевании корневая шейка растения становится мягкой, перчик вянет, утончается и “ложится набок”. Его очень легко можно выдернуть из земли, так как больные корешки отмирают и истончаются.
    Возбудителями заболевания являются патогенные грибки, которые активизируются при слишком влажном грунте и его высокой закисленности.
    Могут пострадать от болезни и густо высаженные перчики.
    Для профилактики заболевания насыпайте на поверхность грунта прокаленный песок и не допускайте переувлажнения почвы!
    Проводите грамотный уход за рассадой перца, придерживаясь следующих советов:
    Поливайте рассаду очень аккуратно, стараясь не попасть на стебельки. Самые крошечные росточки лучше поливать из пипетки в междурядьях.
    Не держите долго всходы под укрытием! Почаще их проветривайте и следите, чтобы на грунте не скапливалась вода, не было сырости около стебельков. Можно даже периодически дуть на растения, чтобы не допустить застоя воздуха.
    Откажитесь от холодных подоконников! Захоложенная земля очень медленно просыхает, а спорам грибка это и нужно, чтобы активизироваться.
    Не загущайте посевы! В “чаще” рассады скапливается холодный воздух – настоящий рай для болезни.
    Не допускайте для своих питомцев резких перепадов температуры – у них может пострадать и понизиться иммунитет.

    Качества “взрослой” рассады


    Зная, как вырастить рассаду перца, какие необходимы грамотные агротехнические мероприятия, заботясь о своих юных питомцах, мы сможем вырастить крепкие сеянцы, которые успешно превратятся во взрослые, здоровые растения.
    А для успешной пересадки в огород, они должны соответствовать следующим характеристикам:
    Возраст рассады 60-80 суток.
    Высота юных перчиков должна достигать 17-20 см.
    Здоровые растения обязаны иметь 7-10 отлично развитых листиков.
    Могут иметь небольшие бутоны и крепкий стебель толщиной 3-4 мм у корней.
    Наша рассада будет готова переселиться на свое постоянное место жительства, когда почва на огороде прогреется до +14°-16° С (в корнеобитаемых слоях – это глубина 10-15 см).
    И когда уже отсутствует угроза внезапных заморозков (как правило, этот период приходится на конец мая-начало и середину июня).
    Перед посадкой юную рассаду нужно хорошо полить, чтобы уменьшить возможные травмы корешков.
    Мы познакомились с традиционным методом выращивания рассады сладкого перца.
    Но я хочу предложить вам посмотреть несколько видео Юлии Миняевой о другом способе выращивания рассады – “в улитке”.  Мне он очень  понравился. Попробую посадить часть рассады этим методом.
    До скорой встречи, уважаемые читатели и успехов в выращивании крепкой и здоровой рассады!

    Также на эту тему Вы можете почитать:

    Луковые секреты. Выращивание репчатого лука из севка
    У рассады новоселье
    Врачебная помощь помидорам
    Метки: перец, рассада
    Автор:
    admin
    Мой огород, Перец, Рассада
    1 отзыв

  9. Баррайдер Ответить

    Ароматные хрустящие огурчики, красные сочные помидоры и сладкий болгарский перец — то, без чего нельзя представить себе дачный участок любого садовода. Сладкий и острый перец – одни из любимых и часто встречающихся овощей на огороде. Сладкий перец добавляют в лечо, салаты и рагу, острый или жгучий используют в качестве приправы для многих блюд.
    Перец различается не только вкусовыми свойствами, но и сроками выращивания, формой, расцветкой и размером плодов. Зеленые, красные, желтые перцы могут быть почти круглыми или квадратными, но мы больше привыкли к конусообразным салатным сладким или, как их еще называют, болгарским, перцам и длинным красным острым перчикам.[yad]
    Перец – теплолюбивое растение. Даже в южных регионах его выращивают с помощью рассады и, как правило, в теплице.
    Если посадить семена перца сразу в грунт, они либо совсем не взойдут, либо дадут слабые росточки, которые со временем зачахнут и замерзнут. Под теплым весенним солнышком на подоконнике у вас есть все шансы получить здоровую рассаду, которая потом приживется и даст богатый урожай у вас на дачном участке.
    В этой статье мы расскажем, как вырастить крепкую рассаду перца в домашних условиях.

    Навигация по статье

    Когда сеять перец на рассаду — выбираем сроки посева правильно
    Готовим грунт для рассады и выбираем семена
    Как сажать сладкий болгарский, черный и острый перец на рассаду
    Технология работы с рассадой в домашних условиях
    Пикировка рассады: пошаговая инструкция
    Чем подкормить рассаду перцев для большего урожая
    Полив и уход за рассадой до полного созревания
    Что сажать после перца

    Когда сеять перец на рассаду — выбираем сроки посева правильно

    Перец капризное растение, поэтому на каждом этапе выращивания нужно тщательно следить за температурой окружающего воздуха и поливом.
    Для начала нужно правильно определить сроки посева, чтобы вовремя получить здоровую сильную крепкую рассаду для высадки на грядки.
    Обычно рассаде перца необходимо 2-2,5 месяца для полноценного созревания. Поэтому семена высаживают с конца февраля до начала марта, чтобы уже в мае начать высадку растения на дачный участок.

    Сформировавшаяся рассада перца должна быть высотой 20-25 сантиметров с наметившимися бутонами и 8 листьями.

    Готовим грунт для рассады и выбираем семена

    Перед тем как сажать семена перца на рассаду, давайте подготовим подходящий грунт. Ведь от качества земли для рассады во многом зависит будущий урожай.
    У каждой сельскохозяйственной культуры свои требования к почве, на которой она будет расти. Если вы начинающий садовод и боитесь ошибиться, то можно купить в магазине готовую землю для рассады. Однако, сделать хороший качественный грунт для рассады перцев можно самостоятельно.
    Есть несколько вариантов подходящей почвы для перцев. Это может быть дерновая земля, смешанная с навозным перегноем в пропорции 1 к 2. Хороший вариант использовать вместо земли торф, тогда его перемешивают с перегноем поровну.
    Еще один вариант хорошей почвы для рассады перца – это смесь из песка, перегноя и торфа (можно заменить на землю) в пропорции 3:3:1. На ведро почвы хорошо добавить стакан древесной золы. Если у вас нет навоза или золы, используйте готовые минеральные удобрения.

    После того, как вы подготовили почву нужно выбрать семена. Для начала осмотрите все семена, что у вас есть и удалите мелкие и поврежденные. Еще один вариант отобрать сильные семена – положить их в воду на несколько минут. Слабые и пустые семена всплывут. Оставшиеся нужно обработать от возможных грибных инфекций.
    Для этого их можно замочить на полчаса в 2% растворе марганцовки, после чего семена необходимо промыть. Затем их хорошо опустить на сутки в раствор древесной золы или готовый раствор из магазина, который содержит полезные микроэлементы, например, циркон или эпин.
    Чистые семена положите на влажную марлю или обычную ткань, укройте и положите в теплое место, где будет не меньше +25°С. Следите за тем, чтобы влага не испарялась из ткани. Уже через одну максимум две недели семена будут готовы к посадке.
    Для ускорения роста можно использовать различные препараты, например: Идеал, Гуми, Гумат калия, Агрикола-старт, Альбит и др.

    Как сажать сладкий болгарский, черный и острый перец на рассаду

    Каждому растению нужно создать те условия, в которых ему будет комфортно расти. Рассаду острого и сладкого перца выращивают практически одинаково. Другое дело с черным перцем.

    Достать семена черного перца очень просто. Нужно лишь купить в любом магазине пакетик этой популярной приправы, замочить горошины перца на сутки в воде, а затем посадить их в ящики.
    Самое время для посадки черного перца – начало лета.
    После появления 2-го листа, растение нужно удобрить и пересадить в отдельный большой горшок. При правильном уходе черный перец может достигнуть двух метров в высоту, поэтому придется использовать опоры, иначе растение будет стелиться по земле.
    Черный перец хорошо растет при температуре +25-30°С, не любит резкого снижения температуры, и погибает, когда температура снижается ниже +10°С.

    Особенности выращивания черного перца

    Высаживают только перец из горошков черного цвета. Белые, зеленые и красные для этого не подходят.
    Черному перцу нужен рассеянный свет, прямые солнечные лучи для него губительны.
    В летний период растение обильно поливают, осенью и зимой полив необходимо сократить.
    Получить урожай черного перца у вас получится на 2 год после посадки.
    Общие требования к высадке рассады у сладкого и острого перца одинаковые. После обеззараживания, проклюнувшиеся семена перцев нужно сеять в рыхлую влажную землю. Однако свои особенности посадки и ухода есть у каждого сорта. В начале рассмотрим, как сажать болгарский перец.

    Особенности выращивания сладкого перца


    Существует много сортов и гибридов перца. Каждый подходит для выращивания в определенном регионе. Среди популярных сортов и гибридов выделяют ранние сорта:
    Калифорнийское чудо;
    Ласточка;
    Белоснежка;
    среднеранний сочный сорт Воловье ухо;
    сладкий желтый гибрид перца Джемини, предназначенный для посадки на открытый грунт;
    очень урожайный Клаудио F1 и другие.
    Сладкие болгарские перцы сеют в общий ящик на расстоянии 1,5-2 см. Ближе семена сажать не стоит, потому что подросшие растения будут лишь затенять друг друга и вытягиваться в длину.
    После посадки слегка присыпьте семена землей и полейте водой. Будьте осторожны! Обращайте внимание на то, чтобы семена не оказались на поверхность земли.
    Чтобы вода подольше не испарялась, ящик можно накрыть пленкой или обычным пищевым пакетом. Температура внутри должна быть около +25°С. Уже через 7 дней появятся первые всходы рассады перца. Их нужно поставить в светлое место без сквозняков, где будет температура – 15-17°С.

    Особенности выращивания острого перца

    Самые распространенные сорта острого перца, которые можно часто встретить на грядке:
    горький перец Колокольчик,
    острый Халапеньо,
    Красный толстяк,
    Пламень,
    Астраханский,
    Огонек,
    Кайенский и другие.

    Острый перец, так же как и сладкий любит свет и тепло. Особенность некоторых его сортов – это более позднее созревание, чем у рассады болгарского перца. Поэтому если вы хотите высаживать его одновременно со сладкими перцами на дачный участок, то лучше подумать об этом заранее и начать выращивать рассаду уже в январе.
    Сажают семена в общие ящики или сразу в отдельные горшочки по два семени в одну лунку. После прорастания нужно будет удалить более слабое растение.
    Если вы сажаете рассаду в общие ящики, то после появления двух крепких сильных листочков растения нужно рассадить по отдельным горшочкам, диаметр которых будет не меньше 8 см.

    Технология работы с рассадой в домашних условиях

    Как мы уже писали выше, для полноценного роста и развития растения необходимо создать ему подходящие условия. Сладкий и острый перец любят свет и тепло. Поэтому после высадки семян в землю крайне важно соблюдать необходимый температурный режим. Для каждого этапа созревания нужна своя температура.

    После того как вы посадили семена в общий ящик, нужно накрыть его целлофаном и поставить в теплое место. Старайтесь на этом этапе поддерживать температуру около +25-30°С.
    Как только на поверхности появились первые всходы, нужно перенести рассаду в более прохладное место с температурой +15-17°С. Желательно, чтобы в это время растение в течении 12-14 часов получало свет. Поэтому если растениям не будет хватать дневного света, лучше досвечивать их специальными фитолампами.
    Во время выращивания рассады нужно не допускать солнечных ожогов. Перец любит рассеянный свет и боится прямых лучей солнца. Полив должен быть частым, но при этом нельзя, чтобы вода застаивалась, иначе корни растения могут загнить. Лучше поливайте рассаду чаще и по чуть-чуть. До пикировки растений рассаду перцев лучше опрыскивать.

    Пикировка рассады: пошаговая инструкция

    Пикировку рассады перца можно проводить, когда у растения появятся два полноценных листочка. Это происходит через 3-4 недели после посадки.
    Перед пикировкой полейте растения теплой комнатной водой. Заранее подготовьте контейнеры, в которые вы будите рассаживать растения. Это могут быть небольшие контейнеры или торфяные горшочки на 100-150мл.
    В них сделайте лунки, в которые поместится корень растения без перегибов и скручивания.

    Во время пикировки перца на рассаду сеянцы аккуратно берите за ушки, чтобы не повредить стебель. После посадки нужно присыпать почву, слегка уплотнить и полить водой.
    Обратите внимание! Если почва после посадки просела, то нужно добавить еще земли. Во время полива поддерживайте растение, чтобы оно не сломалось.
    Горшочки с рассадой можно разместить на подоконнике, где температура будет не ниже +15°С. После пикировки можно уже не опрыскивать, а поливать растения теплой водой. Не оставляйте перцы под прямыми солнечными лучами, лучше поставьте их под рассеянным светом.

    Чем подкормить рассаду перцев для большего урожая

    До высадки на дачный участок перцы подкармливают дважды:
    Через 14 дней после пикировки;
    Через 14 дней после первой подкормки.
    Для подкормки можно использовать готовый раствор из магазина или приготовить его самостоятельно.
    Все подкормки нужно вносить в только жидком виде.

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *