Какие сорта яблони лучше сажать на урале?

22 ответов на вопрос “Какие сорта яблони лучше сажать на урале?”

  1. Admin.boss Ответить

    Уральские яблони должны обладать следующим набором характеристик:
    Устойчивость к пониженным температурам. На Урале континентальный климат. Здесь всегда снежные зимы с сильными морозами, оттепелей практически не бывает. Лучшим вариантом для этой местности будет яблоня, древесина и почки которой будут наиболее устойчивы к холодам.
    Устойчивость к засухе. На Урале летом бывает очень мало дождей, поэтому высаживаемые здесь сорта должны быть нетребовательными к влаге.
    Устойчивость к парше. Если дерево будет подвержено заболеванию паршой, то его нужно будет постоянно подвергать химическим обработкам. В условиях Урала это утверждение наиболее актуально, так как местные погодные условия способствуют развитию парши и некоторых грибковых видов заболеваний. Без обработки дерево обязательно заболеет, что обязательно скажется на качестве его плодов.
    Раннее вызревание плодов. Если в условиях Урала будет посажен поздний сорт, то его плоды просто не успеют созреть и приобрести весь букет вкусовых качеств до наступления холодов. Поэтому для посадки в данном регионе следует выбирать только быстро созревающие сорта.

    Из вышесказанного следует, что для посадки на Урале нужно выбирать следующие виды яблоневых деревьев:
    Сорта с мелкими плодами, наподобие полукультурок, главным образом это касается северных регионов Урала.
    Крупноплодные яблони, обладающие повышенной стойкостью к морозам.
    Плакучие карликовые яблони.
    А теперь подробнее о сортах, которые лучше всего подойдут для высаживания в условиях Уральского климата. Читайте наш ТОП-5:

    Серебряное копытце

    Этот сорт незаменим для Урала. Его выращивают в промышленных масштабах и на мелких садовых участках. В вышину дерево достигает трех метров, и считается низкорослым. Крона плотная, имеет округлую форму. Ветки крупные, и расположены под прямым углом со стволом. Кора желтоватая, побеги имеют красноватый оттенок. Плодоношение смешанное. Почки формируются на прошлогодних приростах и кольчатке.
    Плоды небольшие и имеют одинаковый размер. Размер яблок зависит от качества почвы, в которой высажено дерево. На плодородной почве яблоки вполне могут достигать 120 граммов. Плоды круглые, без ребристости, с восковым налетом на кожице. Яблоки сладко-кисловатые, сильным ароматом они не обладают.

    В условиях Урала яблоки начинают вызревать в последней декаде августа. В регионах, расположенных южнее, созревание более раннее. Висящие на ветках яблоки выглядят очень красиво – они наливные и почти прозрачны. Почти все плоды остаются на дереве до полной спелости, не осыпаясь с веток. Для летних сортов хранятся они достаточно долго – полтора месяца.
    Для данного сорта необходимы опылители, идеальным из которых является Анис Свердловский. Подойдут, конечно, и некоторые другие сорта, но очень важно, чтобы цвести они начинали в одно и то же время с опыляемым сортом. Плодоношения яблонь начинается уже на третий год, и на пятый год они уже дают полноценный урожай. Дерево дает урожай ежегодно и обладает высокой устойчивостью к пониженным температурам. Урожай всегда очень хороший.
    У этого сорта есть как свои преимущества, так и недостатки. Сначала о минусах Серебряного копытца:
    без опылителей этот сорт плодоносить не может;
    к парше и грибковым заболеваниям устойчивость довольно средняя;
    без агротехнических работ урожайность не будет высокой и плоды будут мелкими.

    Но все эти минусы с лихвой перекрываются плюсами, которых немало:
    плоды можно перевозить на большое расстояние;
    яблоки очень красивы и практически все одинаковы по размеру;
    отличная устойчивость к пониженным температурам;
    яблоки очень вкусные;
    плодоношение начинается на третий год после высаживания саженца;
    сорт часто используют для выведения новых видов яблок.
    Для посадки саженца нужно выбрать солнечный участок в саду. Лучше, если сторона сада будет заветренной. Саженцы следует высаживать в месте, где отсутствуют грунтовые воды, так как они неблагоприятно скажутся на росте дерева. Проблему грунтовых вод могут решить насыпные холмы. И, конечно же, следует помнить про наличие опылителей. Почва может быть нейтральная или полукислая. Если ее плодородие не является достаточным, то нужно внести необходимое количество минеральных и органических удобрений.
    Садоводу на заметку: чтобы улучшить структуру бедной почвы, необходимо вносить в нее торф или перепревшие опилки.

    Производить посадку саженцев можно с начала сентября и до самого конца октября. Весеннюю высадку следует производить в последних числах апреля или самом начале мая. Кстати, бывалые садоводы рекомендуют сажать данный сорт осенью. Для посадки нужно выбирать двухлетние саженцы, корни которых обязательно должны быть целостными, без нарушений мочковатой структуры. Слишком обильно поливать яблоню не нужно, полив должен носить умеренный характер. Во время сухого лета поливы обязательны во время развития почек и цветения.
    Обычно урожай яблок собирают в середине или конце августа, здесь все зависит от конкретного региона произрастания. Хранение плодов лучше осуществлять при повышенной влажности воздуха и при температуре, не превышающей 0 градусов. Плоды лучше всего сохранятся в деревянных ящиках.

    Основное заболевание, которому подвержен этот сорт яблок, – это парша. Причиной его возникновения могут быть частые дожди, слишком кислая почва и чрезмерное усердие садовода во внесении азотных удобрений. А вот основные виды заболеваний и вредителей, которым может быть подвержено Серебряное копытце:
    плодовая гниль;
    тля;
    парша;
    плодожорка.

    Уральское наливное

    Этот сорт появился на свет в результате скрещивания Папировки и Ранетки. Он обладает несколько большей устойчивостью к холодному Уральскому климату, чем вышеозначенные сорта. Уральское наливное – осенний сорт яблонь, обладающих стабильной урожайностью. Наличие сорта опылителя – обязательное условие. В этом качестве будет незаменим Уралец. Плодоношение дерева начинается уже на второй год. С одного дерева собирают до 300 килограммов плодов. Замечено, что если в этом году был очень хороший урожай, то на следующий год ожидать такого обилия не следует. Но проблема решается прореживанием завязей, оставляя только самые крупные из них.

    Сбор урожая разделяют на 3 этапа:

    Первый сбор яблок производят в средних числах сентября. Эти плоды больше подходят для приготовления сока. Для этой цели лучше выбирать самые твердые плоды.
    Второй сбор осуществляется в конце сентября. Яблоки в это время наиболее сладкие, поэтому их лучше есть свежими или оставлять их на хранение. Храниться плоды могут до двух месяцев.
    В последний раз плоды снимаются в последних числах октября. В эту пору они наиболее мягкие, поэтому из них лучше делать варенье или джем.
    Этот сорт считается полукультурным. Крона имеет округлую форму. Под тяжестью созревших яблок ветки опускаются к почве. Плоды небольшие, их вес достигает 60 граммов. Кожица желтоватая с розовым румянцем на одном боку. Яблоки имеют медовый привкус, немного кисловатые, почти не пахнут. Плоды не опадают с дерева даже когда созреют, они крепко держатся на плодоножке. Кожица маслянистая, из-за чего к ней во время ветра часто прилипают разные букашки и мусор, поэтому перед употреблением яблоки рекомендуется тщательно помыть.

    Этот сорт выращивают уже довольно долго, у него есть много преимуществ:
    отличная морозостойкость – до -57 градусов;
    подмерзшая яблоня все равно восстановится;
    жару дерево тоже отлично переносит;
    для выращивания подойдет любой климат;
    высокая устойчивость к морозам и вредителям;
    очень высокая и стабильная урожайность;
    яблоки подходят для хранения и приготовления варенья и сока.
    А если говорить о минусах, то в первую очередь это:
    большая вероятность разлома веток при большом количестве плодов;
    невысокая устойчивость к парше;
    плоды мелкие, и с возрастом дерева только мельчают.

    Видео: обзор яблони

    Папироянтарное

    Плоды начинают вызревать поздно, они довольно крупные и имеют замечательный вкус. Зимостойкость очень хорошая. Это летний сорт, а выведен он был путем скрещивания Папировки и Янтаря. Крона дерева круглая и крепкая. Все яблоки на одном дереве имеют один размер. Мякоть яблок мелкозернистая и нежная. Нежный запах ярко выражен.
    У этого сорта тоже есть свои достоинства и недостатки. Сначала о преимуществах:
    способность адаптироваться к любому климату;
    скороплодность;
    высокая урожайность;
    яблоки обладают отличными вкусовыми характеристиками;
    отличная переносимость пониженных температур;
    хорошая сопротивляемость парше и некоторым видам грибковых заболеваний.

    Недостаток только один – плоды не могут долго храниться. Но эти яблочки и не предназначены для этого, их лучше есть в свежем виде или варить из них варенье или джемы.

    Видео: обзор яблони

    Аксена

    Этот сорт был выведен уральскими селекционерами не так давно. Вот качества, характеризующие его с положительной стороны:
    отлично приживается при любых погодных условиях;
    не страшны даже очень сильные морозы;
    против парши и некоторых видов грибковых заболеваний развит иммунитет;
    яблоки вкусные и ароматные;
    урожайность стабильно высокая.
    Плоды вызревают очень быстро, и для этого им хватит самого короткого лета. О каких-то недостатках говорить не приходится. Пожалуй, в этом смысле стоит упомянуть только непродолжительные сроки хранения. Крона дерева густая и развесистая.
    Садоводу на заметку: если было замечено, что дерево стало приносить меньше плодов, рекомендуется проредить его крону. Для этого можно использовать пилу или секатор.

    Яблоня требует тщательного ухода. Только при его наличии можно ожидать высокого урожая. Все необходимые удобрения в почву под деревом нужно вносить ежегодно. Почва нуждается в постоянном рыхлении. Ветки подлежат периодической обрезке.

    Солнцедар

    Это летний сорт, выведенный в двадцатом веке в Свердловской области. Дерево имеет широкую крону круглой формы. Цвести оно начинает в последней декаде мая. Цветы выглядят очень красиво и имеют розовый оттенок. Сорт самобесплоден, поэтому для полноценного опыления ему требуются соседи, которые будут его опылять. Яблоки слегка приплюснуты, немного ребристы. Мякоть белая и сочная, имеет розоватые прожилки. Вкус кисло-сладкий с оттенком терпкости. Полностью плоды вызревают в августе.
    Яблоки быстро осыпаются, причем это может происходить с еще не полностью созревшими плодами. Плодоносить сорт начинает только через 7 лет после посадки саженца. Этот сорт имеет свои особенности, к которым можно отнести:

    созревание плодов происходит в 3 этапа;
    сорт не самоопыляемый;
    когда яблоня начнет стареть, его плодоношение будет периодичным, как правило, через год;
    яблоню можно выращивать в городском саду.
    У Солнцедара есть один значительный недостаток – у него нет хорошей устойчивости к грибковым заболеваниям, подвержен он и парше. Дерево живет до 35 лет, но активное плодоношение заканчивается через 25 лет. Среди садоводов этот сорт хорошо распространен, что в первую очередь вызвано его неприхотливостью. Саженцы можно высаживать как весной, так и осенью, но предпочтение отдается весенней высадке.
    А вот что необходимо проделать перед посадкой дерева в грунт:
    сутки выдержать саженец в воде;
    перед высадкой корни окунуть в раствор глины.

    Видео: обзор яблони

  2. s_constantino Ответить

    Благодаря хорошей зимостойкости распространен по всему Среднему, Южному Уралу, в Волго-Вятском регионе, Северо-Западном крае, Зауралье. Быстро восстанавливается после суровой зимы, долговечен.
    Дерево среднерослое. Цветки ароматные, крупные, с розовыми лепестками. Плоды небольшие (90-130 г), аккуратной округлой формы с румянцем. Вкусовые качества достаточно высокие – 4,4 балла. Сохраняются до 130 дней без спецобработки.

    Анис

    Анисы — большое семейство сортов, не менее популярных, чем Антоновка. Появившиеся в Поволжье, они постепенно заняли территории к востоку и северу от Волги, вплоть до Оби и Иртыша. Причем, каждый из них имеет особенности.
    Анис алый (сафьянный, красный, бархатный) лучше себя чувствует в Свердловской области и Пермском крае.
    Анис полосатый (серый) прекрасно растет на огромном пространстве от Петербурга до Кургана.
    Анис розово-полосатый чуть более теплолюбив – его северной границей комфортного произрастания являются Челябинская, Курганская, Оренбургская области и Башкирия.
    Среди всех стоит выделить Анис Свердловский. Для улучшения вкусовых качеств плодов старинный русский осенний сорт скрестили с Мелбой, славящейся отменными яблоками. Результат оказался отличный — яблоню все чаще используют для разбития новых садов по всему региону.
    Желто-красные плоды небольшие, но ровные, аккуратные, слегка ребристые. Высоких потребительских и товарных качеств. Но главная ценность скрывается внутри. Вкус бело-кремовой мякоти оценивается как очень хороший. Она сочная, нежная, мелкозернистая, ароматная. Хранятся плоды до декабря. Яблоня зимостойкая, урожайная (плодоносит на 4-й год), но боится парши во влажный сезон.

    Краса Свердловска

    Высокоурожайный сорт с крупными плодами. Средний вес красивых красно-зеленых яблок 140-160 г, но при прореживании завязей могут вырастать до 240 г. Вкусовые качества хорошие. Съем урожая осуществляется в сентябре, сроки хранения достигают полугода.
    Крона деревьев не загущенная, хорошо проветривается, благодаря чему слабо подвержена грибковым заболеваниям. Серьезный недостаток — позднее плодоношение (на 6-8-й год). Зато затем приносит урожаи без перерывов на отдых. Высаживать рекомендуется в защищенном от ветра месте.

    Летние сорта

    Учитывая более короткий вегетационный период и позднюю весну, селекционерам пришлось потрудиться, чтобы вывести ранние яблони для северного региона.
    В последнее время появились новые перспективные гибриды, значительно расширившие выбор для уральских садоводов. Их главные достоинства — короткие сроки созревания, десертный вкус и привлекательный внешний вид. Хранятся они, как правило, мало.

    Аркаим

    Легендарная яблоня, выведенная магнитогорским садоводом-любителем А.И. Сидельниковым. По преданию, для провоцирования мутаций применялась вода с реактора холодного ядерного синтеза.
    Низкорослые деревья многие считают колоновидными, но по-научному они со спуровым типом плодоношения.
    Сорт очень популярен, особенно в Челябинской области и прилегающих районах. Зимостойкость высокая, урожайность ограничена небольшими размерами кроны, но 6-8 ведер плодов собрать можно. Фрукты нарядные, со свекольно-красным румянцем, растут дружно.
    Плодоношение раннее, первые цветы появляются на следующий год после посадки. Вкус приятный, кисло-сладкий, с пряными нотками. Средний вес яблок – 185 г.

    Аксена

    Летняя яблоня выведена учеными Свердловской сельскохозяйственной станции.
    Дерево средневысокое, до 5 м, с полной раскидистой округлой кроной, достигающей 6 м в диаметре. Обилие плодовых веток, весной покрывающихся крупными блюдцеобразными бело-розовыми цветами, позволяет собирать большие урожаи. Ярко-зеленые листья осенью приобретают красивый золотистый оттенок.

  3. DAEx3m Ответить


    В обязательном порядке при выборе того или иного сорта нужно учитывать особенности погодных условий региона. На территории Урала зимний период отличается очень низкими температурами, лето непродолжительное и прохладное, температурные перепады происходят в течении суток довольно резко. Все эти особенности нужно учитывать. Для таких непростых краев, как Урал, нужно выбирать сорта, которые отличаются рядом качеств. Такие яблони должны хорошо переносить суровые зимы, иметь достаточную устойчивость к весенним и осенним понижениям температур. Если так случится, что растение подмерзло, то оно должно уметь восстанавливаться за короткие сроки. Яблони, которые выращиваю7тся в непростых зонах, должны обладать крепким иммунитетом к основным вредителям и болезням, в частности парше. Будет совсем не лишним, если растения будут спокойно переносить повышенные температуры и засушливую пору летом. Если вегетационный период не отличается продолжительностью, то яблони должны все равно успевать отдавать свой урожай.
    На территории Урала большим спросом пользуются сорта, которые относятся к штамбовым, карликовым, колоновидным разновидностям. Помимо этого садоводы высаживают ранетки, разные по срокам созревания яблони, сорта с большими плодами, полукультурные растения. Как видите, выбор достаточно велик, даже несмотря на не самые лучшие условия выращивания яблонь. Принято считать, что в осенний период посадку проводить на Урале надежнее, чем весной.

    Лучшие сорта яблонь для уральских условий

    Анис свердловский.


    Плоды данного сорта созревают уже в первой половине сентября. Храниться они могут от пятидесяти до семидесяти дней. Размер не слишком крупный, один плод в весе достигает примерно сто граммов. Поверхность имеет желтый тон с красноватым румянцем. Внутри имеет много сока, вкус сладкий с приятной кислинкой. Результаты по урожайности показывает хорошие, неплохо переносит холодные температуры. Взрослое растение по высоте среднее, крона имеет округлую форму.

    Апорт.


    Этот сорт достаточно давно был получен селекционерами, и уже стал одним из родителей для других сортов яблонь, например, для Александра, Кроваво-красного и прочих. Яблоки Апорт дает очень крупные, в весе обычно достигают около трехсот граммов. Встречаются и совсем выдающиеся плоды, которые весят аж по девятьсот граммов! Созревают яблоки в конце осени — в начале зимы. На одном месте растение способно плодоносить тридцать пять — сорок лет. Начало плодоношение наступает через шесть — десять лет с момента посадки. Продуктивность высокая, плоды дает с хорошей периодичностью. Способны такие плоды сохранять свои качества на протяжении двух — четырех месяцев. Поверхность яблок имеет блеск, цвет желтый или немно с зеленцой, при этом присутствуют включения красного оттенка. Вкусовые качества на высоком уровне, послевкусие долгое, немного винное. По сфере применения плоды Апорта являются универсальными. Может поражаться паршой, устойчивость к этому недугу средняя.

    Аркад Бирюкова.


    Один из осенних сортов яблонь, плоды дает не слишком крупные. Одно яблоко весит не больше ста граммов. Взрослое растение не слишком высокое, около трех с половиной — четырех метров. Крона растет довольно раскидисто. Цвет яблок зеленоватый, присутствует небольшой румянец. На вкус яблоко сладкое с выраженной кислотностью. Сока дает очень много. Лежать спокойно могут до начала зимы. Хорошо себя показывает данный сорт в южной части Урала.

    Аркаим.


    Данный сорт свое название получил в честь города, который располагается в южной части Урала. Многие считают, что данный сорт является колоновидной яблоней, однако создатель сорта Сидельников А.И. спустя некоторое время сообщил, что сорт является все же спуровой яблоней. Отличается великолепной морозостойкостью. Дает прекрасные урожаи, плодоносить начинает довольно быстро. Цвести такие яблони начинают уже спустя год после посадки растения. С растения, которому восемь лет, можно получить от шести до восьми вёдер яблок. Вкус десертный с ощутимой кислотностью. Цвет плодов очень нарядный, глубокий красный. Хороший урожай приносит на юге Урала.

    Башкирская красавица.


    Данный сорт стал популярным в 50-х годах XIX века. Данное название было дано сорту в первых годах XX столетия. Довольно хорошо переносить морозы, дает хорошие урожаи в условиях южного Урала. Имеет среднюю устойчивость относительно грибковых заболеваний. Сбор урожая обычно приходится на конец лета — начало осени. Полностью созревают плоды в конце осени — начале зимы. Вырастают плоды равномерно, в весе один экземпляр достигает от девяноста до ста дести граммов. Вкус десертный с яркой кислотностью, имеет легкую горчинку в послевкусии. Внутри плода содержится немного семян, ароматика очень деликатная, почти незаметная. Чтобы дерево хорошо плодоносило, необходимы дополнительные опылители. Если растение подмерзло, то восстановление происходит довольно быстро.

    Горнист.


    Является одним из летних сортов яблонь. Плоды не слишком большие в размере, имеют много сока в мякоти. Цвет яблок яркий красный. В молодом возрасте дерево имеет форму пирамиды, а взрослое растение разрастается и крона становится более широкой. Хорошо переносит низкую температуру, в уходе не требует слишком много внимания. Плоды дает из года в год. Сфера применения плодов самая разнообразная.

    Горноалтайское.


    Этот сорт является летним. Растение полукультурное. Сорт районирован для Пермского края. Хорошо переносит холодные зимы, имеет хороший иммунитет против грибковых болезней, в частности парши. Плодоношение наступает примерно через три — четыре года. Урожайность на высоком уровне. Яблочки совсем маленькие, весит одно двадцать пять — тридцать граммов. Созревание происходит во второй половине августа. Храниться такие плоды могут от двух недель до двадцати дней. Вкусовые качества на высоком уровне. Созревшие плоды, которые остались на дереве могут растрескиваться в условиях обильных дождей.

    Данила.


    Данный сорт является зимним. Дает очень крупные плоды, в весе около ста пятидесяти граммов. Дегустационная оценка плодов высокая. Урожай дает обильный. Внешний вид плодов очень нарядный, с красивым желтоватым оттенком и немного румяным бочком. Не подвергается нападкам парши. Плодоносить начинает быстро. Лучшую урожайность показывает на протяжении трех — пяти лет. Лежать плоды могут до конца весны, а порой даже до сбора следующего урожая. Растение имеет прочную крону.

    Жигулевское.


    Данный сорт является осенним по срокам созревания. Дает обильный урожай. Молоденькие деревца дают урожай каждый год, а взрослые яблони имеют в этом плане нерезкую периодичность. Яблоки десертные, с небольшой кислинкой. Мякоть имеет не слишком много сока, зерен содержит среднее количество. Урожай собирают обычно в последних числах августа — начале сентября. Полное созревание настает спустя две недели — двадцать дней. Хранятся такие плоды до декабря. Данный сорт не слишком устойчив к холодам, возвратные низкие температуры по весне могут погубить сформировавшиеся цветки. По этой причине в условиях Урала такой сорт выращивают как стланцевую культуру. Если зимой снежный покров небольшой, то нужно организовать дополнительное утепление растениям.

    Краса Свердловска.


    Данный сорт показывает хорошие результаты в плане урожайности, приносит крупные плоды, которые хорошо хранятся в зимний период. По размерам данное растение среднее, крона растет не слишком густо, имеет округлую форму. Плод весит от ста сорока до ста шестидесяти граммов. Иногда встречаются яблоки и по двести сорок граммов в весе. Внутри яблоко имеет много сока, зерен содержит не большое количество, текстура мякоти плотная. Сбор урожая начинается в сентябре, храниться плоды могут около шести месяцев. Практически не поражается основными болезнями, в том числе и паршой. С момента прививки и до первого сбора обычно проходит от шести до восьми лет. Плодоносит яблоня ежегодно. В качестве опылителей по соседству должны быть другие сорта. Для данного сорта обязательна защита от порывов ветра.

    Мельба.


    Этот сорт пользуется большой популярностью, благодаря своим проверенным положительным чертам. Плодоносить данный сорт начинает с четвертого — пятого года жизни. Яблоки по размеру больше среднего, в весе достигают от ста восьмидесяти до двухсот граммов. Цвет поверхности плодов желтый с красным оттенком. Мякоть нежная, сладкая. Созревают яблоки в последних числах августа. Хранятся плоды от шести до восьми недель. Требуется опыление, лучше всего для этой цели сажать по соседству сорт яблонь Уэсли. Не слишком устойчив данный сорт к заболеваниям грибкового происхождения. Морозостойкость ниже среднего, в южной части Урала такой сорт лучше выращивать в виде штамба, а на севере в виде стланца.

    Народное.


    Это растение имеет компактный размер, крона аккуратная, в высоту дерево достигает не больше трех — трех с половиной метров. Данный сорт созревает в конце лета — начале осени. Плодоносить начинает довольно-таки быстро, на третий — пятый год. Урожай стабильный, однако, не слишком обильный. Плоды имеют средний размер, в весе достигают от ста десяти до ста тридцати граммов. Ароматика яркая, вкус сладкий с кислотной составляющей. Поверхность плодов имеет желтый окрас, по мере того, как яблоко созревает, приобретает золотистый отлив. Румянец отсутствует. Дополнительное опыление сорту не требуется. Имеет хороший иммунитет против парши.

    Настенька.


    Из крупноплодных сортов яблонь, в среднем один плод весит примерно сто пятьдесят граммов. Имеет нарядный внешний вид, форма овальная, слегка вытянутая. Поверхность плода без блеска, имеет симпатичный румянец. Когда яблоко срывают, имеет зеленый цвет, а по мере хранения плоды желтеют. Внутри плод имеет среднюю плотность, по мере созревания приобретает кремовую текстуру. Дегустационные оценки высокие, вкус сбалансированный.

    Память Мичурина.


    Наилучшим образом данный сорт чувствую себя на территории Нижнего Поволжья и Центрального Черноземья. Условия уральского климата для данного сорта слишком суровые. Неплохие результаты Память Мичурина может показывать в южной части Урала, в виде стланцевой культуры. Урожай данный сорт даёт средний, чаще всего имеет периодичность. При соблюдении правильных условий выращивания можно добиться неплохих результатов. Один плод может в весе достигать от ста сорока до ста пятидесяти граммов. Яблоки имеют яркий цвет, кожура зеленоватая с желтым оттенком. Имеются яркие красные штрихи. Такие плоды могут храниться до самой весны.

    Серебряное копытце.


    Данный сорт показывает очень хорошие результаты в плане стабильной  урожайности. Плодоношение данного сорта наступает в короткие сроки, спустя три года после посадки. Плоды не слишком крупные, в весе достигают от шестидесяти до девяноста граммов. Поверхность имеет желтую окраску с оранжевым оттенком. Мякоть содержит много сока, вкус очень яркий. Растение имеет компактные размеры, имеет хорошую устойчивость к различным условиям климата. Имеет не слишком крепкий иммунитет, периодически подвергается нападкам парши.

    Спартак.


    Данный сорт очень хорошие результаты показывает на территории северных регионов, в частности на Среднем Урале. Плоды имеют крупный размер, весят от ста до ста тридцати граммов. Имеет красивый внешний вид. Плодоносить начинает очень быстро, первый урожай можно собрать уже через год — два после посадки. В весенний период вступает в вегетацию очень быстро. Собирать урожай можно уже в первых числах сентября. Плоды созревают на протяжении четырех — пяти недель. В обязательном порядке нужно проводить профилактические работы против парши.

    Строевское.


    Это из зимних сортов яблонь. Плодоносит такое дерево обильно, на регулярной основе первый раз урожай можно получить спустя десять — одиннадцать лет после посадки растений. Иногда можно и раньше, но редко. Плоды имеют вытянутую коническую форму, в размере достаточно крупные. Один экземпляр может весить около ста пятидесяти граммов,  поверхность плодов желтоватая с золотистым отливом, имеется красный румянец. Плоды имеют десертный вкус и яркую кислинку, мякоть имеет очень много сока. Храниться такие плоды могут вплоть до весны. Строевское имеет крепкий иммунитет к основным заболеванием и вредным насекомым.
    Даже для Южного Урала данный сорт имеет недостаточную устойчивость к низким температурам. Прививка должна быть зимостойкой, хорошие результаты показывают прививки с помощью подвоя стланцевого.

    Уэлси.


    По срокам созревания данный сорт является осенним, плодоношение наступает достаточно быстро. Лучше всего данный сорт чувствует себя на территории Южный части Урала. Яблоки достаточно крупные, имеют золотистую желтоватую окраску, вкус десертный, очень сладкий. Высокая урожайность, с одного растения можно собрать около двухсот килограммов фруктов. Данный сорт высаживают часто в качестве опылителя для других сортов яблонь.

    Экранное.


    Представитель миниатюрных сортов яблонь —  дает достаточно маленькие яблоки, которые в весе достигают не больше девяноста граммов. Вкусовые качества на высоком уровне. Внутри яблоко нежное, с кисло-сладким вкусом. Ароматика яркая, сока много. Урожай можно получить уже в сентябре, хранятся такие плоды до января. Но лучше всего употреблять данный сорт сразу после того, как фрукты были собраны. Плодоношение обильное ежегодно. Данный сорт неплохо переносит суровые зимы. Часто поражается паршой, по этой причине необходимо проводить профилактические работы против этого недуга.

    Янтарь.


    Данный сорт пользуется большой популярностью на Урале, считается одним из самых сладких сортов яблок. Хорошо переносит морозы, имеет крепкий иммунитет к основным болезням и вредным насекомым, урожай дает обильный каждый год. Чтобы яблоки хранились длительное время, их нужно снимать недозрелыми. Как правило, это происходит в августе. Дозревание происходит за время хранения. Со временем они приобретают лучшие вкусовые качества. Необходимо проводить профилактические меры против плодожорки.

    Сортовые категории

    Как правило, яблоневые посадки, содержат в себе разные сорта. Они различаются по самым разным параметрам. Конечно же, на территории Урала лучше всего отдавать предпочтение сортам местной селекции.

    Зимние яблоки.


    К этой категории относятся сорта, которые могут не терять свои качества на протяжении нескольких месяцев. Чаще всего до февраля, некоторые из них способны лежать до самого апреля. Как правило, такие яблоки собирают не окончательно созревшими. Среди зимних яблок на территории Урала садоводы часто высаживают Уэлси, Ксению, Красу Свердловска, Антоновку, Башкирского красавца.

    Летние яблоки.


    Первым делом в садах поспевают сорта, называющиеся летними. Хранить такие яблоки можно не слишком долго. Они могут лежать несколько дней, некоторые сорта хранятся от трех до четырех недель. Как правило, такие сорта имеют сладкий вкус и рыхловатую мякоть. На территории Урала среди летних яблок предпочитают следующие сорта: Медуница, Белый налив, Мелба, Конфетная, Горнист, Уральское розовое.
    Лучше всего такие сорта употреблять в свежем виде. Также из них готовят весьма неплохие компоты. Некоторые садоводы предпочитают такие плоды сушить или консервировать.

    Карликовые сорта.


    Среди яблонь с низким ростом принято различать карликовые разновидности естественной формы, а также высокорослые яблони, которые были привиты на карликовых подвоях. Низкорослые сорта яблонь с естественной формой в высоту вырастают от ста семидесяти до двухсот сантиметров. Что касается привитых на карликовых подвоях растений, то они вырастают примерно на один метр. Плодоношения наступает спустя три — четыре года с момента посадки. Такие яблони не создают тени для других растений, за ними очень удобно ухаживать. Среди карликовых сортов яблонь, которые выращиваются на Урале, большим спросом пользуются Ковровое, Подснежник, Чудное, Приземлённые, Соколовское.

    Хит-парад сортов по разным признакам

    Выбирая сорта, как правило, оцениваются различные показатели. Садоводы смотрят на сроки созревания, вкусовые качества, степень устойчивости к низким и высоким температурам. Различают сорта по сфере применения яблок, по размеру деревьев. Немаловажным фактором при выборе сортов является урожайность и скороспелость, а также крепкий иммунитет к болезням и вредными насекомыми.
    Что касается вкусовых качеств, то многие садоводы жалуются на то, что старые сорта, которые выращиваются на севере, не отличаются выдающимися вкусовыми характеристиками. Если говорить о сортах новой селекции, то они наиболее интересные во вкусовом плане. Северные сорта имеют достаточно яркую кислинку, текстура мякоти плотная, сока  много. Северные жители предпочитают именно такие яблоки. Что касается южан, то им нравятся наиболее сладкие фрукты. Такие данные были получены благодаря исследованиям ученых из Польши.
    Среди уральских садоводов большим спросом пользуются такие сорта как Мелба, Уэлси, Белорусское сладкое, Белый налив.

    Очень важно обращать внимание на такой параметр, как зимостойкость сорта. Связано это с тем, что зимний период в этих краях довольно продолжительный, с низкими температурами и сильными ветрами. Яблони для таких условий должны хорошо переносить затяжные зимы, резкие перепады температур. Также они должны за короткое время восстанавливаться после вымерзания. Такие яблони должны спокойно переносить засухи, порывы ветра, а также весенние заморозки в период цветения. Лучше всего выбирать те сорта, у которых крепкий иммунитет к основным болезням, так как они летом способны ослабить дерево, что приведет к плохой зимостойкости растений.
    Для территории севера Урала лучше всего выбирать такие сорта как Спартак, Горноалтайское, Уральское наливное, Уралец.
    На территории южного и среднего Урала выбираются уже другие сорта. Так, например, в средней части Урала высаживают обычно Анис свердловский, Серебряное копытце, Спартак, Персиянку, Летнее полосатое, Уральское наливное. На юге Урала достаточно активно гуляют ветра, осадков не слишком много, а зима морозная. В таких условиях лучше всего себя чувствует Аркаим, Уральское наливное, Башкирская красавица, Аркад Бирюкова.
    Многие садоводы выбирают яблони по принципу лёжкости плодов. Зимние яблоки сохраняют свои качества до последних чисел февраля, а некоторые из них сохраняются до апреля. К таким сортам относятся: Уэлси, Строевское, Персиянка, Ксения, Благая весть, Башкирская красавица, Краса Свердловска, Первоуральская.
    Немаловажным фактором при выборе сорта является наличие хорошего иммунитета. В условиях холодного климата, где довольно много дождей, яблони могут поражаться разными болезнями грибкового происхождения. На Урале садоводы уделяют большое внимание профилактическим работам против грибковых болезней. Редко подвергаются болезням следующие сорта: Дачное, Уралец, Родниковая, Янтарь, Первоуральская.
    Также нужно обращать внимание на сроки плодоношения. Так, например, каждый год плодоносят сорта Горноалтайское, Горнист, Мелба, Данила, Строевское, Янтарь, Краса Свердловска, Спартак, Экранное.
    Тип штамба тоже является немаловажным фактором для успешного выращивания яблони. Под свои требования нужно подобрать правильный сорт с необходимыми габаритами и формой кроны. Наибольшей популярностью среди уральских сортов пользуются не слишком высокие яблони, которые в высоте достигают от четырех до пяти метров. А также многие садоводы выращивают штамбы или кустарниковые формы. Корни у таких растений развиты хорошо, располагаются глубоко в почве. Крона, как правило, имеет округлую форму или форму пирамиды. Такие деревья имеют хорошую устойчивость к морозам и ветру. Среди популярных сортов среднерослых яблонь можно назвать Дачная, Уэлси, Первоуральская, Заря, Серебряное копытце, Уральское наливное, Краса Свердловска, Летнее полосатое.

    Сорта, которые имеют форму стланца, также популярны на территории Урала. Это, как правило, не слишком устойчивые к морозам сорта, которые приносят большие плоды. Их крона имеет плоскую форму, в зимний период её укрывают снежным покровом. Такие сорта могут радовать своими крупными плодами около пятидесяти лет. На территории Урала чаще всего можно встретить следующие сорта: Лигол, Мелба, Боровинка, Народное, Строевское, Панировка, Сувенир Алтая, Белорусское сладкое, Жигулевское.
    Для большинства садовых культур застаивание воды в области корневой системы является губительным. По этой причине лучше всего отдавать предпочтение для посадок участкам с хорошим дренажным слоем. Яблони весьма отзывчивы к регулярным поливам, однако переувлажнение грунта недопустимы. Особенно это касается длительного переувлажнения почвы.
    Данную культуру не стоит высаживать на болотистой местности, а также на территории низин, где подземная влага находится слишком близко к верхнему слою почвы.
    В случае если вода располагается не слишком глубоко, то необходимо подбирать либо высокие сорта либо средние сорта по высоте. Карликовые подвои в данном случае не подойдут, так как их корни располагаются в верхней части земли.
    Также в данном случае необходимо подсыпать землю, тем самым приподняв уровень грунта, насыпаются холмы. На них и производится дальнейшая посадка яблонь.

  4. brezhnjak Ответить

    Самыми вкусными яблоками являются гибриды – путем селекции были выведены не только стойкие культуры, но и деревья, дающие стабильный, вкусный урожай. Такие гибриды молодые, но они уже стали популярными на всей территории России.
    В таких плодах ощутима кислинка. Фрукты имеют плотную мякоть. Для Урала подойдут такие гибриды:
    Мельба. Один из самых вкусных гибридов с ранним сроком созревания. С 5-го года дает стабильный урожай. Вес одного фрукта составляет 200 г. Цвет плодов желтый, насыщенный и яркий. Мякоть нежная и сочная. Мельба отличается высокой дегустационной оценкой – до 4,7 балла. Созревает культура в конце августа. Для нее выбирают правильных опылителей: для этих целей подойдет высокоурожайный гибрид Уэлси. Устойчивость к заболеваниям средняя;
    Белорусское сладкое. Скороплодная культура. Дерево средней высоты – до 3 м. Крону искусственно разрежают. Плоды большие, до 180 г каждый. Форма круглая, иногда асимметричная. Кожура гладкая и толстая. Цвет зелено-желтый. Румянец, который появляется на плоде до момента созревания, покрывает большую часть фрукта. Мякоть светлая, нежная, сочная. Вкус плодов сладкий;
    Уралочка. Называют сорт идеальным вариантом для северных регионов страны. У него хорошая адаптация – он неприхотлив к составу почвы и в уходе. Выдерживает температуру до -57 °C. Используют его в качестве подвоя, чтобы повысить зимостойкость других гибридов. Крона густая, круглой формы. Ветки тонкие, близко расположены друг к другу. Соцветия розовые. Вкус напоминает сорт Папировка. Размер круглых плодов средний.

    Карликовые подвиды

    Карликовые подвиды самые урожайные. Они выведены с двумя целями – для минимизации занимаемого деревом пространства в саду и получения вкусного полезного урожая. Для Урала подходят:
    естественные карлики;
    высокорослые деревья на карликовом подвое.
    Вырастают карликовые деревья не выше 2 м. Их посадка проходит по упрощенной схеме: расстояние между саженцами должно составлять не больше 1 м.

    Чудное

    Морозостойкий и адаптивный вид. Низкорослое дерево относится к естественным карликам. Диаметр кроны – не меньше 4 м. Используются как ранние виды для подвоя. Посадка проводится весной и осенью.
    Плоды среднего размера. Вес составляет 140 г. Фрукты плоскоокруглые. Ребристость есть, но небольшая. Цвет желто-зеленый. Мякоть сочная и плотная – за такие характеристики сорт любят садоводы. Высокая дегустационная оценка – до 5 баллов.

    Самые зимостойкие гибриды

  5. freespice Ответить

    Размеры у плодов средние, их вес достигает 150-200 г. Имеют плоскокруглую форму, а также кисло-сладкий вкус. Характеризуется повышенной зимостойкостью.

    Настенька

    Это дерево характеризуется обратно-пирамидальной кроной. У него плоды среднего размера, могут быть округлой или округло-конической формы. Окрас у них зелено-желтый, имеется восковый налет. Мякоть средняя по плотности, сочная и имеет сладко-кислый вкус. И хотя зимостойкость у сорта довольно высокая, противостоять парше он не может. Сбор урожая может происходить в сентябре.

    Уральское Наливное

    При выращивании этого сорта яблок собирать первый урожая можно будет на 2-3 год после посадки. Созревают яблоки в сентябре, при этом их внешний вид может оставаться неименным на протяжении 2 месяцев. Уральское наливное отличается стабильным плодоношением, которое с каждым годом только увеличивается. Окрас у яблок желто-зеленый, имеются подкожные точки, а также характерный аромат. Яблоки не просто нежные и сочные, но и имеют кисло-сладкий вкус. К достоинствам сорта стоит отнести отличную зимостойкость, а вот к минусам – склонность к парше. А вот как происходит посадка сорта Уральское наливное, поможет понять данный материал.

    Румянка свердловская

    Этот сорт позволяет вырастить яблоки желтого цвета, на поверхности которых присутствуют красные полосы. Собирать урожая можно в сентябре. Плодов отличается кисло-сладким вкусом, а также сочностью. К преимуществам сорта стоит отнести обильное плодоношение, зимостойкость и крепкий иммунитет.

    Экранное

  6. petrovitch Ответить

    Настенька

    В условиях сурового климата Урала неплохо растут яблочки Настенька, которые без проблем переносят изменения температуры. Достоинством сорта считают крупные плоды, масса которых достигает 150-180 грамм. Они имеют овальную форму и покрыты матовой кожицей с красноватым оттенком. Мякоть Настеньки отличается высокой плотностью, сладким вкусом и приятным ароматом.
    Созревшие фрукты собирают в середине июля, когда на их поверхности появится румянец. Урожай необходимо хранить в погребе с температурой 12-15 градусов. В этих условиях фрукты смогут храниться около 2-4 месяцев.

    Как правильно подобрать сорт?

    Рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями выбора сорта яблонь для высаживания. Во время выбора обращают внимание на силу роста деревцев. Например, для большого сада подойдет сильнорослая яблонька, которая вырастает до десяти метров. Для участков поменьше выбирают слаборослые и среднерослые растения с высотой 3-6 метров.
    Также следует учитывать и зимостойкость саженцев, так как от этого зависит устойчивость к низким температурам. Жителям Урала лучше всего сажать сорта с высоким уровнем зимостойкости, так как в этом регионе холодный климат.

    Заключение

    Выращивать яблони на территории Урала трудно из-за особенностей климата, и поэтому у многих садоводов возникают трудности с этим. Необходимо заранее ознакомиться с уральскими сортами яблочек, которые хорошо растут при низких температурах, и выбрать из них наиболее подходящий сорт для высаживания.

  7. White-Light Ответить

    Уральские яблони могут иметь плоды всевозможных окрасок, размеров и вкусов: от традиционного кислого до приторно-сладкого. Предназначаться они могут как для потребления только в свежем виде, так и для хранения и переработки. По форме кроны есть сорта колонновидные, карликовые и штамбовые с разной силой роста: от очень компактных до высокорослых. Начинающие неискушенные уральские садоводы, выбирая сорт яблони, часто ориентируются на один только показатель – зимостойкость. Совершенно напрасно!

    Всё великолепие сортов было создано в основном за последние 60-70 лет сотрудниками Свердловской селекционной станции садоводства. И вы не ошибетесь, выбрав сорта свердловских селекционеров:
    Самоцвет,
    Солнцедар,
    Уралец,
    Янтарь,
    Анис свердловский,
    Уральское розовое,
    Благая весть,
    Горнист,
    Исетское позднее,
    Исеть белая,
    Краса Свердловска,
    Папироянтарное,
    Первоуральская,
    Персиянка,
    Родниковая,
    Серебряное копытце,
    Соковое-3,
    Уралец,
    Экранное,
    Аромат Уктуса,
    Румянка Свердловская,
    Фермер,
    Имбеляна,
    Уралюл,
    Дочь Радуги,
    Степная,
    Шафран уральский,
    Свердловчанин,
    Данила (ВЭМ-желтый),
    Рассвет исетский.

    Карликовые сорта яблонь для Урала

    Достаточно широко распространены и районированы в Уральском и Западно-Сибирском регионах России сорта селекции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.
    Особого внимания заслуживают естественные карлики
    Братчуд,
    Приземленное,
    Чудное,
    Ковровое.
    Не нужно быть специалистом по формированию кроны, чтобы вырастить карликовые яблони этих сортов.

    Сибирские сорта яблонь для Урала

    Менее распространены на Урале, но, безусловно, тоже заслуживают внимания сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко:
    Баяна,
    Алтайское янтарное,
    Алтайская красавица,
    Дочь Пепинчика,
    Юнга,
    Неженка,
    Смугляночка,
    Красная горка и др.
    Высокая зимостойкость сибирских и алтайских сортов в сочетании со скороплодностью, урожайностью, высокими вкусовыми качествами привлекает внимание уральских садоводов.

    Сорта колонновидных яблонь для Урала

    Достаточно популярны на Урале колонновидные яблони. Впервые они появились в Канаде, сейчас питомники предлагают множество сортов российских селекционеров:
    Медок,
    Валюта,
    Московское ожерелье,
    Останкино,
    Диалог,
    Арбат и др.
    Некоторые садоводы успешно выращивают эти сорта и получают хороший урожай. Однако по своему опыту могу сказать, что зимостойкость их недостаточно высока. Необходимо, как минимум, закидывать колонновидные яблони снегом. Эти яблони имеют компактную крону, поэтому, если вы бываете зимой в саду, осуществить снегозадержание будет несложно.

    Как выбрать сорт яблони

    Для того чтобы выбрать правильный сорт яблони, соответствующий вашим потребностям и подходящий для вашего участка, необходимо определиться с важными характеристиками:
    сроками созревания,
    вкусовыми качествами подов,
    типом кроны дерева,
    скороплодностью и самоплодностью сорта,
    устойчивостью к болезням.

    Сорта яблони по срокам созревания

    Существует несколько десятков зимостойких сортов яблони для Урала с различными сроками созревания и хранения.
    Если хотите иметь свежие яблоки весь год, поселите на вашем участке сорта разного срока созревания.
    Если площадь участка позволяет посадить 3 яблони, возьмите летний, осенний и зимний сорт.
    Если вы можете позволить себе 2 яблони, выбирайте из летних и зимних сортов.
    Если на участке может разместиться только 1 яблоня, лучше выбрать из осенних сортов – они довольно рано созревают и достаточно долго хранятся.

    Ранние (летние) сорта яблони для Урала:

    Горнист,
    Солнцедар,
    Уралюл,
    Чудное,
    Медок,
    Дачная,
    Папироянтарное,
    Уральское розовое,
    Исеть белая,
    Рассвет исетский и другие.
    Плоды созревают в августе, хранятся не более 3-4 недель, предназначены для потребления в свежем виде и переработки.

    Средние (осенние) сорта яблони для Урала:

    Анис свердловский,
    Имбеляна,
    ВЭМ,
    Уралец,
    Экранное,
    Приземленное,
    Президент,
    Соковое-3,
    Розочка и т.д.
    Плоды созревают к середине сентября, хранятся до 3-х месяцев. Используют в свежем виде, в переработке, и для краткосрочного хранения.

    Поздние (зимние) сорта яблони для Урала:

    Персиянка,
    Краса Свердловска,
    Исетское позднее,
    Благая весть,
    Первоуральская,
    Родниковая,
    Арбат,
    Братчуд.
    Плоды созревают в конце сентября (у некоторых сортов дозревают при хранении), хранятся до января-февраля, некоторые, например, Первоуральская – до конца мая! Предназначены для длительного хранения, переработки и употребления в свежем виде.

    Сорта яблони по типу кроны

    После того, как вы определились со сроками созревания, необходимо понять сорта с каким типом кроны будут чувствовать себя хорошо на вашем участке. Если участок небольшой или грунтовые воды поднимаются довольно высоко, лучше выбирать сорта с компактной кроной – низкорослые, карликовые, колонновидные. Эти сорта имеют более компактную корневую систему и занимают меньше места.
    Наконец, наступило время вспомнить о своих вкусах и предпочтениях. Теперь уже можно в своем выборе руководствоваться размером плода, цветом кожуры, консистенцией мякоти, вкусовыми показателями и т.п.

    Сорта яблони по скороплодности и самоплодности

    Старые сорта яблонь, не обладающие свойством скороплодности, вступают в плодоношение на 5-8 год. Современные скороплодные сорта дают урожай на 3-4 год.
    Самоплодность – способность к самоопылению. По большому счету все сорта яблони обладают самоплодностью, но всё же в разной степени. Некоторые сорта дают высокий урожай только при наличии сортов-опылителей.

  8. oldnavigator Ответить

    Прекрасный летний сорт, обладающий иммунитетом к парше. Деревья небольшие и очень зимостойкие, ежегодно приносят большой урожай красно-полосатых яблок. Созревание приходится на середину августа. Вкус яблок кисло-сладкий, приятный.
    ​Мечтательница
    Еще один практически не восприимчивый к парше сорт. Деревья с очень высокой зимостойкостью. Летом, в начале августа, поспевают сочные, прекрасного кисло-сладкого вкуса яблоки. Они желтые с полосами, весят примерно 100 грамм.
    ​Дачная
    Любимый на Урале сорт летних яблок. К достоинствам его, наряду с хорошим кисло-сладким вкусом, урожайностью и ранним вступлением в плодоношение, относится практически не подверженность парше. Еще можно отметить, что яблоки сорта Дачная бледно-желтого цвета, без покровной окраски, весят около 100 грамм.
    ​Горнист
    Большие, мощные деревья этого сорта практически не страдают от парши. Яркими огоньками висят оранжево-красные яблоки. Они среднего размера, кисло-сладкие на вкус, понравятся любителям хрустящих яблок. Срок созревания — после середины августа.
    Исеть белая
    У этого позднелетнего сорта все крупное: деревья рослые, мощные, плоды часто набирают вес до 260 грамм. Яблоки прекрасного кисло-сладкого вкуса, вытянуто-овальной формы и практически белые. Парши этот сорт тоже не боится.
    Солнцедар
    Еще один сорт с крупными яблоками, обладающими яркой окраской и очень хорошим вкусом. Популярен среди садоводов Башкирии.

    Осенние сорта​

  9. EvilHellga Ответить

    «Серебряное копытце» – наиболее распространенный на Урале сорт яблони. Деревце среднерослое, крона образует пышный шар, листья могут быть слегка опушены. Нуждается в обильных подкормках, высаживается только в плодородную почву, так как нехватка микроэлементов скажется на размере яблок. В среднем они весят 100 г, но недостаток подкормок приведет к весу в 50-70 г. Форма плодов округлая, кожица гладкая, имеется красный румянец. Из недостатков стоит отметить короткий срок хранения.
    «Уралочка» – один из наиболее морозостойких видов, дерево выдерживает температуру в 57 градусов ниже нуля! Часто используется в селекции. Крона не очень раскидистая, дерево компактное. Плоды круглые, небольшие, сладкие с кислинкой, желтого цвета с розовым бочком. Хранится 1-2 месяца.
    «Краса Свердловская» – зимняя разновидность, хранится до апреля. Вес округлых, бело-желтых плодов – 150 г, с дерева длительное время не осыпаются даже после полного созревания. Очень сочные. Плодоносит с 4 года жизни.
    «Горнист» приспосабливается к любым погодным условиям, даже самым суровым. Начинает плодоносить с 4 года, но большого урожая можно ждать только с 8 года. Яблоки растут небольшими, до 100 г, красного цвета. Употребляется в свежем виде или для приготовления компотов, варенья.
    «Персиянка» выдерживается заморозки до -40 градусов. Яблоки ароматные, кисло-сладкие, весом 100-150 г. В правильных условиях могут храниться до марта. Из недостатков отмечается неустойчивость к парше.

    Как выбрать сорт яблони по сроку созревания?

  10. Aleksandr234 Ответить

    Описание:
    среднерослое дерево, крона компактная, округлая;
    плоды не очень крупные, массой 60-90 г округлой правильной формы;
    цвет светло-желтый, при созревании появляется ярко-красный румянец;
    мякоть белоснежная, плотная, очень сочная, сладко-кислая;
    яблоки прекрасно подходят для переработки

    Белый налив
    Описание:
    универсальный, столовый сорт, очень зимостойкий и урожайный;
    период созревания яблок растянут;
    плоды средние по размерам, массой 100-150 г, форма округлая, иногда широкояйцевидная;
    цвет яблок кремово-белый, покровной окраски нет;
    мякоть рыхлая, белого цвета, вкус приятный, винно-кислый;
    из недостатков – яблоки не транспортабельны, поражаются паршой

    Медок
    Описание:
    колоновидная яблоня позднелетнего срока созревания, высота 2-2,3 м;
    плоды светло-желтого цвета, при созревании с легким розовым румянцем, подкожные точки ярко-выражены, яблоки крупные 150-200 г;
    мякоть белая, сочная, очень сладкая с привкусом меда;
    вступает в плодоношение на второй год;
    устойчив к низким температурам и парше

    Осенние сорта для Урала и Сибири


    Уральское наливное
    Описание:
    ранетка пурпуровая обладает высокой зимостойкостью и восстановительной способностью;
    плоды мелкие 30-50 г, при созревании не осыпаются;
    форма округлая, кожица гладкая, желтая, покровной окраски нет;
    мякоть кремовая, рыхлая, очень сочная;
    на вкус сладкие с еле заметной кислинкой;
    плоды хранятся до 30 дней;
    из минусов – слабая устойчивость к парше

    Сувенир Алтая
    Описание:
    среднерослое дерево с компактной кроной;
    плоды массой 60-80 г правильной, округлой формы;
    цвет светло-желтый, при созревании появляется темно-розовый румянец;
    мякоть снежно-белая, очень сочная, вкус кисло-сладкий

    Анис Свердловский
    Описание:
    среднерослое дерево с компактной кроной;
    масса плодов 80-100 г, форма округло-овальная;
    покровная окраска красная;
    мякоть сладкая, сочная, аромат средний

    Раннезимние сорта для Урала и Сибири


    Братчуд
    Описание:
    карликовый сорт высотой 1,5-2 м;
    плоды округлые конической формы, крупные – 200-300 г и средние 130-150 г;
    цвет зелено-желтый, при созревании появляется пурпурный румянец;
    мякоть малосочная, белая, с кислосладким вкусом;
    из плюсов – высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, срок хранения плодов до 4 месяцев

    Валюта
    Описание:
    быстрорастущее дерево с колоновидной кроной;
    сорт крупноплодный, средняя масса яблок 150-250 г;
    плоды правильной округлой формы, цвет светло-желтый, покровный красно-оранжевый;
    мякоть белого цвета, слегка рыхлая, очень сочная;
    вкусовые качества отличные, аромат сильный;
    сорт устойчив к засухе, парше;
    плодоношение на 3 год после посадки

    Президент
    Описание:
    быстрорастущая колоновидная яблоня – один из самых популярных сортов;
    плоды крупные, слегка ребристые, округлой, приплюснутой формы;
    цвет светло-желтый, покровной окраски нет;
    мякоть зернистая, белая, сочная;
    очень вкусны в свежем виде и в переработке, аромат очень слабый;
    начинает плодоносить на 3 год

  11. v244 Ответить

    Стоит подбирать сорта, наделенные иммунитетом или высокой устойчивостью:

    По особенностям плодоношения

    Для уральского региона выведены и интродуцированы современные крупноплодные и регулярно плодоносящие сорта яблонь.

    С ежегодным плодоношением

    Большинство новых сортов плодоносят ежегодно:
    Горнист;
    Горноалтайское;
    Данила;
    Жигулевское;
    Краса Свердловска;
    Мелба;
    Серебряное копытце;
    Спартак;
    Строевское;
    Экранное;
    Янтарь.

    Наиболее крупноплодные сорта яблонь

    Самые крупноплодные яблоки, которые выращивают на Урале, относятся к южным, польским, белорусским или прибалтийским сортам. В суровых широтах они растут в стланцевой культуре.
    Но есть среди крупных и исконно уральские сорта яблони.
    Крупноплодные яблоки Уральских садов:
    Белый налив;
    Краса Свердловска;
    Штрейфлинг;
    Мелба;
    Антоновка;
    Подарок осени;
    Лигол;
    Белорусское сладкое;
    Осеннее полосатое;
    Данила;
    Первоуральская.

    По типу штамба

    В зависимости от рельефных и погодных условий местности, микроклимата участка, предпочтений садовода можно подобрать сорта с нужными размерами дерева и формой кроны.

    Среднерослые

    Большая часть сортов уральских яблонь – невысокие, до 4-5 метров, штамбы или кустарники.
    Корневая система развитая, глубокая. Крона округлая, метельчатая или пирамидальная, как правило, прочная. Деревья морозо- и ветроустойчивые.
    Популярны среднерослые сорта:
    Серебряное копытце;
    Уэлси;
    Летнее полосатое;
    Уральское розовое;
    Уральское наливное;
    Краса Свердловска;
    Первоуральская;
    Румянка Свердловская;
    Заря;
    Соковое 3;
    Дачная.

    Колоновидные сорта яблонь для Урала

    Яблони, крона которых имеет вид колонны. Ветки от главного ствола отходят на несколько сантиметров, плоды формируются на близко сидящих кольчатках, очень плотно прижаты к стволу. Обычно это невысокие деревья, скороплодные и урожайные.
    ВАЖНО! Садоводы со стажем отмечают низкую для Урала зимостойкость колоновидных сортов, рекомендуют на зиму пригибать яблони к земле, закреплять крючками, дополнительно утеплять лапником и снегом. Даже при такой зимовке нередки случаи замерзания верхушечной почки, после этого дерево начинает активно наращивать боковые побеги, и колоновидная крона превращается в метельчатую или обратно-пирамидальную.
    Колоновидные яблони требовательны к уходу. На трепетный уход отвечают щедрым урожаем.

    Штамбовые

    Традиционная форма яблони. На Урале так растут большинство районированных сортов, полукультурки и ранетки. Вот лишь несколько:
    Серебряное копытце;
    Антоновка;
    Первоуральская;
    Уральское наливное;
    Краса Свердловска.

    Стланцевые

    Для защиты неморозостойких крупноплодных яблонь качественных сортов в уральских садах их почти «укладывают» на землю, формируют плоскую крону, зимой укрывают снегом. Такие яблони плодоносят около полувека, радуют крупными фруктами.

    По пригодности для выращивания с высоким уровнем грунтовых вод

    Для любой яблони губителен длительный застой влаги у корней. Нужен участок с хорошим естественным или искусственно созданным дренажем.
    Плодовые деревья неплохо переносят кратковременное переувлажнение, например, во время половодья. Но постоянное долговременное пребывание в воде приведет к гибели любой яблони.
    Яблони не размещают на болотистых, пойменных местах, в низинах, там, где грунтовые воды близки к поверхности почвы.
    Если водный горизонт залегает не глубоко:
    подбирают слаборослые сорта яблонь, или высокорослые, но на карликовых подвоях — их корневая система поверхностная;
    подсыпают землю, поднимая уровень земли, насыпают холмики, на которые затем высаживают яблони.

    Яблони-полукультурки для Урала

    Среди уральских полукультурок есть вполне достойные сорта, зимостойкие, иммунные, урожайные, вкусные в свежем виде и замечательные в соках, компотах и консервации.
    Для всех этик яблонь характерен один недостаток – небольшой размер плодов. Селекционеры предлагают новые крупноплодные сорта, не уступающие в выносливости и неприхотливости «заслуженным» полукультуркам.
    По-прежнему популярны старые и новые сорта полукультурных яблонь:
    Дочь Радуги;
    Блондинка;
    Исетское;
    Персиковое;
    Горнист;
    Заря;
    Аврора;
    Соковое-3.

    Полезные видео

    Смотрите видео о том, какие яблони лучше садить на Урале:
    Смотрите видео о карликовых сортах яблонь для Урала:
    Смотрите видео о колоновидных яблонях для Урала:

    Заключение

    Создавая сад, решая, какую яблоню посадить на Урале, подбирают сорта:
    с различными сроками созревания, хранения — те, что едят свежими и другие, для варенья и компотов;
    крупноплодные южанки выращивают в стланце, выносливые ранетки и полукультурки в штамбе;
    для детей подбирают сладкие сорта, для гурманов – пикантные или терпкие.

    Яблони для Урала – 7 лучших сортов

    На садовых участках центра и южных регионов России яблоня распространена достаточно широко, а вот для выращивания, к примеру на Урале, подходят далеко не все сорта.
    Благодаря селекционной работе выведено немало сортов, которые вполне сносно чувствуют себя в суровом климате, неплохо растут и дают ежегодные урожаи. Давайте рассмотрим подробнее самые популярные из них.
    Как в центре России, так и на Урале все сорта яблонь по сроку созревания делятся на группы: летние, осенние и зимние.
    Лучшими летними сортами яблонь, пригодными для выращивания в Уральском регионе, считаются: Горнист, Серебряное копытце, Уральское розовое; превосходные сорта осеннего срока созревания: Уралец и Румянка свердловская, а к образцовым зимним сортам можно отнести Красу Свердловска и сорт Первоуральская.
    Начнем с самых ранних – летних сортов.

    Горнист

    Это довольно новый сорт яблони летнего срока созревания. Отличается хорошей зимостойкостью и способностью выдерживать непростые климатические условия Урала. Деревья вырастают мощными и раскидистыми, хотя в молодом возрасте крона у них пирамидальная. При правильном уходе вам обеспечен хороший урожай сочных ярко-красных с полосами яблок каждый год. И хотя плоды у Горниста не очень крупные, их приятный кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным даже самого привередливого дегустатора. К слову, яблоки можно не только есть свежими, но и перерабатывать (из них получается превосходный сок). Еще одно неоспоримое преимущество сорта – устойчивость к парше.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35

    Краса Свердловска

    Один из самых распространенных на Урале сортов. На хорошей почве при правильном уходе можно собрать довольно большой урожай, даже несмотря на то, что деревце этого сорта  очень компактное и невысокое. Если хотите, чтобы урожаи были стабильными, выделите для саженцев Красы Свердловска наиболее укромное местечко на участке, защищенное от пронизывающего северного ветра. И тогда подросшие деревья отблагодарят вас крупными плодами кремовой окраски с задорным румянцем. Иногда (далеко не каждый год) деревья может поражать парша.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35

    Первоуральская

    Новый, завоевывающий все большую популярность, зимний сорт яблони. Деревца у него не очень высокие, с округлой кроной, которая прекрасна и в период цветения, и во время сбора урожая. Плоды при достаточном количестве питания и влаги в почве вырастают крупными оранжево-красными с сочной и твердой, очень вкусной мякотью. У них непередаваемый освежающий вкус и приятный аромат.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35

    Румянка свердловская

    Еще один очень популярный на Урале сорт с героической стойкостью к трескучим морозам. У деревьев Румянки свердловской прочная округлая крона, плоды довольно крупные, поспевают в средние сроки, их можно есть свежими или пускать на переработку. Когда яблоко полностью созрело, на его зеленовато-желтых боках появляются розовые полоски. Сорт обладает высокой устойчивостью к парше, что, несомненно, является достоинством.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35

    Серебряное копытце

    Хорошо зарекомендовавший себя и широко распространенный на Урале сорт яблонь. Отличается достаточной зимостойкостью и высокой, стабильной урожайностью. Взрослые деревья этого сорта среднерослые, с округлой и весьма компактной кроной. Обеспечьте яблоне хороший уход, и вы ежегодно будете получать хороший урожай приятных на вид, сочных и вкусных плодов с кремовой мякотью. Они средние по размеру, созревают довольно рано. Яблоки этого сорта можно есть как свежими, так и использовать для различных видов переработки, например, приготовления сока. К сожалению, у сорта имеется недостаток – поражаемость паршой.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35

    Уралец

    Этот сорт хорошо зарекомендовал себя и уже проверен временем. Деревца не подмерзают и практически не болеют. Яблоки средних размеров с красивым алым румянцем, на вкус очень приятные. Мякоть плодов буквально брызжет соком, поэтому и любителям свежих яблочек, и тем, кому они больше нравятся в переработанном виде, сорт понравится. Всем хорош Уралец, но есть у него и недостаток – может болеть паршой яблони.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35

    Уральское розовое

    Интересный сорт, пригодный для выращивания на Урале. Для него характерна высокая урожайность и зимостойкость. Плоды достаточно крупные, на широкопирамидальной кроне расположены компактно. Мякоть понравится любителям твердых яблочек, она плотная, откусывается крупными кусками, сочными и хрустящими. Поэтому из яблок Уральского розового получается отличный прозрачный сок без мякоти. У сорта есть и еще один очень важное достоинство – он не поражается паршой яблони.
    Вступление в плодоношение
    Высота дерево (м)
    Масса плода (г)
    Уборка урожая
    Срок хранения (дней)
    На 4-8
    4-5
    90-95
    С конца августа
    30-35
    В заключение хочется пожелать всем садоводам Урала не бояться капризов природы, смело высаживать на своих участках яблони, ведь их плоды не только вкусны, но и полезны, содержат комплекс витаминов и микроэлементов. Лучше всего разводить на участке не один сорт, а несколько. Замечательно, если они будут разных сроков созревания. Так вы сможете есть яблочки свежими, высушить их или сварить варенье и даже заложить на хранение, чтобы полакомиться в студеную зимнюю пору!

    Сорта яблонь для Урала

    Собираясь посадить сад на своем участке, нужно, в первую очередь, определить какие сорта плодовых растений будут хорошо расти и приносить урожай в ваших конкретных условиях. То есть подобрать районированные сорта — сорта, которые наилучшим образом приспособлены для произрастания в местном климате. Они должны обладать набором качеств позволяющим им успешно расти и плодоносить в данных условиях.

  12. alinaivanova356 Ответить

    дерево средней высоты, с округлой формой кроны, на Урале и в Сибири выращивается в стланцевой форме;
    плоды яблони Мельба крупные, массой 140-200 г. Кожура светло-зеленая с насыщенным красным румянцем;
    мякоть белоснежная, кисло-сладкая, с карамельным ароматом;
    созревают плоды в августе;
    урожайность – 120 кг с дерева;
    хранение в прохладном помещении — до января;
    устойчивость к заболеваниям и морозам средняя;
    плоды используются в свежем виде, для переработки на компоты и соки.
    Яблоня Мельба образует много прямостоящих длинных побегов, которые затрудняют формирование в стланец. Поэтому требуется дополнительная обрезка веток и своевременная пинцировка.

    Яблоня Папировка

    Раннелетний стланцевый сорт. Основные характеристики:
    дерево умеренного роста, с густой округлой кроной;
    плоды яблони Папировка небольшие, массой до 100 г, округлые, немного ребристые, кожура зеленовато-желтая;
    мякоть белого цвета, рыхлая, кисло-сладкая;
    созревают плоды в августе;
    урожайность – 150-250 кг с дерева;
    хранение – 15–30 дней;
    зимостойкость и устойчивость к болезням хорошая;
    сорт универсального назначения.
    Яблоня Папировка самобесплодная, лучшим опылителем для нее является сорт Уэлси.

    Яблоня Уэлси

    Зимний сорт, завезенный из Америки. Основные характеристики:
    дерево средних размеров, с пирамидальной кроной;
    плоды средние, массой 90–150 г, кожура зеленовато-желтая с красным румянцем;
    мякоть белого цвета, с розовым оттенком возле кожуры, хрустящая, кисло-сладкая;
    сбор плодов яблони Уэлси происходит в сентябре-октябре;
    урожайность составляет 150-200 кг с дерева;
    хранение – до января;
    зимо- и морозостойкость средняя;
    сорт универсального назначения.
    Стланцевая крона яблони Уэлси формируется на расстоянии 25–50 см от почвы: пригибанием и обрезкой ветки дерева удерживаются в этом положении на протяжении всей его жизни.

    Яблоня Серебряное Копытце

    Летний скороплодный сорт. Крупная полукультурка. Основные характеристики:
    дерево невысокое, с округлой ветвистой кроной;
    плоды небольшие, одномерные, массой 85 г, округлые. Кожура гладкая, кремовая, с оранжево-красным оттенком;
    мякоть имеет мелкозернистую структуру, сочная, кисло-сладкая;
    созревают плоды яблони Серебряное Копытце в августе;
    урожайность – 160 кг с дерева;
    хранение – 4-6 недель;
    устойчивость к болезням и морозам высокая;
    плоды используются в свежем виде и для переработки.
    Необходимо регулярно подкармливать яблоню Серебряное Копытце и следить за уровнем влажности. Потому как при снижении плодородности грунта плоды могут уменьшаться в размере, а при продолжительной повышенной влажности дерево становится уязвимым перед паршой.

    Яблоня Подарок Осени

    Осенний высокоурожайный сорт. Основные характеристики:
    дерево высокорослое, с округлой кроной;
    плоды яблони Подарок Осени крупные, массой 140 г, плоскоокруглые, с желтой кожурой;
    мякоть желтоватая, кисло-сладкая, мягкая, долго не темнеет;
    созревание плодов – август-сентябрь;
    урожайность – 150 кг с дерева;
    хранение – 60 дней;
    устойчивость к заболеваниям и морозам хорошая;
    использование универсальное.
    Для опыления яблони Подарок Осени лучше всего подходит сорт Анис свердловский.

    Яблоня Летнее Полосатое

    Летний скороспелый сорт. Основные характеристики:
    дерево среднерослое, имеет компактную крону;
    плоды небольшие, массой 70–80 г, продолговато-яйцевидные, кожура розово-красная;
    мякоть белая, зернистая, сочная, кисло-сладкая;
    созревание и съем плодов – июль-август;
    урожайность яблони Летнее Полосатое – 120 кг с дерева;
    хранение – 2–4 недели;
    устойчивость к заболеваниям средняя, к морозам хорошая;
    использование универсальное.
    Яблоня Летнее Полосатое нуждается в опылителях, наилучшие из них — Китайка кремовая, Миасское, Призовое.

    Яблоня Уральское Наливное

    Осенний селекционный сорт. Полукультурка. Основные характеристики:
    дерево среднерослое, с густой округло-пониклой кроной;
    плоды небольшие, массой 28-30 г, округлые. Кожура гладкая, глянцевая, желто-зеленая;
    мякоть белая, сочная, кисло-сладкая;
    потребительская зрелость плодов яблони Уральское Наливное наступает в сентябре-октябре;
    урожайность – 200 кг с дерева;
    хранение — 2 месяца;
    высокая устойчивость к морозам;
    использование универсальное.
    В зависимости от способа потребления выделяется 3 периода зрелости плодов яблони Уральское Наливное:
    плоды снимают для переработки на компоты и соки, когда мякоть еще твердая, но очень сочная;
    для употребления в свежем виде, яблоки в это время очень вкусные, а мякоть более нежная;
    яблоки используют для приготовления варенья, джемов и повидла.

    Особенности выращивания

    Посадка и уход за яблонями на Урале и в Сибири имеет некоторые нюансы. Особенно это относится к зимнему периоду, во время которого деревья требуют к себе повышенного внимания. Дело в том, что при сильном и глубоком промерзании грунта корневая система даже очень выносливых сортов способна повредиться. Поэтому на зиму околоствольный круг рекомендуется засыпать слоем торфа и перегноя, толщиной 7–10 сантиметров. А сверху покрыть его листьями и снегом.
    Чтобы защитить молодые яблони от сильных ветров, рекомендуется привязывать их к опоре, установленной возле саженца. Также можно привязать к ней и каждую ветку по отдельности.
    Посадка. Высаживать яблони на Урале можно поздней осенью, чтобы саженец не успел пойти в рост и не повредился морозами. Или же ранней весной, после того как сойдут последние снега. В этом случае, к приходу настоящего тепла корневая система адаптируется к новому грунту, и дерево начнет развиваться. Для посадки рекомендуется выбирать плодородную, насыщенную азотом почву, с глубоким залеганием грунтовых вод.
    Уход за яблонями традиционно состоит из полива, подкормки и обрезки:
    Полив. Тщательный полив необходим яблоням непосредственно после посадки. В последующие годы они поливаются только в слишком засушливые годы.
    Подкормка. После того как дерево укоренилось и пошло в рост, яблоню необходимо подкармливать. Для этого рекомендуется использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Чтобы удобрение быстрее достигло корневой системы, деревце необходимо после подкормки полить.
    Обрезка. Формирование кроны выполняется через год после посадки, а в последующие годы производится профилактическая обрезка. Весной рекомендуется обрезать ветки по максимуму, чтобы активизировать их рост. Это, в свою очередь, способствует высоким урожаям и более крупным размерам плодов.

    Посадка плодовых деревьев — видео

  13. IC@NN Ответить

    Селекционные сорта яблонь для Урала хорошо приспособлены для выращивания и плодоношения в этом регионе. Правильно выбрать деревья для своего сада поможет подробное описание с фото и отзывами.
    Климат Урала не назовешь благоприятным для выращивания садовых культур. Это касается и сортов плодовых деревьев, выведенных селекционерами. Заморозки во время цветения, постоянно меняющиеся погодные условия и сильные ветра могут повредить весь урожай.

    Яблони сорта для Урала: как выбрать

    Из-за особых климатических условиях необходимо особо тщательно подбирать сорта для посадки, устойчивые к низким зимним температурам Урала. Также стоит обратить внимание и на другие критерии:
    урожайность – от нее зависит, сколько яблок вы сможете собрать с одного дерева;
    уровень иммунитета яблони к вредным факторам;
    возможность хранения яблок, их вкусовые качества;
    период достижения зрелости плодов (летний, осенний, зимний).
    Для Северо-западного региона России характерно большое количество осадков. Они могут привести к поражению яблонь паршой, что влияет на качество и количество урожая. Для борьбы с этим грибком до и после цветения деревья опрыскивают фунгицидами, бордоской жидкостью или железным купоросом.

    Летние сорта

    Сбор плодов начинается с середины июля, но хранятся они недолго.

    Серебряное копытце

    Яблоки небольшие, сочные. Созревание наступает к концу лета, они будут сохраняться до 30 дней. Яблоня особо популярна в уральских краях, поскольку она богата на урожай и является зимостойкой, а первые фрукты появляются уже на третий год. Но у нее есть недостаток: при повышенной влажности может появиться парша.

    Папироянтарное

    Созревание приходится на конец лета. Собирать фрукты нужно очень осторожно, тогда сможете сберечь их до двух месяцев. Они имеют светло-янтарную расцветку, среднюю величину, иногда крупные, кисло-сладкого вкуса, нежные и сочные, с приятным ароматом. Яблоня хорошо плодоносит, начиная с 5-7 лет. При этом сорт недостаточно зимостойкий, поэтому не подходит для северных районов Урала. В дождливый сезон заболевает паршой.

    Сорта осеннего созревания

    Осенние яблоки снимают в сентябре, они способны сохранять свои свойства 2-3 месяца.

    Уралец

    Первые результаты своего труда вы увидите на 4-6 год. Время созревания яблок припадает на начало осени, хранятся они до полутора месяцев. Урожай Уральца — постоянный, увеличивается с каждым годом.
    Яблоки этого сорта красивые и вкусные, но маленькие, покрыты восковым налетом. У них кремовый окрас с румянцем. Яблоня противостоит парше и гнили, но для нее опасна плодожорка.
    Это старейший сорт, выведенный для зоны Урала. Из-за повышенной зимостойкости он до сих пор считается лучшим в этих широтах.

    Соковое-3

    Название говорит само за себя – яблоки служат источником для приготовления высококачественных соков. Сорт Соковое-3 скороплоден, фрукты появляются спустя 3-4 года после посадки. Созревают в начале осени и могут лежать без потери качеств от 90 до 120 дней. Приносит богатый урожай ежегодно.
    Плоды средние по размеру или маленькие, плоскоокруглые, в розовую полоску, кисло-сладкие на вкус. У яблонь высокая зимостойкость, они не инфицируются паршой.

    Уральское Наливное

    Урожай появляется у 2-3 летних яблонь. Период созревания плодов припадает на середину сентября, но даже перезревшие они не осыпаются. Он сохраняет свои свойства на протяжении двух месяцев. У сорта Уральское наливное стабильное плодоношение, которое увеличивается с каждым годом, поэтому ветки часто ломаются.
    Яблоки маленькие, в последующие года становятся более мелкими. Они желто-зеленого окраса с подкожными точками, имеют характерный аромат. Во вкусе, помимо сочности и нежности, присутствует сладость с кислинкой. Преимущество сорта — великолепная зимостойкость в условиях Урала. Недостатком является склонность к поражению паршой в условиях повышенной влажности.

    Румянка свердловская

    У этого сорта большие поды, желтого окраса с размытыми красными полосами. Они созревают к середине сентября, лежкость — 2-3 месяца. Яблоки Румянка кисло-сладкие на вкус, с высоким содержанием сока. Достоинства — обильное плодоношение, хорошая переносимость низких температур, противостояние болезням, в том числе парше.

    Экранное

    Плоды на этих яблонях вы увидите через 5 лет после прививки. Время созревания — начало осени, вы можете их хранить до середины зимы. Характерен высокий постоянный урожай. Фрукты красивые, но небольшие, красно-розовые. Их отличительная черта — заплывшая воронка. Мякоть кисло-сладкая, нежная, сочная и ароматная, колющаяся.
    Яблоня сорта Экранное имеет неплохую зимостойкость, но она подвержена заболеванию паршой, поэтому необходим специальный уход. Урожай хорошо транспортируется.

    Зимние сорта

    Плоды зимних сортов созревают до первых морозов, обычно в конце сентября или в первой половине октября. Чаще всего их используют для заготовок, поскольку они могут лежать до весны.

    Горноалтайское

    Данная яблоня просыпается рано, поэтому идеальна для местности, где весна приходит поздно. Плоды срывают в конце лета. Со сбором лучше не затягивать, поскольку они перезревают. Их лучше сразу употребить или переработать, так как лежкость у них небольшая – всего месяц.
    Урожаи у Горноалтайского средние, отсутствует периодичность. Ярко-красные яблоки этого сорта мелкие, кисло-сладкие, с пряным привкусом и особенной сочностью. При долгих дождливых периодах кожура у них трескается, что влияет на транспортабельность и срок хранения. Сорт устойчив к морозам. Если подмерзает при сверхнизкой температуре, то быстро восстанавливается. Не заболевает паршой, даже при обильных осадках.

    Янтарь

    Этот сорт — один из лучших. Плоды созревают в первый месяц осени. Для хранения их собирают в конце августа. Сорванные позже – вкуснее, но будут лежать только до начала зимы.
    Фрукты маленькие, ароматные, янтарно-желтые, характерного кисло-сладкого вяжущего вкуса. Яблоня Янтарь отличается повышенной стойкостью к морозам Урала, хорошо противостоит болезням и гнили, но поражается плодожоркой.

    Персиянка

    Плоды на этих деревьях появятся поздно — с 6-7 лет. Созревают они в середине сентября, хранятся около полугода. Персиянка плодоносит ежегодно. Яблоки большие, на основной их части — полосатый румянец. Мякоть сочная, но жестковатая. Деревья достаточно морозоустойчивы, но возможно инфицирование паршой.

    Подснежник

    Яблоня карликовая, достигает всего двух метров. Отличается скороплодностью, первые фрукты вы увидите с 3 или 4 лет. Время сбора припадает на начало осени. Хранятся они довольно продолжительно — около 4-х месяцев. У этого сорта обычно хорошие урожаи, из-за чего ветки нуждаются в поддержке. Плодоносит каждый сезон, но со временем это качество утрачивается. Яблоки средние по величине, светло-желтые, сочные, с легким ароматом.

  14. BAGAG Ответить

    Среди летних сортов наиболее интересными за последние 11 лет проявили себя позднелетний сорт Мелба (средний урожай 21,7 кг/дер) и Белый налив (17,5 кг/дер). При этом сорт Мелба оставался без урожая лишь один раз (в 2012 г.), тогда как Белый налив – три раза (в 2012,2015 и 2017 гг.), что говорит о Мелбе как о более перспективном для условий Урала сорте.
    Читайте также:  Сорта яблони на карликовых и полукарликовых подвоях для Центральной России и Урала
    Среди сортов осеннего срока созревания наибольший урожай наблюдали у сорта ныне покойного академика Н.И. Савельева, переданного им мне в 90-е годы XX в. под селекционным номером 25-29 и названным мною условно Савельевское.

    Среднемноголетний урожай по этому сорту равен 29,4 кг/дер.
    В отдельные годы он поднимался до 72 кг/ дер (2016 г.). Сорт выделяется очень ькрупными плодами (средняя масса 151 г, максимальная 204 г) округлой формы, светлой желтобелой окраски, хорошего сладкого, сладко-кислого вкуса. Плоды лежат в хранилище до декабря. Сорт предлагается к внесению в Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому региону.
    Из других сортов осеннего срока созревания интересны Краса Свердловска (21,6 кг/дер) и позднеосенний в наших условиях сорт Антоновка обыкновенная (26,2 кг/дер).
    Сортимент северного и восточного садоводства России по яблоне беден крупноплодными с европейским вкусом сортами позднезимнего срока созревания. Сложившиеся сорта московской (ВСТИСП) и мичуринской (ВНИИС, ВНИИСГПР) селекции в связи с сильным, практически ежегодным зимним подмерзанием цветковых почек плодоносят в условиях Челябинска очень слабо, чаще остаются без урожая (Подарок Графского, Карповское, Ренет Карпова, Звездочка и др.) или иногда, за редким исключением, приносят незначительный урожай. Наиболее широко здесь возделывают 2 сорта из этого списка – сорт народной селекции Антоновка обыкновенная и сорт североамериканской селекции Уэлси.
    Антоновка обыкновенная на Урале плодоносит более или менее регулярно, иногда обильно, но трудно здесь назвать его зимним, так как даже в типовых промышленных хранилищах из-за быстрого потемнения кожицы плода его уже в середине декабря снимают с хранения. Уэлси из всего списка наиболее приемлем. В молодом возрасте (до 10 лет) плодоносит довольно обильно, но не каждый год. Так за период наблюдения он два года (2012 и 2013 гг.) оставался без урожая.
    В этом отношении, по моему мнению, незаслуженно мало внимания обращают на старый, многими давно забытый сорт, ровесник Антоновки обыкновенной, а может быть, и старше ее, Скрыжапель. Наблюдая за ним почти 40 лет, вначале в коллекционном саду ЮУНИИСК(1974-1990 гг.), затем за двумя деревьями этого сорта в своем саду (с 1998 г.), все больше убеждаюсь в том, что это лучшее, что есть в условиях Челябинска из европейских сортов яблони позднезимнего срока созревания.
    Возможно, на фоне массы новых сортов яблони мичуринской, московской и орловской селекции, вполне зимостойких в тех условиях климата, сорт Скрыжапель не устраивает, в том числе и избалованного любителя тех мест, по вкусовым и иным качествам. Так, в «Справочнике садовода» середины 50-х годов прошлого столетия находим такую не совсем лестную характеристику сорта: «Скрыжапель (Крыжапель) – русский сорт с хорошей урожайностью, вступает в плодоношение на 5-7-й год. Срок съема – конец сентября, в лежке плоды сохраняются до марта, потребительская зрелость наступает в ноябре. Плоды средней величины (около 100 г), кожица зеленовато-желтая с мутным размытым румянцем, плоды малопривлекательные, посредственного вкуса, сладкие, с очень слабой кислотой, сильно поражаются паршой».

    В справочной литературе более позднего времени этому сорту просто не находят места. Челябинск географически расположен южнее названных местностей средней части Европейской России, получает больше солнца и даже тепла в летний период, поэтому характеристика плодов сорта Скрыжапель здесь несколько иная. Во-первых, плоды его здесь более привлекательные на вид, ярче окрашены, лучше вызревают, лежат дольше (до конца июня), в лежке по вкусу не уступают другим крупноплодным сортам (например, сорту Уэлси), в отдельные годы даже превосходят их. Плоды крупнее (по нашим данным, 120-170 г), кисло-сладкие, приятные на вкус, в годы эпи-фитотий в средней степени, но не выше, поражаются паршой (на уровне и даже меньше многих других распространенных крупноплодных сортов). Урожайность достаточно высокая и стабильная в условиях Челябинской области. Зимостойкость вегетативных и особенно цветковых почек – на уровне и даже выше наиболее зимостойкого крупноплодного сорта Антоновка обыкновенная. Первое плодоношение сорта Скрыжапель наблюдали в 2003 г. на 5-м году жизни дерева. Приемлема в местных условиях и крона дерева – невысокая (до 4-5 м), умеренно раскидистая, удобная для уборки урожая.
    Кстати, Л .П. Симиренко приводит мнение некоторых садоводов о нерусском происхождении сорта, судя по второй половине его названия – апель (apfel -«яблоко»). Но в названии сорта нет звука «ф». По нашему мнению, это слово более созвучно английскому произношению скрэшэпел (scratchy apple), что в переводе означает «небрежное яблоко». С этим можно согласиться, просматривая массу плодов в период уборки урожая. Достаточно много встречаем с оплывом воронки, ребристых или несимметричных плодов.
    О ранее широком распространении этого сорта в нашей стране можно сделать вывод из характеристики его в начале прошлого века: «Происхождение Скрыжапеля покрыто мраком неизвестности. Этот прочный столово-хозяйственный сорт широко распространен в средних губерниях России, причем он особенно хорошо удается в Тульской, Калужской и Рязанской губерниях, но дает хорошие результаты и в Саратовской». Скрыжапель привыкли считать русским яблоком. Шарль Бальте (французский садовод-помолог) говорит, что Скрыжапель принадлежит к тем редким сортам северного происхождения, которые, будучи на своей родине зимними, попадая на юг, не слишком рано созревают и хорошо сохраняются, чего нельзя, например, сказать про знаменитую Антоновку, которая на юге становится летним сортом.
    Читайте также:  Сорта крыжовника для Урала – фото, названия и описание
    Учитывая высокие показатели по урожайности, а также высокие качества плодов (размер, вкус, лежкость), сорт предлагается внести в Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Уральскому региону как лучший зимний сорт. Сорт Скрыжапель вполне заслуживает по своим хозяйственно ценным показателям приобретения второй родины в садах Челябинской области.
    Таким образом, многолетние наблюдения за урожайностью сортов яблони в условиях пригорода Челябинска позволили выявить наиболее продуктивные из них: Скрыжапель (позднезимнийсорте урожайностью 46,9-122 кг/дер), Савельевское (осенний сорт, 29,4-72 кг/дер), Антоновка обыкновенная (осенний сорт, 26,2-71,5 кг/дер), Мелба (позднелетний сорт, 21,7-84 кг/дер), Краса Свердловска (осенний сорт, 21,6-48 кг/дер). Сделано предложение о внесении в Реестр России позднезимнего сорта Скрыжапель и осеннего сорта Савельевское (№25-39).
    © Автор: В. ИЛЬИН, доктор сельскохозяйственных наук Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводство, г. Челябинск
    В прошлом году очень порадовали урожаем 3 сорта яблони, и это после затяжной весны с сырой холодной погодой, когда насекомые летали и опыляли с трудом.
    Это наши уральские сорта СССС, автором которых является Леонид Андрианович Котов.
    Таватуй. Деревце с оптимально компактной кроной, начало плодоносить через 2 года при посадке однолеткой на подвое 62-396. Плоды округлые, на солнечной стороне – красивый румянец, висят на длинной плодоножке, как елочные шарики. Кожица яблока маслянистая, мякоть белая, плотная, слегка хрустящая, сочная, очень хорошего гармоничного кисло-сладкого вкуса, который сохраняется при хранении примерно до декабря. Оценка вкуса 4,6 балла. Средняя масса плодов около 100 г. Хорошим показателем я считаю и то, что яблоки могут долго держаться на дереве. На моем холодном участке, находящемся в низине на берегу речки Поломка, существенных подмерзаний этого сорта пока не было. Таватуй – удачный, перспективный, не поражающийся паршой (иммунный) сорт для нашей зоны.
    Семан. Этот сорт второй год радует сладкими плодами (моя оценка вкуса 4,7 балла), да и по описанию он относится к разряду сладких плодов. Сорт очень лежкий, до декабря надежно сохраняет вкус, сочность, плотность мякоти Деревце компактное, со спу ровым типом плодоношения, рано в него вступает. Подходит для интенсивного сада. Плоды некрупные (в среднем 80 г), но нагрузка урожаем очень хорошая.
    Сорт перспективный, устойчив к парше.
    Данилова (не путать с сортом Данила). Как и другие сорта, привит на низкорослый клоновый подвой. Крона компактная. Плоды средней массой больше 100 г, желто-зеленые с красным румянцем. Хранятся неплохо, но постепенно мякоть становится менее сочной, считаю, что плоды лучше потреблять до середины ноября. Не могу не отметить и факт появления на отдельных плодах подкожной пятнистости, пусть это не инфекционное заболевание, но все равно маленький минус. В целом сорт заслуживает внимания садоводов и ежегодно будет радовать обильным урожаем с длительным удерживанием крупных красивых плодов на дереве.
    © Автор: С.Беклемышев

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *