Какой самый лучший зеленый чай в пакетиках?

13 ответов на вопрос “Какой самый лучший зеленый чай в пакетиках?”

  1. Б А Г И Р Р А Ответить
    антигосударственные призывы,
    оскорбляющие конкретных лиц или групп граждан,
    разжигающие межнациональную рознь или религиозную вражду,
    призывающие к насилию,
    пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию.
    \n\t\t\t\t\t
    Также редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые:
    \n\t\t\t\t\t
    не удовлетворяют общепринятым нормам морали
    провоцируют на неконструктивный диалог,
    оскорбляют авторов комментируемого материала или его героев,
    содержат ненормативную лексику,
    содержат гиперссылки
    преследуют рекламные цели.
    \n\t\t\t\t\t
    В случае несоблюдения правил пользователь может получить бан и лишиться возможности оставлять комментарии на проекте.
    \n\t\t\t\t”,”title”:”Вы не можете размещать сообщения”}}”>
  2. Grilmeena Ответить

    По-японски. Листья растирают в порошок в специальной фарфоровой ступке, потом засыпают небольшими порциями в предварительно согретый фарфоровый чайник. Добавляют горячую (60?С) воду и взбивают напиток рисовой метелочкой до консистенции жидкой сметаны. Получается крепко и терпко. Пропорции: 100–120 г заварки на 500 мл воды.

    По-английски. Чай заваривают кипятком (1 ч. л. заварки на 150 мл воды, 2 ч. л. на чайник. Пока напиток настаивается, в нагретые заранее чашки наливают по 2–3 ст. л. теплого молока и только потом добавляют чай. Существует мнение, что молочный белок вступает в реакцию с катехинами и нейтрализует их пользу.
    По-русски. 1 ч. л. на 200 мл воды. Заварку засыпают в согретый фарфоровый чайник и заливают кипятком примерно на треть объема. Через пару минут доливают и немного выдерживают чайник под салфеткой. Если напиток получился слишком крепким, уже в чашке можно разбавить его горячей водой.

    По-китайски. В специальную чашку с крышкой гайвань засыпают 4–5 г чая и сразу заливают горячей водой (90–95?С) до половины объема. Настаивают две минуты (для некоторых сортов — четыре минуты), переливают в пиалу и пьют без сахара и приправ. Затем все повторяют (высококачественный чай можно и нужно заваривать 4–5 раз). Считается, что именно такой способ позволяет извлечь из напитка максимальную пользу.
    10 неожиданных способов использования чая

    Важное уточнение!

    Вопреки расхожему мнению, зеленый чай в пакетиках ничуть не хуже листового. А иногда даже лучше. Чем крупнее листочки, тем больше времени нужно, чтобы полезные вещества перешли в воду. Поэтому, если хочется зеленого чая, а времени долго возиться с ним нет, лучше взять пакетированный. Листья тут измельчены практически в пыль и потому быстрее отдадут воде катехины и прочие ценные соединения.

    Сколько нужно выпить чая, чтобы…

    …повысить работоспособность? 3 чашки с утра снабдят дозой тианина, которая поможет сохранять высокую концентрацию весь день.
    …снизить уровень холестерина и защититься от атеросклероза? 2 чашки в день снизят риск на 46%, а 4 чашки — на 69%.

    Можно ли сравнивать зеленый и черный?

    «Мне приходилось видеть на упаковках надписи, что в зеленом чае содержится в 20 раз больше катехинов, чем в черном, — говорит доктор Энгельхарт, председатель рабочей группы по кофе и чаю в немецком Институте стандартов. — Если уж сравнивать, то не абстрактно черный и зеленый, а конкретные сорта. Да, катехины зеленых чаев действительно биологически более активны. Но это далеко не единственный важный чайный показатель. Других полезных веществ вполне может быть больше в черном или красном чае».

  3. Красный Еж Ответить

    При выборе напитка следует учитывать следующие характеристики:
    Конкретные вкусовые пристрастия и уровень затрат. Цена одной упаковки стартует от безобидной бюджетной суммы, и доходит до величины нескольких зарплат среднестатистического человека. Поэтому, если поклонник чая разорится на дорогой напиток, ради которого придется отказаться от многих вещей, то он не принесет долгожданное удовлетворение. Скорее всего, человек будет иметь завышенные ожидания от дорогой покупки, которые может не оправдать полученный вкус. Поэтому каждый человек должен ориентироваться на собственные доходы, и помнить о том, что все сорта чая делают из одного растения. Тоже касается и вкуса. К любому чаю надо привыкнуть. Даже самый дорогой сорт может вызвать не самые приятные ощущения у неискушенного человека. Не менее важную роль играет заваривание напитка. Идеально приготовленный чай – это искусство. Его ощущение – мелодия, которую только предстоит полюбить.
    Свежесть. Под этим словом имеют в виду не срок годности, а время хранения чая. Правильно заготовленные листья могут храниться в течение нескольких десятилетий. Но со временем они теряют свои качества: пропадает аромат, вкус становится менее выраженным, меняется цвет. Есть такие сорта чая, которые со временем становятся только лучше. Для остальных видов действует правило: чем ближе дата производства к моменту покупки, тем лучше.
    Качество листьев. Из плохих листьев не получится сделать хороший чай. Но для этого необходимы специальные знания, которые подскажут, из какого сырья получится вкусный и ароматный напиток. Для каждого сорта чая предусмотрены собственные правила отбора.
    Вкус и аромат чая. Это главные качества, ради которых покупают сам напиток. Их восприятие зависит от конкретных предпочтений любого человека. То есть, что понравится одному любителю чая, может возненавидеть другой. Но существует определенная золотая середина, которой придерживаются все производители при изготовлении сырья для напитка.

    Какой чай лучше выбирать: маркировка чая

    На упаковках с чаем, указана вся информация, которую ищут покупатели в момент выбора напитка. Она частично зашифрована с помощью специальной маркировки, но ее изучение не составит особого труда.
    Среди конкретных данных можно увидеть дату производства и срок годности. Для последнего показателя отводят пару лет со дня изготовления сырья. Но, чем свежее листья, тем ароматнее и вкуснее готовый напиток. Вес одной упаковки стандартный (в граммах): 50, 100, 250 или 500.

    Страна – производитель чая

    Известные российские производители:
    «Орими трейд» – выпускает марки Greenfield, Tess, «Принцесса Нури» (Канди, Ява, Гита);
    «Unilever» – бренд Lipton, «Беседа», Brooke Bond;
    «Май» – марки «Лисма», Curtis, «Майский чай».
    Иностранные поставщики:
    «Dilmah» – цейлонский чай с острова Шри-Ланки;
    «Twinings», «Ahmad», «Riston», «Akbar» – продукты английского производства.

    Страна, где чай упакован

    В этой строке значится то место, где вырастили чайное сырье. Поэтому, если в изготовлении и производстве указаны разные страны, значит это подделка известной марки.

    Способы изготовления

    «Ortodox» – чай изготовлен вручную, чтобы свести к минимуму количество поврежденных листьев. Иногда эту маркировку меняют на «classic».
    «CTC» – чайные листья скручивала специальная машина.
    «Pure» – сырье определенного сорта, не смешанное с другими видами листьев.
    «Blended» – в одном чае смешано несколько сортов. Такой метод используют для получения уникального вкуса или аромата.

    Величина чайного листа

  4. Thordiri Ответить

    Элитный сорт Дворцовый пуэр (или Пуэр Гун Тин) на протяжении нескольких столетий является традиционным подношением высокопоставленным чиновникам, дипломатам и послам других стран.
    Напиток производится из отборных почек кустов, растущих в китайской провинции Юннань. Влажный климат в сочетании с горным воздухом придает листьям особый вкус.
    Готовый напиток имеет красно-коричневый цвет и богатый аромат, играющий нотками чернослива и древесными оттенками. Вкус его насыщенный, сладковатый с ореховым привкусом и долгим послевкусием.
    Этот сорт тонизирует, бодрит, повышает работоспособность и концентрацию. Дворцовый пуэр обладает большим количеством полезных свойств и рекомендован при многочисленных заболеваниях.
    Пуэр Гун Тин ускоряет обмен веществ, нормализует работу ЖКТ, благодаря чему его регулярное употребление способствует похудению. Однако не стоит надеяться, что без правильного питания и физических нагрузок это даст выраженный эффект.
    Плюсы:
    снижает сонливость;
    качественный состав из отборных почек;
    натуральный аромат без синтетических отдушек;
    насыщенный вкус;
    богат витаминами и минералами;
    подходит для регулярного употребления.
    Минусы:
    требует правильного заваривания и особой посуды.
    Пуэр рекомендуется заваривать в глиняной, фарфоровой или стеклянной посуде. Листья выдерживаются до 1 минуты в мягкой воде при температуре 90 градусов.
    Первую заварку рекомендуется слить, чтобы очистить напиток от пыли и мусора. Начиная со второй заварки, его можно пить. Слишком долгое пребывание чаинок в воде портит весь вкус.

  5. landscape Ответить

    Роскачество проверило 48 листовых и пакетированных чаев на качество и безопасность. Эксперты искали в товарах пестициды, тяжелые металлы, токсичные элементы, плесень и кишечную палочку.
    Результаты исследования показали, что в продаваемом в России чае нет красителей, ароматизаторов и примесей сорняков. Содержание кофеина и полифенолов находится в пределах нормы. При этом в 40 чаях из 48 обнаружили следы пестицидов, которые используют на чайных плантациях. Однако выявленные количества не смогут навредить здоровью человека.
    Нарушения зафиксировали в пакетированном чае Dilmah, где плесени оказалось в 3 раза больше, чем может быть. В пакетированном чае «Краснодарский» плесени в 4 раза больше допустимых значений. Группы бактерий кишечной палочки нашли в чаях марок Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай» и в листовом чае «Традиция». Незначительное число пестицидов выявили также в чаях «Беседа», Ahmad, Riston и «Принцесса Нури».
    В 10 случаях из 13 лучшим качеством отличаются листовые чаи. Это касается марок Akbar, Gordon, Dilmah, Riston, Brooke Bond, «Принцесса Нури», Alokozay, «Золотая чаша», «Майский» и Tess. Чай в пакетиках оказался качественнее листового у брендов Lipton, Greenfield и Ahmad.
    У специалистов нет нареканий к чаям марок Milford, «Акбар» (листовой), Basillur, Lipton, Greenfield.
    Эксперты также ответили на популярные вопросы россиян о чае. Например,  масляная пленка на поверхности заваренного чая говорит о повышенной жесткости воды. Убеждение, что чай разбавляют другими растениями, оказалось мифом.
    Группа компаний «Орими», производитель чая Tess, Greenfield, «Принцесса Нури», «Принцесса Ява», назвало исследование Роскачества некомпетентным: «Ни один нормативно-правовой акт не регламентирует показатели качества и безопасности черного чая, которые использует Роскачество, в частности, наличие бактерий кишечной палочки». По их мнению, вывод о недостатках популярных марок вредит интересам потребителей.
    В Роскачестве на это ответили, что наличие кишечной палочки в чае действительно не входит в число нарушений, но может негативно сказаться на здоровье покупателей: «Традиционно, чай не рассматривается как источник кишечной палочки, так как перед употреблением проводится дополнительная заварка. Речь идет, скорее, о рисках случайной контаминации. И о чистоте производства, разумеется».
    Источник: Роскачество

  6. Сами знаете кто Ответить

    Чжэцзян Хуан Я


    Этот сорт чая очень близок к зеленому сорту, но все же есть различия в технологии производства: желтый сорт подсушивают, после чего держат на пару и чай приобретает желтый оттенок; собирают нераскрывшиеся почки, а не листья. Настаивать рекомендовано немного дольше, чем сорт зеленого чая. Относится к слабо-ферментированным.
    Достоинства:
    приятный вкус свежих трав с нотками сухофруктов, немного терпкий;
    чай способствует снятию головной боли, спазмов;
    оказывает слабое тонизирующее действие, повышает настроение, восстанавливает силы;
    богат витаминами, аминокислотами, полифенолами;
    стимулирует умственную деятельность;
    можно заваривать 5-6 раз;
    способствует повышению иммунитета, улучшению работы ЖКТ, выведению токсинов;
    при грудном вскармливании способствует увеличению лактации;
    нормализует сахар в крови, поэтому полезен для больных сахарным диабетом;
    успокаивает, поэтому рекомендовано пить при стрессах и расстройствах;
    способствует снижению холестерина в крови;
    оказывает охлаждающее действие, поэтому рекомендовано пить в жаркое или теплое время года;
    улучшает кровообращение.
    Недостатки:
    труднодоступен;
    высокая стоимость.

  7. Dухман Ответить

    Традиция пить чай, начатая в Китае многие сотни лет назад, распространилась на весь мир. Родоначальниками чаепития традиционно считаются китайцы. У этого народа существуют целые чайные церемонии, где помимо строго определенных норм и правил выбора сортов чая необходимо соблюдать каноны одежды и этикета. Так же, услышав где-то слово чай вы невольно представляете образ Индии. Эта страна стала одним из крупнейших и известнейших производителей чая, но случилось это лишь в 60-ых годах XIX века. Сначала чай из Китая попал в Царскую Россию приблизительно в XVII веке, а уже через каких-то сто лет чай получил распространение даже среди крестьян. После России в маршруте знакомства чая с миром шла Европа. Нужно сказать, что этот напиток сразу полюбился и был принят всеми без исключения. А дальше, из-за бешено развивающейся промышленности и строительству мощных грузовых кораблей стало возможным возить чай из Индии и Китая куда угодно. Отныне океаны не мешали стремительному шествию всем известного напитка!
    Употребление чая несет в себе множество плюсов. Нескончаемый букет вкусов всевозможных чайных сборов дарит бодрость, заряжает энергией, положительно сказывается на иммунитете, укрепляет нервную систему и повышает стрессоустойчивость. Некоторые даже считают, что чай, при правильном использовании, может улучшать обмен веществ и умственный тонус. Чайные традиции не обошли стороной и нашу страну. Выбор всевозможного чая на прилавках магазинов становится все больше, а производители продолжают поражать своим выбором.
    Внизу будет приведен список наиболее популярных торговых марок чая, пробуя который, вы непременно найдете именно тот сорт и вид чая, который будет радовать вас неподражаемым вкусом. Все бренды производят чай, как рассыпной, так и запечатанный в небольшие пакетики для удобства заварки.

    Greenfield


    Данная марка предлагает линейки черного, белого, красного и куда без него, конечно же зеленого чая! Помимо этого, компания предлагает еще и неповторимые смеси натуральных трав. Все сорта чая выращиваются на полях Цейлона, Страны восходящего солнца, Индии и Кении.

    Ahmad


    Ahmad- это не просто фирма, это целый чайный дом, полное название которого «Ahmad Tea Ltd». Он был создан в 1946 году в графстве Гемпшир Ахмадом Афшаром. С начала своей работы и по сей день этот чайный дом создавал себе безупречное имя, поэтому использовал только самые качественные чайные листья с плантаций Жемчужины Английской короны, Поднебесной и Кении. К тому же, натуральные ингредиенты для ароматизированных сборов производят в Соединенном Королевстве под строжайшим надзором. Все это помогло «Ahmad Tea Ltd» получить не одну всемирную награду и побывать в 2005 году на Международной Космической Станции, а с 2011 года «Ahmad» стал выбором английской королевской семьи, производя специальную «Королевскую Коллекцию» для Букингемского дворца, официальной лондонской резиденции британских монархов.

    Grace


    Специально для ценителей высокого качества, готовых платить за это хорошие деньги, существует «Grace bestseller». Тысячи людей по всему миру не могут представить свой день без чашечки этого неповторимого чая. Можете быть уверенными, что ваше знакомство с этим чаем придаст вашей жизни чуточку красок и каждый, кто его попробует, обязательно отыщет свой чайный бестселлер. Коллекция Grace как будто создана для того, чтобы приковать взор самого искушенного чайного гурмана.

    Riston


    Благодаря своей коллекции премиальных чаев компания «Riston» на слуху у всех ценителей этого напитка по всему миру. По причине тщательной работы профессионалов чайного дела каждый чай линейки «Riston» обладает чистым и глубоким вкусом. Именно поэтому к покупателю попадают только лучшие чаи из сотен возможных.

    Lipton


    Узнаваемая во всем мире солнечная упаковка стала визитной карточкой чайного дома «Lipnon», ведущего свою уникальную историю еще с 19 века. Эта компания очень креативно подходит к продаже своего чая, используя в качестве пакетиков пирамидки, что придает немного необычного процессу питья этого зеленого золота. Густой и заполненный вкус способен привлечь внимание не только взрослых, но и детей. «Lipnon» создает даже чай для похудения, помимо линейки белых и зеленых чаев.

    Hyleys


    Этот чай смог собрать в себе все лучшие традиции Великобритании. Тут есть все! И постоянное качество продукции, и высокие вкусовые стандарты, и терпкий аромат всех без исключения сортов. Выращенный высоко в горах Цейлона, этот чай одарен прекрасным и аппетитным янтарно-золотистым цветом.

    Akbar


    Сейчас невозможно найти такого человека, который никогда не пробовал или не слышал о чае «Akbar». На территории нашей страны этот бренд один из самых быстро развивающихся, а статистика чайного рынка России говорит о том, что «Akbar» входит в топ 5 лидеров продаж. Многие люди уже отдали свое предпочтение одному или нескольким видам чая из линейки, насчитывающей около сотни наименований, из-за великолепного вкуса и аромата, гарантированного надзором российских и южно-азиатских мастеров.

    Hillway


    Hillway– коллекция цейлонского травяного пакетированного чая. Все чаи Hillway упаковываются в Шри-Ланке, знаменитой родиной множества сортов неповторимого чая.

    Dilmah


    Вся философия этой компании может быть выражена одной фразой: «Чай-это подарок природы!». Индивидуальная и неповторимая компания бережно хранит традиции и качество своего чая, что подкупает множество людей по всему земному шару. Благодаря этому о чае «Dilmah» знают по всему миру, а уже упомянутая философия и любовь к ней передается из поколения в поколение преданных ценителей этой марки.

    Curtis


    Отличительной особенностью этой компании являются эксклюзивные и элитные сорта чая. Фруктовый аромат многих чаев этого бренда приходится по вкусу даже самым внимательным и придирчивым скептикам чайного мира. Огромный спрос на этот чай подтверждает интерес к нему со стороны покупателей, завоеванный изысканностью вкуса и аромата. Компания так же выпускает чайные наборы из нескольких сборов для тех покупателей, кто никак не может определиться при выборе лучшего чая для своего стола.

  8. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *