Можно ли капусту садить рядом с помидорами?

14 ответов на вопрос “Можно ли капусту садить рядом с помидорами?”

  1. Hurn Ответить

    За много веков выращивания овощей люди заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.

    Выбор соседей по грядке.

    Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном.  Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.
    Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.
    Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.

    Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

    Предлагаю Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.
    Овощи
    Удачное соседство
    Неудачное соседство
    Спаржа
    Томаты
    Нет
    Фасоль
    Кукуруза, сельдерей, чабер садовый, огурцы, редис, клубника
    Лук и чеснок
    Свекла
    Капуста, брокколи, салат, лук, чеснок
    Фасоль
    Капуста белокочанная, брокколи, брюссельская
    Свекла, мангольд, картофель, сельдерей, укроп, салат, лук, шпинат
    фасоль
    Морковь
    Бобовые, томаты
    Нет
    Сельдерей
    Фасоль, помидоры, капуста
    Нет
    Кукуруза
    Огурцы, арбузы, тыква, горох, фасоль, тыква
    Помидоры
    Огурцы
    Фасоль, кукуруза, горох, капуста
    Нет
    Баклажан
    Фасоль, перец
    Нет
    Дыня
    Кукуруза, тыква, редис, кабачок
    Нет
    Лук
    Свекла, морковь, мангольд, салат, перец
    Бобовые
    Горох
    Фасоль, огурцы, репа, морковь, кукуруза, редис.
    Лук, чеснок
    Картофель
    Фасоль, кукуруза, горох
    Томаты
    Кабачок
    Кукуруза, дыни, тыквы
    Нет
    Томаты
    Морковь, сельдерей, огурцы, лук, перец
    Кукуруза, кольраби, картофель

    Другие полезные соседи для овощей

    Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.
    Цветы в соседстве с овощами.
    Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

    Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.
    Овощи и травы.
    Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.
    Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.
    Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.

    Совместимость растений.

    Соседи для моркови.
    С чем рядом можно сажать морковь? Оптимальное соседство для моркови составят:
    фасоль;
    шалфей;
    редис;
    салат;
    лук;
    розмарин;
    горох;
    помидоры.
    А вот негативное соседство для моркови:
    укроп;
    петрушка.
    Оптимальные условия для перца.
    С какими овощами рядом рекомендуется высаживать перец? Перец хорошо растет рядом с:
    базиликом;
    кориандром;
    луком;
    шпинатом;
    помидорами.
    Не садите перец вблизи фасоли.
    Картофель и его соседи.
    С чем рядом можно сажать картошку? Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:
    фасолью;
    брокколи;
    капустой;
    кукурузой;
    баклажанами;
    чесноком;
    латуком;
    луком;
    горохом;
    редиской.
    Нельзя садить картофель, если рядом растут:
    огурцы;
    дыни;
    кабачки;
    подсолнухи;
    помидоры;
    репа.
    Соседи помидоров.
    Помидоры рекомендуется выращивать рядом со:
    спаржей;
    базиликом;
    фасолью;
    огурцами;
    морковью;
    сельдереем;
    укропом;
    салатом;
    дынями;
    луком;
    петрушкой;
    перцем;
    редисом;
    шпинатом;
    тимьяном;
    Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.
    Соседи для спаржи.
    С чем рядом можно сажать спаржу? Отличное соседство для спаржи составят:
    базилик;
    свекла;
    салат;
    петрушка;
    шпинат;
    помидоры.
    С чем нельзя сажать спаржу?
    К счастью, нет таких растений, которые негативно влияют на рост спаржи.
    Соседи для фасоли.
    С чем рядом можно сажать фасоль? Оптимальное соседство для фасоли:
    брокколи;
    кукуруза;
    капуста;
    морковь;
    сельдерей;
    цветная капуста;
    огурцы;
    баклажаны;
    горох;
    картофель;
    редис;
    кабачок;
    клубника;
    помидоры.
    Нежелательное соседство для фасоли:
    чеснок;
    подсолнухи;
    лук;
    перец.
    Соседи по грядке для свеклы.
    С чем рядом можно сажать свёклу? Свекла даст больший урожай рядом с:
    брокколи;
    спаржей;
    цветной капустой;
    салатом;
    луком.
    Нежелательные соседи по грядке для свеклы:
    горчица;
    фасоль.
    Брокколи и соседи по грядке.
    С чем рядом посадить брокколи? Оптимальное соседство для брокколи:
    фасоль;
    свекла;
    сельдерей;
    огурцы;
    лук;
    картофель;
    шалфей.
    Нежелательные соседи для брокколи:
    капуста;
    цветная капуста;
    салат;
    стручковая фасоль;
    помидоры.
    Соседи по грядке для брюссельской капусты.
    С чем рядом лучше всего садить брюссельскую капусту? Лучшие соседи:
    укроп;
    салат;
    редис;
    шалфей;
    шпинат;
    репа.
    У брюссельской капусты один нежелательный сосед – помидоры.
    Соседи для капусты.
    С чем рядом можно садить капусту?
    фасоль;
    сельдерей;
    огурцы;
    укроп;
    салат;
    лук;
    картофель;
    шалфей;
    шпинат;
    тимьян.
    Нежелательные соседи по грядке для капусты:
    брокколи;
    цветная капуста;
    клубника;
    помидоры.
    Цветная капуста и ее соседи.
    Цветную капусту рекомендуется высаживать рядом со следующими растениями:
    фасоль;
    свекла;
    сельдерей;
    огурцы;
    шалфей;
    тимьян.
    Плохие соседи для цветной капусты:
    брокколи;
    капуста;
    клубника;
    помидоры.
    Компаньоны сельдерея.
    Сельдерей не имеет нежелательных соседей. А вот выращивать его лучше рядом с:
    фасолью;
    брокколи;
    капустой;
    цветной капустой;
    луком-пореем;
    шпинатом;
    помидорами.
    Какие грядки делать рядом с огурцами?
    Огурцы рекомендуется садить рядом с:
    фасолью;
    брокколи;
    кукурузой;
    капустой;
    цветной капустой;
    подсолнухами;
    горохом;
    салатом;
    редисом.
    Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.
    Кукуруза и ее соседство.
    С чем рядом рекомендуется сажать кукурузу? Оптимальные соседи:
    фасоль;
    огурцы;
    салат;
    дыни;
    горох;
    картофель;
    кабачки;
    подсолнухи.
    А вот рядом с помидорными грядками садить кукурузу нельзя!
    Рекомендации для баклажанов.
    Баклажаны не имеют нежелательных соседей по огороду, а вот отлично они себя чувствуют рядом с:
    базиликом;
    фасолью;
    салатом;
    горохом;
    картофелем;
    шпинатом.
    Латук.
    Оптимальные компаньоны по грядке для латука:
    спаржа;
    свекла;
    капуста;
    брюссельская капуста;
    морковь;
    кукуруза;
    огурцы;
    лук;
    горох;
    баклажаны;
    картофель;
    редис;
    шпинат;
    клубника;
    подсолнухи;
    помидоры.
    А вот брокколи – наихудший спутник для латука.
    С чем рядом посадить лук?
    Наилучшее соседство для лука составят:
    свекла;
    помидоры;
    брокколи;
    шпинат;
    капуста;
    картофель;
    морковь;
    салат;
    перец.
    Наихудшее:
    фасоль;
    горох;
    шалфей.
    Горох и его соседи по грядке.
    С какими овощами рядом разместить грядки с горохом? Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:
    фасолью;
    морковью;
    кукурузой;
    огурцами;
    баклажанами;
    салатом;
    дынями;
    пастернаком;
    картофелем;
    редисом;
    шпинатом;
    репой.
    Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.

    Полезные сорняки на огороде.

    Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков. Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.
    Надеюсь, Вам понравилась статья про совместимость растений на огороде.

    Полезные статьи по теме:

    Пошаговая инструкция планирования огорода
    Лучшие сорта моркови для ваших грядок
    Как и когда сеют морковь весной
    Выбор участка и подготовка почвы для лука
    Выращивание однолетнего лука из семян и рассады

  2. Grogore Ответить

    Что можно сажать рядом с картофелем

    Один из самых популярных овощей, который входит в перечень основных продуктов для зимних заготовок. Перед его высадкой учитываются предшественники.
    Лучшими считаются:
    морковь;
    сидераты;
    огурец;
    бобовые;
    лук;
    перец;
    капуста;
    свёкла.
    Самая лучшая совместимость у картофеля с фасолью
    Не стоит использовать один и тот же участок ежегодно, получить хороший урожай при такой планировке не получиться. Также отмечаются низкие показатели плодоношения картофеля, если его разместить на бывшей томатной грядке.
    Относительно соседей растение проявляет больше толерантность, нежели взаимовыгодную консолидацию. Самая лучшая совместимость отмечается только с фасолью.
    Немного не любит дружить овощ с огурцами, луком севком, помидорами и капустой. И уж точно не стоит размещать поблизости картофеля: горох, свеклу и сельдерей. С остальными растениями корнеплод уживается нормально.

    Соседи для томатов

    Благоприятным местом для произрастания томатов считаются участки, на которых предварительно выращивались следующие культуры:
    цветная капуста;
    репа;
    огурец;
    зелень;
    лук;
    морковь;
    свёкла.
    Среди худших предшественников: картофель, горох и кабачок. Согласно правилам севооборота посадка овощей на одном и том же месте производится спустя 3-4 года, поэтому использовать бывшую томатную грядку под помидорную рассаду не следует.
    Для томатов хорошо подходит в соседи перец
    При выборе соседа для томатов учитывается склонность растения к фитофторозу. Этот факт исключает близкое расположение высокорослых культур, в частности картофеля, который к тому же способен «поделиться» колорадским жуком и другими вредителями.
    В компаньоны рекомендуется выбирать:
    фасоль;
    редис;
    кукурузу;
    редьку;
    капусту;
    перец;
    лук и другие зелёные овощи.
    Не проявляется негативное влияние на помидоры от соседствующих грядок с пастернаком, клубникой, кольраби, салатом, шпинатом.

    Посадка перца с другими овощами

    При высадке перца стоит учитывать принадлежность его сортовую особенность. Сладкие, болгарские и горькие разновидности размещаются отдельно друг о друга, чтобы не произошло перекрёстное опыление. Из предшественников больше подходят:
    бобовые;
    капуста (ранних сортов);
    лук;
    зелень;
    огурцы;
    пшеница (озимая);
    многолетние травы.
    Не стоит выбирать участки после картофеля, баклажан, помидоров и физалиса. При выращивании на планируемой грядке других растений строгих ограничений под перец нет.
    Располагать грядку с перцем можно поблизости с такими культурами:
    морковью;
    базиликом
    луком;
    кориандром.
    Перец и базилик на одной грядке

  3. Ledi Medi Ответить

    Морковь относится к растениям, которые не требуют кропотливого ухода. Сажать ее можно практически в любом месте, она все равно даст урожай. Этим и объясняется любовь к ней садоводов. Но урожай будет богатым только в том случае, если строго соблюдать правила совмещения растений-соседей на грядке.
    Хорошей культурой, дополняющей морковные посадки, будет лук. Они отгоняют вредителей, опасных друг для друга. Единственным недостатком такого симбиоза растений является то, что у этих культур разные потребности в потреблении воды. Из-за избытка влаги лук, выращиваемый из севка, может начать подгнивать. Если же ограничить полив, то урожай моркови не будет таким богатым. Выход можно найти в использовании для защиты многолетнего лука, таким образом удастся сохранить растения и не навредить им обилием или отсутствием влаги.
    Отличным соседом может стать чеснок или редис. Так же положительно на урожае скажется совместная высадка с салатом и шпинатом.
    Очень часто на огородах можно увидеть, что рядом с морковью растет укроп. Опытные фермеры рекомендуют отказаться от такого соседства, ведь обе культуры имеют общих вредителей и постоянно борются за влагу и питательные вещества.
    Также плохими соседями для моркови являются: петрушка, сельдерей, анис. А если посадить ее рядом с яблоней, то плоды и первой, и второй потеряют свои вкусовые качества.

    С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?

    Картофель выращивается по всей стране, но особенно высокими урожаями этого овоща славится средняя полоса. Он по праву имеет звание второго хлеба и используется во многих блюдах. Существуют десятки способов посадки картофеля и его выращивания. Овощ неприхотлив и не требует от садовода ежедневного ухода, что добавляет ему еще больше популярности.
    Многие огородники не сажают на картофельных полях никаких других культур и зря, так как растения-друзья способны повысить урожай и отпугнуть вредителей. Например, фасоль, посаженная в междурядья, помогает в борьбе с колорадским жуком. Для этих же целей используются: настурция, пижма и бархатцы. Хорошо в качестве соседей картофеля зарекомендовали себя шпинат и кориандр.
    Если посадить на картофельном поле бобы, то они обогатят почву азотом. Это позволит получить более высокие урожаи. Некоторые огородники сразу при посадке картофеля кидают в лунку пару семян бобов, другие же закладывают их по краям поля и в междурядья. Для избавления от вредителей также хорошо выращивать рядом хрен. Но нужно иметь в виду, что он очень быстро размножается и сложно выводится с участка, поэтому лучше контролировать его количество в огороде. Высокие и густые заросли хрена способны негативно влиять на урожай картофеля.
    Также хороши в борьбе с колорадским жуком котовник, лен, кориандр. Существуют и растения, которые можно использовать в качестве приманки для вредителя. К ним относятся белладонна и дурман. Они очень привлекательны для колорадских жуков, которые откладывают на них своих личинок и они вскоре погибают из-за высокой ядовитости растений. Но опасна белладонна и для человека, поэтому этот способ чаще всего сложно выполним. В роли ловушек проще использовать ненужную рассаду баклажанов, которые также чрезвычайно привлекательны для колорадских жуков. Правда с этих растений собирать личинки придется вручную.
    Для профилактики поражения картофеля фитофторой рядом можно высадить чеснок. Так же хорошими соседями овощу будут кукуруза, салат, редис и капуста.
    Растений друзей у картофеля очень много, но немало и враждебных культур. Из сорняков наиболее опасна лебеда, которая замедлят рост клубней. Из подсолнечника тоже не выйдет хорошего соседа, так как он угнетающе действует на картофель. Нежелательно также выращивать рядом свеклу. Находящиеся рядом малина, кабачки и помидоры повышают вероятность заболевания растений фитофторозом. Нежелательно высаживать картофель рядом с яблоней, так как она замедляет его рост и способствует снижению урожайности.

    С какими растениями можно совмещать на грядках свеклу?

    Главным врагом свеклы является тля, которая способна погубить растение и лишить садовода урожая. Также этот овощ подвержен повреждению ботвы блошкой. И от первого, и от второго вредителя можно избавиться, выбрав свекле подходящих соседей по грядке. Благотворное влияние способны оказать мята и котовник, которые можно и высаживать рядом, и готовить из них отвар для обрызгивания.
    Свекла хорошо себя чувствует рядом с белокочанной капустой, редисом и морковью. Также в качестве соседа замечательно подойдет клубника или лук.
    Нежелательно высаживать свеклу вблизи картофельных полей, так как ее рост может быть замедлен. Также в качестве соседей нежелательны горчица и вьющаяся фасоль.
    При совмещении свеклы с другими культурами следует учесть, что ей нужно много места, поэтому растения-компаньоны не желательно сажать близко друг к другу. При достаточной свободной площади и те и другие овощи дадут хороший урожай.

    С какими растениями можно совмещать на грядках болгарский перец?

    Для перца самым лучшим соседом будет базилик, который благотворно влияет на его рост. Также хорошо он себя чувствует и на одной грядке с бамией. Перец прекрасно растет рядом с луком и котовником, которые помогают ему избавиться от тли. Также удачно его сочетание со свеклой, фасолью и фенхелем.
    Несовместимые растения для перца – это горох и морковь. Нежелательна ему и компания фасоли, так как они имеют общие заболевания.

    С какими растениями можно совмещать на грядках лук?

    Лук входит в обязательный список посадок каждого дачника. Его едят как закуску и в блюдах, также он часто используется как ингредиент для заготовок на зиму. Сажают и белый лук, и красный, и многолетний на перо. В последние годы садоводы также полюбили более мягкий по вкусу шалот, и не требующий особого ухода порей. Но и этому неприхотливому овощу нужны полезные соседи по грядке.
    Лучшим компаньоном для лука традиционно считается морковь, почти все садоводы помещают их рядом. Да, они борются с вредителями друг друга, но различные требования к поливу делают этот союз проблематичным. Луку нужно не очень много влаги, а моркови она необходима. Поэтому такое соседство будет более благоприятно для многолетних сортов, используемых на перо.
    Отличным дополнением на луковой грядке будут бахчевые культуры, любые виды зелени и свекла. Подойдет он и для соседства с земляникой или помидорами. Из сорняков лучшим дополнением будет крапива и осот.
    Плохим союзником луку станет виноград, шалфей и фасоль. Также этот овощ не выносит соседства гладиолусов.

    С какими растениями можно совмещать на грядках чеснок?

    Чеснок любим огородниками за яркий острый вкус и прекрасные лечебные свойства. Его едят для профилактики простудных заболеваний, из него изготавливают разнообразные настойки для повышения иммунитета. Обладает полезными огороднику свойствами: отпугивает гусениц и слизней, а при большой площади посадки помогает избавиться от кротов на участке.
    Чеснок прекрасно чувствует себя на грядке рядом с сельдереем, морковью, редисом салатом. Сажают его и по бокам картофельных полей, так как он помогает бороться с фитофторозом. Подойдут чесноку в качестве соседей и цветы: розы, нарциссы, гладиолусы.
    А вот соседство с бобовыми ему противопоказано. Также в качестве компаньона не подойдет он арахису и многолетнему луку.

    С какими растениями можно совмещать на грядках баклажаны?

    Баклажаны нечасто можно встретить в огородах. Такая малая распространенность объясняется сложностями в уходе и при приготовлении в пищу. Если кабачки можно сразу жарить или варить, то баклажаны должны обязательно быть вымочены перед отправкой на сковородку.
    Прекрасный союз у этих овощей складывается с фасолью, которая отгоняет от них колорадских жуков. Благоприятен и чабрец, который отпугивает блошек. Хорошо себя чувствует баклажан рядом с салатом, луком и фасолью. Также прекрасным соседом станет шпинат, перец или горох.
    Посадка баклажанов рядом с огурцами – не лучшая идея, эти овощи негативно влияют друг на друга. А лучше всего баклажаны себя чувствуют в одиночестве на собственных индивидуальных грядках.
    Что с чем сажать? Во многом это зависит от владельца сада или огорода, но лучше предварительно ознакомиться с таблицей совместимости овощей.

  4. Я Дикий как Улитка>=3 Ответить

    Погодные условия не каждый год дают возможность успешного и качественного созревания помидоров. По этой причине большая часть огородников, старается высаживать томаты в теплице. В южной части страны посадка томатных культур осуществляется в открытом грунте.
    Оба варианта вызывают определенные трудности, которые касаются правильного соседства. Сажать рядом с помидорами нужно те культуры, которые позволяют томатным кустам правильно развиваться. Не зная, что посадить рядом с помидорами, можно существенно осложнить процесс выращивания томата и созревания плодов. Советы помогут вам выращивать томатные кусты с другими овощами таким образом, чтобы они не мешали друг другу.

    Соседство в открытом грунте

    В условиях открытого грунта идеальными соседями для помидоров считаются спаржа, крыжовник и розы. Эти культуры могут соседствовать с томатами по причине того, что последние, благодаря аромату своей ботвы, прекрасно отгоняют насекомых-вредителей от этих растений.
    Базилик можно выращивать рядом с томатными кустами, потому что он не только способствует быстрому созреванию помидоров, но и помогает своим соседям справляться с паразитами. Хорошими соседями могут стать календула, мята и шалфей. Прекрасно сочетается с томатами крапива, которая благоприятно воздействует на культуру.

    Соседство в условиях теплицы

    Чтобы понять, с чем совместимы помидоры, вам обязательно нужно изучить особенности этой культуры. Любой овощ нуждается в правильном соседстве.
    Томаты – это капризные овощи, которые требуют к себе особого внимания и ухода. В теплице он всегда будет доминировать. По этой причине рекомендуется по соседству с ним посадить только те культуры, которые характеризуются сходными условиями выращивания.

    Огурцы

    Огурцы не могут быть соседями для помидоров. Эти культуры не уживутся вместе. Объясняется это тем, что у них разные требования к уходу. Необходимо разобрать требования к уходу, каждого из растений.
    Томатный куст требует того, чтобы полив осуществлялся только в корневую систему. Нуждается помидор в регулярных комплексных удобрениях и проветривании. Температурный режим должен быть умеренный.
    Огурец можно поливать, как под корень, так и по всей поверхности листьев. В проветривании культура не нуждается, а удобрения используются только органического типа. Температура должна быть высокой, ведь это теплолюбивое растение.

  5. SELL Ответить

    Многие огородники в начале своей «земледельческой карьеры» стремятся вырастить на своих 6 сотках как можно больше овощей. Энтузиазм начинающего огородника не иссякает, пока закупается или выращивается рассада, пока перекапывается земля, и зелень начинает приживаться. Если честно, то мы ревностно следим за тем, как растут наши грядки, не отстают ли от соседских. В случае удачи, очень ими гордимся. Но иногда никакой энтузиазм и трудолюбие не помогают собрать достойный урожай. Что-то идет не так. Вроде и погода хорошая, и сил потрачено, немерено…

    И тут заглянувшая на тяжкие вздохи соседка поясняет: «Кто ж горох среди лука сажает!»
    Действительно, овощи и зелень не всегда уживаются друг с другом. Соседство одних повышает урожай, защищает от вредителей и болезней, соседство других – угнетает.
    Взять, к примеру, самый распространенный овощ – морковь. Морковь хорошо уживается рядом и вперемешку с горохом, шпинатом, редисом, листовым салатом, свеклой, мангольдом. Хорошо морковь растет с репчатым луком, луком-пореем или многолетним луком. Нейтрально относится к редьке и репе. Но плохо переносит укроп, сельдерей и петрушку, не терпит рядом анис.
    Укроп у нас в огородах распространяется самосевом и часто на морковных грядках к концу июня зеленятся пышные укропные веточки. Но не поленитесь и прополите морковь от укропа, немедленно пускайте его в окрошку!
    Базилик хорошо растет рядом с бобами, перцами, фенхелем, огурцами, листовым и кочанным салатом, томатами, репчатым луком, кукурузой и кабачками. Не рекомендуется сажать его рядом с майораном и укропом.
    Баклажан хорошо растет рядом кустовой фасолью, горохом, перцами, не любит соседства с огурцами и достаточно противоречивые мнения на счет их соседства с другими пасленовыми. У многих садоводов, у кого баклажаны подсажены к томатам или рядом с картофелем, убеждены, что такое соседство вполне удачно. Другие же садоводы считают, что урожай баклажаны теряют. А вот чабрец, считается, благоприятно влияет на урожай баклажан.
    Бобы хорошо растут рядом с множеством культур: кукурузой, томатами и огурцами, морковью и редисом, что касается картофеля, тут есть одна особенность: бобы нельзя сажать вперемешку с картофелем, а только по краю картофельного поля. В общей гряде бобы лидируют по расходу питательных веществ, картофель недополучит, прежде всего, калия, клубни образует мелкие. Но бобы, посаженные по периметру картофельных гряд, отпугивают кротов. Не любят бобы соседства с луком (все виды), чесноком и горохом. Если важен хороший урожай бобов стоит посадить рядом с ними душицу или розмарин.
    Виноград хорошо растет по соседству с редисом, редькой, кустовой фасолью, морковью, свеклой. Вредными для него считаются томаты, капуста, кукуруза, лук (все виды), хрен, соя. Касательно капусты — белокочанная капуста портит вкус винограда, а цветная наоборот благотворно влияет (по Мозеру), как и огурцы — не самый оптимальный сосед, но определенно не приносит вреда. Мозер в своих опытах отмечает благоприятное воздействие на виноград щавеля, горчицы желтой, шпината, люцерны, дыни и др. растений. Хуже всего действовали на виноград: баклажаны, картофель, перцы, одуванчик, полынь, крапива.
    Горох — хорошие взаимоотношения с морковью и огурцами, кабачками и капустой, не любят его лук, кресс-салат, томаты, чеснок.
    Земляника – совместима в посадках с салатом, фасолью, чесноком, шпинатом, неплохо растет по соседству со свеклой, луком, редисом, петрушкой. Не терпит соседства с хреном, весьма сомнительны совместные посадки земляники и клубники.
    Кабачок – для него хорошие соседи – горох, лук, салат, кустовая фасоль, шпинат. Нежелательно сажать кабачки рядом с тыквой, картофелем, редисом и редькой, томатами, огурцами, петрушкой.
    Капуста – ей найти место в огороде несложно. С капустой дружат многие культуры: это кустовая фасоль, морковь, свекла, бобы, сельдерей, салат, огурцы, томаты (кроме краснокочанной капусты), лук-порей, свекла. Рядом с капустой можно сажать зелень: укроп, лук. Противоречивые мнения по поводу совместимости капусты и клубники, земляники (возможно, зависит от сортов и способа посадки), а также петрушки.
    Различные виды капусты по-разному относятся к луку, ряд агрономов считает, что пекинская капуста и репчатый лук несовместимы, а репчатый лук и брокколи дают хорошее сочетание. Рекомендуем основываться на собственных наблюдениях.
    Капуста кольраби отличается от других видов капусты – ее сажают рядом с горохом, картофелем, редисом, спаржей, кустовой фасолью, не любит она соседства с томатами, хреном и чесноком.
    Картофель – растет рядом с разнообразными культурами, легче перечислить тех, кого картофель не любит: это бахчевые, бобовые (кроме кустовой фасоли или бобов по периметру поля), огурцы и томаты, а также малина, подсолнух, спаржа и сельдерей.
    Клубнику можно сажать по соседству с зеленью (укропом, петрушкой, листовым салатом), луком, редисом, свеклой и фасолью. Не любит клубника капусту и хрен.
    Кресс-салат – довольно избирательная культура. Хорошо сажать его рядом с морковью, томатами, редисом, шпинатом, но только не рядом с бобовыми, огурцами, томатами, свеклой, и пряными травами – сельдереем, фенхелем, укропом и петрушкой. Что касается лука — данные противоречивые, намецкий садовод Хубманн, рекомендует совместные посадки кресс-салата, шнитт-лука и шпината. Ряд других садоводов в своих заметках указывают, что кресс-салат не сочетается с репчатым луком, луком-пореем или зеленым луком.
    Кукуруза – редко выращивается огородниками, но если уж искать ей место на грядках, то желательно рядом с картофелем или горохом. Можно сажать рядом с огурцами или томатами, нельзя рядом с виноградом, сельдереем и свеклой.
    Лук традиционно принято сажать рядом с морковью. Они защищают друг друга от самых распространенных вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную. Также лук можно сажать рядом с бахчевыми, огурцами, свеклой, салатом. Луку противопоказано соседство с фасолью (с ней дружит только лук-порей), спаржей, бобовыми.
    Майоран – можно посадить рядом с любыми видами лука, морковью, репой, шпинатом. Нежелательны совместные посадки майорана с фенхелем и базиликом.
    Морковь лучше всего растет вперемешку с луком, рядом с горохом, как уже упоминалось, она неплохо растет по соседству со многими культурами, но не любит соседства с пряными травами (сельдерей, петрушка, анис). Шалфей и розмарин защищают морковь от морковной мухи.
    Огурцы хорошо сажать рядом с фасолью (кустовой и вьющейся), горохом, бобами, белокочанной капустой, кольраби, брокколи, свеклой, салатом, репчатым луком, базиликом, укропом, фенхелем, редисом (неясно с редькой), чесноком, шпинатом. Не сажайте огурцы рядом с картофелем, кабачками, репой, луком-пореем, кресс-салатом, баклажанами. Вопрос совместных посадок огурцов и томатов спорный, должен оставаться на усмотрение садовода и личный опыт. Тоже самое касается сочетания моркови и огурцов (больше данных о несовместимости).
    Перец можно сажать рядом с баклажанами, морковью, капустой, томатами, чабрецом и базиликом. Плохими соседями для него будут свекла, любая фасоль, фенхель. Интересный вопрос о совместимости перца и кольраби — одни источники утверждают, что они несовместимы, другие утверждают, что кольраби и сладкий перец — замечательно сочетаются. Возможно зависит от вида перца, например, нет данных о горьком перце.
    Редис и редька хорошо растут рядом с кресс-салатом, зеленым луком, петрушкой, морковью, картофелем, салатом, шпинатом, кустовой фасолью, горохом и томатами. Нежелательно сажать редис и редьку рядом с хреном, базиликом.
    Репа – сладкая и вкусная вырастет по соседству с бобовыми, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем, шпинатом. Не сажайте ее рядом с капустой (общие заболевания), по томатам нет точных данных, но репа относиться к культурам менее требовательным к питанию, томаты — к достаточно требовательным, поэтому если почва хорошо удобрена и питательна, можно сажать рядом с томатами репу.
    Салат листовой можно сажать рядом с капустой, луком, клубникой, укропом и петрушкой. Не любит соседства с сельдереем и фенхелем.
    Свекла – для нее благоприятно расположение рядом с кустовой фасолью, укропом, картофелем, томатами, салатом, луком, кабачками. Не сажают свеклу рядом с многолетним луком, перцами, вьющейся фасолью.
    Томаты для лучшего урожая сажают рядом с базиликом, фасолью, кресс-салатом, многолетним луком, морковью, редисом, редькой, листовым салатом, сельдереем, можно сажать рядом капусту (кроме кольраби). Но сажайте томаты подальше от винограда, гороха, картофеля, а также кабачков, кольраби, укропа и фенхеля. Спорный вопрос совместной посадки томатов и огурцов, возможно, это зависит от способа посадки и сортов.
    Тыкву очень часто сажают вместе с кабачками, но это неправильно, они переопыляются, и в результате вырастает нечто среднее с низкими вкусовыми качествами. Тыкву можно сажать рядом с бобами, фасолью или горохом. Хотя лучше посадить тыквы отдельно где-нибудь на компостной куче. Главное чтобы рядом не оказались посадки томатов, огурцов, баклажан, картофеля, перцев — тыква забирает много питательных веществ.
    Чечевица и фасоль по требованиям довольно похожи — в совместных посадках дружат с редисом, шпинатом, огурцами, хорошо растут по соседству с томатами, картофелем, баклажанами, перцами, свеклой, сельдереем, у американцев часто практикуют с капустой (все виды). Очень противоречивые данные с луком: лук-порей допустимо сажать рядом с чечевицей и фасолью, все остальные луки (декоративные в том числе) — нельзя. Нельзя рядом с фасолью и чечевицей сажать чеснок, фенхель, цветы георгины. В помощь фасоли и чечевице будет посев в непосредственной близости чабера (отпугивает тлю). Тыквы, кабачки – ни положительного, ни отрицательного влияния не оказывают, если посажены по соседству.
    Ниже приведена таблица совместимости огородных культур, вы можете распечатать ее, чтобы всегда иметь под рукой.

    Наталья Верницкая

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *