Можно ли пересадить озимый чеснок весной на другую грядку?

15 ответов на вопрос “Можно ли пересадить озимый чеснок весной на другую грядку?”

  1. Exclusive75 Ответить

    Для посадки в грунт используют только наружные зубчики озимого чеснока. Внутренние – не подходят для выращивания луковиц, их можно высаживать на зелёное перо. Поэтому перед посадкой головку чеснока разбирают и отделяют внутренние и наружные зубцы.
    Внутренние – откладывают, наружные — осматривают на наличие гнилей и сортируют по размеру. Сортировка необходима для разделения посадок — мелкие зубцы будут посажены в один рядок, крупные – в другой.
    Подготовленные зубчики замачивают в марганцовке и после – в стимуляторе. Время замачивания в растворе марганца – 5-15 мин. Концентрация раствора — несколько кристаллов марганца на 1 л воды.
    После него зубчики сушат. Время замачивания в стимуляторе составляет 7-8 часов, после него чеснок кладут в холодильник для стратификации. Такая сложная технология подготовки необходима, чтобы весенние луковички догнали зимние по количеству и качеству урожая, сформировали полноценную головку чеснока с 10-20 зубцами.
    На заметку: чеснок отличается сравнительно слабым укоренением, это является причиной замачивания его в стимуляторе при весенней посадке.
    После замачивания зубцы заворачивают в сырую ткань и оставляют для проращивания. Ткань должна быть влажной. Для этого её опускают в воду, отжимают и кладут в ёмкость (тарелку), поверх — кладут зубцы чеснока и накрывают их другой влажной тканью.
    Тарелку с зубцами помещают внутрь пакета и ставят в холодильник на нижнюю полку, так чтобы пакет был приоткрыт. Там зубцы держат 3-4 недели, периодически вынимая и проверяя влажность ткани. Через 3-4 недели на каждом зубчике образуются корни длиной до 5 см.

    Посадка: пошаговая инструкция


    Когда земля прогреется до +15°C, можно высаживать проросший чеснок — зубчики с корешками в грунт.
    Работу надо выполнить в солнечный день, что даст возможность дополнительно прогреть почву в бороздах для посадки:
    Делаем борозды глубиной 10 см. Расстояние между бороздами должно составлять 20-25 см. Оставляем их открытыми на 2-3 часа. За это время земля прогреется на несколько дополнительных градусов.
    После — в углубления борозд сыпем песок с золой слоем 1-2 см. Соотношение песка и золы должно быть 9:1 – 9 частей песка и 1 часть древесной золы. Далее — приступаем к посадке.
    Глубина посадки составляет 2,5 высоты зубца или 6-7 см. Между крупными зубцами в ряду оставляют 20 см. Между мелкими зубчиками расстояние делают меньше — 10-15 см. На заметку: глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого. Его корневая система не боится морозов, для развития её необходимо тепло.
    Посадки закрывают землёй. При появлении первых всходов – мульчируют соломой. В такой мульче нет гнили и патогенов. При этом она защищает верхние слои почвы от пересыхания, удерживает в себе влагу, отдаёт её растениям по мере высыхания почвы.
    На заметку: земля для чеснока должна быть сырая. Это создаёт наилучшие условия для формирования корней растения и роста луковиц.
    После высадки – ожидаем появления всходов и культивируем растения, традицонным способом – поливаем, удобряем, поддерживаем слой мульчи, при необходимости — рыхлим.

  2. mac-mac Ответить

    Барбарис — от посадки до размножения Ардизия городчатая и великолепная Борьба с плесенью. Чем опасна плесень. Зелёные помидоры как в СССР Рецепт подкормки дрожжами Инвентарь и сооружения для хранения семян и маточников Ошибки при выращивании томатов Выращивание семян лука-батуна Выращивание семян ревеня Выращивание семян щавеля

  3. alexgold_788 Ответить

    Срок посадки чеснока в первую очередь зависит от двух факторов. От региона, где будет расти растение и сорта. Он хорошо произрастает в разных полосах России, ведь это морозостойкое, многолетние растение, которое способно пережить крепкие морозы.

    Если вы планируете сажать его по весне, то отдавайте предпочтение яровым сортам. Вы получите хороший урожай в короткие сроки. Озимые сорта при такой высадке, как правило, направляют свои силы не на формирование головки с зубьями, а на зеленые кусты. Они хороши в употреблении в свежем виде, добавлении в салаты.
    Сажать в открытый грунт можно сразу, как сойдет снег. Температура почвы становится уже выше +5 градусов, и её можно вскопать. В Краснодарском крае это время приходится на март месяц, в Подмосковье — середина апреля, а суровая Сибирь и Урал — начало мая.
    Ранний срок посадки связан с тем, что в начале зубчики будут питаться талыми водами, это поможет им сформировать хорошую корневую систему. Когда земля прогреется свыше +10 градусов, расти начнет наземная часть растения. В это время уже будут исключены ночные заморозки и росток начнет активный период вегетации.

    Чеснок не любит расти долгое время на одном и том же месте. Поэтому периодически меняйте месторасположение грядок.
    Расстояние между рядами должно быть около 20-25 см. В ряду следует сделать небольшие лунки через каждые 5-10 см, в зависимости от сорта. В каждую ямку кладут по 1 зубчику, острым концом кверху. Придавливать его не надо. Слегка присыпьте землей и хорошо полейте теплой водой. Внесите удобрения с содержанием азота. Первые росточки должны появиться через 2 недели.
    Если есть вероятность заморозков, лучше прикрыть грядки полиэтиленовой пленкой или шифером. Это поможет сохранить ростки.
    При осенней высадке озимых сортов, грядку подготавливают за пару недель. Посадка должна быть сделана минимум за 30-40 дней до предполагаемых заморозков. В зависимости от региона этот период на сентябрь — октябрь месяц. Ведь пока земля не промерзла, каждый зубчик должен успеть сформировать корни, длина которых составит около 10 см. Слишком рано сажать не надо, потому что могут появиться ростки и тогда они вымерзнут зимой.

    Подготовка к посадке, уход и особенности выращивания весенних сортов чеснока в открытом грунте

    У каждого растения есть свои особенности в выращивании. Например, наш сегодняшний представитель — морозостойкое, влаголюбивое и многолетнее растение. Чтоб растению было комфортно, надо создать ему соответствующие условия.

    Зубчики чеснока перед посадкой следует просмотреть на наличие повреждений и болезней. Так как они росли в земле, есть риск, что заболевание сохранилось и лучше весь посадочный материал замочить в растворе марганцовке. Бульбочки не имели контакта с почвой, поэтому у них не может быть заболеваний. Не зависимо от вида посадочного материала, для лучшего вегетационного периода, в воду добавьте несколько капель активатора роста. Это наполнит будущие саженцы питательными веществами и придаст сил.
    В подготовленные грядки посадите подготовленные зубчики. Поливать следует аккуратно, тонкой струёй, чтоб не размыть землю. После высадки поливать следует часто, в этот период происходит активное формирование корней и стебля растения. Почва не должна пересыхать и трескаться. Воду для полива подготавливайте заранее, чтоб она отстоялась и была не холодной.
    Частота полива сокращается, когда на стебле появится больше листьев, это означает, что головка стала формироваться. А ближе к сбору урожая, следует вообще прекратить полив.
    Рыхление почвы осуществляется каждый раз после полива. Это нужно для того, чтоб не нарушить воздухопроницаемость земли. Во время прополки удаляйте сорняки, чтоб они не мешали росту чеснока.

    Подкормку удобрениями осуществляют в момент высадки зубчиков. В дальнейшем внести фосфорные питательные вещества 14 спустя дней. Они помогут сформироваться головке. А в июле с помощью золы и фосфатных удобрений вы поможете росту луковицы.
    Переизбыток удобрений негативно сказывается на растении, из-за этого могут пожелтеть листья и снизить устойчивость к заболеваниям.
    Следите за количеством стрелок, удаляйте ненужные. Оставить нужно только если вы планируете выращивать бульбочки. Иначе стрелки будут истощать головки чеснока, и урожай будет мелким.

    Видео о том, как вырастить яровой чеснок

    В дополнение ко всему сказанному выше, можно узнать еще ряд особенностей в выращивании яровых сортов этой культуры. Это касается и самой посадки в открытый грунт, полива, освещенности, и также и того, когда собирать урожай и какой посадочный материал лучше оставить для следующего сезона.
    Вообще, лучше всего на своем участке выращивать и яровой и озимый чеснок. В этом случае вы точно не останетесь без урожая. Если не уродится один, то выручит другой.
    Бывает, что озимый дает слабый урожай, и его практически не остается, так как часть сразу же отобрали для посадки на следующий сезон, а вторая часть потрачена на заготовки. А тут глядишь через месяц подоспеет и яровой. Будет с чем зимовать. Ведь и правда, китайский представитель, завозимый в последнее время в овощные магазины и супермаркеты по вкусу совсем не тот!
    
    Выращивая чеснок весной, вы не только получаете удовольствие от процесса, но и получаете полезный овощ, да к тому же запасаетесь рассадой на следующий урожай. Его целебные свойства помогут вам оставаться здоровым в любое время года.
    Блюда с ним вкусные и ароматные, и в заготовках без него никак не обойтись! Так что выращивайте его обязательно. Он не капризен и не требует за собой какого-то особенного ухода. И нужен на каждой кухне.
    Отличных вам урожаев!

  4. strelok56879 Ответить

    Предпочтительнее
    озимые
    его
    сорта
    . Они
    раду
    ют
    отличным
    урожаем
    , а
    сами
    луковицы
    —большими
    размерами
    . Поскольку
    культура
    эта
    богата
    витаминами
    , жирами
    , эфирными
    маслами
    и
    другими
    полезными
    вещества
    ми
    , широко
    используется
    чеснок
    и
    в
    сала
    тах
    , и
    при
    приготовлении
    горячих
    блюд
    , и
    в
    заготовках
    . А
    еще
    как
    профилактическое
    средство
    от
    простудных
    заболеваний
    .
    Если хотите получить хороший урожай чеснока, отведите под него
    высокопло
    дородный
    участок
    , ранее
    удо
    бренный
    под
    предшествующую
    культуру
    , где
    выращивали
    ран
    нюю
    капусту
    или
    огурцы
    .
    Почву
    перекопайте
    на
    глубину
    25
    —30
    см
    , внесите
    на
    каждый
    ква
    дратный
    метр
    по
    5
    —6
    кг
    перег
    ноя
    , 15
    —20
    г
    калийной
    соли
    , 20
    —30
    г
    суперфосфата
    . Грядку
    разровняйте
    и
    для
    обеззаражива
    ния
    почвы
    опрыскайте
    препара
    том
    ХОМ
    (40
    г —
    на
    10
    л
    воды
    ) из
    расчета
    1
    л
    на
    10
    кв
    .м
    .
    Озимый
    стрелкующийся
    чес
    нок
    высаживайте
    до
    середины
    ок
    тября
    , чтобы
    произошло
    только
    укоренение
    , но
    не
    было
    всходов
    . В
    день
    посадки
    луковицы
    раз
    делите
    на
    зубки
    и рассортируйте
    по
    размеру
    . Для
    посадки
    используйте
    здоровые
    зубки
    наибольшим
    диа
    метром
    .
    На
    грядке
    сделайте
    бороздки
    глу
    биной
    8
    —10
    см
    . Зубчики
    аккуратно
    посадите в
    землю
    на
    расстоянии
    12
    —15
    см
    друг
    от
    друга
    в
    ряду
    так
    , чтобы
    от
    поверхности
    почвы
    до
    макуш
    ки
    чеснока
    было
    не
    более
    4
    —5
    см
    , а
    между
    бороздками
    — 20
    —25
    см
    . Затем
    бороздки
    засыпьте
    почвой
    и
    разровняйте
    граблями
    . По
    ме
    ре
    похолодания
    грядку
    мульчи
    руйте
    перегноем
    слоем
    не
    менее
    4
    —5
    см
    .
    Весной
    , как
    только
    сойдет
    снег
    , на
    грядке
    появляются
    всходы
    . Для
    защиты
    растений
    от
    болезней
    мульчирующий
    слой
    (перегной
    ) желательно аккуратно
    снять
    , стараясь
    не
    повредить
    моло
    дые
    листья
    . В
    мае
    после
    отраста
    ния
    растения
    подкормите
    моче
    виной
    из
    расчета
    10
    —15
    г —
    на
    1
    кв
    .м
    .
    Во время вегетации регулярно рыхлите почву, удаляйте сорняки и до формирования луковиц растения подкармливайте минеральными и органическими удобрениями.
    В
    июне
    созревают
    стрелки
    . Чтобы
    повысить
    урожайность
    чеснока
    , их
    выламывают
    . Можно оставить несколько
    стрелок
    для
    получения
    бульбочек
    , кото
    рые
    используют
    для
    оздоровле
    ния
    посадочного
    материала
    .
    В
    конце
    июля
    — начале
    августа
    листья
    озимого
    чеснока
    начина
    ют
    желтеть
    . Тогда
    в
    сухую
    пого
    ду можно
    приступать
    к
    уборке
    . Чтобы
    не
    повреждать
    луковицы
    , сначала подкапывайте почву, а потом аккуратно извлекайте растения. Хо
    рошо
    просушите
    под
    навесом
    , затем
    листья
    и
    корни
    обрежте
    , здоровые
    луковицы
    кладите
    на
    хранение
    до
    осенней
    посадки
    и
    для
    дальнейшего
    использования.

    Посадка озимого чеснока весной

    Не редко случается
    так
    , что
    озимый
    чеснок не было возможности посадить осенью и
    приходится
    высаживать его
    весной
    . Конечно
    , дело
    это
    рискованное
    , но
    , как
    я
    убедилась
    на
    личном
    опыте
    , не
    совсем
    безнадежное
    . Может
    , еще
    кто
    —то
    , как
    и
    я
    , не
    успел
    посадить
    чеснок
    своевременно
    , поэтому
    мой
    совет
    по
    посадке
    его
    весной
    придется
    как
    раз
    кстати
    .
    Случилось
    так
    , что
    позапро
    шлой
    осенью
    я
    не
    смогла
    попасть
    на
    участок
    ни
    в
    октябре
    , ни
    в
    ноябре
    , чтобы
    , как
    и
    поло
    жено
    , посадить
    озимый
    чеснок
    в
    оптимальный
    срок
    . К
    весне
    у
    ме
    ня
    остался
    довольно
    большой
    за
    пас
    головок
    , так
    как
    на
    посадку
    я
    не
    израсходовала
    ни
    одной
    .
    В
    марте
    луковицы
    начали
    ак
    тивно
    прорастать
    . Я
    отобрала
    самые
    крупные
    и
    крепкие
    зуб
    ки
    , сбрызнула
    водой
    , завернула
    в
    плотную
    мокрую
    газету
    , сложи
    ла
    в
    полиэтиленовый
    пакет
    и
    за
    сунула
    в
    овощное
    отделение
    хо
    лодильника
    . Все
    время
    , что
    па
    кет
    находился
    там
    , периодиче
    ски
    вынимала
    его
    и
    сбрызгивала
    зубки
    водой
    . Где
    —то
    через
    месяц
    на
    них
    появились
    длинные
    белые
    корешки
    , и
    я
    рассадила
    зубки
    в
    ящик
    в
    7
    —сантиметровый
    слой
    грунта
    . Можно
    было
    высадить
    их
    и
    на
    грядки
    , но
    к
    тому
    времени
    с
    землей
    еще
    невозможно
    было
    ра
    ботать
    .
    В
    середине
    апреля
    рассадила
    готовую
    рассаду
    на
    постоянное
    место
    . Далее
    ухаживала
    , как
    и
    обычно
    за
    озимым
    чесноком
    вес
    ной
    : через
    неделю
    после
    посад
    ки
    подрыхлила
    и
    подкормила
    рас
    тения
    аммиачной
    селитрой
    (1
    ст
    . ложка
    на
    ведро
    воды
    ), затем
    рас
    сыпала
    на
    грядке
    золу
    и
    замуль
    чировала
    почву
    перегноем
    .
    Созрел
    этот
    чеснок
    на
    неде
    лю
    позже
    , чем
    обычно
    . К
    моему
    удивлению
    , луковицы
    оказались
    крупными
    и
    распались
    на
    зубки
    . Все
    это
    время
    я
    переживала
    , что
    получу
    мелкую
    однозубку
    . Хотя
    в
    моем
    случае
    я
    и
    такому
    уро
    жаю
    была
    бы
    рада
    . Теперь
    уже
    знаю
    : раз
    чеснок
    прошел
    стадию
    яровизации
    (охлаждения
    ) в
    хо
    лодильнике
    , он
    обязательно
    даст
    не
    однозубки
    , а
    головки
    , распа
    дающиеся
    на
    зубки
    . А
    если
    за
    ним
    еще
    и
    хорошо
    ухаживать
    , то
    окажутся
    они
    ничуть
    не
    мельче
    , чем
    при
    обычных
    осенних
    сро
    ках
    сева
    .
    Зубки озимого чеснока вполне можно сохранить в холодильнике или подвале, чтобы впоследствии посадить весной. Многие решаются сделать такую грядку просто в качестве эксперимента, чтоб добру не пропадать. Однако, хорошо известно, что при подобной методике существует риск: часто урожай будет небольшим, поскольку каждый сорт адаптирован к определённым внешним условиям. При этом большинство традиционных ухищрений по части ухода могут не приносить желаемого результата. Всё же, пересадка с расчётом на качественный урожай возможна.
    Одно из простейших решений
    – замочить озимый чеснок в стимулирующем растворе, можно использовать популярный и доступный HB-101 или аналоги. Зубчики передержать около 8 часов, концентрация – капля на литр воды. Далее нужно обеспечить герметичную питательную среду. Можно взять влажную мягкую ткань, обернуть зубчики и положить всё в пакет, затем убрать в холодильник.
    Раз в два дня смачивайте ткань, чеснок будет её постепенно впитывать. В итоге вскоре у него отрастут небольшие корни 4-5 см. В таком виде его вполне можно будет высадить весной.
    Существует аналогичный алгоритм с использованием влажного мха, который отлично держит воду. В идеале можно создать чесноку искусственную зиму, прорастив его в большой ёмкости под слоем снега, поместив в холодное место. Метод эффективный, но сложный технически.
    Есть практика вымачивания зубчиков в слабом растворе марганцовки с последующим проращиванием в отдельных стаканчиках. Размещать рассаду актуально на подоконнике, поскольку требуется свет. Если использовать в качестве грунта почву для комнатных растений, скорость может значительно увеличиться, а пересадить с готовыми корешками будет значительно проще.

    Технология высадки

    Для высадки лучше выбрать тёплый солнечный день
    , когда земля уже прогрелась. Температура воздуха должна стабильно превышать 15 градусов. Почву стоит подготовить: если вы заранее прочертите борозды глубиной порядка 10 см и оставите так на 3 часа, солнце дополнительно прогреет землю. Головки нужно будет размещать максимально аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему. Зазор оптимально оставить в районе 15 см при средних габаритах зубчика. Грядку следует обильно присыпать перегноем, но не рекомендуется удобрять её свежим навозом.
    Помогает добиться лучшего результата
     полив грядки раствором соли: 3 столовые ложки на 10 литров воды. Можно первое время поддерживать обильный полив. Есть мнение, что лучше использовать тёплую воды не холоднее 15-18 градусов. Положительно сказывается и предварительное рыхление земли за двое суток.
    Если величина зазора между посадками будет отличаться в зависимости от размера зубчиков, глубина остаётся неизменной – оптимально 5-7 см. При мелких зубчиках можно сажать до 50 штук на квадратный метр. Иногда грядку присыпают песком, впитывающим излишнюю влагу. Сажать стоит рядами, разделяя зубчики поменьше и побольше. Озимый чеснок всегда растёт медленнее, чем яровой, но первые всходы весной можно увидеть уже через пару недель.
    Слишком интенсивная подкормка может привести к тому, что озимый чеснок уйдёт в стебли, а луковицы так и не успеют вызреть. Сажать стоит с тем расчётом, что летняя температура будет доходить до 20-23 градусов. Про стрелки нужно просто не забыть и вовремя их удалить.
    Некоторые сорта чеснока вообще не слишком восприимчивы к времени высадки. В таком случае посадка весной может обусловлена тем, что зимой он просто не очень хорошо хранится. Готовый урожай обычно собирается в августе-сентябре при высадке в начале мая.
    Тема необъятна, читайте еще:
    Обычно огородники выбирают для этого конец сентября – первую декаду октября. На выбор точного и оптимального для посадки времени влияет, естественно, погода, но лучше – та, что не мешает работать: ясный солнечный день, когда можно без спешки тщательно подготовить грядку. В…
    Иногда в садоводческой практике случается так, что озимый чеснок приходится высаживать весной. Причины здесь могут быть разными: например, осенью почему-то у вас не оказалось чеснока на посадку, или вы не смогли своевременно попасть на участок. Конечно, весенняя посадка озимого чеснока – дело рискованное. Если он не прошел яровизацию, а лето оказалось жарким, да при этом гряда очень хорошо заправлена органикой, полива нет, дожди не идут, то в этом случае луковицы могут и не завязаться.
    Один раз в семь лет я встречаюсь с такой проблемой. Именно с этой периодичностью наш огород заливается водой. Всю зиму вода идет с горы и затапливает участок так, что весной, в начале апреля, высоких сапог не хватает, чтобы пробраться к крыльцу дома. Вода затапливает все – дом, сарай, теплицу, все гряды, дороги вокруг участка. Затем она постепенно уходит на соседние, более низкие места. После такого «потопа» не остается ни одной луковицы чеснока, тюльпанов, лилий, крокусов, рябчиков, корневищ пионов и других многолетних растений. Мы пережили уже три таких затопления. Уже после первого «потопа» я стала агротехникой добиваться такой ситуации, чтобы мой запас озимого чеснока хранился до весны и не высох. Иначе весной придется искать луковицы для посадки. А ведь какой еще чеснок попадется при такой ситуации…Может, и больной, а, может, южный сорт. При этом я не стремилась к тому, чтобы сохранившийся до весны чеснок был обязательно крупным, пусть он будет и средним по размеру, но главное, чтобы вызрел.
    Вот и весной минувшего года наш участок снова оказался под водой. Не сохранилось ни одной чесночины, ни одного тюльпана, ни одной лилии. Чеснок, который был оставлен на еду, зимой сохранился, и его хватило на посадку. Как только я смогла пройти по доскам до грядок, сразу же перекопала их вилами, всю гниль выбрала, посыпала почву золой и 29 апреля посадила чеснок вновь. Почву сверху замульчировала перегноем.
    У всех озимый чеснок уже взошел, а я свой только посадила. Когда он взошел, подкормила посадки азофоской и калимагнезией. В мае-июне были дожди, поэтому после каждого из них я старалась глубже порыхлить почву на грядках. В начале июня подкормила чеснок навозной жижей. Навоз был свежий, почти безпостилочный. И это оказалось моей ошибкой, так как я забыла, что в год Солнца обязательно будет много солнца. Чеснок так пошел в рост, что я испугалась – останусь без луковиц, будут лишь мощные стебли, а он не успеет вызреть, тем более что 29 апреля, в момент посадки, Луна была в Скорпионе, а еще было и полнолуние. Как известно, это непосадочное время для чеснока. Но ведь мне же было нужно успеть посадить чеснок в холодную, сырую землю. Так что тут уж было не до Лунного календаря. Ведь правильно написала С. В. Курашвили в своем Лунном календаре на 2010 год, что в это время – день год кормит. Рядом у садоводов чеснок на грядках уже выбросил стрелки, а у меня он был без стрелок, которых вообще-то по срокам пока и не должно быть. Ведь мой чеснок посажен весной, и по развитию он отставал на месяц. Потом соседи уже начали выкапывать свой озимый чеснок, а мой только-только начал стрелковаться. Для созревания луковиц требуется оптимальная температура +20…23°С, я стала переживать: будет ли в конце августа – начале сентября такая погода, чтобы луковицы вызрели, да и сроки для осенней посадки уже подходили, а он все еще со стрелками.
    Однако луковицы у моего озимого чеснока весенней посадки получились очень крупными, пришлось повозиться, чтобы просушить их. Кое-как просушила, на посадку взяла опять бульбочки, однозубки, четырехзубки, которые вызрели из однозубок. Вернее сказать, четырехзубок из однозубок не получилось, луковицы сразу сформировались в шесть крупных зубков. Вот так сказались тепло, дожди, органика. В январе уже этого года я проверила чеснок, а его получилось нынче много, – не сохнет ли? Нашла три луковицы, в которых высохло по одному зубку. Посмотрела на них через лупу – виноват клещ. Чеснок уже подсох, блестит, значит, летом надо обязательно обратить внимание на растения. На зимнее хранение и для еды оставляю луковицы помельче, самые крупные осенью расходую на разные заготовки: на засолку грибов в ведре – туда кладу чеснока много, а зимой потом его соленым съедаем. Много его идет на аджику, на салаты разные, закуски закатываю на всю зиму. И без чеснока здесь, как и без лука – никуда.
    Вот еще пример из моей практики. Весной 2010 года, когда сажала озимый чеснок, отложила несколько луковиц в сторону, мне они показались мягкими. Когда очистила одну луковицу, то никакой болезни не обнаружила, только верхушки зубков окрасились в фиолетовые полоски. Разрезала поперек, и обнаружила зеленый проросток. Видимо, это был южный сорт, и он уже готов был прорасти. Давно хотела попробовать посадить чеснок «голым», без чешуи. Сняла всю чешую с зубков и посадила их отдельно от гряды с чесноком. Получились нормальные луковицы, но они запаздывали со стрелкованием. Стрелкам я не дала вырасти, выломала раньше срока. Кому этот метод может пригодиться? Думаю, тем, кто из года в год не обновляет чеснок через бульбочки, зато при посадке «голых» зубков видны пятнышки – зачатки болезни.
    Прочитав эту статью, садоводы могут подумать, что у меня под водой, вернее, подо льдом, все погибает. Это не так. Страдают луковичные растения. Две старые плетистые розы (корнесобственные) цветут, как ни в чем ни бывало; виноград около дома плодоносит, рододендрон вечнозеленый, стелющийся (большой куст) полностью покрывается водой, льдом, а потом – цветет. Не страдают черная смородина, малина, жимолость. Гибнет подо льдом сирень, немного пострадали курильский чай, флоксы. Но флоксы потом восстановились.
    Чеснок это очень полезная и популярная культура, которую выращивает каждый садовод. Процесс получения богатого урожая bи посадки весной в открытый грунт достаточно прост, и справиться с ним может даже новичок, главное соблюдать все правила.
    С помощью пошаговой инструкции посадить и вырастить головки чеснока на даче не составит труда и в Подмосковье, и в Беларуси и даже в Забайкалье.
    Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта
    .
    Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.
    Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:
    озимый чеснок высаживают осенью
    , он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;
    яровой помещают в открытый грунт ранней весной
    . Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.
    Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.
    Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:
    Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября
    ;
    Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до +6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая
    .

    Преимущества осенней и весенней посадки головок

    Делая выбор, в какое время проводить посадку чеснока нужно задуматься о том, что от этого зависит не только процесс проведения работ, но и характеристики получаемого урожая
    , как он будет всходить и не придется ли делать пересадку в летний период.
    Озимый чеснок
    Яровой чеснок
    Вкус ярового чеснока менее насыщенный, а головки и зубчики обладают маленькими размерами, по сравнению с озимыми сортами
    Озимый чеснок может похвастаться крупными зубцами, которые легко чистить перед приготовлением пищи и ярким пряным вкусом
    Яровой чеснок созревает достаточно долго, урожайность у сортов такого вида остается на невысоком уровне
    Озимый чеснок созревает на месяц раньше ярового, поэтому использовать свежие зубцы можно уже летом, к тому же урожайность у такого вида значительно выше
    Яровой чеснок способен сохранять свою свежесть на срок до 12-ти месяцев
    Озимый чеснок хранится всего лишь 3-4 месяца
    Весенняя посадка гарантирует дружное появление всходов и безопасное произрастание растений
    Проводя осеннюю посадку, стоит учитывать, что всегда существует риск более раннего наступления заморозков или выпадения слишком большого количества осадков, которые могут погубить посадки
    Ухаживая за яровым чесноком, стоит позаботиться о достаточном поливе во время формирования зубцов
    Озимые сорта формируются используя грунтовую влагу
    Весенние сорта чеснока не боятся распространенных болезней и вредителей
    Осенние сорта наиболее беззащитны перед различными недугами
    Выбор сроков посадки и вида выращиваемого овоща будет зависеть от целей выращивания. Опытные садоводы рекомендуют высаживать на грядки и озимые, и яровые
     растения.

    Технология выращивания и особенности посева семян на даче

    У каждого срока посадки есть свои индивидуальные особенности, касающиеся проведения работ. Но также существуют и общие правила, которых стоит придерживаться независимо от временного фактора:
    Перед тем, как произвести высадку овоща его обязательно нужно откалибровать
    , то есть изъять слишком мелкие и сколько-нибудь пораженные болезнями головы;
    Самой распространенной ошибкой, которую допускают многие садоводы, будет высадка озимого весной. В таком случае можно получить урожай, но он не будет таким вкусным и крупным, как при осенней посадке;
    Для того, чтобы получить гарантированный урожай следует приобретать районированные сорта
    . Также стоит заранее изучить все характеристики, технологию, как сеять и потребности;
    Один раз в 3 года нужно проводить омоложение сорта
    , то есть вместо зубцов в качестве посадочного материала будут использоваться бульбочки, из которых в первый сезон вызревают однозубки. Полученный урожай используют для высадки на следующий год. В результате таких работ чеснок обновляется;
    Для того, чтобы собрать качественный урожай нельзя пропускать установленные сроки. Определить их можно по стрелке, которая должна лопнуть. Также должны образоваться бульбочки;
    Для получения более богатого урожая следует своевременно обрывать чесночные перья.
    Самым главным правилом, которого нужно придерживаться при посадке чеснока будет соблюдение сроков.
    Осенью нельзя высаживать зубки слишком рано, чтобы они не проросли раньше времени, весной же нельзя затягивать с посадкой, потому что тогда головки могут не успеть вызреть до наступления холодов.

    Правила посадки чеснока в открытый грунт

    Для того, чтобы выращивание закончилось успехом нужно правильно провести работы по высадке растений. Также очень важно грамотно ухаживать за посадками и своевременно выполнять необходимые работы.

    Подготовка зубчиков рассады

    Для того, чтобы получить дружные всходы, которые впоследствии принесут хороший урожай нужно потрудиться и правильно обработать посадочный материал
    :
    Хорошо высушенные чесночные головки разделяют на зубки, не повреждая при этом сухие чешуйки;
    Затем проводят калибровку
    , отбирая крупные и здоровые дольки;
    Перед весенней высадкой зубки можно простимулировать к более быстрому появлению корней, для этого посадочный материал заворачивают во влажную ткань
     и убирают в холодильник на несколько дней;
    Перед тем, как высадить зубки в грунт их необходимо подготовить.
    Существует три способа проведения обработки:
    Дольки на 10-12 часов замачивают в теплой воде;
    Для этих целей также хорошо подходит поваренная соль, которую разводят в воде (3 столовые ложки на 5 литров). Такую процедуру проводят несколько минут;
    Еще одним способом будут химические препараты, обладающие стимулирующим действием.
    Последней важной процедурой будет дезинфекция
    . Для этого зубки на 1-2 минуты погружают в раствор медного купороса (1 столовую ложку на 10 литров воды).
    Для противомикробной обработки также хорошо подходят раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М» и настой золы. В таком случае обработка будет длиться 30 минут.

    Выбор места и подготовка грунта

    Чеснок достаточно капризно относится к выбору почвы и мест для посадки. Подготавливая участок, следует помнить обо всех предпочтениях этой культуры:
    наилучшим образом овощ приживается на суглинистых и черноземных почвах с нейтральной кислотностью
    ;
    место должно быть солнечным и открытым
    ;
    не рекомендуется сажать чеснок там, где до него росли лук, картофель и помидоры. Желаемыми предшественниками считаются капуста, бобовые, кабачки и огурцы.
    При весенней посадке подготовку грунта проводят осенью, а при осенней за месяц до проведения работ. Данная процедура включает в себя глубокую перекопку, рыхление, удаление сорной травы и камней.
    Для того, чтобы сбалансировать состав почвы, глинистую и песчаную почву разбавляют торфом, а торфяную суглинками.
    Для того, чтобы получить богатый урожай, перед посадкой почву нужно обогатить
    . На один квадратный метр грунта вносят следующие удобрения:
    1 ведро перегноя или перепревшего навоза;
    1 ведро компоста;
    1 стакан доломитовой муки;
    1 столовая ложка суперфосфата;
    1 столовая ложка нитрофоски.
    Заключительной частью будет обеззараживание посадок, в ходе которого грядки поливают медным купоросом или раствором марганцовки. Опытные садоводы рекомендуют укрывать гряды пленкой до момента проведения работ.

    Пошаговая инструкция и на какую глубину садить

    Овощ высаживают рядами, расстояние между которыми должно равняться 20-25 сантиметрам
    . Расстояние между отдельными зубцами будет зависеть от их размера, в среднем этот показатель равняется 10 сантиметрам.
    Зубцы заглубляют строго вертикально
    . Весной, глубина заделки будет равна 5-6 сантиметрам. Осенью этот показатель следует увеличить до 10 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы защитить посадочный материал от промерзания.

    Уход

    Уход за чесноком после посадки будет заключаться в своевременном рыхлении и очистке грунта от сорной травы
    . Также нельзя забывать о поливе. Во время вегетационного периода внесение влаги должно быть обильным.
    Полив сокращают до умеренных размеров, когда начнется формирование плодов, потому что при избытке влаги чеснок может быть подвержен различным заболеваниям. В дождливую погоду поливы следует сократить. Внесение влаги прекращают за 2 недели до сбора урожая.
    Помимо поливов чеснок нуждается во внесении регулярной подкормки:
    1 раз в 10 дней
     грунт поливают раствором фосфорных и калийных удобрений;
    В начале вегетационного периода и после формирования головки растения удобряют настоем коровяка или куриного помета. 1 килограмм удобрений разводят в 10 литрах воды и настаивают в течении нескольких суток. После окончания брожения 1 литр подкормки разводят 10 литрами воды.
    Для дополнительной защиты от болезней и вредителей, весной проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.

    Как весной пересадить чеснок, посаженный под зиму

    Очень часто случается так, что после осенней посадки чеснока планы садовода кардинально меняется и грядки приходится пересадить на новое место. Многие источники не рекомендуют проводить такую процедуру, потому что при ней можно повредить корневую систему растений и погубить их.
    Но если проведение работ необходимо, то посадки переносят вместе с большим земляным комом
    . В таком случае потери будут минимальными, но в любом случае следует ожидать более мелкого урожая.
    Высаживать чеснок можно и весной и осенью. Конкретные сроки выполнения работ будут зависеть от желаемого результата. Залогом успешного проведения работ будет соблюдение всех вышеописанных правил.

  5. prodi12 Ответить

    Перед тем, как высаживать чесночные дольки в открытый грунт, их необходимо обработать. Разберем самые популярные методы обработок зубцов перед посадкой:
    Замачивание посадочного материала в теплой воде на 12 часов;
    Зубцы можно выдерживать 10 минут в растворе поваренной соли, потом их промывают в проточной воде и сушат. Состав такой: вода — 5 литров, соль — 3 ст. л.;
    Обработка чесночных зубчиков стимулирующими или химическими препаратами;
    Дезинфицируют дольки чеснока в медном купоросе. Состав такой: вода — 10 литров, сухой порошок медного купороса — 1 ст. л.

    Посадка чеснока на головку: пошаговая инструкция

    Посадочный материал необходимо высаживать рядами, чтобы было легче ухаживать за культурой;
    Между растениями сохраняется расстояние до 20 см.;
    В весенний период при посадке зубцы заглубляются на 6-7 см.;
    Высаживают дольки строго в вертикальном положении.

    Уход за чесноком после посадки

    Основные правила, обеспечивающие подобающий уход за чесночной культурой:
    Чеснок предпочитает вырастать в увлажненном грунте, поэтому пренебрегать этим вопросом не стоит. После посадки зубчиков полив проводят в течение месяца;
    Когда растение в достаточной степени укорениться, чеснок поливают по мере надобности. Чаще, если сильная засуха. Не допускать переизбытка влаги, иначе заболеет корневая система и начнет гнить;
    Почву для выращивания растения необходимо удобрять. Для формирования больших чесночных головок требуется сульфата калия — 60г, суперфосфата — 100г. Этого количества хватает на 10 м2 приусадебного участка;
    От типа грунта зависит, сколько раз необходимо за летний сезон вносить удобрений и подкормок. Обогащенный чернозем подкармливать не нужно, так как в такой почве для развития и созревания культуры микроэлементы в достаточном количестве. Обедненную землю необходимо удобрять каждую декаду;
    Для хорошей циркуляции чеснок пропалывают и ликвидируют сорную траву, иначе их корни не дают полноценно формироваться чесночным головкам;
    Чтобы получить хороший урожай чеснока, рекомендуется под растение вносить удобрение с азотистым соединением;
    Хлористый калий в виде подкормок вводят при появлении первых зеленых листьев чеснока. Вторая подкормка — при образовании чесночной головки.

    Почему желтеет чеснок весной

    Весной всё живое в природе начинает процветать и развиваться. Среди прекрасной распустившейся зелени могут огорчать пожелтевшие листья чесночной культуры. Обычно садоводы наблюдают весной на огородах раннюю жухлость и пожелтение надземной части чесночной культуры.
    Причины разные:
    Посадка зубцов в ранние сроки;
    Слишком заглублены дольки при посадочных работах;
    Повреждение весенними заморозками посадочного материала.
    Для исправления подобных ситуаций можно попробовать стимулирующие растворы. Например, Эпин, Янтарная кислота или Силком. Такой метод поможет появлению новых зеленых перьев у чеснока, а также повысится у культуры сопротивляемость.

  6. FasBelRom Ответить

    Два года назад я тоже интересовался подобной проблемой и даже проделал эксперимент.
    Каждый зубчик озимого чеснока, посаженный весной, дал одну большую головку-однозубку. Это происходит потому, что чеснок не прошел, так называемую, стратификацию – подготовку к вызреванию через “испытание холодом”.
    Точно знаю (тоже проверено на личном опыте), что для выращивания однозубок чеснока из воздушных бульбочек, нужно их месяца за полтора до даты предполагаемой посадки положить на нижнюю полку холодильника. Тем самым мы как бы заводим в растении биологические часы.
    Можно попробовать то же самое проделать и Вам с Вашим посадочным матириалом, тем более что Вы ничего не теряете.
    Есть еще один способ посадки озимого чеснока весной. Сам, правда, его не проверял, т.к. показался мне очень трудоемким.
    Если у вас есть теплица, то нужно подготовленные обычным способом зубки чеснока кучками закопать в ней и оставить до весны. Весной выкапывать и пересаживать на грядку. Работы, как видите, много и не факт, что при пересадке не повредятся корни и появившиеся всходы. Но, как вариант спасения, может быть попробован.
    Удачи!

  7. sergey426 Ответить

    1.

    Татьяна Векленко
    +92032
    2.

    kunuschka67
    +59360
    3.

    leo-2015
    +56066
    4.

    Грэнни
    +22640
    5.

    Барон Х
    +14389
    6.

    Luba Davies
    +13541
    7.

    Fuchsia
    +12495
    8.

    Lubov_Lp
    +11444
    9.

    Oleveg
    +9825
    10.

    Maria Iva
    +9177

  8. seroxat2005 Ответить

    Огород
    Арбузы и дыни
    Баклажаны
    Выращивание в теплице
    Другие овощные культуры
    Зеленные и пряные культуры
    Капусты
    Картофель
    Лук
    Морковь
    Огурцы
    Перцы
    Томаты
    Садовые растения
    Виноград
    Декоративные деревья и кустарники
    Клубневые и луковичные культуры
    Лианы
    Многолетники
    Однолетники
    Папоротники
    Плодовые деревья
    Хвойные и вечнозеленые растения
    Ягодные кустарники
    Ягодные растения
    Комнатные растения
    Декоративно-лиственные растения
    Кактусы и суккуленты
    Красивоцветущие виды комнатных растений
    Лианы
    Огород на подоконнике
    Цитрусовые культуры
    Лекарственные растения
    Дикорастущие лекарственные растения
    Садовые и огородные лекарственные растения
    Ландшафтный дизайн
    Альпинарии, клумбы и рабатки
    Водоемы
    Газоны и газонные травы
    Дорожки
    Изгороди и заборы
    Школы и студии ландшафтного дизайна
    Календарь садовода огородника
    Болезни и вредители растений
    Удобрения и подкормки
    Гербициды и инсектициды
    Рецепты дачной кухни
    Рецепты блюд из овощей и фруктов
    Рецепты заготовок на зиму
    Выращивание рассады
    Выращивание саженцев
    Обрезка деревьев и кустов
    Размножение и прививки
    Почва
    Пасека
    Рыбалка
    Грибы
    Строительство и ремонт
    Дом и баня
    Колодец
    Кровля
    Печи и камины
    Погреб
    Фундамент
    Хозяйственные постройки
    Теплицы, пленки, поликарбонаты
    Товары для дачи
    Магазины, питомники, студии
    Клубы садоводов
    Конкурсы и выставки
    Дачники о своих участках
    Юридическая консультация
    Животные на даче

  9. akomylator Ответить

    Белла, чеснок — очень ценная овощная культура, в нём содержится значительно больше питательных и других ценных веществ, чем в не менее ценной культуре — луке. Чеснок в большом количестве содержит витамин С. Но в чесноке особенно ценятся фитонцидные вещества, которые обладают сильными бактерицидными свойствами. Поэтому он является первым профилактическим средством при простудных заболеваниях.
    Чеснок — широко распространенная холодостойкая культура. В овощеводстве распространены его яровой и озимой формы. Яровой чеснок сажают весной, озимой — осенью. Яровой чеснок обычно бывает мельче, однако зимой хранится значительно лучше, чем озимой. У себя в огороде я выращиваю озимой чеснок: он вырастает крупнее, является более урожайным и при умелом хранении также хорошо хранится.
    Чеснок имеет самое разнообразное использование: свежим, маринованным, при разнообразных консервированиях и др. А ещё не затвердевшие стрелки озимого чеснока (их все равно надо выламывать), мы маринуем и зимой они являются настоящим деликатесом.
    Чеснок — очень холодостойкое растение и начинает прорастать уже при +3…+5 градусах. Под хорошим снежным покровом он выдерживает морозы до 40-45 градусов, а при хранении головки не замерзают даже при — 4…-5 градусах.
    На приусадебных участках обычно выращивают свои местные формы. Но имеются сорта, выведенные селекционерами: яровые — Алейский, Гафурийский, озимые — Грибовский 60, Крупнозубковый Киселёва и др. Они являются более высокоурожайными.
    Алейский – яровой, среднеспелый сорт. От всходов до созревания 80-83 дня. Головки массой до 20-22 г. Вкус острый, лёжкость хорошая — хранится до мая.
    Гафурийский — яровой, среднеспелый сорт. От всходов до созревания 100-110 дней. Головки массой до 30-35 г. Вкус острый. Относительно устойчив к болезням.
    Грибовский 60 – озимой, скороспелый сорт. От всходов до созревания 95-100 дней. Головки крупные, до 100 г. Лёжкость средняя.
    Крупнозубковый Киселёва — озимой, скороспелый сорт. Головки крупные, до 80 г. Зубчиков в головке 4-5 штук, очень крупные.
    Чеснок стараюсь сажать после таких предшественников, как огурцы, капуста или томаты, но ни в коем случае не после лука, так как у них одни и те же болезни и вредители. У чеснока слаборазвитая корневая система, поэтому почва должна быть хорошо удобренной и богатой легкодоступными питательными веществами.
    Озимой чеснок, естественно, сажаю осенью. Оптимальным сроком считается такой, чтобы до наступления морозов чеснок успел хорошо развить корневую систему, в то же время на грядке не успели появиться всходы. В нашей зоне это обычно первая половина октября. Яровой чеснок сажают весной, как только поспевает земля — чем раньше, тем лучше. Урожай довольно сильно зависит от размеров высаживаемых зубков: чем они крупнее, тем выше урожай, поэтому после уборки урожая самые крупные головки отбираю для посадки. А перед посадкой, из этих головок отбираю самые крупные, обычно наружные, зубки. Непосредственно перед посадкой их дезинфицирую в течение 20 минут в тёмном растворе марганцовки. Чеснок сажаю с междурядьями 20-25 см, а в ряду через 10-12 см. Глубина заделки 5-8 см и зависит от размеров зубков: чем крупнее зубки, тем их сажаю глубже. С целью повышения урожая и сохранения от зимних холодов грядки мульчирую перегноем, торфом или опилками. Уход в летний период заключается в содержании грядок в чистом от сорняков состоянии, регулярных поливах, в 2-3 подкормках, выламывании стрелок, а при необходимости защиты от болезней и вредителей. Первую подкормку провожу при появлении массовых всходов, вторую — в начале образования головки и третью через 12-15 дней после второй. Первую подкормку делаю настоем коровяка (ведро коровяка на 6 вёдер воды), или куриного помёта (ведро помёта на 16-18 вёдер воды). Вторую провожу таким же настоем, но уже добавив на каждое ведро 15-20 г сульфата калия или хлористого калия, а при третьей подкормки добавляю ещё и по 20 г суперфосфата. Повышают урожай также междурядные рыхления. Для того чтобы чеснок получился более острым и хранился лучше, за 20-25 дней до уборки поливы прекращаю. Особо следует отметить о выламывании стрелок. Их надо выламывать (не выдёргивать!) пока они молодые и мягкие. Как было сказано выше, эти стрелки хозяйки маринуют. Для этого стрелки моют, разрезают на куски длиной 5-8 см, и маринуют обычным способом в литровых или полулитровых банках. Стрелки оставляю только в том случае и в небольшом количестве, если есть необходимость в получении бульбочек.
    Чеснок выкапываю при частичном пожелтении, высыхании листьев. Если же на грядке были оставлены несколько стрелок, то растрескивание покрытия соцветия тоже указывает на созревание чеснока. При опаздывании с выкапыванием головка рассыпается на отдельные зубки. Но также нельзя выкапывать и не созревший чеснок. Выкопанный чеснок 3-8 дней подсушиваю в тени и потом только обрезаю, оставив ботву 2-3 см выше шейки. Чеснок лучше всего хранится при низких температурах: -1…-3 градуса.

  10. arno15 Ответить

    Чеснок делится на 2 группы сортов – яровой и озимый. Уже по названию ясно, что главное отличие их в том, что первые высаживают на грядки весной, а вторые – осенью. Отличаются они количеством и размерами зубчиков: у озимого чеснока их бывает меньше, чем у ярового, но они обычно крупнее, более выровненные по величине. Поэтому и головки озимого обычно больше. Все зубки расположены вокруг стебля в 1 ряд, стебель выраженный, жесткий. Эта группа сортов делится на нестрелкующиеся и стрелкующиеся, последние обычно созревают раньше. Чаще всего в личных хозяйствах выращивают именно озимые сорта.

    Яровой чеснок не стрелкуется, зубки у него мельче, неодинаковые по размеру и расположены вокруг центра не в правильном порядке, а хаотично. Головки яровых сортов хранятся дольше озимых, при правильном хранении они могут пролежать до нового урожая.

    Лучшие сорта чеснока для посадки

    Для домашнего выращивания овоща можно выбрать любой сорт, по тем или иным характеристикам отвечающий требованиям овощевода.

    Под зиму

    Из сортов зимнего чеснока можно выбрать, например, такие как:
    Зубренок (стрелкующийся, урожайный);
    Алькор (популярный среди огородников, образует головки среднего размера, их цвет розово-фиолетовый);
    Любаша (стрелкующийся, имеет сочные высокие перья, образует крупные приплюснутые головки);
    Герман (луковицы у него средней величины, но именно этот сорт отличается самым длительным сроком хранения);
    Лекарь (не стрелкуется, головки могут состоять из 1,5 десятка зубков, они хорошо транспортируются).
    Кроме этих разновидностей, существуют и прочие сорта с не менее интересными характеристиками.

    Весной


    Выбирая разновидности для весенней посадки, можно присмотреться к таким сортам летнего чеснока:
    Еленовский (не стрелкуется, урожайный, среднего срока созревания);
    Гулливер (образует белые приплюснутые головки, плотные, выдерживающие долгое хранение);
    Викторио (не стрелкуется, дает высокие урожаи, устойчив к различным болезням).
    Как и в случае с озимым, ассортимент ярового чеснока не ограничивается только этими разновидностями, хоть в целом он и небольшой.

    Подготовительный этап

    В него входят выбор оптимального места на участке, а также подготовка почвы и посадочных зубчиков.

    Лучшие предшественники

    Под эту культуру лучше всего готовить участок, где раньше росли сидераты, то есть злаковые и бобовые растения. Они накапливают азот и являются хорошим источником прочих питательных веществ для овощных растений.
    Высаживать чеснок можно после тыквенных, капусты, ягодных культур. Нельзя, чтобы эта культура росла после моркови, свеклы, картофеля и прочих корнеплодов (так как они сильно истощают землю), луков разных видов и самого чеснока. Не рекомендуются также пасленовые.

    Выбор места и подготовка грунта

    Чеснок должен расти в месте, открытом для солнца и воздуха. Если участок небольшой и нужно сэкономить площадь грядок, то его можно посадить к клубнике, с которой он хорошо уживается. Его же можно размещать рядом с плодовым кустарником – крыжовником, малиной, смородиной. Чеснок отпугнет от них вредителей. Уместно будет посадить его рядом с томатами, баклажанами и перцем – он уменьшит вероятность их заражения фитофторой и отпугнет жука, да и сами культуры станут лучше расти от такого соседства. Не рекомендуется сажать чеснок вблизи бобовых и капусты.
    Почва для чеснока должна быть плодородной, супесчаной или суглинистой, рыхлой и легкой, пропускающей воздух, в нее свободно должна проходить влага, но не застаиваться в ней. Кислотность грунта – нейтральная или слабокислая.

    Под озимый чеснок участок готовят за несколько недель до посадки. В землю вносят песок, хорошо разложившийся перегной и золу. Свежий навоз не используют. Органику раскладывают по участку 3-5 см слоем, затем перекапывают землю.

    Подготовка семенного материала

    Чтобы вырастить крупный чеснок, потребуется качественный посадочный материал, то есть полностью здоровые зубки, ровные, обязательно без повреждений и пятен, плотные, не потерявшие влагу. Размер должен быть выше среднего и крупный, из мелких вырастут слабые растения.
    Следующий этап – обработка зубков препаратами для обеззараживания, например, Фитоспорином, Максимом и т. д., обычным раствором марганцовки (в течение 30 мин) или солевым раствором (3 ст. л. соли на 5 л воды) на 5 мин.

    Выращивание озимого чеснока

    Чаще всего огородники интересуются именно выращиванием озимого чеснока в открытом грунте, потому что он все-таки более популярен. Агротехника зимних сортов несколько отличается от выращивания летних.

    Сроки посадки

    Высаживают зубки осенью, со 2-й половины сентября и до 2-й половины октября. Вообще же нужно успеть высадить их на гряды за 1-1,5 месяца до наступления холодов, чтобы у них появились корни, которые не дадут зубкам вымерзнуть зимой (длиной примерно 10 см). В то же время прорасти они не должны.

    Способы и схемы посадки

    Чаще всего зубки размещают на грядах по распространенной схеме посадки озимого чеснока: 8-10 см в ряду и 15-20 см между рядами. Но существует и еще один вариант, он предполагает размещение зубков в 2 слоя. Сначала их высаживают по схеме 15 см на 15 см. Чеснок заглубляют на 5-6 см. Второй ряд размещают в квадратах, которые образуются из первого ряда. Глубина заделки в этом случае – 10-13 см. При такой схеме зубки меньше вымерзают зимой, и экономится площадь участка.
    При выращивании чеснока из бульбочек, то есть из воздушных луковичек, которое в домашнем выращивании этой культуры нередко применяется для обновления посадочного материала, посадка под зиму и подготовка к ней проходят как обычно. Схема размещения и глубина посадки меняются – луковички размещают на расстоянии 5 см и заглубляют на 3-4 см. После высадки семена чеснока присыпают тонким слоем перегноя или торфа и прикрывают все мульчей.

    На следующий год из них вырастут крупные однозубковые луковицы, которые тоже нужно будет посадить на гряды. Схема размещения на грядах: 10 см в рядах и 20 см между ними. Поливать чеснок во время подзимней высадки не нужно.

    Подготовка к зиме

    После посадки чеснок прикрывают слоем мульчирующего материала: толстым слоем листьев, соломы или сена. Он защитит зубки от промерзания и резкого оттаивания, тем самым спасет их от гибели. Укрытие снимают весной сразу после схода снега.

    Выращивание ярового чеснока

    Эти сорта чеснока высаживают весной, а до этого зубчики хранят в темном холодном месте, чтобы они не проросли, не высохли и не сгнили. Подготовка точно такая же, то есть калибровка и замачивание в растворах обеззараживающих препаратов.

    Сроки посадки

    Проводят посадку ярового чеснока весной после схода снега и наступления устойчивого тепла, это есть примерно в течение апреля. При этом важно, как утверждает агротехника выращивания, чтобы почва не высохла, в ней сохранилась снеговая влага, так как она понадобится зубкам для укоренения.

    Схемы и правила посадки

    Следует придерживаться следующей схемы посадки чеснока: 6-8 см между крупными зубками в ряду и 4-6 см – между средними. Плотность на 1 кв. м составит примерно 50 шт. Губина заделки – 4-6 см. После высадки присыпать зубки тонким слоем перегноя.

    Особенности ухода

    Ранней весной уход за озимым чесноком начинается с уборки мульчи. Это нужно сделать для того, чтобы земля быстрее прогрелась и растения пошли в рост.

    Полив

    Весной поливать молодой чеснок нужно достаточно обильно. Полив можно проводить примерно 1 раз в неделю, но выливать столько воды, чтобы она промачивала землю на глубину примерно 30 см.

    В дальнейшем этому овощу не нужно слишком много влаги, поэтому заливать его не стоит. Поливать нужно только, если почва пересохла, особенно в жару. Если идут дожди или пасмурно, без поливов можно и вовсе обойтись. Тем более что в переувлажненной почве растения быстрее заболевают грибковыми и инфекционными заболеваниями. Согласно технологии выращивания, когда головки уже почти сформировались, поливы можно прекратить.
    Огородники, не один год выращивающие чеснок, отмечают, что при умеренных поливах он приобретает более концентрированный аромат и вкус. Рыхления и прополки тоже обязательны. Их проводят после поливов или дождей. Но если уложить на гряды мульчу, можно сократить их количество.

    Подкормка

    В период активного роста ботвы и головок чеснок нуждается в подкормках минеральными и органическими удобрениями. Первое внесение проводят вскоре после прорастания зубков. Используют любые азотные удобрения, например селитру (6 г на 1 кв. м), суперфосфат (10 г) и калия сульфат (6 г). Второй раз проводят подкормку через месяц теми же смесями и в той же дозировке. Из органики разрешено использовать навозную жижу (1 к 50), травяные настои.
    Время третьего внесения наступает, когда начинают образовываться луковицы. Теперь для получения больших головок вносят фосфорно-калийные смеси или же древесную золу.

    Удаление стрелок

    Летом стрелкующиеся сорта чеснока начинают выбрасывать цветоносы. Их нужно обязательно удалять, иначе головок не будет или они будут мелкими. Ждать, пока они вырастут, не нужно, их срезают, как только они достигнут высоты примерно 10 см.
    Оставляют стрелки только на тех экземплярах, которые выращивают для получения бульбочек. Вырывать цветоносы нельзя, так можно повредить растения, лучше аккуратно срезать ножом или ножницами. Стрелки выкидывать не обязательно, можно их замариновать.

    Защита от болезней и вредителей

    Несмотря на то, что чеснок нередко используется для борьбы с вредителями и болезнями огородных овощей, он сам тоже может быть подвержен заболеваниям и нападениям насекомых-вредителей. Вот почему в комплекс работ по уходу за чесноком в открытом грунте входят обработки специализированными или народными средствами.

    Сбор урожая и хранение

    Определить время наступления уборки урожая на даче несложно. На это укажут сами растения. Если у них листья пожелтели и опустились к земле, головки сформировались и покрылись блестящими белыми чешуйками, можно приступать к уборке. Время сбора в разных регионах наступает в различные сроки: примерно с середины июля и до конца августа.
    По правилам уборки и хранения чеснока рекомендуется не обрезать сразу головки, а оставить их сушиться и дозревать вместе со стеблями. Подготовленные таким образом овощи хранятся намного лучше.
    Выращивание чеснока озимых и яровых разновидностей на домашних грядках будет успешным, если придерживаться правил агротехники культуры и ухода за ней. Выращенные собственными руками, головки будут самыми ароматными и вкусными.
    Источник

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *