Можно ли сажать свеклу под зиму и когда?

15 ответов на вопрос “Можно ли сажать свеклу под зиму и когда?”

  1. 0SuNnY GiRl0 Ответить


    Фото: при подзимнем посеве семян нужно больше

    Как сеять?

    Подзимний посев свеклы мало чем отличается от посева моркови. При этом свекла предъявляет свои требования к выбору места, подготовке почвы и посеву.
    Раскройте подготовленную с осени грядку. При необходимости сметите жестким веником снег и прочистите бороздки
    Разложите сухие семена в подготовленные бороздки
    Присыпьте сверху незамерзшей рыхлой сыпучей землей (заранее заготовленной или купленным готовым грунтом)
    Сверху посевы замульчируйте торфом слоем ок. 3 см. Чтобы семена не вымерзли грядку закрывают хвоей, листьями или опилками.
    Не поливайте.

    Уход весной за подзимними посевами

    Весной мульчу и другое укрытие с гряд убирают, а междурядья слегка рыхлят. Чтобы ускорить появление всходов, грядки можно укрыть пленкой.
    Как только всходы появятся, уход проводят такой же, как и при весенних посевах. Подробнее читайте в этой статье.

    Фото: при подзимнем посеве свеклы бороздки делают глубже

    Сорта свеклы для подзимнего посева

    Для подзимнего посева свеклы подойдут холодостойкие, раннеспелые сорта, устойчивые к стрелкованию (цветушности) и специально предназначенные для посева под зиму.
    Холодостойкая-19
    Подзимняя А474
    Полярная плоская К-249
    Темная лошадка
    Шоколадница,
    Бордо 237,
    Египетская плоская и др.

    Фото: семена свеклы для посева под зиму

    Плюсы подзимнего посева

    Раннюю зелень свеклы очень полезно добавлять в весенне-летние салаты, щи и супы, овощное рагу на гарнир
    Семена всходят дружно и рано. Они прорастают вместе с талыми водами, которые обладают особыми стимулирующими свойствами и благотворно влияют на растения.
    Прорастают только самые сильные семена, которые дадут крепкие здоровые корнеплоды.
    Урожай и цветение вы получите раньше примерно на 2-3 недели весенних посевов.
    Сокращается время работ в огороде весной.
    Растения развиваются более здоровые, закаленные, меньше болеют.

  2. Fanat1k Ответить

    Это основной этап посадки свеклы. Поэтому следует уделить повышенное внимание прописанным инструкциям.

    Сроки осенней посадки в разных регионах

    Начинать работы следует, пока земля не промёрзла слишком сильно и поддаётся вскапыванию.
    Для каждой климатической зоны период посева отличается:
    Север. Холода наступают гораздо быстрее, поэтому рекомендуется начать мероприятия в конце сентября-середине октября.
    Средняя полоса. Посадку производят после 1-ых заморозков, примерно в середине ноября.
    Юг. Зима наступает значительно позже, поэтому посев может производиться с ноября по начало декабря.

    Технология и схема посева свеклы под зиму

    Проводить посев рекомендуется в период, когда миновала угроза оттепелей.
    Инструкция:
    сделайте канавки глубиной 3-5 см;
    разложите семена на расстоянии 4-6 см друг от друга, соблюдая промежутки между рядами в 30-40 см;
    присыпьте слоем тёплой садовой земли или смесью почвы, песка и компоста в равных пропорциях;
    замульчируйте торфом.
    Поливать посевы не рекомендуется.
    Детальный процесс и особенности посадки свеклы в осенний период вы можете узнать во время просмотра представленного видео:

    Последующий уход

    Нужно правильно заботиться о грядках, чтобы обеспечить лучшую всхожесть и урожайность. Далее о том, что можно сделать.

    Когда и чем укрыть на зиму?

    Процедура необходима, чтобы защитить посевы от преждевременных всходов и гибели. Проводится сразу после посевных работ.
    Что используется:
    опилки;
    еловый лапник;
    сухие листья;
    снег.

    Что делать с грядкой весной?

    Не нужно спешить убирать снег, поскольку он способствует дополнительному прогреванию грядок.
    Вместо этого:
    присыпьте снежный покров угольной пылью или древесной золой;
    установите дуги, на которые на ночь или в пасмурную погоду натягивайте плёнку или нетканое полотно.
    С наступлением тепла уберите укрытие и сдвиньте слой мульчи.
    После появления у ростков 2 настоящих листов нужно провести прореживание, чтобы избежать кучности посадки. Для этого растения извлекают, оставляя между всходами расстояние 4-5 см. Корнеплоды, которые пережили зиму, отлично приживаются на других участках, поэтому ростки можно пересадить.

    Полезные советы

    Следует обратить внимание на рекомендации опытных садоводов:
    Температура. Оптимальное время для посева наступает, когда почва сохраняет тепло около 2-4 градусов, а на улице устанавливается минусовая температура.
    Погода. Даже если на дворе выпал снег, это не повод переносить посадку. Его можно просто смести в сторону, чтобы очистить участок.
    Количество. Следует использовать на 25-30 % больше семян, чем в период весенних работ. Это повышает шансы на всхожесть.
    Осенняя посадка свеклы обладает рядом неоспоримых преимуществ. Это более высокая устойчивость корнеплодов к изменчивым погодным условиям, уменьшение временных затрат и ранний урожай. Но чтобы вырастить плоды высокого качества, нужно позаботиться о правильном выборе сорта и соблюдении норм агротехники.

  3. Талантливые Нюшата Ответить

    Пожалуй, срок посева – самый важный вопрос. Но точную дату вам не назовет никто, придется самим выбирать. Здесь нужно уловить момент, когда вот-вот наступят устойчивые холода: оттепель после подзимнего сева крайне нежелательна, поскольку семена могут прорасти и с приходом морозов погибнуть.
    Начинать сев можно уже при 0°С, но если есть вероятность повышения температуры, лучше подождать. Главный критерий – подмерзающий верхний слой почвы. Даже если вчера было +5°С, а сегодня сразу -5°С, можно смело сеять.
    Еще важно правильно устроить грядку. Для нее нужно местечко повыше, где с приходом весны почва быстрее просыхает и хорошо прогревается. Участки, на которых весной долго не сходит снег и застаивается вода, для подзимних посевов не подходят.
    Учтите: грядку для подзимних посевов готовят заранее. Почву перекапывают, вносят удобрения. Какие именно – решать вам, тут мнения огородников расходятся. Некоторые предпочитают вносить компост или перегной, другие – фосфорно-калийные удобрения. Главное, чтобы почва для подзимнего посева была плодородной и легкой – тяжелые почвы за зиму сильно уплотняются.

    Подготовка грядки
    На грядке делают бороздки глубиной 3-5 см, накрывают ее укрывным материалом, чтобы осадки не размыли бороздки, и в них не попали семена сорняков. Заранее заготавливают сухой грунт и мульчирующий материал. Совершенно сухие семена сеют в бороздки (для подзимних посевов расход семян увеличивают в 1,5-2 раза!), сверху присыпают сухим грунтом на 1,5-2 см, затем мульчирующим материалом слоем 2-3 см. По весне мульча предотвратит появление корки на поверхности почвы и защитит корневую систему от резких перепадов температур. Затем грядку накрывают лапником или сухим листовым опадом (сверху уложите небольшие ветви, чтобы его не разнесло ветром). Толщина этого укрытия – 15-20 см. Поливать подзимние посевы не нужно!

  4. Пабло Эспиноса Forever Ответить


    Посев свеклы под зиму позволяет заметно приблизить сроки уборки урожая этой культуры. Таким образом, мы начинаем кушать свою свеколку задолго до того, как она появится на местном базаре и даже до того, как исчерпается прошлогодний запас корнеплодов. О том, как посадить свеклу под зиму по всем правилам, я расскажу вам в этой статье.
    Какие преимущества имеет такой необычный срок посадки свеклы?
    Во-первых, семена у свеклы прорастают очень медленно и в зимние морозы они естественным образом закаляются.
    Во-вторых, из закаленных семян получаются закаленные растения, которые без проблем выдерживают весенние возвратные заморозки, а также нуждаются в менее частых поливах.
    В-третьих, в отличие от свеклы, посеянной в апреле — мае, всходы из разбухших за зиму семян появляются на несколько недель раньше. Кроме того, существует один простой прием, как еще более ускорить этот процесс (какой — читайте дальше!).

    СОРТА СВЕКЛЫ ДЛЯ ОСЕННЕЙ ПОСЕВНОЙ

    В принципе, для посева под зиму можно использовать практически любой сорт свеклы. Однако гораздо лучших результатов можно добиться, если выбирать сорта с низкой склонностью к стрелкованию либо те, которые специально предназначены для осенней посадки. К последним, в частности, относятся Холодостойкая 19 и Подзимняя А-474.
    Холодостойкая 19 — сорт свеклы со средним сроком созревания. Корнеплоды крупные, сладкие, с ярко-багровой сочной мякотью.
    Подзимняя А-474 — также очень надежный сорт, ценность которого заключается в стабильной урожайности и отменном вкусе сочных, овально-округлых темно-красных корнеплодов.
    Свекла любит солнышко, так что участок под эту культуру должен располагаться на хорошо освещенном месте, на котором весной не застаивается вода. Свеклу нежелательно выращивать после таких овощей, как все виды капусты, морковка, мангольд и, конечно, после самой свеклы.

    Лучше всего размещать свеклу на делянке, где прошлым летом находились помидоры, картошка, огурцы либо лучок.
    Кислая почва также неприемлема для данной культуры — на такой почве корнеплоды получаются мелкими и пресными. Невысокий урожай бывает и на глинистых тяжелых грунтах.
    О том, какая почва у вас на огороде, можно судить по растущим на ней сорнякам. Так, если участок облюбовали мокрица, подорожник, хвощ полевой, осока, иван-да-марья и дикий щавель, то почва нуждается в раскислении. На земле со слабокислой и нейтральной реакцией можно наблюдать такие сорные растения, как мать-и-мачеха, ромашка, вьюнок полевой, пырей ползучий, бодяк.
    Для нормализации кислотности грунта на участке применяют известкование. Его проводят при осенней подготовке почвы при помощи внесения в нее извести по норме от 100 до 400 граммов на квадратный метр площади участка (более точную дозировку определяют в зависимости степени закисленности грунта). Вместо извести также часто берут древесную золу, измельченный мел, доломитовую муку, мергель и т.д.
    Для удобства весенне-летнего ухода ширина грядки под свеклу должна составлять не более 1,2 метра (лучше — 90 сантиметров).
    В середине — конце сентября участок, выбранный для подзимнего посева свеклы, перекапывают дважды: в первый раз необходимо тщательно удалить все корни и корневища многолетних сорняков (иначе весной они просто — напросто забьют нежные свекольные всходы). Во второй раз почву копают на глубину от 20 до 25 сантиметров с одновременным внесением удобрений и раскисляющего материала: компоста или перегноя (0,5 ведра/кв.м.), извести (в среднем 0,5 л./кв.м.) и калийно-фосфорных удобрений (от 10 до 15 граммов на кв.м.).
    После этого грядку нужно как следует выровнять при помощи садовых грабель и сделать на ней бороздки на расстоянии 20 сантиметров одна от другой. При этом бороздки нужно делать не на всю длину грядки, а отступать немного от ее краев. Это предупредит размывание посадок дождями и талыми водами весной. Глубина канавок должна составлять 6-8 сантиметров — впоследствии почва немного утрамбуется и осядет, так что к моменту посева она уменьшиться до 3-5 сантиметров.
    В эти же сроки (в конце сентября — начале октября) нужно позаботиться о заготовке почвосмеси для последующей засыпки бороздок. Для это лучше всего использовать плодородный грунт, зрелый компост и песок (1:1:0,5). Также хорошо подойдет и торф универсального назначения. Подготовленную смесь поместите в пакеты из-под мусора или в мешки и уберите их под навес либо в дачный домик. Это убережет ее от намокания в период интенсивных осенних дождей, так что к моменту посева она не смерзнется.

    КОГДА ЛУЧШЕ СЕЯТЬ СВЕКЛУ ПОД ЗИМУ

    Самое важное в подзимнем посеве свеклы — это правильный выбор времени. Свекла является весьма холодоустойчивой культурой, семена у которой проклевываются уже при температуре ниже +10 градусов. Поэтому если слишком поторопиться с посевной, то семена успеют набухнуть до наступления стабильных морозов и будут безвозвратно утеряны.
    В связи с этим свеклу надежнее всего сеять уже по мерзлой почве, то есть тогда, когда она окончательно затвердела от морозов и лишь слегка оттаивает на часок — другой под осенним солнышком.
    Теперь пару слов о нормах посева. Как известно, во многих источниках под зиму рекомендуется высевать на 20-25% больше семян, нежели в весенние сроки. Однако для свеклы этот совет не работает.
    Во-первых, всхожесть семян у этой культуры достаточно хорошая и если все они благополучно прорастут, то вам придется основательно повозиться с прореживанием весной.
    Во-вторых, у большинства сортов свеклы в одно семечко-соплодие включено сразу несколько семян, которые обычно весьма дружно проклевываются.
    В-третьих, ранней весной еще весьма прохладно, так что рассадить выдернутые растения, скорее всего, не удастся, и их придется просто выбросить.
    Поэтому при использовании качественных фирменных семян посевную норму можно не увеличивать (либо увеличить на 10-15%).
    Сухие семена помещают в бороздки на расстоянии 8-10 сантиметров одно от другого и присыпают рассыпчатой почвосмесью либо торфом слоем 3-4 сантиметра. После этого грунт немного уплотняют обратной стороной тяпки и для дополнительного утепления засыпают грядку небольшим количеством опилок, листьев либо хвои.
    А весной, как только снег полностью растает, укрытие из органики необходимо убрать и накрыть грядку плотной пленкой. Это ускорит появление первых всходов, а значит, и созревание урожая. Но как только свекла начнет прорастать, пленку необходимо будет снять.
    Через 7-10 дней после массовых всходов свеклу нужно прорвать, удаляя лишние слабые сеянцы, и неглубоко взрыхлить междурядья. А через пару дней после прореживания целесообразно провести первую азотную подкорму, способствующую развитию надземной части растений.
    Как правило, мы сеем под зиму всего одну небольшую грядочку свеклы. Ведь несмотря на все свои неоспоримые достоинства, этот метод не лишен и недостатков:
    в зимы с длительными оттепелями свекольные семена успевают прорасти и погибнуть от последующих морозов, поэтому в нашем регионе подзимние посадки — весьма рискованное мероприятие.
    свекла осеннего посева не пригодна для продолжительного хранения и выращивать ее в значительных количествах не имеет особого смысла (только разве что на продажу).
    Обо всех премудростях подзимнего посева свеклы предлагаю посмотреть небольшое видео:
    Источник

  5. love 4aek c limonom Ответить

    Грядки начинают готовить с расчетом, чтобы к концу ноября или началу декабря они были пригодны для использования:
    Грядки стараются расположить на защищенной от ветра возвышенности, по направлению к югу и с небольшим южным уклоном, так они будут лучше прогреваться солнцем, подсушиваться.
    Перекапывая на штык лопаты, одновременно вносят 4-6 кг/м2 компоста или перепревшего навоза, добавляя 70 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Свежий навоз под эту культуру не вносится.
    Площадку разравнивают, разбивая комья и перемешивая удобрения, формируют грядки, проделывают лунки глубиной до 4 см. После усадки грунта бороздки станут мельче.
    До наступления устойчивых заморозков накрывают грядки пленкой или укрывным материалом для защиты от дождей и снега, ожидают того момента, когда возможна будет посадка свеклы под зиму.
    Опытным путем установлено, что повышенный урожай дает свекла, разбросанная в уже промерзшую землю. Тем временем заготавливают сухой сыпучий грунт, которым нужно присыпать посевы.

    Как установить сроки подзимнего посева свеклы?

    Если семена посеять раньше времени, холодостойкие сорта прорастут, а после наступления морозов погибнут. Выбор правильного времени – наверное, самое сложное в подзимнем посеве. В зависимости от регионов, сроки растягиваются от конца октября до середины декабря.
    Опытные огородники ориентируются по таким признакам: когда ночью температура опускается до – 4-5 градусов, почва промерзает, а днем может подняться до 0 – плюс 10 и чуть оттаивает, пришло время сеять. Но, для уверенности, можно недели две подождать.
    Семена сеют обязательно сухими, засыпают заранее подготовленным сыпучим плодородным грунтом, слегка уплотняют его, сверху насыпают слой опилок, опавшей листвы, хвою. Посадка свеклы осенью под зиму завершена.

    Сорта свеклы, подходящие для посева осенью

    Чтобы труды огородника не оказались напрасными, важно выбирать такие семена, которые под воздействием холодных температур будут устойчивыми к стрелкованию (выброс цветоносов вообще отсутствует или его процент весьма низкий, единичные экземпляры), сорта должны быть раннеспелыми, морозостойкими.
    Какие же они, лучшие сорта свеклы для посадки осенью под зиму? Некоторые из них:
    Холодостойкая 19 – ранний сорт, способный переносить возвратные заморозки, период созревания до 100 дней, высоких вкусовых качеств, урожайная;
    Бордо 237 – среднеспелая, до выборочной уборки проходит 80-90 дней, полную уборку можно начинать после 120 дней после появления всходов, сорт незначительно склонен к стрелкованию;
    Подзимняя А-474 – среднеранняя, техническая спелость плодов наступает через 100-105 дней после появления всходов, славится хорошей лежкостью при хранении, хорошие вкусовые качества;
    Пабло F1 – среднеранний гибрид, выборочно плоды можно выбирать через 65-70 дней после всходов, отличается высокой лежкостью, отменного вкуса, с красно-бордовой сладкой мякотью;
    Египетская плоская – срок созревания средний, ценится за стабильную урожайность, хороший вкус, устойчивость к стрелкованию;
    Полярная плоская К-249 – специально селекционирована для регионов с холодным климатом, отличается стабильной устойчивостью к холодам, стрелкованию, вредителю корнееду.
    Определяется степень зрелости свеклы по размеру корнеплода, нижние листья ботвы вянут и подсыхают. В таком состоянии свеклу выдергивают с грядок, употребляют в пищу или используют для переработки.

    Особенности посадки свеклы осенью

    Семена для подзимнего посева стараются выбирать самые крупные, посевы делают более загущенные: лучше весной лишние всходы выдергать, чем возиться с полупустыми грядками.
    Сорта свеклы для посадки под зиму не имеют такого длительного периода хранения, как при весенних посевах, они предоставляют возможность потреблять овощи в более ранние сроки и пригодны для переработки, консервирования.
    Расстояние между рядками должно быть 20 см, не менее, в рядок на погонный метр нужно до 2 г семян. Укрытие с грядок лучше снимать до полного схода снега, чтобы семена могли достаточно напитаться влагой. Если заранее на грядку поставить дуги, весной снег посыпать золой или марганцовкой для ускорения его таяния, затем накрыть посадки пленкой, урожай можно получить еще дней на 10 раньше.

    Видео о посеве свеклы под зиму

    Если у вас остались сомнения и вопросы, посмотрите это видео, в котором рассказывается о посадке свеклы осенью:

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *