Почему огурцы растут крючком в открытом грунте?

9 ответов на вопрос “Почему огурцы растут крючком в открытом грунте?”

  1. d1sconnect Ответить

    Одной из основных причин того, что огурцы растут неправильной формы, является недостаток в почве одного или нескольких элементов питания.
    Также искривление (изогнутость) зеленцов может быть вызвано общим дефицитом питания (так сказать «не хватает всего»).

    Кстати! На сайте есть подробная статья о том, как правильно подкармливать огурцы.

    Недостаток азота

    Определить, что огурцы испытывают азотное голодание, можно по следующим признакам:
    старые нижние листья желтеют, приобретая светлую окраску;
    молодые листья останавливаются в росте;
    естественно, особое внимание привлекает форма зеленцов: огурцы деформируются, а именно уменьшаются в диаметре и заостряются к концу, их вершина (место прикрепления цветка) заостряется.
    Кстати! Очень часто кончики изогнутых книзу огурцов еще и желтеют.

    Также плоды теряют темно-зеленую окраску, становясь более бледными (светло-зелеными).

    Что делать, если огурцы искривляются книзу, чем подкормить?
    Вполне очевидно, что азотными удобрениями, к которым относятся следующие:
    аммиачная селитра;
    мочевина (карбамид);
    зеленое удобрение (настой трав, той же крапивы);
    раствор коровяка или куриного помета.

    Недостаток калия

    В случае, если растению не хватает калия, ситуация меняется на обратную :
    огурцы деформируются в противоположную сторону, т.е. у них происходит сужение плодов в основании (в месте прикрепления плодоножки), а к вершине (носику) огурцы, напротив, утолщаются. В итоге зеленцы приобретают булавовидную или грушевидную форму (еще говорят, что огурцы стали похожи на лампочку Ильича).

    Помимо деформации, калийное голодание отражается и на внешнем виде растения (листовом аппарате):
    Старые нижние листья огурцов желтеют по краям (в центре они остаются зелеными), т.е. у них появляется желтая каемка (краевой хлороз).
    При этом молодые листья становятся уменьшенных размеров, имеют тусклую окраску и принимают чашеобразную форму.

    Так же делать, если огурцы искривляются кверху, чем подкормить?
    Выполнить подкормку рекомендуется одним из калийных удобрений, в число которых входят:
    Совет! Калиевые удобрения очень быстро вымываются из почвы, тем более, что огурцы требуют частых поливов, поэтому подкормки калийными удобрениями должны выполняться регулярно.
    калиевая селитра (также содержит азот),
    сульфат калия или сернокислый калий;
    монофосфат калия (содержит даже больше фосфора, чем калия);
    калимагнезия (в состав также входит магний);
    гумат калия;
    древесная зола.
    Обратите внимание! Стоит понимать, что желтая кайма с листьев никуда не исчезнет, как, впрочем, и огурцы не станут ровными и прямыми. Главное, что растение в будущем будет получать достаточное питание, чтобы все верхние и более новые листья не желтели по краям, а плоды не искривлялись.

    Недостаток фосфора

    Важно! Нехватка фосфора не приводит к искривлению плодов огурцов, однако, в этом случае они приобретают неестественно темную окраску. Также фосфорное голодание зачастую сопровождается опадением завязей и изменением цвета листьев на багрянистый (с фиолетовым или лиловым оттенком).
    Видео: кривые огурцы — причины и их устранение (нехватка азота и калия)

    Как правильно подкармливать, чтобы восполнить дефицит макроэлементов

  2. Anastasia_vines Ответить

    Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.

    Нехватка калия

    Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, — одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.

    Рекомендации

    Повысить содержание калия в почвенном грунте можно путем внесения корневой подкормки с содержанием золы. 1-1,5 л зольного порошка растворяют в 10-литровом объеме воды, выдерживают на протяжении нескольких суток до получения концентрата и разводят концентрированную смесь водой в пропорции 1:10 л.
    Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.
    Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.

    Нехватка азота

    Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.

    Рекомендации

    Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.
    Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.
    Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.

    Нарушение агротехники

    Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.

    Севооборот

    Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.

    Рекомендации

    В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.

    Неподходящие сорта

  3. Kazrakazahn Ответить

    Редкий сбор урожая

    Несвоевременно сорванные зеленцы отбирают часть питания, и новым растущим экземплярам его может не хватать. Если огурцы не собирать каждые 1–3 дня, риск получения уродливых плодов резко возрастёт. Отплодоносившие плети, урожайность которых затухает, тоже стоит со временем удалять с кустов.

    Экзотический сорт

    Известно, что селекционеры специально создают сорта огурцов искривлённой формы для баночного консервирования. Особенно это касается китайских огурцов. У нас такие сорта встречаются очень редко, но вдруг именно вам повезло? Тогда крючки — это норма.

    Что делать, если огурцы растут «крючком»

    Чтобы не допустить вырастания деформированных зеленцов, надо чётко соблюдать агротехнику: правильно поливать, удобрять, рыхлить почву, вовремя собирать урожай и т. д. Если же «крючки» всё-таки появились в значимых количествах, надо проанализировать ситуацию, попробовать найти причину и постараться её ликвидировать.
    Так, при недостатке калия можно использовать любое калийное удобрение, но можно взять обыкновенную древесную золу: с ней сложно переусердствовать. Пол-литровую банку золы сутки настаивают в ведре воды и разливают смесь на 10 кустов. Недостаток азота быстро устраняется мочевиной, но избытка создавать нельзя, при значительном избытке азотных удобрений зеленцы могут и осыпаться. Для начала будет достаточно 1 столовую ложку удобрения растворить в ведре воды (хватит на 10–12 кустов).

  4. неуловимая Ответить

    При калийном голодании огурцы чаще всего имеют узкую «попку» и широкую нижнюю часть, где был цветок. Но это не обязательный показатель – может быть просто сильная скрученность или иная деформация. Также на нехватку этого элемента укажет желтая кайма по краю листьев. Любопытно, что у помидоров нехватка калия проявляется в нарушении пигментации: он медленно вызревает возле «попки», иногда – пятнами, неравномерно. Если на вашем участке есть такие помидорчики – заодно подкормите калийными удобрениями и их.
    Нехватка калия проявляется на листьях огурцов желтой каймой

    Огурцам не хватает калия: чем подкормить?

    – корневая подкормка – золой. Да, обычная зола, и желательно травяная, полученная после сжигания трав, сорняков. В древесной золе больше кальция, что тоже не повредит, но в данном случае будет слегка мимо. В меру ленивые огородники могут просто заделать золу в прикорневую зону растения, но будет больше толку, есть подготовить т.н. маточный раствор. На одну-полторы литровые банки золы добавляют ведро воды, несколько дней настаивают и получают концентрат. Один литр такого зольного концентрата вновь разбавляют ведром воды и получают шикарную калийную подкормку. Также в магазинах продается сернокислый калий – пол литра раствора (на ведро воды – 3-4ст.л.) под каждый куст поможет исправить проблему.

    – внекорневая подкормка. «Выровнять» огурцы получиться быстрее, если дополнительно к корневой провести еще и внекорневую подкормку. Можно взять тот же зольный раствор или сернокислый калий, но в концентрации в два раза ниже. В холодную, хмурую погоду следует отдать предпочтением именно внекорневым подкормкам.

    Однако если вы вычислили, что огурцы-загогулины вырастают именно из-за нехватки калия, – не факт, что калия мало в почве. При низких температурах, а также температуре более 30-35°С, калий попросту не усваивается растениями. Поэтому в жару теплицы регулярно проветривают, забеливают крыши, а в холодную пору года наоборот – устанавливают бочки с водой, которые за день собирают тепло, а ночью отдают. Для огурцов открытого грунта в холодное время можно соорудить мини-парник.
    Немалую роль здесь играет севооборот. Естественно, что после тыквенных огурцы садить не следует. Но и после клубники, баклажанов, томатов и прочих культур, нуждающихся в повышенных дозах калия, огурцу будет некомфортно. Поэтому удобряйте растения не только, когда огурцы скрючились, а регулярно. Подкормки для огурцов дают каждые полторы-две недели во время полива или после дождя, поочередно используя то органику, то минеральные удобрения. А поскольку рассада огурцов высаживается довольно поздно, вы с легкостью можете успеть обогатить почву сидератами – к примеру, овсом, самым «калийным» из  зеленых удобрений.
    А вот если само растение бледное, а плоды – с широкой «попкой» и узким концом, где был цветок, – огурцам не хватает азота. Лучше всего в таком случае удобрить куриным пометом или травяным настоем – вот где настоящий коктейль органики и микроэлементов.
    Огурцы, которым не хватает азота

    Другие причины, почему огурцы растут не ровные:

    – Неправильный полив. Из-за редкого полива огурцов, когда земля длительный период остается сухой, огурцы получаются дугообразной формы.
    Огурец, не получивший достаточно влаги
    А если поливать огурцы холодной водой, или когда на смену еще теплому дню приходит довольно холодная ночь, у огурцов получаются своего рода стяжки посредине, зеленцы принимают форму кривого бочонка. Не забывайте мульчировать почву – это и влагу сохранит, и разницу температур сгладит.

    – Неподходящий сорт. Случается, что огурцы не имеют возможности нормально развиваться из-за того, что им не подходит длина светового дня. Нужно следить за рекомендациями производителя на упаковке
    – Регулярно снимайте созревшие огурцы. Присутствие на плети переростков, тем более – желтяков, дает команду «стоп» развитию дальнейших плодов, поступление питательных веществ нарушается, и огурцы крючком вам обеспечены. Если не получается регулярно посещать дачу – обрывайте урожай в стадии корнишонов, от 4 см.
    Как вы убедились, главная причина, из-за которой огурцы растут кривые, – это перекос по минеральному питанию, нехватка тех или иных элементов. Поэтому подкармливать огурчики нужно с самого начала их вегетационного периода, используя и минеральные, и органические подкормки. А правильный полив и сглаживание ночных температур сведут возможность появления скрюченных огурцов к нулю.
    Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmAgro. Агропромышленный вестник”

  5. Truescar Ответить

    В ceзoн cбopa ypoжaя oгypцoв мнoгиe дaчники ceтyют нa тo, чтo плoды выpacтaют кpивыми или нe пpaвильнoй фopмы. Эcтeтичecкaя нeпpивлeкaтeльнocть выpaщeнных зeлeнцoв cнижaeт их тoвapнyю cтoимocть, зaтpyдняeт тpaнcпopтиpoвкy и пepepaбoткy. Oчeнь cлoжнo тaкиe плoды зaкaтывaть. Oни гoдятcя paзвe чтo тoлькo для caлaтoв и зacoлки в бoчкaх. Пoпpoбyeм paзoбpaтьcя в пpичинaх иcкpивлeния и измeнeния фopмы oгypцa, a тaк жe в cпocoбaх их ycтpaнeния.

    Chapter 1. Почему у огурцов плоды крючком

    Section 1. Чаще всего в этом случае допускаются общие ошибки:

    Неправильное соблюдение требований севооборота;
    Несоответствующий подбор сортов для посадки ;
    Несоблюдение агротехники или техники полива:
    Несоблюдение необходимого теплового баланса;
    Некачественное проведение подкормок;
    Не вовремя убранный урожай.
    Невыполнение правил севооборота, из-за чего огурцы могут расти крючком в открытом грунте
    Почему огурцы растут крючком в открытом грунте
    При этом искривленная форма огурца формируется из-за разбалансированности микроэлементов в почве, и присутствие в ней ядов накапливаемыми только одним видом растений, например колинов. Рост одновидовых растений на одной грядке неблагоприятно влияет на урожайности, зеленцы развиваются слабо, урожай и его качество снижается.
    Огурцы вырастают кривые если в прошлом сезоне на этой грядке выращивали культуры с тем же потреблением микроэлементов, как тыква, или огурцы. Обедненная микроэлементами почва не восполняется удобрением (азотистые, фосфорные, калийные).
    Удобрения к сати и структуру почвы не восстанавливают.
    Незнание сорта и правил высадки огурцов
    Даже если мы все сделали правильно? Большое значение в развитии и формировании формы плода может оказать высадка семян и неправильный подбор сортов. Даже если все сделано строго по агротехнике, соблюдался график высадки и агротехника обработки, но все равно плоды растут неправильной формы.
    Более детальный анализ выясняет, что не все выполнялось по правилам агротехники например: рядом посажены такие сорта, как опыляемые пчелами (пчелоопыпяемые), и самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, в итоге перекрестное опыление сортов вызывают рост генетически неправильно сформированных плодов.
    Неправильный полив может спровоцировать у огурцов рост крючком
    Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать
    Обратите внимание, что на искривление тела огурца может влиять и недостаток влаги, и полив холодной водой.
    Огуречная плеть формирует широкие листья. При недостатке влаги плоды недополучают сок и вырастают недоразвитыми даже могут загнуться в кольцо. Примерно тоже получается от полива холодной водой, при формировании тела огурца важно усвоение калия из почвы, понижение температуры почвы от холодной воды блокирует усвоение корнями этого микроэлемента.
    Несоблюдение теплового баланса
    Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что тогда делать
    Если днем сильный зной, а ночью резко холодает, вопрос почему огурцы растут крючком имеет очевидный ответ. Резкий перепад температур и понижение температуры почвы — еще одна важная причина искажения формы тела огурца.
    При скачках температуры воздуха, когда возможно появление росы, или ее снижение до 10 градусов, усвоение микроэлементов корнями прекращается. Наполнение плода задерживается, отсюда появление кольцевых перетяжек или искривление.
    При попадании солнца на плоды могут появиться ожоги, что способствует их загниванию.
    Неправильное выполнение плановых подкормок
    Почему огурцы растут крючком в огороде
    Избыток азота и фосфора в земле приводит к опаданию завязей.
    Еще причина искаженной формы тела огурца возникает из-за нехватки калия. Неверно утверждение, что недостаток калия можно поправить внекорневой подкормкой. Скорее всего это приведет к еще большему дисбалансу минералов. Особенно это относится к азотистым и калийным удобрениям. В результате форма огурца искривляется еще больше.
    Восстановить баланс почвы лучше всего при предпосевной обработке внесением органических удобрений или соблюдением севооборота. При этом переизбыток азотистых удобрений в земле на фоне недостатка калийных и фосфорных удобрений может привести к увяданию завязей.
    Несвоевременная уборка урожая
    Почему огурцы растут крючком что делать
    Если предыдущие советы выполнены, а крючковатые огурцы все еще вырастают, нужно обеспечить регулярный сбор полученного урожая.
    Если уборка происходит раз в неделю, возникает изменение баланса питания всего растения, что приводит и к искривлению молодого плода. Нерегулярная уборка урожая и наличие переросших плодов неизменно приводит к искажению формы огурца и задержке созревания вновь появляющихся завязей.
    Подведем итоги, как не допустить искривление огурцов в открытом грунте. Чтобы не мучиться вопросом, почему огурцы растут крючком, в огороде нужно устранить причины, которые были изложены ранее:
    Необходимо соблюдение правил севооборота с обязательным учетом растений, которые росли на грядках в предыдущих сезонах. Лучший приемник для огурцов является: чистый пар (земля отдыхает), сорта многолетних трав, все виды капусты, перца, лука, томатов, моркови. После семейства тыквенных и бахчевых огурцы высаживать только по истечении трех — четырех лет;
    Не высаживайте на одной грядке растения опыляемые и партенокарпические сорта, и не в коем случае вперемешку;
    Для лучшего сохранения влажного баланса почвы, необходимо проводить мульчирование мелкой соломой или торфом после каждого полива;
    Не допускайте поливы при температуре воды менее 15 градусов;
    Что делать, чтобы огурцы не росли крючком в открытом грунте при умеренных поливах:
    Чтобы уменьшить количество поливов, можно провести следующие операции: при первых проявлениях всходов разрыхлить почву. При появлении вторых листочков у всходов производить рыхление почвы нельзя, так как можно повредить сформировавшиеся корни, в этом случае необходимо пальцами рук окучить каждый росток, таким образом появятся дополнительные корни, растение будет быстрее развиваться и будет более устойчиво к водному дисбалансу.
    Для уменьшения скачкообразных изменений температуры в конце лета можно использовать закрытые грядки или парники.
    Один раз в две недели необходимо проводить полив настоем древесной золы и калийных удобрений, например сернокислого калия. Если погода холодная, то лучше золу вносить как внекорневую подкормку с последующим поливом теплой водой.
    При невозможности регулярного сбора урожая, нужно обрывать огуречики длиною 4-6 см., максимально освободив плети, такие огурчики через неделю будут уже негодными к сбору, но станут помехой к образованию молодых завязей. Такое распределение нагрузки позволит кусту рационально использовать влагу.

    Chapter 2. Что делать

    Чтобы огурцы не росли у вас неправильной формы, важно их правильно поливать. Подсушивание земли часто останавливает рост зеленцов. Они начинают терять свою форму, образуя крючки и бочонки. Поэтому очень важно регулярно поливать растения. Эту проблему можно частично уменьшить, проведя рыхление почвы, чтобы лучше развилась корневая система растений. Только делать это следует в самом начале, поскольку позже рыхлить никак нельзя – огуречные корни находятся у поверхности и их можно повредить. На тяжелых малоплодородных почвах целесообразно мульчировать почву под каждым огуречным кустом, т.е. подсыпать слой торфа и перегноя, пока плети не разрослись. Такой прием предотвращает образование почвенной корки и помогает сохранить запасы влаги после полива.
    Вовремя, каждые 2-3 дня снимайте урожай зеленцов. Переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если на дачу приезжаете только по выходным, обирайте плети от огурцов как можно чище, срывая даже плоды малого размера (корнишоны). Уборку урожая в этом случае лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. В хорошую погоду огурцы за два дня успеют выдать новую урожайную порцию плодов.
    Ну и конечно надо сохранять огурцам тепло. Если преждевременно снять пленочное укрытие, то огурцы будут расти кривыми или вообще их рост прекратиться. Только когда погода стоит жаркая, то укрытия в дневное время приоткрывают, чтобы не было ожогов листьев. Снимать его полностью не рекомендуется – растения быстро повредятся мучинистой росой. Если с одной стороны приподнять пленку, то этого будет вполне достаточно для вентиляции растений.

    Chapter 3. Видео

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *