Сколько граммов сахара в стакане 250 мл?

17 ответов на вопрос “Сколько граммов сахара в стакане 250 мл?”

zsg 75 13-03-2020 Ответить

Название
Тонкий
стакан (250 см3)
Граненый
стакан (200 cм3)
Столовая ложка
Чайная ложка
1 штука
Арахис очищеный
175
140
25
8
Варенье
330
270
50
17
Вода
250
200
18
5
Гвоздика молотая
3 г
Горох лущеный
230
205
25
5
Горох не лущеный
200
175
Горчица
4 г
Желатин гранулированный
15
5
Изюм
190
155
25
7
Капуста свежая (средняя)
1500 г
Картофель (средний)
100 г
Кислота лимонная сухая
25
8
Клубника свежая
150
120
25
5
Корица молотая
20
8
Кофе молотый
20
7
Крупа “Геркулес”
70
50
12
3
Крупа гречневая
210
165
25
7
Крупа манная
200
160
25
8
Крупа перловая
230
180
25
8
Крупа ячневая
180
145
20
5
Кукурузная мука
160
130
30
10
Ликёр
20
7
Лук репчатый (средний)
75 г
Мак
155
135
18
5
Малина свежая
140
110
20
5
Маргарин растопленный
230
180
15
4
Масло животное растопленное
240
185
17
5
Масло растительное
230
190
17
5
Масло сливочное растопленное
240
185
20
8
Мед
325
265
35
12
Миндаль очищенный
160
130
30
10
Молоко сгущенное
300
250
30
12
Молоко сухое
120
100
20
5
Молоко цельное
250
200
20
5
Морковь (средняя)
75 г
Мука картофельная
180
150
30
10
Мука пшеничная
160
130
30
10
Огурец (средний)
100 г
Орех фундук очищенный
170
130
30
10
Перец молотый
18
5
Петрушка корень
150 г
Помидор (средний)
100 г
Пшено
220
200
25
Пюре ягодное
350
290
50
17
Рис
230
180
25
8
Саго
180
160
20
6
Сахар кусковой
200
140
Сахарная пудра
180
140
25
10
Сахарный песок
200
180
25
8
Свекла
75 г
Сливки
250
210
25
10
Сметана
250
210
25
10
Сода питьевая
28
12
Соль
320
220
30
10
Сухари молотые
125
100
15
5
Томат-пюре
300
250
30
10
Уксус
250
200
15
5
Хлопья кукурузные
50
40
7
2
Хлопья овсяные
100
80
14
4
Хлопья пшеничные
60
50
9
2
Черная смородина
180
130
30
Чечевица
210
190
Яичный белок
11 шт
9 шт
23 г
Яичный желток
12 шт.
10 шт.
20
Яичный порошок
180
100
25
10
Яйцо без скорлупы
6 шт
4 шт
43 г
Mitsune 13-03-2020 Ответить

В рецептах часто можно встретить такие словосочетания как «добавьте 50 г сахара, 95 г сливочного масла, 57 г муки, 10 г разрыхлителя, 7 г соли», но отмерить такую массу продуктов без использования специальных кухонных весов бывает весьма проблематично.

Опыт показывает, что измерение объема ингредиентов можно проводить не только с помощью чайных и столовых ложек, но и с помощью различных стаканов.

Разновидности стаканов

Существует несколько видов:
Граненый — был разработан для мореплавателей еще во времена правления Петра I – во время качки сосуд опрокидывался, но не скатывался со стола из-за характерного расположения граней. В современном мире этот род сосудов широко применяется в общепите и в поездах, так как в силу своего строения он является более крепким, чем свои собратья. Вмещает в себя традиционный советский стакан 250 мл, а до риски (полоски) – 200 мл.
Мерный используется для измерения сыпучих веществ или жидкостей во время приготовления пищи. Обычно его минимальная вместимость составляет 200 мл.
Old fashion используется для алкогольных напитков с большим числом кубиков льда в составе, он может вместить в себя 300 мл. Изготавливают его из толстого стекла для предотвращения быстрого таяния льда. В кулинарном деле для измерения количества продуктов Old fashion не применяется.
Collins предназначен для алкогольных напитков со значительным объемом – так как вмещает он в себя целых 350 мл, а емкость обладает цилиндрической формой. В кулинарных рецептах не используется.

Сколько сахара в граненом стакане

Сахар обладает довольно большим весом вследствие химического устройства молекул (молярная масса одной молекулы ( составляет приблизительно 343 г на моль).
Тем не менее, сыпучий рафинад в кружке весит чуть меньше воды вследствие физического строения молекул: между ними образуются настолько большие расстояния, что в них способны проникать атомы.
Для того, чтобы найти массу сладкого вещества в граненом сосуде, нужно знать его плотность и объем. До риски (полоски) в этот сосуд вмещается 200 мл, в системе СИ — 200 кубических см.
Плотность сахара из таблицы плотностей пищевых продуктов: 0.8 г на см кубический. Для вычисления массы необходимо умножить плотность на объем: 200*0.8=160 гр. Получается, в одном двухсотмиллилитровом граненом сосуде 160 г сладкого вещества.

Как измерить сыпучий продукт в емкости 250 мл, 300 мл, 350 мл

Используя данный алгоритм (умножение плотности рафинада на вместимость емкости), можно легко составить таблицу соответствия мл в емкости и количества г сладкого вещества:
Zloy_mandarin 13-03-2020 Ответить

В полном граненом стакане, наполненном доверху (до краев) вмещается 200 грамм сахара (сахарного песка).
В 1 граненом стакане (250 мл), наполненном до риски (до каемки) вмещается 160 грамм сахара.

Сколько грамм сахара в 200 мл стакане?

В 1 полном 200 мл стакане вмещается 160 грамм сахара.
В одном 200 мл стакане, наполненном до каемки, вмещается 120 грамм сахара.

Сколько столовых ложек сахара в стакане?

Приведенный ниже расчет актуален для граненого стакана объемом 250 мл:
Сколько в граненом стакане столовых ложек сахара? В 1 полном граненом стакане вмещается 10 столовых ложек сахара с горкой или 12,5 столовых ложек сахара без горки.
1/4 стакана сахара это сколько столовых ложек? 1/4 стакана сахара = примерно 3 столовых ложки сахара без горки.
1/2 стакана сахара это сколько столовых ложек? 1/2 стакана сахара = 5 столовых ложки сахара с горкой.
2/3 стакана сахара это сколько столовых ложек? 2/3 стакана сахара = примерно 8.3 столовых ложки сахара без горки.
3/4 стакана сахара это сколько столовых ложек? 3/4 стакана сахара = примерно 9,3 столовых ложек сахара без горки.
Небольшой объем сахара лучше измерять с помощью ложки (подробнее в статье как отмерить сахар ложкой).

Популярные вопросы по теме: сколько в стакане грамм сахара

Как и в предыдущих расчетах, измерять сахар будем с помощью обычного граненого стакана (250 мл), при чем в расчетах используется полный граненый стакан сахара, наполненный до краев (200 грамм сахара в полном граненом стакане):
1/4 стакана сахара это сколько? 1/4 стакана сахара = 50 грамм сахара (сахарного песка).
1/2 стакана сахара это сколько? 0.5 стакана сахара (половина стакана сахара) = 100 грамм сахара.
2/3 стакана сахара это сколько? 2/3 стакана сахара = приблизительно 133 грамма сахара.
3/4 стакана сахара это сколько? 0.75 стакана сахара (3/4 стакана сахара) = 150 грамм сахара.
Сколько стаканов сахара в килограмме сахара? 1 кг сахара = 5 полных граненых стаканов сахара.
900 грамм сахара – это сколько стаканов? 900 г сахара = 4 с половиной полных граненых стаканов сахара.
800 грамм сахара – это сколько стаканов? 800 г сахара = 4 граненых стакана сахара, наполненных до краев.
700 грамм сахара – это сколько стаканов? 700 г сахара = 3 с половиной стакана сахарного песка.
600 грамм сахара – это сколько стаканов? 600 г сахара = 3 полных граненых стакана сахара.
500 грамм сахара – это сколько стаканов? 500 г сахара = 2 с половиной полных граненых стаканов сахара.
400 грамм сахара – это сколько стаканов? 400 г сахара = 2 стакана граненых сахара, наполненных до краев.
350 грамм сахара – это сколько стаканов? 350 г сахара = 1 полный и 3/4 граненого стакана сахара = 1 полный граненый стакан сахара + 6 столовых ложек сахара с горкой.
300 грамм сахара – это сколько стаканов? 300 г сахара = полтора граненых стакана сахара = 1 полный граненый стакан сахара + 4 столовых ложки сахара с горкой.
250 грамм сахара – это сколько стаканов? 250 г сахара = 1 полный 200 мл (граненый) стакан сахара + 2 столовых ложки сахара с горкой.
200 грамм сахара – это сколько стаканов? 200 г сахара = 1 стакана сахара (200 мл), наполненный до краев.
180 грамм сахара – это сколько стаканов? 180 г сахара = 7 столовых ложек сахара с горкой + 1 чайная ложка сахара без горки.
150 грамм сахара – это сколько стаканов? 150 г сахара = 6 столовых ложек сахара с горкой.
100 грамм сахара – это сколько стаканов? 100 г сахара = половина граненого стакана сахара = 4 столовых ложки сахара с горкой.
Вам также может быть полезна статья на тему: сколько грамм муки в стакане.
laonid07 13-03-2020 Ответить

В рецептах часто можно встретить такие словосочетания как «добавьте 50 г сахара, 95 г сливочного масла, 57 г муки, 10 г разрыхлителя, 7 г соли», но отмерить такую массу продуктов без использования специальных кухонных весов бывает весьма проблематично.
Опыт показывает, что измерение объема ингредиентов можно проводить не только с помощью чайных и столовых ложек, но и с помощью различных стаканов.
Граненый — был разработан для мореплавателей еще во времена правления Петра I – во время качки сосуд опрокидывался, но не скатывался со стола из-за характерного расположения граней.
В современном мире этот род сосудов широко применяется в общепите и в поездах, так как в силу своего строения он является более крепким, чем свои собратья. Вмещает в себя традиционный советский стакан 250 мл, а до риски (полоски) – 200 мл.
Мерный используется для измерения сыпучих веществ или жидкостей во время приготовления пищи. Обычно его минимальная вместимость составляет 200 мл. Old fashion используется для алкогольных напитков с большим числом кубиков льда в составе, он может вместить в себя 300 мл.
Изготавливают его из толстого стекла для предотвращения быстрого таяния льда. В кулинарном деле для измерения количества продуктов Old fashion не применяется. Collins предназначен для алкогольных напитков со значительным объемом – так как вмещает он в себя целых 350 мл, а емкость обладает цилиндрической формой. В кулинарных рецептах не используется.
Сахар обладает довольно большим весом вследствие химического устройства молекул (молярная масса одной молекулы ( составляет приблизительно 343 г на моль).
Тем не менее, сыпучий рафинад в кружке весит чуть меньше воды вследствие физического строения молекул: между ними образуются настолько большие расстояния, что в них способны проникать атомы.
Для того, чтобы найти массу сладкого вещества в граненом сосуде, нужно знать его плотность и объем. До риски (полоски) в этот сосуд вмещается 200 мл, в системе СИ — 200 кубических см. Плотность сахара из таблицы плотностей пищевых продуктов: 0.
8 г на см кубический. Для вычисления массы необходимо умножить плотность на объем: 200*0.8=160 гр. Получается, в одном двухсотмиллилитровом граненом сосуде 160 г сладкого вещества.
Как измерить сыпучий продукт в емкости 250 мл, 300 мл, 350 мл Используя данный алгоритм (умножение плотности рафинада на вместимость емкости), можно легко составить таблицу соответствия мл в емкости и количества г сладкого вещества: 2, 3, 4, 5 стаканов сахара — это сколько грамм?
Для того, чтобы узнать сколько граммов сладкого вещества в емкости, можно следовать тому же алгоритму, что и при расчете количества граммов в определенном объеме емкости.
Для расчетов нужно учитывать наполняемость стандартного граненого сосуда – 200 мл = 200 см кубических. В одном стакане 160 г рафинада, то есть в двух в 2 раза больше — 320 г, в трех — 480 и т. д.
Таблица соответствия количества емкостей и массы рафинада в них: Как отмерять 200, 250, 300 грамм сахара Чтобы правильно рассчитать, сколько сосудов потребуется для конкретной массы сладкого вещества нужно знать простую формулу: для нахождения объема нужно разделить массу на плотность. При делении 200 г сахара на табличное значение плотности (0.8 г на см кубический) получится 250 см кубических (или 250 мл). Это значение соответствует вместимости полностью заполненной граненой советской емкости. Аналогично можно рассчитать число стаканов, которые потребуются для 250 г сладкого вещества. 250 г сахарного песка занимают 312.5 см кубических, что соответствует наполнению двух сосудов: первый должен быть полностью заполнен, а второй лишь на четверть. 300 грамм сахарного песка занимают 375 кубических см. Для этого объема необходимо взять 2 граненых стакана: первый доверху заполненный, а второй лишь наполовину.
Правильно определенное количество каждого ингредиента очень важно в кулинарии: если изменить пропорции воды и муки при выпекании хлеба, тесто может не подняться или наоборот иметь слишком водянистую структуру.
Для определения массы сыпучих продуктов можно воспользоваться информацией о том, сколько миллилитров может вместить каждая емкость. Чтобы определить вес сыпучих продуктов можно воспользоваться физической формулой: масса равна плотности, умноженной на объем.
Плотность вещества можно узнать из таблицы в интернете, а вместимость сосуда должна быть вам уже известна, например, вместимость столовой ложки – 15 мл, чайной ложки – 5 мл.
Если у вас отсутствует граненый стакан, но есть кухонные весы, возьмите обычную чашку и с помощью измерений весами найдите и отметьте линию 200 или 250 мл – как вам удобно.
Источник: http://vash-kylinar.ru/735-skolko-gramm-saxara-v-stakane-granenom-250-ml-tablica.html
Arinov 13-03-2020 Ответить

Сахар стаканом 200 мл и 250 мл легко взвесить без весов. Гранёные и чайные стаканы стандартных размеров используют, когда в домашних условиях нужно отмерить сахар. Чайный (тонкостенный) стакан имеет объём 250 мл. Гранёный (толстостенный) стандартный стакан вмещает 200 мл.
Тестовед советует. Для получения точной меры веса сахара (сахарного песка) необходимо учитывать, на сколько полно стакан заполнен сахаром. Насыпать сахар в стаканы можно до краёв либо до каёмки гранёного стакана. Вес сахара в граммах в обоих вариантах будет различным, и об этом стоит помнить.
Отмеривание сахара стаканами получило широкое применение в домашней кулинарии. Обычный сахар, рафинированный сахарный песок и рафинад относятся к жизненно важным продуктам питания. Сладкий ингредиент входит в рецепты шоколадных десертов, его добавляют в небольшом количестве в тесто для пиццы, в американские панкейки. Без сахара невозможно приготовление сладкой начинки пирога, вкусного пирожка и любимого десерта и выпекание вкусных сладостей.
Чтобы точно взвесить сахар стаканом для соблюдения правильных пропорций сладкого компонента в рецепте блюд, нужно иметь дома мерный пластиковый стаканчик либо дошедший с советского времени до наших дней всем известный гранёный стакан для питья.

Виды гранёного стакана

Применение мерного стаканчика нередко вызывает сомнения в точности определения веса сыпучего сахара. Самой популярной в домашнем обиходе мерой веса сыпучих продуктов считается гранёный стакан ёмкостью 200 мл и 250 мл. Гранёные стаканы различаются вместимостью, они бывают маленькие и большие:
маленький гранёный стаканчик равен 50 мл;
следующий объём 100 мл является половиной большого гранёного стакана;
за ним следует стаканчик средней вместимости 150 мл;
стандартный считается стакан вместимостью 200 мл и 250 мл;
300 мл и 350 мл – стеклянная посуда со значительным объёмом используется, как правило, в барах для алкогольных напитков. Для измерения сыпучих продуктов и жидкостей ёмкости 300 мл и 350 мл не применяются.
Что делать, если на имеющемся дома стакане не обозначен объём в мл, неизвестна точная вместимость стеклянной тары? Определить вместимость своего гранёного стакана просто. Чтобы узнать точный объём в стакане, необходимо стеклянную посуду наполнить сахаром, используя столовую ложку. Посчитав, сколько в стакане столовых ложек сахара, можно легко определить сам объём гранёного стакана.

Стандартные размеры гранёного стакана

Как ещё узнать объём стакана? Просто, для этого можно измерить стакан линейкой либо сантиметром. Ответ на вопрос подскажут размеры стандартного гранёного стакана:
Количество граней может варьироваться от 16 до 20 штук;
Высота наружная с ободком (с риской) составляет 105 мм;
Высота ободка (каёмки) стакана – примерно 14 мм;
Диаметр основания с внешней стороны равен 55 мм;
Диаметр верхней части снаружи равен 73 мм.
Нужно понимать, что объём гранёного стакана и вес насыпанного в него сахара имеют различные цифровые значения. Все продукты и жидкие вещества, помимо воды, имеют разную плотность, в случае с сахаром на точный вес влияет размер крупинок (кристаллов) у различных видов сахарного песка.
Соответственно, различные продукты, помещённые в одинаковую меру объёма, будут иметь разный вес. Разница в весе сахара песка при приготовлении пищи минимальна. В обиходе эталоном веса принято считать гранёный стакан.

1 стакан сахара – сколько грамм

Кухонные весы, как известно, служат для взвешивания продуктов, в том числе сыпучих – муки, сахара. Помимо весов измерение массы ингредиентов в домашних условиях нередко проводят с помощью чайных ложек, столовых и, при наступлении заготовительной поры, при помощи стаканов.
Авторы кулинарных рецептов кисло-сладкого варенья из ягод, из сладких фруктов и ягодных джемов предлагают пропорции сахара в килограммах, граммах и очень редко в стаканах. Килограмм продуктов легко отмерить стаканом, для получения точной цифры веса необходимо просто знать, стакан сахара – сколько грамм?

Сколько в стакане грамм сахара

Измерять сахар правильнее обычным гранёным стаканом со стандартными размерами и объёмом 200 мл. При расчётах, как правило, берут за основу полный гранёный стакан сахара, наполненный до верха.
zlolopata 13-03-2020 Ответить

Продукт
Стакан 250 мл, грамм.
Стакан 200 мл, грамм.
Столовая ложка, грамм.
Чайная ложка, грамм.
1 штука, грамм.
Арахис очищеный
175
140
25
8
Варенье
330
270
50
17
Вода
250
200
18
5
Гвоздика молотая
3
Горох лущеный
230
205
25
5
Горох не лущеный
200
175
Горчица
4
Желатин гранулированный
15
5
Изюм
190
155
25
7
Капуста свежая (средняя)
1500
Картофель (средний)
100
Кислота лимонная сухая
25
8
Клубника свежая
150
120
25
5
Корица молотая
20
8
Кофе молотый
20
7
Крупа “Геркулес”
70
50
12
3
Крупа гречневая
210
165
25
7
Крупа манная
200
160
25
8
Крупа перловая
230
180
25
8
Крупа ячневая
180
145
20
5
Кукурузная мука
160
130
30
10
Ликёр
20
7
Лук репчатый (средний)
75
Мак
155
135
18
5
Малина свежая
140
110
20
5
Маргарин растопленный
230
180
15
4
Масло животное растопленное
240
185
17
5
Масло растительное
230
190
17
5
Масло сливочное растопленное
240
185
20
8
Мед
325
265
35
12
Миндаль очищенный
160
130
30
10
Молоко сгущенное
300
250
30
12
Молоко сухое
120
100
20
5
Молоко цельное
250
200
20
5
Морковь (средняя)
75
Мука картофельная
180
150
30
10
Мука пшеничная
160
130
30
10
Огурец (средний)
100
Орех фундук очищенный
170
130
30
10
Перец молотый
18
5
Петрушка корень
150
Помидор (средний)
100
Пшено
220
200
25
Пюре ягодное
350
290
50
17
Кофе молотый
20
7
Крупа “Геркулес”
70
50
12
3
Крупа гречневая
210
165
25
7
Крупа манная
200
160
25
8
Крупа перловая
230
180
25
8
Крупа ячневая
180
145
20
5
Кукурузная мука
160
130
30
10
Ликёр
20
7
Лук репчатый (средний)
75
Мак
155
135
18
5
Малина свежая
140
110
20
5
Маргарин растопленный
230
180
15
4
Масло животное растопленное
240
185
17
5
Масло растительное
230
190
17
5
Масло сливочное растопленное
240
185
20
8
Мед
325
265
35
12
Миндаль очищенный
160
130
30
10
Молоко сгущенное
300
250
30
12
Молоко сухое
120
100
20
5
Молоко цельное
250
200
20
5
Морковь (средняя)
75
Мука картофельная
180
150
30
10
Мука пшеничная
160
130
30
10
Огурец (средний)
100
Орех фундук очищенный
170
130
30
10
Перец молотый
18
5
Петрушка корень
150
Помидор (средний)
100
Пшено
220
200
25
Пюре ягодное
350
290
50
17
Рис
230
180
25
8
Саго
180
160
20
6
Сахар кусковой
200
140
Сахарная пудра
180
140
25
10
Сахарный песок
200
180
25
8
Свекла
75
Сливки
250
210
25
10
Сметана
250
210
25
10
Сода питьевая
28
12
Соль
320
220
30
10
Сухари молотые
125
110
15
5
Томат-пюре
300
250
30
10
Уксус
250
200
15
5
Хлопья кукурузные
50
40
7
2
Хлопья овсяные
100
80
14
4
Хлопья пшеничные
60
50
9
2
Черная смородина
180
130
30
Чечевица
210
190
Яичный белок(шт.)
11
9
23
Яичный желток(шт.)
12
10
20
Яичный порошок
180
100
25
10
Яйцо без скорлупы(шт.)
6
4
43
dst1123 13-03-2020 Ответить

Для начала нам необходимо определиться с тем, какой стакан считать эталоном веса. Обычный граненый стакан как нельзя лучше подходит для этих целей, ведь он изготовлен по единому стандарту и имеет мерную полоску на верхушке. А если мы захотим узнать, сколько граммов сахара в стакане, и возьмем для этого красивую тару, предназначенную для напитков, то наверняка получится расхождение. Многие хозяйки используют в кулинарии мерные пластмассовые стаканчики для определения веса сыпучих (и не только) продуктов. Мерная шкала, что нанесена по бокам, облегчит домашнему повару жизнь в том случае, если для рецепта требуется минимальное количество продукта.

1 стакан сахара: сколько грамм в граненом стакане

В граненый стакан помещается 250 мл воды. Сыпучие вещества довольно тяжелые, но между их частичками (а в случае с сахаром – это кристаллики) при наполнении в отдельную тару образуются многочисленные воздушные зазоры. Это обстоятельство и позволяет весу сахара в стакане быть чуть меньшим, чем объем воды. Так, в обычном граненом стакане до полоски помещается 160 грамм сахарного песка. Подсчитано также, что если наполнить стакан до самой кромки, то внутрь поместится ровно 200 грамм сладкого сыпучего продукта. Эта информация будет крайне полезна для всех кулинаров, ведь, исходя из того, что цифра получилась круглая, легко можно визуально отмерить и 100 грамм (половина полного стакана), и 50 грамм (одна четвертая того же объема) и даже 75 грамм, которые составляют примерно половину от наполненной до полоски тары. Как видим, узнать о том, сколько граммов сахара в стакане, оказалось очень простой задачей.
vlalen 13-03-2020 Ответить

Если невозможно найти информацию об объеме имеющейся у вас емкости, можно воспользоваться одной хитростью. Ведь стакан может быть объемом и 200, и 250 и даже 300 мл, особенно, если это стильная емкость нестандартной формы. Возьмите емкость, объем которой хотите определить. Насыпьте в него 7 столовых ложек сахара – обязательно с горкой. Если стакан заполнился полностью, значит, в него помещается приблизительно 160 граммов продукта. Если в емкость влезет 8,5 ложек сахарного песка, значит в него помещается 200 гр. Таким образом, в столовую ложку вмещается 24 грамма продукта. Если стакан оказался еще более вместительным, продолжайте сыпать в него сахарный песок чайными ложками, не забывая записывать, сколько ложек «вошло». После того, как стакан заполнен – сделайте засечку и напишите полученную цифру.
Обычно в рецепте указано количество стаканов сахара без горки. Поэтому для более точных измерений после того, как насыпали в емкость сахарный песок, проведите по верхушке ножом. «Лишняя» часть рафинада снимется и рассчитать вес продукта будет намного проще.

1 стакан сахара – это сколько граммов в рецептах

Для приготовления десерта или консервации ягод и овощей иногда необходимо много сахара. Мы выяснили, что 200 гр. песка – это один граненый стакан. Именно такая емкость чаще всего подразумевается, когда в рецепте количестов сахара указывается в стаканах. Соответственно, 400 грамм – это два стакана. А в 5 стаканов поместится килограмм сахарного песка.
Чтобы получить 150 граммов сахара, насыпьте полный двухсотграммовый стакан продукта, а затем уберите оттуда 2 столовые ложки, в каждой из которых около 24 граммов рафинада. Если оттуда уберете еще чайную ложечку сахара – 8 гр., получите около 140 гр.
Если из 200-граммового стакана уберете одну столовую ложку сахара, получите 175 граммов продукта. Если прибавите столовую ложку, но без горки – будет примерно 220 гр. продукта. А чтобы понять, 500 граммов сахара – это сколько стаканов, надо взять два полных граненых стакана (400 гр) и добавить еще 4 столовые ложки.
Таким образом, чтобы выяснить, сколько граммов сахара в стакане, не обязательно в своем кухонном арсенале иметь специальные весы или даже мерный стаканчик. Можно вооружиться обычным стаканом и парой ложек – столовой и чайной. Но учитывайте, что вес продукта в них может слегка варьироваться. В какую-то столовую ложку войдет 22 грамма продукта, в другую – 25 гр. Погрешность небольшая, но про нее лучше не забывать.
Если у вас посуда нестандартной формы, может возникнуть вопрос, сколько граммов сахара в 300 мл стакане. В этом случае в 1 стакане будет 250 гр. продукта. В небольшой стаканчик объемом 100 мл поместится 80 гр. рафинада.
Для удобства восприятия и запоминания предлагаем таблицу. Она даст краткий ответ на вопрос сколько граммов сахара в стакане.
Вес, гр
Сколько стаканов (граненый, 250 мл)
200
1
100
0,5
400
2
50
¼
150
0,75 или 1/3
1000 гр (1 кг)
5
300
1,5 стакана
600
3
700
3,5
180
1 стакан минус столовая ложка
220
1 стакан + столовая ложка
120
Полстакана плюс столовая ложка
papadosi 13-03-2020 Ответить

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.
Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане – 100-130 грамм муки и 18 грамм сахара.
Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.
Продукт
стакан чайный
(250 мл)
стакан граненый
(200 мл, до риски)
столовая ложка
чайная ложка
Вода
250
200
18
5
Арахис очищенный
175
140
25
8
Варенье
330
270
50
17
Вишня свежая
190
150
30
5
Горох лущеный
230
205
25
5
Горох нелущеный
200
175
–
–
Грибы сушеные
100
80
10
4
Желатин в порошке
–
–
15
5
Земляника свежая
170
140
25
5
Изюм
190
155
25
7
Какао порошок
–
–
12
5
Кислота лимонная (кристаллическая)
–
–
25
8
Клубника свежая
150
120
25
5
Корица молотая
–
–
20
8
Кофе молотый
–
–
20
7
Крахмал
180
150
30
10
Крупа геркулес
70
50
12
3
Крупа гречневая
210
165
25
7
Крупа манная
200
160
25
8
Крупа перловая
230
180
25
8
Крупа пшено
220
170
25
8
Крупа рисовая
240
180
25
–
Крупа ячневая
180
145
20
5
Кукурузная мука
160
130
30
10
Ликер
–
–
20
7
Майонез
250
210
25
10
Мак
155
135
18
5
Малина свежая
140
110
20
5
Маргарин растопленный
230
180
15
4
Масло животное растопленное
240
185
17
5
Масло растительное
230
190
17
5
Масло топленое
240
185
20
8
Мед
325
265
35
12
Миндаль (ядро)
160
130
30
10
Молоко сгущенное
300
250
30
12
Молоко сухое
120
100
20
5
Молоко цельное
250
200
20
5
Мука пшеничная
160
100-130
25
8
Орех фундук (ядро)
170
130
30
10
Орехи толченые
170
130
30
10
Перец молотый
–
–
18
5
Пюре фруктовое
350
290
50
17
Рис
230
180
25
8
Рябина свежая
160
130
25
8
Саго
180
160
20
6
Сахар пиленый
200
140
–
–
Сахарный песок
200
180
25
8
Сахарная пудра
180
140
25
10
Сливки
250
210
25
10
Сметана
250
210
25
10
Сода питьевая
–
–
28
12
Соль
320
220
30
10
Сухари молотые
125
100
15
5
Томатная паста
300
250
30
10
Уксус
250
200
15
5
Хлопья кукурузные
50
40
7
2
Хлопья овсяные
100
80
14
4
Хлопья пшеничные
60
50
9
2
Чай сухой
–
–
3
–
Черная смородина
180
130
30
–
Яичный порошок
100
80
25
10
Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом – 200 г, в столовой ложке – 18 г, в чайной – 5 г.
Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.
Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.
Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась “горка”.
Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.
Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с “горкой” чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная – до 210 г, предварительно же просеянная – только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.
demiurgos017 13-03-2020 Ответить

Граненый раритет советских времен есть не на каждой кухне. Современная посуда разной формы и вместимости. Полезно измерить любимый удобный стакан, чтобы не тратить время на взвешивание сыпучих продуктов.
Есть три способа:
измерить мерным стаканчиком с делениями (мензуркой);
наполнить емкость и взвесить на весах;
посчитать, сколько поместится столовых или чайных ложек.
Столовая ложка вмещает 25 грамм сахара, если насыпать с горкой, чайная — 10 грамм. Вместимость стакана составит:
Количество ложек
Стакан 250 мл
столовых
9 шт
чайных
23 шт
Узнать, сколько весит стакан сахара можно с применением столовой или чайной ложки. Полезно потратить время на измерение, чтобы быстро насыпать нужное количество продукта.

Как отмеривать другие сыпучие продукты

По рецепту понадобится добавить муку, крупу и другие ингредиенты, которые также удобно отмеривать стаканом.
В помощь хозяйкам таблица с весом самых распространенных продуктов:
Продукт
Стакан 250 мл
мука
160 г
молоко сухое
120 г
рис
240 г
крупа гречневая
210 г
сахарная пудра
180 г

Советы хозяйкам

Несколько тонкостей, которые нужно учитывать, отмеривая продукты:
Вес сахара может меняться в зависимости от влажности и размеров кристаллов. Мелкокристаллического получится чуть больше, крупного меньше.
Муку следует отмеривать до просеивания, так как после она становится пышной и менее плотно заполняет стакан.
Сыпучие продукты нужно насыпать тонкой струйкой, не зачерпывать стаканом прямо из мешка, чтобы внутри не образовались полости воздуха.
Чтобы получить стакан, заполненный до краев, нужно насыпать «с горкой» и выровнять лишнее кончиком ножа.
Теперь известно, сколько граммов сахара или другого продукта содержится в стеклянном стакане. На любой современной кухне можно испечь кекс по рецепту из старой кулинарной книги, даже если нет весов и граненого стакана.
agrebus 13-03-2020 Ответить

Наименование продуктов
в граммах
Стакан
Ложка
1 шт.
тонкий (250см3)
граненый (200см3)
столовая
чайная
Варенье
335
275
45
16
–
Вишня свежая
200
150
30
–
–
Вода
250
200
18
5
–
Гвоздика молотая
–
–
–
3
–
Гвоздика (тычинки)
–
–
–
4
–
Горох
230
–
25
10
–
Горчица
–
–
–
4
–
Желатин (лист)
–
–
–
–
2,5
Желатин (порошок)
–
–
15
5
–
Изюм
190
155
25
7
–
Какао в порошке
150
130
15
9
–
Капуста белая (средняя)
–
–
–
–
1500
Капуста цветная (средняя)
–
–
–
–
750
Картофель (средний)
–
–
–
–
100
Кислота лимонная
–
–
25
10
–
Клубника свежая
150
120
25
–
–
Корица молотая
–
–
20
8
–
Кофе молотый
–
–
20
7
–
Крахмал
200
–
30
10
–
Крупа ‘геркулес’
90
–
12
6
–
Крупа гречневая
210
165
25
7
–
Крупа манная
200
150
25
7
–
Крупа перловая
230
–
25
8
–
Крупа пшено
220
–
25
–
–
Крупа рис
230
180
25
9
–
Крупа саго
180
160
20
6
–
Крупа ячневая
180
–
20
7
–
Ликер
–
–
20
7
–
Лук (средний)
–
–
–
–
75
Мак
155
135
18
5
–
Малина свежая
150
120
20
–
–
Маргарин (растопленный)
240
190
15
4
–
Масло животное (растопленное)
240
185
20
5
–
Масло растительное
240
190
20
5
–
Масло сливочное
210
–
25
10
–
Масло топленое
245
190
20
5
–
Мед
325
265
35
12
–
Молоко сгущенное
400
360
30
12
–
Молоко сухое
120
100
20
5
–
Молоко цельное
250
200
18
5
–
Морковь средняя
–
–
–
–
75
Мука картофельная
200
150
30
10
–
Мука кукурузная
160
130
30
10
–
Мука пшеничная
160
130
25
10
–
Огурец (средний)
–
–
–
–
100
Орех арахис (ядро)
175
140
25
10
–
Орех миндаль (ядро)
160
130
30
10
–
Орех фундук (ядро)
170
130
30
10
–
Орехи толченые
120
–
20
6,5
–
Перец горошек
–
–
–
4,5
–
Перец молотый
–
–
12
5
–
Петрушка
–
–
–
–
50
Помидор средний
–
–
–
–
100
Пюре ягодное
350
290
50
17
–
Сахар (песок)
200
180
25
10
–
Сахар (пудра)
190
160
25
10
–
Свекла
–
–
–
–
50
Сливки
250
200
14
5
–
Смалец
230
–
60
–
–
Сметана
250
210
25
10
–
Сода питьевая
–
–
28
12
–
Соль
325
–
30
10
–
Сухари молотые
125
–
15
5
–
Томат-паста
–
–
30
10
–
Томат-пюре
220
–
25
8
–
Уксус
250
200
15
5
–
Фасоль
220
–
30
11
–
Хлопья кукурузные
50
40
17
2
–
Хлопья овсяные
100
80
14
4
–
Хлопья пшеничные
60
50
9
2
–
Черная смородина
180
130
32
–
–
Черника сушеная
130
–
15
–
–
Чечевица
210
–
–
–
–
Яблоко среднее
–
–
–
–
100
Яичный порошок
100
80
25
10
–
Яйцо без скорлупы (среднее)
–
–
–
–
47
Яйцо белок
11 шт.
9 шт.
–
–
30
Яйцо желток
12 шт.
10 шт.
–
–
20
vina70 13-03-2020 Ответить

Теория:
Масса – это характеристика тела, являющаяся мерой гравитационного взаимодействия с другими телами.
Объем – это количественная характеристика пространства, занимаемого телом, конструкцией или веществом.
Плотность – это физическая величина, определяемая как отношение массы тела к объему тела.
Взаимосвязь миллилитров и грамм сахара определяется простой математической формулой:
V = m / p, где
V – объем;
m – масса;
p – плотность.
В расчете принята плотность сахара = 763 кг/м3.
Плотность сахара может изменяться в зависимости от температуры и давления. Точное значение плотности сахара Вы можете найти в справочниках.
Смотрите также универсальную программу перевода миллилитров в граммы для любого вещества в зависимости от его плотности.
Если необходимо перевести м3 в тонны, то смотрите программу перевода тонн в м3.
Если необходимо перевести кг в м3, то смотрите программу перевода кг в м3.
Если необходимо перевести литры в кг, то смотрите программу перевода литров в кг.
Вопрос-ответ:
Вопрос: Сколько грамм в миллилитре сахара?
Ответ: 1 г сахара равен 1.131 миллилитра.
Вопрос: Сколько миллилитров в грамме сахара?
Ответ: 1 миллилитр (мл) сахара равен 0.763 грамм (г).
Решения:
Быстро решить эту простейшую математическую операцию можно с помощью нашей онлайн программы. Для этого необходимо в соответствующее поле ввести исходное значение и нажать кнопку.
На этой странице представлена самая простая программа для перевода грамм сахара в миллилитры. С помощью этого онлайн калькулятора вы в один клик сможете перевести миллилитры сахара в граммы (мл в г) и обратно.
VideoAnswer 13-03-2020 Ответить
VideoAnswer 13-03-2020 Ответить
VideoAnswer 13-03-2020 Ответить
VideoAnswer 13-03-2020 Ответить

Сколько граммов сахара в стакане 250 мл?

17 ответов на вопрос “Сколько граммов сахара в стакане 250 мл?”

Добавить ответ Отменить ответ