Что можно приготовить на стол к шашлыку?

9 ответов на вопрос “Что можно приготовить на стол к шашлыку?”

  1. FAVIJAMO Ответить

    Ингредиенты:

    огурец соленый – 450 г;
    мука – 65 г;
    соль;
    сода;
    масло подсолнечное – 210 мл;
    яйцо – 1 шт.;
    кефир – 110 мл;
    смесь итальянских трав;
    перец.

    Приготовление:

    Кефир налить в пиалу, всыпать щепотку соды.
    Отставить на пять минут.
    Влить яйцо.
    Всыпать муку.
    Подсолить, всыпать специи, взбить.
    Огурцы нарезать, окунуть в кляр и сразу поместить на раскаленную сковороду.
    После того, как приготовились, поместить на бумажное полотенце.
    Через минутку переместить на блюдо.

    Закуска павлиний хвост

    Благодаря сказочному виду, лакомство поможет поднять настроение и станет украшением стола.

    Ингредиенты:

    масло подсолнечное – 150 г;
    огурец – 3 шт.;
    сыр твердый – 150 г;
    баклажан – 3 шт.;
    соль;
    маслины – 150 г;
    томаты – 3 шт.;
    перец;
    зелень;
    чеснок – 5 зубков.

    Приготовление:

    Промыть баклажаны, нарезать овальной формой.
    Выложить в пиалу, посолить.
    Промокнуть сок, который выделился, салфеткой.
    Смазать маслом.
    Разместить на противень.
    Убрать в духовой шкаф, установив температуру 180 град.
    Через четверть часа достать.
    Выложить на блюдо большого размера.
    Натереть сыр, используя мелкую терку.
    Смешать с натертым чесноком. Подсолить. Поперчить. Перемешать.
    Смазать баклажаны.
    Томаты нарезать кружочками. Выложить на баклажан.
    Нашинковать огурчики. Разместить на помидор.
    Маслины разрезать пополам. Расположить на огурчики.
    Украсить укропом.

    Рулет из сыра и ветчины

    Великолепно смотрятся рулетики приготовленные из ветчины.

  2. d3tk@ Ответить

    Только Саперави!
    Груши вареные на шашлык
    Груши варят с лавровым листом 15~25 минут в зависимости от твердости сорта. Поливают сиропом и запекают на шампуре над углями.
    Салат куриный с сельдереем и пореем на рашпере
    На рашпере запечь стебли порея и сельдерея с куриными ножками. Порежьте белые стебли сельдерея и порея кусочками 1 сантиметр длиной. Мясо с куриных ножек без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте. Смешайте и влейте сметану с горчицей перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите, чтобы куриное мясо промариновалось.
    Выложите на тарелки горкой, посыпьте толчеными орехами. Воткните букетик из листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него.
    Куриные окорока 4 шт, сельдерея черешки 1 пакет, порей 1 шт, сметана 300 г, кедровые орешки 50 г, 2 ч. л. горчицы
    Сыр жареный на листьях салата
    (рецепт шеф-поваров Генерального консульства Финляндии Янне Леппапена)
    Приготовить тесто из муки и пива. Обмакнуть сыр в тесто. Обжарить на гриле. Гарнировать блюдо листьями салата и бальзамическим уксусом.
    сыр Гауда 23% 100гр, пиво 150 мл, мука 100 г, масло сливочное 200 г, соль, бальзамический уксус, оливковое масло, листья салата разных сортов.
    Фильм Grilled Cheese
    Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2898.jpg

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *