Что можно сделать из крабовых палочек кроме салата?

8 ответов на вопрос “Что можно сделать из крабовых палочек кроме салата?”

  1. vlenuch Ответить

    Вне зависимости от рецепта блюда, используя крабовые палочки при приготовлении необходимо соблюдать ряд условий. Только в этом случае готовое блюдо получается интересным и удивит гостей.

    Проверенный продукт

    Известно, что качественные блюда получаются только из хороших продуктов. Покупая крабовые палочки, необходимо обратить внимание на состав сурими и производителя. Сейчас в магазинах очень много чересчур экономичной имитации крабовых палочек. Не стоит гнаться за низкой ценой, если хочется приготовить действительно оригинальную закуску.
    Проверенные производители добавляют более 80% рыбного фарша в сурими. При покупке стоит учитывать соотношение цена-качество. В этом случае блюдо по любому рецепту удастся на славу.

    Предварительное размораживание

    Крабовые палочки реализуют как в охлажденном, так и в замороженном виде. В крупных супермаркетах и вовсе можно найти продукт на развес. В морозильной камере они могут храниться до 6 месяцев, поэтому можно впрок приобрести необходимое количество.
    Замороженные крабовые палочки с таким же успехом могут использоваться при приготовлении блюд. Более того, для некоторых рецептов больше подходит именно замороженный продукт.
    Главное условие для качественного блюда — предварительное размораживание. Исключение составляют те рецепты, для которых используются замороженные сурими. Крабовые палочки нельзя подвергать экспресс размораживанию в микроволновке, чтобы не повредить структуру. В противном случае есть риск получить “резиновое” блюдо.

    Тепловая обработка

    Крабовые палочки нельзя подвергать длительной обработке. Сурими лучше использовать для холодных закусок или блюд, которые не требуется долго готовить. Если передержать продукт на огне, готовое блюдо по консистенции будет напоминать кашу.

  2. EllereR Ответить

    Кадр: @Irina Belaja / YouTube

    Ингредиенты

    несколько листьев пекинской капусты;
    несколько салатных листьев;
    1 огурец;
    1 красный болгарский перец;
    100 г крабовых палочек;
    100 г варёно-мороженого мяса мидий;
    1 зубчик чеснока;
    несколько помидоров черри — по желанию;
    1 чайная ложка горчицы;
    1 чайная ложка мёда;
    2–3 столовые ложки растительного масла;
    1 столовая ложка соевого соуса;
    ½ лимона;
    смесь перцев — по вкусу;
    соль — по вкусу.

    Приготовление

    Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.
    Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.
    Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *