Что приготовить из сметаны выпечка простые рецепты?

8 ответов на вопрос “Что приготовить из сметаны выпечка простые рецепты?”

  1. Красный Еж Ответить

    Соотношение ингредиентов для начинки и теста:

    250 мл сметаны;
    250 мл майонеза;
    3 яйца;
    4 г соли;
    4 г соды;
    180 г муки;
    1 банка сайры в масле;
    100 г репчатого лука;
    200 г сырого картофеля.

    Этапы выпечки:

    В емкость для замешивания теста отправить яйца, майонез, соль, соду и сметану. Взбить все миксером до однородности. Затем просеять муку и перемешать ложкой. Получится тесто, как жидкая сметана.
    Для начинки сайру размять вилкой, лук нашинковать мелкими кубиками, а картофель натереть на крупной терке. Если в процессе измельчения картофеля выделится много сока, его следует отжать.
    В смазную маслом и присыпанную манкой форму вылить полпорции теста, разровнять его ложкой. Далее на нем слоями распределить тертый картофель, нашинкованный лук и рыбную консерву. Залить начинку оставшимся тестом.
    При 170 – 180°С пирог будет готов через 30 – 40 минут, о чем красноречиво будет свидетельствовать золотистая корочка.

    Ароматные и пышные пончики с глазурью

    Выпечка на сметане и кефире позволяет достичь баланса сливочного вкуса и уменьшить калорийность готовых изделий. Пример этого — приведенный ниже рецепт пончиков.

  2. Goltile Ответить

    Ингредиенты:
    сметана – 150 г;
    яйца – 3 шт.;
    сахар – 1 ст.;
    мука – 2 ст.;
    разрыхлитель;
    яблоки – 2 шт.
    Приготовление
    Смешайте сметану с желтками и сахаром.
    Взбейте охлажденные белки до устойчивой пены и аккуратно введите в основу.
    Всыпьте муку с разрыхлителем, аккуратно размешивая.
    На дно промасленной формы выложите яблочные дольки, вылейте тесто и отправьте в горячую духовку на 30 минут.
    Пеките при 180 градусах, не открывая прибор.

    Кекс на сметане – рецепт


    Просто готовится пирог на сметане на скорую руку. Тесто сделайте базовое для кекса, наполните орехами, шоколадом и вкусное угощение для большой компании будет готово уже через полчаса. Для указанного количества ингредиентов понадобится круглая форма для выпечки диаметром 20 см или прямоугольная – 14 см.
    Ингредиенты:
    сметана – 250 мл;
    сахар – 150 г;
    мука – 450 г;
    разрыхлитель, ваниль;
    яйца – 3 шт.;
    изюм – ? ст.;
    дробленые орехи – ? ст.
    Приготовление
    Взбейте яйца, всыпая сахар и ваниль.
    Добавьте сметану, разрыхлитель и введите муку.
    Бросьте орехи и изюм, перелейте тесто в промасленную форму.
    Пеките 45 минут при 190 градусах.

    Рецепт печенья на сметане


    Тесто на сметане для печенья готовится из холодных ингредиентов, если вы хотите получить хрустящий и рассыпчатый результат. Если нужно приготовить мягкие сладости, сметану вводите комнатной температуры, так изделия выйдут пышнее. Из указанного количества продуктов получится примерно 25-30 шт небольших печенюшек.
    Ингредиенты:
    подмороженное сливочное масло – 150 г;
    холодная сметана – 100 мл;
    мука – 400-500 г;
    яйцо – 2 шт.;
    разрыхлитель, ваниль;
    сахар – 150 г + 100 г для посыпки.
    Приготовление
    Масло протрите на терке и смешайте с мукой.
    Вбейте яйца, добавьте ваниль, разрыхлитель, сметану, замешивайте плотное не липкое тесто, подсыпая при необходимости муку.
    Раскатайте тонкий пласт, посыпьте сахаром и порежьте на сегменты.
    Выпекайте 20 минут при 190 градусах.

    Как приготовить манник на сметане?


    Вкусный и нежный получается манник на сметане без муки. Дополнить простой рецепт можно орехами и какао, сотворив необыкновенно сладкое угощение. Чтобы тесто вышло более мягким, крупу заранее нужно размочить, просто залить сметаной и оставить на полчаса. Процесс выпекания не быстрый, но результат стоит всех ожиданий.
    Ингредиенты:
    манка – 350 г;
    яйцо – 3 шт.;
    масло сливочное – 150 г;
    сметана – 250 мл;
    темный шоколад – 100 г;
    сахар – 200 г;
    разрыхлитель, ваниль;
    какао – 2 ст. л.
    Приготовление
    Манку залейте сметаной и оставьте на 30-40 минут.
    Смешайте масло, яйца, сахар, ваниль, разрыхлитель и какао.
    Введите растопленный шоколад, добавьте сметанно-манную массу, перемешайте.
    Вылейте тесто в форму и выпекайте 1 час при 180.

    Маффины на сметане


    Выпечка со сметаной на скорую руку – спасение для работающих хозяек, которым хочется побаловать родных домашними сладостями. Всего за полчаса у вас будет 12 оригинальных пирожных. Их можно украсить кремовой «шапочкой» или просто полить шоколадом и оригинальное праздничное угощение будет готово.
    Ингредиенты:
    сметана – 150 мл;
    сахар – 150 г;
    мука – 400 г;
    яйца – 2 шт.;
    разрыхлитель, ваниль;
    какао – 4 ст. л.;
    масло сливочное – 150 г;
    плитка темного шоколада.
    Приготовление
    Взбейте мягкое масло с сахаром и ванилью.
    Вбейте яйца, добавьте разрыхлитель, какао и вводите муку.
    Распределите тесто по формочками и пеките кексики на сметане 25 минут при 190 градусах.
    Готовые пирожные покройте сверху растопленным шоколадом.

    Булочки на сметане


    Дрожжевое тесто на сметане выходит не хуже традиционного, но ему нужно немного больше времени для подхода. Для улучшения результата используйте опарный метод замеса, а сметана должна быть теплой, как и остальные продукты. Тесто получается податливое, это позволяет делать булочки самой различной формы.
    Ингредиенты:
    молоко теплое – 100 мл;
    дрожжи свежие – 50 г;
    сахар – 1 щепотка.
    сметана – 250 мл;
    масло сливочное – 200 г;
    сахар – 200 г;
    яйца – 4 шт.;
    мука – 700-800 г;
    желток.
    Приготовление
    Разведите дрожжи в молоке с сахаром и оставьте в тепле.
    Смешайте яйца с маслом, сахаром и сметаной, введите опару.
    Всыпая муку, замешивайте мягкое тесто. Накройте его и оставьте в тепле трижды подняться.
    Сформуйте булочки, выложите на противень и оставьте на расстойку на 15 минут, смажьте желтком.
    Пеките 30 минут при 190 градусах.

  3. Swordsinger Ответить

    Простой классический торт “Сметанник”

    сметана, мука, масло, сахар, яйца

    163

    226720

    Простой пирог на сметане

    сметана, мука, яйцо, сахар, сода

    9

    8786

    Расширенный поиск

    Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

    сметана, сахар, мука, яйца, сливы

    9

    6014

    Вкусные оладьи на сметане с содой

    сметана, яйца, сахар, мука, сода

    8

    5174

    Пирог с капустой без дрожжей в духовке. Быстрый рецепт на сметане

    сметана, мука, капуста, лук, морковь, яйцо

    8

    7103

    Бараньи сердечки в сметане

    бараньи сердечки, сметана, лук

    7

    6048

    Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

    мука, сметана, рыбные консервы, яйца, лук

    14

    16040

    Блины на сметане и воде без молока

    сметана, яйца, мука, вода

    6

    12481

    Простой шоколадный торт на сметане со сгущенкой

    сметана ,яйца, сахар, мука, сода, сгущенка, какао

    15

    10677

    Кабардинская курица в сметане

    курица, лук, сметана, мука

    3

    1947

    Курица в сметане для детей от 1,5 года

    курица, сметана

    2

    2303

    Пасхальные дрожжевые куличи на сметане и молоке с изюмом

    молоко, сметана, масло сливочное, мука, дрожжи, сахар

    4

    2488

    Пончики на сметане без дрожжей

    мука, сметана, яйца, сахар, сода

    6

    8035

    Шарлотка с яблоками на сметане

    сметана, масло сливочное, сахар, мука, яблоки, яйцо

    17

    7701

    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

    сметана, яйца, сахар, мука, какао

    4

    4354

    Домашняя медовая пахлава с орехами на сметане

    мука, сметана, яйца, масло сливочное, орехи грецкие, мед

    6

    5018

    Куриные потроха в сметане

    куриные потроха, сметана, лук, морковь

    2

    2391

    Тесто для пиццы на сметане

    Сметана, Яйцо, Мука

    2

    1363

    Шоколадный кекс с вишней на сметане

    сметана, яйцо, мука, сахар, какао, вишня

    5

    4781

    Пирог с черникой на сметане

    сметана, масло сливочное ,яйца, мука, сахар, черника

    6

    2779

    Сморчки в сметане

    сморчки, сметана, лук

    4

    2094

    Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

    куриная печень, сметана, лук, морковь

    3

    4165

    Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

    сметана, мука, яйцо, грибы, лук, сыр

    18

    7933

    Картошка с кабачками в сметане в мультиварке

    кабачки, картофель, лук, сметана

    4

    3333

    Чизкейк на сметане и йогурте

    сметана, йогурт, мука, яйца ,сахар

    2

    1370

    Простые кексы с изюмом на сметане с маслом в формочках

    сметана, сливочное масло, мука, сахар, изюм

    4

    2720

    Окрошка с курицей на бульоне и сметане

    куриное филе, бульон, картофель, яйца, огурцы, сметана

    11

    5595

    Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

    колбаса, картофель, огурцы, редиска, сметана, яйца

    9

    4821

    Грибы в сметане на сковороде

    грибы, сметана, лук

    5

    4350

    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

    сметана, яйца, мука, сахар, какао

    8

    6800

    Кабачки тушеные в сметане с луком

    кабачки, лук, сметана

    3

    2064

    Куриная печень в сметане с сыром и луком

    печень, сметана, сыр, лук, яйцо

    2

    2547

    Пирог с творогом и грибами

    сметана, яйца, мука, творог, грибы, лук, сода

    3

    1827

    Карась в сметане с луком в духовке

    карась, сметана, лук

    3

    1152

    Кролик в сметане с картошкой в духовке

    кролик, картофель, морковь, лук, сметана

    2

    837

    Куриные шейки в мультиварке тушеные в сметане

    шейки куриные, сметана, лук

    6

    5110

    Печень в сметане в мультиварке Редмонд

    печень, сметана, морковь, лук

    2

    3394

    Кролик с грибами и картошкой в сметане

    кролик, картофель, грибы, лук, сметана

    3

    1769

    Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

    сметана, мука, сахар, яблоки, сода, яйцо

    11

    8031

    Мраморные кексы на кефире

    мука, кефир, яйцо, какао, изюм

    6

    4105

    Яблочные оладьи на сметане

    яблоки, сметана, яйца, мука

    2

    1189

    Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

    картофель, курица, грибы, сметана

    3

    1691

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *