Как очистить вишню от косточек в домашних условиях?

13 ответов на вопрос “Как очистить вишню от косточек в домашних условиях?”

  1. Iantus Ответить

    Возможно, что Вам нужно удалить косточки всего из пары сотен грамм плодов, чтобы приготовить вкусный пирог или ароматный смузи. А может перед Вами стоит пугающая пара ведёрок вишни, с которой Вам предстоит провозиться весь день…
    Для того, чтобы удаление косточек не казалось Вам каторгой, лучше, конечно, воспользоваться специальной машинкой. Это позволит сэкономить огромное количество времени, которое Вы сможете потратить на более приятные занятия. Благо, в современных условиях существует огромное количество приборов, которые можно приобрести в любом магазине.
    В этой статье я хочу с Вами поделиться самыми лучшими устройствами, которые сделают удаление косточек из вишни простым и лёгким занятием. Ну а если прямо-таки хочется всё делать вручную, то в самом конце статьи есть несколько видео о том, как это делается с помощью подручных средств.
    Итак, мы рассмотрим три категории устройств для удаления косточек:
    механические устройства;
    подручные средства;
    электрические устройства.
    В этой статье я не буду рассказывать о последней категории устройств, так как она больше подходит для промышленного, а не домашнего использования.
    Кстати, обратите внимание, что механические машинки выдавливающего типа можно использовать и для обработки оливок ??

    Лучшие приборы для удаления косточек на AliExpress

    В этом разделе я собрала три хорошо зарекомендовавших себя приспособления для удаления косточек, которые можно приобрести на популярном среди наших соотечественников сайте AliExpress. Эти приборы имеют самый высокий рейтинг и лучшие отзывы.
    _________________
    Прибор #1 Механический прибор для быстрой обработки вишни и черешни. Это, наверное, мой самый любимый вариант, так как машинка выдавливает косточки из 6 плодов за раз.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ
    Прибор #2 Классический механическое устройство для удаления косточек из вишни и черешни. Обрабатывает 1 плод за раз. Качественная пластмассовая ручка и косточковыдавливатель из нержавеющей стали.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ
    Прибор #3 Механический прибор для быстрого удаления косточек из вишни и черешни. «Выбрасывает» вишню/черешню в посуду, а косточка падает в контейнер. Идеальный вариант для поддержания полного порядка на кухне. Обрабатывает один плод за раз.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ

    Лучшие приборы для удаления косточек на OZON.ru

    Прибор #4 Отделитель косточек от вишен Cherrymat — это один из самых популярных приборов по удалению косточек, который продаётся во многих магазинах в странах СНГ. Выглядит он очень похоже на предыдущее устройство и имеет схожий принцип работы, что и вышеупомянутое китайское устройство. Разница будет больше заключаться в качестве материалов и, соответственно, цене.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ
    Прибор #5 Металлический отделитель вишневых косточек Leifheit — это один из самых популярных приборов по удалению косточек, который продаётся во многих магазинах в странах СНГ. Выглядит он очень похоже на предыдущее устройство и имеет схожий принцип работы, что и вышеупомянутое китайское устройство. Разница будет больше заключаться в качестве материалов и, соответственно, цене.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ
    Прибор #6 Старый добрый косточкоотделитель Аксион О-11 — это самая известная старшим поколениям вишнечистка.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ
    Прибор #7 Ну и напоследок — многофункциональный прибор, который помимо выдавливания косточек из вишни, черешни и оливок, имеет отдельный нож для клубники. Этим ножом можно аккуратно нарезать клубничку для украшения смузи-боулов, выпечки и тортов.
    СМОТРЕТЬ ПОДРОБНОСТИ

    Как удалить косточки из вишни или черешни без специального устройства

    Ниже я расскажу Вам о нескольких способах удаления косточек вручную, без каких-либо приспособлений и устройств. Все эти способы хороши, когда Вам нужно обработать маленькое количество плодов, например, для выпечки или вишнёвого смузи, а вот если Вас ожидает целое ведро вишни, то лучше всё-таки купить себе приспособление для удаления косточек.

  2. Mezizragore Ответить

    0

    17 гениальных хитростей, опробованных современными родителями 21.06.2019, 22:10
    0

    16 кухонных шпаргалок, которые заставят почувствовать себя почти профи 21.06.2019, 20:13
    0

    Стоит ли бояться обработанных продуктов, или Мифы о продуктах, в которые стыдно верить 21.06.2019, 19:00
    0

    Необдуманные слова, которые не стоит говорить, дабы избежать ссоры и конфликта 21.06.2019, 17:06
    0

    6 отличных вариантов, как можно использовать с пользой в быту пузырчатую пленку 21.06.2019, 15:32
    0

    Сотни против тысяч: Как в Средневековье воины выдерживали осаду крепостей, чтобы они не достались врагу 21.06.2019, 14:45
    0

    6 идей, как обустроить на даче зону для релакса, не прикладывая особых усилий 21.06.2019, 13:00
    0

    Британец в своем доме воссоздал быт 30-х годов, полностью отказавшись от современных благ 21.06.2019, 11:10
    0

    5 проверенных способов, которые помогут избавиться от черных полос на белой обуви 21.06.2019, 10:21
    0

    7 легендарных и старых автомобилей, которые все еще стоят на конвейере 21.06.2019, 09:35

  3. R@$t@M@N Ответить

    Прежде чем разобраться, как из вишни удалить косточки, необходимо знать, что для этого существуют три основных способа:
    Вырезание (с помощью ножа).
    Вытаскивание подручными средствами.
    Выталкивание (используя различные механические приспособления).
    Любой из них по-своему хорош и в конечном итоге приводит к желаемому результату. Различие состоит лишь в эффективности и скорости работы. Для начала можно рассмотреть первый способ. Это – самый простой вариант того, как из вишни удалить косточки. Для работы понадобится:
    разделочная доска;
    острый нож;
    свежие плоды.

    Алгоритм действий

    Делается все достаточно просто:
    Сначала ягоды надо перебрать. Гнилые и поврежденные следует выбросить.
    Затем вишенки нужно вымыть. Для этого лучше использовать проточную воду. Причем температура ее должна быть немного выше комнатной.
    Найти на каждой ягоде особую «метку». Под ней подразумевается маленькая впадина в месте крепления плодоножки.
    Ягоду положить на разделочную доску так, чтобы метка находилась сверху.
    Ножом сделать надрез так, чтобы лезвие коснулось косточки.
    Дальше надо быть предельно аккуратным. Слегка надавливая, опустить нож вниз так, чтобы его лезвие буквально «прокатилось» по краю косточки.
    Покрутить в руках оставшиеся половинки мякоти. Косточка должны выпасть сама.
    Этот способ требует определенной сноровки. Многим хозяйкам так и не удается его освоить.

  4. Duzragore Ответить


    С помощью булавки. Аналогичный метод извлечения косточки, как и у шпильки.
    Так же можно использовать скрепку. Использовать нужно обратную застежке часть английской булавки.
    С помощью трубочки. Место крепления плодоножки надавливают коктейльной трубочкой, она прокалывает ягоду насквозь и косточка вылетает. Желательно процесс проводить над емкостью, чтобы ягоды и сок не летели во все тороны. Так же для выталкивания сгодится спичка или деревянная палочка.

    С помощью чеснокодавилки. В углубление, находящиеся на ручке пресса кладется вишня плодоножкой вверх. При давлении штырь на другой ручке соединяется и выталкивает косточку. Для этого способа сгодится простая модель.
    С помощью ножа-овощечистки. Лезвие для картофельных глазков нарушает целостность вишни, но она подходит для приготовления джемов или начинки для выпечки.
    Любопытно! Известны умелицы, они орудуют щипчцами для бровей для прокола ягодки и удаления косточки. Нужно захватить ее пинцетом и вращая, вытащить. Как говорится, все методы хороши.

    Как удалить косточки отделителем?

    Это устройство внешне напоминает пресс для чеснока. Состоит из чаши и рычага.
    Принцип его работы заключается в помещении в специальный желоб каждой вишенки отдельно.
    Выдавливание осуществляется за счет механического воздействия.
    Отделитель ускоряет процесс работы, да и косточки ловить не надо, как в случае с булавкой или шпилькой. Они будут удалены. Но руки все равно испачкаются соком. А внешний вид ягод ухудшается за счет сквозного прокола.

    На заметку! Чем меньше размер прибора, тем хуже его производительность и больше расход вишни.

    Как удалить косточки автоматизированной машинкой? 

    Если вишня является вашей любимой ягодой, а джем из ее плодов всегда должен стоять на обеденном столе, тогда стоит задуматься о приобретении машинки для извлечения косточек.
    Она подходит для переработки значительного объема ягод. Изготовлена из пищевого пластика. Оснащена лотком для засыпания ягод и контейнером для извлеченных косточек. Машинка имеет прорезиненную основу, это позволяет прочно установить ее на столешнице. В этом отличие от других способов, где все действия проводились на весу.
    Вишня загружается в лоток, далее легким нажатием на выдавливатель обработанные ягода скатываются прямо в контейнер подставленный к устройству. А косточка падает в емкость внутри прибора.
    Машинный способ самый эффективный и рациональный:
    Чистые руки;
    Незначительный процент потери сока вишни;
    Минимальная площадь загрязнения;
    Элементарный способ работы.
    Но и автоматизированная машинка не идеальна. Вишня все равно прокалывается насквозь и 15% ягод остается вместе с косточками.

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *