Как определить в алкоголе метанол в домашних условиях?

14 ответов на вопрос “Как определить в алкоголе метанол в домашних условиях?”

  1. aurum44an Ответить

    Были проведены 4 теста на поддельном алкоголе, один тест сработал на одном из экземпляров.
    Как определить содержит ли алкоголь метиловый спирт?
    Метод химической реакции на марганец:
    Для этого теста нужна прозрачная емкость, в которую помещается спирт. Несколько капель марганцовки (либо кристалликов) вызовут уксусный запах без пузырьков в питьевом спирте. В метаноле начнется реакция с выделением газов (пузырьки).
    В 2 других тестах никак не выявили метиловый спирт в палёном Jack Daniel’s, так что, возможно, это реакция на что-то другое, либо эта жидкость представляет собой смесь этилового и метилового спирта. Так или иначе рекомендую любое спиртное с такой реакцией (выделение газа) ни в коем случае не употреблять!
    Надеюсь, кому-нибудь поможет =)
    http://1-vopros.ru/464-kak-otlichit-metilo…ehtilovogo.html
    Как определить метиловый спирт в домашних условиях?
    Чтобы определить метиловый спирт нужно воспользоваться одним из нескольких способов, которые перечислены ниже:
    Для таких проверок подходит только концентрированная жидкость. Если же перед вами раствор или же алкогольный напиток, такие способы проверки не подойдут.
    1.Первый способ заключается в том, чтобы определить температуру при которой жидкость начинает кипеть. Для этого понадобится емкость в которую помещают жидкость, газовая горелка или другое нагревательное устройство и градусник. Начинаем кипятить. Температура кипения этанола составляет 78 градусов по Цельсию, в то время как метанол закипает при гораздо меньшей температуре – 64 градуса.
    2.Для следующего способа вам понадобится медная проволока. Её нужно нагреть до раскалённого состояния, затем окунуть в жидкость.Если же исходит яблочный аромат, то будьте уверены, что перед вами этанол. Если же запах едкий и неприятный – это метиловый спирт.
    Как определить метиловый спирт в алкоголе( в растворе)!?
    Очень часто на рынке производства алкоголя можно встретить некачественный продукт. Значительную прибыль недобросовестным производителям приносит продажа алкогольных напитков. Если же вы приобрели напиток и сомневаетесь в его качестве, то стоит проверить его, чтобы не произошло отравления и нежелательного летального исхода.
    Вот несколько способов определения присутствия метилового спирта в алкоголе :
    Поджечь жидкость. К такому способу проверки можно подвергнуть водку. Качественная водка поджигается без проблем. Огонь будет голубоватым (я сомневаюсь, нужно проверить) * и запах будет не резкий.
    Второй способ не такой эффективный, но все же поможет распознать присутствие метанола. Вам понадобится разрезанная пополам картофелина. Несколько капель следует нанести на очищенную картошку. Крахмал, содержащийся в картофеле, примет розоватый цвет. Такой напиток употреблять категорически нельзя.
    Для следующего способа вам поможет марганцовка. При добавлении в алкоголь марганцовки не должно происходить никаких реакций, если же жидкость начинает шипеть, то будьте уверены, что это реакция на присутствие метанола.
    Признаки отравления метанолом, порядок действий при отравлении
    Важно знать признаки отравления метанолом:
    Первый признак отравления – проблемы со зрением. Наблюдается нечеткость и размытие предметов. Человек может жаловаться на светобоязнь, зрачки у него будут расширены.
    Боль в животе. При отравлении наблюдается рвота и боли.
    Такие признаки говорят о том, что у вас отравление метиловым спиртом. Если же вы по несчастливой случайности употребили алкоголь, в котором содержится метиловый спирт, нужно сразу же вызвать врача, потому что смерть может наступить через несколько часов.
    Перечислим пошаговый порядок действий при отравлении метанолом:
    Первое что следует произвести при отравлении – прочистить желудок. Чем раньше это сделать, тем меньше вероятности смертельного исхода.
    Как парадоксально бы не звучало, но при отравлении метанолом нужно употребить этанол в небольших дозах. Он поможет быстрее вывести яд из организма.
    При сильном отравлении показан гемодиализ (фильтрация крови, при которой почки человека не задействованы).
    Звонок в скорую помощь, вызов бригады врачей.
    http://doctorpiter.ru/ Из статьи:
    Единственный способ отличить метанол от этанола – раскалить медную проволоку на огне и опустить в сосуд с подозрительной жидкостью. Если в сосуде – метиловый спирт, вы почувствуете сильный резкий неприятный запах формальдегида. Этанол в этом случае никаких запахов не дает.
    Противоядие при отравлении – 10% этиловый спирт, который вводится внутривенно капельно из расчета 1-2 г 96% этанола на 1 кг массы тела. Также необходимо введение солей кальция, форсированный диурез и промывание желудка. И обязательно вызвать «Скорую».
    http://doctorpiter.ru/
    Из коментов в этом сайте..:
    По другим данным, если нет возможности поставить капельницу, нужно выпить этиловый спирт, разбавленный или нет не так важно.. 50-100 гр.
    Если по правилам, то медную проволоку нужно скрутить в спиральку, накалить и подержать над исследуемой жидкостью (в парах). Медь катализирует окисление спиртов до альдегидов. Из метилового спирта образуется формальдегид (резкий неприятный запах), а вот из этилового – ацетальдегид, он пахнет своеобразным, не лишенным приятного, запахом, чем-то напоминает запах прелых яблок.
    Чистый метанол не горит зеленым, зеленый окрас дает если добавить борную кислоту .
    И этиловый спирт будет гореть зеленым с борной кислотой . И этил и метил в чистом виде горят практически одинаково зависит от примеси.

    Про тест на метанол. Сырым картофелем ( розовеет или чернеет)* не всегда получается выявить паленку. Не рекомендую такую проверку.
    Попробуйте взболтать “водку”. Если пена спадает долго – к употреблению не рекомендую. Естественно, никакого осадка на дне бутылки быть не должно (проверьте на свет).
    «Следует отметить выраженную индивидуальную чувствительность организма к метанолу. Описаны случаи смерти после приема 5 мл и выздоровление после употребления 250−500 мл. Лица, переносящие большие дозы метанола, нередко являются источником ложных сведений о его безвредности, чем способствуют употреблению его с целью опьянения».
    Метиловый спирт у нормальных людей расщепляется ферментом алкогольдегидрогеназой с образованием яда – формалина. Отдельные”уроды”, у которых этот фермент не вырабатывается , получают только наркотический эффект от целой молекулы спирта и охотно делятся своим опытом и “рецептами”. На совести этих “уродов”- советчиков сотни ослепших и погибших людей, в том числе и собутыльников. Это “русская рулетка”! Метиловый спирт смертельный яд для 9 из 10!
    …
    [i]А метод с проволочкой подойдет для напитка, который имеет не только запах спирта? У меня есть бутылка абсента из Чехии, а в Чехии был скандал связанный с метиловым спиртом. Т.е. не перебьет ли запах полыни запах формальдегида?
    Ответит-
    химик-практик, 22 июля 2013 17:16
    Все ок, пойдет метод с проволокой, она не на запах реагирует, а на химический состав. Успехов!
    ….
    Это практически невозможно определить. Ни раскаленной медной спиралью на формальдегид ни на эфиры салициловой кислоты –НИЧЕМ !!!!! –потому что чистого метанола в напитке не будет –а в смеси с этанолом он замаскируется ….можно только ЯМР спектроскопия или газовая хроматография
    …
    В полевых условиях при отравлении алкоголятами думать некогда.
    Берется любой молочный продукт не древней свежести в жидкой консистенции и употребляется внутрь.
    Задержка времени не более 5 секунд и “Вамана Бхути”. Поясняю для невежд – два пальца в рот на корень языка.
    Проводить до тех пор, пока не будет выходить наружу чистая жидкость.
    Мелко разжевать корочку ржаного хлеба и заглатывать небольшими порциями.
    Один-два небольших глотка теплого молока, завернуться в одеяло и полежать в тепле.
    Возможно еще желание “Вамана Бхути” по позывам желудка. Произвести.
    По уравновешиванию организма возможно употребить не более 25 грамм хорошей водки, можно добавить на кончик чайной ложки гречишного меда.
    ….
    Бл.., в условиях бардака с этим делом в РФ, не нужно бомб для диверсии, достаточно в цистерну с этилом добавить метил и куда этот уже ядовитый спирт попадет не известно, может и на заводы по изготовлению водки, шампанских и т.д. и т.п. Надеюсь там будут проверять.
    У меня все.
    Нужен железный метод определения хотя бы МЕТАНОЛА, может кто подскажет?

  2. skrillexartur Ответить

    Проведение пробы Ланга

    Провести пробу Ланга (обесцветить жидкость):
    Взять небольшую емкость и налить туда спирт, который нагревают до 18 градусов.
    После этого в жидкость добавляют марганцовку и убирают с огня.
    После этого засекают временной период, через который жидкость из темно-малинового цвета перейдет в светло-розовый.
    Качество исследуемого спирта определяется по времени его осветления. Оптимальный период — 15-20 минут.

    Формальдегидное исследование

    Считается простым, но в то же время достоверным способом. Для проведения исследования спирт нагревают и помещают в него медную проволочку. Через 15 секунд медь достают и нюхают.

    Чем больше выражен запах формальдегида, тем хуже качество спирта. Значит, употреблять такой спирт в пищу категорически нельзя.
    Внимание! При покупке спиртных напитков понюхайте их. Если запах сильно выражен, пить такие напитки не рекомендуется.

    Видео

    Для того, чтобы проверить качество спирта, нет необходимости нести образцы в оборудованную лабораторию. Это можно сделать дома.
    Три проверенных способа установления качества спирта описывается на видео:

    Симптомы отравления метанолом

    Если же метанол все же попал в организм, об этом сообщат следующие симптомы:
    ухудшение зрения и мелькание перед глазами;
    сильные головные боли и головокружение;
    сильные болевые ощущения в области живота (режущего типа);
    тошнота и рвотные позывы.

    Оказание первой помощи

    В некоторых случаях человек теряет сознание или плохо ориентируется в пространстве.

    В этих ситуациях обязательно необходимо оказать пострадавшему первую медицинскую помощь:
    вызвать скорую медицинскую помощь и сообщить диспетчеру, что больной отравился метанолом;
    дать больному смесь воды с солью (не меньше 1,5 литра);
    очистить кишечник (делают это с помощью клизмы или вызывания рвоты).
    Каковы признаки отравления метанолом рассказывается на видео:

    Можно ли отравиться этанолом?

    Небольшой дозой этанола отравляются в редких случаях. Отравление происходит только в том случае, если человек употребляет большое количество спиртных напитков.
    Справка! Количество алкоголя, который находится в крови человека, измеряется в промилле. Один промилле равняется 1/10 части спирта на 1000 мл крови.
    Этапы опьянения:
    После первой выпитой рюмки алкоголя человек становится чересчур расслабленным, общительным. При этом физически никаких изменений не произошло, спирт повлиял только на работу головного мозга. Это и есть первые признаки этилового отравления. Содержание алкоголя в крови колеблется в пределах 0,3 — 1,0 промилле.
    Если человек продолжает прием алкоголя, общительность сменяется на наглость, повышается самооценка, проявляется возбудимость в легкой степени. Человек плохо справляется с координацией движения и реальной оценкой ситуации. Уровень алкоголя — 1,0 — 1,4 промилле.
    Следующий этап опьянения — покачивание во время ходьбы, искажение реального восприятия ситуации, а также периодическое желание спать. Иногда возникает тошнота. Зачастую человек проявляет гнев, страх или апатию. Сам человек отрицает факт алкогольного опьянения. Уровень спирта в крови — 1,8 промилле.
    Когда алкоголь доходит до отметки 2,0 — 2,4 промилле, мозг человека не способен контролировать свои движения. Реакция замедленная, а в некоторых случаях и вовсе отсутствует. Опьяненный не различает цвета, формы, расстояние и высоту. Речь становится невнятной, боль практически не ощущается.
    Если человек продолжает принимать алкоголь, уровень спирта в крови достигает 2,5 — 3,2 промилле. Человек полностью теряет контроль над своим телом, он может уснуть в любом положении и месте. При этом дальнейший прием алкоголя сопровождается тошнотой. Позывы к мочеиспусканию не ощущаются, поэтому все процессы происходят бесконтрольно.
    При уровне алкоголя 3,2 -4,0 промилле все рефлексы человека подавлены, а иногда и полностью отсутствуют. Кровообращение и дыхание нарушается, что приводит к коме или смерти.

  3. asnovich Ответить

    – в крови возрастает уровень гемоглобина и эритроцитов, в моче появляется белок и гиалиновые цилиндры.
    Метанол вызывает гиперемию (переполнение кровью какого-либо органа) и отёк зрительного нерва и сетчатки, которые в результате приводят к их атрофии и слепоте.
    В случае тяжёлого отравления метанолом после фазы психомоторного возбуждения:
    -расширяются зрачки и падает острота зрения; -дыхание становится глубоким и неэффективным; -появляется цианоз (посинение) кожи и слизистых оболочек; -пульс фиксируется частый и слабый, давление снижается, вероятное возникновение судорог.
    При нарастании патологического процесса и отсутствии первой помощи пострадавший впадает в кому из-за отёка мозга. Причиной летального исхода считают остановку дыхания и работы сердечно-сосудистой системы.
    Все эти признаки также бывают и при обычном алкогольном отравление, поэтому их часто путают.
    Но в случае отравления метанолом последствия намного серьезнее.
    Метанол быстро разрушает зрительную, нервную и сосудистую системы. Для сильного отравления достаточно 5-10 мл метанола, а летальный исход вызывает 30 мл.

    Если после употребления алкоголя человеку стало плохо, врачи рекомендуют немедленно вызывать скорую помощь, а не надеяться, что всё пройдет само собой…

    Противоядием к метиловому спирту является этиловый спирт,
    который в конкурирующих реакциях окисления спиртов ферментом алкогольдегидрогеназой окисляется в первую очередь, препятствуя более быстрому окислению метанола,
    …после такого «лекарственного» приёма этанола ( 30-50мл. чистого, разбавленного 1:1 спирта) , не позже, чем через пять минут следует вызвать рвоту и давать пострадавшему обильное тёплое щелочное питьё, лучше всего воду с гидрокарбонатом натрия (сода) и глюкозой (3-5%) или яблочный сок с мякотью (пектин сорбирует метанол лучше всего)…!!!
    Также пострадавшему необходимо дать солевое слабительное (глауберова соль-сульфат натрия)
    В любом раскладе следует знать, что употребление более 30 мл. метанола взрослым человеком с массой не более 75 кг смертельно, если пострадавшего не доставить в токсикологическое отделение в течение 30-45 минут после приёма сомнительного алкоголя и появления первых симптомов отравления метанолом !
    maxpark.com

    Как проверить водку по акцизной марке или по штрих коду онлайн, проверенный сервис

    Сейчас эра интернета информацию можно получить и там, есть заводы которые предоставляют возможность проверки правда только соей продукции.
    Но есть и сервис проверки акцизных марок правда он работает в тестовом режиме, но от этого его полезность не уменьшается и все что я там проверял сходилось с точностью ювелира.
    Единый социальный портал алкогольного рынка
    Вставляем номер поле сверху нажимаем что мы не робот и вуаля получаем результат.
    Выявил даже несоответствия тут-же выбросил в омывательный бачок атомобиля, просто вылить жаба задушила.

    Немного информации о других видах жидкости

    Существует еще несколько видов питьевого спирта: альфа и класс люкс. Они находятся в достаточно высокой ценовой категории. Это отмечается и высоким качеством продукции.
    А какой спирт в водке? Что используют при его изготовлении? Имеются и другие виды спирта. Они являются менее качественными. Это базис и экстра. Все эти качественные виды спирта используются при производстве водочной продукции.
    Далее речь будет идти о тех видах жидкости, которые категорически нельзя употреблять.
    Как антисептик в области фармакологии применяется муравьиная настойка. Теоретически ее можно выпить, но не стоит, поскольку это средство не проходит все степени очистки, которые применяются для спиртов при производстве водки.
    Технический спирт нельзя употреблять ни в коем случае, поскольку в его составе есть опасные вещества. Они приводят к сильнейшему отравлению. Применяется эта жидкость только на предприятиях.
    Гидролизный спирт изготавливают из отходов деревообрабатывающего производства и опилок. Как правило, его используют в технических нуждах. При употреблении внутрь приводит к сильному отравлению. Вкус у этого средства соленый, а также присутствует химическая горечь. Поэтому отличить его от обычного этила можно.
    Цетиловый спирт применяется в области косметологии. Отличается он от других видов большим показателем жирности. Употребить его не получится, хотя из всех он считается самым щадящим для организма человека.
    Из салициловой кислоты и этилового спирта изготавливается салициловый спирт. При помощи его обрабатывают кожные покровы при разных болезнях. Еще его используют в косметологии. Если его выпить, человек отравится.
    Авиационный спирт применяется в эксплуатации самолетов. В нем содержится большое количество металлов. При употреблении этой жидкости внутрь наступает летальный исход.
    Таким образом, какой спирт можно пить из всех вышеперечисленных, можно сказать легко — этиловый. Не злоупотребляйте своим здоровьем и не экспериментируйте с напитками.

    Можно ли отравиться этанолом?

    Небольшой дозой этанола отравляются в редких случаях. Отравление происходит только в том случае, если человек употребляет большое количество спиртных напитков.
    Справка! Количество алкоголя, который находится в крови человека, измеряется в промилле. Один промилле равняется 1/10 части спирта на 1000 мл крови.
    Этапы опьянения:
    После первой выпитой рюмки алкоголя человек становится чересчур расслабленным, общительным. При этом физически никаких изменений не произошло, спирт повлиял только на работу головного мозга. Это и есть первые признаки этилового отравления. Содержание алкоголя в крови колеблется в пределах 0,3 – 1,0 промилле.
    Если человек продолжает прием алкоголя, общительность сменяется на наглость, повышается самооценка, проявляется возбудимость в легкой степени. Человек плохо справляется с координацией движения и реальной оценкой ситуации. Уровень алкоголя – 1,0 – 1,4 промилле.
    Следующий этап опьянения – покачивание во время ходьбы, искажение реального восприятия ситуации, а также периодическое желание спать. Иногда возникает тошнота. Зачастую человек проявляет гнев, страх или апатию. Сам человек отрицает факт алкогольного опьянения. Уровень спирта в крови – 1,8 промилле.
    Когда алкоголь доходит до отметки 2,0 – 2,4 промилле, мозг человека не способен контролировать свои движения. Реакция замедленная, а в некоторых случаях и вовсе отсутствует. Опьяненный не различает цвета, формы, расстояние и высоту. Речь становится невнятной, боль практически не ощущается.
    Если человек продолжает принимать алкоголь, уровень спирта в крови достигает 2,5 – 3,2 промилле. Человек полностью теряет контроль над своим телом, он может уснуть в любом положении и месте. При этом дальнейший прием алкоголя сопровождается тошнотой. Позывы к мочеиспусканию не ощущаются, поэтому все процессы происходят бесконтрольно.
    При уровне алкоголя 3,2 -4,0 промилле все рефлексы человека подавлены, а иногда и полностью отсутствуют. Кровообращение и дыхание нарушается, что приводит к коме или смерти.
    Если уровень алкоголя превышает 4,0 промилле, ЦНС перестает работать, из-за чего дыхательные пути перестают работать. Все эти негативные процессы приводят к гипоксии (удушью) и мгновенной смерти.

    Определить качество водки в домашних условиях

    Алкоголь куплен и принесен к столу. Если присутствует доля сомнения в ее качестве, лучше провести несколько простых опытов.
    Кусочек лакмусовой бумаги, помещенный в водку, краснеет — свидетельство присутствия кислоты, добавленной для крепости или чтобы скрыть вкусовые недостатки.
    Лакмусовую бумажку можно заменить луковой шелухой, результат будет одинаковым.
    Автолюбителям проще определить наличие «сивухи». Капля серной кислоты из аккумулятора заставит потемнеть водку, если в ней присутствуют сивушные масла.
    Определим тип спирта. Раскаляем металлический стержень и погружаем. У фальсификата запах формалина. Без сожаления выливаем, чтобы избежать сильнейших отравлений.

  4. Sanya_5560g Ответить

    В принципе можно отличить метанол от этанола по запаху.
    Для химика это вообще не составит труда. Но и обычным людям стоит помнить, что у метанола нет ярко выраженного запаха, он почти нейтральный. В то время как запах обычного этилового спирта знаком каждому из нас.
    Поэтому — нюхайте. Если вам кажется, что алкогольный напиток почему-то не пахнет привычно спиртом, стоит как минимум насторожиться. А лучше вылить его в раковину — здоровее будете.
    И наоборот, насыщенный запах из бутылки будет означать, что напиток — на безопасном спирту, потому что эталон усиливает запахи. А в разные настойки и в некачественную водку часто добавляют чрезмерно насыщенные компоненты. И ярко выраженный запах не спирта, а чего-то другого, скорее всего, тоже будет говорить о том, что напиток безопасен. Относительно, конечно: отравление вы все равно можете заработать. Но хотя бы в морге не окажетесь.
    — Метанол — это самое страшное, — предостерегает Терентьев. — 30–50 граммов — это уже слепота, а 100 граммов и выше — смертельная доза. То есть даже если человек выживет, то, скорее всего, он ослепнет. Кстати, в Советском Союзе были агитационные картиночки «Не пей метилового спирта!». На них изображен человек в темных очках и с палкой.
    Похоже, такие картинки пора снова выпускать в печать и раздавать на выходах из метро.
    Заголовок в газете: Как опознать отраву?
    Опубликован в газете “Московский комсомолец” №27289 от 26 декабря 2016 Тэги: Алкоголь, Смерть, Метро Места: Иркутск
    Спирт – ингредиент большинства алкогольных напитков. Однако для того, чтобы получить в итоге качественную продукцию, нужно правильно выбрать спирт для приготовления напитков.

    Виды спирта и характеристики

    Этиловый

    Этиловый спирт представляет собой бесцветную прозрачную жидкость. Он обладает характерным слабым запахом и ярко выраженным жгучим вкусом,
    Чистый этиловый спирт, который применяют в химической отрасли, отличается нейтральными реакциями. А вот тот этанол, который используется в пищевой промышленности, смешивается с дополнительными элементами и поэтому обладает слабой реакцией.
    Этил с нормальным давлением закипает при нагревании до 78,3 градусов. Стоит отметить, что с повышением температуры жидкости её плотность уменьшается.
    Внимание! Употребление неразбавленного этилового спирта приводит к серьезным ожогам слизистых органов пищеварения и полости рта. Поэтому перед применением жидкость обязательно разбавляют водой.
    При приеме небольшого количества жидкости человек ощущает легкое опьянение, а вот при приеме большого количества этанола состояние организма сходно с наркозом.
    Запах спирта также опасен для живого организма. Показатели допустимой нормы не должны превышать 1000мг/м3. Опасная токсическая концентрация – свыше 1600 мгм3. Запах спирта в помещении ощущается при концентрации в 250 мг/м3.
    Этанол соединяют с водой в любых пропорциях:
    Во время этого процесса повышается температура жидкости, и полученное тепло выделяется в воздух.
    Спирт обладает летучестью, поэтому, ели хранить водно-спиртовой раствор в открытой светлой емкости, то со временем содержание спиртов в смеси уменьшается.
    Этанол легко воспламеняется и горит светло-голубым пламенем. При распаде продукта выделяется углекислый газ и вода.
    Получить этанол можно и в домашних условиях. Для этого используют специальный самогонный аппарат.
    При длительном употреблении продуктов, содержащих спирт, возникает алкогольная зависимость. Поэтому употреблять спиртосодержащие напитки нужно с особой осторожностью.
    Внимание! Этиловый спирт можно спутать с глицерином. Существует лабораторный способ как отличить Глицерин от Этанола — взаимодействие с купрум гидроксидом.
    Что такое этанол и как получить его в домашних условиях рассказывается на видео:

    Метиловый

    Жидкость является представителем простейших одноатомных спиртов.
    В различных источниках продукт именуют по-разному:
    гидроксидом метила,
    метанолом,
    древесным спиртом,
    карбинолом,
    метилгидратом.
    Важно! Данный продукт категорически запрещается употреблять в качестве продукта питания. Его используют только для приготовления растворителей и формальдегидов.
    Метанол – это бесцветная жидкость, которая по запаху схожа с этиловым спиртом. При смешивании с водой может расширяться или сжиматься.
    Жидкость зарекомендовала себя в качестве хорошего растворителя, поэтому ею нередко заменяют этиловый спирт.
    Аромат у метила очень слабо выражен, ощутить его возможно только при “принюхивании”.
    Во время работы с метанолом необходимо строго соблюдать все правила безопасности, поскольку неосторожная работа приводит к ожогам кожных покровов.
    Важно! Метанол опасен и для общего здоровья человека: под воздействием спирта разрушается нервная система.
    Сейчас метанол получают следующим способом:
    Синтезируют оксид углерода и водорода.
    Весь процесс происходит при температуре 250 градусов выше нуля.
    Давление должно быть в пределах 7 мегапаскалей.
    До этого момента метил получали путем сухой перегонки дерева.
    В редких случаях производители используют отходы нефтепереработки или коксующийся уголь.
    При домашнем приготовлении спиртных напитков очень важно правильно подобрать вид спирта. Неправильный выбор продуктов приготовления приводит к сильным пищевым отравлениям.
    Риск приобрести некачественную водку возрастает в том случае, если вы приобретаете её в незарегистрированных торговых точках или на привокзальных площадях. А вот в больших официальных магазинах в 99% случаев продается лицензионный алкоголь.

    Как проверить питьевой или нет в домашних условиях?

    Существует несколько простых домашних способов отличить медицинский спирт от технического.

    Поджигание жидкости

    Некоторые наливают спирт в небольшую емкость, а некоторые просто смачивают ватную палочку в жидкости. Описываемая методика не требует специальных приспособлений, однако результат исследования – мгновенный и точный.
    Этиловый спирт горит синим пламенем, а у метанола пламя всегда зеленого оттенка.
    Стоит учитывать, что этот способ подходит только для различия чистых спиртов без примесей.

    Проба картофелем

    Берут овощ небольшого размера, тщательно очищают и разрезают пополам.
    Затем корнеплод помещают в стеклянный сосуд и заливают спиртом.
    Оставляют картофель в таком виде на 3-4 часа.
    Если по истечению этого срока картофель не приобрел розовый цвет, то перед вами этиловый спирт – его можно применять в пищевой промышленности.

  5. sdalex Ответить


    Одним из самых страшных алкогольных отравлений является употребление метилового (технического) спирта вместо этилового (пищевого) или медицинского. Даже небольшая доза может привести к летальному исходу. Я рассажу, как отличить метиловый спирт от этилового. После событий в Чехии, где от поддельного алкоголя, содержащего метанол, пострадали тысячи людей, эту информация стала жизненно важной.
    Проблема в том, что по вкусу, запаху и цвету технический спирт ничем не отличается от пищевого. Именно эта особенность становится причиной отравления. Обычно метанол содержится в растворителях, незамерзающих жидкостях и других средствах бытовой химии, которые не предназначены для употребления вовнутрь, но в силу разных обстоятельств он может продаваться под видом питьевого.

    Способы определения технического спирта

    1. Происхождение. Покупайте алкоголь в магазинах, вызывающих доверие, там риск стать жертвой подделки значительно ниже, чем в сомнительных точках продажи (ларьках, у самогонщиков и т.д.).
    Пейте и разводите чистый спирт только с хорошо известных источников. Если это продукция ликероводочных заводов или медицинский спирт – проблем не будет, во всех других случаях риск случайно выпить метанол возрастает многократно.
    2. Поджигание. Это один из самых простых способов проверки. Жидкость поджигают и следят за цветом огня. Этанол горит синим пламенем, технический спирт – зеленым.
    3. Проверка картофелем. Небольшую дольку сырого картофеля на несколько часов бросают в емкость со спиртом. Если картофель не изменил свой цвет, значит, перед вами чистый пищевой спирт, который можно пить. В метаноле картошка обычно приобретает розовый оттенок.
    4. Формальдегидная проба. Считается одним из самых надежных методов. Медную проволоку раскаляют на огне, затем погружают в жидкость. Если появляется резкий неприятный запах, пить спирт нельзя, это метанол. Обычный этанол при погружении в него раскаленной медной проволоки не выделяет запаха.

    Симптомы отравления техническим спиртом:

    резкая головная боль;
    затруднённое дыхание;
    общее недомогание;
    боль в животе и пояснице;
    рвота;
    вялость.
    Все эти признаки также похожи на обычное алкогольное отравление, поэтому их часто путают. Но в случае отравления метилом последствия намного серьезнее. Метанол быстро разрушает зрительную, нервную и сосудистую системы. Для сильного отравления достаточно 5-10 мл метанола, а летальный исход вызывает 30 мл.
    30 мл метилового спирта смертельныЕсли после употребления алкоголя человеку стало плохо, врачи рекомендуют немедленно вызывать скорую помощь, а не надеяться, что всё пройдет само собой.

  6. st654 Ответить

    Проба картофелем

    Берут овощ небольшого размера, тщательно очищают и разрезают пополам.
    Затем корнеплод помещают в стеклянный сосуд и заливают спиртом.
    Оставляют картофель в таком виде на 3-4 часа.
    Если по истечению этого срока картофель не приобрел розовый цвет, то перед вами этиловый спирт – его можно применять в пищевой промышленности.

    Использование соды

    Добавьте немного соды в спирт. В том случае, когда в емкости находится этанол, сода станет желтого цвета и осядет на дне сосуда. В метиловом спирте сода растворяется полностью.

    Марганцовкой

    Подогреть спирт и добавить в него несколько гранул марганцовки. В пищевом спирте никаких изменений не произойдет. В нагретом метаноле марганцовка шипит и пенится.
    Спирт нагревают в небольшой емкости (металлической). Во время кипения спирта измерьте его температуру. Температура кипения этанола – 80 градусов, а метилового спирта – 60 градусов.
    Провести пробу Ланга (обесцветить жидкость):
    Взять небольшую емкость и налить туда спирт, который нагревают до 18 градусов.
    После этого в жидкость добавляют марганцовку и убирают с огня.
    После этого засекают временной период, через который жидкость из темно-малинового цвета перейдет в светло-розовый.
    Качество исследуемого спирта определяется по времени его осветления. Оптимальный период – 15-20 минут.
    Считается простым, но в то же время достоверным способом. Для проведения исследования спирт нагревают и помещают в него медную проволочку. Через 15 секунд медь достают и нюхают.
    Чем больше выражен запах формальдегида, тем хуже качество спирта. Значит, употреблять такой спирт в пищу категорически нельзя.

    Полезные знания

    «На глазок», особенно не профессионалу, отличить этиловый спирт, который включается в состав всего алкоголя, что есть на свете, от его технического собрата – метилового – практически невозможно.
    Это приводит к ежегодным массовым отравлениям в России и странах СНГ, где плохой традицией стало употребление спиртного неизвестного или подозрительного происхождения.
    Но выпить некачественный контрафактный напиток на этиловой основе – полбеды (хотя в дореволюционной классификации и этиловый спирт также приравнивался к ядам). Метанол – вот настоящий враг организма.
    Это сильнейший яд, который даже в относительно небольших количествах может пагубно повлиять на сосуды и нервную систему человека, а больше всего – на состояние зрения, вплоть до полного ослепления. А употребление всего от 30 до 100 граммов (для разных людей по-разному) данного вещества может привести к смертельному исходу.
    Поэтому вопрос о том, как в домашних условиях определить метиловый спирт, является отнюдь не праздным, а очень даже насущным. Особенно в связи с тем, что, по мнению экспертов, огромное количество алкоголя, продающегося в нашей стране, является подделкой!
    О том, как отличить метиловый спирт от этилового, в чем разница между ними, расскажем в нашей статье. Надеемся, что полученные знания помогут избежать ненужных казусов и пагубного воздействия метанола при употреблении спиртных напитков.
    Как в домашних условиях определить метиловый спирт
    Многим помнятся недавние события в Чехии, где вроде бы от «фирменного» алкоголя пострадало много народу. А содержала эта массовая подделка, расфасованная в красивые бутылки, именно метанол
    Поэтому информация, как в домашних условиях определить метиловый спирт, является важной и актуальной.
    Ведь по вкусу и запаху метанол мало отличим от этанола. Конечно, если перед вами раствор, где содержится только один вид спирта, то определить разницу можно различными, довольно простыми, методами, о которых расскажем ниже.
    Народные способы определения
    Итак: как в домашних условиях определить метиловый спирт? Лучшие способы рождены опытным путем и довольно эффективны.
    Первый из них: поджигание спирта. Наливаем в небольшие плошки опытные жидкости и поджигаем. Присматриваемся внимательно к цвету горящего огня (а гореть будет по любому, так как крепость – свыше 40 градусов) и сравниваем. Если полыхает синим пламенем – то перед нами этанол, и его можно употреблять в питьевых целях (конечно же, если там отсутствуют другие вредные примеси). Если горение сопровождается зеленым цветом огня, то это метанол.Этот довольно простой и эффективный метод, как в домашних условиях определить метиловый спирт, бесспорно, подействует, если перед нами раствор достаточно чистый. А сам способ основан на некотором различии в химическом составе жидкостей.
    С помощью картофеля
    При помощи обыкновенного сырого картофеля также можно определить данное различие. Картофелину требуется очистить от кожуры и промыть. Дольку корнеплода отрезаем и бросаем в небольшую емкость, где находится испытуемая жидкость: предположительно этиловый или метиловый спирт. Через некоторое время (обычно, пару часов) картошка в метаноле должна поменять свой цвет и стать розоватого оттенка. В этаноле долька практически не меняет цвет.
    Формальдегидная проба
    Для нее нам будет необходима медная проволока и открытый огонь. Проволока должна быть именно медная и очищенная от оболочки. Испытуемую жидкость наливаем в плошку. Медь накаляем на огне и резко окунаем в жидкостную среду. Если перед нами метанол, то появляется неприятный и довольно резкий запах формальдегида. Этиловый спирт в таком случае практически не имеет запаха, (иногда может пахнуть яблочным ароматом). Как вариант: добавить в жидкость марганцовки (купить в аптеке) и поджечь. По запаху легко определится принадлежность спирта к той или иной группе метанола или этанола.
    При подозрении на прием метанола нужно немедленно вызывать врача, а не ждать: мол, само пройдет и рассосется.
    Признаки отравления:
    резкая боль в голове,
    дыхание затруднено,
    человек испытывает недомогание и слабость,
    боль в области живота и поясничном отделе,
    возможна рвота.
    Можно попробовать сделать промывание желудка той же магранцовкой в легком водяном растворе.

    Симптомы отравления и первая помощь

    Если же метанол все же попал в организм, об этом сообщат следующие симптомы:
    ухудшение зрения и мелькание перед глазами;
    сильные головные боли и головокружение;
    сильные болевые ощущения в области живота (режущего типа);
    тошнота и рвотные позывы.
    В некоторых случаях человек теряет сознание или плохо ориентируется в пространстве.
    В этих ситуациях обязательно необходимо оказать пострадавшему первую медицинскую помощь:
    вызвать скорую медицинскую помощь и сообщить диспетчеру, что больной отравился метанолом;
    дать больному смесь воды с солью (не меньше 1,5 литра);
    очистить кишечник (делают это с помощью клизмы или вызывания рвоты).
    Если же метанол все же был употреблен, то об этом будут свидетельствовать:
    мерцания перед глазами и ухудшение видимости;
    сильная головная боль и головокружение;
    сильные режущие спазмы в желудке;
    тошнота и рвота.
    Человек может также плохо ориентироваться в пространстве и терять сознание. В таких случаях незамедлительно нужно оказать первую медицинскую помощь:
    Вызвать неотложку и объяснить, что у пострадавшего сильное отравление метанолом.
    Необходимо напоить человека содовым раствором. Объем выпитой жидкости не должен быть менее 1500 мл.
    Необходимо очистись кишечник. Для этого сначала вызывают рвоту, а потом ставят клизму.
    Для интоксикации и нейтрализации метанола пострадавшему каждые три часа дают выпивать по 50 мл слегка разбавленного этанола. Но заниматься домашним самолечением не стоит. Только в медицинском учреждении могут оценить степень отравления и оказать правильную помощь.

    Можно ли отравиться этанолом?

    Небольшой дозой этанола отравляются в редких случаях. Отравление происходит только в том случае, если человек употребляет большое количество спиртных напитков.
    Этапы опьянения:
    После первой выпитой рюмки алкоголя человек становится чересчур расслабленным, общительным. При этом физически никаких изменений не произошло, спирт повлиял только на работу головного мозга. Это и есть первые признаки этилового отравления. Содержание алкоголя в крови колеблется в пределах 0,3 – 1,0 промилле.
    Если человек продолжает прием алкоголя, общительность сменяется на наглость, повышается самооценка, проявляется возбудимость в легкой степени. Человек плохо справляется с координацией движения и реальной оценкой ситуации. Уровень алкоголя – 1,0 – 1,4 промилле.
    Следующий этап опьянения – покачивание во время ходьбы, искажение реального восприятия ситуации, а также периодическое желание спать. Иногда возникает тошнота. Зачастую человек проявляет гнев, страх или апатию. Сам человек отрицает факт алкогольного опьянения. Уровень спирта в крови – 1,8 промилле.
    Когда алкоголь доходит до отметки 2,0 – 2,4 промилле, мозг человека не способен контролировать свои движения. Реакция замедленная, а в некоторых случаях и вовсе отсутствует. Опьяненный не различает цвета, формы, расстояние и высоту. Речь становится невнятной, боль практически не ощущается.
    Если человек продолжает принимать алкоголь, уровень спирта в крови достигает 2,5 – 3,2 промилле. Человек полностью теряет контроль над своим телом, он может уснуть в любом положении и месте. При этом дальнейший прием алкоголя сопровождается тошнотой. Позывы к мочеиспусканию не ощущаются, поэтому все процессы происходят бесконтрольно.
    При уровне алкоголя 3,2 -4,0 промилле все рефлексы человека подавлены, а иногда и полностью отсутствуют. Кровообращение и дыхание нарушается, что приводит к коме или смерти.

  7. ananasss Ответить

    Отличить пищевой спирт от технического по внешнему виду практически невозможно – они оба выглядят как прозрачные жидкости с характерным запахом и вкусом этанола (основного компонента). Метанол даже в смертельных для человека концентрациях практически не проявляет своего присутствия. Именно поэтому важно знать способы, как определять его наличие в спирте. Рассмотрим основные из них, доступные в домашних условиях.

    По упаковке

    Пищевой спирт – это не конечный продукт, поэтому в магазинах в чистом виде вы его не найдете. А продукты на его основе (в частности, водка) маркируются акцизной маркой, которую можно проверить по номеру и штрих-коду в системе ЕСПАР. Также стоит обратить внимание на внешний вид алкоголя, который вы покупаете:
    этикетка должна быть хорошо пропечатана на качественной бумаге и содержать информацию о производителе, самом продукте (крепость, дату разлива, объем и т. д.);
    бутылка не должна иметь повреждений и непонятных включений, у качественного спиртного она всегда специальной формы, имеет рельефные изображения логотипов, надписи.
    Если же вы приобретаете именно пищевой спирт, упаковка также должна содержать данные о предприятии-изготовителе, его контактную информацию, знак прохождения государственного контроля.

    Проверка на метиловый спирт

    Формальдегидная проба. Раскалите медную проволоку и быстро опустите ее в тестируемую жидкость. Сильный запах формальдегида (продукта разложения метанола) отличит спирт с высоким содержанием опасного компонента;
    Марганцовкой. В прозрачную емкость со спиртом добавьте щепотку перманганата калия – очищенный продукт лишь окрасится в розоватый цвет, а содержащий большое количество метанола бурно прореагирует с выделением газа.
    Картофелем. Разрежьте один клубень и капните проверяемой жидкостью на срез. Метанол выдаст себя реакцией с крахмалом, которая окрасит корнеплод в розоватый цвет.
    Поджиганием. Налейте спирт в небольшую плоскую емкость и подожгите. Чистый этанол горит бледно-синим пламенем, в то время как метанол – зеленоватым огнем.

    Проверка на концентрацию сивушных масел

    Зеркалом. Протрите его поверхность мягкой губкой с содой, не повредив стекло, промойте под холодной проточной водой и оставьте сушиться, не вытирая. На высохшее зеркало капните немного спирта и подождите, пока он полностью не испарится. Внимательно осмотрите поверхность при хорошем освещении – если остались разводы, продукт не прошел должной очистки.
    Марганцовкой. Добавьте в жидкость щепотку этого вещества и засеките время, за которое она изменяет цвет. Если это происходит только через 5 минут при комнатной температуре, то вы приобрели качественный продукт. Более быстрое окрашивание свидетельствует о присутствии большого количества сивушных масел.
    Поджиганием. Как и в случае с метанолом, горение жидкости поможет оценить ее состав. Если в ней много сивушных масел, пламя приобретет яркий желтоватый оттенок.

  8. timekiller666 Ответить

    Человек должен не только знать, чем отличается этиловый спирт от метилового, но также первые признаки отравления. Это поможет предотвратить развитие осложнений, а в некоторых случаях даже спасти жизнь.
    Симптомы метилового отравления в легкой степени проявляются следующим образом:
    головокружение;
    бледность кожных покровов;
    тошнота и рвота;
    головная боль, начинающаяся внезапно и быстро;
    общее недомогание;
    сильные болевые ощущения в области печени при нажатии;
    расширенные зрачки, вяло реагирующие на свет;
    кожные покровы и слизистые оболочки приобретают синеватый оттенок;
    нарушена координация движений.
    Если своевременно не обратить внимания на симптомы легкой формы недомогания, то у человека отравление метиловым спиртом начинает переходить в тяжёлую степень. К основным признакам негативной реакции организма в данном случае относятся:
    снижение артериального давления;
    учащенное сердцебиение;
    потеря сознания;
    нарушение координации движения;
    ухудшение зрения вплоть до слепоты;
    моча и пот приобретают резкий специфический запах алкоголя;
    плохое восприятие света.
    Организм человека всасывает метил гораздо медленнее, чем этанол. Первые симптомы появляются только спустя 12-24 часа после употребления напитка с ним в составе. В результате этого в организме начинают образовывать вещества, обладающие сильным токсическим действием, что крайне негативно отражается на здоровье человека.

    Отравление метиловым спиртом, прежде всего, сказывается на нервной системе, дыхательных путях, слизистых оболочках, коже, органах пищеварения, а также может привести к полной слепоте.
    Когда у человека наблюдается хотя бы один из данных симптомов, необходимо незамедлительно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Любое промедление чревато серьезными осложнениями, которые носят необратимый характер или даже летальным исходом.

    Как проверить качество водки?

    Чтобы предотвратить отравление этиловым спиртом, необходимо убедиться в качестве алкогольного напитка перед его употреблением. Первый тест проводиться еще в магазине перед покупкой. Все акцизы и этикетки должны быть ровно наклеены на бутылке. Если они располагаются криво или визуально заметны следы от повторного нанесения, то для собственной безопасности лучше отказаться от покупки такого вида бутылки.
    Помимо этого, нужно обратить внимание на другие важные критерии, которые помогут выбрать качественный продукт. К ним относятся:
    Пробка. Она не должна прокручиваться в холостую. При переворачивании бутылки жидкость не подтекает через негерметичную пробку.
    Стоимость. Чаще всего поддельные напитки стоят гораздо дешевле. Лучше потратить немного больше денег, но купить более качественный алкоголь.
    Содержимое. Внутри бутылки не должно присутствовать осадка и постороннего мусора. Если встряхнуть емкость по спирали, то можно увидеть змейку из мелких пузырьков воздуха, которые подтверждают хорошее качество напитка.
    Запах. После покупки нужно открыть не охлажденную бутылку, чтобы понюхать ее содержимое. Водка должна пахнуть только спиртом без посторонних специфических запахов. Если аромат жидкости напоминает ацетон или парфюмерию, то лучше отказаться от употребления данного продукта.
    Вес. Масса литра чистой водки без бутылки составляет 953 грамма. Допускается погрешность значения в 5-6 грамм в большую или меньшую сторону. Если это значение сильно отличается, значит, в составе напитка присутствуют посторонние примеси, которые могут в дальнейшем негативно отразиться на здоровье человека.
    Заморозка. Температура в морозильной камере обычно колеблется в пределах от -18 до -25 градусов. Если поместить туда бутылку, то хорошая водка внутри не замерзнет.
    Поджигание. Данный способ проверки качества водки называется дедовским методом. Он считается одним из самых действенных. Для проведения опыта нужно налить в столовую ложку немного водки и подержать ее над огнем в течение нескольких секунд. Если жидкость горит ровным пламенем синего цвета, то продукт настоящий и его можно употреблять. Когда напиток резко вспыхивает или совсем не загорается, это говорит о наличии в составе суррогата.
    Чтобы не допустить признаки отравления этиловым спиртом, нужно более тщательно и внимательно выбирать алкоголь перед покупкой. Но также не стоит забывать, что длительное употребление спиртных напитков приводит к развитию зависимости.

    Первая помощь при отравлении метиловым спиртом

    При появлении первых признаков нужно незамедлительно вызвать бригаду скорой помощи. Квалифицированные врачи смогут максимально быстро и правильно предпринять ряд действий, которые предотвратят развитие серьезных осложнений. Очень часто вовремя приехавшие медики спасают людям жизни.
    До приезда специалистов можно помочь человеку, у которого стали резко проявляться симптомы метилового отравления, выполняя следующие действия:
    Освободить организм от токсичных веществ, попавших внутрь. Для этого можно быстро промыть желудок теплым раствором пищевой соды.
    Обеспечить обильное питье. Человек должен выпить от 8 до 12 литров жидкости.
    Дать приток свежего воздуха.

    Все эти действия допускается делать только в том случае, если человек находится в сознании. Если у него пульс не прощупывается или отсутствует дыхание, то нужно переходить к реанимационным мероприятиям, а после переложить пострадавшего на бок и накрыть теплым покрывалом.

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *