Как посадить сельдерей корневой на рассаду правильно?

18 ответов на вопрос “Как посадить сельдерей корневой на рассаду правильно?”

  1. я ютубер кто неверет таму в клас Ответить

    Существует несколько прекрасных вариантов емкостей для выращивания саженцев сельдерея. Удобным вариантом для высадки семян культуры станет использование следующих емкостей:
    деревянный или пластмассовый ящик (контейнер);
    пластиковые кассеты;
    пластиковые стаканчики;
    торфяные стаканчики (горшочки);
    торфяные таблетки.
    Видео: плюсы и минусы разных посадочных емкостей.
    Каждый из перечисленных выше вариантов имеет свои плюсы и минусы. В чем именно выращивать рассаду корневого сельдерея каждый огородник решает, опираясь на собственные предпочтения и возможности.

    Как подготовить семена к посадке

    Семена у корневого сельдерея имеют мелкую, ребристую и овальную форму. А цвет у них серый или буро-коричневый. Семенной материал сохраняет всхожесть на протяжении одного или двух лет. Именно по этой причине их лучше высевать свежими или провести проверку на всхожесть.
    Корневой сельдерей выращивают только через рассаду. Данный факт обусловлен тем, что семена культуры прорастают крайне медленно (минимум через две недели). Поэтому такое растение считается культурой длительного периода роста (до 180 дней).

    Но чтобы непосредственно выращивание саженцев увенчалось успехом, необходимо провести грамотную подготовку семенного материала. Зачем же нужна подготовка? Дело в том, что внешняя оболочка семян растения покрыта тонким слоем эфирного масла, это достаточно сильно затрудняет их набухание и последующее прорастание.
    Существует определенные способы обработки семян, которые позволяют произвести посев набухшими семенами и ускорить всходы на три-четыре дня, а проклюнувшимися — на целую неделю.
    Итак, следующими методами можно подготовить семена к посеву:
    Барботирование. Процесс барботирования семян сельдерея перед посадкой необходимо провести в течение 24 часов в богатой кислородом воде, а затем замочить в 1%-процентном растворе марганцовки на чуть более, чем полчаса. После опустить семена на восемнадцать часов в раствор «Эпина» (две капли «Эпина» на 200 мл воды) при комнатной температуре с последующей промывкой.
    Замачивание. Интересным способом подготовки перед посадкой на рассаду является замачивание семян сельдерея в водке. Наиболее подходит использование обычной тонкой хлопчатобумажной тряпочки. Главное, не используйте марлевую ткань. Положить семена в эту тряпочку и завязать узелком. Затем опустить получившийся мешочек в стакан водки и держать в течение 15 минут. После этого хорошо промыть в теплой воде и подсушить перед посевом.

    Непосредственная посадка

    При проведении мероприятия важно выполнить все шаги. В этом вам поможет поэтапная инструкция. Пошаговая инструкция посадки семян корневого сельдерея на рассаду по снегу выглядит следующим образом:
    Наполните посадочные емкости увлажненной почвой и слегка уплотните ее.
    Далее, сверху насыпьте два сантиметра снега (не готовьте снег заранее, чтобы он не успел растаить).
    Уплотните снежную подстилку и бережно разложите по снегу сеянцы.
    Затем закройте стеклом или накройте пленкой и уберите в теплое и светлое место (где температура не ниже 25, а лучше даже 27 градусов).
    Снег впоследствии растает и втянет семена в самый верхний слой почвы наполовину. Они довольно быстро проклюнутся и взойдут. После этого стекло или пленку надо будет сразу убрать.
    Можно сажать и без снега, тогда непосредственно перед посевом смешайте семена с песком и разложите их по поверхности почвы, а сверху слегка опрысните водой с растворенным регулятором роста.
    Видео: посев семян корневого сельдерея на рассаду.

    Уход за рассадой корневого сельдерея в домашних условиях

  2. Faer Ответить


    Чтобы посеять сельдерей на рассаду в 2018 году, основная масса огородников использует горшки, которые помещаются на подоконники.

    Для этой цели в тару, предназначенную под посадку сельдерея корневого на рассаду, насыпают специально подготовленный питательный грунт, в котором на 3 кг торфа, добавляют 1 кг перегноя, смешанного с песком.
    Затем в приготовленную смесь, добавляют 250 грамм золы и чайную ложку мочевины.

    Проросшие семечки тщательно просушивают в тени, после чего осуществляется посадка сельдерея корневого на рассаду в ящики, наполненные увлажнённой почвой. Предварительно можно семена разместить на полоске туалетной бумаги на равном расстоянии один от другого. Приклеивание посевного материала к полоске бумаги происходит за счет сваренного заранее из муки клейстера.

    Между посаженными семечками должно быть не меньше 3-4 см.

    Бумажную ленту с семенами присыпают тонким слоем песка, который по мере высыхания постоянно увлажняют из пульверизатора. Песок нужен потому, что на открытом воздухе посевной материал быстрее прорастает. Примерно таким же образом происходит и посадка сельдерея черешкового на рассаду.

    Как правильно ухаживать за рассадой сельдерея корневого


    Тару с посеянными семенами помещают в теплое помещение и накрывают пленочным материалом.

    Если помещение недостаточно освещено, то над ящиками с семенами устанавливают осветительные приборы.

    От момента высевания до прорастания первых всходов, как правило, протекает чуть меньше двух недель. По мере высыхания грунта, ростки увлажняют из пульверизатора (вода должна быть комнатной температуры).
    Строго запрещено осуществлять полив растений на этом этапе роста, потому что это в результате приведет к появлению на поверхности так называемой «черной ножки».

    Для обеспечения нормального роста рассады, тару с семенами держат при температурных показателях не ниже 22 градусов.

    После образования первых ростков, убирается пленка, а емкость с посевами перемещают на наиболее освещаемый солнцем подоконник, при этом температурные показатели на новом месте должна быть не меньше 16 градусов.

    Особенности пикировки


    Полтора месяца после высадки, сельдерей растет неактивно, очень мало увеличивая свои объёмы. По истечении одного месяца с момента посева, когда у саженцев появятся 2-3 хорошо сформированных листика. Рассаду прореживают, между листьями должно оставаться расстояние по пять сантиметров.
    Также производят перенос растений, подходят для этого:

    торфяные горшочки;

    одноразовые стаканчики;

    специальные ящики для посевов, парники, теплицы.
    Требуемая плотность почвы для растущих саженцев должна быть не меньше десяти сантиметров.
    Важно. В процессе пикировки растение погружают в подготовленную грунтовую смесь до половины, не оголяя корневую систему, такая ошибка может спровоцировать замедленное развитие.

  3. Anayardred Ответить

    Отзывы о сортах сельдерея

    Корневой сельдей считается огородным женьшенем, полезен для сердца, а особенно мужчинам, потому что содержит тестостерон и помогает его выработке. Мне он нравится натёртый на тёрке с помидоркой и чесноком, заправляю майонезом. Сорта порекомендую Диамант и Русский размер.
    «Пончик»
    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,7132.20.html?SESSID=bj0jst5gfcn035gf1ar81lhpe5
    Из сортов работала с тремя: «Лучший из всех», «Студент» и «Круглый». По опыту, первый — совсем не оправдывает своё название, второй — длинный (как студент первокурсник), очень похож на хорошо выращенную корневую петрушку. На рынке люди часто их путают, а продавцы — довольны. Ну а «Круглый» говорит сам за себя, при хорошем уходе он вырастает с крупную свёклу.
    Лобелия
    https://www.forumhouse.ru/threads/47953/
    Яблочный дважды выращивала, была очень разочарована. Вырастало оба раза что-то невразумительное размером с грецкий орех.
    Ольвия
    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7132.80
    Могу поделиться своим опытом. Получается уже много лет. Сорта — Яблочный категорически не рекомендую, вырастает что-то невразумительное, хорошие результаты всегда показывают Русский размер, Есаул, Егор, Королевская ночь, Анита, Аполло, так сразу с перепугу все не вспомню, но точно не замечательные получаются Яблочный и Грибовский.
    Ирина
    https://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=754
    Диамант не ранний и отлично хранится.Корневой сельдерей всегда хранится очень хорошо,намного лучше других корнеплодов.
    «Просто Ваня»
    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9477&page=49
    Я сажала разные, но мне больше нравится (именно из-за размера корнеплодов) Грибовский. Может, он к нашей земле лучше подходит, но Есаул, Пражский гигант, тот же Егор почему-то вырастали меньшего размера. Но все равно это были полноценные корнеплоды, а не пучки корней-мочалка.
    «Белка»
    http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14016
    Про Пражский много хороших откликов читала, но купить так и не смогла, Кладезь здоровья — слышу впервые, а вот про яблочный, читала только отрицательные отзывы, и мелкий, и сплошные корни, и корнеплод не более 100 гр. Я не знала и первый год посадила этот яблочный, так у меня были только «волосья» и никакого корня. В прошлом году сажала Силач (ну что нашла). так выросли очень даже неплохие корнеплоды.
    Нинурева
    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=401&start=735

    Посадка корневого сельдерея

    Сельдерей имеет продолжительный вегетационный период, поэтому его редко выращивают посевом семян в грунт, обычно — через стадию рассады. Если в средней полосе попытаться посеять смена прямо в грядку, они взойдут, но даже самые скороспелые сорта, скорее всего, не успеют дать полноценных корнеплодов. Поэтому сельдереем начинают заниматься уже в конце зимы. Проросшие семена высевают в середине марта. В южных регионах возможен и прямой посев в грунт в самые ранние сроки, как только поспеет почва, но чаще всё-таки его первоначально высевают в рассадные ящики, а потом сеянцы пикируют в холодные парники.

    Подготовка грунта и ёмкости под рассаду

    Есть разные подходы к выращиванию рассады сельдерея. Одни огородники предпочитают сеять семена сразу в отдельные горшочки, другие — предварительно в общий ящичек с последующей пикировкой. Оба способа равноценны, поскольку пересадку эта культура переносит нормально.
    Дело в том, что семена сельдерея очень туго всходят, а рассада в первые 30–40 дней медленно растёт. Поэтому, если задачей стоит вырастить всего десяток кустов, можно провести посев и в отдельные ёмкости, но при массовом выращивании рассады они долгое время будут занимать много места. Если речь идёт о городской квартире, предпочтительнее сначала посеять семена в любую небольшую ёмкость глубиной 4–5 см. Но поскольку сеянцы в ней будут находиться долго, лучше, если это будет не картонная коробка из-под молока или сока: такое жилище успеет сильно размокнуть.
    Для небольшого количества рассады можно купить готовый грунт в магазине, если же речь идёт о нескольких вёдрах земли, стоит сэкономить. Есть различные варианты состава грунта для рассады сельдерея, но в любом случае он должен быть лёгким, рыхлым, но влагоёмким. Например, можно приготовить смесь из равных долей крупного речного песка, дерновой земли и хорошего компоста. Очень хорошо относится сельдерей и к торфу в составе субстрата.
    Перепробовав за несколько десятилетий массу вариантов, автор этих строк пришёл к тому, что для выращивания одного-двух десятков кустиков нет ничего лучше выпускаемых ныне торфяных таблеток. Да, они стоят денег и сразу занимают место, поскольку речь не идёт о пикировке. Зато это вариант из серии «посеял и забыл»: забыл о многих проблемах, в том числе и о подкормках: в состав материала таблеток входит достаточное количество питательных веществ.
    Но будем пока считать, что таблетки мы не приобрели, тогда поместим приготовленный грунт в небольшой ящичек слоем около 4 см и продезинфицируем его, хорошо полив розовым раствором марганцовки или хотя бы крутым кипятком. Горшочки потребуются нескоро, до пикировки пройдёт больше месяца, а пока надо заняться подготовкой купленных семян.

    Подготовка семян

    Семена сельдерея имеют очень ограниченный срок хранения: максимум два года, очень редко 3–4, поэтому желательно каждой зимой покупать свежие в специализированном магазине. Семена очень мелкие, всходят туго, поскольку покрыты плотной оболочкой эфирных масел. О. Ганичкина предлагает сеять семена сухими. Да, они взойдут, хотя и нескоро, возможно, лишь через 3–4 недели, дав огороднику возможность поволноваться. Поэтому лучше их немного подготовить к посеву.

  4. Kuper Ответить

    Посев корневого сельдерея на рассаду начинается в феврале. Семена сельдерея корневого нужно сеять поверхностно, то есть не присыпать землей. Иногда семена плохо всходят. Это происходит из-за того, что в них содержится много эфирных масел. Эту проблему можно решить с помощью водки. Смочить тряпочку из плотной ткани водкой. разложить семена и оставить на полчаса. Если вдруг, немного семена передержать в растворе, страшного ничего не произойдет. Затем подсушить, и только после этого сеять. Таким способом растворятся эфирные вещества, улучшается всхожесть и обеззараживаются семена. Кроме водки, можно использовать разведенный спирт, виски или самогон.

    Семена сельдерея корневого сажаются в рыхлую почву. Друзья, не берите огородную землю, потому что она быстро слеживается. Почвенную смесь не трудно приготовить. Расскажу, как делаю это я. Беру часть качественного покупного грунта. Смешиваю его с кокосовым субстратом. Он продается в брикетах. Добавляю для рыхлости, агроперлит и вермикулит. Одним словом посадочный грунт должен быть рыхлым и воздушным. Это поможет растениям полноценно развиваться.

    Готовый грунт раскладываем по контейнерам или горшкам. Поливаем фитоспорином. Гуминовые вещества, находящиеся в фитоспорине, предотвращают многие болезни. Сверху насыпаем и разравниваем снег. Талая вода обладает полезными свойствами. Она благотворно влияет на развитие растений. По снегу, равномерно, раскладываем семена сельдерея. Накрываем пленкой и ставим в теплое место. Температура должна быть не менее +25 градусов. Я ставлю к батареям.

    Как ухаживать за рассадой корневого сельдерея

    Как только проклюнутся семена, ставим их на несколько дней, в более прохладное место. Для лучшего развития корней, нужно слегка снизить температуру, примерно до +18 или +20°С. При этом сеянцы обязательно начать подсвечивать. Иначе, они будут сильно вытягиваться. В следствии короткого светового дня, растения получают не достаточно света. Для нормального фотосинтеза растениям необходимо получать хорошее освещение, примерно 12-16 часов в сутки.

    Пикировка рассады

    Пикируем растения в стадии одного, максимум двух настоящих листьев. Перед пикировкой слегка увлажняем грунт. Самое главное не перестараться, и не превратить грунт в грязную кашу. У переувлажненных сеянцев слипнутся корешки, в результате, их труднее разделять. С помощью подручных средств, чтобы не повредить корешки, аккуратно разъединяем растеньица.

    Почвенная смесь в горшках должна быть рыхлой. Следует внимательно осмотреть корни. Они должны быть белого цвета. Осторожно помещаем сеянец в емкость, и подсыпаем грунт. Сильно приминать почву нельзя. Могут повредиться нежные корни. Семядольные листья должны находится на поверхности почвы. Если их заглубить, то в дальнейшем не образуется плод, а лишь мочка корней.

    После того как растения пересадим, их нужно полить раствором фитоспорина. Это убережет наши сеянцы от разных грибковых заболеваний, например таких, как «черная ножка». Взять 1 столовую ложку на литр воды. Цвет раствора должен быть таким, как заваренный чай. Стоит помнить, что после пересадки растения ослабленные и уязвимые. Поэтому за ними нужно внимательно наблюдать и ухаживать. Политую землю присыпать вермикулитом. Он не даст быстро высыхать грунту и предотвратит развитие черной ножки.

    Как кормить рассаду сельдерея корневого

    Когда рассада подрастет и окрепнет, примерно через 2 недели, ее нужно подкормить. Я кормлю комплексным удобрением для рассады. Развожу как написано на упаковке. Второй раз подкормлю за неделю до высадки в грунт. Перед тем как поливать удобрением, обязательно увлажнить почву.

    Друзья теперь вы знаете как вырастить корневой сельдерей, вернее рассаду. Надеюсь вам будет полезен мой опыт выращивания и ухода за этим полезным корнеплодом. Всегда помните, только здоровая и хорошо развитая рассада, способна удивить большим урожаем. Я поделился своим опытом проверенным на практике, но у каждого могут быть свои тонкости выращивания рассады. Не стесняйтесь поделиться ими. Это облегчит не простую, но увлекательную работу садоводов и огородников. Еще интересное о рассаде читайте здесь.

  5. Drelagar Ответить

    Корневой сельдерей
    В настоящее время в садоводческих магазинах вы можете найти десятки различных сортов корневого сельдерея. Его сорта отличаются между собой сроками созревания, необходимым уходом, размером корнеплода, его вкусовыми качествами. Чтобы правильно вырастить сельдерей, используя рассадный метод, порекомендуем вам выбирать сорта с максимально длительным периодом вегетации, это позволит получить великолепный вкус выращиваемого урожая.
    Предпочтительно выращивать качественные гибриды, которые отличаются устойчивостью к различным заболеваниям, насекомым — вредителям, тем самым вы упростите себе уход за ним. Огородникам необходимо помнить о том, что получить семенной материал от гибридных сортов будет невозможно. Следственно, могут увеличиться ваши затраты на выращивание этого овоща, то есть ежегодно придется покупать семена.

    Выбираем время для посадки и готовим семенной материал

    Выбор времени посадки сельдерея на рассаду непосредственно зависит от климатических особенностей в вашем регионе. В средней полосе России рекомендуется сеять рассаду корневого сельдерея в конце февраля. Спустя 60 дней, после посадки семян, рассаду переносят в открытый грунт.
    Следует помнить, что посадка корневого сельдерея рассадой на открытый грунт возможна только когда полностью минует опасность заморозков. Если взрослые растения отличаются холодоустойчивостью и не боятся осеннего холода, то молодой сельдерей, наоборот, может быть полностью уничтожен весенними заморозками.
    Семена
    Корневой сельдерей имеет мелкие семена, которые содержат большое количество различных эфирных масел. Такие масла препятствуют быстрому прорастанию семян, поэтому их необходимо предварительно правильно подготовить. Используемый семенной материал нужно замочить в теплой воде на период до трех суток.
    Эффективность показывает технология подготовки семян, подразумевающая вымачивание семенного материала первоначально в горячей воде, а потом в воде с температурой около 15 градусов. Это позволит вымыть эфирные масла, а сами растения будут закалены, что положительно скажется на показателях урожайности.
    После замачивания рекомендуется прорастить семена, для чего их раскладывают тонким слоем на влажной салфетке или тряпочке. Проращивание выполняют при температуре 20 градусов. Как только появятся первые корешки необходимо слегка подсушить семена, смешать их с песком и посадить в подготовленный грунт.
    Подготовка семян
    Многие огородники используют технологию подготовки семян с использованием различных стимуляторов роста (таких как Эпин, Энерген и прочие, им подобные). Вы можете приобрести такие препараты в большинстве садовых магазинов. Если стимуляторы роста использовать правильно, то это позволит не только ускорить прорастание сельдерея, но при дальнейшем выращивании, улучшает показатели урожайности этого овоща.
    Необходимо помнить о том, что огороднику использовать такие средства можно исключительно в полном соответствии с инструкцией к стимулятору роста, что позволит вам вырастить крепкую рассаду.

    Посадка семян

    Посадка сельдерея на снег
    На сегодняшний день существует две распространенных технологии посадки семян корневого сельдерея. Это может быть так называемая посадка по снегу, когда на плодородную землю укладывают слой снега толщиной в два — три сантиметра. На снег кладут семена и ставят ящик в теплое место. Через несколько часов снег растает, а семена будут затянуты на необходимую глубину.
    Также возможна непосредственно посадка рядами, для чего в ящике с плодородной землей выполняют небольшие углубления в 5-10 миллиметров. Семена слегка присыпаются землей, после чего почву обильно поливают. В том случае, если предварительное замачивание и проращивание было проведено правильно, уже через 3-4 дня появятся первые всходы.

    Выращивание рассады сельдерея

    Рассада
    Можем порекомендовать вам использовать для выращивания рассады этого овоща импровизированные парники. Для этого ящик с сеянцами накрывают пленкой, что позволяет обеспечить необходимые показатели влажности и нужную температуру. Уход за молодыми растениями не представляет особой сложности.
    Необходимо регулярно правильно поливать саженцы, ведь при недостатке влаги могут замедлить свой рост. Первые несколько недель после появления сеянцев огородник может столкнуться с проблемой вытягивания рассады. Чтобы избежать подобного, рекомендуем приобрести фитолампы с соответствующим красным и фиолетовым светом и досвечивать ящик с рассадой по несколько часов за день. Уход за сеянцами не представляет сложности.
    Подкормка рассады сельдерея может выполняться, как легким раствором комплексных минеральных удобрений, так и приготовленным самостоятельно раствором на основе древесной золы и мочевины. При внесении удобрений, посадки рекомендуется обильно полить, это позволит растениям быстро впитать используемую подкормку.
    Пикировка рассады
    В возрасте 4 — 5 недель у сеянцев появятся первые полноценные листики. В это время огороднику необходимо выполнить пикировку саженцев с пересадкой их по индивидуальным емкостям. Можем порекомендовать вам через несколько недель, после выполнения данной процедуры, внести минеральные удобрения, тем самым активировать рост растений. Саму пикировку саженцы корневого сельдерея переносят без каких-либо проблем, они быстро начинают расти дальше. Растению необходим лишь соответствующий уход.
    К середине мая, приблизительно через два месяца после появления первых ростков, огородник может пересадить выращенную им рассаду в открытый грунт. Помните, что высаживать растения на грядку необходимо на расстоянии в 30 (или более) сантиметров друг от друга. Подобное необходимо для качественного роста и формирования корнеплодов. В последующем уход за корневым сельдереем на грядках заключается в регулярном поливе этой овощной культуры, удалении сорняков и подкормке посадок различными минеральными удобрениями и органикой.

    Заключение

    Вырастить корневой сельдерей через рассаду не так уж и сложно. Вам необходимо будет вымачивать в воде несколько дней используемый семенной материал, а далее — обеспечить сеянцам соответствующий уход. На первый взгляд агротехника выращивания этого овоща может показаться излишне сложной, однако в действительности каждый, даже начинающий огородник, сможет с успехом вырастить сильную и жизнестойкую рассаду сельдерея, которая в последующем даст ему отличный урожай.

  6. александровна Ответить

    Поскольку посевной материал очень мелкий, до посадки корневого и черешкового сельдерея на рассаду семена смешивают с сухим песком или мелкими сухими древесными опилками (лучше лиственных пород). Используя предварительное проращивание, считают день начала намачивания днем посева.
    В средней полосе рассаду сельдерея до высадки в грунт выращивают в марте-апреле в течение 50— 60 дней.
    Для посева семян корневого и черешкового сельдерея на рассаду почвосмесь готовится из 3 частей торфа, 1 части дерновой земли, 1 части перегноя и небольшого количества песка и двух стаканов древесной золы (на ведро). За неимением таковой, используют готовые почвосмеси для луковых культур или универсальные овощные смеси.
    Высевают семена сельдерея в рассадные ящики с увлажненной землей. Толщина слоя почвы должна быть не менее 10 см. Сеют двумя способами. Первый (для пророщенных семян): делают очень неглубокие бороздки глубиной не более 0,5 см, высевают в них семена и аккуратно выравнивают поверхность, присыпая посевы.
    Второй способ подходит для не пророщенных сухих семян: семена раскладывают на поверхности влажной почвы и совсем не заделывают и содержат на свету, не допуская пересыхания семян и почвы (лучше укрыть пленкой или стеклом). Таким образом можно ускорить появление всходов на 4—7 суток.
    До появления всходов температура воздуха должна быть в пределах 20—22 °С, в дальнейшем на протяжении всего выращивания — 14—16 °С. Нужно следить за этим. Нарушение температурного режима в сторону увеличения может привести к вытягиванию рассады, ее ослаблению и, как следствие, — потере урожая и качества корнеплодов и черешков.

    Как выращивать рассаду черешкового и корневого сельдерея

  7. Huwyn Ответить

    Сельдерей повторил судьбу многих другие растений, пришедших к нам издалека, и поначалу выращивался в качестве украшения парков, садов и причёсок знатных дам. Однако, разобравшись в его полезных свойствах, это растение стали культивировать для использования в пищу.

    Рассада сельдерея
    Все виды сельдерея лучше выращивать рассадным способом. Для черешкового и корневого — это обязательное условие, а листовой можно посеять и непосредственно на грядку, однако рассада предпочтительнее.
    Семена сельдерея, как и других зонтичных культур, покрыты тончайшим слоем эфирного масла, препятствующим их прорастанию. Поэтому, при посеве сухих семян, проклёвываются они достаточно долго. Для ускорения этого процесса хорошо подходит замачивание. Можно использовать обычную воду (замачивать двое суток), а лучше залить семена горячей, но не кипятком — чтобы рука терпела (около +50 градусов Цельсия). Достаточно выдержать их в таком виде 5-7 минут.

    Замачиваем семена в горячей воде
    Для выращивания рассады сельдерея подходит лёгкая почвенная смесь. Можно использовать готовые универсальные грунты, а если вы запаслись своей землёй, то её нужно тщательно подготовить. Как это сделать, вы можете прочитать в статье Как подготовить почву для рассады.
    Перед посевом почвосмесь нужно хорошенько увлажнить. Очень желательно сделать это не простой водой из-под крана, а раствором Фитоспорина, разведённым по инструкции.

    Увлажняем почву раствором «Фитоспорина»
    Семена после замачивания нужно немного подсушить и затем аккуратно разложить по поверхности хорошо разровненного грунта. Для этой цели удобно использовать деревянную шпажку или пинцет. Заделывать семена нет необходимости.
    Если вы ещё не приобрели семена, то выбрать их можно в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Раздел Семена сельдерея.

  8. zaza Ответить

    Редко пока на наших огородах встречается корневой сельдерей. Выращивание и уход сопряжены с некоторыми трудностями. От посева до сбора урожая корневого сельдерея должно пройти более пяти месяцев, а это заставляет повозиться с ним любого огородника. Корневой сельдерей – довольно-таки непростая культура. При его выращивании нужно знать некоторые тонкости, особенности. Но сельдерей обладает массой полезных свойств, он вкусен, поэтому, считаю, можно потрудиться.
    Содержание:
    Выращивание корневого сельдерея в открытом грунте, сорта
    Рассада сельдерея, как вырастить
    Пикировка рассады сельдерея в грунт
    Корень сельдерея — уход какой нужен на огороде?
    Как вырастить корневой сельдерей — отзывы, советы практиков, ошибки выращивания
    Сельдерей как употребить, чтобы польза была

    ^ к содержанию ^

    Выращивание корневого сельдерея в открытом грунте, сорта

    Технология посева, выращивания рассады, посадки в грунт корневого и черешкового сельдерея одинакова. Поэтому здесь мы будем говорить о корневом, но знайте, что точно также следует выращивать черешковый. Есть некоторые различия в уходе, но о них будет сказано ниже. Листовые виды можно сразу высевать в открытый грунт.
    Первая тонкость при выращивании сельдерея – это выбор сорта. Старые сорта корневого сельдерея, например, Яблочный и Грибовский, до сих пор продаются. Они формируют не очень крупные корнеплоды, весом не более 200-350 г. У современных сортов корень может достигать веса 900 г. Есть еще один недостаток у старых сортов – они дают большую мочку разветвленных корней. Чистить такой овощ не очень удобно – отходов много. Старайтесь приобретать те сорта, которые дают ровный, хороший, крупный корнеплод.
    Вторая особенность – у этого растения очень растянутый период вегетации – от всходов до созревания. Например, у среднеранних сортов он составляет 160-180 дней. Фактически это более 5 месяцев ожидания урожая.
    Чтобы мы не говорили о выращивании – основа урожая – семена. Важно, какие выбрать семена. Огородникам следует обратить внимание на такие сорта, как Есаул, Эдвард, Максим. Это шикарные корневые сорта, хорошо хранятся и спокойно вызревают.
    Максим (корневой) – очень ранний сорт. Он по срокам созревания такой же, как Есаул, Но у него более длительный период роста. То есть потенциально он может дать еще больший корнеплод, чем Есаул. На эти корневые сорта следует обратить внимание тем огородникам, которые раньше эту культуру не выращивали. Это беспроблемные сорта.
    ^ к содержанию ^

    Рассада сельдерея, как вырастить


    Посев на рассаду – конец января-начало февраля (Краснодарский край), февраль-начало марта (средняя полоса).
    Корневой и черешковый без рассады не вырастить – скорее всего это будет пучок зелени, а самого корнеплода не будет. Листовой  можно сразу сеять в открытый грунт. Но подготовка семян к посеву у всех одинакова.
    Предварительно семена замачивают в горячей воде с температурой 60°С. Оболочка семян содержит много эфирных масел. Горячая вода нужна, чтобы их убрать, так как именно эфирные масла не позволяют быстро семенам прорастать.
    Держим семена в горячей воде до полного остывания. Горячая вода не растворяет эфирные масла, нагреваясь, они поднимаются на поверхность. Семена промываем проточной водой – при этом масла смываются. Семечки высыпаем на ткань, слегка их просушиваем, пока не появится сыпучесть, чтобы они перестали прилипать друг к другу.
    Семена сельдерея прорастают только на свету. Высеваем семена по поверхности почвы, не присыпая землей. Слегка прижимаем их ладонью к поверхности земли. Это основное условие выращивания сельдерея. Слой почвы в рассаднике должен быть высотой 7-10 см. Должно быть очень хорошее освещение. Рассадник сверху покрываем пленкой или стеклом.
    Всходит сельдерей туго, всходы появляются дней через двадцать. Первое время при поливе следует использовать опрыскиватель.
    Можно рассаду выращивать в торфяных таблетках. После появления 3-4 листа можно пикировать — отдельные стаканчики выбирайте объемом 200-500 мл.


    Выбор места высадки рассады очень важен для сельдерея. Это должно быть абсолютно светлое место. Даже небольшое затенение снижает вес клубня. Земля должна быть очень рыхлой, плодородной, влажной. Если у вас глинистая почва, или, как у меня, чернозем – добавляйте при посадке обязательно песок, компост, опилки. Корневой головке трудно будет увеличивать свой объем, если почва плотная.
    ^ к содержанию ^

    Пикировка рассады сельдерея в грунт

    В грунт рассаду высаживают по схеме 40 ? 40 см. Не экономьте место на грядке. Этому овощу должно быть просторно. Растения не должны затенять друг друга. Еще раз повторю — он очень любит свет. Загущенные посадки, когда крупные раскидистые листья затеняют друг друга, приводят к формированию мелкого корнеплода.
    Рассаду в открытый грунт пересаживают, когда она достигает роста 8-10 см. К этому времени у нее появляются уже 6-7 настоящих листочков.
    Самое главное условие при пересадке корневого сельдерея: не заглублять корневую шейку, место перехода листьев в корень. Если вы посадите ниже того уровня, как он рос рассадой, то корнеплоды вырастут мелкими, со множеством боковых корней. Это, конечно, очень повлияет на качество урожая — вы сможете использовать для еды только листья, корнеплода не будет.

    Фото выше показательно: обратите внимание на расстояние между саженцами — для корневого это очень важно — ему должно быть просторно.
    Специалисты советуют высаживать сельдерей в гребни. У корнеплода очень богатая корневая система. Вспомните, какой бывает корень после выкапывания? Правильно, лохматый. Посадка в гребень дает плоду дополнительную площадь для роста, позволяет уменьшить «лохматость» корня.
    Видео — посадка рассады корневого сельдерея в грунт в Голландии (механизированный способ для промышленного выращивания):
    ^ к содержанию ^

    Корень сельдерея — уход какой нужен на огороде?

    Нужен хороший, регулярный полив. Корневые сорта совершенно не переносят высушивания почвы. На сухой почве корнеплод теряет свои вкусовые качества, аромат. Желательно грядки замульчировать, чтобы сохранить влагу. Но при мульчировании следите, чтобы корневая шейка сельдерея не была закрыта мульчей.
    Очень часто возникает соблазн оборвать молодые ароматные листочки, например, для салата или супа – как обычно мы делаем с листьями петрушки. Желательно этого не делать. А если вы уж решили полакомиться молодыми листьями, то вырывайте растение с корнем – толку от него уже не будет. Потому что растение набирает силу именно за счет листьев. Срывать листья можно только после того, как черешки станут толстенькими и появится утолщение, т.е. начал образовываться корнеплод.
    Чем подкармливать сельдерейную грядку?  Если вы при её закладке на дно лунок добавляли компост и золу, то можно обойтись без подкормок. Но овощ этот растет долго, срок вегетации очень растянут, поэтому не лишним будет раз в месяц подкормить его комплексным удобрением. Нужно учесть, что корнеплод выносит из почвы кальций на уровне макроэлементов. Поэтому одновременно с комплексным можно к подкормке добавить кальциевые удобрения, например, кальциевую селитру.
    Корневой сельдерей не окучивают, окучивают только черешковый. Вместо окучивания для отбеливания черешков можно применить оборачивание их бумагой. Обычно это делают за две недели до сбора урожая. Стебли следует плотно прижать друг к другу и обернуть светозащитным материалом (газетой, листом бумаги). К моменту уборки черешки становятся нежными, белыми, исчезает горечь.
    Черешковый сельдерей за две недели до уборки
    Еще один важный прием — удаление побочных корней. Эту операцию проводим только для корневого сельдерея. Обрезаем боковые корни прямо в земле, обводя ножом по контуру главный корень. Такую процедуру проводят дважды за сезон. Сроки — середина лета. Обычно такой обработки требуют старые сорта. Поэтому, если не хотите заморачиваться, выбирайте сорта новой селекции.
    Когда начинает утолщаться основной побег у корневого сельдерея, несколько внешних листьев обрывают, чтобы осталась только внутренняя розетка. Листья, которые следует оборвать, обычно начинают пригибаться к земле. Оставляют лишь те, которые растут вертикально. Это способствует нарастанию корня. Начиная с середины лета, обрывают пожелтевшие старые листья.
    Еще один агротехнический прием для получения более крупных корнеплодов: разокучивание или отгребание земли от начавшихся формироваться корнеплодов.

    В отличии от корневого урожай листового сельдерея мы получаем раньше. Для еды используем листья. Розетка листового овоща более мощная, чем у корневого – количество листьев колеблется от 30 до 100. Сорта для выращивания – Захар, Сенеж, Ванюша. Сорт кудрявого сельдерея называется Чудак.
    Как отличить листовой сельдерей от черешкового? У листового черешок листа будет с пустотой внутри, а у черешкового внутри будет плотная мякоть без пустот.
    Не торопитесь выкапывать корень сельдерея. Потому что это растение короткого дня. Оказывается, у него все питательные вещества накапливаются осенью, когда стоит уже прохладная погода по ночам. Урожай собирают поздно – сентябрь-октябрь. Если не успели убрать до заморозков, вокруг основания стеблей укладывают слой соломы, скошенной травы толщиной 15 см для защиты розеток от замерзания. Желательно, чтобы мульча была сухая.
    Хорошие соседи для сельдерея корневого – лук-порей, капуста. Кроме того, он сам защищает многие растения от вредителей. Его можно высадить даже рядом с цветами – он прогонит тлю, например, с роз.
    Один из способов хранения – выкапываете сельдерей, оборачиваете корнеплод бумагой и укладываете в ящик с влажным песком вниз корнями. Ящик храните в погребе.

    ^ к содержанию ^

    Как вырастить корневой сельдерей — отзывы, советы практиков, ошибки выращивания

    oksi пишет: Что-то мои эксперименты не увенчались успехом. Черешковый вянет, а на корневом горят листья. Что случилось? Поливаю через день.
    Ответ для oksi: Горят листья — это просто клещик у Вас его наверно кушает. Не замечали на горящих листьях паутинку?
    охотник 1
    http://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/50871?page=1
    Я всегда сеял на снег. Хорошо видно где лежат семена. Потом снег тает и семена опускаются на землю, дальше накрываю плёнкой и опрыскиваю росинкой по надобности и через ситечко подсыпаю землю. Самое тяжёлое в процессе выращивания для меня, это пикировка. Очень, очень нежное и тоненькое растение, но приживается хорошо. Летом поливаю через капельную ленту и регулярно обрываю все упавшие на землю листья. Осенью получается довольно крупный 1 кг и более сельдерей.
    Mawoda
    http://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/50871?page=1
    Я сеяла сельдерей в коробки из-под литровых соков, в 2-3 строчки. По началу пикировала в отдельные стаканчики. Потом перестала — высаживала рассаду сразу в грунт. Но моя ошибка — сильное заглубление и не откапывание. Ждала из глубин Яблочный, Грибовский, но ни разу не дождалась. Довольствовалась листиками.
    Ивановочка
    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7132.0
    Сажала сорт Егор, рассада была крепкая. Была распикирована в стаканчики. Прижилась очень быстро, а корнеплод маленький был — я даже не стала его выкапывать так и ушел под зиму . Теперь думаю что все же моя ошибка в выращивании такая — корешки не подрезала и, видимо, мало отгребла землю, лист вообще не обрывала.
    Юлия
    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7132.0
    Как только точка роста достигает 1,5-2 см в диаметре прорыхлите землю вокруг сельдерея (если сухая — полейте заблаговременно). Отгребите землю от точки роста, чтобы она была снаружи. Если есть сформировавшийся (хоть небольшой намек на) корнеплод, удалите все корешки в верхней его части. Я беру старую холщевую рукавицу и просто протираю верхнюю часть корнеплода. Отгребите от корнеплода всю землю, чтобы он был снаружи (под землей нужно оставить только те корни, которые растут вниз). Если земля заплывает после дождя, операцию придется повторять. ВСЕ поникающие листья (угол наклона меньше 40°-45°) беспощадно удаляйте. Удалять нужно следующим образом — просто потяните в сторону (не в коем случае не вверх) и черешок спокойно оборвется прямо у корнеплода не оставив никаких «хвостов». Листья прекрасно подходят для мультивитаминных соков, салатов (лист жестковатый, резать нужно очень меленько) и прочего. Кому вкус не подходит, значит в компост или на косметику. И еще один совет — не будет хорошего полива — большого корня не получите, капля очень приветствуется (проверено!). Черешковый сельдерей нормально мирится с полутенью, корневой — нет.
    Tanya M
    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7132.0
    ^ к содержанию ^

    Сельдерей как употребить, чтобы польза была

    Сельдерей бывает листовой, черешковый, корневой. Среди листовых есть сорта с кудрявыми листьями. Листовой сельдерей чаще употребляют при приготовлении супов, салатов как пряную зелень или для украшения блюд. Из черешкового с добавлениями других овощей часто готовят вкусные соки, муссы. Сырой коревой сельдерей вкусен в салатах, а вареный — напоминает картофель. Из корневого получаются очень вкусные крем-супы. Также корень хорошо запекать, нарезанным крупными кусочками, с мясом. Особенно полезен салат из натертого на терке корнеплода с яблоками, морковью, зеленью, заправленный растительным маслом с соком лимона.
    Этот корнеплод (или черешок, листья) — это  кладезь уникальных питательных веществ для нашего организма.  Он ценится не только за богатый состав полезных веществ, но и за низкую калорийность. Это позволяет использовать его, как диетический продукт. Полезен свежевыжатый сок из него. Полезен он как один из компонентов салатов или супов, а также тушеный, вареный, запеченный. Регулярное включение сельдерея в свое меню замедляет старение организма, содержит массу биологически активных веществ, витамин С.
    Полезные свойства сельдерея могут быть интересны для мужчин. Корень и стебель содержат фитоандрогены — вещества, которые стимулируют выработку тестостерона у мужчин. Для большего эффекта корень или стебли нужно есть, как минимум, 1-1,5 месяца каждый день.
    Если вы соблюдаете пост, то, тем более, ешьте сельдерей. Благодаря большому содержанию аминокислот, тирозина, он хороший заменитель мяса. Он поможет сбросить вес. Эфирные масла стимулируют пищеварение, выработку ферментов поджелудочной железой. Улучшает выработку желудочного сока, следовательно переваривание пищи идет лучше и быстрее.
    Богат этот овощ кальцием. Сто граммов этого растения — это тысячи миллиграммов кальция, то есть, практически суточная норма. Этот овощ способствует вымыванию солей, следовательно очищает организм.
    Особое внимание обратите на листья сельдерея: полезные свойства отвара из них помогут успокоить нервы и выровнять сон.
    Есть ли вред? Вряд ли можно употреблять это слово по отношению к сельдерею. Во всем важна мера. Просто с этим овощем надо быть осторожнее людям с проблемами желудка, при остром панкреатите или холецистите.
    Отходов у корневого практически нет – едят и листья, и плод. Это отличная ароматная добавка к любым блюдам.
    Не бойтесь трудностей в выращивании корневого сельдерея и уходе за ним, они окупятся той пользой, которую вы несомненно почувствуете.
    Внесены дополнения в декабре 2018 года

  9. БлОнДиНкО в ШоКоЛаДе Ответить

    Сельдерей – время посадки

    Неопытным огородникам трудно определится с ответом на вопрос когда сажать сельдерей при выращивании из семян. Рекомендуется делать это в следующие сроки:
    посев семян на рассаду производят не позднее второй декады февраля;
    в открытый грунт рассаду переселяют в фазе 5-6 настоящих листиков на 55-60 день после посева, что ориентировочно приходится на середину мая.
    Эти сроки хотя и являются ориентировочными, выбраны совсем не случайно. Посеянная позже рассада не успеет сформировать полноценный корнеплод до осенних холодов. Рассада, рано переселенная в открытый грунт, будет долго «сидеть» и труднее адаптироваться к капризам природы, а передержанная в домашних условиях даст деформированный урожай или вовсе уйдет в стрелку.

    Как посадить листовой сельдерей?

    В отличие от своего корневого собрата, листовой сельдерей не всегда требует предварительного выращивания рассады. Его вполне можно высеять сразу на грядку, усвоив несложные правила, как правильно посадить сельдерей:
    Участок под сельдерей должен быть выбран в хорошо освещенном месте, защищенном от застоя воды. Почву он предпочитает рыхлую и хорошо пропускающую воду и воздух, с нейтральной реакцией.
    Перед тем как сажать сельдерей, почву не лишним будет обогатить, внеся комплексные удобрения и органику. Закисленные участки одновременно известкуют, чтобы добиться необходимой реакции. Чтобы это не стало причиной накопления нитратов в листьях, удобрения вносят при осенней перекопке.
    Небольшие заморозки этому растению не страшны, поэтому посадочными работами можно заниматься в конце апреля-начале мая.
    Посадив несколько сортов с разными сроками созревания, можно весь сезон наслаждаться ароматной и очень полезной зеленью.

    Как посадить рассаду сельдерея?

    Выращивание сельдерея в открытом грунте может вызвать у начинающего огородника некоторые затруднения, поэтому для первого знакомства с этим растением лучше выбрать рассадный способ выращивания. Основные моменты, как правильно сажать сельдерей на рассаду мало чем отличаются для всех разновидностей этого растения: черешкового, листового и корневого:
    Семена должны пройти стратификацию на протяжении 2-2,5 недель.
    Посев производится поверхностно с минимальным заглублением для проросших семян.
    В возрасте 2 листиков рассада пикируется по отдельным горшочкам.
    До появления всходов посевы находятся в тепле и тепличных условиях, после этого переселяются в прохладу.
    На грядку рассаду определяют в возрасте 5-6 листиков.

    Как сажать сельдерей семенами?

    Сельдерей, посадка которого производится непосредственно в открытый грунт, может развиваться несколько хуже выращиваемого рассадным способом. Влияние на его развитие оказывает и состав почвы на участке, и температурные колебания. Сеять сельдерей в открытый грунт можно в конце апреля – начале мая, смешав для удобства семена с чистым и сухим песком. Перед тем, как сажать сельдерей, на поверхности почвы проделывают неглубокие бороздки, которые затем присыпают тонким слоем земли или торфа. После появления всходов их прореживают, удаляя слабые ростки.

    На каком расстоянии сажать сельдерей?

    Листовые сорта требуют меньше пространства, чем корневые. Определиться, на каком расстоянии садить сельдерей, поможет простая схема: каждому кустику нужно оставить как минимум 20 см свободного пространства с каждой стороны. Удобной показывает себя схема, при которой растения в ряду отдалены друг от друга на 20 см, а размер междурядья составляет 30-35 см. Глубина посадочной ямки должна равняться длине корневой системы + 3 см.

    Когда сажать листовой сельдерей в открытый грунт?

    Срок посадки сельдерея на рассаду приходится на первую декаду марта. В отличие от корневого, листовой сельдерей развивается несколько быстрее, поэтому и сажать его можно позднее. А вот в открытый грунт его можно высадить раньше, чем корневой – в самом начале мая. Связано это с большей устойчивостью листовых сортов к заморозкам. Многие виды не боятся кратковременного понижения температуры даже до отметки в -4°С. К посеву семян на грядку можно приступать уже во второй половине апреля.

    С какими культурами можно посадить листовой сельдерей?

    Сельдерей показывает себя отличным соседом для большинства огородных культур, поэтому не стоит особо затрудняться, с чем рядом посадить сельдерей. Он одинаково хорошо соседствует с бобовыми, пасленовыми и зеленными культурами, отпугивая от них охочих до свежей зелени насекомых. Немногое исключение составляют петрушка и морковь из-за общих вредителей.

    Где сажать сельдерей?

    Планируя участок и выбирая место, где посадить сельдерей, следует руководствоваться следующими особенностями этого растения:
    Светолюбивость. Для полноценного развития всем видам сельдерея необходимо яркое освещение на протяжении всего дня. Без него зелень станет бледной и вялой, а корнеплоды измельчатся и деформируются.
    Боязнь застоя воды. Хотя культура и требует регулярных поливов, она не переносит переувлажненности. Почва на участке должна хорошо пропускать воду и воздух.
    Потребность в богатой почве с нейтральной реакцией. В процессе роста сельдерей вытягивает из грунта большое количество питательных веществ, поэтому участок необходимо тщательно удобрить. Сделать это придется заранее, во время осенней перекопки.

  10. Siragelv Ответить

    Есть еще один хороший способ выращивания сельдерея — это посев его под зиму. При данном способе нет необходимости по весне заниматься рассадой. Однако рассадный способ позволяет получить гораздо большие по массе и объему корнеплоды. Но если вас устроит средний вес в 150 грамм, то можно заняться и зимней посадкой.

    Под зиму сельдерей высевают перед заморозками. Семена замачивать не нужно. Если почвы не сильно плодородные или на них ранее выращивались иные культуры, то необходимо будет внести перепревший навоз или компост из расчёта 6-8 кг на 1 кв. м. Кроме органики понадобится добавить минеральные удобрения: 3-5 г азотных, 10 г фосфорных, 5 г калийных и 2 г марганцевых. Вносятся они из расчета этих норм на 1 кв. м. При этом во время осенней перекопки полностью вносят органику и фосфорные удобрения, а остальные делят пополам – одну половину во время перекопки вместе с органическими удобрениями, а вторую – непосредственно а подкормках.
    На грядку семена лучше всего высевать густо. Разбрасывают сельдерей на поверхности земли, после чего мульчируют торфом или опилками. После того, как семена были посеяны, почву необходимо слегка утрамбовать на глубину до 2 см.
    Если зима суровая и малоснежная, то посевы необходимо укрыть лапником. Ранней весной грядки необходимо будет накрыть полиэтиленом. При этом их ежедневно проветривают. Когда появятся всходы, их прореживают так, что бы в дальнейшем расстояние между ними на грядках было 35-50 см.

    Сельдерей корневой посадка рассады в грунт

    Семена на рассаду у вас давно уже посеяны и начинаются дружные всходы рассады. Сигналом к пересаживанию в грунт служит появление на растениях уже более пяти настоящих листочков, высота ростков не менее 10 см и возраст должен достигать двух или трех месяцев.
    За неделю до пересадки рассада закаляется. Для этого ее выносят на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания. За два часа до посадки рассада хорошо проливается водой.

    После проведения этих процедур можно приступать к посадке. Для посадки выбирается хорошая солнечная погода. Выкапываются лунки глубиной около 10 см. Если у черешкового сельдерея перед посадкой обрезают на треть корешок, то у корневого этого делать не надо, иначе скажется на качестве клубня.
    Лунки проливаются водой, что бы почва была влажной. После этого в лунку высаживается рассада, присыпается землей и утрамбовывается. Теперь уже посаженное растение хорошо поливается, после чего почва у корней растения мульчируется.
    На каком расстоянии высаживать рассаду? Между кустами делается расстояние в 35 см, а между рядами – 45 см.
    Самое главное, что необходимо делать после посадки – это обильно поливать. Однако почва при этом должна быть только влажной, вода не должна застаиваться у растения.

    Как на Урале посадить и ухаживать за корневым сельдереем в открытом грунте

    Климат на Урале достаточно суров, поэтому для данного региона рекомендуется выращивать ранние и среднеспелые сорта. Убирать урожай сельдерея начинают уже с конца августа и по октябрь, а при хорошей погоде можно снимать его и в начале октября.
    Можно, конечно попробовать вырастить и поздние сорта, но вызревать они не успевают, а потому их придется доращивать под пленочным укрытием.
    Агротехника посадки и ухода в открытом грунте в целом мало чем отличается для Урала, как и для других регионов. Разница лишь в сортах и сроках посадки. Что касается сбора урожая, то корнеплоды выдерживают температуру до минус трех градусов. Поэтому если на Урале выдается достаточно теплый октябрь, то он вполне пригоден для позднего сбора урожая.

    Посадка корневого сельдерея на видео

    В приведенном ниже видео рассказывается о некоторых особенностях посадки корневого сельдерея.
    ?

    Лучшие сорта сорта корневого сельдерея

    При выборе любого растения на посадку первый вопрос – это какие сорта лучше всего. Конечно, все зависит в первую очередь от условий посадки и когда вам нужен урожай. А потому существуют сорта ранние, среднеспелые, поздние.

    Здесь приведу пример наиболее популярных сортов, а так же тех сортов, которые чаше всего высаживаются в разных регионах.

    Пражский гигант


    Среднеранний сорт, созревание до 120 дней. Надземная часть достигает высоты 70-80 см, полураскидистая, до 25 листьев. Корнеплод имеет крупные размеры, диаметр до 15 см, весом от 200 до 500 г, но иногда может достигать и более 1 кг. Форма корнеплода реповидная, мякоть светлая, кремового цвета, ярко выраженный аромат. Используется как в свежем виде, так и для консервирования.

    Президент


    Сорт голландский, является ранним. Корнеплоды крупные до 2.5 кг. Имеют округлую форму с белой мякотью. Устойчив к болезням, не имеет придаточных корней или же их очень мало.

    Диамант


    Тоже голландский сорт, но уже среднеспелый. Вегетационный период составляет 150 дней. Растение полураскидистое,  средней высоты. Урожай стабильный, с квадратного метра можно снять от 2 до 5 кг. Вес корнеплодов составляет от 200-350 г до 1-1.2 кг. Придаточные корни практически отсутствуют. Сорт не дает стрелку. Мякоть белая. Устойчив к болезням.

    Яблочный


    Сорт очень ранний с вегетационным периодом от 140 до 160 дней. Растение невысокое, до 50 см, полураскидистое. Корнеплоды небольшие весом около 150 г. Поэтому относится к миниатюрным сортам. Имеет много придаточных корешков. Урожайность составляет около 5 кг с квадратного метра. Мякоть сахаристая, сочная и нежная.
    Используется больше для салатов.

    Грибовский


    Сорт является среднепоздним. Сроки вегетации составляют 180-190 дней. Корнеплоды по форме плоскоокруглые и округлые, имеют мало боковых корней. В диаметре достигают 5-6 см, масса — 110-150 г. Мякоть белая, плотная, вкус нежный и пикантный. Используют и в свежем, и сушеном виде.

    Максим


    Сорт является практически самым поздним среди всех. Вегетационный период растянут и составляет 200-220 дней. Однако масса корнеплодов впечатляет – 450-500 г. Кроме того они достаточно крепкие и сочные, мякоть светло-кремовая, сахаристая, с тонким ароматом.
    Очень долго хранится и при этом не теряет вкусовых качеств. Высаживается в грунт обычно в конце мая. На рассаду посев семян надо производить уже в начале-середине февраля. Высаживается в грунт рассада по схеме 35 х 40 см.
    Единственный недостаток этого сорта – на корнеплодах образуется много боковых корней. Однако при уходе за растением боковые корни удаляются.

    Сельдерей корневой — лучшие сорта для Подмосковья

    Что же касается сортов для различных регионов, то, в принципе, особых растений для конкретного региона практически нет. Каждый из них можно выращивать в любом месте. Надо только правильно подходить к агротехнике, исходя из сроков созревания.
    Для Подмосковья и в целом для Средней полосы подойдут такие сорта: Президент, Диамант, Анита, Грибовский и Яблочный. Некоторые из них были описаны выше. Здесь познакомимся с одним сортом.

    Анита


    Сорт является среднепоздним. Корнеплоды достаточно крупные массой от 300 до 400 г. Мякоть белоснежная, сочная. Сорт устойчив к холодам и может спокойно выносить низкие температуры вплоть до +4 °С. Но, вместе с тем, чувствительно к нехватке влаги.

    Сорта сельдерея для Сибири

    Для Сибири, а так же и для Урала рекомендованы такие сорта, как Егор, Силач, Есаул, Русский размер.

    Есаул

  11. Seamonkey Ответить

    Как уже было сказано не один раз, в культуре чаще всего выращивают сельдерей корневой, листовой и черешковый, или стеблевой.

    Сельдерей корневой

    Выращивают в первую очередь ради его корня, целебные свойства которого сравнимы с корнем женьшеня. Корнеплоды сельдерея достигают в весе от 500 до 900 г. Поскольку вегетационный период у сельдерея составляет не менее 120 дней, о ранних сортах культуры говорить не приходится, поэтому предлагаем вам знакомство с лучшими среднеранними, среднеспелыми и поздними сортами сельдерея.
    К наиболее популярным среднеранним сортам сельдерея относятся:
    Пражский гигант – с появления всходов до созревания корнеплодов сельдерея этого сорта проходит 120 дней. Корнеплоды Пражского гиганта крупные, реповидные, их мякоть светлая, нежная, ароматная, прекрасного вкуса;
    Яблочный – в зависимости от погодных условий зреет этот урожайный и устойчивый к болезням сорт от 90 до 160 дней. Корнеплоды у него округлые, весом от 80 до 140 г, с белоснежной мякотью, богатой сахарами. Плоды этого сорта прекрасно хранятся;
    Грибовский – вегетационный период этого сорта 120-150 дней, вес округлых корнеплодов от 65 до 135 г, мякоть у них ароматная, светлая с желтыми пятнами. Употребляют корнеплоды этого сорта как в свежем, так и в сушеном виде;
    Глобус – сорт с крупными округлыми корнеплодами весом от 150 до 300 г с белой, сочной, плотной мякотью с незначительными пустотами;
    Диамант – вегетационный период этого устойчивого к стрелкованию сорта около 150 дней. Гладкие, округлые корнеплоды достигают в весе в среднем 200 г. Мякоть остается белой даже после термической обработки.

    К среднеспелым сортам корневого сельдерея относятся:
    Албин – этот высокоурожайный сорт созревает в течение 120 дней. У него округлые корнеплоды диаметром около 12 см с белой, сочной мякотью без пустот;
    Егор – созревает за 170 дней. Корнеплоды большие, округлые, гладкие, массой до 500 г, желтовато-серые с прозеленью. Мякоть ароматная, белая и сладкая;
    Есаул – крупные, массой до 300 г, округлые серовато-белые корнеплоды этого сорта созревают за 150-160 дней. Корешки у корнеплодов этого сорта сосредоточены в нижней части;
    Силач – для созревания округлых корнеплодов этого сорта нужно около 170 дней. Они массой до 400 г, белого цвета с желтым оттенком. Мякоть ароматная, белая, сладкая;
    Гигант – светло-бежевые корнеплоды этого высокопродуктивного сорта достигают в массе 700 г. Мякоть у них белая, плотная, сладкая и сочная.
    Из поздних сортов корневого сельдерея наиболее востребованными считаются:

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *