Как приготовить гнезда из макарон с фаршем в духовке?

7 ответов на вопрос “Как приготовить гнезда из макарон с фаршем в духовке?”

  1. Dak Ответить

    Продукты для приготовления блюда можно отыскать в ближайшем магазине. Гнезда из макарон с мясным фаршем – это одновременно изысканная и простая пища, которая даже обычный ужин может превратить в праздник. Однако чтобы ощутить всю прелесть итальянской еды, ее необходимо грамотно приготовить. Правила, которые стоит соблюдать:
    гнезда варят, выкладывая на дно емкости и формируя один слой (из сковороды спагетти доставать легче);
    если вы будете готовить блюдо в той же посуде, где жарили мясо, ее желательно предварительно вымыть, иначе свертки вермишели под действием жира будут распадаться;
    залейте свертки спагетти водой, накройте сковороду крышкой и продолжайте варить еще 6-7 минут после закипания;
    когда заготовка сварится, аккуратно с помощью шумовки выньте и поместите гнезда на смазанный маслом противень (удобнее поддерживать центр кругов из спагетти вилкой, чтобы они не разворачивались);
    поджарьте мясную начинку с овощами до готовности (чтобы она была мягкой, добавьте во время готовки немного воды);
    готовой начинкой следует фаршировать макароны, набивая их туго (вдавливайте фарш в середину гнезда аккуратно, чтобы не испортить форму);
    поверх мясной начинки положите ложку сметаны и присыпьте тертым сыром;
    отправьте свертки вермишели в разогретую духовку на пару минут и можете подавать к столу.

    В духовке

    Вкусные, ароматные фаршированные макаронные изделия не оставят вас равнодушными. Наполнителями для капеллини могут служить различные густые соусы – сливочный, томатный, грибной. Вам потребуются такие ингредиенты:
    сваренные гнезда – 1 уп.;
    лук – 1 шт.;
    фарш свиной – 400-500 г;
    специи, соль;
    свежий помидор;
    сыр твердый – 100 г;
    сметана средней жирности – 2 ст. л.;
    кетчуп/соус томатный – 2 ст. л.;
    подсолнечное масло – 1 ст. л.;
    зелень.
    Как готовить гнезда из макарон с фаршем:

  2. VideoAnswer Ответить

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *