Как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой?

11 ответов на вопрос “Как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой?”

  1. Mezil Ответить

    Без чего не обходится выбор техники? Конечно же, без рассмотрения производителей. При этом изначально можно отсортировать устройства по параметрам, а лишь затем решать, плита какой фирмы лучше. Мы же решили ответить на этот вопрос в первую очередь.
    Kaiser. Компания из Германии, предлагающая современную технику для кухни с отличным дизайном и надёжной конструкцией.
    Hansa. Польский бренд, к созданию которого тоже приложили руку немцы. Ханса работает с 1997-го года. Однако заводы Amica, на базе которых и организовали производство, впервые запустили ещё в середине прошлого века, поэтому опыт фирмы куда богаче. Конечно же, все фабрики регулярно модернизируются.
    Gorenje. Словенская фирма, многократный обладатель престижных наград за промышленный дизайн и внимание к экологии. Техника Горенье качественная и предлагается на российском рынке по конкурентоспособной цене.
    Gefest. Среди стран бывшего СССР белорусы стали одними из самых успешных в сегменте производства потребительской бытовой техники. Сегодня в Беларуси выпускается много агрегатов, а за отличные газовые плиты отвечает бренд Gefest.
    DARINA. Одна из популярнейших российских фирм. Говоря о том, какая газовая плита лучше за свою цену, игнорировать модели от ДАРИНА точно нельзя.

    Лучшие бюджетные газовые плиты

    В недорогих газовых плитах имеется минимально необходимый набор возможностей. Их дизайн не выделяется экстравагантностью. Простота – вот основа бюджетных моделей. Но даже в этом случае производители стараются не экономить на качестве, стараясь сделать технику надёжной и долговечной. Что касается покрытия, то как правило в недорогих плитах применяется эмаль. Она привлекательно выглядит, легко чистится и сложно повреждается, если покупатель обеспечивает ей правильный уход (без агрессивных чистящих средств).

    1. DARINA S GM441 001 At

  2. Antagonist Ответить

    Газовая плита – оборудование потенциально пожаро- и взрывоопасное. Именно поэтому одна из главных задач покупателя – проследить при выборе техники, чтобы она была оборудована всеми современными средствами обеспечения безопасности.

    Система газ-контроль

    Система газ-контроля, нацеленная на предотвращение возможной утечки газа, позволяет значительно повысить вашу безопасность в процессе эксплуатации газовой плиты. Если пламя не зажглось или по той или иной причине погасло, автоматика перекроет подачу газа. Разные производители оборудуют этой системой либо конфорки, либо духовку, либо то и другое. Последний вариант с точки зрения безопасности, разумеется, предпочтительнее.

    Электроподжиг

    Электроподжиг существенно снижается риск возникновения пожара в результате неаккуратности при розжиге газовой плиты. Чтобы заставить плиту функционировать, вам не нужны будут спички или зажигалки. Теперь даже первокласснику вы смело можете доверить разогрев своего обеда.

    Двойное или тройное стекло дверцы духового шкафа

    Двойное или тройное стекло дверцы духового шкафа предназначено вовсе не для увеличения прочности, а для повышения термобезопасности: при наличии нескольких стекол внешнее нагревается несущественно, и значит, получить ожоги, прикоснувшись снаружи к дверце духовки, нельзя. Это особенно важно, если у вас дома есть маленькие дети.
    В принципе двойное стекло на дверце духовки уже давно стало нормой. На дорогих моделях сейчас устанавливают тройное стекло, гарантирующее, что при 200°С внутри духовки температура наружного стекла не превысит 40°С.
    Некоторые производители не стали увеличивать количество стекол, а пошли по другому пути. Так, например, Hansa внешнее стекло дверцы делает выпуклым, за счет чего увеличивается толщина воздушного слоя между ним и внутренним стеклом, а значит, повышается и теплоизоляция. А Electrolux вместо двух обычных стекол поставляет рефлекторные – они отражают исходящее из духовки тепло.

    Функция защиты от детей

    Функция защиты от детей позволяет вам предотвратить несанкционированное включение плиты малолетними членами вашей семьи. Отлучаясь в магазин или уходя на работу, вы будете уверены, что с газовой плитой никаких экспериментов производиться не будет. Очень полезна бывает и блокировка дверцы духового шкафа во время его работы. Подобными функциями оснащены, увы, только самые современные модели плит.

    Таймер

    Таймер предназначен для облегчения процесса приготовления пищи, однако в ряде случаев он способен позаботиться и о вашей безопасности. Касается это в первую очередь электронных таймеров, которые могут не только напомнить хозяйке о том, что блюдо готово, но и самостоятельно отключить плиту в заданное время.

    Дополнительные функции

    Мы познакомились с основными характеристиками газовых плит. Теперь настала пора поговорить о дополнительных функциях – не обязательных, но сильно упрощающих решение некоторых задач, связанных с процессом приготовления пищи. Каждое такое дополнение негативно сказывается на стоимости бытовой техники, но вместе с тем существенно повышает уровень вашего комфорта.

    Электроподжиг

    Очень многие современные газовые плиты оснащены функцией электроподжига. По сути это встроенная зажигалка, дающая искру при включении газа. Реализована эта функция может быть двумя способами. При наличии механического электроподжига вам после начала подачи газа нужно нажать специальную кнопку поджига, расположенную на панели управления.
    Если же ваша плита оснащена автоматическим электроподжигом, никаких дополнительных действий вам выполнять не придется: поджиг сработает автоматически, как только вы повернете рукоятку, направляющую поток газа в конфорку. Второй вариант удобнее и надежнее. Наличие электроподжига требует подключения плиты к электросети, но зато вы навсегда будете избавлены от проблем с кончившимися спичками.
    Кроме того, наличие данной функции существенно повышает безопасность пользования газовым оборудованием: с включением современной газовой плиты легко справится даже первоклассник.

    Таймер

    Таймер помогает хозяйке точно соблюсти рецептуру и не упустить момент, когда блюдо будет готово. В большинстве газовых плит таймер механический: он способен лишь подать звуковой сигнал, оповещающий о том, что заданное пользователем время истекло. Намного больше умеет электронный таймер: его можно запрограммировать на отключение плиты через определенное время, а в некоторых случаях даже на изменение режима. Но электронный таймер имеются только в дорогих моделях газовых плит.

    Система автоматической очистки духовки

    Система автоматической очистки духовки позволяет существенно упростить процедуру, нелюбимую всеми хозяйками, – наведение блеска внутри духового шкафа.
    Самоочистка может быть:
    Каталитической (специальные добавки, входящие в состав эмали, которой покрыты внутренние стенки духовки, разлагают попавший на стенки жир);
    Пиролитической (разогрев духовки до температуры свыше 300°С приводит к сгоранию остатков пищи и прочих загрязнений органической природы);
    Гидролизной (на дно духовки устанавливается поддон с водой, которая при включении специального режима переходит в парообразное состояние и отпаривает грязные стенки, размягчая засохшие пятна жира).
    В электрической духовке может иметься любая из вышеперечисленных систем автоматической очистки. Владельцам газовых духовок может быть доступна лишь каталитическая. (Конечно же, независимо от вида духовки и ценовой категории плиты, хозяйка может прибегнуть к традиционной очистке – с помощью тряпки и моющих средств.)
    В некоторых моделях плит внутренние стенки духовки покрывают специальной мелкодисперсной эмалью – к ней жир прилипает хуже.

    Встроенная подсветка

    Встроенная подсветка в духовке облегчит контроль за степенью готовности блюд. Чтобы видеть, как протекает процесс, вам не придется открывать дверцу духовки (это очень важно для многих изделий из теста). Кроме того, духовку с подсветкой проще чистить.

    Термометр

    Термометр позволят хозяйке знать, какая именно температура установилась сейчас в духовом шкафу, и подбирать режим приготовления не методом проб и ошибок, а со знанием дела. В духовке, оснащенной термометром, непропекшиеся или подгоревшие блюда будут получаться намного реже.

    Механизм для выдвигания противней

    Механизм для выдвигания противней с технической точки зрения крайне прост. Противни и решетки фиксируются на специальных направляющих и потому легко «выезжают» из духовки, что очень ценится хозяйками. Это позволяет легко и безопасно извлечь противень из горячей зоны, чтобы проверить степень готовности блюда или достать уже готовое.

    Механизм выдвижения противней.
    Очень полезны бывают телескопические направляющие. С ними дверца духовки открывается плавно, без усилий, и точно также плавно выдвигаются и задвигаются обратно противни и решетки.

    Какие правила необходимо соблюдать при установке газовой плиты

    Заглянем на мгновение в будущее… Вы выбрали и уже даже приобрели новую газовую плиту. Теперь вам предстоит ее установить.
    Даже если вы считаете себя мастером на все руки и специалистом во всех областях, настоятельно не рекомендуем заниматься самостоятельной установкой. В противном случае первый же гарантийный ремонт плиты станет платным. Кроме того, неизбежно возникнет конфликт со службой Горгаза, разрешающей проводить монтаж газовых плит лишь сертифицированным мастерам, прошедшим специальное обучение.
    Единственное, что вы можете, это внимательно проследить за работой мастера. В частности проконтролируйте, чтобы он отрегулировал минимальное пламя конфорок. Дело в том, что в час «пик» давление газа в магистрали иногда бывает меньше нормы. Без специальной регулировки маленькое пламя может быть неустойчивым и самопроизвольно гаснуть.
    Не следует забывать и еще об одном моменте, касающемся установки плиты. Газовая плита с электронным управлением и/или электроподжигом, требует заземления. Если же речь идет о плите с электродуховкой, то при ее установке требуется присутствие не только газовщика, но и профессионального электрика.

    Что необходимо знать пользователю о газовой плите

    Продуктами горения природного (магистрального) и сжиженного (баллонного) газа являются углекислый газ и вода – вещества абсолютно безвредные. Однако это в идеале. Неполное сгорание газа приводит к образованию монооксида углерода, больше известного как угарный газ. В небольших концентрациях он является причиной головных болей, в больших же способен привести к смерти. Токсичен и сам природный / сжиженный газ.
    Все это, впрочем, еще не повод отказаться от использования газовой плиты.
    Чтобы обезопасить себя и своих близких, достаточно соблюдать несколько простых правил:
    1. Во время работы газовой плиты обязательно должна быть включена электрическая вытяжка. Если вы не оборудовали ею кухню, держите открытой форточку.
    2. По завершению приготовления пищи необходимо проветрить кухню в течение как минимум 15-20 минут.
    3. Желательно, чтобы газовая плита не была включена больше 2 часов подряд. Старайтесь не включать одновременно более двух конфорок
    4. Чем больше расстояние от конфорки до дна нагреваемой посуды, тем полнее сгорает газ.
    5. Регулярно обращайте внимание на вид пламени. Прозрачное пламя синего цвета – признак того, что горение происходит нормально, появление красных и желтых язычков указывает на то, что сгорание происходит не полностью. Всякое изменение характера пламени, изменение его цвета, появление сильной копоти – повод немедленно обратиться в газовую службу.
    Ну и, конечно же, перед тем как выбрать газовую плиту для кухни, убедитесь в наличии у нее российского сертификата на продукцию. Причем речь в данном случае идет не только о технике сомнительного происхождения. Без сертификата не следует приобретать даже продукцию проверенных временем, зарекомендовавших себя брендов, ведь качественные характеристики российского газа отличаются от европейских стандартов.

  3. Paingrove Ответить

    Как правило, перед тем, как переходить к выбору той или иной модели бытового электроприбора стоит разобраться в том, какие первоочередные параметры влияют на качество и надежность газовой плиты с духовкой, а также, какое устройство лучше приобретать для кухни, исходя из этих факторов. Но перед тем, как переходить к подбору оптимальной кухонной техники для приготовления блюд, стоит сказать пару слов о том, что даже несмотря большую популярность, которую в последнее время приобретают электрические плиты, газовые аналоги все равно пользуются стабильным спросом со стороны покупателей и при наличии выбора, большинство хозяек все же отдают свое предпочтение устройствам, работающим на природном газе. А все из-за того, что газовые плиты более просты в эксплуатации, неприхотливы в обслуживании, экономичны и намного быстрее выполняют поставленные перед ними задачи. Кроме того, издавна считается, что пища, приготовленная на открытом огне является более полезной и вкусной. Таким образом, после всего вышесказанного, у покупателей газовых плит с духовкой могут возникнуть насущные вопросы: “Как правильно выбрать устройство, какие функции наиболее важны и на что обращать внимание при подборе электроприбора?“. Об этом мы сейчас и поговорим в нашей статье.

  4. Warface_Channel Ответить

    Два немаловажных при выборе плиты параметра – практичность и эстетичность, а они в свою очередь напрямую зависят от того, какой из типов поверхности был выбран разработчиками устройства. Поговорим о каждом из них немного подробнее:
    Эмалированная поверхность. Она обладает очевидными плюсами, среди которых можно назвать надежность и разнообразие выбора расцветок. Так же плиты с эмалированной поверхностью, как правило, являются недорогими. Функционал такой поверхности напротив невелик, а ее очистка от жира и копоти может затребовать немало времени и усилий. Своеобразная классика, которая придется по душе консервативным хозяйкам, скептически относящимся к техническому прогрессу.
    Нержавеющая поверхность. Гораздо проще в эксплуатации, а также невероятно стильные, надежность на высоте. Но стоят плиты с таким покрытием подороже, представлены в одном цветовом решении, а для их очистки потребуются специальные моющие средства.
    Стеклокерамическая поверхность. Здесь гораздо более широкий функционал, а эстетические качества на высоте, но стоит такое удовольствие немало. Хотя если очистка плиты видится вам сущим кошмаром, то имеет смысл один раз потратиться и сэкономить массу времени и нервов в дальнейшем.

    Размер и количество конфорок

    Этот пункт является наиболее важным, потому что плита должна в первую очередь соответствовать вашим потребностям. Если вы дома привыкли только завтракать, то интегрировать в кухню гигантскую плиту на много конфорок просто нет смысла, тоже самое касается небольших семей. Если же хозяйка напротив считает кухню своей вотчиной и проводит на ней большую часть времени за готовкой разнообразных явств, то нельзя ограничивать ее потенциал устройство на две конфорки. При выборе обратите внимание на следующие пункты:
    Размер конфорок – не самый важный параметр, но если вы привыкли использовать крупные кастрюли и сковородки, то крохотная конфорка будет подогревать их значительно дольше, потому проанализируйте свой набор кухонной утвари и решите, какой площади конфорка вам необходима;
    Обычно плиты оснащены конфорками разной мощности, потому вновь нужно подумать о своих потребностях прежде чем сделать выбор. Если вы не любите тратить лишнее время на готовку и готовы ради скорости пожертвовать качеством блюда, то попытайтесь приобрести плиту с максимальным количеством конфорок высокой мощности;
    Форма конфорок сегодня стала намного разнообразнее, а потому если вам кажется, что овальная или квадратная поверхность подойдет вашему интерьеру больше – смело останавливайтесь на ней.
    Помните о том, что газовая плита превращается в простой кусок металла, если газоснабжение вдруг дает сбой, а потому задумайтесь о выборе в пользу комбинированной печи, оснащенной также хотя бы одной электрической конфоркой.

    Разбираемся с духовкой

    Конфорки – хорошо, но никто не будет спорить с тем, что, пища из духового шкафа выходит вкуснее и полезнее. Необходимо определиться с выбором – с электрической или с газовой духовкой плиту вы хотели бы видеть в своем доме:
    Газовые духовки на 2019 год это совсем не те малофункциональные махины, что мы привыкли наблюдать в течении всей жизни – сегодня такой инструмент может служить в качестве гриля, самостоятельно отвечать за циркуляцию воздуха внутри шкафа и многое другое;
    Электрические духовки так же могут иметь различные функции, а также быть основанными на различных типах нагрева. Большой их плюс – удобная регулировка температурного режима, значительно более чуткая чем у их газовых конкурентов.

    Безопасность

    Покупая плиту в дом, необходимо помнить о том, что это дополнительный источник риска, а потому очень внимательно изучите средства взрывной и противопожарной безопасности приглянувшегося вам устройства. Важно обратить внимание на следующие аспекты:
    Наличие термоэлектрической системы газ-контроля. Наверняка вы слышали немало трагических историй о том, как разгулявшийся на кухне ветер задул огонь, а к конфорке продолжал поступать газ. Такая система блокирует подачу газа после того, как огонь потухнет, тем самым защищая вас и ваших домочадцев от нежелательных последствий;
    Плиты, оборудованные электроподжигом, имеют значительно меньшую пожароопасность, чем конкуренты, зажигаемые от спичек и зажигалок;
    Если в вашей семье есть маленькие дети, то подумайте о том, чтобы рассмотреть плиты с функцией защиты от детей – их можно заблокировать на время отсутствия взрослых в доме.

    Тип управления, материал решетки

    Данный аспект – дело вкуса, но для многих хозяек выбор между сенсорным и механическим управлением является чуть ли не первоочередным при покупке новой плиты. Помимо эстетической разницы, можно отметить более высокую надежность механического варианта, ведь чем больше электроники – тем больше потенциально уязвимых мест у печи, но зато сенсорное управление значительно более чувствительно к небольшим изменениям настроек.

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *