Как выглядит рыба хек фото с головой?

13 ответов на вопрос “Как выглядит рыба хек фото с головой?”

  1. Arigamand Ответить

    Хек – ничем не приметная рыба из семейства мерлузовых, которую легко можно купить на любом рынке в России. Однако в эти дни социальные сети буквально живут разговорами и мемами о хеке. Поводом для этого стал забавный пост на портале Pikabu. На нем пользователь под ником VARCHUN13 опубликовал фотографию рыбины с лицом монстра. По его словам, так выглядит хек в естественной среде обитания. Пост получил десятки тысяч просмотров и несколько тысяч лайков, а вскоре был честно украден популярными сообществами во “ВКонтакте” и “Одноклассниках”. Вот как выглядел оригинал поста.

    Юзеры много шутили над внешностью странного создания. Разумеется, нашлись и те, кто усомнился в правдивости записи. Пользователи выкладывали в комментариях другие фотографии хеков, где те выглядели более симпатично. Впрочем, эти снимки не разубедили большинство комментаторов – они лишь вспомнили, что даже девушки в Instagram и жизни выглядят очень по-разному.

    Шутки шутками, а к утру 14 ноября мем вошел в топы поисковых запросыв Google и “Яндекс”. Люди ищут фотографии хеков и пытаются определить – так ли монструозно выглядят обычные хеки “в реальной жизни”? Канал Piter.TV устроил свою проверку. Предлагаем подборку фото мерлуз в самых разных ракурсах и ситуациях.

    Как выглядит хек – фото хека

    Начнем с “портретов хека”. Оказывается, к мерлузам относятся сразу 11 видов рыб. Все они слегка отличаются друг от друга по экстерьеру, то есть, по внешнему виду. А значит, хеки разные – есть среди них и “красавцы”, и “уроды”.

    Фото: Syl.ru


    Фото: Linkedin
    Всех хеков отличают тонкие острые зубы, которые выглядят по-настоящему пугающе. Еще у них неприятный цвет чешуи – светло-серый с эффектом слизи. Скажем честно – мы так и не нашли фото хеков, которые выглядели бы так же, как на картинке Pikabu. Но не будем называть ее фейком. Среди хеков есть подвиды, обитающие на глубине в 1000 метров. А глубоководные рыбы известны своими уродствами. В конце концов, там, во тьме морской, их просто некому разглядывать. Что касается наших поисков, то самый страшный из хеков, найденных с биологическими пруфами – вот этот:

    Кстати, самые крупные хеки достигают размеров в 1.5-2 метра. Представить себе монстра с фотографии в таких габаритах – очень даже страшно.
    Но иногда хек выглядит очень даже приятно. Когда? Тогда, когда он оказывается на наших тарелках и в наших сковородках. Мясо хека нежное и сочное, оно хорошо сочетается с картофельным пюре, овощами гриль и другими естественными гарнирами. Хека можно очень просто приготовить в мультиварке, зажарива с луком и морковкой. В Росси также часто запекают хека с овощами в духовке – такое блюдо прекрасно идет под белое вино.

    Как приготовить хека? Рецепты блюд из хека

    Вот небольшая подборка фотографий хека из гастрономических инстаграмов:



    Изучайте рецепты. Правда, в ближайшие дни вы будете видеть хека в другом виде – в виде мемов. Увы, далеко не всегда они будут остроумными. Держитесь, друзья! Нас ждет нашествие веселых и одновременно страшных рыю в Сети.
    Видео: разделка хека, Andrej Pristaj

  2. Bufym Ответить



    Ты всё еще не понимаешь, почему эту рыбу нельзя положить на прилавок с головой, не так ли? Тогда смотри, как хек открывает рот.



    Ужасно выглядит? Чувствуешь, как улетучился аппетит? И даже если у тебя крепкие нервы и жуткий вид этой пасти тебя не впечатлил, то всё равно большинство посетителей рыбного отдела разбежались бы в ужасе, увидев эту чудовищную пасть.



    Но если открывать всю правду, то надо сказать, что продавцы отрезают хеку голову не только, чтобы сберечь нервы покупателям, но и чтобы рыба дольше сохранялась.
    Свежего хека непросто хранить, ведь он портится довольно быстро, теряя вкус. Если быстро заморозить рыбу, она будет храниться дольше.

    Покупателям стоит обращать внимание и на то, каким образом заморожен хек. Важно, чтобы рыба не подвергалась повторной заморозке.
    Если рыбу морозили очень давно, она успеет высохнуть, несмотря на заморозку. Такой хек выглядит помятым и ломаным, а его вкусовые качества безвозвратно потеряны.

    Некоторые недобросовестные производители так замораживают рыбу, что слой льда порой тяжелее самой тушки. И тут придется переплачивать не только за рыбу, но и за лед на ней.
    Теперь ты знаешь о хеке чуть больше. Искренне надеемся, что эти знания не скажутся отрицательно на твоем аппетите, а при случае ты снова отведаешь приготовленной рыбки.
    источник

  3. Vacuum Ответить

    Мерлузу, минтая и треску довольно сложно отличить друг от друга, но разница как во внешнем виде, так и во вкусовых характеристиках, все же имеется. Прежде всего присутствуют различия во внешнем виде рыб. У минтая три плавника на хребте в отличие от хека, хотя они невероятно похожи судя по голове, глазам и нижней челюсти, выдвинутой вперед. А также минтай – это более северная рыба, которая обитает в Северном полушарии и довольно редко наведывается в Южное. В связи с этим минтай ловится нашими рыболовами в водах Северных морей, и он часто идет на экспорт. Отсюда и цены на минтая много ниже, чем стоимость мерлузы, импортируемой из других стран.
    Если же сравнивать витаминный и минеральный состав продуктов, то блюда из хека будут более питательными и полезными, нежели филе минтая. Сравнение вкусов обеих рыб часто вызывает споры, и многие утверждают, что хек сочнее, но вот конкретно печень минтая, как в принципе и печень трески, обладает большим запасом витамина А и В, а значит, приносит больше пользы организму.
    Что касается сравнения трески и хека, то у трески налицо видимые сходства с минтаем: у трески три на спине и два ярко выраженных плавника на животе. А если сравнивать головы рыб, то здесь есть явные различия, так как у трески нижняя челюсть короче верхней. Треска обитает только в Северном полушарии. Ареал – Баренцево море, а также берега США, Канады и европейских стран.
    Треска так же, как и мерлуза обладает рядом полезных веществ, витаминов, минералов, поэтому здесь рыбы мало отличаются, разве что у трески имеется весьма деликатесная печень, которую можно встретить на прилавках многих магазинов. Это очень полезный и питательный продукт, в котором много витаминов и микроэлементов.

  4. Landaath Ответить

    Хоть хек и считается исключительно полезной и вкусной рыбой, нам повезло, что мы исключительно редко (а то и вовсе никогда!) видим его с головой.

    Как правило, в магазине и на рынке продаются тушки или филе

    В приготовленном виде рыбка выглядит еще аппетитнее

    Но счастлив тот, кто никогда не встречал это чудовище в ТАКОМ виде. На первый взгляд не всё так плохо…


    Не обольщайтесь, это ненадолго: общее впечатление изменится как только рыба откроет рот


    Рыбный отдел больше никогда не будет таким, как прежде…



    Теперь я понимаю, почему хек продают без головы!
    Поделитесь этим постом с друзьями
    Источник

  5. Mulabar Ответить


    Хек, род морских рыб семейства тресковых. В Европе
    хек давно признан лучшим представителем тресковых пород.
    Мясо хека широко применяется в диетическом питании и
    очень хорошо усваивается организмом.
    Средняя длина рыбы –20–70 см и весит до 2,5–3 кг. Она
    имеет удлиненное тело, один короткий и один длинный
    спинной плавник. Спинка хека серовато-черная, а бока
    и брюшко – серебристо-серые. Мясо хека нежирное, нежное,
    белое, малокостистое, филейные пластины после варки
    легко отделяются от костей.
    В продаже чаще всего бывает мороженое филе (сухой заморозки
    и в глазури), а также потрошеные замороженные тушки
    с головой и без нее. Свежий хек имеет свойство достаточно
    быстро терять вкус и аромат. Быстрая заморозка помогает
    замедлить/задержать этот процесс.
    В первые годы жизни хек питается мелкими креветками,
    темисто, калянусом и т. д. После наступления половой
    зрелости, при длине более 31 см, становится хищником
    и потребляет стайных пелагических рыб (сельдь, скумбрию,
    менхэден), крупных беспозвоночных (креветок и кальмаров).
    Зиму серебристый хек проводит на глубинах более 20 м.
    Покупая мороженную рыбу, очень важно быть уверенным,
    что она не подвергалась повторному замораживанию. Как
    правило, после замораживания рыбу покрывают тонким пластом
    льда, который защищает ее от высыхания. Вот здесь будьте
    внимательны: некоторые производители глазируют рыбу
    так, что пласт льда становится толще самого морепродукта.
    Мало того, что вам придется переплатить за вес льда,
    так еще и рыба после таких манипуляций станет невкусной.
    Если же, наоборот, рыба слишком легкая, это означает,
    что ее заморозили очень давно, и за это время она успела
    высохнуть, даже несмотря на ледяное покрытие. Если форма
    рыбы покажется вам неестественной, ломанной, скорее
    всего, ее несколько раз размораживали, а потом замораживали
    снова. Вкусовые свойства хека в таких случаях теряются.

  6. Rexcrusher Ответить

    Реклама
    Новости наших партнеров

    12 звезд, которые публично признались, что живут с ВИЧ



    Далее 33 фото | 23 ноября легенда рок-музыки, величайший новатор своего времени и удивительно талантливый музыкант Фредди Меркьюри призн…

    15 замечательнейших фильмов, которые провалились в прокате



    Далее 15 фото | Зачастую никто, даже продюсеры и бухгалтеры киностудии, не может точно определить, провалилось кино или же принесло каку…

    15 фото, которые показывают, как изменился мир за последние 20 лет



    Далее 14 фото | В общей картине мира 20 лет могут показаться не слишком большим сроком: за те же 100 лет человечество изменилось куда си…

    12 мест, куда вас точно никогда не пустят



    Далее 12 фото | Если вы думаете, что свобода передвижения по миру — это реальность, подумайте еще раз. На свете есть места, куда вы точн…

    Семейные пары, которые внушают ужас окружающим



    Далее 42 фото | Смотря на подборку милых семейных фотографий, даже не верится, что эти влюбленные парочки – настоящие кровожадные звери….
    Смотреть весь рейтинг

    Раскрыта тайна гигантского скопления моржей на Ямале

    1

    Далее видео | Ученые назвали наиболее вероятную причину огромного скопления моржей на Ямале: на берег полуострова вышло несколько соте…

    Мэрилин Мэнсон перепел знаменитую песню группы Doors

    2

    Далее видео | Американский рок-певец, композитор, актёр Мэрилин Мэнсон выпустил свою новую песню «The End». Эта композиция является ка…

    Нападение анаконды на оленя сняли на видео

    3

    Далее видео | В индийском штате Махараштра камеры видеонаблюдения местного лесного департамента сняли нападение анаконды на оленя, кот…

    Очевидец снял поучительное видео, потушив перевёртыш

    4

    Далее видео | На съезде с КАД (Петербург) на Октябрьскую набережную около 2:20 ночи перевернулся кроссовер. Очевидец Вячеслав в группе…

    Лабрадор покатался за рулем запертой машины

    5

    Далее видео | В американском штате Флорида лабрадор в запертой машине в течение часа ездил по площадке кругами задним ходом….
    Смотреть весь рейтинг

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *