Как выращивать рассаду капусты в домашних условиях?

16 ответов на вопрос “Как выращивать рассаду капусты в домашних условиях?”

  1. шуршунчик Ответить

    Капуста среднего срока созревания выращивается для осеннего потребления (она хранится хуже поздней) и квашения, которым занимаются обычно осенью. Поэтому снимают урожай этих сортов в сентябре-октябре, и для того, чтобы она поспела именно к этому времени, сеять семена можно несколько позже, чем в случае поздних сортов. Сроки посева приходятся примерно на конец апреля. Очевидно, что все названные сроки приблизительны: на юге они несколько сдвигаются в одну сторону, а в условиях Урала или Сибири — в другую.
    В конце ХХ века среди огородников начался бум, связанный с публикацией разного рода посевных календарей, связанных с жизненным циклом небесных светил. Наибольшую популярность получил Лунный календарь, который увязывает благоприятные и неблагоприятные дни садово-огородных забот с тем, в каком созвездии находится спутник Земли — Луна.
    Есть неоспоримые данные, что рост различных культур по-разному связан с фазами Луны, но насколько серьёзно это влияние, судить трудно: как правило, приблизительно одинаковый урожай получается у тех дачников, которые строго следуют календарям, и тех, кому следить за ними просто некогда.
    Считается, что периоды новолуния и полнолуния — запрещённые для посева, пересадки и любых других операций с растениями. В эти дни флора как бы замирает и готовится к смене лунной фазы. Если строго следовать Лунному календарю, то в 2019 году разрешены следующие дни для посева капусты:
    в феврале — 21, 22, 25, 26;
    в марте — 20, 21, 25, 26;
    в апреле — 18, 21;
    в мае — 19, 24.
    Грустно было бы смотреть на эти даты (а ведь они приводятся во многих авторитетных источниках!). Если им строго следовать, то выпадает из посева самое нужное время: начало и середина апреля. А если огородник 18 и 21 числа должен быть на работе… К счастью, другие издания публикуют свои версии календаря, менее строгие, и апрельские числа в них выглядят так: 7, 8, 18, 20–21 апреля.
    Ну вот и полегчало, есть дни в начале месяца. Всё это было бы смешно, но ведь действительно, просмотрев с десяток журналов и интернет-сайтов, приходишь к выводу, что многие пишут так, как им хочется, а если это так, то и строго следовать таким календарям нет большого смысла. Есть время — ориентируемся на понравившийся, заслуживающий доверия источник. Нет — сеем тогда, когда появилось свободное время, опираясь на научные данные и свой опыт.

    Предварительная подготовка

    Подготовка к посеву капусты на рассаду состоит в закупке и обработке тары, семенного материала и грунта. С точки зрения тары, ничего особенного не требуется. Да, очень удобно пользоваться торфяными таблетками или горшочками. Но капуста нормально относится к пересадке, поэтому выращивать её в домашних условиях можно даже в общих ящиках. А поскольку пикировка идёт ей только на пользу, лучше всего приготовить небольшие ящички и любые стаканчики размером около 7 х 7 см. В парнике же ничего не надо: семена сеют прямо в землю.

    Подготовка семян

    Относительно подготовки семян можно прочитать множество рецептов. Они включают в себя калибровку, обеззараживание, замачивание, закалку и т. д. Давайте зададим себе вопрос: у нас есть на всё это время? Если семена собраны на собственном огороде, то почти всё это, действительно, придётся сделать. Но много ли дачников готовит свои семена капусты, которые она даёт только на второй год? Ведь это надо до весны сохранить здоровую кочерыжку, посадить её, ухаживать… В магазине сейчас продаются семена на любой вкус, и в случае капустных сортов они стоят не так уж и дорого.
    Да, ещё недавно были фирмы, которым с трудом можно было доверять, и вместо капусты можно было купить, например, турнепс. Сейчас большинство таких организаций ушло с рынка. Правда, пересортица случается, и можно нарваться совсем не на тот сорт, который хотели, но, с точки зрения качества, семена, как правило, продаются вполне годные, и никакой дополнительной подготовки они не требуют. Семена капусты сохраняют всхожесть в течение 4–5 лет, и в продажу обычно пускают более свежие семена.

  2. CyberBastard Ответить

    Существует множество способов посева, но не все позволяют получить отличное качество рассады. Для себя я отметила три лучших способа посева:
    в лоток;
    улиткой;
    без пикирования;
    На каждом из них я остановлюсь отдельно, и подробно расскажу об их достоинствах и недостатках.

    Посев в обычную емкость

    Это классический способ посева, излюбленный многими садоводами. Но сразу следует учитывать, что он предусматривает пикировку.
    В первую очередь я занимаюсь подготовкой семян. Замачиваю их в слабом растворе марганцовки на 10 минут, если марганца нет, использую 1 % раствор медного купороса.
    Если семена покупаю, то выбираю дражированные. То есть покрытые специальной цветной оболочкой. Она содержит дезинфицирующие средства и полезные вещества, ускоряющие проращивание. В обработке такие семена не нуждаются.
    В неглубокую емкость, например в лоток, насыпаем грунт, заполнив его примерно на треть. Я рекомендую брать более питательный в магазине, так как он больше подходит для наших целей. Грунт также обрабатываем дезинфицирующими средствами – марганцевым раствором, или медным. Эта процедура нужна, чтобы снизить вероятность заражения черной ножкой.
    Выращивание рассады капусты в обычной таре Почву хорошо увлажняем, для прорастания семян капусты необходимо много воды, около 50 % от их веса. Затем на поверхности грунта делаем углубления, и в них сажаем подготовленные семена.
    Рассада капусты хорошо переносит загущение, поэтому сеять можно густо. Засыпаем все тонким слоем земли, не толще 1 см, накрываем лоток пищевой пленкой для создания эффекта парника. Рекомендую вынести рассаду на стекленную лоджию или балкон, где достаточно много света, необходимая температура и влажность.
    Пикировку выполняю в момент появления семядольных листочков. Для молодых растений это травмирующая процедура, которая значительно замедляет рост рассады в дальнейшем, поэтому я редко прибегаю к данному способу.

    Посев семян капусты “в улитках”

    Это относительно новый способ, который в свое время, перевернул представление о выращивании рассады. Его используют не только для капусты, но и для других овощей, и цветов.
    Выращивание рассады в улитках Основным достоинством способа является маленькая площадь размещения большого количества растений. Это кажется невозможным?
    Для этого способа выращивания нам необходимо самим сделать необычную тару. Для этого берем плотный полиэтилен, линолеум, или подложку для ламината, нужен водонепроницаемый, мягкий и пористый материал. Обычно я использую ленту шириной 10 см и длиной 1-1,5 м.
    Для создания улитки понадобится водонепроницаемый и мягкий материал На всю ширину полосы материала засыпаем почву толщиной до 1 см, уплотняем и увлажняем ее. Семена высаживаем, немного углубляя их в землю, отступив 1,5 см от края и соблюдая дистанцию 1-2 см между собой.
    Равномерно заполняем всю длину ленты и скручиваем ее аккуратно в рулон. Я советую делать это постепенно, что позволит Вам провести данную процедуру на небольшой рабочей поверхности, и предотвратить рассыпание грунта с уже посеянными семенами.
    Чтобы грунт в улитке лучше держался его можно смочить водой Сформировав улитку ее необходимо зафиксировать резинкой и уложить в подходящую тару. Я использую пластиковый тазик, дно которого предварительно выкладываю влажным песком, опилками, или сеном.
    Поливаю теплой водой саму улитку, и немного подливаю в емкость. Затем плотно накрываю целлофаном всю конструкцию целиком для создания парникового эффекта. Обратите внимание, поставить рулон Вы должны таким образом, чтобы семена оказались вверху, а не внизу. Иначе вся рассада погибнет.
    Для дальнейшего выращивания рассады улитки помещаем в ящик или в тазик К недостаткам данного метода тоже можно отнести пикирование. Разница заключается лишь в том, что делать эту процедуру в улитке немного проще. Вам необходимо аккуратно развернуть улитку, увлажнить почву, чтобы она стала мягче, и поочередно пересадить самые крепкие сеянцы по отдельным стаканчикам.
    Чтобы пикировать рассаду в улитках, достаточно развернуть материал и аккуратно отделить растение

    Выращиваем капустную рассаду без пикирования

    Если не хочется заниматься пикировкой рассады, и вы хотите получить максимально крепкую рассаду в срок, то этот метод подойдет идеально. Главное его достоинство в исключении шока для растения и возможности травмирования корневой системы, что сокращает вероятность заболеваний.
    Выращивание рассады капусты без пикирования В данном случае рассада выращивается в отдельных стаканчиках изначально. Для того, чтобы семена лучше прорастали я советую поместить их между двумя влажными салфетками, и оставить в таком виде на 3-4 дня. За это время они набухнут, а некоторые даже прорастут. В таком виде их можно высаживать в емкости, углубляя на 1-1,5 см.
    Для выращивания можно купить специальные торфяные стаканчики. Но я выбрала для себя рассадные лотки, которые покупаю, или делаю самостоятельно из лотков для яиц. Засеянную емкость я помещаю в ящик, предварительно проложив дно сеном, травой, или же просто пленкой, чтобы грунт не просыпался через отверстия. Это облегчит переноску сеянцев и сэкономит место.

  3. Mini Kat Ответить

    При посеве капусты нескольких сортов сразу помечайте их, например, сделав маркером надпись на «самокрутке».
    После того как появятся ростки, пакет снимают. Во время выращивания рассады нужно дважды выполнить подкормки: в период прорастания семян и когда образуется первая пара настоящих листочков. Для подпитки лучше использовать такие препараты, как Гуми-20, Идеал и им подобные. При пикировке аккуратно разматываем «самокрутку», извлекаем саженцы вместе с бумагой и сажаем их в ёмкости, наполненные почвенной смесью.

    Видео: выращивание рассады без земли

    Болезни и вредители рассады капусты

    Выращивание рассады капусты практически невозможно без каких-либо нюансов, связанных с появлением болезней и вредителей. Для того чтобы вовремя отреагировать на ту или иную проблему, нужно уметь распознавать её и принимать правильные меры.

    Болезни

    К наиболее распространённым заболеваниям саженцев капусты относят чёрную ножку, пероноспороз, фузариоз и другие.

    Чёрная ножка

    Грибковая инфекция, которая поражает стебель и корневую систему растения. Основной признак — почерневшая корневая шейка саженца, её истончение, а затем пересыхание. Благоприятными условиями для развития этого заболевания являются:
    высокая влажность,
    тёплая почва,
    загущённые посадки,
    кислая почва,
    отсутствие потока воздуха между растениями.
    Для определения кислотности почвы используют специальный прибор или индикаторные полоски (pH-тест). Капусте необходим уровень кислотности в пределах pH 6–8.
    Чтобы предотвратить развитие чёрной ножки, необходимо соблюдать правила выращивания рассады:
    подготовить грунт с нужным уровнем кислотности;
    не переувлажнять почву;
    избегать загущённых посадок;
    проводить обработку семян и грунта перед посевом.

  4. алимпиус инферно Ответить

    При появлении первых всходов в форме петельки любые укрытия немедленно снимают. После того как прорастёт основная масса семян, рассаду нужно охладить. Когда нет возможности открыть окно, её выносят в светлое, более холодное помещение или на улицу, если позволяет погода. При температуре 3–5оС рассаду охлаждают 4–5 часов, при 10–14оС — 8–10 часов.
    Охлаждают рассаду один раз для того, чтобы она не вытягивалась и получила первую закалку.
    В процессе роста нельзя допускать пересыхания грунта. Поливают рассаду утром, вечером или днём в пасмурную погоду, когда нет солнца.
    Капусту, в отличие от паслёновых, можно поливать и по листве.
    Капуста требовательна к влаге, но чрезмерное переувлажнение может её погубить. Это возможно в герметичных пластиковых ящиках, где на дне собирается вода даже при пересыхании верхнего слоя. Это не страшно при мелкой корневой системе, но скажется, когда корни достигнут воды на дне.
    Переувлажнение можно определить по следующим признакам:
    растение неожиданно и явно останавливается в росте;
    листья приобретают красно-фиолетовый цвет.
    Такой же цвет капуста приобретает на улице от лёгких заморозков и долгих холодов. Но в открытом грунте при нормальной влажности это можно считать хорошим знаком того, что рассада закалилась и приобрела стойкость к холодам.

    Подкормка

    Не нужно стремиться к тому, чтобы рассада нарастила мощную зелёную массу. Крупные листья придают хороший товарный вид, но сразу после пересадки часть их всё равно отсохнет. Маленькая рассада приживается легче.
    Зелёную массу растения бурно наращивают в чрезмерном тепле и при обильном количестве азота. Поэтому азотные подкормки могут потребоваться, только если крайне неудачно был подобран грунт для рассады — слишком скудный, что проявится явным отставанием в росте. Например, свежие древесные опилки забирают из почвы азот.
    Если в рассадном грунте более 10% свежих опилок, то растения будут бледными и недоразвитыми. То же самое может быть при использовании верхового торфа — содержание азота в нём около 3% (в 5 раз ниже, чем в низинном).
    В случае дефицита азота 3–4 г аммиачной селитры или мочевины разводят в 1 л воды, и за весь период роста подкармливают 1–2 раза. При внесении в грунт древесной золы растение почти гарантированно будет расти здоровым и крепким. Если такого количества золы (0,5 л на 10 л грунта) при подготовке почвы найти не удалось, можно обойтись малым количеством при подкормке. 1 ст. л. золы разводят в 1 л воды, дают настояться 2–3 дня. Проводят 2–3 подкормки с перерывом 7–9 дней.

    Температурные условия

    Идеальные условия для роста молодой рассады капусты — 18–20оС. При такой температуре всходы появляются уже на 3–4-й день. Хотя нужно знать, что семена прорастут и при температуре всего в 1–3оС, но всходить они будут дольше. Повзрослевшей рассаде (с возраста 3–4 недели и старше) благоприятен более прохладный воздух — 15–18оС.
    Рассада капусты будет расти и при 5оС, и при 25оС. Поэтому температурным режимом можно регулировать рост. Если она растёт слишком бурно, образует лопушистые изнеженные листья, перерастает, развитие можно приостановить, доращивая её в прохладе, например, при 10–15оС. Температура выше 25оС плохо сказывается на растениях как в помещении, так и летом в открытом грунте. От чрезмерной жары капуста вянет, тормозит в развитии, могут отпасть нижние листья.
    Понизить температуру на подоконнике можно тремя способами:
    прикрыть батарею под подоконником одеялом;
    приоткрывать окно;
    в солнечный день закрыть стекло бумагой или газетой, чтобы избежать прямого попадания солнечных лучей, перегрева и пересушивания почвы.
    При затенении нельзя забывать, что капуста очень требовательна к свету, особенно на первых порах. От его недостатка рассада начнёт вытягиваться, и это удлинение скажется в период роста в виде слишком длинной или перекрученной кочерыги. Поэтому притенять нужно исключительно при прямом попадании солнечных лучей в ясную погоду. Лучше всего подойдёт кусок нетканого укрывного материала или бумаги. Капуста — культура «пасмурного неба». Она любит рассеянный свет, хорошо растёт и наливает кочаны в пасмурную погоду, и заметно хуже — в солнечные жаркие дни.

    Пикировка

    Пересадку (пикировку) из ящиков можно проводить примерно через 18–20 дней после всходов, когда растение образует 3 и более настоящих листа и ему становится тесно в ящиках при плотной посадке. Из отдельной тары капусту можно не пикировать. Доращивают пикированную рассаду:
    на лоджиях и балконах;
    на огороде под простейшими укрытиями;
    в теплицах;
    на улице, если миновали ночные заморозки.

  5. Faujin Ответить

    Выбирая сорт капусты, нужно ориентироваться на климат региона, в котором он будет расти. Также сорта отличаются по срокам высадки и назначению самого овоща.
    По срокам высадки существует 3 вида капусты:
    Раннеспелая, вызревает за 50–80 дней. Кочаны достигают 1,5 килограмм и капуста долго не хранится.
    Среднеспелая, вызревает за 80–100 дней. Капусту используют для салата и засолки. Вес овоща — 3 килограмма.
    Позднеспелая, вызревает более 110 дней. Сорта этого вида высокоурожайны, капуста выдерживает зимнее хранение. Кочаны набирают вес от 5 килограмм и больше.

    Сроки посева семян капусты на рассаду

    Капусту следует высевать, ориентируясь на рекомендации производителя. Они написаны на упаковке. В среднем семена начинают готовить за 2 месяца до высадки в открытый грунт.
    Обычно сроки посева:
    для раннеспелых — начало марта;
    для среднеспелых — конец марта и начало апреля;
    для поздних сортов — середина и конец апреля.

    Посев капусты

    Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике. Главные условия: свет и тепло. Семена сажают в ящики, или сразу в отдельные стаканы. Ящики, после высадки семян, накрывают плёнкой ставят в тёплое место.

    Подбор емкости и почвы

    Выращивать рассаду в квартире можно в любых широких ёмкостях.
    У каждой ёмкости есть свою плюсы и минусы:
    Ящики. Ухаживать за всходами в них удобно: можно обеспечить им одинаковую температуру воздуха и переносить сразу весь ящик.
    Кассеты и минипарники. Отдельные ёмкости удобны отсутствием этапа пересадки. Семена, посаженные в кассеты, всё равно получат одинаковые условия. А если сажать в минипарники, то на первых этапах семена получат идеальные (по температуре) условия для роста. Если какое-то семечко не проросло в стакане, можно в эту землю посадить новое. Удобно лечить и удалять сильно болеющие саженцы по отдельности.
    Торфяные стаканы и таблетки. Наименее трудоёмкий способ выращивания. Пересаживать рассаду никуда не придётся, торфяные ёмкости в земле разлагаются. Единственный минус — торф склонен плесневеть.

  6. Mulabar Ответить


    Рис. Способы выращивания рассады капусты

    Определение сроков посева семян

    После посева семян капусты всходы могут появиться через 5-7 дней. При этом для капусты различных сроков созревания, существуют различные сроки от начала всходов и до высадки в открытый грунт:
    ранние сорта – 42-52 дней;
    средние сорта – 32-42 дней;
    поздние сорта – 45-52 дней.
    Семена капусты различных сроков посева нужно высевать, учитывая время, когда вы собираетесь высаживать рассаду капусты в открытый грунт (с конца марта и до мая).

    Подготовка земельных смесей

    Для выращивания рассады в ящиках или других емкостях, нужно купить готовые земляные смеси или приготовить собственные:
    дерновая почва, торф и песок в равном количестве всех компонентов;
    биогумус, кокосовое волокно в расчете 2:1;
    обычный плодородный грунт с добавлением биогумуса или торфа;
    торфяные таблетки;

    Подготовка тары

    Важно, чтобы тара, в которой будет выращиваться рассада капусты, была широкой, но не глубокой (высота не более 10 сантиметров). Кроме этого тара должна быть соответственно подготовлена:
    на дне всех емкостей должно быть нужное количество дренажных отверстий (на площадь 20 квадратных сантиметров, как минимум 3 отверстия);
    земляные смеси нужно насыпать только к заполнению половины емкостей.

    Посев семян капусты

    Процесс посева семян является важным и здесь нужно делать все правильно:
    Перед посадкой землю нужно полить розовым (слабым) раствором марганцовки для обеззараживания.
    Для посева делаются неглубокие бороздки (0,7-1,7 см), расстояние между ними не менее 3 сантиметров.
    Бороздки надо обильно полить прокипячённой водой нормальной температуры.
    Семена высеваются на расстоянии 1,7-2,5 сантиметров друг от друга. В маленькие емкости (стаканчики) высевается 1-3 семена.
    Бороздки накрываются тонким слоем земли и слегка пальцем уплотняются.
    После этого все емкости нужно накрыть целлофаном и ждать появления всходов.
    Первые всходы должны появиться через 5-7 дней, тогда целлофан снимается. Для рассады капусты желательно, чтобы температура была в пределах от 15 до 20 градусов, чтобы растения быстро не вытягивались.

    Профилактика появления вредителей и заболеваний

    Кроме обычного ухода (полив, подкормка рассады), нужно проводить профилактические мероприятия, чтобы предотвратить появлению болезней и блошек:
    обеззараживания почвы при посеве семян;
    полив только в междурядьях (делаются специальные канавки) и у боковых стенок в малых емкостях;
    обработка рассады инсектицидом от крестоцветных блошек (для капусты эта процедура очень важна);
    периодическое рыхление верхнего слоя почвы в емкостях;
    подпитка рассады раз в две недели биоудобрениями (лучше каждую неделю, но удобрения нужно разбавлять в определенной производителем пропорции с водой и распылять смесь на листья).
    В принципе такие профилактические меры позволят предотвратить появление заболевания “черная ножка” и вредителей. Если рассада заболела, то поврежденные растения нужно вырвать, а в емкости насыпать тонкий слой золы и уменьшить интенсивность полива.

    Пикировка

    Эта процедура важна для выращивания качественной рассады, но она не является обязательной. Рассаду среднего качества можно получить и без пикировки. Пикировка рассады капусты выполняется в следующей последовательности:
    Когда появятся 2-3 настоящие листочки, сеянцы нужно на 2-3 дня прекратить поливать.
    Далее сеянцы пересаживаются в большие емкости. При этом нужно удалить часть корня сеянцев (треть его длины). Таким образом, будет лучше развиваться корневая система, что позволит увеличить площадь питания сеянца, а это в свою очередь приведет к интенсивному росту.
    Сеянцы после пикировки нужно хорошо полить и подкормить и держать 2-3 дня температурный режим 18-20 градусов.
    После этого нужно обеспечить оптимальный температурный режим: в день – 15-19 градусов, ночью – 10-13 градусов. В это время рассаду можно уже выносить на застекленный балкон или в парник, где температура днем и ночью будет оптимальной для роста капусты.

    Закаливание

    Этот процесс является одним из самых важных и его начинают, когда только появляется такая возможность. Обычно процесс закалки капусты проходит в 3 этапа:
    Когда температура воздуха в день больше, чем 15 градусов. В это время для рассады открывают окна или выносят ее на солнечные места на 15-20 минут.
    Когда ночью температура не опускается ниже чем 9 градусов. В это время можно рассаду оставлять на ночь при открытом окне или на неостекленном балконе.
    За 1 неделю до высадки, рассада в емкостях должна быть вынесена на участок, где она будет посажена.

    Высадка рассады на приготовленный участок

    Рассада капусты очень хорошо приживается, если прошла все этапы закалки, но при ее высадке нужно соблюдать некоторые правила:
    Сажать рассаду желательно во второй половине дня;
    Лучше сажать рассаду вместе с земляным комом, если нет такой возможности, тогда корни нужно замочить в специальных питательных растворах из стимуляторами роста.
    Если погода жаркая, то желательно первые 1-2 дня создать искусственную тень для рассады капусты.
    С выращиванием рассады капусты в домашних условиях может справиться любой огородник. Выращивание рассады будет успешным, если провести отличную подготовку всех составляющих. Поэтому этому вопросу нужно уделять значительное внимание, так как при правильной подготовке, сам процесс выращивания будет без каких либо неожиданностей и всяких неурядиц.

  7. TheBith Ответить

    Для посева семян понадобится невысокий (10–12 см) лоток и индивидуальные контейнеры для пересадки – питательные горшочки, пластиковые, бумажные, пленочные стаканчики или другие подобные приспособления. Ничего этого не нужно при выращивании рассады капусты в парнике или на холодной грядке под пленочным укрытием.
    Обратите внимание! Чтобы защитить всходы от заболевания черной ножкой, после посева опылите почву коллоидной серой.

    Семена

    Можно приобрести уже готовые, обработанные производителем семена. Их отличительная черта – цветная оболочка или многослойное покрытие (гранула). В этом случае практикуют сухой посев. Во всех остальных вариантах посадки капусты на рассаду обязательный этап – предпосевная подготовка семян.
    Возбудители таких заболеваний, как сосудистый бактериоз, черная пятнистость, ложномучнистая роса, переносятся семенным материалом. Эффективный способ профилактики – термическая дезинфекция. Семена в течение 20 минут прогревают в воде, нагретой до 50?. Некоторые огородники рекомендуют, для усиления воздействия, вместо воды брать слабый (1%) раствор марганцовки. После прогрева семена промывают прохладной водой (2–3 мин.), подсушивают.

    Посев

    Почву, насыпанную в ящик, лоток, слегка уплотняют, ребром линейки делают продольные ряды глубиной в 1,5 см и интервалом в 3–4 см. Семена раскладывают довольно густо, через 1–2 см, закрывают той же почвенной смесью, аккуратно поливают. На этом этапе выращивания рассады капусты семенам для прорастания необходимо тепло и высокая влажность. Поэтому ящик укрывают пленкой и ставят в теплое место (до 22?С) до появления первых всходов.
    Многие огородники практикуют посев в индивидуальные контейнеры, где саженец будет развиваться до момента высадки. В пластиковый стаканчик, кассету насыпают почвенную смесь, палочкой или пальцем делают углубление и кладут от 1 до 3 семечек. Далее, процесс проращивания идентичен высеву в ящик.

    Сроки посева

    Актуальный для начинающих дачников вопрос, когда садить капусту на рассаду. Хороший саженец перед высадкой должен быть коренастым, компактным, с толстым стеблем и 4–5 настоящими листочками. Исходя из климатических условий, сорта и оптимального возраста рассады, приводим примерные даты посева семян и высадки саженцев в открытый грунт.
    Раннеспелая белокочанная и цветная. Посев – середина марта, высадка рассады – конец апреля – первые числа мая.
    Среднеспелые сорта. Посев – в 20-х числах апреля, высадка – начало июня.
    Позднюю капусту сеют 15–20 апреля, высаживают – с середины июня.

    Температурный режим

    Холодостойкость – отличительная черта культуры. Она не только выдерживает низкие температуры, но нуждается в них для эффективной вегетации. Сразу же после прорастания сеянцам капусты необходимо обеспечить тепловой режим не выше 10–16 ? днем, и 6–10? – ночью. Он во многом зависит от выбора места посадки.

    Выбор места

    Для раннеспелых сортов практикуют выращивание рассады капусты в отапливаемой теплице. Заранее готовят грядки с рыхлой питательной почвой. Глубина заделки семян – 1–2 см. Если предполагается пикирование, сеют довольно густо. Но из теплички рассаду можно сразу пересаживать на грядку – в этом случае рекомендуют разреженный посев с интервалом между сеянцами 3–4 см.
    Сорта среднего и позднеспелого срока созревания сеют в парники или холодные рассадники. В середине апреля пленочное или стеклянное укрытие вполне защитит рассаду от ночных заморозков. Стенки и объем почвы рассадника поддержат необходимый тепловой баланс. Подъемная крышка обеспечит проветривание.
    Современный способ – выращивание рассады в кассетах. Приспособление состоит из небольших ячеек, каждая из которых по объему грунта идеально подходит для одного сеянца. Экономно расходуется грунт, семена, рассаду не нужно пикировать. Кассеты размещают в парниках или теплицах, но можно и на балконе или веранде.
    Поздние сорта культуры в южных регионах высевают на солнечные, хорошо прогреваемые открытые грядки. Чтобы защитить всходы от минусовых температур, используют укрывные материалы.
    Важно! Если другого места, кроме подоконника, для рассады нет, создавайте температурный режим с помощью проветривания. Другой вариант – днем выносить посадочные ящики на улицу, на ночь – заносить в помещение.

    Уход за сеянцами

    Молодые растения любят влагу и хорошую вентиляцию. Поливают их обычной или талой водой. Пару раз за сезон для профилактики корневых гнилей посевы проливают раствором марганца (0.5 г/л воды).

    Пикирование

    Один из самых трудоемких процессов выращивания рассады капусты – пикирование. Делают это в фазе первого листа. У сеянца на четверть обрывают центральный корешок и помещают его в индивидуальный контейнер, заглубляя до семядольных листиков. Распикированные растения обильно поливают и на пару суток ставят в теплое, защищенное от солнца место. После того как рассада прижилась, ее выставляют на холод.

  8. Vudolar Ответить

    Осуществлять выращивание рассады капусты в домашних условиях лучше на подоконнике. Для этого узкие подоконники расширяют. По длине подоконника прикрепляют две доски шириной около 30 сантиметров. Окна на юго-восточной и юго-западной стороне больше всего освещены.

    Освещение рассады ранней и цветной капусты

    Если дома установлены двойные рамы, то освещенность в 2 раза уменьшается. Для наращивания светового дня до 14 часов в феврале-марте проводят электродосвечивание.
    Лучше всего при взращивании рассады цветной и ранней капусты в качестве дополняющего источника света подвешивать люминесцентные лампы дневного и белого света (на 1 кв. метр сто двадцать — триста Вт). Лампы можно размещать вблизи взращиваемой рассады капусты.

    Фото освещение рассады капусты дома люминесцентными лампами
    Они излучают мало тепла, но дают достаточно света. Обычные лампы накаливания для подсвечивания рассады желательно не применять, т.к. они повреждают рассаду выращиваемой ранней капусты и цветной капусты, сильно нагревая воздух. Если используете в «домашней теплице» лампы накаливания, то подвешивайте их на высоту 60 сантиметров над листьями культивируемой рассады капусты.

    На фото рассада белокочанной капусты
    Равномерного освещения можно достигнуть при помощи перестановки рассады ранней или рассады цветной капусты и поворачивая её в разные стороны. Чистота оконного стекла также влияет на хорошее освещение.

    Создание в домашних условиях благоприятной среды для рассады капусты

    При выращивании зимой и весной рассаду капусты убирают с окна (где температура становится ниже домашней) и переносят в глубь дома. При этом рекомендуется оконное стекло закрыть занавеской. При проветривании, выращиваемую дома рассаду капусты следуют прикрыть бумагой, иначе рассада будет страдать от переохлаждения. Либо на время проветривания переставьте рассаду капусты в другую комнату. Следуют учитывать, что культивируемая в комнатных условиях рассада капусты может страдать от перегрева от парового отопления батарей, поэтому дома нужно установить защитные экраны или щетки. Защитные экраны отведут от рассады капусты горячий воздух.
    В домашних условиях выращивают рассаду ранней белокочанной, пекинской, китайской, цветной капусты.

    Посев семян капусты

    Посев семян капусты на школку делается в небольшой таре, для беспроблемного возможного переноса ящиков с сеянцами в более освещенное, теплое место комнаты, а для закаливания выносить на балкон.
    Сеют капусту рядками с расстоянием 2-3 сантиметра или вразброс во влажную почвосмесь, после чего осторожно присыпают просеянной почвосмесью или торфом и сверху закрывают пленочным материалом, и сразу же ставят в тепло.

  9. Fenrirr Ответить

    Рассада капусты гниет

    Чаще всего гниение рассады происходит из-за поражения черной ножкой – грибкового заболевания, развивающегося на фоне повышенной кислотности и высокой влажности почвы и слишком высокого содержания в ней азота. Возбудитель болезни может находиться в почве, которая перед посевом не подвергалась обеззараживанию. У заболевшего сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля – она становится водянистой и буреет. Затем на этом месте образуется перетяжка, сеянец погибает и ложится. Необходимо удалить все больные экземпляры, а грунт пролить розовым раствором марганцовки из расчета 3-4 г на 10 л воды, после чего не поливать рассаду в течение недели.

    Рассада капусты вытягивается

    Основные причины этого явления – недостаток света и неправильный температурный режим. Причем вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки такова, что растениям приходится буквально продираться к свету. И это еще один довод в пользу посева семян по отдельным емкостям.
    Ну и, конечно, самым важным фактором нормального развития рассады является соблюдение рекомендованного температурного режима.

    Болезни рассады капусты

    Кроме черной ножки, поражает рассаду капусты фомоз – грибковое заболевание, которое переносится семенами. Предупредить развитие болезни можно предпосевной обработкой семян в горячей воде или в крепком растворе перманганата калия. Проявляется фомоз образованием черных вкраплений на стебельках и листьях подрастающих сеянцев, и поскольку спасти пораженные растения невозможно, придется капусту пересеивать.
    На фото: Ненастоящие листочки сеянцев капусты
    Поражает сеянцы капусты кила – болезнь крестоцветных и цветочных культур. Средой, где живет возбудитель болезни, является тяжелая закисленная почва, поэтому так важно подвергать грунт перед посевом обеззараживанию и известкованию. Поражает кила корневую систему растений, в результате чего сеянцы не могут самостоятельно питаться и гибнут. Больные сеянцы нужно уничтожить, а лунки, которые после них остались, следует обработать золой или древесным углем.

    Вредители рассады капусты

    Иногда при выращивании рассады в теплице ее поражает крестоцветная блошка – злейший враг всех капустных культур. Чтобы избежать неприятных последствий набега вредителя, проведите профилактическую обработку сеянцев раствором препарата Инта-вир, приготовленным в соответствии с инструкцией.

    Высадка рассады капусты

    Когда сажать рассаду капусты в грунт

    За пару недель до высадки рассады капусты на грядку нужно начать проведение закаливающих процедур: сеянцы выносят на открытый воздух под солнечные лучи – на балкон, веранду или в сад. Сначала их держат там не более часа, но ежедневно продолжительность процедуры закаливания увеличивают, и к моменту высадки в грунт рассада должна проводить на воздухе круглые сутки.

  10. flawless Ответить

    Существует два общепринятых способа выращивания рассады капусты:
    Первый способ. Как только появляются всходы, рассада переряжается (удаляются лишние ростки). Расстояние между оставшимися саженцами составляет 1,5 см. Через неделю оставшиеся ростки пересаживаются (пикируются) в кассеты (деревянные или пластиковые) с ячейками размером 3 на 3 см. При пикировке растение необходимо углубить в землю до семядольных листочков. Через 2-3 недели рассада из кассет пересаживается в стаканчики, размер которых 6*6 см. Ростки извлекаются из кассет с комком земли, после чего помещаются в стаканчики до семядольных листков и присыпаются почвой. Последним этапом будет уже пересадка рассады непосредственно в грунт.
    Второй способ. Рассада капусты из ящиков пересаживается сразу в стаканчики, минуя этап пересадки в кассеты. Размер стаканчиков для раннеспелой рассады составляет 5*5 см, а для позднеспелой – 8*8 см. При пересадке главный корень необходимо обрезать на 1/3 длины. Это необходимо для того, чтобы корневая система была лучше разветвлена. Ростки в стаканчики заглубляются до семядольных листочков при помощи пики.

    Выращивание рассады ранней капусты

    Для выращивания рассады ранней капусты необходимо соблюдать некоторые правила.
    Подкорм рассады необходимо проводить в три этапа:
    По прошествии 7 дней с момента пикировки в кассеты. Из расчёта на 1 литр воды растворяется 2 гр аммиачной селитры, 4 гр суперфосфата, 1 гр калийных удобрений.
    По прошествии двух недель со времени первой подкормки. Дозировка компонентов удваивается.
    За два дня до высадки рассады в постоянный грунт. В этот момент рассада уже имеет развитую корневую системы и 6-8 настоящих листочков. На 1 литр воды растворяется 2 гр аммиачной селитры, 4 гр суперфосфата, 6-8 гр калийных удобрений.
    Полив рассады проводят в умеренных количествах. Категорически нельзя допускать излишнего увлажнения почвы.

    Для получения здоровых ростков капусты необходимо обеспечить ей 14-16 часовой световой режим. В зависимости от того, какую мощность имеют лампы искусственного освещения, они располагаются от рассады на расстоянии от 10 до 50 см (по мере того, как растения растут, расстояние необходимо регулировать). Рекомендуемое время включения ламп искусственного освещения – с 8 утра до 11 вечера.
    Для дружного прорастания всходов и развития растений необходимо соблюдать следующий тепловой режим:
    До появления первых всходов – 18-20 оС;
    Проросшие семена – солнечный день 15-17 оС, пасмурный день 13-15 оС, ночью 7-10 оС;
    Уход за рассадой капусты в домашних условиях практически не отличается от стандартных мероприятий. До того, как рассада будет высажена в постоянный грунт, её необходимо начинать закаливать за две недели до предполагаемой пересадки. На первых этапах растения постепенно приучают к холодному воздуху, для чего открывают форточки.
    На втором этапе растения выносят на балкон на 2-3 часа в дневное время, но защищая рассаду от попадания прямых солнечных лучей. Постепенно время увеличивается, а защита от солнечных лучей убирается. При проведении закаливания рассаду практически не поливают. На последнем этапе закаливания, если ночная температура превышает отметку 2-3 оС, рассада на ночь оставляется на свежем воздухе, предварительно накрываясь плёнкой натянутой на каркас.

    Высаживание рассады в постоянный грунт

    Высадка рассады в постоянный грунт проводится:
    Для раннеспелых сортов – конец апреля-начало мая;
    Для среднеспелых сортов – конец мая – начало июня;
    Для позднеспелых сортов – середина мая.
    Следует помнить, что капуста весьма восприимчива к холоду, поэтому рекомендуется укрывать её в ночное время суток. После высадки первые дни рассаду необходимо прикрывать от попадания прямых солнечных лучей.

    Видео: технология выращивания капустной рассады

  11. Epetukoed Ответить

    Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, подготовьте землю. Начинать подготовку рекомендуют еще в осенний период, до наступления холода. Землю смешивают и отправляют на хранение в погреб или же на балкон. Если вы не успеете выполнить все манипуляции осенью, придется заниматься смешиванием земли прямо перед посадкой семенного материала.
    Для этого понадобится субстрат с нейтрально кислой реакцией. Обычно смешивают торф с перегноем в соотношении 1:1. На 1 кг почвы требуется положить по 1 ст. л. золы. Древесная зола является хорошим антисептическим средством, а также обогащает почву азотом, необходимым растениям на начальных этапах роста для поддержании нормальной жизнедеятельности и формирования иммунитета.

    Посадка семенного материала

    Выращивая рассаду капусты, не стоит забывать, что для ее полноценного развития потребуется пикировка. На начальном этапе берут общий контейнер с небольшой глубиной. В днище тары под посадку проделывают дренажные отверстия. Капуста — влаголюбивое растение, поэтому придется часто ее поливать. Из-за этого повышается риск заражения черной ножкой. Чтобы этого избежать, на дно горшков при посадке и при последующей пикировке в отдельные емкости укладывают дренаж.
    Перед началом посадки грунт увлажняют. После этого поливать почву до первых всходов нельзя. Сеять семена следует рядами. После посева горшки укрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта и отставляют в теплом месте. Полиэтилен периодически открывают, чтобы избежать заплесневения земляного кома и распространения грибковых заболеваний.

    Уход за саженцами

    Когда проклюнутся ростки, их прореживают на расстояние 2 кв. см и устанавливают горшки на хорошо освещаемом подоконнике. Именно такая площадь необходима каждому ростку для получения питательных веществ из земли.
    По прошествии 21 дня саженцы рассаживают по отдельным горшочкам. Идеальный вариант — торфяные горшочки, тогда при посадке в открытый грунт не придется лишний раз извлекать растение. Тара должна быть 6-8 см в диаметре. Этого будет вполне достаточно.

    Уход за рассадой

    Технология выращивания капустной рассады не отличается особой сложностью, однако нужно правильно организовать уход за ростками. Чтобы вырастить красивые сочные кочаны, следует организовать досветку рассады на ранних этапах роста. Лучше заранее оборудовать место для рассады люминесцентными лампами. Сразу после всходов световой день увеличивают до 14 часов.
    Капустные ростки хорошо отзываются на обильный полив. После каждого увлажнения почву тщательно рыхлят. Не стоит забывать о соблюдении температурного режима:
    до проклевывания всходов — 21°С;
    после проклевывания — 15-18°С;
    в период перед высадкой в открытый грунт ночная температура — 8-10°С.
    В процессе выращивания рассаду регулярно подкармливают. Первый раз удобрения вносят после проклевывания ростков через 14 дней. На этом этапе лучше использовать препараты, содержащие калиевые соединения.
    Второй раз удобрения вносятся еще через 14 дней. В последний раз подкормку вносят за пару недель до высадки в грунт, перед началом закаливания. Процедура закаливания является важным мероприятием, которое позволяет растению безболезненно перенести пикировку на открытый участок. Для начала просто приоткрывают форточку, постепенно снижают температуру воздуха в комнате, затем начинают выставлять на ночь саженцы на закрытую лоджию.
    Полностью подготовленные к пикировке в открытый грунт капустные ростки должны иметь 4-5 полностью сформировавшихся окрепших листков. Пересадку проводят перевалочным методом. Предварительно лунки удобряют органикой. Перегной не должен быть свежим, иначе существует риск сжечь корневую систему. Лучше воспользоваться разбавленным коровяком или птичьим пометом.

  12. Nedal Ответить

    Для того, чтобы урожай был здоровым, а кочаны радовали своим качеством, большое значение имеет и сам земля. Готовить ее для этой культуры, как и для других овощей, необходимо с осени. Почва должна быть воздухопроницаемой, плодородной и чистой от капустных инфекций.
    Опытные садоводы не рекомендуют брать огородную почву с мест, где ранее выращивали эту культуру, равно, как и другие крестоцветные.
    Для того, чтобы рассада капусты дала хороший результат, лучше всего использовать почву-микс на 2/3 состоящую из перегноя и на 1/3 из земли. На 1 кг смеси следует добавить 1 столовую ложку золы, которая является источником микроэлементов и хорошим природным антисептиком, предотвращающим развитие черной ножки на сеянцах капусты и других болезней. Древесная зола также снижает кислотность почвы.

    Выращиваем сеянцы

    Когда все готово для посадки, многих садоводов волнует вопрос, как осуществляется выращивание рассады капусты в домашних условиях. Опытные фермеры утверждают, что делать это можно как с пересадкой, так и без неё. Однако замечено, что если будет применяться пикировка, то растение имеет больший объем корней, а это, в свою очередь улучшает стойкость урожая, он будет более приземистый, легче приживается при пересадке в открытый грунт.

    Проращивание

    Как производится выращивание рассады ранней капусты? После того, как всходы начнут массово появляться, необходимо их прорыть, оставив площадь питания размером 1х3 см на каждый всход. Спустя 12 – 14 дней взращённые сеянцы можно пикировать в пластиковые кассеты 3х3 см, а спустя 2-3 недели их уже можно пересаживать в питательные горшочки 6х6 см.

    Проращивание саженцев
    Кассеты можно заменить на пластиковые одноразовые стаканчики, однако практика показывает, что кассеты имеют больше преимуществ:
    С их помощью можно сэкономить место на подоконнике.
    Уменьшается вытягивание растения вверх.
    При пересадке рассады из кассет вы не травмируете корневую систему, поскольку комочек земли вытягивается полностью.
    Обеспечивается хороший воздухообмен в почвогрунте.
    Если же нет возможности приобрести заводские кассеты, то процесс можно легко организовать в самодельные стаканчики без дна. А чтобы улучшить рост корневой системы, обязательно нужно оставить дренаж, обеспечивающий поступление воздуха.
    Лучше всего пикировать поросль в торфяные стаканчики. Изготовленные из прессованной целлюлозы и торфа в грунте они разлагаются и не препятствуют росту корневой системы. Преимуществом является и то, что растению не надо адаптироваться в грядках – в лунки закапывается саженец прямо в стаканчике.

    Свет и температура

    Чтобы корневая система развивалась правильно и была сильной, необходимо обеспечить растению хороший температурный и световой режим. Для этого овощную культуру досвечивают люминесцентной или светодиодной лампой ежедневно по 14-16 часов. Что же касается температуры, то она должна быть следующей:
    до появления всходов – 18-20°С;
    после – ночная – 7-9°С, дневная 13-17°С.
    Благодаря резким перепадам ночных и дневных температур, рассада приобретает лучшую приживаемость непосредственно в грунте, что приводит к большей урожайности. Но это не заменяет этапа закаливания, при котором ящики с саженцами выносят на время на улицу перед тем, как пересадить в грунт.
    ВИДЕО: Удачный способ посадки капусты

    Уход за саженцами

    Уход за молодыми растениями имеет важное значение в будущем. Полив осуществляется умеренно, поскольку переувлажнение почвы приведет к загниванию корневой системы и гибели урожая.
    Также немаловажно производить регулярную подкормку удобрениями.
    Первый раз рассаду подкармливать следует спустя 7 дней после пикировки в питательные кассеты. Для этого готовим смесь: на 1 литр воды разводят аммиачную селитру в количестве 2 гр., суперфосфат – 4 гр., калийные удобрения – 1 гр.
    Вторая подкормка осуществляется после 10-14 дней с удвоенной дозой этого же удобрения.
    Третью, закалочную, подкормку делают за 1 – 2 дня до высадки сеянцев в открытый грунт. Разводят удобрение следующим способом: на 1 л воды растворяем 2 гр. аммиачной селитры, 4 грамма суперфосфата и 7-8 грамм калийных удобрений.
    Калий поможет лучше прижиться сеянцам в открытом грунте.
    Еще одним немаловажным этапом при выращивании рассады капусты в домашних условиях является подготовка, которая включает в себя закаливание сеянцев, сокращение поливов и закалочную подкормку.
    Закаливание проводят следующим образом: за 10-12 дней до высадки в открытую почву капусту подвергают облучением прямыми солнечными лучами, постепенно снижают температуру до наружной, за исключением, разумеется, заморозков. Для этого сначала оставляют сеянцы с открытой форточкой, затем можно выносить их на балкон на день, а чуть позднее можно оставлять и на целые сутки.

    Закаливание – «выгул» саженцев перед высадкой в грунт
    Сокращение поливов необходимо осуществлять так, чтобы растения не подвяли. Высадка в открытый грунт возможна только при условии, что сеянцы будут обладать хорошо развитой системой корней, мощным стеблем, на котором уже есть 6-8 листьев.

    Высадка ростков в грунт

    Когда рассада капусты будет готова к высадке в открытую землю, необходимо помнить о нескольких важных правилах, способствующих лучшей приживаемости и увеличению урожая:
    Чем взрослее растения, тем больше стресс при пересадке, поэтому не передерживайте взращённые сеянцы капусты в домашних условиях.
    Лучшее время для пересадки – конец апреля – начало мая, если речь идет о раннеспелых и среднеспелых сортах. Поздние сорта можно высаживать в конце мая.
    Учитывайте регион проживания при сроках пересадки.
    В открытый грунт сеянцы погружать следует на незатененных участках по первый настоящий лист.

    Заглубляют при пересадке по первый листик
    Выдерживайте междурядья в 50-70 см, а интервал для ранних сортов 35-40 см, для позднеспелых – 50-60 см.
    Опытные фермеры рекомендуют производить высадку в пасмурную погоду после хорошего дождя.
    Первые три дня грядку укрывают лутрасилом или спандондом для облегчения адаптации и сохранности ботвы от прямых солнечных лучей.
    Следуя этим советам, вы получите отличный урожай. Желаем удачи!
    ВИДЕО: Как проще простого вырастить капусту
    Normal
    MicrosoftInternetExplorer4

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *