Как вырастить лук на подоконнике в квартире зимой?

11 ответов на вопрос “Как вырастить лук на подоконнике в квартире зимой?”

  1. Thothis Ответить

    Если вы хотите получить хороший урожай, то, естественно, вам нужно знать, в каких условиях выращивать лук на зелень в домашних условиях, чтобы перо хорошо отрастало. А также какое необходимо освещение, температура и влажность (как часто поливать).

    Место для выращивания: освещенность и температурные условия

    Для того чтобы перья лука были насыщенного зеленого оттенка, упругими и полезными, растению требуется много солнечного света. Отлично для прорастания молодых побегов подойдут южные либо юго-восточные, или юго-западные подоконники.
    Кстати! Если у вас есть утепленный балкон или лоджия, то, конечно, лучше выращивать зеленый лук именно там.
    Естественно, что зимой солнечного света будет недостаточно на любом окне или балконе, поэтому очень рекомендуется дополнительно досвечивать посадки специальными фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами в утреннее и вечернее время, а также в пасмурную погоду.
    Важно! Из-за дефицита света зелень становится светлой (светло-зеленой, а нам нужен темно-зеленый оттенок пера). Однако, вы можете достаточно быстро исправить ситуацию, достаточно будет просто поставить емкость с посадками на день под лампы.
    Таким образом, оптимальная продолжительность светового дня для выгонки лука на перо — 12-14 часов.

    Также важно, чтобы летние полуденные солнечные лучи не касались сочной зелени. Поэтому в очень солнечные дни нужно либо притенять ваши посадки, либо отодвигать чуть в тень.
    Кстати! Не забывайте ваши емкость с луковицами поворачивать разными сторонами к свету.
    Идеальная температура для комфортного роста зеленого лука в домашних условиях — +18…25 градусов. Хотя, по некоторым отзывам, подойдет и 15-17 градусов, но не меньше, тем более на начальном этапе выращивания.
    Стоит учитывать! При температуре выше +30 градусов рост зелени прекращается.

    Полив

    Самое главное при выращивании лука на перо в домашних условиях — это постоянно следить за влажность. Нельзя, чтобы поверхность грунта пересыхала, или в емкости с водой корешки не доставали до воды. Если такое произойдет, то растение сразу сморщится и перестанет наращивать зеленую массу.

    Что касается конкретной частоты поливов, то сказать очень трудно — просто поливайте по мере подсыхания грунта, а это уже зависит от объема емкости и её глубины. Может придется и каждый день, а может и раз в неделю.
    Если будете слишком часто поливать, то зелень станет водянистой (что неудивительно).
    Воду для поливу следует использовать только отстоянную (либо пропущенную через фильтр, чтобы она была мягкой) и комнатной температуры (т.е. не холодную и не горячую).
    Совет! Если вы выращиваете на земле, то за 4-5 дней до срезки рекомендуется прекратить всякий полив, а после — возобновить.
    Что касается подкормок, то никакие удобрения не используются.

    Сроки всходов и сбора урожая зеленого лука на окне

    Зеленый лук, выращиваемый на подоконнике, начинает прорастать быстро, но не стоит сразу радоваться и срывать первые зеленые перья. Следует выждать некоторое время. Срезать зеленые перья можно уже начинать через 2-4 недели, когда они достигнут высоты в 25-30 см. А если вы предварительно прорастите лук, то это произойдет намного раньше.
    Если вы сажали мелкие луковички, то после срезки их выкидывают, поскольку дальше перо они выпускать не будут.

    Совет! Получать свежие перья в течение всей зимы можно путем постоянного высаживания свежих луковиц, например, подсаживая в ту же емкость по паре луковиц каждые 3-4 дня. Тогда у вас получится своеобразная «горка».
    А если вы посадите крупные луковицы в глубокие горшки с землей, то он будете снова отрастать даже после 3-4 срезок.

    Таким образом, выращивание лука дома на подоконнике — это очень интересное и полезное мероприятие, которым особенно будет интересно заняться вместе с детьми. Ничего сложного в этом нет, зато есть место для фантазии.

  2. Bladeseeker Ответить

    Лучше всего перед посадкой продукта подготовить его. Луковицы тщательно перебирают. Для посадки необходим только целый продукт, не имеющий видимых внешних повреждений.
    Подбор лука должен осуществляться с учётом его величины.
    Рассада должна иметь размер меньше среднего, диаметр одного лука в разрезанном состоянии не должен превышать 4 см.
    Верхушка луковицы должна быть обязательно срезана, ведь она может стать препятствием для молодых росточков зелёного цвета. После этого головки нужно разместить в тёплой воде либо растворе марганцовки. Марганцовку можно заменить простой золой. Спустя 20 минут рассада перемещается в холодную воду. Перед рассадой луковиц с них надо снять всю шелуху.
    Лук на зелень должен располагаться в специальной таре. Для этих целей можно использовать стаканы и всевозможные банки, бутылки.
    Главным требованием является широкое горлышко для луковицы.
    Ёмкость заполняется полностью водой таким образом, чтобы низ продукта был едва погружен в жидкость.
    Полное окунание нижней части зелени в воду может стать причиной загниения корневой системы растения. До появления корешков необходимо ежедневно следить за тем, чтобы корневая система луковиц касалась жидкости.
    Выращивать лук можно не только в стеклянной таре.
    Для этих целей могут быть использованы пластиковые судочки для пищевых продуктов. Их накрывают сверху кусочком картонки средней плотности, ведь ёмкость должна выдержать общий вес луковиц. В картонном основании проделывают отверстия для головок продукта. Ёмкость, как и в предыдущем примере, заполняется водой, а в картонку высаживается подготовленная рассада. Не стоит слишком глубоко помещать саженцы лука.

  3. R E P A Ответить

    Досветка и другие чудеса

    Обычно после посадки лук ставят на окно, а это не совсем верно. На 10 дней его нужно поместить в прохладное затененное место, чтобы интенсивно формировалась корневая система. По-русски: снимите с окна и поставьте подальше от батареи.

    Лук нужно поместить в прохладное затененное место, чтобы интенсивно формировалась корневая система.
    Затем луку надо будет много света. Он должен получать его как можно больше. Если вы живете в регионе, где ночи длинные, следует использовать досветку. Её можно обеспечить использованием ламп дневного освещения, или с помощью специализированных ламп для выращивания растений, или LED-панелей.
    Если у вас есть лоджия, то луку будет там лучше всего. В отличие от людей, его можно освещать 24 часа в сутки, комбинируя естественный и искусственный свет — чем дольше светите, тем быстрее получите заветный результат.

    Образцовое досвечивание за полярным кругом
    Многое зависит от температуры в помещении, где выращивается лук. При низких температурах перо лука отрастает медленно, поэтому необходимо поддерживать температуру в пределах +25…+27°C.  В таких условиях перо достигает длины 30-35 см всего за 17 дней. Для поддержания нужной температуры можно использовать практически любые обогревательные приборы.
    Чтобы емкость с луком не перегревалась на солнце, ее можно обернуть фольгой.

  4. Marinius Ответить

    Таблица. Пошаговое руководство по посадке.
    Шаг 1
    Берется пластиковая бутыль и инструмент для прорезания кругов (здесь — нагретый саморез, который нужно удерживать плоскогубцами).
    Шаг 2
    В емкости вырезаются 3-сантиметровые отверстия круглой формы.
    Шаг 3
    В емкость насыпается первый слой грунта до отверстий. Укладываются луковицы так, чтобы их верхушки выходили в отверстия, а корни уходили вглубь банки.
    Шаг 4
    Сверху присыпается новый слой почвы. Шаги 3 и 4 повторяются до полного заполнения.
    Шаг 5
    На поверхность высаживается несколько саженцев лука вертикально.
    Композицию из луковиц нужно установить на хорошо освещенный подоконник. Чтобы стрелки зелени росли равномерно, рекомендуется периодически подставлять разные грани емкости солнцу. Правила полива и подкормки следует соблюдать такие же, как при общем случае высадки луковиц в землю. Необходимо только следить за тем, чтобы грунт не размывало.
    Зеленый лук можно вырастить и в воде

    Гидропонная установка

    Для любителей полакомиться зимой зеленым лучком с огорода на подоконнике придуманы специальные приспособления. Они действуют по гидропоническому принципу.
    Гидропонная грядка «Луковое счастье», устройство для выращивания зеленого лука
    Ящичек наполняется водой, сверху в отверстия усаживаются луковички так, чтобы их нижняя поверхность почти не соприкасалась с водой. Специальный компрессор образует внутри контейнера взвесь из влаги. Таким образом, исключается вероятность загнивания корней. Замечено, что при таком способе стрелки лука гораздо быстрее идут в рост.
    Выращивать зеленый лук не только полезно, но и удобно

    Видео — Выращивание зеленого лука в пакете

    «Лук от семи недуг» — эту фразу наверняка слышал каждый человек. Зная, как вырастить зеленый лук на подоконнике, вы можете обеспечить домочадцев полезным продуктом, так необходимым зимой. Зеленые перышки богаты витаминами, минералами, содержат антиоксиданты, а также фитонциды, способные прогнать простуду. Домашняя луковая грядка – заманчивая идея.

    Способы выгонки

    Получить богатый урожай зелени зимой очень просто. Для выгонки пера существует две основных методики:
    выгонка лука в субстрате – предполагает посадку луковиц в грунт;
    выгонка репчатого лука в воде – донышко луковой головки устанавливается в емкость с водой.
    Любители комнатного огородничества усовершенствовали методики, додумавшись культивировать лук в пластиковых бутылках и специальных гидропонных установках.
    Совет
    Привлеките малыша к культивации зелени. Такое интересное занятие вызовет восторг, а собранный урожай станет предметом гордости крохи.

    Посадочный материал

    Овощная культура размножается семенным и вегетативным способом. На подоконнике жгучие ростки получают с использованием различного посадочного материала:
    семена (чернушка);
    севок крупной фракции (выборок);
    небольшие луковые головки диаметром 4 см.
    Поскольку из семян обычно выращивают севок и процесс занимает много времени, чернушка для получения зеленого лука используется крайне редко. Лук-севок идеален для выгонки в субстрате. Луковицы севка меньше подвергаются порче, а убирать зелень можно вместе с корнеплодом.
    Небольшие луковицы годны для выгонки любым способом. При правильном уходе урожай зеленого лука продуцируется около двух месяцев, после чего луковица истощает запасы и погибает.
    Правила подбора и предварительной подготовки посадочного материала:
    отбирайте головки одинакового размера;
    при использовании репок лучше брать материал с небольшими проростками;
    вымойте луковицы теплой водой;
    удалите верхний слой покровных чешуек;
    проведите тщательный осмотр луковок на предмет повреждений, участков загнивания, деятельности вредителей;
    если проростки на репках отсутствуют, срежьте 1,5 см макушки;
    замочите посадочный материал в светло-розовом растворе марганцовки;
    емкость с луковицами поместите на сутки в темный уголок вблизи отопительного прибора.
    Такая обработка пробудит луковки, активизирует рост. Раствор марганцовки уничтожит возбудителей заболеваний, продлит срок пригодности посадочного материала.

    Выгонка в субстрате

    Чтобы получить урожай полезной зелени при помощи этого метода, вам понадобится:
    подготовленный посадочный материал;
    тара для посадки;
    подходящий субстрат;
    дренаж.
    Промышленные предприятия возделывают зелень в теплицах со специальным оборудованием. Такая теплица укомплектована грядами, освещением, системами полива, отоплением. Задача комнатного огородника – воссоздать благоприятные условия для культивации зеленого лука.
    Об отоплении можно не беспокоиться, ведь зимой включены батареи. Важно поддерживать температурный фон 15—18 ?C для нормального развития зелени. О системе полива в комнатных масштабах также можно не беспокоиться.
    Что касается подбора емкости для посадки культуры, тут у огородника относительная свобода выбора. Лук на перо можно выращивать в любой таре:
    цветочном горшке подходящего размера;
    пластиковом ящике для рассады;
    обрезанном донышке от пластиковой бутылки;
    «тетра паке» из-под пищевых продуктов – молока, сока, сметаны.
    Обязательно проделайте дренажные отверстия для отвода жидкости, нормального дыхания корней. Высота горшочков должна быть не менее 10 см.
    Для культивации подойдет покупной грунт, в состав которого входит биогумус. Можно использовать песчаный субстрат для суккулентов. Подойдет также смесь плодородной садовой земли с песком.
    Совет
    Чтобы не допустить развития патогенных микроорганизмов, полейте садовую землю горячим раствором марганцовки или пропарьте.
    Нехватка света зимой неблагоприятно сказывается на качестве продукта. Чтобы перья не росли слишком тонкими, прибегают к досвечиванию. Используйте специальную фитолампу или осветители холодного свечения (люминесцентные, диодные).

    Как сажать луковки?

    Инструкция по посадке репчатого лука и севка:
    на дно горшка всыпьте дренаж слоем 3 см;
    поверх дренажа засыпьте слой грунта, не доходя до края тары 3—4 см;
    увлажните землю теплой водой;
    плотно друг к другу установите луковки донцем на слой субстрата. Нельзя вдавливать посадочный материал, поскольку это замедлит рост корней;
    досыпьте необходимое количество почвы – две трети головки должны оказаться над поверхностью субстрата;
    при посадке севка луковицы заглубите на 2 см;
    полейте комнатную грядку.
    Не торопитесь ставить лук на окно. Чтобы пустить перья, головкам необходимо укорениться. Пусть горшочек несколько дней постоит в темном теплом месте. Когда появятся зеленые ростки, пора перенести горшочки под лампу, а температуру снизить до 15—18 ?C.

    Уход за комнатной грядкой

    Первый урожай зеленого лучка можно собирать через 2—3 недели после появления ростков. За это время побеги вытянутся на 15—20 см.
    Уход за комнатной грядкой не отнимает много времени.
    Поливайте почву раз в 3—4 дня, стараясь избегать попадания воды на головки.
    Досвечивайте лук так, чтобы световой день составил не менее 15—16 часов.
    Помните, что перышки питаются за счет запасов сочных чешуй, поэтому подкормка им не нужна.
    Периодические опрыскивания сделают зеленый лук сочнее.
    Сначала срезайте крайние перья, иначе выгонка новой листвы приостановится.
    Чтобы сделать вертикальную грядку, используйте пластиковую бутылку объемом 3—5 л. Срежьте макушку бутылки. Вырежьте в боковинах кружки такого диаметра, чтобы из них торчала треть головки при посадке. Отверстия вырезайте ярусами на расстоянии 4—5 см друг от друга.
    Для посадки засыпьте дренаж, а поверх него – слой грунта. Грунт должен доставать до нижнего края яруса из кружков. Разложите луковицы по кругу, просунув макушки в отверстия. Засыпьте слой субстрата до края следующего яруса. Послойно заполните тару. Такая конструкция позволит сэкономить место на подоконнике.
    Совет
    Чтобы получить настоящий конвейер, формируйте новую грядку каждые полторы недели.

    Выгонка в воде

    Чтобы вырастить перышки этим способом, достаточно поместить подготовленный посадочный материал донцем в воду. Не стоит полностью окунать всю головку, иначе она непременно сгниет от избытка влаги.
    В качестве тары для выгонки подойдет:
    пластиковый контейнер;
    баночки из-под детского питания;
    стеклянный стакан.
    Используйте только отстоянную воду, а избежать порчи жидкости поможет добавление таблетки активированного угля. Правила выращивания и сбора урожая распространяются и на этот метод выгонки. Только вместо полива следует восполнять уровень жидкости.
    Совет
    Если луковица проваливается, вырежьте кружок из картона с дырочкой для донца, установите его на горлышко емкости.
    Избежать порчи жидкости и насытить корни кислородом поможет домашняя гидропонная установка. Ее можно соорудить при помощи пластикового контейнера из-под яиц.
    Разделите контейнер на две половины.
    Прорежьте отверстия размером с донце луковки в нижней части контейнера.
    Установите репки в ячейки для яиц.
    Заполните верхнюю часть контейнера водой.
    При помощи деревянных шпажек установите части друг на друга.
    В емкость с водой вставьте шланг от аквариумного компрессора.
    Периодически включайте компрессор, доливайте воду при необходимости.
    Какой бы метод получения зеленого пера на подоконнике вы ни выбрали, желаем вам богатого урожая!
    Репчатый лук — одна из самых неприхотливых культур, его с успехом выращивают не только на огородах, но и подоконниках. Существует два способа сажать лук на подоконнике: традиционным способом в лотках с землей и методом гидропоники в воде.

    Можно ли вырастить лук на подоконнике в домашних условиях?

    Выращивать культуру можно где угодно, на балконе или подоконнике. Причем выращивать его стоит круглый год. Особенно актуален этот способ зимой и ранней весной, когда хочется иметь на столе, свежую зелень.
    Не нужно покупать лук, и при этом можно сэкономить. Ведь зелень на рынке всегда в цене.
    Предприимчивые люди умудряются выращивать зелень на подоконнике на продажу.
    Затрат практически никаких, достаточно купить семена, подготовить почву и произвести посадку.
    Выращивание лука на подоконнике
    Лоток с зеленью на окне должен быть у каждого — это очень полезно и выгодно.
    Выращенный дома лук будет экологически чистым, без примесей химических удобрений. Его не страшно давать детям и самим кушать.

    Сроки для посадки в квартире

    Определенных сроков посадки не существует. Высаживать возможно круглый год, главное, чтобы лотки стояли на окне. Температурного режима в квартире будет достаточно даже зимой. Хорошо, если лотки будут стоять на окне с южной стороны, хотя это не принципиально. Солнечный свет будет поступать с любой стороны.
    Если света зимой будет не хватать, реально воспользоваться лампой в виде подсветки.
    От недостатка света зеленые перья будут желтеть и увядать.
    Полив возможен умеренный, избыток влаги вызовет корневую гниль.
    В целом сложностей по его выращиванию не возникает. Высаженный в разные сроки, лучок будет регулярно давать урожай. Пока в одном лотке образуются всходы, во втором уже будет расти хорошая зелень, которую можно срезать для салатов.
    Выращивание лука в ячейках

    В чем выращивать лук на подоконнике?

    Наверняка многим знаком метод выращивания в стакане. Большого урожая таким методом не добиться. Другое дело, если посадить луковицы в плоский лоток, чтобы туда вместилось много семян. Можно высадить его по цветочным горшкам, только не сильно глубоким.
    Предприимчивые люди, у которых ничего не пропадает для этой цели, используют контейнеры из-под продуктов и пластиковые бутылки. Принципиальных правил по выбору тары не существует, подойдет все, что угодно. Чтобы вода не застаивалась, нужен поддон и отверстия внизу донышка.
    В продаже широко представлены плоские пластмассовые контейнеры, в которых можно выращивать любую зелень. Они продаются уже с поддонами. По старинке лотки сбивают из деревянных досок. Используя пластиковые бутылки, их чаще разрезают поперек. Для этой цели хорошо подходят бутылки объемом 3-5 литров.
    Современные методы выращивания лука в домашних условиях предусматривают конструкции из пластиковых бутылок с отверстиями. Вариантов существует множество, выбрать для себя подходящий способ несложно.
    Организовав на подоконнике мини-грядки, вы всегда будете со свежей зеленью.

    Требования к почве

    Неприхотливая культура будет расти практически в любой почве. Но разница все же существует, плохая почва от полива превратится в глыбу. Начнет плесневеть. От нехватки полезных веществ и удобрений луковицы будут в ней плохо расти. Приготовить почву можно самостоятельно или купить готовый состав в цветочном магазине.
    Выращивание лука в горшках из под цветов
    Если вы будете выращивать луковицы на подоконнике, нужна почва с нейтральной кислотностью.
    Почва должна быть рыхлой и рассыпчатой. Этого можно добиться, если добавить к земле торф.
    Необходимо также позаботиться о хорошем дренаже. Идеально для этой цели подойдет вермикулит (минеральный наполнитель, который используют при выращивании комнатных цветов).
    Самостоятельно почву готовят в соотношении 1:3. К земле добавляют торф, песок и перегной. Полученный состав для дезинфекции просушивают внутри духовки.
    Обеззаразить почву от грибков можно с помощью раствора воды и перекиси водорода.

    Посадка лука дома на зелень

    Чтобы луковицы быстро взошли, нужно аккуратно подрезать ножницами хвостики. Корешки трогать не нужно, а благодаря обрезке хвостиков быстрей даст зелень. Его также можно замочить на полчаса в воде, после чего высадить по лоткам. Влага будет способствовать быстрейшему пробуждению засохших корешков.
    Выращивание лука на подоконнике в домашних условиях
    Лук для посадки берется репчатый средних размеров. Если взять мелкие семена, перья вырастут тонкими. У крупного перья будут толстые.
    На подоконнике успешно выращивают лук шалот (по-народному кущевка).
    Можно попробовать высадить лук семенами, взойти он взойдет, но перья будут очень тонкими и слабыми.
    Выбирают семенной материал исходя из того, какое нужно перо. Оптимальный вариант — некрупный золотистый репчатый вид.
    Высаживают головки на равном расстоянии. Придерживаться каких-либо параметров не нужно, так этот лучок высаживается исключительно для зелени. Задача заключается в том, чтобы разместить на подоконнике как можно больше лотков.

    Правила ухода за луковицами

    Ухаживают за всходами так же, как за комнатными цветами. Полив осуществляют по мере испарения влаги. Зеленые перья любят опрыскивания водой. В теплое время года окно нужно проветривать, свежий воздух будет очень полезен для зелени.
    При желании лотки можно выносить на проветриваемый балкон. Из-за редкой посадки рыхлить почву не стоит. Что касается удобрений, если почва хорошая, будет достаточно осуществлять подкормки во время полива.
    Луковые заросли на подоконнике
    Подойдут минеральные удобрения для комнатных цветов. Самую простую подкормку можно приготовить самостоятельно. Нужно взять яичную скорлупу и залить ее водой. Выдержать банку с водой и скорлупой 5-7 дней.
    С опрыскиванием из пульверизатора нужно быть осторожней летом, палящее за окном солнце может оставить ожоги.
    На первый взгляд процесс покажется трудоемким, но на самом деле проще ничего нет, лук выращивать у себя дома сможет каждый. Если растение будет постоянно иметь достаточно влаги и света, проблем с выращиванием не возникнет.
    Отличительной особенностью окон наших квартир в холодное время года является лук зимой на подоконнике. Ничего удивительного — это растение полезно, используется практически во всех основных блюдах, удобно, когда оно есть под рукой.
    Эта культура возводится уже более пяти тысяч лет разными народами, ее агротехника изучена вдоль и поперек. Выращивать лук не то, что легко и просто, а очень легко и просто, а главное, приятно получать урожай и восполнять недостаток витаминов всем членам семьи. О пользе лука известно немало, но наиболее ценно то, что он является кладезем витамина С, улучшает пищеварение, избавляет от авитаминоза, помогает справиться с весенней утомляемостью и не допустить депрессивного состояния. Да и блюда с зеленым лучком выглядят эстетично и аппетитно.
    Вам кажется, что вы не умеете выращивать лук? Забудьте! Его умеет выращивать каждый человек, у которого есть руки и желание.
    Способов вырастить зеленый лук на подоконнике есть два: в воде и в земле. У каждого из этих методов есть свои нюансы, о которых мы и расскажем.

    Суть метода

    Выращивание лука на подоконнике методом гидропоники. Этот метод известен даже детям – обычное выращивание в обычном стаканчике, рюмочке или другой емкости, наполненной водой. Сложного ничего нет, главное – выбрать луковицу получше и при «посадке» произвести некоторые несложные манипуляции, чтобы урожай появился пораньше и погуще.
    Суть метода гидропоники заключается в следующем:
    для выгонки зелени лучше выбрать уже немного проросший, но если такого нет – не беда, подойдет любой;
    выбранные луковицы следует помыть в теплой воде и снять шелуху;
    если у головки еще нет ростков, то верхушку такого плода срезают на 1,5 см;
    выбранную емкость наполнить водой (+40°С) на уровень до 1/3 высоты головки (в воде должны находиться только корни растения);
    плотно разместить в емкости лук;
    отправить емкость с «посадочным» материалом подоконник.
    Другой способ выращивания – посадка в землю. Для выгонки зеленого лука на подоконнике таким способом лучше отдать предпочтение именно головкам луковицы, чем семени или проращиванию рассады. Метод посадки в грунт заключается в следующем:
    отбор, идеальным вариантом станет севок;
    подбирается емкость, в которой будет проращиваться лук – это могут быть мисочки, ящички, контейнеры, любая тара глубиной не менее 7 см;
    подготовленные луковицы высаживаются в заполненные грунтом емкости;
    размещение  на подоконнике.

     Агротехника

    Поскольку с выгонкой пера путем гидропоники, по большому счету, все понятно и вопросов возникнуть не должно, то мы рассмотрим более детально агротехнику выращивания зеленого лука в земле.
    Начать следует с выбора и подготовки почвы. Она для посадки лука на зиму может представлять собой как грунт, так и субстрат (мелкий гравий или керамзит, песок). При использовании субстрата изначально его необходимо обработать горячим концентратом марганцовки, а затем промыть чистой водой.
    Емкость наполняется грунтом. В случае с землей ее уровень составляет 4 см, если это субстрат, то вода должна быть выше его поверхности на 1 см.
    Необходимо подготовить саженец. Процесс такой же, как при взращивании зеленого лука в воде: выбранный материал очищается от шелухи, у луковицы срезается верхушка на 1,5 см, головки погружаются в емкость с горячей водой (+40°С). Далее емкость необходимо отправить на 1-2 суток на батарею, дав возможность растению «проснуться», этот шаг ускорит рост зелени.

    Посадка

    Лук следует посадить плотно друг к другу, придерживая его в вертикальном положении. Погружать лук сильно в грунт нельзя, в почве должны находиться в основном корни, максимальная глубина – 1/3 луковицы.
    После посадки емкость с саженцами необходимо поставить в теплое место и при температуре не ниже +25°С выдержать 7 дней. После появления 1-2 ростков саженцы переносятся на подоконник.
    Есть замечательный способ выращивать зеленый лук и при этом экономить место на подоконнике. Находчивые огородники для этого придумали конструкцию с интересным названием «луковый кактус» или «луковое дерево». Для воплощения этой идеи в жизнь понадобится:
    подоконник;
    грунт;
    емкость для посадки (бутылка);
    поддон;
    посадочный материал – лук.
    Процесс посадки происходит следующим образом:
    с емкости срезается горлышко и дно;
    по всей емкости вырезаются отверстия круглой формы размером равным посадочной луковице;
    поддон засыпается землей;
    тара ставится на поддон и засыпается землей до первого круга отверстий;
    в вырезанные круги вставляются луковицы корнями в землю и присыпаются землей;
    все действия по посадке повторяются до верха бутылки;
    на верхушке в вертикальном положении также погружаются саженцы.

    Свет

    Лук – светолюбивое растение, но не переносит жары. Идеальный вариант — когда окна расположены на южной стороне, юго-западной или юго-восточной, таким образом, растения будут получать достаточное количество света. При недостатке солнечного света необходимо организовать дополнительное подсвечивание, лучше – люминесцентными лампами.

    Полив

    Лук зимой на подоконнике необходимо поливать теплой водопроводной отстоянной водой. Частота увлажнения почвы – 1 раз в 2 дня, главное – следить, чтобы почва не пересыхала, но и не допускать избытка воды во избежание гниения корней растения.

    Сбор урожая

    Опытные огородники рекомендуют не срезать первые зеленые всходы, чтобы рост зелени не приостановился. Первая срезка урожая происходит по истечении 21 дня. Начинать срезать всходы следует по бокам, оставляя центральные перья нетронутыми.

    Подкормка

    Эта культура не требует подкормки. Однако, для ускорения роста зелени зимой, можно на 10 литров воды взять 50г древесной золы.

    Температурный режим

    Оптимальная температура в помещении, где произрастает лук, не должна превышать +20°С, в противном случае растение завянет.
    Некоторые полезные советы:
    для того, чтобы собирать урожай непрерывно, необходимо производить посадку в разные ящики с интервалом в 12-14 дней;
    для того, чтобы зелень была ровной, емкости с саженцами необходимо поворачивать разными сторонами к свету.
    Выращивание лука – не только простой процесс, но и увлекательный. К этому делу можно смело приобщить детей. Кроме того, он полезен людям разных возрастных категорий. Зелень на вашем подоконнике – здоровье вашей семьи.

    Видео «Выращивание зеленого лука дома»

    В этом ролике секреты выращивания зелени лука в домашних условиях: советы по выбору посадочного материала, посадке, уходу, сбору урожая.
    Автор: Светлана Галицина

  5. Het_Shot Ответить

    Напоминать о полезности зеленого лука мы сейчас не будем. Этот вопрос давно решен и ничего нового придумать невозможно. Другое дело – эстетическая составляющая этого обычного и привычного для всех огородного растения. Спросите, откуда, мол, здесь может взяться красота. А вспомните праздничный стол, на котором ни один салат не обходится без зеленой посыпки сделанной из только что сорванных зеленых стрелок. А лук шнитт на подоконнике? Кто не знает, вполне может его принять за комнатное декоративное растение. Правда, иногда зеленый лук обвиняют в том, что он горький. Тоже в некотором роде заблуждение – не весь и не всегда. Выращенный в домашних условиях, лук бывает горьким в исключительных случаях: или сорт такой, или был неправильный уход. Но в первом случае сорт будет таким, каким его выбрали, а во втором… вот второй случай мы и рассмотрим. То есть, научимся, как вырастить лук на подоконнике зимой красивым и «сладким».
    Лук на перо на подоконнике: способы выращивания
    Об огороде разговора не будет. Лето оно и есть лето – что и как не посади, урожай получим. Зима требует особого подхода к «сельхозработам на подоконнике». С чего начинается посадка лука в домашних условиях? Начинается с того, что выбирается наиболее простой для данного дома способ выращивания зелени.
    Первый способ. Посадка в воду (метод гидропоники)
    Даже самые неопытные огородники без труда получают довольно приличный урожай зеленого лука, используя данный метод выращивания. Баночки, стаканчики со «встроенными» сверху луковицами видели? Вот это и есть метод гидропоники.
    Берется емкость, наливается вода, в воду опускается корешок луковицы и через какое-то время можно срезать полезно-красивый урожай. Это вкратце, а теперь нюансы.
    Тара для выращивания на гидропонике может быть любой, только бы держала воду. Самый простой вариант – это небольшие пластиковые, стеклянные стаканы, баночки или небольшие коробки. Идеальный выход из положения для тех, кто хочет и знает, как вырастить лук на подоконнике зимой, но площадь комнаты «против» такого занятия, то есть маленькая. Отдельные баночки, в отличие от больших ящиков, можно располагать даже среди вазонов на подоконнике. Или на балконе с маленьким подоконником.
    Второй вариант – емкость, рассчитанная на «посадку» нескольких десятков луковиц. Габариты больше, но урожай в одном месте и не нужно обхаживать каждую луковицу по отдельности. Тара для такого огорода на подоконнике может быть двух видов: любая старая коробка для воды из домашних запасов или заводской аппарат для выращивания лука в домашних условиях. Звучит солидно, а по сути – та же коробка, но с дополнительными приспособлениями (компрессор да крышка с отверстиями). Соорудить можно самому. Изготавливая такой прибор самостоятельно, компрессор берется аквариумный, а крышку можно делать, а можно нет. Если для выращивания лука зимой использовать емкость без крышки, то посадочный материал располагаем прямо на дне ящика, воды наливаем минимум – только, чтобы «утонули» корешки. В другом варианте, с крышкой, роль крышки может исполнять пластина из пластика, оргстекла или другого непромокаемого жесткого материала с прорезанными отверстиями для посадочного материала.
    По секрету!
    Вместо стационарной крышки можно использовать кусок пенопласта, который укладывается прямо на воду. Очень удобно – вода опустилась, «огород» за ней, все время контролировать уровень не приходится. Главное, чтобы вода не пропала совсем.
    Второй способ. Высадка в грунт
    Классический вариант выращивания овощей на подоконнике. Но перед тем, как посадить лук на зелень на подоконнике следует определиться опять же с тарой. Берем маленькую (стаканы, баночки или коробочки) для подоконников не особо больших и большую (ящики) для мест просторных, к примеру, для балкона. Кстати, в маленьких комнатах пользуются популярностью емкости для выращивания зеленого лука в виде пластиковых бутылок с вырезанными по бокам отверстиями. Получается огород с вертикальным расположением.
    Теперь тару нужно заполнить грунтом. Каким? Любым, лишь бы рыхлым и плодородным. Не глиной же. Есть своя дача – можно набрать там. Если нет, тогда купить в магазине. Покупать не хочется, дачи нет, тогда подойдут опилки, гидрогель, вермикулит и многое другое, что способно хорошо удерживать влагу и так же хорошо ее отдавать растениям.

    Внимание!
    Не забываем дезинфицировать садовую землю. Как вариант, можно обработать почву раствором марганцовки, но будет лучше, если прокалить в духовке. Больше вероятность уничтожения садовых вредителей.

    Выбор сорта для выгонки лука на перо зимой
    Ответственная процедура, которую необходимо проделать перед тем, как посадить лук на зелень на подоконнике или балконе. Если совет по сорту, тогда Тимирязевский, Арзамасский или Союз. Но совет, можно сказать, условный. Выращивать на подоконнике можно любой из видов луковой зелени. Все зависит от желания, возможностей и предпочтений. Если не учитывать сортности, для выгонки на перо можно брать лук, проросший в сетке на стене. Хочется красивого и много, тогда подойдет многолетний лук батут. Нужно получить максимальное количество урожая на минимальной площади – выращиваем у себя дома лук севок. Вариантов много, но главное чтобы сорт был или скороспелым или среднеспелым.
    Как лук посадить и как за ним ухаживать
    Сначала нужно выбрать и подготовить посадочный материал. При выращивании лука на подоконнике он должен быть качественным, от этого зависит урожайность. Как выбрать? Луковицы замачиваются в воде на время, необходимое для размягчения и снятия верхнего слоя шелухи. Эта процедура, с одной стороны, позволяет сделать ревизию луковицы, выявить повреждения или заболевания, с другой – подготовить «рассаду» к высадке в стаканчики или ящик. После отбраковки у хороших посадочных луковиц рекомендуется немного срезать верхушку – прорастет быстрее, зелени будет больше.
    После завершения процедуры отбора подготовленная тара заполняется субстратом (оптимальная толщина слоя около 10 сантиметров). Грунт разрыхляется, увлажняется, головки лука углубляются в землю на треть от своей высоты. Если для посадки используются семена, тогда сверху на них насыпается дополнительный слой земли, которая снова увлажняется.
    После высадки луковиц или семян сразу ставить «огородик» на подоконник не нужно. Для развития и укрепления корневой системы емкости рекомендуется расположить в затененном не жарком месте. И только после проявления молодой зелени можно выставлять ящики на подоконник, но вдали от горячей батареи.
    Поливают лук умеренно, по мере высыхания земли. Подкормка проводится, только если зелень растет на «искусственном» грунте (опилки, минеральная вата и т.п.). Во всех остальных случаях подкормка может не производиться. Разве только идем на рекорд. По освещению, так для зеленого лука достаточно дневного периода – потихоньку будет расти. Когда требуется выгонка на перо, свет нужно добавлять. Чем его больше, тем интенсивнее будет рост. К температуре зеленый овощ не требователен, комнатной 20-24?С вполне достаточно для полноценного развития.
    Вот такой несложный, но эффективный процесс выращивания зеленого лука дома на балконе или подоконнике. Занятие такое же увлекательное, как и полезное. Мы рассмотрели выгонку лука в зимнее время, но при желании заниматься домашним агрономическим творчеством вполне реально в любое другое время года. Разница только в наличии или отсутствии дополнительного освещения. Пробуйте, экспериментируйте, у Вас обязательно получится.

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *