Какие грибы растут в июне в самарской области?

12 ответов на вопрос “Какие грибы растут в июне в самарской области?”

  1. davidoff Ответить

    Белый гриб дубовый
    Белый гриб сосновый
    Белый гриб дубовый. Внешне он очень
    сильно похож на обычный гриб-боровик.
    Отличается только ячеистым типом
    поверхности. Головка
    у белого гриба дубового
    большая, может достигать около 30 см в
    поперечнике.
    Белый гриб сосновый. Он же болетус соснолюбивый. Относится к боровикам. Считается самостоятельным видом. Головка как и у дубового большая, также достигает около 30 см.
    Рыжик обыкновенный
    Груздь настоящий
    Рыжик обыкновенный. Он же млечник
    деликатесный. Гриб семейства Сыроежковые.
    Шляпа
    средних размеров, в диаметре достигает
    18 см. У юного гриба голова
    выпуклая, затем расправляется и становится
    воронкообразной. Окрас оранжевый, с
    темными концентрическими кольцами.
    Груздь настоящий. Как и рыжик относится
    к семейству Сроежковые. В старину этот
    гриб считался единственным подходящим
    в засол. Его прозвали «царем грибов».

    Грибы II категории (хорошие и довольно ценные виды).

    Березовик обыкновенный
    Дубовик обыкновенный
    Березовик обыкновенный. Он же обыкновенный
    подберезовик. Голова
    может быть разного цвета, от белой до
    темно-серой или даже черной. Ножка снизу
    слегка утолщенная.
    Дубовик обыкновенный. Диаметр головки дубовика обыкновенного варьируется в диапазоне 5-20 см. Форма полушаровидная или выпуклая, очень редко становится полностью плоской. Поверхность оливково-коричневого оттенка. Если пройдет дождь, гриб становится скользким.
    Масленок зернистый
    Масленок поздний
    Масленок зернистый. Диаметр шляпки
    этого гриба составляет 2-20 см. Она
    округло-выпуклой формы, на ощупь гладкая,
    покрыта слоем слизи. Цвет поверхности
    — желто/рыжевато/охряно-коричневый.
    Также может быть бурым или ржаво-красным.
    Мякоть мясистая, белого цвета. На срезе
    цвет мякоти не меняется.
    Масленок поздний. Его головка в среднем достигает 10 см в диаметре. Форма у нее выпуклая, у старого тела приобретает плоский вид с небольшим бугорком посередине. Концы иногда загибаются вверх. Цвет кожицы шоколадно-бурый с легким фиолетовым оттенком.
    Осиновик красный
    Подгруздок белый
    Осиновик красный. Головка у подосиновика
    красного полушаровидная, с плотно
    прижатым к ножке краем. Ее диаметр
    достигает 4-15 см (иногда встречаются и
    по 30 см в диаметре, но это большая
    редкость). Цвет кожицы разнообразный,
    начиная красным и заканчивая оранжевым.
    После среза мякоть быстро приобретает
    синий оттенок.
    Подгруздок белый. Шляпка у этого гриба вырастает до 5-18 см в диаметре. У юного грибочка она выпуклая, потом становится воронковидной, часто растрескивается. Гриб часто очень сложно найти, так как над поверхностью виднеется часть его головы, присыпанной грунтом.
    Шампиньон обыкновенный (луговой)
    Волнушка белая (белянка)
    Шампиньон обыкновенный (луговой). Головка
    у шампиньона обыкновенного достигает
    в диаметре 9-12 см. Ее поверхность
    чешуйчатая, белого цвета. Пластинки под
    ней
    розового цвета, но по мере старения
    гриба становятся коричневыми.
    Волнушка белая (белянка). Головка у волнушки белой небольшая, диаметром до 8 см. У юного грибочка она выпуклой формы, затем меняет ее на воронкообразную. Цвет кожицы белый, в центре, обычно, он немного темнее. Ножка небольшая, до 4 см в высоту и до 2 см в диаметре.
    Волнушка розовая (волжанка)
    Груздь дубовый
    Волнушка розовая (волжанка). Шляпка до 12 см в диаметре. У молодого грибочка имеет выпуклую форму, которая по мере старения гриба становится плоской, а затем воронкообразной. Цвет оболочки бледно-розовый. Если к телу прикоснуться, то цвет станет немного темнее. При разрезе плодовое тело не меняет своего окраса.
    Груздь дубовый. Относится к семейству Сыроежковые. Шляпка плоско-округлая у юного тела, потом приобретает воронкообразный вид. Диаметр головы достигает 12 см. Цвет оболочки оранжево-кирпичный или рыжеватый.
    Груздь осиновый (тополевый)
    Дубовик крапчатый
    Груздь осиновый (тополевый). Шляпка у
    осинового груздя мясистая, очень плотной
    структуры. Ее диаметр достигает 30 см.
    Шляпка слегка вдавлена в центре. Цвет
    кожицы белый с розовыми пятнышками. Во
    время дождей гриб покрывается слизью.
    Дубовик крапчатый. Размер шляпки дубовика крапчатого варьируется от 5 до 20 см в диаметре. Ее форма может быть полушаровидной, подушкообразной. На ощупь головка бархатистая, матового типа. Очень редко бывает липкой. Ее цвет может варьироваться от темно-каштанового до красноватого или оливкового. После среза мякоть сразу же окрашивается в синий цвет.
    Млечник обыкновенный (гладыш)
    Вешенка легочная (беловатая)
    Млечник обыкновенный (гладыш). Шляпка
    у обыкновенного млечника мясистая, до
    15 см в диаметре. У молодого плодового
    тела она полушаровидная или выпуклая,
    потом приобретает воронкообразную
    формую. Очень часто она имеет неправильную
    форму. Цвет оболочки фиолетово-сиреневый
    или палево-буроватый.
    Вешенка легочная (беловатая). Шляпка небольшая, до 9 см в диаметре. Форма у нее выпукло-раскрытая, белого цвета. Ножка очень тонкая, в диаметре до 1.5 см.
    Вешенка устричная (обыкновенная)
    Гриб-зонтик высокий
    Вешенка устричная (обыкновенная).
    Достаточно крупный гриб. Шляпка диаметром
    до 30 см, хотя в среднем 15 см. Форма
    рковинообразная, или почти круглая.
    Если вешенка растет в условиях повышенной
    влажности, то она очень часто покрывается
    мицелиальным налетом.
    Гриб-зонтик высокий. Шляпка у гриба до 30 см в диаметре, очень мясистая. Изначально имеет форму яйца, потом раскрывается приобретая форму зонтика. Окрас оболочки сероватый, серо-коричневый.
    Гриб-зонтик краснеющий
    Моховик трещиноватый (пестрый)
    Гриб-зонтик краснеющий. Шляпка у
    гриба-зонтика краснеющего среднего
    диаметра, варьируется в пределах 10-20
    см. У молодого плодового тела форма
    головы шаровидная, потом становится
    плоской, с завернутыми вниз краями,
    напоминает зонтик.
    Моховик трещиноватый (пестрый) . Диаметр шляпки всего 3-7 сантиметров, иногда встречаются экземпляры побольше, до 10 см. Шляпка сухая, матового типа. Ее окрас варьируется от бордового до серого. Характерной особенностью моховика трещиноватого является частое растрескивание шляпки. Трещины при этом могут иметь розовый оттенок.
    Опенок зимний (зимний гриб)
    Опенок осенний (настоящий)
    Опенок зимний (зимний гриб). Достаточно
    небольшие грибочки. Диаметр шляпки
    варьируется от 2 до 10 см. У молодого
    плодового тела она имеет выпуклую форму,
    потом становится плоской. Окрас кожицы
    желтый.
    Опенок осенний (настоящий). Диаметр шляпки всего 3-10 см. Могут встречаться экземпляры диаметром до 17 см, но это очень редко. Изначально она выпуклой формы, по мере роста грибочка раскрывается и становится плоской. При этом края могут иметь характерную волнистость. Окрас кожицы зеленовато-оливковый.
    Груздь черный
    Груздь черный
    Груздь черный. Шляпка у черного груздя
    довольно большая, от 7 до 20 см в диаметре.
    Плоская, с загнутыми к низу краями. По
    центру есть характерная воронка.
    Поверхность грибочка покрывается слизью
    во время дождей.

  2. SlavaPlay Ответить

    Собирать лесные грибы, не зная, как выглядят съедобные, а как ядовитые, опасно для жизни. Нельзя основываться только на их внешнем виде. Яркий краснеющий мухомор невероятно ядовит и способен отравить не одного человека.
    К ядовитым разновидностям относится:
    ложноопенок;
    рвотная сыроежка;
    огневка ольховая;
    гребенчатая чешуйница;
    бледная поганка;
    мухоморы;
    галерина окаймленная.
    Ложный опенок внешне похож на своего съедобного двойника, но по размерам меньше. При внимательном осмотре видно, что его ножка тоньше и на ней нет пленки. Шляпка более плоская и серовато-желтая, с характерным красным пятном в центре.
    Тело огневки похоже на тело опенка, только внутри шляпки есть маленькие чешуйки. Гриб относят к несъедобным, малоядовитым.
    Самый распространенный пластинчатый вид — это рвотная сыроежка. Она обладает ярко-красной шляпкой, хрупкой ножкой и плотным мясистым телом. Характерное отличие — прижатая к ножке шляпка. У съедобной сыроежки края шляпки высоко подняты, слегка загнуты кверху. Вкус у ядовитой особи отвратительно горький, что спасает многих новичков от гибели.
    У съедобного зонтика щиткового есть ядовитая сестра — чешуйница гребенчатая. Ее случайное попадание в пищу чревато тяжелыми отравлениями. Шляпка у ядовитой особи в форме купола или блюдца, белесая с коричневато-красными чешуйками, держится на тонкой полой кремовой ножке. Ножка имеет розовый оттенок и небольшое расширение у своего основания.
    Отличить ядовитую сестру нетрудно, ее волокнистая мякоть белого цвета имеет кислый вкус.

    Грибные места Самарской области

    Карта грибных мест Самарской области в 2019 г. весьма обширна. На автобусе «Самара-Богатое» доезжают до села Малышевка. Рядом находится лес, в котором собирают урожай сморчков и вешенок.
    От речного вокзала доезжают до села Ширяево. В округе встречаются семейства опят, россыпи маслят и вешенок.
    Сергиевский район славится березовыми рощами, в которых растут подберезовики и белые грузди. В старых зарослях и чащах встречаются опята. Чтобы добраться до места, сначала доезжают до Суходола на автобусе «Самара-Суходол» или «Самара-Сергиевск». Выходят на остановке «Суходольский поворот» и идут пешком километр в сторону Уфы.
    Леса, расположенные рядом с селом Богатое, в Богатовском районе, славятся опятами, маслятами, вешенками и благородными белыми грибами. Эти грибные места дают урожаи до конца лета. Рыжики находят еще и в сентябре.

  3. Grandis Ответить

    Некоторые виды плодоносят долго, а у некоторых срок составляет пару дней. Не стоит путать реальный и «грибной» календарь. Осень наступает у плодов с середины августа и длится по конец октября. Растут грибы в Самарской области в такие периоды:
    Весной после схода снега и первого потепления охотятся на редкие сморчки и строчки. Собрать получится их и в мае. Также в этом месяце находят майский гриб, некоторые виды рядовок и редко – шампиньоны.
    В летние месяцы собирают плоды в сосняках или смешанных лесах. Там находят подосиновики и сыроежки.
    Осенью собрают грибы и в хвойных лесах, и в лиственных, и на полянах. Плодоносит большая часть съедобных грибов.
    Зимой (с октября до первого снега) некоторые грибники ходят за поздними опятами. Они не менее вкусны, чем осенние.
    Менее опасными считают молодые грибы. Они же самые вкусные. Старые плоды жесткие и горчат. Их обрабатывают и употребляют сразу же. Сразу в начале грибного сезона первыми появляются ядовитые двойники съедобных плодов. Поэтому не стоит бежать в лес после первых дождей в конце лета.

    Несъедобные грибы

    Они часто выглядят как двойники съедобных плодов. Стоит запомнить несколько правил, чтобы уметь различать их. Никогда не брать плод, вид которого установить не получается. Отравление грибами опасно даже для жизни. Ядовитые грибы Самарской области:
    Ложноопенок.
    Сыроежки рвотные.
    Ольховая Огневка.
    Чешуйница гребенчатая.
    Бледные Поганки.
    Мухомор красный, серый, вонючий, пантерный.
    Галерина окаймленная.
    Также к ядовитым относят плоды, произрастающие возле дорог, химических заводов, фабрик, частных домов. Они накапливают в телах токсины из внешней среды и вызывают отравление. Поэтому важно отправляться в отдаленные места или ближайший малонаселенный пригород.

    Карта грибных мест в Самарской области

    Карта грибных мест в Самарской области обширная. Поехать за грибами лучше в отдаленные от города места и в недалекий пригород. Собираясь в дальнюю дорогу, планировать сбор плодов следует в светлое время суток. В Самаре много любителей тихой охоты. В осенний период попадают на тематический слет.

    Ближайший пригород

    В городе Самара собирать плоды не стоит. Безопасные виды находят в пригороде:
    Лес возле Мехзавода. Там растут Белые и Опята. Ездят к пункту назначения автобусы.
    За вешенками и опятами едут в Новосемейкино. Туда ездит электричка и маршрутка.
    Грузди собирают в поселке Курумоч.
    Подберезовиками богат поселок Управленческий.
    Речным теплоходом за опятами и маслятами придется добираться до села Ширяево.
    Сморчки ищут в селе Малая Малышевка.
    Во многих местах в лесу не работает связь. Нужно предупреждать родных о месте нахождения, брать с собой воду, еду, одежду, фонарик, спички. Не лишней будет и карта местности с компасом. Лучше не заходить слишком глубоко в лес в сумеречное время суток.
    В заповедниках и охраняемых лесах стоит остерегаться диких животных. В лесах Самары часто встречаются дикие кабаны.

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *