Можно ли есть груши при диабете 2 типа?

11 ответов на вопрос “Можно ли есть груши при диабете 2 типа?”

  1. -Пельмешка-(Crazy) Ответить

    22 Августа, 2018
    Эндокринология
    Наталья Непомнящая
    Сахарный диабет – это заболевание, при котором соблюдение специальных диет является необходимым условием для полноценной жизнедеятельности человека. При этом в ежедневном рационе обязательно должны присутствовать разнообразные фрукты. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в виде джемов, компотов и пюре. Особое место в диетическом питании диабетиков занимают яблоки и груши. Полезные свойства этих плодов известны уже очень давно.

    Причины и контроль диабета

    Сахарный диабет может иметь две формы течения. Диабет 1 типа – врожденное заболевание. Полностью вылечить его нельзя. Однако с помощью своевременного введения инъекций инсулина и строгого учета потребляемых углеводов больной может вести полноценную жизнь. Сахарный диабет 2 типа – приобретенный недуг, чаще всего проявляющийся у взрослых людей, подверженных ожирению. От этого заболевания можно полностью избавиться. Хотя это может потребовать серьезных усилий.
    При любом течении заболевания для больного особое значение имеет полноценное питание, а также ежедневное употребление овощей и фруктов. Самыми распространенными в диетическом питании фруктами считаются яблоки, сливы и груши.

    Польза и вред фруктов при диабете

    При любом течении недуга для больного существует множество ограничений и противопоказаний. Чаще всего это касается продуктов, содержащих большое количество углеводов и имеющих высокий гликемический индекс. Долгое время считалось, что фруктоза, которая присутствует в свежих плодах, способствует увеличению уровня глюкозы в организме человека, страдающего от сахарного диабета. Однако после проведения многочисленных опытов и исследований стало очевидно, что употребление фруктов в умеренных количествах оказывает только благотворное влияние на общее состояние диабетиков. Теперь диетологи рекомендуют употреблять яблоки, груши и цитрусовые, а также персики, абрикосы и ягоды. Единственный продукт, употреблять который нужно с осторожностью – это виноград.

    Полезные свойства груши

    Множество полезных веществ, входящих в состав плодов, а также большое количество клетчатки положительно влияет на состояние организма в целом. В этом фрукте относительно небольшое содержание фруктозы, которую организм может усвоить без взаимодействия с инсулином. Фрукт низкокалорийный и при этом имеет низкие значения гликемического индекса. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять грушу при сахарном диабете 2 типа. Этот фрукт обязательно должен присутствовать и в рационе людей, страдающих сахарным диабетом 1 типа.

    Роль сочных плодов в диетическом питании

    Груши – полезный лечебно-диетический продукт. В этих удивительных сочных и ароматных плодах содержится масса полезных витаминов, ферментов и клетчатки. Именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять груши при сахарном диабете 2 типа: наличие незаменимых нутриентов стимулирует не только общую моторику системы ЖКТ, но и способствует усиленному отделению желчи и выведению холестерина.
    Низкое содержание сахара и незначительные показатели гликемического индекса в этом фрукте, огромное количество крахмала, клетчатки, пектина, незаменимых микроэлементов и витаминов, являются ведущими показателями чрезвычайной полезности не только для диабетиков. О пользе груши и вреде отказа от употребления сладких плодов написано множество научных трудов.

    Сегодня известно, что пектин, содержащийся в кожуре этих фруктов, способствует снижению холестерина и снижению риска проявления симптомов атеросклероза. Клетчатка препятствует всасыванию излишних углеводов и, как следствие, исключает образование скачкообразных изменений уровня сахара. Сложно переоценить и важность витаминов для организма.

    Показания при сахарном диабете 2 типа

    Груши в питании диабетиков используются преимущественно в виде отваров, компотов или свежевыжатого сока. Обычно напиток из этого фрукта употребляют за несколько минут до еды. Чтобы исключить нежелательное повышение глюкозы в крови при употреблении свежевыжатого сока, напиток разводят чистой питьевой водой в соотношении 1:1.
    Особенно полезна груша для мужчин диабетиков, страдающих проявлениями простатита. Соки, отвары и компоты, сваренные из спелого плода, помогут при различных патологиях мочеполовой системы. Сочные фрукты обеспечивают восполнение нехватки витаминов и минеральных веществ, способствуют укреплению иммунной системы человека и укрепляют стенки сосудов и капилляров. Поэтому, отвечая на вопрос о том, можно ли грушу при сахарном диабете, следует с уверенностью сказать, что ежедневное употребление этого плода просто необходимо для здоровья. Блюда и напитки из этого плода обязательно должны быть в меню диабетика.

    Когда груша в рационе становится опасной?

    Несмотря на всю пользу этого удивительного и доступного плода, не стоит забывать, что злоупотребление им способно причинить серьезный вред здоровью диабетика. Согласно общепринятым нормам, суточное потребление не должно превышать 1 или 2 небольших груши при сахарном диабете. Отзывы людей, страдающих этим серьезным недугом, свидетельствуют о том, что употребление этих плодов на пустой желудок приводят к изжоге, неприятным дискомфортным ощущениям и тяжести в желудке. Ниже представлены советы врачей-диетологов и гастроэнтерологов:
    Отказаться от употребления этих сочных плодов нужно при наличии различных заболеваний и патологий в системе желудочно-кишечного тракта. Особенно не желательны свежие груши при сахарном диабете 2 типа, сопровождающемся признаками гастрита.
    Сочные плоды следует кушать не ранее получаса после приема пищи, особенно если трапеза состояла из мясных или рыбных блюд.
    Не желательно пить воду сразу после того, как была съедена груша.
    Самыми вкусными и наиболее полезными для здоровья больных диабетом (особенно для пожилых людей) считаются сочные плоды мягких сортов. Перед употреблением их рекомендуют запекать. Также можно готовить различные отвары и кисели.

    Несмотря на огромный спектр полезных свойств и характеристик груши при диабете, перед ее употреблением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Ведь каждый организм индивидуален. Поэтому следует придерживаться определенной диеты для каждого пациента.

    Похожие статьи

  2. Alsazar Ответить


    Груша прекрасно утоляет жажду, содержит много витаминов и минералов (фото: wmj.ru) Гликемический индекс (ГИ) у груши составляет всего 34 единицы, поэтому ее разрешается включать в диабетическое меню. В этом фрукте довольно много сахаров – около 10 г на каждые 100 г продукта, но половину из них составляет фруктоза, усвоение которой в организме происходит не слишком быстро и потому не вызывает гипергликемии. Существует много сортов груш, которые отличаются сладостью и жесткостью мякоти, плотностью кожуры и другими признаками. Диабетикам нужно учитывать среди них фактор спелости: чем меньше дозрел плод, тем больше в нем не перевариваемых пищевых волокон. Поэтому при желудочно-кишечных заболеваниях, при воспалениях поджелудочной железы следует выбирать максимально спелые груши и не употреблять их сырыми, а подвергать термической обработке.
    Можно ли есть груши при сахарном диабете, и нужны ли они вообще с учетом проблем, которые могут возникнуть при их усвоении, следует обсудить с врачом. В отношении полезных свойств груш отметим их уникальную способность утолять жажду – состояние, часто изнуряющее диабетиков на фоне частых мочеиспусканий. Несмотря на то, что этот фрукт сам по себе обладает легким мочегонным действием, в его мякоти содержатся биоактивные вещества, препятствующие выведению из организма с мочой важнейших минералов, отвечающих за водно-солевой баланс организма.
    Груши будут полезны диабетикам за высокое содержание в их мякоти кремния, который предотвращает хрупкость костей и поддерживает эластичность сосудистых стенок, предотвращая многие диабетические осложнения. В грушах много кобальта – элемента, участвующего в выработке инсулина поджелудочной железой, витаминов С, Е, группы В.

    Особые свойства груши, важные для диабетиков


    Груши богаты незаменимыми аминокислотами, важными для диабетиков (фото: connectplus.pasco.k12.fl.us) Одно из особых свойств груши – это наличие в ее мякоти, так называемых каменистых клеток. Мы можем почувствовать их по характерному хрусту, когда надкусываем плод. У каменистых грушевых клеток сильно утолщенные слоистые мембраны. Самому плоду они нужны для прочности, а диабетикам второго типа – как источник не перевариваемой клетчатки, которая прекрасно адсорбирует в кишечнике глюкозу и не позволяет допустить повышение уровня сахара в крови.
    Еще одно редкое для фруктов свойство, которым обладает груша – это наличие в ее составе длинного перечня органических кислот и незаменимых аминокислот. Например, в грушах важны при сахарном диабете 2 типа изолейцин – стабилизирующий уровень сахара в крови. Лейцин – понижающий глюкозу в крови, аргинин – повышающий толерантность к глюкозе тканей, валин – предотвращающий диабетические неврологические осложнения.
    Содержащиеся в груше кислоты и их польза при сахарном диабете 2-го типа
    Хинная Ускоряет метаболизм, уменьшает в крови уровень вредных жиров и предупреждает атеросклероз Хлорогеновая Способствует снижению массы тела, обладает антиоксидантными свойствами Лимонная Улучшает энергетический обмен, выводит из организма избыточную жидкость Яблочная Стимулирует обмен веществ, участвует в синтезе коллагена, нужного для укрепления сосудов Аспарагиновая Стимулирует усвоение глюкозы и ее преобразование в энергию, участвует в синтезе аминокислот Глутаминовая Является ключевым компонентом процессов гликолиза и глюконеогенеза в организме Груши содержат фитонциды, стимулирующие секреторную активность органов желудочно-кишечного тракта. А также флавоноиды (рутин, кверцетин) – вещества, отвечающие за прочность и эластичность сосудистых стенок.

    Правила употребления груш в диабетическом меню


    Грушу можно использовать в диабетических блюдах с творогом и сыром (фото: gfmarket.ru) Главное правило при включении груши в диабетическое меню состоит в том, чтобы учитывать содержание в этом фрукте большого количества не перевариваемой клетчатки. Не следует объединять плоды в одном приеме пищи с другими продуктами, требующими долгого усвоения.
    Среди разрешенных сочетаний – салаты, в состав которых входят вместе с грушей другие фрукты и овощи с аналогичными пищевыми волокнами. Полезен диабетикам салат из груш, яблок и свеклы. Ингредиенты берутся поровну, примерно по 100 г. Свеклу можно отварить либо использовать в сыром виде. Все компоненты салата измельчаются на крупной терке, перемешиваются и заправляются лимонным соком либо ложкой любого растительного масла. Вместо яблока можно взять сырую редьку.
    Для утоления жажды готовят грушевый отвар: 1-2 плода порезать кусочками, залить 1 л воды, после закипания варить 15 минут, затем выключить и дать настояться не менее 4 часов. Отвар можно делать и из смеси фруктов – в равных количествах с яблоками и сливами.
    Груши разрешается кушать одновременно с другими сладкими фруктами – например, с инжиром или финиками, поскольку содержащаяся в них глюкоза будет медленнее всасываться в присутствии растительной клетчатки из груш. Допустимые сочетания в меню – груши с сыром, творогом, миндальными орехами.
    Творожная запеканка с грушей. Растереть вилкой 500 г нежирного творога, добавить мелко порезанную среднюю грушу, 2 столовые ложки овсяных хлопьев и дать тесту постоять 30 минут. Взбить миксером 2 яичных белка и осторожно ввести их в тесто. Выкладывать получившуюся массу в силиконовую форму и ставить в духовку на средний огонь. Через 45 минут запеканка готова.
    С зерновыми гарнирами и кашами, мясом и рыбой, яйцами и бобовыми груши нельзя объединять в одном приеме пищи. Эти продукты требуют усилий для переваривания, и подобные сочетания чреваты расстройствами пищеварения.
    Больше советов о том, что можно приготовить из груш при сахарном диабете, смотрите в видео ниже.

  3. Voktilar Ответить

    Сахарный диабет 2-го типа является метаболическим заболеванием, которое имеет вид гипергликемии и развивается из-за нарушения взаимодействия инсулина и клеток тканей.
    Диабет на поздних стадиях может развиваться более интенсивно, в таком случае он затронет все важные органы в организме человека. При этом заболевании страдает обмен глюкозы.
    Для сахарного диабета 2-го типа характерна недостаточная выработка инсулина. Поэтому не весь сахар попадает во внутреннюю часть клетки. Излишки сахара остаются в крови. Главная причина появления диабета 2-го типа – это плохая чувствительность тканей к инсулину.
    Факторами риска возникновения диабета являются:
    пожилой возраст;
    полнота или ожирение;
    повышенное употребление углеводов;
    генетическая предрасположенность;
    отсутствие физической нагрузки;
    беременность;
    сильный стресс.
    Читайте также: Можно ли при диабете есть бруснику
    Чтобы предотвратить развитие диабета 2-го типа, нужно вести здоровый образ жизни, ведь чаще всего данная болезнь не передается по наследству.
    Если же у вас все-таки обнаружили это заболевание, необходимо придерживаться строгой диеты и соблюдать все рекомендации врача.
    В противном случае человек может умереть. Это заболевание требует постоянного контроля и адекватного лечения
    К разрешенным продуктам относятся:
    нежирная рыба и мясо в малом количестве;
    кисломолочные продукты;
    фрукты и овощи, которые способствуют снижению уровня сахара;
    крупы и злаки.

    Многим любителям фруктов особенно нравится груша, а можно ли ее есть при сахарном диабете 2-го типа?

    Существует больше 30 видов груш. Плоды отличаются цветом и размером. Груша принадлежит к семейству розовых. Плоды по форме напоминают перевернутую лампочку. Вкус у нее очень приятный, особенно если плод полностью созрел, иначе он может оказаться горьким. От груши, несомненно, есть большая польза. Она содержит много нужных для организма витаминов и микроэлементов:
    клетчатку;
    фолиевую кислоту;
    фруктозу и сахарозу;
    йод;
    магний;
    железо;
    калий;
    аскорбиновую кислоту;
    витамины группы B;
    пектин.
    Людям с сахарным диабетом 2-го типа она разрешена для употребления. Этот продукт низкокалорийный. Большинство сахара приходится на сахарозу и фруктозу. Причем эту фруктозу организм усваивает без участия инсулина.
    Читайте также: Разрешены ли ананасы при дибете
    Диабетикам важны следующие свойства груши:
    мочегонный эффект;
    антибактериальный;
    обезболивающий;
    улучшает работу кишечника;
    подходит как средство от ожирения;
    профилактика болезней мочеполовой системы;
    помогает желчеотделению;
    понижает уровень глюкозы.
    При сахарном диабете груша буквально помогает очистить организм от опасных веществ. Людей она привлекает еще и ароматным запахом. Благодаря клетчатке в составе груши холестерин быстро выводится из организма.
    Люди, имеющие проблемы с сахаром, как правило, больше любят отвары из груши и соки, чем сам плод. Чтобы сахар не подскакивал и не снижался слишком быстро, следует пить перед едой стакан грушевого сока, разведенного с водой в пропорции 1:1.
    Мужчинам этот фрукт хорошо помогает избавляться от простатита. Нужно просто каждый день пить компот из сушеной дикорастущей груши. В свежем же виде грушу есть не всегда полезно, так как это достаточно тяжело для пищеварительной системы.
    В свежем виде этот фрукт рекомендуется употреблять либо на пустой желудок, либо через какое-то время после приема пищи. Если вы будете запивать грушу, то можете заработать диарею.
    Пожилым людям следует есть грушу в запеченном виде, а сырые плоды обязательно должны быть мягкими на ощупь.
    Рекомендуется класть грушу в салаты. Диабетики часто хотят пить, но компот или свежевыжатый сок хорошо утолит жажду в жаркую погоду. В сухом виде эти фрукты хранятся очень долго. Можно найти большое количество рецептов с использованием груш, но все же для диабетиков эти рецепты другие.
    Хорошо сочетается груша с яблоками и свеклой. Используя этот набор, можно приготовить салат или сок. Причем салаты будут отличаться друг от друга, ведь груша в запеченном виде, как и яблоки, дает другой вкус. Можно получить целых 8 рецептов. К тому же салаты заправляют различными соусами.
    Диабетикам стоит строго следовать рецептам, чтобы никаким образом не превысить норму по сахару. При диабете 2-го типа особо полезны десертные сорта груши.
    Целебными свойствами обладает и отвар из груш. Следует лишь отварить фрукт в небольшом количестве воды. Принимать такое лекарство нужно 4 раза в день. Этот отвар еще и отлично подходит при диарее.
    Также можно готовить творожные запеканки с грушами. В этом блюде огромную пользу приносит еще и творог.
    Читайте также: Можно ли майонез при диабете
    Врачи сходятся во мнении, что груши будут полезны только в том случае, если ими не злоупотреблять. Для поддержания организма в норме достаточно 1-2 плодов в сутки. На основе этого стоит планировать свой рацион.
    DiabetSovet.ru
    Вы узнаете, какие полезные свойства есть у груши. Почему она помогает предотвратить последствия диабета и может нормализовать сахар. Как нужно кушать эти фрукты, чтобы не вызвать расстройство пищеварения. От каких заболеваний, кроме диабета, помогут вылечиться эти плоды. Рецепты салатов с грушами.
    Десертные груши — это ценные диетические продукты, которые можно есть при сахарном диабете 2 типа. Они не только обладают отменными вкусовыми качествами, но и снижают уровень глюкозы, укрепляют капилляры и способствуют работе почек.  Эти плоды богаты витаминами, фитонцидами, ферментами.
    В составе груш есть:
    пектин и клетчатка, улучшающие пищеварение;
    цинк, который помогает организму усваивать глюкозу, стимулируя синтез инсулина;
    йод, для нормального функционирования щитовидной железы;
    магний для работы нервной системы;
    калий для сердца;
    железо для повышения гемоглобина;
    витамины группы В, аскорбиновая кислота для повышения иммунитета.
    По содержанию клетчатки груши превосходят  такие фрукты, как ананасы, сливы, виноград и вишни. Благодаря этому они  регулируют работу кишечника, стимулируют желчевыделение и помогают снизить уровень вредного холестерина в крови. Компоты, приготовленные из этих фруктов, применяют для лечения мочекаменной болезни. Грушевый сок обладает антибактериальным действием и лечит бактериоурию.
    Употребление этих фруктов  положительно влияет на состояние здоровья людей с сахарным диабетом. Любой из множества сортов груш принесет пользу организму, если регулярно и правильно его употреблять для лечения. Даже груша-дичка подходит для приготовления сухофруктов, которые зимой можно использовать для приготовления лечебных отваров.
    Пищевые характеристики этого продукта
    Гликемический индекс у этих фруктов приблизительно 34. Он зависит от того, насколько сладкий вы выбрали сорт. Диабетикам можно есть кисло-сладкие плоды.
    В 100 г этого продукта всего 42 ккал и 10, 3 г углеводов.
    В грушах небольшое количество глюкозы и много сахарозы, которая усваивается организмом без инсулина. Поэтому эти фрукты можно причислить к самым полезным продуктам  при сахарном диабете 2 типа.
    к содержанию ^ Чем полезны эти фрукты при диабете
    Можно ли есть груши при сахарном диабете, интересует многих людей с этим заболеванием. Польза этого продукта для диабетиков неоспорима, учитывая лечебные свойства этих плодов. Они могут снижать сахар и имеют антибактериальный и обезболивающий эффект.
    Диабетикам, у которых сахар сильно превышает норму, нужно употреблять эти фрукты понемногу, с осторожностью, и придерживаться проверенных рецептов.
    Например, можно достигнуть снижения сахара при диабете 2 типа, принимая свежевыжатый сок этих плодов, разведенный водой в пропорции 1:1. За один раз нужно выпивать 100 г такого напитка. Употреблять его нужно за 30 минут до еды, трижды в сутки.
    Диабетики часто испытывают неутолимую жажду. Помочь при этом состоянии может компот из сушеных груш. Это напиток поможет при лихорадке снизить температуру тела.
    Наиболее полезны при диабете 2 типа свежие плоды десертных сортов. Они поддерживают витаминами организм, ослабленный заболеванием. Даже небольшое количество съеденных фруктов улучшит самочувствие и укрепит здоровье.
    Груши при диабете помогают предотвратить ломкость капилляров, а также способствуют похудению. Мочегонное действие этих плодов, помогает вылечить простатит и сохранить мужское здоровье.
    к содержанию ^ Как правильно кушать груши
    В сыром виде эти фрукты нельзя употреблять людям, у которых есть язва желудка или гастрит. После сытного обеда их кушать нежелательно, особенно тяжело они будут перевариваться после мяса.
    Лучше скушать грушу при диабете через 30 минуток после трапезы.
    Запивать эти фрукты водой нельзя. Это вызовет сильный слабительный эффект.
    Грушевые отвары, наоборот, обладают скрепляющим эффектом и помогут при диарее.
    При диабете можно есть сырыми мягкие груши, а твердые сорта этих фруктов подойдут для запекания, а также для приготовления салатов.
    к содержанию ^ Лучшие рецепты из груш, которые помогут при диабете к содержанию ^ Отвар из свежих плодов
    1-2 груши проварить 15 минуток в 0,5 л воды. Отвар на 4 часа оставить настаиваться, а затем процедить. Напиток принимают перед едой, выпивая по полстакана 4 раза в течение дня. Он имеет обезболивающий эффект и избавит от жажды при лихорадке.
    к содержанию ^ Салат из груш, яблочек и свеклы
    Потребуется  по 100 г свеклы и грушек любого сорта, а также 50 г яблок.
    Свеклу отварить, остудить и нарезать кубиками. Грушки и яблочки также измельчить. Все ингредиенты смешать, сбрызнуть лимонным соком и посолить. Салатик можно заправить сметаной или легким майонезом, а затем посыпать зеленью.
    к содержанию ^ Салат с  редькой
    Для его приготовления понадобиться по 100 г груш, редьки и сырой свеклы. Все компоненты натирают на терку, солят и сбрызгивают лимонным соком. Салат заправляют оливковым или подсолнечным маслом и посыпают зеленью.
    На вопрос: можно ли груши при диабете 2 типа, диетологи отвечают, что кушать эти фрукты нужно обязательно, чтобы обеспечить организм витаминами и предотвратить последствия этого заболевания.
    к содержанию ^

    Видео

    < Предыдущая статьяПочему айчек глюкометр пользуется огромной популярностью у людей с сахарным диабетом Следующая статья >Целебные свойства молочной сыворотки при сахарном диабете 2 типа
    diabet-expert.ru

  4. Mister_Wives Ответить

    При диабете 2 типа приходится внимательно выбирать продукты для употребления. Груши можно и нужно кушать при этой болезни. В умеренных количествах спелые плоды отлично насыщают, способствуют нормализации работы кишечника, очистке от шлаков и токсинов. Наиболее важные причины их употребления:
    С помощью фрукта можно снизить уровень плохого холестерина.
    Мягкое моче- и желчегонное действие. При диабете важно контролировать водный баланс. Особенно если болезнь сопровождается проблемами с сосудами или повышенным давлением.
    Гипогликемическое влияние. Клетчатка переваривается медленно, что способствует плавному росту сахара.
    Профилактика ожирения, снижение плохого холестерина. Диабет ухудшает состояние всего организма, поэтому важно контролировать не только сахар, но и другие показатели жизнедеятельности.
    Антибактериальный и обезболивающий эффект. При диабете снижается иммунитет, ранки заживают медленно, принося неудобства пациенту. Груши не излечат, но облегчить симптоматику могут.
    Вернуться к оглавлению

    Когда рекомендуют есть груши от сахарного диабета?

    Груши при сахарном диабете рекомендуются в свежем, запеченном виде, в отварах, запеканках и шарлотках. Сладким фруктом можно без страха перекусить, 1—2 плода в день достаточно для покрытия дневной нормы фруктов с низким гликемическим индексом. Эти фрукты нельзя употреблять натощак, при обострении язвы желудка или гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.
    Вернуться к оглавлению

    Вред при СД

    Для диабетиков рекомендуют выбирать спелые, нелопнувшие плоды. Лучше отдавать предпочтение умеренно зрелым фруктам — в них меньше сахара. Иногда производители обрабатывают кожицу фруктов для продления сроков хранения, поэтому полезно приобрести специальную щеточку для очистки шкурки фрукта под проточной водой. Сладкие сорта не рекомендуется запивать. Если планируется сочетание с мясом — лучше выбирать постные сорта. При проблемах с органами желудочно-кишечного тракта, перед употреблением лучше проконсультироваться с гастроэнтерологом.

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *