Почему не завязывается капуста брокколи что делать?

12 ответов на вопрос “Почему не завязывается капуста брокколи что делать?”

Nimand 08-11-2019 Ответить

Брокколи — полезный овощ, который содержит в себе большое количество минералов, витаминов, сахаров и микроэлементов. Вырастить данное растение многим не составляет труда, но некоторые дачники задаются вопросом — почему на огороде не завязываются брокколи? Давайте разберем возможные причины.

1. Почва

Стоит понимать, что брокколи, как и любая друга капуста, любит свет и влагу. Первое на что нужно обратить внимание — это на почву. Влажность почвы должна составлять не менее 70%, а влажность воздуха от 80%. Почва должна быть высокоплодородной. Не забывайте вносить перегной, а также важные элементы питания: калий, фосфор и азот. Многие садоводы рекомендуют купить в магазине специальные удобрения из микроэлементов, так как нехватка их может быть причиной отсутствия завязей у брокколи.
Брокколи желательно высаживать в смешанные посадки, прекрасными соседями являются огурцы, горох, укроп, свекла, морковь, сельдерей, шпинат, календула, томаты. Не рекомендуется сажать капусту вместе с репчатым луком и кресс-салатом.

2. Температура

Брокколи лучше, чем цветная капуста, выдерживает заморозки и жару. Растение может приносить плоды даже при температуре -2 до -6°С. Но лучше всего не допускать таких морозов, как правило, капуста будет отлично расти при температурах от 13 до 19 °С.

3. Не хватает поливов

Поливов должно быть достаточно. Стоит понимать, что если во время завязывания кочана не будет хватать влаги, то он попросту не завяжется. Поливать рекомендуется через день (если лето очень жаркое, то до 2 раз в день) ближе к вечеру. Чтобы растение хорошо развивалось, необходимо поддерживать влажным слой почвы, который составляет в глубину 10-15 см. Многие дачники советуют осуществлять полив настоем окопника или крапивы, так как растение их любит.

4. Семена

При покупке семян брокколи стоит обратить внимание на выпуск и вид. На семенах должно быть написано для какой посадки они используются: для летней, для осенней, для весенней. Возможно, вы купили не те семена и брокколи не завязываются по этой причине.

5. Защита кочанов

Когда кочанчик станет размером с апельсин, то нужно розеточные листья надломить или связать их над кочаном. Также не допускайте прямых попаданий солнечных лучей на растение, это вредит эму и не даст плотных кочанов.
Рекомендуем прочитать — Почему не завязывается капуста, что делать? Помощь и рекомендации

Самое главное соблюдать температуру воздуха, которая должна быть не более 14-18°С. Если больше, то есть вероятность преждевременного формирования головок. Вдобавок, не забывайте делать подкорму для растения.

Почему брокколи не завязывает головки — видео
kpacuBo 08-11-2019 Ответить

Эшшольция

Во время осенних прогулок по городу часто останавливалась около полузаброшенных клумбочек (неполиваемых, заросш…

Садовый кизил: особенности обрезки

Три года назад у нас на даче появился садовый кизил. Растение хорошо принялось, но пока не плодоносит. Нужно ли…

Розовая смородина

ягодники
Стандартный «смородиновый набор» дачника: черная, красная, иногда белая. Хотя существует желтая, фиоле…

Зима на носу!

календарь работ
Теплый и солнечный октябрь заканчивается заморозками. Пришло время уборки поздних культур и под…

Как избавиться от проволочника?

У нас в огороде проволочника никогда не было. А в этом году, когда выкапывали картошку на последних грядках, ув…

Братец помидора

сортимент
Это, конечно, физалис. Декоративный в России давно известен и очень любим. В СССРовских дачных массив…

Нектарная малина

Растет в российских (Карелия, Дальний Восток) и финских лесах очень полезная, ароматная, вкусная ягода княженик…

Банный день для… чеснока

Недели через две-три наступит благоприятное время для посадки озимого чеснока. А пока есть время подготовить уч…

Сажалки для луковичных

инструментарий
Это весьма актуальный инструмент для цветоводов – поклонников тюльпанов, нарциссов, гиацинтов, к…

Сад, огород и цветник в октябре

календарь работ
Осталось совсем немного времени, чтобы завершить садово-огородные работы и подготовить дачу к з…
golddust 08-11-2019 Ответить

Выращивание
(
65
)
Осень
(
22
)
Рецепты
(
18
)
Семена
(
16
)
Рассада
(
13
)
Цветы
(
12
)
Весна
(
10
)
Компост
(
8
)
Вредители
(
7
)
Картофель
(
7
)
Лето
(
7
)
Пермакультура
(
7
)
Заготовки
(
6
)
Мульча
(
6
)
Огурцы
(
6
)
Ягоды
(
6
)
Земляника
(
5
)
Сидераты
(
5
)
Сорт
(
5
)
Томаты
(
5
)
Хранение
(
5
)
Цветник
(
5
)
2018
(
4
)
Грибы
(
4
)
Грядки
(
4
)
Емкости для рассады
(
4
)
Капуста
(
4
)
Морковь
(
4
)
Осенние работы
(
4
)
Перец
(
4
)
Плодовые деревья
(
4
)
Свои семена
(
4
)
Смешанные посадки
(
4
)
Сорняки
(
4
)
Старые сорта
(
4
)
Чеснок
(
4
)
Экоферма
(
4
)
Арбузы
(
3
)
Весенние работы
(
3
)
Водоем
(
3
)
Гумус
(
3
)
Дыни
(
3
)
Зима
(
3
)
Истории успеха
(
3
)
Клубника
(
3
)
Консультация
(
3
)
Ландшафтный дизайн
(
3
)
Лук
(
3
)
Луковичные
(
3
)
Марафон
(
3
)
Новости
(
3
)
Обустройство
(
3
)
Огород
(
3
)
Огород весной
(
3
)
Освоение земли
(
3
)
Семенной фонд
(
3
)
Совместимость
(
3
)
Строительство
(
3
)
Теплые грядки
(
3
)
Топинамбур
(
3
)
Торфяные таблетки
(
3
)
Баклажаны
(
2
)
Бездрожжевой хлеб
(
2
)
Видео
(
2
)
Водные растения
(
2
)
Восстановление
(
2
)
Восстановление почвы
(
2
)
Гладиолусы
(
2
)
Заброшенный участок
(
2
)
Защита от вредителей
(
2
)
Итоги года
(
2
)
Кабачки
(
2
)
Картофель под соломой
(
2
)
Корнеплоды
(
2
)
Кролики
(
2
)
Кроличий навоз
(
2
)
Лекарственные растения
(
2
)
Лечебные растения
(
2
)
Лук-севок
(
2
)
Май
(
2
)
Начало огородного сезона
(
2
)
Освоение участка
(
2
)
Ошибки
(
2
)
Пермакультурный дизайн
(
2
)
Планирование
(
2
)
Планирование посадок
(
2
)
Планировка участка
(
2
)
Плодовый сад
(
2
)
Подарки
(
2
)
Подзимние посадки
(
2
)
Подзимние посевы
(
2
)
Подкормка
(
2
)
Подкормки
(
2
)
Помощь
(
2
)
Пособие для начинающего
(
2
)
Почвы
(
2
)
Природное зеледелие
(
2
)
Природное земледелие
(
2
)
Природное земледелие. Пермакультура
(
2
)
Природное равновесие
(
2
)
Пруд
(
2
)
Птицы
(
2
)
Разметка грядок
(
2
)
Растительность
(
2
)
Редис
(
2
)
Репа
(
2
)
С чего начать
(
2
)
Садовый дизайн
(
2
)
Саженцы
(
2
)
Севооборот
(
2
)
Создание цветника
(
2
)
Таблица совместимости
(
2
)
Теплицы
(
2
)
Травяной настой
(
2
)
Участники конкурса
(
2
)
Формировка
(
2
)
Фото-отчеты
(
2
)
Шашлык
(
2
)
1 га
(
1
)
2015 год
(
1
)
3 шага
(
1
)
5 шагов
(
1
)
7 нельзя на огороде
(
1
)
Акция
(
1
)
Анастасия
(
1
)
Апрель
(
1
)
Арахис
(
1
)
Арбуз
(
1
)
Батат
(
1
)
Бесполивный огород
(
1
)
Биогумус
(
1
)
Биологическая защита
(
1
)
Биологическое равновесие
(
1
)
Бионастой
(
1
)
Биопрепараты
(
1
)
Благодарность
(
1
)
Бобы
(
1
)
Болезни и вредители
(
1
)
Борьба с вредителями и болезнями
(
1
)
Борьба с сорняками
(
1
)
Брокколи
(
1
)
Брусника
(
1
)
Быстрая грядка
(
1
)
ВХГ
(
1
)
Вермикомпост
(
1
)
Взаимодействие с природой
(
1
)
Виды грядок
(
1
)
Виды капусты
(
1
)
Виноград
(
1
)
Вишня
(
1
)
Вопросы
(
1
)
Восстановление плодородия
(
1
)
Вредители садовые
(
1
)
Выращивание Экологическое земледелие
(
1
)
Высадка рассады
(
1
)
Высокие Холмистые гряды
(
1
)
Газон
(
1
)
Геодезический купол
(
1
)
Геокупол
(
1
)
Георгина
(
1
)
Гиацинт
(
1
)
Глина
(
1
)
Голубика
(
1
)
Горечь огурцов
(
1
)
Горький перец
(
1
)
Грядки на дернине
(
1
)
Дайкон
(
1
)
Декабрь
(
1
)
День осеннего равноденствия
(
1
)
Дети и Природа
(
1
)
Дистанционное обучение
(
1
)
Для садоводов-огородников
(
1
)
Древесная зола
(
1
)
Дыня
(
1
)
Жимолость
(
1
)
Заготовки на зиму
(
1
)
Защита
(
1
)
Защита от ветра
(
1
)
Защита от засухи
(
1
)
Зверобой
(
1
)
Здоровое питание
(
1
)
Здоровье
(
1
)
Зеленое удобрение
(
1
)
Зелень
(
1
)
Земля
(
1
)
Земляника ремонтантная
(
1
)
Земляника садовая
(
1
)
Зимние работы
(
1
)
Знакомство с пермакультурой
(
1
)
Зола
(
1
)
Зольный настой
(
1
)
Иван-чай
(
1
)
Инструменты
(
1
)
Ипомея
(
1
)
Истощенная почва
(
1
)
Итоги конкурса
(
1
)
Как приобрести хороший саженец
(
1
)
Картофель на дернине
(
1
)
Кипрей
(
1
)
Клетки для кроликов
(
1
)
Клюква
(
1
)
Книга Природы
(
1
)
Колоновидная яблоня
(
1
)
Колорадский жук
(
1
)
Компостирование
(
1
)
Компостные гряды
(
1
)
Компостный чай
(
1
)
Конкурс
(
1
)
Копорский чай
(
1
)
Косы из лука
(
1
)
Кохия
(
1
)
Кратерные грядки
(
1
)
Кратерный сад
(
1
)
Кролиководство
(
1
)
Крыжовник
(
1
)
Кукуруза
(
1
)
Куры
(
1
)
Кухонные растительные отходы
(
1
)
Летние работы
(
1
)
Лечо
(
1
)
Лилия
(
1
)
Малина
(
1
)
Маринованные грибы
(
1
)
Мини-огород на подоконнике
(
1
)
Мини-теплые грядки
(
1
)
На заметку
(
1
)
На окне
(
1
)
Навоз
(
1
)
Напоминалка
(
1
)
Нарциссы
(
1
)
Настой биогумуса
(
1
)
Начинающим
(
1
)
Не копать
(
1
)
Нехватка питания
(
1
)
Новичкам в земледелии
(
1
)
Новогодние рецепты
(
1
)
Новогодние салаты
(
1
)
Новогодний стол
(
1
)
Новый год
(
1
)
Новый участок
(
1
)
Обрезка деревьев
(
1
)
Овечка
(
1
)
Овощи
(
1
)
Огородные вредители
(
1
)
Огородный сезон
(
1
)
Озимый чеснок
(
1
)
Организм
(
1
)
Органика
(
1
)
Органическое удобрение
(
1
)
Освоение целины
(
1
)
Основы Природного земледелия
(
1
)
Отказ от перекопки
(
1
)
Пастернак
(
1
)
Переустройство
(
1
)
Пермакультурные объекты
(
1
)
Пермакультурные сооружения
(
1
)
Петрушка корневая
(
1
)
Письмо губернатору
(
1
)
Пицца
(
1
)
План
(
1
)
План сада
(
1
)
Планировка
(
1
)
Планировка цветника
(
1
)
Плодородие
(
1
)
Под соломой
(
1
)
Подготовка к зиме
(
1
)
Подготовка огорода к зиме
(
1
)
Поделки для дачи
(
1
)
Подключение
(
1
)
Полезные насекомые
(
1
)
Поливы
(
1
)
Получение земли
(
1
)
Постройки дачные
(
1
)
Почва
(
1
)
Почвосмесь
(
1
)
Правила мульчирования
(
1
)
Правила цветника
(
1
)
Праздники
(
1
)
Приготовление компоста
(
1
)
Приготовление хлеба
(
1
)
Применение
(
1
)
Применение мусора
(
1
)
Природная сила
(
1
)
Природный водем
(
1
)
Природный водоем
(
1
)
Программа Здоровье и Долголетие
(
1
)
Пряные травы
(
1
)
Разметка гряд
(
1
)
Ранняя зелень
(
1
)
Рассада в улитку
(
1
)
Растения-Репелленты
(
1
)
Редька
(
1
)
Репелленты
(
1
)
Ржаная закваска
(
1
)
Родовое поместье
(
1
)
Розы
(
1
)
Рыба
(
1
)
Сад
(
1
)
Сад по законам природы
(
1
)
Садовые маркеры
(
1
)
Садовый инвентарь
(
1
)
Саженцы плодовых
(
1
)
Салат кочаный
(
1
)
Салат листовой
(
1
)
Сбалансированное питание
(
1
)
Сбор семян
(
1
)
Свекла
(
1
)
Свойства глины
(
1
)
Свойства почв
(
1
)
Сеанс
(
1
)
Сезон
(
1
)
Сельдерей
(
1
)
Семена старинных сортов
(
1
)
Симбиотическое пространство
(
1
)
Символ года
(
1
)
Система
(
1
)
Скручивание листьев
(
1
)
Сладкий перец
(
1
)
Смородина
(
1
)
Создание композиций
(
1
)
Создание почв
(
1
)
Соленые грибы
(
1
)
Солнцестояние
(
1
)
Соломенные грядки
(
1
)
Сооружения
(
1
)
Сортообновление
(
1
)
Ссылки
(
1
)
Стоимость
(
1
)
Сценарии
(
1
)
Теплые гряды
(
1
)
Террасы
(
1
)
Томаты на дернине
(
1
)
Травы лечебные
(
1
)
Традиционное земледелие
(
1
)
Тыква
(
1
)
Тюльпаны
(
1
)
Удобрение
(
1
)
Укоренение
(
1
)
Утилизация отходов
(
1
)
Формировка деревьев
(
1
)
Функциональное питание
(
1
)
Характеристики почв
(
1
)
Хлеб
(
1
)
Хмелевая закваска
(
1
)
Хоста
(
1
)
Хранение урожая
(
1
)
Хреновая закуска
(
1
)
Цветочная рассада
(
1
)
Черви
(
1
)
Чуфа
(
1
)
Шашлыки
(
1
)
Экологическое земледелие
(
1
)
Экосистема
(
1
)
Экоферма будущего
(
1
)
Экстренная консультация
(
1
)
Этика пермакультуры
(
1
)
Яблоки
(
1
)
Яблоня
(
1
)
ошибки садоводов
(
1
)
поместье
(
1
)
помочь проекту
(
1
)
экоземледелие
(
1
)
Spellbearer 08-11-2019 Ответить

Одной из причин, влияющих на плохое завязывание головок у обоих видов капусты, может быть некачественный посадочный или семенной материал и несоблюдение сроков сева. Покупая семена или рассаду, надо удостовериться, что выбрали подходящий для климатической зоны сорт.
Производители, чтобы получить больше семян, собирают их с растений, которые раньше выбрасывают цветоносы. У таких маточников обычно слабо развита головка, а значит, и у “деток” она будет небольшой.
Для большего урожая брокколи и цветной капусты лучше покупать гибриды первого поколения (F1).
С рассадой, если она тоже куплена, а не выращена, разобраться еще сложнее. Непонятно, какой у нее сорт, неясно, соблюдены ли главные требования при ее посеве.
Так, в период, когда завязываются головки у брокколи, температура должна быть не выше 18°С, поэтому и сеять ее надо в определенные сроки. У поздних сортов, созревание которых происходит в сентябре, из-за прохладных ночей головки завязываются дольше, но они крупнее по размеру.
Кроме того, нужно соблюдать режим температуры и влажности почвы до высадки рассады брокколи в открытый грунт. До всходов температура должна быть на уровне 20-22°С, а при их появлении – значительно ниже (днем 8-10°С, ночью 6-8°С). Рассаде в этот период также нужен свет и умеренный полив. Если все требования соблюдены, она сможет противостоять неблагоприятным условиям.
Похожие требования и при выращивании рассады цветной капусты. Здесь надо следить, чтобы сеянцы не были вытянутыми и истонченными. Они будут тратить силы на свой рост, а на завязывание головок их уже не хватит.

Несоблюдение агротехники при выращивании брокколи и цветной капусты

Брокколи и цветная капуста не завязываются еще и по причине невыполнения основных требований по агротехнике их выращивания. Это в первую очередь относится к составу почвы, поливу и подкормке.

Почва для выращивания брокколи и цветной капусты

Урожай обоих видов капусты напрямую зависит от состава грунта, в который их высаживают. Как цветная капуста, так и брокколи любят плодородную, богатую перегноем почву. Желательно перед посадкой внести его из расчета 4-5 кг на 1 кв.м. Вместо перегноя почву можно удобрить компостом (4-5 кг на 1 кв.м), настоем куриного помета (1 л на 20 л воды).
Kajinn 08-11-2019 Ответить

Одной из причин, влияющих на плохое завязывание головок у обоих видов капусты, может быть некачественный посадочный или семенной материал и несоблюдение сроков сева. Покупая семена или рассаду, надо удостовериться, что выбрали подходящий для климатической зоны сорт.
Производители, чтобы получить больше семян, собирают их с растений, которые раньше выбрасывают цветоносы. У таких маточников обычно слабо развита головка, а значит, и у “деток” она будет небольшой.
Для большего урожая брокколи и цветной капусты лучше покупать гибриды первого поколения (F1).
С рассадой, если она тоже куплена, а не выращена, разобраться еще сложнее. Непонятно, какой у нее сорт, неясно, соблюдены ли главные требования при ее посеве.
Так, в период, когда завязываются головки у брокколи, температура должна быть не выше 18°С, поэтому и сеять ее надо в определенные сроки. У поздних сортов, созревание которых происходит в сентябре, из-за прохладных ночей головки завязываются дольше, но они крупнее по размеру.
Кроме того, нужно соблюдать режим температуры и влажности почвы до высадки рассады брокколи в открытый грунт. До всходов температура должна быть на уровне 20-22°С, а при их появлении – значительно ниже (днем 8-10°С, ночью 6-8°С). Рассаде в этот период также нужен свет и умеренный полив. Если все требования соблюдены, она сможет противостоять неблагоприятным условиям.
Похожие требования и при выращивании рассады цветной капусты. Здесь надо следить, чтобы сеянцы не были вытянутыми и истонченными. Они будут тратить силы на свой рост, а на завязывание головок их уже не хватит.

Несоблюдение агротехники при выращивании брокколи и цветной капусты

Брокколи и цветная капуста не завязываются еще и по причине невыполнения основных требований по агротехнике их выращивания. Это в первую очередь относится к составу почвы, поливу и подкормке.

Почва для выращивания брокколи и цветной капусты

Урожай обоих видов капусты напрямую зависит от состава грунта, в который их высаживают. Как цветная капуста, так и брокколи любят плодородную, богатую перегноем почву. Желательно перед посадкой внести его из расчета 4-5 кг на 1 кв.м. Вместо перегноя почву можно удобрить компостом (4-5 кг на 1 кв.м), настоем куриного помета (1 л на 20 л воды).
Snatcher 08-11-2019 Ответить

Капусту брокколи в нашей семье обожает и стар, и млад. Она универсальна: брокколи можно добавлять в суп, салат, овощное рагу, просто отварить и подать в качестве гарнира. Зеленые упругие соцветия с удовольствием ест даже шестилетний сын. В прошлом году брокколи удалась на славу, хоть и посадили всего 7 растений (сорт «Линда»). Плотные, крупные головки мы заморозили и с удовольствием ели зимой.
В этом году посадили еще больше рассады (5 разных сортов), но что-то не задалось: центральные головки же в начале июля пошли в цвет, хоть и выросли еще совсем небольшими. Пришлось срезать. Спасло то, что сажала рассаду в 2 срока, и еще есть надежда, что вторая партия порадует. А поскольку брокколи – любимая культура на грядках, возникло желание разобраться в причинах, почему она зацвела раньше времени. Что уж тут поделаешь – придется учиться на собственных ошибках.

Фото: Наша брокколи готова уйти в цвет

29-го июня проводили опрыскивание капусты от гусениц биопрепаратом «Лепидоцид», и некоторые бутоны в этот день показались нам рыхлыми. На следующий день бабушка позвонила и сказала, что срезала несколько головок, потому что бутоны начали раскрывался — капуста стала уходить в цвет.

А на первых порах выращивания брокколи бывало и так: не знали, когда нужно срезать головки, и они распадались на множество соцветий на длинных стеблях, которые затем стремительно зацветали:

Брокколи цветет: почему?

1. Причина: Холод, сухость и жара
Брокколи считается менее прихотливой к условиям окружающей среды, нежели цветная капуста. Она быстро созревает и практически не болеет. Но все же погода может сыграть с огородником злую шутку и напрочь лишить урожая:
Сухая, жаркая погода летом способствует тому, что головка брокколи начинает рассыпаться: отдельные цветки в соцветии раскрываются, хотя головка еще очень мала. Приходится преждевременно срезать кочан, пока он полностью не зацвел.
Засуха особенно опасна в период, когда начинают завязываться головки. Если растения в это время страдают от недостатка влаги в течение 3-4 дней подряд, хорошего урожая не будет.
При дефиците влаги головки получаются мелкими и рыхлыми. Но и переувлажнение почвы вредно – могут загнить корни.
Овощеводы знают, что цветную капусту следует притенять. А брокколи притеняют лишь на начальном этапе созревания головок. В литературе подчеркивается, что под прямыми лучами солнца головки получатся мелкими и «растрепанными».
Длительное похолодание и температура воздуха в пределах +2 — +8 градусов вызывает преждевременное стрелкование и снижает качество головок. Очень важен момент высадки рассады в грунт: если было очень холодно, головки также образуются мелкие.
Для хорошего роста и развития брокколи нужна температура воздуха в пределах +16 — +25 градусов.
Что делать?
Брокколи любит влажный воздух и влажную почву. В сухую погоду необходимо обильно поливать ее на глубину залегания корней. Дополнительно обеспечить капусту влагой можно, расставив по периметру гряд низкие широкие емкости с водой.
Важно не пропустить момент срезки основного кочана. В жаркую погоду особенно быстро раскрываются цветки даже у крупных головок.
Если нет возможности обильно поливать капусту, можно замульчировать почву под растениями – это позволит сохранить ценную влагу.
Можно также опрыскивать листья из пульверизатора.
От похолодания капусту спасет временное укрытие пленкой или укрывным материалом.
2. Причина: Переросшая рассада
К формированию мелких головок приводит также посадка переросшей рассады. Рано или поздно брокколи зацветает – таковы ее природные особенности. Сформировалась мелкая головка – значит зацветет мелкая.
Возможно, рассада действительно была посажена слишком рано, тогда здесь такой совет – придерживаться сроков посадки. Но случается, что весенняя погода не дает вовремя высадить рассаду брокколи в открытый грунт. Как следствие, рассада на подоконнике перерастает.
Подстраховаться и обезопасить себя от природных катаклизмов возможно, сажая семена на рассаду в 2-3 срока с интервалом в 10-15 дней. Такой прием еще и позволит регулярно собирать урожай вплоть до самого сентября.
VideoAnswer 08-11-2019 Ответить
VideoAnswer 08-11-2019 Ответить
VideoAnswer 08-11-2019 Ответить
VideoAnswer 08-11-2019 Ответить

Почему не завязывается капуста брокколи что делать?

12 ответов на вопрос “Почему не завязывается капуста брокколи что делать?”

Добавить ответ Отменить ответ