Семена льна можно ли принимать целиком зерна?

19 ответов на вопрос “Семена льна можно ли принимать целиком зерна?”

  1. driverstiВ® Ответить

    Употребляя семена льна для похудения, важно придерживаться и других рекомендаций, помогающих привести тело в форму. Для этого важно
    посетить врача прежде, чем приступать к коррекции тела;
    отдать выбор измельченному продукту;
    исключить перегревание льняного масла при использовании в приготовлении пищи;
    исключить продукт при проявлении признаков расстройства желудка;
    совместить очищение организма льном со здоровым питанием и употреблением достаточного количества воды;
    не забывать о физической активности;
    соблюдение режима дня;
    уделять сну не меньше 7-8 часов;
    избегать просмотра телевизора и сидения в интернете в позднее время, из-за чего возникает тяга к частым перекусам.
    Помните, что нужно строго придерживаться дозировки в том, как часто можно есть льняную кашу. Или употреблять продукт другими способами. Пренебрежение этим принципом приведет к проявлению побочных эффектов от терапии.

    Недостатки

    Преимущество льняных семян сочетается с рядом особенностей. Так, вопреки сложившемуся мнению, продукт не способствует расщеплению жировых масс. Он помогает активировать обмен веществ. А накопленные запасы начинают уходить при сочетании диеты с физическими упражнениями.
    Кроме того, нарушение правил применения средств приводит к поносу, проблемам с кишечником и других побочным действиям. А накопление токсичных веществ способно вызвать отравление. Контролируйте соблюдение срока годности и соблюдение условий, как правильно употреблять лекарство.
    Рассмотрев, как правильно есть льняное семя, подведем итоги: благодаря минералам и витаминам, входящим в состав, этот продукт оказывает очищающее и укрепляющее действие на организм. Лён используется в терапевтических и косметических целях. При этом правила, как принимать продукт, разные в зависимости от ожидаемых результатов.
    Существует несколько способов, как правильно есть семена льна. Они включают в себя употребление продукта в цельном или измельченном виде, в составе пищи и напитков. Главное, соблюдать дозировку, и следить за качеством продукта.

  2. getar76 Ответить

    Чтобы увеличить питательную ценность льна, можно его проращивать на влажной марле или хлопчатобумажной ткани. Так как в магазинах не найти семена с ростками, все готовят их самостоятельно в домашних условиях. Никаких специальных приспособлений и навыков не требуется. В этом вопросе главное – влажная среда и непрямые солнечные лучи.

    Уже через пять дней можно начинать кушать зерна с молодыми побегами. Такой продукт, несомненно, украсит закуски и бутерброды, доставляя при этом в большом количестве витамины, аминокислоты и антиоксиданты. В борьбе против весеннего авитаминоза, ростки просто необходимы. Хранить «живые витамины» можно в холодильнике целых 5 дней, кушать по ложке в сутки.
    Питание человека в современном мире построено таким образом, что он постоянно недополучает омега-З кислоты. Именно сырые семечки доставят до организма кислоты омега три, которые в свою очередь повышают устойчивость мозга к стрессам, блокируют развитие инфарктов и инсультов, увеличивают продолжительность жизни.
    Дневная норма будет восполнена, если съесть 1 столовую ложку семян. Измельченные в муку семечки можно добавить в мюсли, кефир, йогурт. Семечками целиком посыпают салаты из свежих овощей, они прекрасно сочетаются между собой. Такой способ улучшит работу печени, желудка и кишечника, а также поспособствует мягкому похудению.
    Женщины, желающие оставаться долгое время молодыми, должны обратить особое внимание на данный продукт. Также, представительницам прекрасного пола, желающим увеличить размеры своей груди, непременно нужно включить в свой рацион семена льна. Содержание в нем природного гормона поможет скорректировать объем бюста.

    Можно ли есть семена льна целиком?

    Можно смело сказать, что лен нужно измельчать перед употреблением. Не будет никакой пользы, если семена пройдут по пищеварительному тракту, не переварившись, а значит и, не отдав свои полезные свойства.
    При помощи кофемолки можно приготовить для себя полезную льняную муку. Лучше дробить семена непосредственно перед употреблением, так польза будет максимальна. Если же было намолото несколько порций льна, то их следует поместить в холодильник.
    Есть и другой вариант – тщательно и долго разжевывать зерна, чтобы кусочки получились как можно мельче и организм смог извлечь из них максимальную пользу, запивать водой.
    Приобрести удивительный продукт лен можно в аптеке, в больших супермаркетах, магазинах для сыроедов и вегетарианцев, на рынке в отделе, где торгуют семечками и орешками.

  3. avadon4 Ответить

    ГДЕ ПОКУПАТЬ ЛЬНЯНЫЕ СЕМЕЧКИ?
    Я покупаю в основном в аптеке и сразу беру полкило семечек. В среднем цена за 500 гр. в районе 100 руб. Иногда вижу их в продуктовых сетевых магазинах в отделах здорового питания. Но там цена немного выше, чем в аптеках. А так, никакой разницы между аптечными и магазинными семечками я не вижу.
    ПОЛЬЗА СЕМЯН ЛЬНА
    Льняные семечки имеют богатый сбалансированный состав. Они содержат витамины, макро- и микроэлементы, а также незаменимые жирные кислоты Омега-3 и 6. Ежедневный прием льняных семечек оказывает благоприятный эффект на организм.
    Лен принимают при разных заболеваниях ЖКТ:
    Слизь и гликозид линамарин оказывают равномерное обволакивающее действие на слизистые оболочки ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), уменьшают действие рефлюксов и всасывание токсинов. Снимают воспаление и обладают обезболивающим действием.
    Также использую при похудении и очищении организма. Главное соблюдать правило: пить много воды, чтобы помогать продвижению пищи в кишечнике.
    Клетчатка (пищевые волокна). Это сложная форма углеводов и важный элемент питания человека. Клетчатка ускоряет прохождение еды по органам пищеварения, способствует очищению организма.
    В семечках содержатся полезные жирные кислоты, которые защищают организм от преждевременного старения и разных болезней.
    Жирные масла. Оказывают противовоспалительное, регенерирующее действия. Являются лёгким слабительным средством при приёме внутрь. Основными составляющими этой группы являются Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Содержание этих кислот в льняном семени превышает во много раз их количество в рыбе и мясе. Основная роль: забота о здоровье человека, профилактика болезней, красота и хорошее самочувствие. Омега-6 и Омега-9 оказывают благоприятное действие на весь организм человека.
    Полезны для женского здоровья.
    Лигнаны. Они представляют собой гормоноподобные вещества, которые помогают снизить риск образования злокачественных опухолей у женщин. Эти гормоны обладают антибактериальным, антиоксидантным и противовирусным действием
    Помогают при нервных расстройствах и депрессии.
    Витамины группы В — превращают жиры и углеводы в энергию, улучшая метаболизм, влияют на скорейшее заживление ран, способствуют образованию эритроцитов. Участвуют в обменных процессах, необходимы для нервной системы.
    Магний — полезен для роста костей, сердечно-сосудистой системы (нормализует сердечный ритм, приводит в норму повышенное артериальное давление), здоровья зубов; необходим при многих заболеваниях дыхательной системы, нормализует уровень сахара в крови, служит профилактическим средством при большинстве болей в мышцах и суставах и при некоторых других болях.
    Фосфор — необходим для здоровья зубов, костей, сердца, почек, нормализует обмен веществ. Элемент нужен для нормальной работы головного мозга и нервной системы, поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс нашего организма. Его рекомендуют принимать вместе с витамином D и кальцием: в таком варианте он максимально положительно действует на наш организм.
    Медь — входит в состав большинства ферментов, играющих важнейшую роль в нашем организме. Полезна для нормальной деятельности головного мозга и центральной нервной системы. Активно участвует в обмене жиров и углеводов, в синтезе простагландина, нормализует выработку инсулина. Положительно влияет на кровеносную систему, участвует в образовании гемоглобина, доставляет кислород в ткани. Увеличивает кровообращение при нагрузках.
    ВРЕД СЕМЯН ЛЬНА
    Льняные семечки практически не имеют противопоказаний, однако в некоторых случаях нужно быть предельно аккуратным с их употреблением. Противопоказанием к применению льна могут быть:
    нарушения ЖКТ, сопровождающиеся диареей;
    аллергия на лён;
    непроходимость кишечника;
    обострения холецистита.
    Также с осторожностью принимают лен в следующих случаях:
    Во время беременности, кормлении грудью — без предварительной консультации врача. В случае соблюдения правил и дозировок продукт пойдёт на пользу.
    При обострениях заболеваний. К таким относятся колит, панкреатит, холецистит, камни в почках и мочевом пузыре. Семена могут простимулировать движение крупных камней. Гепатит, цирроз печени.
    При недостатке йода. Лён препятствует усвоению йода, это может стать причиной его дефицита в организме. Поэтому в данном случае, советуют принимать продукт не раньше чем через час после приёма пищи.
    !!!Если есть сомнения и противопоказания к приему льняных семечек, лучше проконсультироваться с врачом.
    КАК ПРИНИМАТЬ ЛЕН?
    Раньше я покупала семечки и ела их вместе с кашами, салатами или просто так. Честно говоря, особых улучшений своего здоровья я не наблюдала. Да и за один раз много семечек не съешь, чтобы почувствовать лечебный эффект. Однако спустя время узнала про классический рецепт приготовления льняного настоя. И только после этого “чуда-средства” поняла всю прелесть льняного семени.
    Главная ценность льняного отвара в питательной слизи, которую выделяют семечки во время заваривания. Эта слизь мягко обволакивает стенки желудка, защищая его от воздействия токсинов и вредных веществ. Обладает абсорбирующими и противовоспалительными свойствами, помогая в работе внутренними органам. В таком виде все полезные вещества полностью усваиваются организмом.
    Льняной настой для желудка и нормализации ЖКТ.
    Из льняных семечек готовят настой, отвар и кисель. Можно использовать как цельные зерна, так и измельченные. Только нужно учитывать, что перемолотые зерна нужно использовать сразу, иначе они окислятся и станут непригодны.
    Чтобы льняные семечки принесли пользу, нужно правильно их готовить. Лен нельзя варить, т.к при воздействии высоких температур он теряет все свои полезные свойства. Входящие в его состав жирные кислоты окисляются и становятся опасными для здоровья. Лучше всего лен заваривать в стеклянной или керамической посуде.
    Итак, в небольшую емкость (я заливаю в термос) нужно высыпать 1 ст.ложку льняных семечек и залить их стаканом кипятка (200 мл.). Дать настоятся 30 мин. Затем процедить через ситечко или марлю. Пить за 20 мин до еды. Лучше всего пить его теплым или чуть подогретым. Рекомендуется заваривать лен на один раз и пить настой в течение дня. В ином случае он начинает закисать.

  4. razielisme Ответить

    В наружном слое семечек присутствуют лигнаны – эстрогненоподобные фитогормоны с антиоксидантной активностью. Их концентрация на порядки превосходит содержание в других источниках (брокколи, красное вино, кунжут).
    Эти вещества нормализуют гормональный баланс, облегчают приливы при климаксе, предотвращают развитие опухолей молочной железы.
    Зернышки улучшают
    психоэмоциональное состояние, дарят спокойствие, оберегают от стрессов.
    Отвар
    льняного семени снимает отеки, убирает мешки под глазами, улучшает цвет лица. Столовую
    ложку сырья смешивают с литром воды, кипятят 12 мин., остужают около часа. Настой
    процеживаю, пьют 4 раза в день по половине стакана.
    Масло и муку применяют
    в домашней косметологии. Маски на их основе восстанавливают кожу, заживляют
    пораженные участки, улучшают состояние волос и ногтей.

    Семена льна: польза и применение

    В
    теплой воде семя льна образует слизь, которая известна слабительным,
    обволакивающим, противовоспалительным действием. Ее ценят за способность
    смягчать раздражение слизистых оболочек. Массу употребляют внутрь, наружно и
    даже ректально.

    Это
    отличный сорбент, который вбирает все вредные вещества. Его применяют при
    простудах, гастритах, для снижения холестерина и поднятия иммунитета.
    Как приготовить:
    15 г семени заливают 2 стаканами кипятка.
    Кипятят 10 мин. на медленном огне.
    Настаивают полчаса и процеживают через сито.
    Настой
    принимают трижды в день до еды. Вкус совсем не горький, даже приятный.
    Совет: начинайте с
    небольших доз, чтобы посмотреть на реакцию.
    Зерна требуют для переваривания много жидкости. В кишечнике они набухают, увеличивая объем содержимого. Это способствует избавлению от запоров, но может и навредить. Поэтому всегда пейте достаточно жидкости и не превышайте рекомендованного количества.

    Льняное масло

    Для
    оздоровления покупайте масло холодного отжима. Это уникальный продукт, который
    очень полезен.
    Растительный
    жир – лидер по содержанию омега-3 жирных кислот. Они находятся в оптимальной
    пропорции по отношению к омега-6 кислотам (1:4).
    Это надежная профилактика болезней сердца и сосудов. Продукт уменьшает вязкость крови, решает проблемы с желудком и щитовидной железой. Регулярный прием улучшает работу печени, омолаживает, снижает холестерин.
    Чтобы
    покрыть дневную потребность, достаточно чайной ложки. Важно отметить, что
    льняное масло быстро окисляется. Открытая бутылочка простоит на холоде не более
    2 недель. Потом ее содержимое постепенно прогоркает.
    Качественный продукт не имеет горечи, обладает приятным ореховым привкусом и слабым травяным ароматом. От него не першит в горле и нет неприятного послевкусия.
    При покупке смотрите на дату изготовления. Храните в плотно закрытой темной бутылке в прохладном месте. Ни в коем случае не подвергайте тепловой обработке. При нагревании процесс окисления идет еще быстрее.

    Льняная мука

    Плотная
    оболочка надежно защищает жиры от окисления. Она сохраняет свойства зерен 1-2
    года. Минус в том, что она плохо переваривается, не позволяя активным веществам
    усвоиться.
    Чтобы
    это исправить, семя измельчают на кофемолке, предварительно подсушив на сухой
    сковороде. Делают это непосредственно перед употреблением.
    Именно такой мукой лучше всего обогащать салаты, каши, йогурты. Ее смешивают с пшеничной и готовят вкусные лепешки, крендели, маффины. Это старинный разрыхлитель для теста.
    Льняная мука – проверенное домашнее косметическое средство. Маски с ней тонизируют, подтягивают кожу, придают гладкость, дарят упругость.

    Семена льна для роста волос

    Процедуры на основе льняного семени ускоряют рост локонов, предотвращают их выпадение, питают корни. Ополаскивания придают здоровый блеск, защищают от негативного воздействия окружающей среды. Это профилактика алопеции и преждевременной седины.
    Если волосы плохо растут, приготовьте ухаживающую маску:
    Залейте 50 грамм семян литром кипятка.
    Дайте настояться в течение часа.
    Измельчите.
    Полученную кашицу нанесите по всей длине.
    Оберните голову полиэтиленом и махровым полотенцем.
    Держите полчаса.
    Вымойте голову шампунем.
    Процедуру повторяют дважды в неделю. После месячного курса пряди окрепнут, а их рост ускорится.

    Семена льна для лица: маска от морщин и прыщей

    Процедуры устраняют жирный блеск, очищают кожу, сужают поры. Целебная слизь льняного семени избавляет от мелких морщин, снижает глубину выраженных неровностей.
    Для приготовления подойдут целые или перемолотые зерна. Заливать их лучше не обычной водой, а отваром мяты или шалфея. Омолаживающий эффект заметен после первого раза. Вот мой любимый рецепт:
    Три столовых ложки льняного семени измельчаем в кофемолке.
    Заливаем 40 мл горячего травяного отвара.
    Перемешиваем, оставляем на 40 минут.
    Кладем по 1 ч. л. меда и горчичного масла.
    Еще раз перемешиваем, наносим.
    Через 10 мин. смываем.
    Если нет желания молоть, подойдут целые семечки. Их смешивают с горячим отваром, настаивают, процеживают. Полученную густую жидкость наносят на кожу. Она эффективно смягчает, питает.
    А вот вариант маски для проблемной кожи:
    Размалываем 1 ст. л. льна и столько же овсяных хлопьев.
    Наливаем минералку до получения вязкой кашицы.
    Наносим на проблемные участки.
    Оставляем на 10 минут, смываем.
    В результате нормализуется работа сальных желез, исчезают воспаления и прыщики.

    Семена льна: как принимать для очистки организма?

    Льняное
    семя под воздействием воды выделяет ценную слизь. Она оказывает противовоспалительное,
    обволакивающее действие. Ее применяют при заболеваниях дыхательных путей и
    органов пищеварения.
    Чайную
    ложку сырья измельчают в кофемолке, заливают стаканом кипятка, настаивают
    полчаса. Полученный настой выпивают в течение дня за три приема.
    Другой способ:
    3 грамма семян залить 0,5 ст. кипятка.
    Настоять четверть часа, периодически помешивая.
    Процедить через марлю.
    Полученный отвар применяют не только внутрь, но и наружно. Это проверенное средство для очищения, укрепления, снятия кожных покраснений. Им промывают глаза при конъюнктивите, обрабатывают воспаления.

    Льняное семя с кефиром для чистки кишечника

    Смесь
    оказывает невероятно мощное оздоровительное действие. Несладкий кефир и семя
    льна усиливают действие друг друга. Сочетание применяют для похудения и
    очищения.
    Напиток приятен на вкус и вносит разнообразие в меню. Он нормализует микрофлору кишечника, улучшает моторику. Два полезных компонента на ура справляются с главными задачами:
    избавляют от лишнего веса,
    очищают от токсинов.
    Растительные волокна действуют как скраб для кишечника. Кефир служит основой для набухания семян. Напиток хорошо утоляет голод и положительно влияет на самочувствие:
    появляется легкость,
    очищается кожа,
    укрепляется иммунитет,
    нормализуется обмен веществ.
    Это удачный вариант завтрака или позднего ужина. Его легко приготовить. Вместо кефира подойдет нежирный йогурт, простокваша или ряженка. Не забывайте в течение дня пить больше жидкости.
    Как сделать:
    Измельчить на кофемолке чайную ложку подготовленных семян.
    Высыпать в стакан кисломолочного напитка.
    Перемешать.
    Важно: при склонности к мигреням, не пейте холодное. Это может спровоцировать приступ.

    Льняное семя для похудения – как принимать правильно?

    Семя льна поможет распрощаться с лишними сантиметрами на талии, очистит организм от шлаков. Есть несколько вариантов:
    Добавлять молотые зерна в любимую кашу, мюсли или детокс-коктейли.
    Пережевывать небольшое количество семечек перед едой с целью уменьшить аппетит и улучшить метаболизм.
    Похудение
    с помощью льна не даст быстрых результатов, но оздоровит организм и подарит
    энергию.
    Самый надежный способ улучшить фигуру – регулярные занятия в спортзале и правильное питание. Не стоит рассчитывать на один лен и возлагать на него слишком большие надежды.

    Для чего еще полезны семена льна?

    Хлеб с проростками льна
    Многие
    авторы отмечают пользу проростков льна. Это ценный источник растительных
    белков, антиоксидантов. Во время проращивания в семечках происходят важные
    изменения, который увеличивают их целебную силу.
    Как и гречку, семя льна легко прорастить в домашних условиях:
    Промойте зерна.
    Разложите в один слой на влажной салфетке.
    Накройте смоченной в чистой воде марлей.
    Следите, чтобы ткань не высыхала.
    Через сутки проросшие зерна промойте и используйте по назначению.
    По вкусу проростки напоминают зеленый горошек. В перемолотом виде их кладут в салаты, каши, смузи. Дневная доза – 1 ст. л. Хранят их в холодильнике 3-4 суток в стеклянной посуде, прикрытой крышкой.

    Химический состав льняного семени

    Продукт
    отличается уникальным составом. В нем масса активных веществ, необходимых для
    красоты и здоровья.
    Пищевая ценность представлена в таблице.
    Наименование
    Количество на 100 г, г
    % дневной нормы
    Белки
    18,29
    24,1
    Жиры
    42,16
    75,3
    Углеводы
    1,58
    0,7
    Пищевые волокна
    27,3
    136,5
    Калорийность
    534 ккал
    31,7
    Льняное семя богато микро- и макроэлементами. Их содержание я для наглядности вывела в таблицу. Данные взяты с USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
    Наименование
    Количество на 100 г, мг
    % суточной нормы
    Калий
    813
    32,5
    Кальций
    255
    25,5
    Магний
    391
    98
    Сера
    182,9
    18,3
    Фосфор
    642
    80,3
    Железо
    5,73
    31,8
    Марганец
    2,48
    124,1
    Медь
    122
    122
    Селен
    2,54
    46,2
    Цинк
    4,34
    36,2
    Как
    видим, лен – натуральный источник селена. Этот важный микроэлемент находится в
    органическом состоянии, удобном для усвоения. Это выгодно отличает его от
    синтетических добавок. Он не часто встречается в пище, поэтому у многих людей развивается
    дефицит. Был он и у меня…
    Полностью покрыть потребность в Se одними семенами не получится. Для этого пришлось бы каждый день съедать по полстакана, что превышает допустимый объем. Но восполнить нехватку ценного элемента вполне реально, если иногда есть лен как добавку.
    Из витаминов лидирует тиамин. В 100 граммах содержится 109,6% суточной дозы. Также велико содержание других витаминов группы B. Кроме того, в семенах присутствует альфа токоферол (вит. E).
    Лен богат полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Они благотворно влияют на все процессы жизнедеятельности. Это наделяет продукт противовоспалительными свойствами, помогает снизить риск развития гипертонии и ишемической болезни сердца.

    Где купить льняное семя, как выбрать и сохранить?

    Его
    можно приобрести в любой аптеке. Я беру на рынке, где продают крупы. Еще один
    вариант – поискать на полках ближайшего супермаркета. Обычно пачки с льняным
    семенем выставляют рядом с сухофруктами, орешками и прочими полезностями.
    Если
    покупаете в расфасованном виде, обратите снимание на срок годности. Целые зерна
    хранят в сухом месте. Они не теряют своих свойств два года. С молотыми –
    сложнее. Они пролежат максимум 4 месяца.
    Защищайте
    покупку от прямых солнечных лучей и влаги. Я пересыпаю в стеклянную банку,
    закрываю крышкой. Испортиться у меня ничего не успевает.
    Мы разобрали, чем полезно семя льна, какие у него свойства и противопоказания, как его принимать. Надеюсь, информация будет вам полезна, и вы откроете для себя ценную добавку к пище, которая сохранит здоровье на долгие годы!

  5. baal1988 Ответить

    Семена льна помогают в следующих случаях:
    при хронических запорах. Благодаря клетчатке можно мягко очистить кишечник от каловых масс, а также восстановить слизистую оболочку;
    при атеросклерозе. Благодаря льняному маслу можно понизить уровень холестерина, предотвратить образование бляшек на стенках сосудов, что увеличит их тонус, а также повысит эластичность;
    при наличии гельминтов. Очищает от паразитов весь кишечник;
    если диагностированы болезни желчного пузыря, поджелудочной, печени, то семена легко справляются с проблемой;
    при воспалении мочевого пузыря как у мужчин, так и у женщин стоит применять семя льна, чтобы выздороветь;
    если заболело горло или воспалились дыхательные пути, то пьют отвар льна либо полощут им горло;
    если есть патология в ЖКТ, тогда нужно пить кисель из семечек либо жевать их в сыром виде.
    Когда стоит применять семена льна:
    если раздражен желудок или кишечник при язве и воспалении, например, гастрите, эзофагите, энтерите, колите, при запорах, когда наблюдается панкреатит;
    при ожогах и воспалениях на коже применяется наружно;
    с помощью семян можно вывести паразитов, вылечить органы дыхания, защитить от воздействия радиации;
    при сахарном диабете, урогенитальных заболеваниях, недостатке простагландинов, аллергии, половой дисфункции у женщин и у мужчин, отеках, психических расстройствах, например, депрессии или шизофрении, зависимости от алкоголя или наркотиков;
    с помощью отвара можно снизить вес, нормализовать обмен веществ в организме;
    после операции применяют, чтобы повысить иммунитет, предотвратить воспаление;
    применяют в качестве профилактики рака, так как гормонально-зависимые опухоли не возникают благодаря лигнанам льняного семени, которые превращаются в кишечнике в фитоэстрогены, поддерживающие гормональный баланс.
    Таким образом, от семени льна много пользы, однако есть и противопоказания:
    нельзя применять при индивидуальной непереносимости;
    при холецистите в стадии обострения;
    если наблюдаются диспептические явления;
    при непроходимости кишечника.
    Также нельзя употреблять как семя, так и масло из льна, если:
    диагностированы желчекаменная болезнь, язва, кератит, гепатит, цирроз печени;
    существует любая патология кишечника или пищевода, однако в таком случае в виде исключения разрешено пить льняное масло.
    Нельзя разжевывать семена или пить из них масло, но разрешено употреблять отвар или настой при:
    болезнях сердца и сосудов, повышенном уровне холестерина в крови;
    преобладании триглицеридов;
    воспалениях кишечника, например, когда наблюдается неспецифический язвенный колит.
    Из побочных действий чаще всего случаются тошнота, кашицеобразный стул.

    Как правильно готовить и употреблять семена льна

  6. woask Ответить

    Семена – кладовая питательных веществ. Природой так устроено, чтобы зародыш смог благополучно развиваться, пока не станет растением и не обзаведется собственной «системой жизнеобеспечения» для развития и жизни. В зернах льна много всего полезного – белков, жиров, углеводов, витаминов. А также макро- и микроэлементов, жирных, заменимых и незаменимых аминокислот.

    Все перечислить в одной статье не получится, но о нескольких важных компонентах расскажу:
    Пищевая клетчатка.
    Клетчатка – волокна, содержащиеся в растениях. Это сложные углеводы, которые насыщают организм, помогают контролировать уровень инсулина в крови и поддерживают баланс микрофлоры в кишечнике. Благодаря клетчатке желудочно-кишечный тракт работает как часы. А вот если ее недостаточно, то со здоровьем начинают появляться проблемы.

    Омега 3 (альфа-линоленовая кислота).
    Вещество способствует выведению холестерина, предотвращению ряда сердечнососудистых заболеваний, стабилизации давления. Омега 3 активизирует иммунную систему и совместно с Омега 6, которая тоже содержится в льняном семечке, улучшает работу головного мозга и зрения.
    Лигнаны.
    Защищают организм женщин от развития рака молочной железы.
    Селен.
    Минерал активно действует: способствует выведению из организма тяжелых металлов, нормализации зрения, функционированию мозга, предупреждению развития опухолей.
    И это только маленькая часть от того, что можно рассказать о полезных и лечебных свойствах этого продукта.

    Что советуют врачи

    Как вы поняли, в семени льна много активных веществ, которые способны оказать сильное влияние на организм.

    Если применять средство неправильно, можно поплатиться за неосторожность и легкомыслие.
    Зерна этого растения являются медицинским препаратом с фармакологическим действием.
    Что означает этот медицинский термин, наверное, хорошо знают только сами врачи. Поэтому я потрудился и нашел его интерпретацию в «Справочнике основных лекарственных средств».
    Фармакологическое действие – такое влияние лекарства на организм, которое приводит к изменению обмена веществ, функций клеток и тканей, органов и систем.
    Получается, что семечки льна – серьезная штука! Поэтому прежде чем приступить к регулярному их использованию, зайдите к врачу. Рекомендации специалиста помогут избежать нежелательных побочных эффектов.

    Семечки льна способны помочь справиться с множеством проблем.
    Приведу несколько примеров показаний к применению:
    гипертония;
    болезни сердца;
    гастриты;
    ожоги;
    стрессовые состояния;
    депрессии;
    прочие заболевания.
    Льняные зерна используют для профилактики онкозаболеваний и предупреждения образования в организме тромбов. Перед употреблением стоит ознакомиться с противопоказаниями.

    Молотый лен противопоказан при заболеваниях эндометриозом, поликистозом, предстательной железы, при острых воспалениях ЖКТ, плохой свертываемости крови и иных диагнозах, а также беременности. Не рекомендуется принимать более 2 ст. л. в день. Особенно осторожными следует быть тем, кто принимает другие лекарства.

    Секреты древних знахарей

    Молотый лен активно используют в народной медицине сотни лет.
    Отвар подходит для снятия воспалительных процессов в полости рта, горле, деснах.
    Для лечения желудочных заболеваний 2 ст. л. семян заливают одним стаканом кипятка, дают настояться минут 15 и пьют перед приемом пищи по полстакана.

    Для очищения кишечника настой готовят так: 1 ч. л. семечек заливается 100 мл кипятка. Смесь следует взбалтывать в течение 10-15 минут, затем процедить. Употреблять рекомендуют минут за 20 перед едой.
    Что лечат с помощью компрессов из семени: ревматизм, боли в животе и даже лицевые невралгии.
    Говорят, что приложив нагретый мешочек с семечками к щеке, можно уменьшить зубную боль.

    Худеть легко

    В последнее время стала популярной льняная диета. Наверное, потому, что она не требует жертв. Не принуждает к голоданию, скрупулезному подсчету калорийности, основательному изменению привычного рациона. Зато гарантирует потерю в весе по 2 кг в неделю.
    1-й способ. Молотые семена принимают по 1 ст. л. в день. Их можно добавлять к любым блюдам или запивать большим количеством воды.

    2-й способ. Один раз в день пить настои, приготовленные из 2 ст. л. зерен.
    Считается, что такой режим благоприятен одновременно для похудения и очищения организма от вредных веществ. Во время диеты рекомендуют употреблять много жидкости – не меньше 1,5 л воды. (Лучше не пренебрегать советом, чтобы избежать запора). Пьют воду, компоты, чай, морсы через 20 минут после приема пищи.
    Еще один популярный напиток для снижения веса – кисель по спецрецептуре.
    Все просто:
    Измельчить зерна (2 ст. л. на 500 мл.).
    Приготовить компот из фруктов или ягод.
    Добавить семена.

    В день пить до 4 стаканов.
    После остывания напитка семена разбухнут, и получится эликсир, который поможет заглушить «зов желудка». Таким образом, можно надолго избавиться от чувства голода. Очень привлекательный способ, чтобы привести фигуру в порядок.
    Так и хочется сорваться с места и побежать в аптеку за чудо средством. Как говорится, от винта! Даже если нет хронических заболеваний, сначала лучше обратиться к диетологу или хотя бы просто терапевту. Специалисты подскажут, показана ли вам такая разгрузка и как правильно составить рацион. После 7-10 дней необходимо сделать перерыв.

    Эффективная косметология

    Зерна льна можно назвать универсальным средством для лица.

    Для ухода за возрастной и увядающей кожей делают протирания кубиками льда и накладывают подтягивающие маски. С жирным блеском борются с помощью компрессов.
    Измельчите зернышки – и получите натуральный скраб.
    Дорогие мои друзья, хорошего вам настроения!
    Ученые говорят, что без положительных эмоций не поможет даже самое чудодейственное средство.

  7. mshir6 Ответить

    Есть еще один важный фактор, связанный с льняными семенами: они потрясающе работают для улучшения пищеварения.
    Во-первых, они способны нормализовать стул. «Лен полон клетчатки, но в нем также содержатся гелеобразующие волокна, которые перемещаются по кишечному тракту непереваренными, — говорит Well and Good диетолог Робин Юкилис (Robyn Youkilis). — Волокно связывается со всем, что нужно удалить, и выводит это самым естественным образом».
    Другое преимущество семян льна состоит в том, что они способны задерживать пищу в желудке. «Это, в свою очередь, может увеличить поглощение питательных веществ, так что вы получите больше пользы от пищи, которую потребляете, плюс, обеспечите себе повышенное чувство насыщения», — поясняет Юкилис. Идеальный вариант для тех, кто хочет немного похудеть без существенных изменений в рационе.

    Как правильно есть льняные семена

    У льняных семян, впрочем, есть и один недостаток — сложно (да и не рекомендуется) съедать слишком много. Вот почему если вы хотите получить все доступные бонусы, вам следует обратить внимание на льняную муку или льняное масло. А если мы говорим именно о семенах, то добавлять их в салаты и напитки в небольшом количестве и предварительно раздавленные (это можно сделать с помощью ножа или кухонного пестика).

  8. omko777 Ответить

    Семя льна полезно человеку, благодаря своему уникальному составу и лечебным свойствам. В его химический состав входят:
    Витамины (особенно группы В);
    Минералы;
    Клетчатка;
    Пектин;
    Пищевые волокна;
    Полисахариды;
    Жирные кислоты;
    Гликозиды;
    Лигнаны и др.
    Супер фитопродукт легко можно найти в любой аптеке города или интернет-аптеке. Семена льна оказывают следующее воздействие на организм человека:
    Противовоспалительное;
    Болеутоляющее;
    Слабительное (на кишечник);
    Обволакивающее и успокаивающее (при заболеваниях толстой кишки, язвах);
    Иммунностимулирующее;
    Противоопухолевое;
    Антиоксидантное;
    Омолаживающее;
    Седативное.
    Помимо этого, употребление семян льна способствует улучшению состояния кровеносной системы, а именно:
    Разжижается кровь;
    Снижается уровень холестерина и сахара в крови;
    Понижается артериальное давление;
    Укрепляются стенки сосудов;
    Снижается риск развития атеросклероза и инфаркта миокарда;
    Кровь очищается от токсинов и солей тяжёлых металлов.
    Регулярный приём семян льна полезно сердцу после перенесённого инфаркта.
    Кроме того, семечки могут наладить работу всех внутренних органов.

    Польза для женщин

    Для женщин лён полезен не только для чистки организма, но и для избавления от лишнего веса. Поэтому семена входят в состав популярных диет. Антиоксиданты и токоферол в составе льна благоприятно воздействуют на кожу и омолаживают её изнутри. Клетки ускоряют свой рост, а их стенки укрепляются, тем самым замедляется процесс старения. Также семя льна стимулирует рост волосяных луковиц и заметно уменьшает явления алопеции (особенно после применения масок).
    Применение семечек льна во время менструации или менопаузы оказывает благоприятное воздействие на гормональный фон, что делает эти периоды менее болезненными. Регулярный приём семян обеспечивает надёжную профилактику болезней мочеполовой сферы у женщин. Применение препарата во время беременности улучшает пищеварение у будущей мамы, стимулирует развитие и рост плода.

    Для мужчин

    Лигнаны в составе льна отвечают за выработку гормонов — тестостерона и фитоэстрогена. Благодаря этому поддерживается здоровье репродуктивной системы:
    Повышается сексуальное влечение;
    Снижается риск развития простатита;
    Улучшается качество семенной жидкости;
    Снижается вероятность развития импотенции;
    Нормализуется эректильная функция.
    Для мужчин приём чудо-семечек обеспечивает поддержание молодости,а также снижает риск развития атеросклероза и тромбофлебита.

    Показания к применению

    Употребление льняного семени приносит пользу всем системам и органам. Удивительно, что этот суперфуд практически не имеет противопоказаний.
    Рассмотрим, где применяется семя льна и что оно лечит:
    1.Со стороны пищеварительной системы:
    Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
    Запор;
    Воспаление пищевода;
    Колит, энтерит, эзофангит;
    Гастрит;
    2. Нервной системы:
    Депрессия, стресс;
    Зависимости (наркотическая, алкогольная, никотиновая);
    Апатия, нарушения сна.
    3. Дыхательной системы:
    Бронхит;
    Астма.
    4. Опорно-двигательного аппарата:
    Радикулит;
    Артроз, артрит.
    5. Кровеносной системы:
    Атеросклероз сосудов;
    Тромбозы;
    Повышенная свёртываемость крови.
    6. Глисты.
    7. Воспаления в мочеполовой сфере.
    8. Болезни печени и поджелудочной железы.
    Помимо этого семена льна показаны к применению при повреждениях кожи:
    Ссадины;
    Ожоги;
    Обморожения.
    Для наружного применения используется льняное масло.
    Перед тем как начать лечение, необходимо ознакомиться со списком противопоказаний.

    Противопоказания

    Льняные семена , как и любой биопрепарат имеет противопоказания. Семя противопоказано к применению в следующих случаях:
    Обострение хронических заболеваний ЖКТ;
    Диарея;
    Гепатит;
    Кератит;
    Цирроз печени;
    Панкреатит;
    Детский возраст до 12 лет;
    Кишечная непроходимость;
    Синдром раздражённого кишечника;
    Острый холецистит;
    Желчнокаменная и мочекаменная болезнь;
    Непереносимость льняных семян.
    С осторожностью препарат применяют при:
    Беременности;
    Кормлении грудью;
    Гипотиреозе;
    Болезнях половой сферы (эндометрит, миома, простатит, поликистоз).
    Во время беременности и грудном вскармливании препарат можно применять только после консультации врача.

    Побочные действия

    Главные побочные эффекты при применении семени льна появляются при гиперчувствительности организма к растительным добавкам. Однако, диетологи отмечают, что лен является низкоаллергенным продуктом питания. Другие побочные эффекты, которые возникают во время приёма семени:
    Диарея;
    Запор;
    Преждевременные роды;
    Нарушение менструального цикла (из-за гормонального дисбаланса);
    Плохое усвоение других медикаментов.
    Особенно опасен лён беременным женщинам с малым весом плода, так как применение семени может вызвать выкидыш или ранние роды.
    Поэтому перед тем как начать принимать растительную добавку к пище, необходимо проконсультироваться со специалистом, в противном случае приём льняного семени может навредить.

    Какие семена льна лучше: белые или коричневые

    В аптеках и магазинах здорового питания представлены две разновидности семян льна: белые (жёлтые или золотистые) и коричневые. Коричневые можно приобрести практически везде, белые зёрна можно встретить лишь в специализированных магазинах. Обе разновидности льна содержат одни и те же полезные компоненты, но отличия всё же имеются. Так, в белых семечках содержится больше таких компонентов как:
    Фитоэстрогены;
    Лигнаны;
    Белок;
    Пищевые волокна (растворимые и нерастворимые).
    В коричневых семенах полезных и лечебных свойств меньше. По вкусу белый лён намного приятнее, чем коричневый. Также специалисты отмечают, что коричневый проще культивировать, чем белый, поэтому семена белого льна трудно найти на прилавках.

    Как употреблять льняное семя

    Существует множество способов употребления льна в пищу. Белый лён принимают в основном в виде слизи — настойке из зёрен и воды.
    Главное правило — стараться принимать цельные семена льна, так как молотые теряют всю пользу при измельчении.

    Сколько семян льна нужно употреблять в день

    В Соединённых Штатах Америки распространено мнение, что человеку необходима «полезная» клетчатка. Она содержится в бобах, свежих овощах и фруктах, в цельных зёрнах, таких как белый лён и чиа. Именно в этих продуктах содержится больше всего клетчатки и пищевых волокон, которые несут пользу всему пищеварительному тракту.
    В одной столовой ложке семян льна содержится до 4 гр. клетчатки. Суточная норма клетчатки для женщин составляет — 25 гр., для мужчин — 40 гр. В начале диеты следует принимать 1-2 столовые ложки, постепенно можно увеличить применение до 4-6 ложек в день. Таким образом, принимая льняное семя, можно полностью восполнить нехватку клетчатки для работы кишечника.
    Для увеличения пользы, диетологи рекомендуют сочетать применение льна с овощами и фруктами.

    Для пищеварительной системы

    Слизь льна популярна при лечении болезней пищеварительного тракта. Так, для лечения желудка и кишечника рекомендуется такая схема приёма семян льна:
    По 50 мл. слизи, 3 раза в день за полчаса до еды.
    Курс лечения от 1 до 3 недель.
    Для устранения запора принимают 1 стакан настоя семечек. Приготовить его можно следующим образом: 1 чайную ложку зёрен заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 3-4 часов. Курс лечения зависит от частоты запоров.

    Для поджелудочной железы

    Лён показан при гастрите и панкреатите не в острой стадии. Для лечения готовят кисель из семечек. Для этого молотый продукт помещают в эмалированную ёмкость и заливают 400 мл кипятка. Раствор варят на медленном огне 10-15 минут, помешивая и не доводя до кипения. После этого киселю дают остыть и настояться около часа.
    Готовый продукт принимают за полчаса до еды. Кисель необходимо запить большим количеством воды.

    От холестерина

    Для снижения уровня холестерина в крови рекомендуют принимать льняное масло в жидком виде или в капсулах. Схема лечения такая: 1 чайную ложку масла принимают по утрам перед едой (за 30-40 минут). Масло нельзя запивать водой, это может помешать всасыванию в желудке.
    Льняное масло — жирный продукт, поэтому если есть трудности употребления его несколько раз в день, можно начать принимать его однократно, например: только утром. Постепенно можно увеличить частоту приёма до 2, а затем до 3 раз в день. Курс лечения 3 недели, с перерывом в полгода.

    В гинекологии

    Семя льна эффективно при различных гинекологических заболеваниях, вызванных гормональным дисбалансом. Оно приносит пользу при:
    Нарушениях менструального цикла;
    Болевом синдроме во время менструаций;
    При опухолях;
    Спайках;
    Кандидозе;
    Миоме;
    Эндометриозе;
    Малой выработке грудного молока.
    Для лечения и профилактики гинекологических заболеваний рекомендуют употреблять льняное масло по 1-2 ст. ложки в день. Масло можно добавлять в блюда или сочетать с молочными продуктами.
    Помимо масла активно используется отвар из льна, для этого 4 столовых ложки зёрен заливают 0,5 л. воды и варят на медленном огне около 10 минут. Остывший отвар принимают по полстакана 3 раза в день до еды. По рекомендации врача на болезненные участки можно делать компрессы или аппликации из масла и отвара.

    Семя льна от глистов

    Для устранения паразитов в пищеварительной системе используют настой из льна. Для этого 1ст. ложку зёрен заливают 250 мл кипятка и настаивают в течение 10 часов. Принимают настой за полчаса до еды по полстакана.
    Такой настой избавит от гельминтов, но не стоит их путать с аскаридами, против которых лён бесполезен. Против аскарид поможет рецепт настойки из алоэ и льна. Для этого 2 ст. ложки молотых зёрен заливают литром кипятка и варят на огне около получаса. К отвару добавляют 1 ст. ложку сока алоэ. Принимают отвар по полстакана 3 раза в день до еды.

    Чистка кишечника семенами льна

    Для бережного очищения кишечника подойдёт льняной настой. Готовят его таким образом: 100 гр. молотых семян заливают нерафинированным маслом 0,25 л. (домашним). Смесь хранят в тёмном месте и выстаивают около недели. Курс лечения — 10 дней, по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

    Для сердца и сосудов

    Биопрепарат не следует принимать во время обострений сердечно-сосудистых заболеваний и одновременного приёма лекарственных средств. Для терапии подойдут фитококтейли:
    В 400 мл кипятка настаивают 40 гр. льнного семени, 20 гр. дубовой коры, 30 гр. ромашки. Полученный настой выпивают по 1 стакану 3 раза в день, перед едой.
    В равных пропорциях в 100 мл кипятка заваривается фенхель, лён, кориандр. Холодный настой пьют по 50 мл три раза в день.
    Курс лечения зависит от тяжести заболевания или состояния. После одного курса лечения рекомендовано делать перерыв в 2 недели.

    Лён при сахарном диабете

    При диабете лён употребляют с осторожностью и только по рекомендации врача. Для лечения готовят отвар или настой. Рецепты:
    2 столовых ложки зёрен заливают 100 мл кипятка, настаивают 10 минут и добавляют холодной воды — 100 мл. Настой пьют натощак по утрам по полстакана.
    2 столовых ложки молотых зёрен также заливают кипятком и варят 10 минут на слабом огне. Настою дают остыть, пить нужно по полстакана натощак.
    Для лечения диабета можно принимать капсулы с маслом льна, по 1-2 штуки несколько раз в день. Точную дозировку определяет врач.

    Как заваривать семена для приготовления слизи

    Для приготовления слизи нужно взять 1 чайную ложку льняных зёрен и залить 100 мл кипятка. Ёмкость с водой и зёрнами нужно плотно закрыть крышкой и взбалтывать до образования киселеобразной массы. Перед приёмом содержимое нужно процедить через марлю или сито. Образовавшаяся смесь напоминает кисель, именно такая лекарственная форма обладает вяжущими и обволакивающими свойствами.

    Рецепт приготовления семян льна с кефиром для похудения и очистки организма

    Семя льна — идеальный продукт для похудения. Его каллорийность достаточно низкая — всего 530 ккал на 100 гр. сырья, а энергетическая ценность высокая.
    Существует много рецептов приготовления семян льня для похудения. Самый популярный — на кефире или ряженке. Для этого используют молотые зёрна растения.
    Рецепт для похудения: в 100 мл кефира добавляют 1 чайную ложку измельченных плодов семечек, по желанию можно употребить продукт сразу или настоять до разбухания массы.
    Так принимают кефир 1 неделю диеты, со второй недели добавляют 2 чайные ложки порошка, еще через 2 недели — 3 ложки.
    Выпивают кефирный напиток раз в сутки с утра и натощак. Курс приёма — 3 недели с последующим перерывом в 1 месяц.
    Ещё один популярный и простой рецепт для похудения — кисель из семян льна. Его можно приготовить на основе купленной льняной муки или перемолотых в кофемолке семян. Рецепт такой: в термос насыпать 2 ст. ложки молотого семени и залить кипятком. Настаивать кисель необходимо около 8 часов. Пить лён нужно по полстакана в день перед каждым приёмом пищи.

  9. Metalist666666 Ответить

    В природе существует два типа льняного семени – золотое льняное семя и коричневое льняное семя. И то, и другое обладает уникальными полезными свойствами. Загадка кроется в его составе.
    Например, линамарин равномерно обволакивает желудок и предотвращает всасывание вредных токсинов. Постепенно исчезают внутренние воспаления. Клетчатка очищает организм и увеличивает скорость прохождения еды. Жирные масла (Омега-3 и Омега-6) обладают противовоспалительным и регенерирующим эффектом. Поэтому семена льна помогают при запорах. Причем, количество жирных кислот во льне намного больше, чем в традиционной рыбе и мясе.
    – Гормоноподобные соединения лигнаны снижают риск образования злокачественных опухолей. Оказывают антибактериальное, противовирусное и антиоксидантное действие. Витамины группы В, которые также присутствуют в семени, ускоряют метаболизм. Снижают уровень жировой прослойки (поэтому его так рекомендуют людям с ожирением). Магний отвечает за рост костей и работу сердечно-сосудистой системы. В частности, контролирует сердечный ритм и нормализует артериальное давление. Льняное семя – отличный помощник при лечение дыхательной системы, а также при заболеваниях костной системы. Фосфор влияет на работу головного мозга и нервной системы, на кислотно-щелочной баланс. Медь взаимодействует с ферментами, которыми есть в организме. Участвует в обмене жиров и углеводов, – объясняет диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук.

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *